1.

Estructure un cuadro donde consten las fórmulas desarrolladas y los puntos de

fusión de las siguientes sustancias químicas: ácido benzoico, benzamida, urea,
ácido o-clorobenzoico, ácido -3- nitrosalicílico, ácido adípico, ácido salicílico,
benzoato de sodio, acetato de sodio y glucosa.
Sustancias químicas Formula desarrollada Punto de fusión
Ácido benzoico
395 K (122 °C)

Benzamida 124 - 127 °C

Urea 405,8 K (133 °C)

Ácido o-clorobenzoico 142 °C (415 K)

Ácido -3- 374,65 K (102 °C)

nitrosalicilico

Ácido adípico 152,1 °C

 Ácido salicilico 158,6 °C

Benzoato de sodio 410 °C

Acetato de sodio 324 °C

glucosa 146 °C (419 K)

2. El instrumento de Fisher – Johns es usado para la determinación del punto de

fusión, consulte el principio de funcionamiento de este instrumento.
Este aparato consta de una platina calentada mediante una resistencia eléctrica, en la que
se coloca la, muestra entre dos cubreobjetos redondos. La velocidad de calentamiento
controla con un reóstato integrado al aparato y la temperatura de fusión de la sustancia
se lee en el termómetro adosado a dicha platina. (Martínez, A.)

3. Consulte el fundamento del método del tubo de Thiele para la determinación del
punto de fusión
Tubo de Thiele
El Tubo de Thiele se utiliza principalmente en la determinación del punto de fusión de
una determinada sustancia. Para esto se llena de un líquido con un punto de fusión
elevado, y se calienta. Su peculiar forma hace que las corrientes de convección formadas
por el calentamiento, mantengan todo el tubo a temperatura constante.

El tubo de Thiele es un tubo de vidrio diseñado para contener el aceite de calefacción y

un termómetro al que está unido un tubo capilar que contiene la muestra. La forma del
tubo de Thiele permite la formación de corrientes de convección en el aceite cuando se
calienta. Estas corrientes mantienen una distribución de temperatura bastante uniforme a
través del aceite en el tubo. El brazo lateral del tubo está diseñado para generar estas
corrientes de convección y por lo tanto transferir el calor de la llama de manera uniforme
y rápidamente por todo el aceite de calefacción. La muestra envasada en un tubo capilar
está unido al termómetro, y se mantiene por medio de una banda de goma o de un anillo de
goma. Es importante que esta banda de caucho este por encima del nivel del aceite
(permitiendo la expansión del aceite de calefacción). De lo contrario, el aceite suaviza el
caucho y permite que el tubo capilar caiga dentro del aceite.

El tubo de Thiele se calienta generalmente usando una pequeña llama de un mechero

Bunsen. Al calentar, la tasa de aumento de la temperatura debe ser cuidadosamente
controlada. La velocidad de calentamiento debe ser lenta cerca del punto de fusión
(alrededor de 1-2 °C por minuto).

4. ¿Cuál es la diferencia entre vaporización, evaporación y ebullición?

Vaporización: es el paso del estado líquido al estado de vapor. Pero existen diferentes
formas en que ese cambio de estado puede darse. Esas formas pueden ser tanto la
evaporización como la ebullición.
Evaporación: ese término es usado cuando la vaporización ocurre a temperatura
ambiente, en cualquier temperatura y presión de forma bien lenta, predominantemente en
la superficie del líquido, sin la aparición de burbujas o agitación del líquido.

Ebullición: la ebullición ocurre a una determinada temperatura, que es específica para

cada sustancia pura y que puede variar conforme con la presión atmosférica local. Ella se
da cuando calentamos el sistema, es un paso del líquido para el vapor de forma más rápida
y es bien perceptible, pues ocurre en toda la extensión del líquido, con agitación y
formación de burbujas.
5. Explique que es la presión de vapor de un líquido
La presión de vapor es la presión de la fase gaseosa o vapor de un sólido o un líquido
sobre la fase líquida, para una temperatura determinada, en la que la fase líquida y
el vapor se encuentran en equilibrio dinámico; su valor es independiente de las cantidades
de líquido y vapor presentes mientras existan ambas.
En la situación de equilibrio, las fases reciben la denominación de líquido
saturado y vapor saturado. Esta propiedad posee una relación inversamente proporcional
con las fuerzas moleculares, debido a que cuanto mayor sea el módulo de las mismas,
mayor deberá ser la cantidad de energía entregada (ya sea en forma de calor u otra
manifestación) para vencerlas y producir el cambio de estado.

6. Consulte el diagrama de fases del agua y su interpretación

La línea verde marca el punto de congelación, la azul, el punto de ebullición y la roja el
punto de sublimación. Se muestra como estos varían con la presión. El punto de unión
entre las líneas verde, azul y roja es el punto triple. La línea con puntos muestra el
comportamiento anómalo del agua.

Bibliografía:
Puntos de fusión obtenidos de:
https://www.coursehero.com/file/p2teqv0k/Busque-el-punto-de-fusi%C3%B3n-del-
%C3%A1cido-benzoico-en-un-Handbook-of-Chemistry-o-en/

Martínez, A. (2015). Practica 6: Punto de fusión por el método de Fisher-Johns.

Prezi [20/11/2018]. Recuperado de https://prezi.com/yarnfu0edwie/practica-6-punto-
de-fusion-por-el-metodo-de-fisher-johns/
escuelapedia. (s/f). Obtenido de http://www.escuelapedia.com/diferencia-entre-ebullicion-
evaporacion-y-vaporizacion/

TP-Laboratorio Quimico . (s/f). Obtenido de

https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/tubo-de-thiele.html

https://es.slideshare.net/giovamunozalvarado/diagrama-de-fases-del-agua