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UNIVERSIDAD CENTRAL DE CHILE

FACULTAD DE INGENIERÍA
DEPARTAMENTO CIENCIAS DE LA INGENIERÍA
LABORATORIO DE TERMODINÁMICA

   
 
  
 
 
Laboratorio N°3 de Termodinámica  
“Calor Específico de un Sólido” 
 
 
 
 
 

Integrantes:Barbara Rojas
Pamela Fernandez
Camila Gutierrez
Bastian Diaz
Profesora: Giannina Schmessane

Fecha de experiencia: 9 de octubre de 2018


Fecha de entrega: 30 de octubre de 2018
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Resumen
El presente informe describe cómo se desarrolló la experiencia en el laboratorio, que se basa en la
determinación del calor específico de un sólido. El procedimiento consistió en introducir el sólido
de bronce a ebullición, luego el objeto se sometió a un contacto térmico con el agua en
temperatura ambiente en el interior de un calorímetro (el cual evita la pérdida por el contacto con
el agua que se encuentra a temperatura ambiente). Se esperó por unos minutos para que
alcanzara la temperatura de equilibrio. La experiencia fue repetida 3 veces con el fin de tener una
mayor seguridad de los datos obtenidos y así poder chequear si se cometieron errores durante el
experimento. Para finalizar la experiencia, se recaudaron los datos correspondientes para la
obtención del calor específico del sólido, calculado mediante fórmulas termodinámicas.

Introducción
El experimento consiste en determinar el calor específico de un sólido a través de un proceso
único que involucra diferentes conceptos termodinámicos, que precedentemente dependen de un
excelente desarrollo y cálculo de los datos a obtener. En la experiencia se utiliza el calor (Q),
definido a presión constante, como:

Q = m×Cp×∆T [J] (1)

Donde m es la masa del cuerpo que absorbe o cede calor, ∆T es la variación de temperatura que se
define como Tf – Ti. En este caso si la transferencia de calor es a volumen constante se debe
reemplazar cp (capacidad calorífica a presión constante) por cv (capacidad calorífica a volumen
constante). Por ende, la temperatura será constante ya que generalmente la capacidad calorífica
suele variar con la temperatura.

El sistema es adiabático por lo que deberá cumplirse que:

Σ Qi = 0 (2)

Objetivos
3.1 Objetivo general
● Determinar el calor específico de un sólido.

3.2 Objetivos específicos


● Determinar la capacidad calorífica del calorímetro
● Verificar si el sistema adiabático o si la transferencia de calor con el medio ocurre
cuasiestáticamente.
● Determinar la Ley de Equilibrio Térmico
● Estudiar el efecto de la transferencia de calor entre el calorímetro y la pieza sólida.
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Marco teórico
Calorímetro: es un recipiente que se usa para calcular calores específicos. Éste recipiente está
aislado convenientemente para evitar pérdida de calor.

Primera ley de la termodinámica → Ley de la conservación de la energía:


│𝑄 𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 │ = │𝑄 𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜│

Equivalente a: 𝑄 𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 + 𝑄 𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜 = 0

Donde:
Q ganado es (+)
Q perdido es (-)

En general se da para más de una sustancia que pierden y ganan calor.

Calor: se designa con el nombre de calor (Q) a la energía en tránsito que fluye desde una parte de
un sistema a otra o de un sistema a otro, en virtud únicamente de una diferencia de temperatura.
Por convención se considera que Q es positivo cuando es absorbido por el sistema y negativo en
caso contrario. El calor Q no es función de las variables termodinámicas sino que depende de la
trayectoria. Es decir que el calor intercambiado en un proceso infinitesimal es un diferencial
inexacto. Cuando un sistema absorbe (o cede) una determinada cantidad de calor puede ocurrir
que:

La definición de calor específico corresponde a la constante de una sustancia en un determinado


estado de la materia que equivale a la cantidad de calor que necesita un gramo de sustancia para
que su temperatura suba a 1°C o 1 kelvin.Se define con la letra “c”(ninuscula).

En forma análoga, se define la capacidad calorífica como la cantidad de calor que hay que
suministrar a toda la extensión de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad (kelvin
o grado Celsius). Se la representa con la letra “C” (mayúscula).

Por lo tanto, el calor específico es la capacidad calorífica específica, esto se define como:

𝑐 = 𝐶/𝑚. (3)
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Caloría: es la cantidad de calor que debe entregarse o quitarse a un gramo de agua para variarle su
temperatura en un grado Celsius. Matemáticamente podemos definirlo así.

𝑄 = 𝑚 ∗ 𝑐𝑒 ∗ (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 )
Donde:
Q: calor
m: masa de la sustancia
ce: calor específico de la sustancia Tf: Temperatura final
Ti: temperatura inicial

Capacidad calorífica: es la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de cualquier


sustancia en 1ºC ó 1K (J/K)

𝐶 =𝑄/ (𝑇𝑓−𝑇𝑖)

Donde:
C: capacidad calorífica.
Q: calor
Tf: Temperatura final
Ti: temperatura inicial

Instrumentos y materiales
▪​ Vaso precipitado.
▪ Termómetro de mercurio o un termómetro digital.
▪ Mechero.
▪ Objeto de metal.
▪ Agitador (bastón de vidrio).
▪ Calorímetro.
▪ Hielo.
▪ Balanza.
▪ Agitador magnetico termostatico.
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Imagen N°1: Esquema Experimental. 

Procedimiento experimental 

Se registró la masa de la pieza de bronce , el vaso precipitado y el calorímetro, luego se agregó


agua ambiente al vaso precipitado y se vierte al calorímetro.
La pieza de bronce se introdujo dentro del agua de ebullición donde estaba suspendido con una
cinta amarrado a un soporte , el agua fue calentada en el agitador magnetico termostatico,
seguidamente se midió la temperatura del agua en ebullición con la pieza solida.
finalmente se introdujo la pieza de bronce rápidamente en el calorímetro que contiene el agua
ambiente , para que no se enfríe el sólido y se debió agitar un poco el calorímetro para
homogeneizar el sistema y medir la temperatura final.
Este experimento se realizó tres veces para verificar si los pasos realizados fueron correctos
y tener una mayor seguridad con los datos obtenidos.
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Análisis y resultados
Experimento 1:

La siguiente tabla muestra los datos obtenidos de temperatura y peso:

Tabla 1: Temperatura y peso(experimento 1).

Experimento 1 Masa(gr) Temperatura(°c)

Calorímetro 344,4 23

Bronce 95 94

Agua 339,7 23

Temperatura final 24

Obtenido el calor específico del laboratorio numero 2, el cual nos da 0,0654 cal/gr*°C, podemos
obtener la capacidad calorifica del calorimetro, reemplazando:

𝐶apacidad calorífica = calor específico * masa calorímetro

C= 0,0654* 344,4

C= 22,52376 Cal/°C

Luego, con los datos de temperatura y peso, podemos obtener calor(Q) del agua y del calorímetro,
con la siguiente fórmula:

(1)
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Obtenido los calores, podemos obtener el calor específico del bronce:

Experimento 2:

La siguiente tabla muestra los datos obtenidos de temperatura y peso:

Tabla 2: Temperatura y peso(experimento 2).

Experimento 2 Masa(gr) Temperatura(°c)

Calorímetro 344,4 19

Bronce 95 94

Agua 325,9 19
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Temperatura final 20

Con los datos de temperatura y peso, podemos obtener calor(Q) del agua y del calorímetro:

Obtenido los calores, podemos obtener el calor específico del bronce:

Experimento 3:

La siguiente tabla muestra los datos obtenidos de temperatura y peso:

Tabla 3: Temperatura y peso(experimento 3).

Experimento 3 Masa(gr) Temperatura(°c)

Calorímetro 344,4 22

Bronce 95 95
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Agua 305,4 22

Temperatura final 24

Con los datos de temperatura y peso, podemos obtener calor(Q) del agua y del calorímetro:

Obtenido los calores, podemos obtener el calor específico del bronce:

Obtenidos los calores específicos del bronce en los 3 experimentos, obtenemos su promedio:

Calor específico bronce 1 0,05446

Calor específico bronce 2 0,04956

Calor específico bronce 3 0,09723


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Promedio 0,0734

Obtenido nuestro valor promedio del calor específico del bronce 0,0734 Cal/gr*°C, se compara
con el calor específico del bronce teórico, el cual es de 0,09 Cal/gr*°C, y nos damos cuenta que los
valores tienen una leve variación que nos permitirá sacar el porcentaje de error.

𝐸% = 0,09 - 0,0734 / 0,09 ∗ 100% = 18,4%

Conclusión
El calor específico del bronce obtenido fue de un 0,0734,comparándolo con el valor teórico del
calor específico del bronce nos da un 18,4% de error, una valor bastante considerable dentro del
experimento realizado. Además con ese dato del calor específico se pudo obtener el verdadero
calor de la pieza con valor negativo dado que pierde calor al entrar en contacto con el agua
ambiente y así generar el equilibrio térmico del sistema. Con respecto al verificar si el sistema es
adiabático o si la transferencia de calor con el medio ambiente ocurre cuasiestáticamente el
sistema debía cumplir que todas las sumas de los calores eran igual a cero, en este caso el
resultado que nosotros obtuvimos cumple correctamente la definición de un sistema adiabático.
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Bibliografía
● Introducción a la Termodinámica con algunas aplicaciones de ingeniería. Capítulo 3.
Jorge A. Rodríguez. Universidad Tecnológica Nacional.

● Calorimetría adiabática y sus aplicaciones. José Eli González D. Instituto Tecnológico de


Celaya. México. ​https://www.cenam.mx/sm2010/info/carteles/sm2010-c38.pdf

● Howell Principios de Termodinámica para ingenieros.PDF - CIE-UNAM


www.cie.unam.mx/.../Howell%20Principios%20de%20Termodinamica%20para%

● FÍSICA UNIVERSITARIA VOLUMEN I, Sears, Zemansky, Young, Fredman, Pearson.

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