Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
ffiffieru$$H{ffiru&K
ffi&YKJ
ffi"x.$ffihdffi&ffiffit&ffiffi&K ffiT&ffi#ffiffiffi
Sendabelarrak modu egokianerabili ahal izateko,zelan batu eta
gordejakiteaezinbestekoadugu. Zentzuhorretan,zailada irizpideoro-
korrakezartzea,landarebakoitzakbere berezitasunak baititu:espezie
bakoitzakbere fenologia(bizitzazikloa)propioadaukaeta gainerain-
teresatzenzaigun landareatalarenaraberagarai bateanedo bestean
batu beharkodugu. Edonolaere, herri-medikuntzaerreferente hartuta,
ondorengogomendioakegin ditzakegu.
Lamdaresre
fu$ükeÉm
Lehenengoeta behin, salbuespen gutxi batzukizan ezik (mantza-
tea...),erabilikoditugunsendabelar
nilla,harkaitzetako gehienakbaserri
inguruanugari haztendira. Ortu eta bide bazterretan arrunt-arruntak
diren landareezari gara,zementoakhartu gabekotxokoetanbehinik
behin.Hori bai, kontuanhartubehardugu guregorputzeanaplikatuko
ditugulalandarehoriek eta, beraz,kutsatutakoinguruaksaihestube-
harkoditugu.Lehenago,baserriinguruakpertsoneneraginezaskieral-
datuakbazeudenere,ez zegoenkutsadurahandirik.Caur egun,ordea,
kotxeekbotatakokeak, herbizidaeta plagizidenerabilerakedota hon-
dakinenisurpenkontrolatugabeek eragindakokutsaduraedonontopa
H e r r i - m e d i k u n t z ae t a i a k i t u r i ae t n o b o t a n i k o af 14 9
genezake.Kontuzibili behargara horrekineta ondo hautatubelarrak
b a t u k od i t u g u nl e k u a . ;
Horretazaparte,gehienetan,landareaberdeanhartzeagomenda-
tzendute informatzaileek. Halaere,betiezin dezakegu
nahidugunlan-
dare atala topatu eta horregatik,batzuetanbatu eta gorde egiten da,
urteanzeharerabiliahal izateko.Ondoren,urtaroenaraberaeskuragarri
daudensendabelartradizionalgarrantzitsuenetako batzukageridira. :
-Uda. Udaberrianizandakoeguraldiaren
arabera(hotzaeta hezea
izan bada),udan ere, landareaskobatzekoaukeraizangodugu. Horie-
taz gain,badaudebakarrikudan batu daitezkeenzenbaitlandare:
Mantzanilla (Chamaemelum nobile), lorea; egur-belarra
(Lythrumsalicaria),lorea; anis-belarra(Foeniculumvulgare),
fruitua; harkaitzetakotea (lasoniaglutinosa),lorea.
15 0 I ( , ( ) I t U E I A L D E S
K LON D A B I L ATRR A I ) I Z I ( ) N A L A I (
-Negua.Neguarekinlandaregehienak
desagertuedo loaldiansar-
tzen dira. Hala ere,bizi ziklo hori jarraitzenez duenik
ere badago,eta
otsaila-martxo bitarteanernatzendira. Horietakobatzuenorriakerabíl-
garridira herri-mediku ntzan:
Suge-belarra(Arum italicum), orria;ario_belarra(Helleborus
vi_
ridis), orria; ebaki-belarrak(LJmbilicusrupest's eta
sedum te_
lephium),orriak.
-Eukaliptoa (Eucalyptusglobul
us) -Azeri-bu Ztana (Equi setum telm ateia)
-Karraskila ( Rhamn us al aternu
s) -Biri-belarra (Coronopusdidymus)
-Ereinotza (Laurusnobilis) -Mantzan illa Ghamaemelum
nobite)
-Befarmin a (Centaurimerythraea) -f
ntsusa (Sambucusnigra)
-Berbena (Verbenaofficinalis) -Egur-belarra (Lythrumsalicaria)
l l . r r i - r r e r l i l ( , . r z ¿e r . r .l
1 . r l . i I L r rei l,rrr r b , t , r r i k r a I 51
Sendabelarrakganbaran lehortuta:
Eukaliptua,hiperikoa,azeri-buztana
eta beherantzako
belarra.
3.?"FREST&KITA
HTAAFL*KAZI*MÜffiIJAK
Herri-medikuntzan erremedioakprestatueta aplikatzekohamaika
m o d u e z b e r d i ne g o n i z a n d i r a . E r a b i l in a h i d u g u n l a n d a r e - a t a l a r e n
ezaugarrienaraberaedotagorputzeanosatunahi dugun gaitzarenara-
bera, bata edo besteaaukeratukodugu. Horrela,sendabelarbat pres-
tatzend ugunean,landarearenprintzipioak eszipienteerabiIgarribatean
isolatzeaedo kontzentratzeaizan ohi da gure helburua.Cehienetan,
beroarenbitartezburutzendugu prestaketa. Esatebaterako,mantzanilla
hartzeko,loreekininfusioaegingodugu,urak landareakdituenpropie-
tateakhar ditzan.Zenbaitkasutan,landareainolakoaldaketarikgabe
(freskotan),hartu dezakegu;asunekin plegaziñoakegiterakoan,adibi-
dez, asunakhartu eta azalaigurtzibaino ez dugu egin behar.
Aplikazioaridagokionez,osatu nahi dugun aparatuarenezauga-
rriekerremedioaren apli kazioabaldintzatukodute.Sabelekoarazoak,
gehienbatahoz hartutakoinfusioenbitartezosatukoditugunbitartean,
Herri-medikuntze
a t a i a k i t u r i ae t n o b o t a n i k o aI 153
Xehatu/Txikitu:Zenbaitlandareenplastumoduanhartunahi ditugu, :
bainasukaldatugabe.Kasuhorietan,morteroanxehatu,txiki-txikiegin, I
eta prestatugenezakeenplastua.
Zukua: Landarearenatalaurtsuabada(crassulaceae familiakoenorri
mamitsuakedo limoia)errazada bertatikzukua ateratzea. Horrelaez
bada gertatzen,landaregehienenorriekinesaterako, lehenengo,mor-
teroanjo egin beharkodugu eta gero,trapubatekiniragazi,zukuaatera "
ahal izateko.
,&pE*k*eiE* f{}s'*t=*38{
Orokorreanbi aplikaziomodu daude;barneaplikazioaeta kanpo-
koa. Barnekoan,erremedioagorputzbarrurazuzeneansartzendugu eta
kanpokoanlarruazalarenbitartezaplikatzendugu.
BARNEAPLIKAZIOA
-Ahotik edan edo jan: lzaeralikidoa daukatenerremedioasko
edanegitendira. Bestebatzukbesterikgabejan egitendira. Esa-
terako,erreumarakoona omen da berakatzajatea.
-Lurrunakedo kea arnastu:Landareaegosieta lurrunakarnastu.
-Labatiba:lpurdikozulotik landarearen infusioaedo dekokzioa
sartu.Enemaere deitzenzaio.
-Belarrietakotantak.
KANPOKOAPLIKAZIOA
-lgurtzi: Landarezatiahartu(sustraia,
orria...)eta azal gainean
igurtziegitendugu.
-Zuzeneanjarri: Landareatala, normaleanorria, azal gainean
besterikgabe jartzendugunean.
-Hesgailuajarri (bendajea).
-Enplastua:Kasu honetan zuzeneanjartzen da azal gainean,
baina jarri beharrekoakmasa izaeradaukanez,trapu edo tela
baten barruanjartzenda.
-Carbitu: Landarearen gorputz-atala
infusioedo dekokzioarekin
garbitu.
154 ' C O R B E I A L D ES
KEON D A B E LTAR
RA D I Z I O N A L A K
l"-"3.ffi:ffiffiHHfi:H,eP{;
lkusibezala,ugariakdira prestakuntza eta aplikaziomoduak.Hala
ere,errezeteidagokienatal honetanprestakuntza konplexuenak baka-
rrik hartukoditugu kontuan;ukendueta enplastuak.
Landareezberdinaknahastuzegitenzituztenerremediomotahauek,
eta askotankuranderaeta enplasteren eskubaino ez zegoenhoriekegi-
tekojakituria.Caur egun,apenasgeratzenda horretaradedikatzendenik
gureartean,etagehienetan horienseme-alabak diraerremediohauekbi-
zirik mantentzen dituztenak. Azken kuranderoen ondorengoen jarduera
ez da publikoaeta gogoandituztenerremediozerrendanabarmenmu-
rritzagoada. Batzuekoraindik ukenduakegin eta auzokoenarteanba-
natzendituzte,bainaez dute antzinakokuranderoen funtzioabetetzen.
Salbuespen aipagarriaErroseBilbaodimatarrarena da. Ziur aski,in-
guru hauetan,berejardueralehenagoko jakituriatradizionalean oinarri-
tzenduen azkenkuranderada. Dimako Bargondi a auzoanjaioa,amaeta
amamaziren kontu hauetanjakitunaketa haiengandikjasotakoezagu-
tzak,orain bizi den Portugaleteko etxeanpraktikatuizanditu oraintsuarte.
Andrahorrekherri-medikuntzaren esparruan suposatzen duenazja-
betu gaitezen,ezagutzendituen landareeta erremediokopuruarierre-
paratzea baino ez dago: lan honetarako egin genizkion bi
elkarrizketetan,guztira,45 sendabelareta79 erremedio ezberdin eza-
gutu eta erabiltzenzituelajaso genuen.Elkarrizketa gehiagoegin izan
bagenizkio,sendabelareta erremediogehiagoere jasokogenituzke.
H o r r e zg a i n , h e r r i - m e d i k u n t z a r emnu i n a o s a t z e nd u t e np r i n t z i p i o s, i -
nesmeneta praktikagarrantzitsuenak menperatzen ditu, berepertsona-
r e n b a i t a n g u r e h e r r i - m e d i k u n t z asku p o s a t z e nd u e n a o s o t a s u n e a n
irudikatuz.Nire ustez,askotanidealizatudugun antzinako"kurandera-
s o r g i n "i r u d i a r e na z k e no r d e z k a r i a
d a C o r b e i ai n g u r u a n .
{"i$.ia:+*sÉr;rü,i
Aurretikazaldu bezala,substantzia koipetsubatenbitartezlanda-
reakdauzkanprintzipioakerauzteandatzaukendua.Normalean,oliba
oliotanlandareaksu txikianegosieta,nahasketairagazi ondoren,argi-
z a r i ag e h i t z e nz a i o u k e n d u a kl o d i t a s u n h
aa rd e z a n .
H e r r i - m e c J i k L r n te
z¿t a' li a l < i t u r i ae t n o l t o t a n i l < o a
I 155
jt
i
w
F.,
Oinarri horretatikabiatuta,konbinazioposibleaskodaude,batez
ere, oliotara gehitzenditugun osagaietan.Cure kasuan,intsusaedo
sakuaizan da oinarri bezalagehienerabilitakolandarea.Etxebakoi-
tzeko tradizioarenarabera,intsusarekin baterabestelandareeta osagai
batzukbota izan dituzte.Inolakolandarerikbota ez duenikere badago
(eztia,txerrikoipeaetaargiziriaerabiliz, esaterako). Formulahoriekguz-
tiak zehatz-mehatz azaltzealuzeegialitzatekeenez, jasodirenetatiklan-
duenetako bat aurkeztuko dugu, Caldakaoko Elexalde auzoan
jasotakoa,hain zuzenere.Ondoren,besteaklaburbilduta aurkeztutako
ditugu, ukendu bakoitzarenizena, jaforria,osagaiak,erabileraeta zita
bat zerrendatuz.
Amaitzeko,ukenduakizendatzekomodu ezberdinakegondira: Biz-
kaia aldean errebotika eta tirakol/tirikoloiizan dira nagusiak;Araba al-
dean, berriz,cerato.
15 6 T C O R B E I A L D E KSO
ENDABELA
TRADIZIONALAK
'lÑ
Ukun'du,w I
lzena:Tirakola fatorria: MertxeArrien,Caldakao.
Herri-medikuntze
a t a i a k i t u r i ae t n o b o t a n i k o a| 157
ilF Elexaldekotirakolarenkasuan,belarrakoliotarasartuondoren,bero-bero-
berotanmobidu ta kizkor-kizkorpareute,paseuta irizi. Hori, landareakolio-
tan sartu,eta 45 minuturenbueltangertatzenda. Olio berotanegostearen
F helbur uabik oit z ad a ; l a n d a re edk a k a rtz a teunra l urruntzea (bestel ukendua
a
" berdea"(pri ntzi pi oakti -
u s te l d u k ol i tz a te k ee) ta l a n d a re aren
denbor ar ek in
boak) oliotara pasatzea.Belarrakkizkor jartzendirenean,ur guztia galdu
F dut e et a olioak k o l o re b e rd e i l u n a h a rtz e nd uenean,l andareensustantzi a
bar ner at udu.
A z k e n i k ,u k e n d u ab e r o d a g o e l a r i kg, u z t i ai r a g a z i e
, t a a r g i z a r i ah a s i e r a n
F bot a dugunez ,k ri s ta l e z k ob o te e ta rab o ta k od ugu.Momentuhonetanzai l a
da jak it eauk en d u a kn a h i d u g u nte s tu rah a rtu koduen al aez, beroarenera-
ginezor aindiku rts ub a i ta g o .Be h i nb o te e ta nh otzi tuondoren,urtsuegiedo
F lodiegidagoel ak o n tu rag a i te z k eH . o ri e k i d i te ko,orai ndi kberodagoenean,
k oilar ar ek int an ta b a t h a rtu e ta m a h a i g a i n e r abota genezake:ari n baten
hot z it uet a am a i e ra nh a rtu k od u e n te s tu rai k u si kodugu. U rtsuegibal ego,
ar giz ar igehiag ob a i n o e z d i o g u b o ta b e h a r,eta l odi egi bal ego,ol i o ge-
?
hiago.
B e h i n u k e n d u ab o t e e t a nd a u k a g u l a k, o m e n i d a e t i k e t ab a t e a nd a t a e t a
IF os agaiakjar t z e a e , ra b i l tz e ra k o rd u a n ,n o i z k o aden eta zer daramanj aki n
dezagun. H o r r e l a ,p r e s te d u k i k o d u g u , a z a l e k oa r a z o a s k o ( e r r e d u r a k ,
z a u r i i n f e k t a t u a ku, m e e n i p u r d i g o r r i t u a k . . .o) s a t z e k oe t x e a ne g i n d a k o
"F ukendua.
-F Ul<'en'd''t'l,w 2
lz ena:Cer at o fa to rri a :J o s éL u i sL ó pezde l pi ña,Zi goi ti a.
rupestris).
Osagaiak:Oiba olioa, argizaria,saukua,ebaki-belarra(Umbilicus
trF E r abiler a:E r r e d u ra k .
"-¿Paralasyenad,ras?
eon
h;erbas'
aeeitelcera
F -7:"íffiii:;":"::#*"
Qoes hio no só, pero Ia hernana hace.Este año me pa;z[pareceJye no hace.Unas
1a
,% r"dondí" ye salenen ?asparedeslqrnsieoso no s6 e6no Ie llanébanoJ...1nos6 si hace
F con ataonaotra más...corteza dn
._J "u?*o".
OE N I ) A I ] E L A T
1 5 B T C , O R B E I A L I ) E I (S RI { A I ) I Z I O N A IA I (
p Ulc,e¿ntdtttw 3
lzena: Errebotika fatorria:Felicitasl)rrazaetaKarmelePérez,Zeberio.
.F Osagaiak:Argizaria,oliba olioa, erresina,seboa.
Erabilera:Erredurak.
"Feticitas,Ercebotika. Hori de sanoona,e! Meokesatendotstst sanoonadala.
It Cacmete,Ta ayizirie, orioa, ercesinepinoana
tagro seboC) Danakantidadebardinean,
baso bet bada,ba basobet
Feli¿itas,fra;n¡¿, da hor¡katxarro batenqeozerytztiek ta <bañomaría-n>crto eitenda,
|p ta ioeltaneitendozttz ta ortttte darnnear/u""t# du, kolao, traptt3arb; betelazkolao ta
itxiten da hotzitoten. Hori da ponada oso onaC) Atx¡neko ercez-etea fu ei-:es,-ítert
de,t
I onaerreantzako, sanoona.(..) tu\ed¡kekosaht ezinzernn ercedore
ture Dar
bat osaro
osato zan none5tz'
hot
I IF
Ulc,ernd¡'1,wa
t lzena:Tirikoloi J a t o r r i a : E r r o s eB i l b a o , D i m a .
-G
l Uketndru,w5
'k lz ena:B allejobo ti k a f a to rri a :An to ni o S a g a rna" K ariño" etaA nunci aci ón
S a g a rn aD, i m a .
Os agaiakO : liba o l i o a (litro bat),iodo-belarra,ebaki-belarra(Umbilicusru-
, giz ari a(10 0 g r),tx e rrib e h a z u n ap, i n u erretxi na.
p es t r is )ar
E r alr if er a:
Z aur i a k .
'Ano¿iación:
Etebotika da, hori n¡k ¡kis¡ naoeneiten ama eokinnaen dercamecerebral
e^orda ta hotek ilyuO, eskarak, ortetanlakozan, ta da ona harentzat. fzena deko
? 6ot;keak) hanekoqÉon batena.Ta osattt ein otsen.
Kaciño:H¡l zanq;zon''a, Batlejo6otikea.Hor¡da eridentzat-eta...baiaespeziala!
ba¡e[ba¡na]
.-J
-F A. HorrekguZ u"ko daroaz, po,
"i^pto,
horcik bedarcak...nik ez dot ned;d,tten,e!
ório b;rqía, horrik bedarak Qri¡l¡ru" ropestris, Chel¡don¡orn najo), ta qero<ceca
.-J / , . -\ ¡^^' J .-J
viyen>t por ol¡oko Gl¡o l;tro bail l))jramo <cera viyen>.
lenplo
"F k. Erlean abaiaz...arqizirie.
A. Ta qecoberazt,nTtxarriena,<hielde cerdor.
k. O¡íeleaneok¡ten deoriena.
-G A. Eta qero resina, hori dana irikin.
K. Ta'íor¡ da bot¡ke bat espeziala,e! Hotek er;dek osatokod¡t,:z! hnbetek bot¡k¿kaz
eta €armazien;bilite-ta, ez? Ta horixe botikenp;xket horek emonta danak osato.Asko
z,nn] "Balle¡o",motea,ta hak jak;'tnneiten,
osetandar¡e.6izon batek izenaeoki'oen[ed,tk;
*F
ta ez otsen inori esatenzelan eitenzan. Ctore€an¡l;ko ba{,riaeeakotsi, ta haíd;x¡khao nire
alabeahasizen berao eiten.Hori esaneinbeada[behar da]. Ik¡s; ienteakeindeiela".
J
k
Uk'etWdtttW 6
l z ena:_ fa to rri a :M a rg a riB e l amendi a,
D i ma.
*F
: er be n ai,n ts u s aa, rg i z a ri ao, l i o a .
O s agaiakB
Z aur ia k ,e s k u a kfi n tz e k o .
E r abiler a:
16 0 I C O R B E I A L D E K
SOE N D A I ] E LTARRA I ) I Z I O N A I (
ffi "-Beste bat eitendotenada, hori, e, eskek $ndo... ba, bernatarako.Ontxe eeakotsi-
p
!,1#!;ii:,y,:;:'#;:i""r":";,""!Ti"u:$i::"lJ
6oenoe!> Beraribe bai inoz emondiset holantarrotxt-t batzok.
-hlan ein beharda?
-Actk;n bea[behar]da, ;€;nikazela batenorioa, ,de oliva, ona,
zenbeteta hobeaoaho6ea.
F Ta orden l¡tro bat orio bota ta harfu holaneskoekaz, esatebaterako holan,lao eskokada
berbenea,beste\ao eskokada saokoe.Baie seoktn einbeada palrn.Ha qanekolatza kend,t
(...) Ctero orioa,litro batentzako, holanlolaboi txinboantabletea,holafio tanañoa,arqizi-
riana.Ta bota ta bitse 6otate, d"u tíb¡t"e botateneokin hantxeta qero,¿rtetan/n*,
ffi
torro-hrr<t-toro, ha¡k azalak kendo,i$n; honaryo pasadorbaten.óloa bero-bero,(ri-
noden... Tagro hameni€ini trape ta hanel¡k irizi. Tagro honik tarroetara bota".
litct
rF
Ulc,etwful,w 7
F Ize na:E r r ebot ik a fa to rri a :C o n s u e l oE s ti b al l ez,Zeberi o.
OsagalakO
: liba o l i o a , a rg i z a ri ah, u n tz o rri a .
[rabiler a:E r r edu ra ke,b a k i a ke ta u rra tu a ku, me e ni purdi ak.
w "-Ecrebotikakbe bainik eindodaz,erceantzako-ta.
-Zelane¡ten
da?
-Errebot¡keak orioa eta zera, arlizeriet <ceraviyen, esatenjakena,
e... eta bedarcakaz.
<-)
lF -Zer 6edarbadak¡2,,t?
-Hori askori eindotsiet nik, hori ospitalerab eroandot nik- Bai, ta red;ktpL
beeroan dostie
-Eta zer bedarrakaz e¡tend¡re?
w - Horrik bedatak, h;edraqaz.
<r
-?*r qeao?
,-)
-Cteaoezebez
=M -Ta zelaneitendozo?
-Ah!! Hori nik ez dotset esateninori!"
ffi
Ul<.gn"fu,1,w8
U
Uk'e¿rudrtt'W9
'"p fatorria: Mari Carmen López de
lpiña' Zigoitia'
Izena: -
-w Ul<'e¿wdn'w70
Zigoitia'
fatorria:%lmiraRuizde Larrinaga,
lzenaz _
: liba o l i o a ,txerri koipea,intxaurrak.
w Os agaiakO
Erabilera:Erredurak.
"-Hacían,sros remediospara las yenadoras
# -; uon qt, :
no s6 c6no Io hacían'Hacían
Íco, uJ,r", conn(Eees....eonIa nrBz de dentro maehacao,-1o
como(n tsoento. lo s6 porry mi hermano se qeoú la manoint"*, enel calderínde Ia leche'
con n(nc23'con mantecade
neti6 ahí.I h hncan * n!o, b hacían*u" [o"u" con aeeite,
ro,
' ona cosa allrlle utaban el brazo"'
eerdo tanbiónIe hacían, t4eontodo esohacíancomo0t1...
T u|"endn'w 77
lzena: Krema fatorria:TeresaPetralanda'Orozko'
*G Osagaiak:Zain-belarra(Plantagolanceolata),oliba olioa, argizaria'
Erabifera:Kolpeak,intsektuenziztadak'
162f CORBEIALDES
KEON D A B E LTARRA D I Z I O N A L A K
p 'krema
be eitenda zanbedarraytz (..) Or¡o apor bet, zanbedarrak...tritoreote, eta qero
eitendotsie ayjzirie neskleote.Hori kremeaejin etagro ba3olpeak eta harto oil*n,
imintendozo.
"-F (...)
-l
a kremeabe ona da, edeak osik¿ in ezkero, hantxe
!ordi".
$
Uk'e¿Wdrt'l,W72
t, "w -Í:
1le1oñl 1""ru, ¿verdad?
!
-E'trínl ,n u'lo,4rutá pa bdo, pa las heridas.
* -ü: Sobretodo, iára lasyemadoras".
,3
-IF
Ulc,erwfu,tw7 3
:w lzena: Pomada fatorria: LeónSalazar,Zeberio.
: liba o l i o a ,argizaria, i ntxaur-azaIa, i ntxaurrondoorriak.
Os agaiakO
Erabiler a:E r r edura k .
lW "Pomadeaeitenzan, orioa.. zera...<eáscara
de n(Ez t4 hoiade noqalr...erreantzako. Santo
rened¡o!fnfxatsrren azala berde darsenean
tu orritn á"u, fulr¡o apoebet ta natxakatt
eitenzan (.) Errear¡ emonezkero! Enon holanta se akabo.kostra bat eitenoan[z,,nn]
W baltza.Tagro kosfrajaosiorden,3orcigti+ bea[ba;naJgrbi".
-w
Berbenaenplastuaegitekoprozedura:berbenaorriakoliotanberotu,arraulza-zuringoa
bcltaeta zapi baten batu.
ENDABELT
16 4 . C O R B E I A L D E KSO AR A D I Z I O N A L A K
Herri-medikuntzan jasotakoenplastuezberdinakbosttaldetanmul-
tzokatuditugu,osagainagusieneta aplikazioarenarabera:berbenaen-
plastuak, arto-irina eta zahia enplastuak,farmazietan erositako
enplastuak,kipula enplastuaketa antzerakoak,
eta azkenik,besteen-
plastui nteresgarri
batzuk.
p tsorl¡e¿nw eznPl,a¿ú,,t
w
Osagaiak: Berbena-belarra(eskukada bat), arrautza-zuringoa(arrautza
bat), berakatza,oliba olioa.
F
Er abiler a:B at eze re s i n u s i ti s ab, a i n a b a i ta e re a zal ekozauri i nfektatuak,
zaldarrak...
ru Pr es t ak unt z a:
Cu re a n g e h i e ne ra b i l i ta k oe n p l a stuada hau. P restakuntza
erraza dauka: oliba olioa zartagineanberotu eta berakatz atal bat bota.
'k Be r ak at z aeginda d a g o e n e a n ,b e rb e n ao rri tx i k i tuak bota eta sua j ai tsi .
Orr iak bigundu d i re n e a n ,1 -2 m i n u tu ra ,o n d o irabi atutakoarrautzazu-
ringoa bota. Batzuekzuringoa " a punto de nieve" egon behar dela diote.
O n d o r e n , t o r t i l a b a t b e z a l a s u k a l d a t ub e h a r d u g u , b a i n a o r a i n d i k
arrautzaguztiz egin gabe dagoeneanatera;oraindik likatsu dagoenean
a ter a behar da. A ma i tz e k o ,o i h a l z a ti g a rb i b a ten sartueta nahi dugun
e rar aaplik at u.B a te ze re , s i n u s i ti s e ra ko me n d a ona.
IF
-l
"-Sartanean orio apcn 6et ipini, sartaneanorioa. a ordoen bota lerakatxo bet
hara,erd;b;tote,USr: berakatzaatara. Ta horcik otiok txikerht,.tx;k;-txik.;,
^F ta aarTanean
Ta sartanean pasartlqalapan
Pasa0' barik, <Poco
DOftK'
qa|.áPan <pocoa Poco>.
poco>.Ta
, a qefo
qeroa?raoTzen
arraotzenKlafea
klareaDOTtda
batido
<-) .<J
a puto nieve,ta haTeqazasko einbarik, qeroestendil,t tapo beten...lehenqo kan-
)t
-t
fzontzilo zaharndol*p*k, halaryoxeEete,
halanqoxetntn, baht. a
ba¡? bato. u zelan^¡,
nináeloz,tn...
detoz,tn...
"nlun
b -n\;ne kolpe6atena?
-Horrek inftnziñorako d¡re qeao.-qar!;futeko. Ta ord,nn dekoz,t bahtte,han-
ketan edo bada-. horiinini S7!Znj,lrt eifenda plastikotxttbet-edoininit tagro
ha plasfike lotrs, ha orioak d"sfterd;do ez daitezan ein.Ta eokinqo'zo[ianqo
dozoJ horrtnqo eqonerarte.Ta hak, iadekozo mala,<si tienesnl ,rYlr, e¡funTett
atara.Hor¡7erol, hori enplastohori baltz;ht eifen dettGatza iadekozo,,poes
te sacaesemal>.
Hor¡xe!(Rufina
Etxebarria,
Dima)
Herri-medikuntze
a t a l a k i t u r i ae t n o b o t a n i k o aI 165
ffi A rÍt- írr í'w etw Zrs,lvú an'pl'a.,ftura,l<t
Osagaiak:Arto-irina edo zahia.
J
(Filo Lapatza,
Zeanuri)
-w
Ta,'r m,at4í,e/tatw ar üyí,ta,l<,t e/npl,a*t ura.tr</
*p Osagaiak:Mostaza edo linaza haziak.
Er abiler a:A ur r ek o e n p l a s tu a re na n tz e ra .
Prestakuntza:Au rreko enplastuarenparekoak di ra farmazietanerosten
,? zituztenmostazaeta linaza enplastuak.Farmazianbertan mostazaedota
l i naz ahaz iek ine g i n d a k oi ri n a e ro s ie ta a rto -i ri nabezal azartagi neanbe-
rotzen zen. Ondoren, oheratzerakoorduan, zapi baten batu eta bularral-
*t dean bero-berojartzen zuten gaua pasatzeko.
q[' -rp
,J',t
" -Ótra cosa se poníaa las personas...para [os d;b¡esos.Con los bolbosde
f
Ia azocenat4 elebolla,con aeeite,Io poníana q,E se haqa...con aceifeo manteca
de eerdo,f,nl,an"n"
no ae osabaaceite.La ^alfuca dlcerdo, la qrasade pollo...
Herri-medikuntze
a t a i a k i t u r i ae t n o b o t a n i k o a| 167
w es lo q,n se otilizaba.I Io poníana pochar,4se q,ndaba fodo comoIa cebolla
poln" ahora para comer,l esote lo poilanc{lierte, se ponía conon trapo,
f
pory entoncesno ha6ía.1uiá".Poesc¡ntrozo de sábanavie¡aarn cortaban,l
F fu Id ponrancon esoto enc'ma'
enciñ. rI e'o
esoP@s
pws clafot
claro,eI
el calof
ealorL--
n"n "--'-' -"- -'J'anoJ
^tuduluba el qr
sacaba..."
(Araceli
Castañares
Legutio)
IF
. OsagaiakK
: i p u l a ,g a r i - i r i n aa, r d o a .
.W '-Ta
qoreamamakenplaste ife'en[eqiten z,nn]. Inor eforten jakonean,honan
handíor;k edo bolercakesneakazfua7to, enplastek ite'otsiezafteqitenzizkienJ.
Enplastek ite'otsiezan,eqoste'rnnparietariaardarnqaz,ardao t7ntoaqaz... /a-
w rros-orrie 6e nahasttt?eihor./¿tos-otiek 6etiq#d"tu
"okite',,zeledttk¡tzen
zitenJ, ehtn otiko larrosea.Ta azozena,zeraIYna,l;l;oanafal 6at edo b¡,G-
l¡oareil lerakatzaren afal 6af edo 6;, txatalak dekoz \erakatzak nodrsen. Haxe
*W
aplasfao-aplastao,eqosiparietariaqaz,eta zer bofate'otsentz¡onl?Orioa, ki-
kerea apropositonuÉifu'*ry onfuafat, orioa iofateko. Ta qerosikitote'tnnha,
eqosi-eqosieindes¡kitctte'en, zah;egz. Tagro i€inihaxe#plast,n.
!h, /rfn'ounharek?
F
' -Hak eifendeo, hand¡te 6ada, baht-lattt-bafu ta qero eifendeo erremenfao(...)
Honanandrak ettki eiten deor-izenean
eaneaqoqorfutlqholanbuletak txarto, holan
*ff esatenotsyt:njtnionJ, enplasteku" o"ul,Hnlakazan".
(Errose
Bilbao,
Dima)
168 I ( , ( ) t i t i E l A L I ) E t)( S
( I : N I ) ¡ \ t i H, \ l t f t t , \ t ) l l t ( ) N , \ t / \ t (
E tsette/ qnPl'a,ttw ínfre'r %?a'r r Ú Ua't 7^'^*'
Amaitzeko, hiru enplastuinteresgarri,aurrekoenarteansailkatuezinizan
-Gang.re'nat o*a.trykna"
Err os eB ilbaokbat e nb a i n o g e h i a g oo s a tui z a n d itu S angrenak.B ereesa-
netan, ospitaletan esperantzarikematen ez zieten pertsonakosatzeko
g a i iz an da. Lehen e n g ob, e l a r e z b e rd i n e k i ne g o si takourareki ngarbi tzen
zuen gangrenatutako zauria. Ez zuen errezeta zehatzik jarraitzen, ffio-
me nt uan auk er at u ta k ob e l a rre k i n o s a tz e n b a itzuen erremedi oa. E i n
n eu ntsen, akordetanj atazan bedar guztiekaz.'. bedartxu-bedartxu, be-
i
"trltnqieneqonzan qixonbat, ktrtzetafik 6;eldoeor;en[6¡dal¡ zoten] ,1ah;lfeko,ez
*
G
,?
- H í,t' w beÁ"q'4' l<-In'tet
: Her r i- m edik unt z a nb a d a g o o s a k e tafo rm u l a b a t magi areki nl otu dai te-
*G keena: askok esatendute hiru belar ezberdin hartuta(edozein), eta aza-
lean igurtzita,intsekturenbaten ziztadakeragindakomina kentzendela.
H e r r i - m e c l i k u n t zeat a i a k i t u r i ae t n o b o t a n i k o aI 169
,'ffi Ba t enbat ek ,hir u b e l a rre nfo rmu l ae n p l a s tu a ke g i tekoere erabi l ii zan du;
hiru belar hartu,egosi eta enplastuaalmorranakosatzekoipurdian jarriz.
-k
"-Haoxeda kentzeako be, almorranakkentzeako,ta osetanzirean h¡rc bedar.
H;ro bedar, be;e[ba¡na]
edozeinbedar,edozeinklase.Uretara bofa ta irikitan hasi
ordrnn kendu, d;not amatao,amataos,n. T a qeroharek ba, enplasttn noberak
,s be, sartzeandaen, aqtnntaoahaldoz,tn^odfr, aittsfen¿6s¡¿2o?Enplaste ein
ta harexeqazqarb;fu|
-hnbet¿equ*an?
l.*tF
-Eryniklrcko. kendo arte.Hemeko anak eite'oen[zen].Edoze;nbedar,e! H¡nt
kll"n'. (Nieves
Azkarategi,
Dima)
-Sa,wjua,w-l¡e-la¿"rekí,wegf,vñÁkn-e,wpla,fim¿
SanJuan egunean batutako belarrak,etxeko ateanjarri eta hurrengo ur-
tera arte bertan eduki izan dira. Batzuek belarrak gorde eta urtean zehar
,w e rrem edio bez ala , b a i e d a te k o ,z e i n e n p l a s tumoduan j artzeko erabi l i
izan dituzte. Zenbaitetan, belar zehatzak batzen bazituzten ere, ba-
tzuentzatgoiz horretanbatutakoedozein belarrakbalio zuen.Aplikazioa
ru nahiko difusoa zen; edozein minetarakojar zitekeen enplastuaeta ura,
orokorrean,baten bat gaixotzen zenean edaten zuten.
"$.4.tu&ru
ffi}&ffiffiffiru
ffiffi&ffi$ffi
tuffi
ffiffi
ru L&ffi&_iffi$ftffiru&
Ondorengotaulaklandareetaerabileraguztienzerrendaketa dakar.
Katalogokofitxetanerabileranagusiakagertzendira,bainahemen,lan-
dare bakoitzarenerabileraguztiakaurkitukodituzue.Parentesi
arteko
zenbakiakespeziebakoitzakerabilerahorretanjasotakozita koputua
adieraztendu.