CAPÍTULO I

1. GENERALIDADES

En el normal desempeño de las actividades cotidianas, el hombre recibe

innumerables estímulos que de manera generalizada, producen un agotamiento tanto físico
como mental, conocido comúnmente como estrés, y para liberarse de éste, todos,
necesitamos momentos de relax, de distracción, y reposo; y que mejor manera de
relajarnos, que en una hostería donde se tenga la oportunidad de visualizar las maravillas
que la naturaleza nos ofrece, descansar con absoluta tranquilidad, alejado totalmente del
ruido de la ciudad, del smock, y sería aún más relajante si todo lo anterior, lo disfrutamos
con nuestra familia o amigos.

En la provincia del Cotopaxi, se encuentran diversos establecimientos que ofrecen

alojamiento; categorizados como: hosterías, hoteles, hostales, residenciales entre otros. Es
precisamente el proceso de selección de uno u otro establecimiento el motivante para la
realización del presente estudio. Este proceso de selección, depende de la disposición del
turista, de su capacidad de pago, de tal manera que en este proyecto se analizarán
determinados aspectos relacionados con la industria hotelera, considerando siempre las
preferencias de los clientes potenciales.

El presente proyecto analizará la factibilidad de la construcción y operación

eficiente de una hostería en la parroquia de Toacaso, identificando las necesidades
insatisfechas de los clientes potenciales, y procurando ofrecer un servicio que logre una
marcada fidelidad y cuya rentabilidad justifique la inversión de sus gestores.

Este estudio, intentará determinar cuáles son las carencias más latentes que poseen
los otros establecimientos de la provincia, con el propósito de identificarlos, y si es posible
proponer un servicio que adicione dichos tópicos, y si la capacidad lo permite, sobrepasar
aún las expectativas de los clientes potenciales, acostumbrados a un servicio de primera
categoría. Por este motivo, los servicios y productos que ofrecerá la hostería, estarán
orientados a los segmentos medios y altos de la población nacional y extranjera, cuyas
remuneraciones, no sean un impedimento a la hora de solicitar los servicios y productos
que el establecimiento ofrecerá.

Con este precedente se hace necesario analizar entornos externos e internos que
influenciara en la correcta toma de decisiones. El análisis realizado a posterior comprende
una clara identificación de los factores claves del entorno que pueden influir
considerablemente en el desempeño de la hostería, los que una vez que sean analizados y
discutidos se transforman en Oportunidades y Amenazas.

1
 1.1.ANÁLISIS DEL ENTORNO EXTERNO E INTERNO

El sistema económico de un país constituye el marco dentro del cual se desarrollan

las actividades públicas y privadas; en él se nutren, vía información, abastecimiento y
disponibilidad de mano de obra, recursos materiales y, desde luego recursos financieros;
todas las actividades primarias, industriales y de servicios, las que al ser llevadas a la
práctica generan efectos que impactan en mayor o menor medida, positiva o negativamente,
al sistema económico en general.

El análisis PESTA (Político, Económico, Social, Tecnológico y Ambiental)

identifica los factores del entorno general que van a afectar a la hostería y ayuda a tener en
cuenta que influencias del entorno han sido importantes en el pasado y a saber hasta qué
punto ocurren cambios que las pueden hacer más o menos significativas en el futuro.

1.1.1. ANÁLISIS DE MACROAMBIENTE

Por medio del análisis de macroambiente se determinarán los diferentes factores que
influyen en el sector en el que la empresa se encuentra, tales como factores económicos,
sociales, culturales, políticos, ecológicos, internacionales; los cuales afectarán el
desempeño de las actividades de la empresa y constituyen aspectos no controlables. El
análisis de macroambiente determinará oportunidades o amenazas para la empresa.

1.1.1.1.FACTOR POLÍTICO

El Presidente Correa en conferencia dada en la Universidad de Yale (Ultimas

Noticias, 2014) manifiesta que el turismo exterior de Ecuador está creciendo tres veces
más rápido como mínimo, que el promedio mundial y destacó que en el primer trimestre de
2014 la llegada de visitantes registró un incremento del 20% con respecto al mismo periodo
de 2013

El fortalecimiento y promoción turística del Ecuador cuenta con un nuevo plan

estratégico. Este proyecto basa su nueva estrategia en cinco pilares fundamentales:
seguridad, calidad, destinos, productos, conectividad y promoción.

El primero no es otra cosa que otorgar mayor seguridad para los viajeros, sobre
todo, en los sistemas de transporte público, hospedaje y servicio policial.

Luego, viene la potencialización de destinos considerados únicos en Ecuador, la

complementación de transporte públicos y mejoras en las carreteras, y también está la
promoción mediante ferias, congresos, productos políticos y otras actividades.

En lo primordial del plan, el presidente destacó que antes de la promoción de los

destinos del país, primero se requiere trabajar en la seguridad para el turista. Asimismo, se
destaca el involucramiento del ecuatoriano para que, cada día, esté más predispuesto a ser
un buen anfitrión.

2
 Es así que se puede manifestar que el Gobierno Ecuatoriano está brindando bastante
colaboración para fomentar el turismo, incluso se ve con la campaña All Find in Ecuador,
que permite que muchas personas de diferentes países conozcan y tengan interés por
nuestro país, la misma que favorece a nuestro proyecto, considerando que tenemos un gran
valor agregado que son los Ilinizas.

1.1.1.2.FACTORES ECONÓMICOS

Los factores económicos son actividades que tienden a incrementar la capacidad

productiva de bienes y servicios de una economía, para satisfacer las necesidades
socialmente humanas. Existen muchos factores económicos, estos están clasificados por su
potencialidad en la economía de un país:

INFLACIÓN.- La inflación se define como un aumento permanente y sostenido del nivel

general de los precios de los bienes y servicios a través del tiempo. La inflación es la
continua y persistente subida del nivel general de precios.

INFLACIÓN MENSUAL
ENERO 2013 / AGOSTO 2014
FECHA VALOR
Agosto-31-2014 0.21 %
Julio-31-2014 0.40 %
Junio-30-2014 0.10 %
Mayo-31-2014 -0.04 %
Abril-30-2014 0.30 %
Marzo-31-2014 0.70 %
Febrero-28-2014 0.11 %
Enero-31-2014 0.72 %
Diciembre-31-2013 0.20 %
Noviembre-30-2013 0.39 %
Octubre-31-2013 0.41 %
Septiembre-30-2013 0.57 %
Agosto-31-2013 0.17 %
Julio-31-2013 -0.02 %
Junio-30-2013 -0.14 %
Mayo-31-2013 -0.22 %
Abril-30-2013 0.18 %
Marzo-31-2013 0.44 %
Febrero-28-2013 0.18 %
Enero-31-2013 0.50 %
Fuente: Banco Central del Ecuador

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ANÁLISIS:

La inflación mensual en nuestro país ha venido teniendo una fluctuación

relativamente considerable a la baja ya que en el mes de Agosto se cerró con 0.21% lo que
significa que el nivel de precios de los productos tiene tendencia a la baja con relación al
mes anterior.

El país al tener una inflación con mucha variación se podría convertir en una
amenaza para la Hostería ya que para esta se podría generar el aumento acelerado de las
materias primas, por lo que para la rentabilidad de la misma no sería conveniente ya que en
el proceso se fija un solo precio en los productos que se comercializa o paquetes turísticos.

INFLACIÓN ANUAL
ENERO 2013 / AGOSTO 2014
FECHA VALOR
Agosto-31-2014 4.15 %
Julio-31-2014 4.11 %
Junio-30-2014 3.67 %
Mayo-31-2014 3.41 %
Abril-30-2014 3.23 %
Marzo-31-2014 3.11 %
Febrero-28-2014 2.85 %
Enero-31-2014 2.92 %
Diciembre-31-2013 2.70 %
Noviembre-30-2013 2.30 %
Octubre-31-2013 2.04 %
Septiembre-30-2013 1.71 %
Agosto-31-2013 2.27 %
Julio-31-2013 2.39 %
Junio-30-2013 2.68 %
Mayo-31-2013 3.01 %
Abril-30-2013 3.03 %
Marzo-31-2013 3.01 %
Febrero-28-2013 3.48 %
Enero-31-2013 4.10 %
Fuente: Banco Central del Ecuador

ANÁLISIS:

Las variaciones de la inflación registradas entre el año 2013 y 2014 se evidencian

una tendencia al alza, lo que registra en los precios de los bienes y servicios un incremento.

4
 Es importante que para el presente proyecto se tenga proyecciones acerca de este
indicador para tomarlo en cuenta en el presupuesto de materiales, en los flujos de efectivo,
y demás análisis económicos.

TASAS DE INTERES

La tasa de interés es el precio del dinero en el mercado financiero. Al igual que el

precio de cualquier producto, cuando hay más dinero la tasa baja y cuando hay escasez
sube.

Existen dos tipos de tasas de interés: la pasiva o de captación, es la que pagan los
intermediarios financieros a los oferentes de recursos por el dinero captado; la tasa activa o
de colocación, es la que reciben los intermediarios financieros de los demandantes por los
préstamos otorgados. Esta última siempre es mayor, porque la diferencia con la tasa de
captación es la que permite al intermediario financiero cubrir los costos administrativos,
dejando además una utilidad. La diferencia entre la tasa activa y la pasiva se llama margen
de intermediación.

Tasa de Interés Activa.- La tasa de interés activa es la que cobran los bancos por
los préstamos a sus clientes, de acuerdo con las condiciones de mercado y las disposiciones
del Banco Central. Son activas porque son recursos a favor de la banca.

TASA DE INTERES ACTIVA

ENERO 2013 / OCTUBRE 2014
FECHA VALOR
Octubre-31-2014 8.34 %
Septiembre-30-2014 7.86 %
Agosto-31-2014 8.16 %
Julio-30-2014 8.21 %
Junio-30-2014 8.19 %
Mayo-31-2014 7.64 %
Abril-30-2014 8.17 %
Marzo-31-2014 8.17 %
Febrero-28-2014 8.17 %
Enero-31-2014 8.17 %
Diciembre-31-2013 8.17 %
Noviembre-30-2013 8.17 %
Octubre-31-2013 8.17 %
Septiembre-30-2013 8.17 %
Agosto-30-2013 8.17 %
Julio-31-2013 8.17 %
Junio-30-2013 8.17 %
Mayo-31-2013 8.17 %

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 Abril-30-2013 8.17 %
Marzo-31-2013 8.17 %
Febrero-28-2013 8.17 %
Enero-31-2013 8.17 %
Fuente: Banco Central del Ecuador

ANÁLISIS:

Desde Enero del 2013 hasta Abril del 2014 se evidencia una estabilidad en la tasa de
interés que se entrega a los bancos por concepto de créditos, de allí en adelante se registra
una leve variación en la tasa de interés, lo que no genera inconveniente para el desarrollo
del presente proyecto.

Tasa de Interés Pasiva.- Es el porcentaje que paga una institución bancaria a quien
deposita dinero mediante cualquiera de los instrumentos que para tal efecto existen.

TASA DE INTERES PASIVA

ENERO 2013 / OCTUBRE 2014
FECHA VALOR
Octubre-31-2014 5.08 %
Septiembre-30-2014 4.98 %
Agosto-31-2014 5.14 %
Julio-30-2014 4.98 %
Junio-30-2014 5.19 %
Mayo-31-2014 5.11 %
Abril-30-2014 4.53 %
Marzo-31-2014 4.53 %
Febrero-28-2014 4.53 %
Enero-31-2014 4.53 %
Diciembre-31-2013 4.53 %
Noviembre-30-2013 4.53 %
Octubre-31-2013 4.53 %
Septiembre-30-2013 4.53 %
Agosto-30-2013 4.53 %
Julio-31-2013 4.53 %
Junio-30-2013 4.53 %
Mayo-31-2013 4.53 %
Abril-30-2013 4.53 %
Marzo-31-2013 4.53 %
Febrero-28-2013 4.53 %
Enero-31-2013 4.53 %
Fuente: Banco Central del Ecuador

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ANÁLISIS:

Desde Enero del 2013 hasta Abril del 2014 se registra una tasa de interés pasiva
constante, de allí a la fecha se tiene un mínimo incremento en la misma.

TURISMO EN LA ECONOMÍA DEL ECUADOR

Hoy, el turismo representa para Ecuador la tercera actividad en importancia

económica, luego del petróleo y el banano. Implica un promedio de 700.000 visitantes
extranjeros por año y alrededor de 800 millones de dólares que ingresan al país por este
concepto.

Efectivamente, significa el 4.4% del PIB, lo que lo coloca como uno de los
principales sectores productivos del país. Por cada dólar que se genera en la economía
nacional, 10 centavos corresponden al turismo. Por otro lado, un incremento de un dólar en
la demanda turística, genera el crecimiento de la producción (PIB) en 2,75 dólares, lo cual
es un indicador significativo de su efecto multiplicador

Hay que señalar que el turismo tiene condiciones excepcionales para proyectar su
desarrollo, al ser Ecuador considerado como uno de los 12 países mega diversos del mundo,
poseedor de una de las mayores diversidades de ecosistemas y culturas vivas en un
territorio relativamente pequeño, con buenas condiciones de conectividad interna y ubicado
estratégicamente. De hecho, algunos especialistas afirman que Ecuador es el país más
biodiverso del mundo por Km2, el 11% de la biodiversidad del planeta está en Ecuador.

Solamente Mindo, en sus 27 mil hectáreas tiene 450 especies de aves, esto es mayor
que lo que tiene EEUU y Europa juntos (MAE, 2005).

El turismo por otra parte, en una economía como la ecuatoriana, altamente

dependiente de los ingresos del petróleo, es considerado como una actividad generadora de
empleo y de redistribución de la riqueza, integradora y complementaria con múltiples
actividades.

Por cada empleo directo que se genera en turismo se crean entre 3 y 6 puestos de
empleo indirecto. De hecho, el turismo se constituye así en una estrategia relevante para la
superación de la pobreza y el desarrollo sostenible del país

En este contexto, por un lado se ha desarrollado el sector tradicional del turismo,

integrado por servicios como hotelería, restaurantes, operadoras turísticas, transporte
comercial y turístico, infraestructura de turismo; mientras, por otro lado, las comunidades
indígenas y rurales empezaron lentamente durante las tres últimas décadas del siglo XX a
plantearse también la relación con la actividad turística, acuñando una propuesta propia que
se denomina turismo comunitario. (MACIAS, 2014)

7
Llegadas de extranjeros al Ecuador

Fuente: Anuario de entradas y salidas internacionales, INEC, información al 2013 y 2014, Dirección
Nacional de Migración

Fuente: Anuario de entradas y salidas internacionales, INEC, información al 2013 y 2014, Dirección
Nacional de Migración

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 POSICIÓN DEL TURISMO EN LA ECONOMÍA

Fuente: Anuario de entradas y salidas internacionales, INEC, información al 2013 y 2014, Dirección
Nacional de Migración

POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA (PEA).- La PEA está conformada por

las personas de 10 años y más que trabajaron al menos 1 hora en la semana de referencia, o
que no laboraron, pero tuvieron empleo (ocupados), o bien, aquellas personas que no tenían
empleo, pero estaban disponibles para trabajar y buscaban empleo (desocupados).

POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA (PEA)

OCUPADOS NO
FECHA DESEMPLEO EMPLEO SUBEMPLEO
CLASIFICADOS
Dic-07 4,99 34,20 59,80 1,01
Dic-08 5,90 35,78 58,08 0,24
Dic-09 6,46 31,53 60,07 1,94
Dic-10 4,99 37,34 56,84 0,83
Dic-11 4,19 40,55 54,66 0,60
Dic-12 4,14 42,32 51,37 2,17
Fuente: Banco Central del Ecuador

Población económicamente inactiva (PEI).- Se consideran personas inactivas

todas las personas de 10 años y más, no clasificadas como ocupadas o desocupadas durante
la semana de referencia, como rentistas, jubilados, pensionistas, estudiantes, amas de casa,
entre otros.

Desempleo.- Es la suma del desempleo abierto más el desempleo oculto, como

están definidos a continuación:

ANALISIS:

Los niveles de empleo en los últimos semestres han aumentado lo que significa que
los índices de desempleo han disminuido. El subempleo por su parte es más del 50% de la

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PEA. El hecho de que ha incrementado el empleo supone un mejor nivel de vida para los
ecuatorianos, lo cual constituye una ventaja para la creación de la hostería, debido a que la
gente va a desear ir a divertirse y desestrezarse

PRODUCTO INTERNO BRUTO (PIB).- El PIB es el valor total de la producción

corriente de bienes y servicios finales dentro del territorio nacional durante un período de
tiempo determinado que generalmente es un trimestre o un año.

Fuente: Banco Central del Ecuador

ANALISIS:

Desde el año 2006 se ha visto un crecimiento en la producción del país, lo que

supone un mejor nivel de vida para los ecuatorianos, esto es beneficioso para el presente
proyecto puesto que las familias están en mejores condiciones de vida y por ende hacen
utilización de hosterías para reunirse en familia o amigos.

SALARIO BÁSICO.- Indica la remuneración mensual que percibe el trabajador

como contraprestación a sus servicios y está compuesto por: Salario Básico del Cargo, más
Aumento por Antigüedad, más Premio Estímulo, más Aumento por Méritos.

SALARIO BÁSICO
AÑOS 2006-2014 (EN DÓLARES)
AÑOS SALARIO USD
2006 $160
2007 $170
2008 $202
2009 $218
2010 $240
2011 $264
2012 $292
2013 $318

10
 2014 $340
Fuente: Banco Central del Ecuador
ANÁLISIS:

En resolución al año 2014 el sueldo básico tuvo un alza a $340,00 lo que cabe
recalcar que es un ingreso bajo para las familias ecuatorianas, porque se encuentra bajo el
costo de la canasta básica familiar además hoy en día la educación superior es alta y mucho
más si el estudio es fuera de la ciudad natal, es así que este sueldo es bajo para una buena
educación superior, por lo que se considera una amenaza ya que este sueldo no es suficiente
para cubrir costos para una buena educación y un buen subsistir.

1.1.1.3.FACTOR TECNOLÓGICO

Hoy en día la tecnología es una herramienta de mucha utilidad en todas las

organizaciones y en la actualidad representa una fuente prioritaria para el manejo de
información, comunicación y automatización de procesos que se manejan en cada una de
las empresas.

La tecnología demuestra el desarrollo de innovación que tienen las empresas y las

sociedades, es así que los cambios tecnológicos provocan ventajas competitivas para los
productos y servicios que los poseen. El presente proyecto usará tecnología de primer orden
para mantenerse en contacto con el mundo y poder ofertar los paquetes a cualquier destino

Los avances tecnológicos representan una oportunidad de impacto alto para la

empresa, ya que permiten mantener automatizado y comunicado con el mundo pudiendo
atender a sus clientes de forma rápida y eficiente además de contar con los recursos
tecnológicos para ejecutar las diferentes actividades y mantener el negocio productivo.

1.1.1.4.FACTOR DEMOGRÁFICO

El ambiente demográfico es el estudio estadístico de la población humana y su

distribución. Este análisis es muy fundamental para la mercadotecnia porque son las
personas quienes conforman el mercado; estudia y analiza los diferentes aspectos de la
población tales como: tamaño densidad, ubicación, distribución, edad, sexo, grupos étnicos,
empleo, desempleo, estado civil, número de hijos, escolaridad o nivel educativo, tipo de
vivienda, migración, índices de natalidad, mortandad, etapa de ciclo de vida familiar,
distribución del ingreso, clase social, religión.

Para el estudio del presente proyecto nos ayudará a determinar cuál será nuestra
población que será sometida a investigación.

POBLACION DE COTOPAXI POR CANTONES

Cantones Población
Hombres Mujeres
Pangua 11340 10625
La Mana 21420 20796

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 Latacunga 82301 88188
Pujilí 32736 36319
Salcedo 27880 30336
Saquisilí 11957 13363
Sigchos 10991 10953
198625 210580
Población Total 409205

Fuente: Banco Central del Ecuador

POBLACIÓN DE ECUADOR POR PROVINCIAS

PROVINCIA HOMBRES MUJERES TOTAL
Población del Azuay: Total 337044 375083 712.127
Población de Bolívar: Total 89875 93766 183.641
Población del Cañar: Total 105235 119949 225.184
Población del Carchi: Total 81155 83369 164.524
Población de Chimborazo: Total 219401 239.18 458.581
Población de Cotopaxi: Total 198625 210.58 409.205
Población de El Oro: Total 304362 296297 600.659
Población de Esmeraldas: Total 271312 262.78 534.092
Población de Galápagos: Total 13021 12103 25.124
Población del Guayas: Total 1815914 1829569 3.645.483
Población de Imbabura: Total 193664 204.58 398.244
Población de Loja: Total 220794 228172 448.966
Población de Los Ríos: Total 398099 380016 778.115
Población de Manabí: Total 689299 680481 1.369.780
Población de Morona Santiago: Total 74849 73091 147.940
Población de Napo: Total 52774 50923 103.697
Población de Orellana: Total 72.13 64266 136.396
Población de Pastaza: Total 42.26 41673 83.933
Población de Pichincha: Total 1255711 1320576 2.576.287
Población de Santa Elena: Total 156862 151831 308.693
Población de Santo Domingo de los Tsáchilas: Total 183058 184955 368.013
Población de Sucumbíos: Total 92848 83624 176.472
Población de Tungurahua: Total 244783 259.8 504.583

12
Población de Zamora Chinchipe: Total 47452 43924 91.376
Población de zonas no delimitadas: Total 17156 15228 32.384
Total 7,177,683 7,305,816 14,483,499

Fuente: (eruditos.net, 2014)

PRINCIPALES MERCADOS TURÍSTICOS AL ECUADOR

Fuente: Información provisional 2014. Dirección Nacional de Migración

PROYECCIÓN DE LLEGADAS DE TURISTAS EXTRANJEROS AL ECUADOR,

GENERACIÓN DE DIVISAS Y GASTO POR VISITANTE

DESCRIPCIÓN 2010 2016 2020

Llegada visitantes 1.400.000 1.985.925 2.507.183
internacionales
Generación de 1.740.000 2.625.392 3.444.869
divisas (en miles)
Gasto por visitante 1.243 1.322 1.374,61
internacional (por
estancia)
Turismo interno 1.355.543 1.717.021 1.897.760
Fuente: MINISTERIO DE TURISMO, Plan Estratégico de Desarrollo del Turismo Sostenible en Ecuador
hacia el año 2020 “PLANDETUR 2020”

13
PRINCIPALES MERCADOS TURÍSTICOS AL ECUADOR

Fuente: Información provisional 2014. Dirección Nacional de Migración

Fuente: Información provisional 2014. Dirección Nacional de Migración

14
 1.1.1.5.FACTOR AMBIENTAL

El factor ambiental para la construcción de la Hostería es muy importante ya que se

debe tener en cuenta que se debe incluir Compromisos Ambientales tales como:

 Supervisión cumplimiento de Compromisos Ambientales

 Obras de mitigación y compensación
 Instalar sistemas de medición y monitoreo e iniciar Seguimiento ambiental
 Incorporación al Sistema de Gestión Ambiental

1.1.2. ANÁLISIS DE MICROAMBIENTE

Por medio del análisis de microambiente se realizará una identificación de los

elementos con los cuales la empresa actúa de forma directa durante la ejecución de sus
actividades.

Estos elementos son: clientes, proveedores, intermediarios, competidores y los

necesarios para el análisis en este estudio. Las acciones o estrategias que la empresa
desarrolle en torno a estos elementos determinarán su permanencia o salida del mercado.

1.1.2.1.COMPETENCIA

La competencia se define como el conjunto de empresas que brindan productos de

similares o iguales características que los de nuestra empresa. Por medio del estudio de los
competidores, se puede determinar factores que posicionan a la empresa y determinar
necesidades de los clientes como una demanda insatisfecha, la búsqueda de productos
sustitutos, fijación de precios, campañas promocionales.

La competencia que tendría la hostería es esta comprendida por hoteles, hosterías,

hostales y hostales residenciales que se encuentran habilitadas en el catastro del GAD
Municipal de la ciudad de Latacunga, como se detallan a continuación:

COMPETENCIA CANTIDAD

HOTELES 7

HOSTERIAS 10

HOSTALES 4

HOSTALES RESIDENCIALES 1

TOTAL 22

15
HOTELES

Nº # DE REGISTRO ESTABLECIMIENTO # DE RUC PROPIETARIO REPRESENTANTE LEG

JESSICA ALEXANDRA JESSICA ALEXA
1 0501500228 HOTEL JULIO SAMPEDRO 0503806895001
SAMPEDRO VENEGAS SAMPEDRO VENEGAS
2 0501800203 HOTEL MAKROZ 0501046825001 MARCELO ROMERO VAZQUES MARCELO ROMERO VAZ

3 0501500165 HOTEL SAN LUIS 0501044606001 TERESA AVILA ZAPATA TERESA AVILA ZAPATA
BERTHA EULALIA SOTO BERTHA EULALIA
4 0501500227 HOTEL CARIBEAN REAL 0502417355001
CALVOPIÑA CALVOPIÑA
FREDDY OSWALDO MEDINA FREDDY OSWALDO M
5 0501500193 HOTEL BRONX 1801675917001
PAREDES PAREDES
JOSHELIN ELIZABETH ESPIN JOSHELIN ELIZABETH
6 05015000259 HOTEL JOSHED IMPERIAL 0502478431001
DIAZ DIAZ
MARIA MARTINA PILAMUNGA MARIA MA
7 0501500290 HOTEL NACIONAL 1803265840001
UÑOG PILAMUNGA UÑOG

HOSTERIAS

Nº # DE REGISTRO ESTABLECIMIENTO # DE RUC PROPIETARIO REPRESENTANTE LEG

HOSTERIA SAN AGUSTIN DE PLAZA SOMMERS MIGNON PLAZA SOMMERS M
1 0501560079 1702405364001
CALLO BERNADETTE BERNADETTE
2 0501580192 TILIPULITO 1790473171001 PABLO SALAZAR EGAS PABLO SALAZAR EGAS
JOSE MARCELO A
3 0501560110 CABAÑAS LOS VOLCANES 1702652395001 JOSE MARCELO ARAQUE CAIZA
CAIZA
4 0501500080 LA CIENEGA 0590035025001 LAZZO CARRION BOLIVAR LAZZO CARRION BOLIVA

5 0501590115 HOSTERIA CUELLO DE LUNA 1791414233001 WALTER JANISH WALTER JANISH

VARGAS CHAVEZ MARIA VARGAS CHAVEZ M
6 0501500082 POSADA DEL REY 1706910658001
ELIZABETH ELIZABETH
MARTHA JANETH GARCIA MARTHA JANETH G
7 0501610088 HOSTERIA LA QUINTA COLORADA 0201140506001
GARCIA GARCIA
CESAR ENRIQUE MORABOWEN CESAR ENRIQUE MORAB
8 0501560135 HATO VERDE 1704917127001
AGUIRRE AGUIRRE
ALMEIDA NORAT CARMEN ALMEIDA NORAT CA
9 0501620341 LA CASA DE SIMON 1705876348001
MARINA MARINA
LOURDES DEL ROCIO LOURDES DEL ROCIO
10 0501610112 PACHOSALAC 1707575062001
BARAHONA GARCIA BARAONA GARCIA

1.1.2.2.PROVEEDORES

Los proveedores son aquellas entidades que proveen de recursos, bienes o servicios
para la empresa de acuerdo a sus requerimientos y en base a un presupuesto establecido.

El desarrollo de los proveedores puede incidir de manera importante en la

mercadotecnia, por lo que se debe supervisar la disponibilidad de los suministros, la
escasez de materiales, las huelgas y otros eventos que pueden hacer disminuir las ventas a
corto plazo, y a la larga, socavar la buena voluntad de los clientes. También necesitan
observar las tendencias de los precios de sus principales materias primas, un incremento en
los costos de materiales podría obligar a incrementar los precios, lo cual afectaría
negativamente el volumen de ventas de la hostería

16
 Para el presente proyecto nuestros proveedores los encontramos en la ciudad, tanto
para la construcción (ferreterías) como funcionamientos (cuestiones de limpieza y
suministros)

1.1.2.3.CLIENTES

Los clientes son las personas, entidades u organizaciones que demanda un producto
o servicio para cubrir un requerimiento o necesidad. Cualquier negocio depende de la
cantidad de clientes que posea para mantener su posición en el mercado y orientará sus
capacidades, recursos y destrezas para obtener su elección o preferencia.

Los clientes directos para la Hostería son las personas o turistas nacionales,
extranjeros, empresas que deseen reservar los salones para reuniones, estudiantes, es decir
todos aquellos que quieran pasar momentos de descanso.

Dentro de los clientes de la hostería también tenemos a 25 agencias de viaje que se

encuentran habilitadas en el catastro del GAD Municipal del cantón Latacunga.

AGENCIAS DE VIAJE

N° REG RAZON SOCIAL REPRESENTANTE REPRESENTANTE LEGAL DIRECCI

ALOHA TRAVEL SUCURSAL 2 DE MAYO Y GENERA

1 0501500167 ALOHA TRAVEL S.A. ALOHA TRAVEL SUCURSAL LATACUNGA
LATACUNGA MALDONADO

2 0501500158 VYZITATOURS S.A. VYZITATOUR S.A. CARLOS GILBER CHILUISA CHICAIZA AV.5 DE JUNIO Y AV. C

2 DE MAYO Y JUAN A
3 05015000118 DELGADO TRAVEL DELGADO TRAVEL CIA LTDA ANTONIO DELGADO
ECHEVERRIA

4 0501500001 METROPOLITAN TOURING METROPOLITAN TOURING CIA. LTDA. ÁNGELA JARAMILLO DE LEON GUAYAQUIL 526 Y QU

5 0501500002 SEITUR SEILATACUNGA CIA. LTDA. SONIA VASCONEZ S. ORELLANA 7093 Y G

BERREZUETA & BERREZUETA GUILLERMO ENRIQUE BERREZUETA

6 0501500147 BERREZUETA & BERREZUETA CIA. LTDA. PADRE SALCEDO 4-38
CIA. LTDA. CALDERON
17
7 0501590146 BOLICHETOURS CIA. LTDA. BOLICHETOURS CIA. LTDA. JAIME JESUS MORENO MASABANDA BARRIO BARTOLOME

BELISARIO QUEVEDO
8 0501500114 ESTAMBUL TOURS ESTAMBUL TOURS CIA LTDA MARIA LORENA BATALLAS ESPIN
SALCEDO

9 0501500107 EXPEDITIONS VOLCANO ROUTE EXPEDIT VOLCANO ROUTE CIA. LTDA. RAMIRO VITERI HERVAS QUITO 454 Y PADRE SA
18