UNIVERSIDAD POLITECNICA SALESIANA

TEMA:
ANÁLISIS DE LAS PLAGAS Y ENFERMEDADES QUE AFECTAN AL CULTIVO DE
LA PERA Y SU CONTROL INTEGRAL

INFORME FINAL DEL TRABAJO

DE INVESTIGACION.
DOCENTE:
DR. FREDI PORTILLA

AUTOR:
DAYANNA CAMPOVERDE

CATEDRA:
MANEJO INTEGRAL DE PLAGAS

CUENCA – ECUADOR
 I. INTRODUCCION

PERA, PYRUS CUMMUNIS / ROSACEAE, PERAL actual proviene de Afganistán, desde

donde se extendió al resto del mundo al ir apareciendo las distintas variedades. Las
principales zonas productoras son las de clima templado, donde mejor se desarrolla este árbol
frutal. El principal país productor es China, seguida de Italia y Estados Unidos.

La pera común que hoy conocemos proviene de distintos tipos de peras de Afganistán. En
Rumania y en zonas cercanas todavía se pueden observar perales salvajes en algunos
bosques. De aquí se extendió por Europa, de donde pasó al continente americano. El primer
registro de perales en los Estados Unidos es probablemente cerca de Salem, en
Massachusetts, alrededor de 1630. Fueron llevados a América por colonos franceses e
ingleses.
La producción de peras en el mundo se encuentra limitada a zonas con clima templado. La
pera es muy popular en China, más incluso que la manzana, sobre todo los tipos orientales.

La producción de pera en Europa disminuyó a principios de los 90 debido al fuego bacteriano

y al decaimiento del peral, mientras que, en los países productores del hemisferio sur, como
Argentina, Australia, Sudáfrica y Nueva Zelanda ha aumentado desde 1930. Desde febrero a
junio, las exportaciones de estos países comienzan a dominar muchos mercados del
hemisferio norte.
La Frotación del peral depende de las temperaturas medias en invierno. Cuando la media es
inferior a 10ºC resulta muy satisfactoria.

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 II. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Estudiar las plagas y enfermedades que afectan al cultivo de Pera y el adecuado manejo
integral para su prevención.
OBJETIVO ESPECIFICO

- Investigar y observar toda la información posible a cerca del cultivo de Pera, plagas,
enfermedades y controles tanto físicos, químicos, biológicos, culturales, mecánicos e
integrados y proponer técnicas para el control de los mismos.

III. MARCO TEORICO

1. GENERALIDADES
o Reino: Vegetal
o División: Traqueofitas
o Subdivisión: Pteropsidas
o Clase: Angiospermas
o Subclase: Dicotiledóneas
o Orden: Rosales
o Familia: Rosácea
o Subfamilia: Pomoideae
o Género: Pyrus
El género Pyrus es un miembro de la familia Rosácea y de la subfamilia Pomoideae; Pyrus
comprende más de 20 especies, todas nativas de Europa y Asia muchos de esos tipos son
similares por lo que su clasificación es comúnmente difícil (Coutangeau, 1970).

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Grafica 1: Fruta de Pera.
Fuente: (Jimenez, 2014)

1.1. Variedades Comunes

Las variedades de pera pueden ser clasificadas en dos grupos generales: Los tipos franceses
o de origen europeo (Pyrus communis L.), y los tipos de Híbridos, los cuales se originaron
por las cruzas entre las variedades europeas y las especies orientales.
o ANJOU
Es una pera grande y verde de origen francés, esta variedad es la más importante de invierno
la que le sigue es la Bartlett en la producción total en los Estados Unidos. La fruta es atractiva
y de alta calidad para los postres. El peral es vigoroso y crece a gran tamaño, aunque su
principal ventaja es la resistencia a la mancha de fuego, sin embargo, se podría decir que es
un árbol resistente y fructífero pero un productor lento. Una poda detallada y rigurosa mejora
la fructificación en lo árboles más viejos (infojardin).

o BARTLETT

Esta variedad se considera una fruta de sabor y textura inigualables por otras variedades
comerciales. Los árboles se adaptan en una extensa zona geográfica y a una gran variedad de
suelos y condiciones climáticas, son proliferas, con producción regular y de frutos que

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soportan ciertos maltratos en el manejo. La temporada de recolección del fruto es de los
primeros días de Julio hasta fines de agosto. Europa, Norte América, Sudamérica, África y
Australia podemos encontrar a la especie Pyrus communis como la más comercializada, la
especie Pyrus nivalis Jacq. conocida como "pera nieve" se cultiva en Europa, aunque en
proporción menor, hablando de superficie sembrada, en comparación con la especie anterior,
esta pera se utiliza en la elaboración de vino (Coutangeau, 1970).

1.2 EXIGENCIAS DEL CULTIVO DE PERAS

o CLIMA

-El peral soporta temperaturas de -20ºC durante el reposo vegetativo, sin embargo, es muy
sensible a las heladas primaverales (flor). Los perales requieren condiciones más cálidas que
los manzanos para dar cosechas confiables. Tienen unas necesidades de frío de 600-900 a
menos de 7ºC, según variedades (Arquello, 1973).
-Los perales requieren un emplazamiento cálido, protegido y soleado.
-Los perales florecen antes, unas cuantas semanas, que los manzanos, entre mediados y fines
de primavera, y pueden resultar daños por heladas.
-Teme a la humedad y a la sequía prolongada. Es especialmente sensible a la acción del
viento durante la floración.

o SUELO
-El peral requiere un suelo fresco y sano. Le son también favorables los suelos arenosos.
-Vegetal mal en tierras áridas, secas y calizas.
-Injertado sobre patrón franco es mucho menos exigente y se desarrolla incluso en suelos
calizos y pobres. El exceso de humedad le es, en este caso, muy desfavorable.
-Los árboles en suelos arenosos y pobres producen frutos de sabor inferior, mientras que los
que crecen en suelos calizos pueden sufrir clorosis inducida por la cal. Se puede corregir
aportando quelatos de hierro, manganeso, etc.

o PATRONES DE PERAS
Se cultivan los perales sobre patrones de membrillero en lugar de los de peral, ya que los de
membrillero producen árboles más pequeños (facilita la recolección) e inducen una floración
precoz (infojardin).

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 1.3 PLANTACIÓN DE LA PERA

-Planta a finales de otoño o en invierno si vienen a raíz desnuda.

-La preparación del terreno y la plantación es igual que el manzano.

1.3 ACLAREO DE FRUTOS DE PERAS

Tras la caída natural de los frutos pequeños a mediados de verano o algo después, entresaca
dejando 1 fruto por racimo en caso de cosecha abundante. Si fuera más pobre, se dejan 2.

1.4 FERTILIZACIÓN DE PERAL

Abono de fondo

- Estiércol: 50 toneladas por hectárea.

- Fósforo: 400 kg/ha
- Potasio: 600 kg/ha

Abono de mantenimiento

- Estiércol: 30 toneladas por hectárea cada 3 años.

- Nitrógeno: 100 kg/ha (la mitad en febrero y la otra mitad al cuajar el fruto).
- Fósforo: 100 kg/ha
- Potasio: 150 kg/ha

1.5 COSECHA Y ALMACENADO DE PERAS

La pera no tiene que madurar tanto como la manzana. El momento de cosechar es muy
importante.
Cosecha apenas la piel muestre un cambio de color básico, de verde oscuro a verde más claro.
Si tienes dudas, coge el fruto y tuerce suavemente. Si se desprende con facilidad, están casi
maduros y tendrá el mejor sabor posible después de algunos días. Si el tallo se rompiera,
aguarda algunos días más. Como no todos los frutos maduran simultáneamente, deberás
efectuar varias pasadas.

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Almacena las peras en condiciones frescas, colocando en cajas de madera. No las envuelvas
o se decolorará la pulpa. La mayoría de las variedades de pera deben guardarse durante unas
semanas antes de madurar (infojardin).

2. ENFERMEDADES
2.1 ROÑA O MOTEADO DEL PERAL (Venturia pyrina, Fusicladium pyrinum)

Grafica 2: enfermedades de la pera

Fuente: (agricola, 2012)

Se trata de una enfermedad muy frecuente en estos árboles, ocasionada por dos hongos
diferentes, uno en el manzano y otro en el peral; no obstante, los daños que producen son
idénticos.

SÍNTOMAS:

-En las hojas: manchas aceitunadas, oscurecidas y regulares sobre el haz. Cuando el ataque
es grave, los tejidos mueren y toman un tinte castaño. Por lo general, las hojas del peral son
más consistentes y duras que las del manzano, por lo que ofrecen mayor resistencia a los
ataques fúngicos haciendo menos difícil su lucha.
-Sobre los ramos: el ataque se produce en los ramos todavía verdes. Se forman escamas en
la corteza, especialmente en la base de los ramos, y se detiene el crecimiento de éstos.
-Sobre las flores: el moteado aparece generalmente después de la floración, pero cuando el
ataque alcanza a las flores, éstas pueden marchitarse y caer.
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-Sobre los frutos: la enfermedad obstaculiza su desarrollo, se deforman, agrietan y caen. En
el mejor de los casos quedan depreciados.
Hay una mayor importancia de los ataques en los frutos con los correspondientes desgarros
profundos que determinan la completa pérdida del fruto.

TRANSMISIÓN DE LA ENFERMEDAD:

Todas las partes atacadas por la enfermedad que caen al suelo o bien quedan en el árbol,
llevan unas esporas o semillas que germinan cuando las condiciones de humedad y
temperatura son adecuadas. Estas circunstancias se dan en primavera, coincidiendo con la
brotación del árbol. Cuando la germinación de estas esporas se produce sobre un tejido tierno,
el hongo penetra dentro de él y produce la enfermedad (Chávez & Mendoza, 1994).

CONTROL:

-Tratamientos llamados de seguridad, que comenzarán el 15 de marzo y se repetirán cada 10-

12 días, para terminar a primeros de mayo.
-Tratamientos de circunstancias, se imponen al fruticultor cuando las condiciones
ambientales son favorables para el desarrollo de la enfermedad.
-Entre los productos a utilizar en los tratamientos pre florales se encuentran las sales de cobre,
oxicloruro de cobre o sulfato de cobre. -Para el resto de los tratamientos se recomienda el
uso de las siguientes materias activas. Estos anti criptogámicos pueden asociarse a
determinados insecticidas para combatir conjuntamente plagas que suelen presentarse en la
misma época.

Materia activa Dosis Presentación del producto

Clortalonil 50% + Procimidona 16% 0.30% Polvo mojable

Difenoconazol 25% 0.01-0.02% Concentrado emulsionable

Fluquinconazol 25% 0.02-0.03% Granulado dispersable en agua

Kasugamicina 8% 0.05% Polvo mojable

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 Kresoxim-Methil 50% 0.02% Granulado dispersable en agua

Tebuconazol 25% 0.04% Granulado dispersable en agua

Ziram 76% 0.25-0.35% Granulado dispersable en agua

Ziram 90% 0.20-0.30% Polvo mojale

Tabla 1: control de enfermedades, materia activa

Fuente : (Chávez & Mendoza, 1994)

2.2 DECAIMIENTO DEL PERAL (Pear decline)

Grafica 2: enfermedades de la pera

Fuente: (agrícola, 2012)
Esta enfermedad ha sido finalmente atribuida a fitoplasmas. Los síntomas son poco
específicos, pues son el resultado de la necrosis de los tubos cribosos del floema, situados
por debajo de la línea de injerto. Los síntomas, por tanto, pueden confundirse con los de la
asfixia radicular, incompatibilidad patrón/injerto, anillamiento del tronco, etc.
El decaimiento se inicia por un enrojecimiento precoz de las hojas durante el verano, cayendo
éstas prematuramente. En la primavera siguiente la floración suele ser abundante, pero el
cuajado se reduce y por tanto también la cosecha. El crecimiento se va reduciendo y el árbol
en pocos años decae hasta su muerte (Chávez & Mendoza, 1994).
CONTROL:
-Empleo de material vegetal libre de enfermedades.
-Evitar plantar cerca de viejas plantaciones contaminadas.
-Si la enfermedad ha hecho su aparición arrancar lo antes posible los árboles enfermos.

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-Controlar los insectos en las plantaciones, ya que pueden ser vectores de la enfermedad.
3 PLAGAS
3.1 AGUSANADO DE MANZANAS Y PERAS (Cydia pomonella)

Grafica 3: plagas en la pera

Fuente: (agrícola, 2012)

DESCRIPCIÓN, CICLO DE VIDA Y DAÑOS

Es un insecto que causa muchos daños en los perales, ya que en estado de larva se nutre,
exclusivamente, de las semillas del fruto en vías de desarrollo o ya maduro; además favorece
el desarrollo de la Monilia. Las mariposas tienen, con las alas extendidas, un tamaño de 15 a
20 mm; son de color gris-hierro y estriadas. Aparecen a finales de mayo hasta septiembre.
La fecundación no se efectúa más que cuando la temperatura entre las 17 y las 22 horas es
superior a 15,5ºC; su vida es corta y las primeras mariposas mueren sin reproducirse si la
temperatura indicada no se da. Cuatro o cinco días después de la fecundación, la hembra
inicia la puesta de huevos sobre las hojas y a finales de verano sobre los frutos. Las larvas
nacen seis u ocho días después y son de color rosa con la cabeza marrón. Se alimentan de las
hojas hasta llegar a los frutos. Antes de penetrar en éstos, mordisquean en 6 u 8 sitios
diferentes. La penetración se hace por cualquier punto del fruto. La misma oruga puede dañar
varios frutos. Presenta dos generaciones al año. Al llegar a su completo desarrollo las orugas
se cobijan bajo la corteza de las ramas, en el tronco o en el suelo. Pasa el invierno en uno de
estos tres sitios o en los almacenes, dentro de los frutos dañados (Cisneros, 1980).
CONTROL:
-Quemar todos los frutos agusanados y caídos al suelo.
-En el mes de agosto, colocar cartones ondulados que sirvan de cobijo a las orugas; después
en diciembre, serán retirados y quemados.

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-Para aplicar correctamente una estrategia de control, es imprescindible el seguimiento de los
niveles de vuelo mediante la colocación de trampas de captura de adultos con feromona
sexual, en una proporción mínima de una trampa por cada 4 hectáreas. Los tratamientos solo
se realizarán cuando se superen los umbrales de plaga establecidos.

Presentación del
Materia activa Dosis producto

0.15- Concentrado
Amitraz 20% + Bifentrin
0.30% emulsionable
2.5%
0.10- Polvo mojable
Diazinon 40% 0.20%

0.05- Concentrado
Flufenoxuron 10% 0.10% dispersable

0.08- Concentrado
Hexaflumuron 10% 0.13% emulsionable

Tabla 2: control de plagas, materia activa

Fuente : (Chávez & Mendoza, 1994)

Se recomienda la aplicación de un insecticida biológico: "Virus de la Granulosis de la

Carpocapsa", es un producto consistente en un concentrado que contiene 6,7x1012 gránulos
por litro. La principal característica del virus es su especificidad respecto de Cydia pomonella
y el factor más importante, en lo que se refiere al éxito del control, no es otro que el momento
de aplicación debe coincidir con el final de la puesta, inmediatamente antes de que se
produzcan las primeras eclosiones. De esta forma, las larvas neonatas ingerirán el virus al
alimentarse de las hojas o en la superficie del fruto y no llegarán a introducirse en él.
Teniendo en cuenta que tanto la puesta de la generación invernante (mediados de mayo
mediados de junio) como de la primera generación del año (julio a mediados de agosto)
pueden ocupar aproximadamente un mes, es necesario realizar tres aplicaciones; dosis: 1.50
l/ha equivalentes a 1013 GV/ha (Chávez & Mendoza, 1994).
 Para evitar la aparición de resistencias se ha de actuar de la siguiente manera:
-No repetir de forma continuada la aplicación del mismo plaguicida.
-Alternar aplicaciones de plaguicidas de diferentes grupos.
-Utilizar las dosis recomendadas, ni superiores ni inferiores.
-Limitar al máximo posible el número de tratamientos.
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 3.2 ZEUZERA Y COSSUS (Zeuzera pyrina, Cossus cossus)
DESCRIPCIÓN Y DAÑOS:
Ponen sus huevos en las fisuras profundas de la corteza del manzano, peral, ciruelo y cerezo.
Las orugas de Zeuzera pyrina tiene un color amarillo vivo, con la cabeza negra. Las
mariposas tienen las alas blancas con puntos azul oscuro metálico. El tamaño del macho es
la mitad que el de la hembra, la cual, con las alas extendidas, mide 5 cm. Las orugas de
Cossus son mayores, de unos 10 cm de longitud. Tienen el dorso de color achocolatado y
amarillentos los lados y por debajo. Las mariposas son también más grandes, de unos 8 cm,
muy peludas y de color gris.
Zeuzera pyrina abre galerías ascendentes de 30 a 40 cm de longitud, con un agujero en su
base por el cual sale el serrín. Ataca a las ramas de unos 3 cm de diámetro y casi nunca al
tronco ni a las ramas gruesas y Cossus suele abrir sus galerías en las ramas gruesas y en el
tronco (Cisneros, 1980).

CONTROL:
-Los tratamientos deben dirigirse preferentemente contra las jóvenes larvas antes de que éstas
penetren en la madera. Por esta razón, debe vigilarse la aparición de las mariposas, teniendo
en cuenta que entre la puesta de los huevos y la eclosión de las jóvenes larvas transcurre entre
1 y 3 semanas, lo que suele ocurrir en los meses de julio-agosto.
-Entre los productos a emplear, dan buenos resultados los siguientes: Triclorfon, Fenitrotion,
Fosalone, etc.
3.3 PULGÓN LANÍGERO DEL PERAL (Eriosoma lanuginosum)
CICLO DE VIDA Y DAÑOS:
El ciclo del pulgón lanígero se desarrolla en el olmo (invierno-primavera) y en el peral
(verano-otoño). Pasa el invierno en forma de huevo, en el olmo; en primavera, de estos
huevos nacen unas hembras ápteras que se reproducen por partenogénesis. Se estabilizan
sobre las hojas donde, multiplicándose de igual forma, provocan la formación de agallas
redondeadas, irregulares y de gran tamaño. En junio-julio los individuos alados emigran al
peral, estableciéndose en las raíces, donde se reproducen, dando vida a 5-6 generaciones. En
otoño, otras formas aladas se dirigen al olmo donde depositan los huevos de invierno. La
picadura de estos insectos debilita a las raíces y produce tumores y deformaciones. En caso
de fuertes ataques, el árbol desfallece sin que, a simple vista, se pueda comprender la razón.
Descubriendo las raíces, se encuentran los áfidos, reconocibles por estar cubiertos de copos
de cera (Cisneros, 1980).
CONTROL:

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 Materia activa Dosis Presentación del producto

Amitraz 20% + Bifentrin 1.5% 0.15-0.30% Concentrado emulsionable

Amitraz 20% + Bifentrin 2.5% 0.15-0.30% Concentrado emulsionable

Diazinon 40% 0.10-0.20% Polvo mojable

Diazinon 60% 0.05-0.12% Concentrado emulsionable

Dimetoato 30% + Flucitrinato 3% 0.10-0.15% Concentrado emulsionable

Tau-fluvalinato 7.2% + Tiometon 0.04-0.05% Concentrado emulsionable

Tabla 3: control de plagas, materia activa

Fuente: (Chávez & Mendoza, 1994)
3.4 TIGRE O CHINCHE DEL PERAL (Stephanotis pyri)

Grafica 4: plagas en la pera

Fuente: (agrícola, 2012)

DESCRIPCIÓN Y DAÑOS:
Se trata de un pequeño insecto de 3-4 mm de longitud, de color parduzco, de alas
transparentes que pasa el invierno en estado adulto y, en primavera se traslada a las hojas de
la planta huésped donde se alimenta extrayendo la savia por medio de su aparato bucal
picador-chupador. Los daños causados son inconfundibles: las hojas atacadas toman un color
gris plomo en la cara superior, mientras que la inferior se vuelve de color pardo, rugosa,

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punteada de color negro a causa de las defecaciones y restos de la cutícula, que se desprenden
del insecto durante las mudas de crecimiento (Cisneros, 1980).
CONTROL:
-En ocasiones, a finales del verano, es necesario combatir algún ataque especialmente grave
aconsejándose las siguientes materias activas:

Materia activa Dosis Presentación del producto

Ácido giberélico 1.6% 0.20-0.30% Concentrado soluble

Ácido giberélico 9% 0.20-0.30% Tabletas o pastillas solubles

Dimetoato 3% 20-30 kg/ha Polvo para espolvoreo

Napropamida 45% 0.20-0.30% Polvo soluble en agua

Tabla 4: control de plagas, materia activa

Fuente: (Chávez & Mendoza, 1994)

3.5 ARAÑA ROJA (Tretanychus urticae)

Grafica 5: plagas en la pera

Fuente: (agrícola, 2012)
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DESCRIPCIÓN Y CICLO DE VIDA:

Varias especies de ácaros, denominados “arañas rojas”, causan daños en el manzano, peral y
melocotonero.
Pasan el invierno en forma de huevo sobre la corteza, principalmente en la bifurcación de las
ramas, y en las rugosidades de las cortezas; la madera toma un color rojo característico.
A simple vista los huevos tienen el aspecto de pequeñísimos puntos rojos.
En abril nacen las larvas provistas de 6 patas y a las 4 o 6 semanas se han transformado en
adultos, que son de color rojo. Estos adultos ponen huevos que a los 10 o 15 días dan lugar a
nuevas larvas. Las generaciones se suceden muy rápidamente, habiendo hasta 10
generaciones, aunque el número varía según zonas y años. En verano, el tiempo seco y
caluroso favorece su desarrollo; por el contrario el tiempo fresco y lluvioso lo frenan
(Cisneros, 1980).
CONTROL:
-Tratamiento de invierno: pocos días antes del desborre con aceites amarillos.
-Tratamientos durante la vegetación: deben iniciarse los tratamientos desde la eclosión de los
huevos de invierno. Los productos a utilizar, pueden ser:

Materia activa Dosis Presentación del producto

Amitraz 20% 0.10-0.30% Concentrado emulsionable

Amitraz 20% + Bifentrin 1.5% 0.15-0.30% Concentrado emulsionable

Amitraz 20% + Bifentrin 2.5% 0.15-0.30% Concentrado emulsionable

Tabla 5: control de plagas, materia activa

Fuente: (Chávez & Mendoza, 1994)
-Es muy importante que al realizar los tratamientos de verano se usen productos de acción
indirecta contra la araña, como: Azufres, Dinocap, Quinometionato, etc.
-Por el contrario, deben evitarse los plaguicidas que favorecen el desarrollo de la araña:
Carbaril, Paration, Captan, etc.
-Resulta muy conveniente alternar los productos, al objeto de evitar la aparición de razas
resistentes.
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 3.6 MIELETA DEL PERAL (Psylla pyri)

Grafica 6: plagas en la pera

Fuente: (agrícola, 2012)

DESCRIPCIÓN, CICLO DE VIDA Y DAÑOS:

Es una pequeña pulga de color claro que se alimenta de la savia. Las hojas atacadas presentan
unas cicatrices y se crispan y enrollan por los bordes; el árbol parece que está tostado. Segrega
una melaza abundante sobre la que se desarrolla la “negrilla”.
Los adultos invernan bajo la corteza de los troncos. Temen poco al frío y entran en actividad
precozmente; ya en marzo, las hembras ponen sus huevos en las arrugas de las ramas de dos
años o sobre los dardos y lamburdas de las ramas más interiores. Cada hembra puede producir
hasta 800 huevos. A finales de marzo, salen las larvas de la primera edad y los adultos de la
segunda generación aparecen a mediados de mayo; según las condiciones ambientales
pueden tener de 4-5 generaciones.
Las larvas emiten una melaza, sobre las que se desarrollan hongos saprófitos, de color
negruzco, que, en poco tiempo, pueden extenderse a todo el árbol, provocando graves
alteraciones funcionales. La melaza en la que permanecen inmersas las formas juveniles
protege al insecto de las adversidades ambientales, e incluso de los tratamientos insecticidas.
Como consecuencia del ataque se produce una total depresión del árbol debido a la extracción
de savia y a la ingestión de saliva tóxica. Si la infección ha sido grave, en otoño, se puede
observar una precoz caída de las hojas y, en la primavera siguiente, una elevada mortalidad
de yemas de las ramas de un año (Cisneros, 1980).

CONTROL:
-En la naturaleza, Psyla pyri es atacada por muchos parásitos y predadores naturales, pero si
el año es húmedo y cálido hay que recurrir a la lucha química.

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-En invierno, antes de la brotación, destrucción de los huevos después de la puesta con aceites
amarillos. También es recomendable podar los brotes infectados.
-Durante el período vegetativo, los productos que mejor control proporcionan son:

Materia activa Dosis Presentación del producto

Abamectina 1.8% 0.05-0.10% Concentrado emulsionable

Abamectina 3.37% 0.03-0.05% Concentrado emulsionable

Amitraz 20% 0.30% Concentrado emulsinable

Amitraz 20% + Bifentrin 1.5% 0.15-0.30% Concentrado emulsionable

Amitraz 20% + Cipermetrin 1.5% 0.10-0.20% Concentrado emulsionable

Amitraz 50% 0.12-0.15% Polvo mojable

Amitraz 75% 0.03-0.08% Granulado dispersable en agua

Clorpirifos 20% + Fosmet 15% 0.20-0.40% Concentrado emulsionable

Dimetoato 30% + Flucitrinato 3% 0.20-0.30% Concentrado emulsionable

Hexaflumuron 10% 1 l/ha Suspensión concentrada

Metidation 30% + Piridafention 20% 0.10-0.20% Concentrado emulsionable

Tabla 6: control de plagas, materia activa

Fuente: (Chávez & Mendoza, 1994)
3.7 JANUS DEL PERAL (Janus compresus)

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Grafica 7: plagas en la pera
Fuente: (agrícola, 2012)

DESCRIPCIÓN, CICLO DE VIDA Y DAÑOS:

La larva tiene forma de “S”. Es de color amarillo. Los adultos aparecen bien entrada la
primavera; son parecidos a las avispas, esbeltos, con el abdomen comprimido y estrecho y
tiene un color rojo ladrillo.
Después de la aparición de los adultos, comienzan a observarse picaduras en los brotes tiernos
cuya longitud no supera los 5 o 10 cm; estas picaduras son muy características y ningún otro
insecto las hace de igual forma; la hembra, con la sierra del aparato ovopositor, hace unas
incisiones en forma de grieta, distribuidas alrededor del brote, constituyendo una hélice que
da tres o cuatro vueltas al tallo en una longitud de 2-3 cm; estas picaduras se cicatrizan y el
conjunto de todas forma un reborde pardusco, por encima del cual se seca el brote. En una
de las últimas grietas hacia abajo deposita la hembra un solo huevo; tarda la larva en nacer
un par de semanas; durante toda la evolución permanece en el interior del tallo alimentándose
de la médula, excavando una galería hacia abajo que va rellenando de excrementos. El brote
se va marchitando y se recurva tomando una forma característica, que basta para identificar
a la plaga. Al final de verano o principios de otoño la larva ha alcanzado su completo
desarrollo y se prepara para la invernada. Teje un capullo apergaminado al final de la galería,
se encierra en él y se transforma en ninfa en la primavera siguiente. Esta plaga causa daños
principalmente en viveros porque al destruir los brotes dificulta la formación del árbol. En
las plantaciones de gran edad tiene menos importancia (Cisneros, 1980).

CONTROL:
-Podar los árboles atacados y destruirlos con fuego para que muera la larva que está en su
interior. Con sólo tomar esta precaución todos los años, puede dominarse la plaga en los
viveros y en las plantaciones jóvenes, que es donde realmente reviste importancia.
-Caso de estimarse necesario, tratamientos preventivos con Dimetoato, son generalmente
suficientes
3.8 HOPLOCAMPA DEL CIRUELO Y EL PERAL (Hoplocampa brevis)
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 Grafica 8: plagas en la pera
Fuente: (agrícola, 2012)

DESCRIPCIÓN Y DAÑOS:
Se asemeja a una pequeña avispa de cuatro alas, que aparece desde mediados de marzo a
principios de abril. La fecha de salida de los insectos se produce en la misma época cada año,
dependiendo de la importancia de los daños de la fecha de floración de las variedades. Los
adultos se alimentan del polen y del néctar. Las hembras, con su taladro, depositan un huevo
en el tejido del cáliz, en la base de los sépalos. La hoplocampa de las ciruelas deposita sus
huevos sobre las flores abiertas, mientras que la hoplocampa de las peras pone los suyos
sobre el botón floral. Las larvas nacen 10 días después de la puesta. Se introducen en el
corazón del fruto y devoran el centro. Dos peras son necesarias para el desarrollo de una
larva, y a veces tres. Los frutos, atacados en pleno corazón y perforados con un agujero como
el de un sacabocados, caen cuando tiene el grosor de un guisante. La larva desprende un olor
característico a chinche (Cisneros, 1980).

CONTROL:
-Tratar a la caída de los pétalos en el peral.
-Utilizar máquinas de fuerte presión: 20-30 atmósferas.
-Entre los insecticidas más adecuados, pueden usarse: Metilazinfos, Formotion, Fosalone,
Triclorfon.

3.9 COCHINILLA PERNICIOSA O PIOJO DE SAN JOSÉ (Quadraspidiotus

perniciosus)

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Grafica 9: plagas en la pera
Fuente: (agrícola, 2012)

Está extendida por todo el litoral mediterráneo. Ataca a toda especie de árboles frutales, tanto
de pepita como de hueso, y también a numerosas plantas ornamentales, arbustivas o arbóreas.
DESCRIPCIÓN Y CICLO DE VIDA:
Generalmente inverna en su segunda edad. Al llegar la primavera reanuda su actividad y
crecimiento y alcanza el estado adulto después de sufrir varias mudas. A lo largo del año se
suceden tres generaciones, no bien definidas por prolongarse los nacimientos durante cierto
tiempo; por ello se encuentran a la vez cochinillas de diversas edades.
Los machos, más precoces que las hembras, al llegar al estado de insecto perfecto, abandonan
su escudo y salen al exterior en busca de aquéllas y mueren poco después de efectuada la
fecundación.
Las larvas recién nacidas vagan durante algún tiempo por la planta en busca de sitio donde
fijar su pico chupador; si encuentran lugar libre en los alrededores del escudo materno, se
quedan allí; en caso contrario, se alejan más o menos hasta hallar un punto conveniente. En
el sitio donde clavan su pico chupador permanecen durante el resto de su desarrollo y hasta
su muerte, si se trata de hembras.
El período de vida libre es breve, y las larvitas que no logran encontrar en un plazo de pocas
horas un espacio propicio para fijarse, perecen; las que lo consiguen comienzan a chupar la
savia del árbol (Cisneros, 1980).
DIFUSIÓN:
La difusión del insecto a distancia tiene lugar mediante plantones, injertos o estaquillas
procedentes de árboles contaminados. Deben realizarse inspecciones en los árboles de vivero,
realizándose los tratamientos fitosanitarios necesarios para evitar la propagación de la plaga
a nuevas plantaciones.
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En los focos de contagio, la diseminación natural se manifiesta extendiéndose como manchas
de aceite alrededor de los primeros árboles atacados y más o menos rápidamente según las
condiciones locales de clima y cultivo, densidad de plantación, etc. El contagio se produce
por las larvas de primera edad que, llevadas por las aves o arrastradas por el viento, pueden
pasar de un árbol a otro.
CONTROL:
-Para poder combatir eficazmente esta plaga es fundamental llevar a cabo los tratamientos de
invierno, época en que pueden aplicarse insecticidas enérgicos sin causar daño a los árboles,
por estar en ese momento desprovistos de hojas.
-La pulverización ha de hacerse al final del invierno, pero antes de que las yemas comiencen
a hincharse.

Materia activa Dosis Presentación del producto

Diazinon 40% 0.10-0.20% Polvo mojable

Diazinon 60% 0.05-0.12% Emulsión de aceite en agua

Tabla 7: control de plagas, materia activa

Fuente : (Chávez & Mendoza, 1994)

-Entre un tratamiento con aceite y otro con poli sulfuros debe transcurrir un mínimo de 25
días de intervalo. En caso contrario, pueden producirse fitotoxicidades.
-Los tratamientos complementarios, a lo largo del año, deben efectuarse al aparecer las
larvas, ya que, al no estar protegidas por ningún caparazón, resultan muy vulnerables.

IV. CONCLUSIONES
El término buenas prácticas agrícolas se refiere a la aplicación de un conjunto de normas y
medidas, higiénicas, sanitarias y de bioseguridad, que se deben realizar en el huerto de
perales, en los sistemas de transporte y distribución de la fruta, para garantizar que la fruta
llegue inocua y en buen estado al consumidor final, para el buen cultivo de la pera se debe
tomar en cuenta todas las condiciones favorables para que el peral de buenos frutos.
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En el control de plagas y enfermedades de los perales, se debe emplear de preferencia
prácticas de prevención y de control biológico. La evaluación de la presencia de plagas y
enfermedades ayudara a reducir el uso indiscriminado de pesticidas y a la disminución de los
costos de producción.

V. BIBLIOGRAFÍA
Chávez, A. J.; Mendoza, Z. C. y Ponce G. F. 1994. Etiología de las enfermedades fungosas
aéreas del peral (Pyrus communis L.), en Zacatlán Puebla. Memorias del XXI Congreso
Nacional de Fitopatología.
Arquello, M. C. 1973. Algunos Aspectos sobre la fruticultura de Clima en México.
Chihuahua.
Alata C., Julio: Lista de Insectos y Otros Animales Dañinos a la Agricultura en el
Perú. Manual N° 38 Min. Agricultura D.G.I.A., 177p. Lima-Perú. (1973)
Cisneros, F. Principios del Control de las Plagas Agrícolas. Editorial
Grafica Press, Lima, 189 p. (1980)

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