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El licor verde consiste en una solución resultante entre la soda fundida generada en la
caldera recuperadora, y el licor blanco débil obtenido del lavado de los lodos blancos en
la unidad de Caustificación. Este licor verde está constituido principalmente por las
siguientes sales de sodio: Na2CO3; Na2S y NaOH, en ese mismo orden de
concentración
FLUJOGRAMA
VENDIMIA
DESPALILLADO Y
ESTRUJADO
MACERACION
SANGRADO Y DESFANGADO
FERMENTACION
TRASIEGO
CAUSTIFICACION
CLARIFICACION Y FILTRADO
ENBOTELLADO
PRESENTADO POR: