I.

INTRODUCCIÓN

El presente informe es un experimento social realizado por los estudiantes de la Escuela

Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de Jaén, en el
curso de Deontología y ética Profesional. En el presente trabajo realizó una serie de preguntas
dirigidas a los estudiantes del 3° de educación primaria de las secciones A, B y C del colegio
FÉ Y ALEGRIA 22-SAN LUIS GONZAGA.

Con lo realizado se pretende descubrir la opinión que les merece la calidad de los alimentos
ofrecidos por Qali Warma, y determinar las razones de consumo y las de no consumo de estos.
Como estudiantes de la escuela profesional antes mencionada, se quiere colaborar con la
mejora en la alimentación de los niños y aprovechar este programa social para bien de los
involucrados.

Por medio de este informe daremos a conocer los resultados y conclusiones del experimento
social que realizamos.
 II. JUSTIFICACIÓN

Nuestro experimento en base a los productos que ofrece Qali Warma, tiene la finalidad de
comprobar el nivel de aceptación que tienen los alimentos que brinda este programa social. Por
otro lado pretendemos averiguar si los alumnos del 3° de educación primaria de las secciones
A, B y C, del colegio FÉ Y ALEGRIA 22-SAN LUIS GONZAGA están satisfechos con lo que
consumen, o tal vez prefieren consumir otros productos alternativos, que contengan las mismas
características nutritivas, características físicas, y lo más importante que el precio no varié con
respecto a los productos que ofrece Qali Warma.

Nos parece extremadamente importante que tomemos conciencia sobre este programa social
Qali Warma, puesto que si en las Instituciones Educativas, no es aprovechado o no es
consumido como debe ser, el estado estaría invirtiendo dinero en productos que a los niños no
les gusta o ya les canso consumir lo mismo, entonces nosotros buscamos soluciones y
alternativas de alimentos que si pudieran ser aceptados por los involucrados. A parte de que el
estado no tendría que invertir dinero en vano, los niños serian los mas beneficiados con los
productos, debido a que una buena educación depende mucho de una buena alimentación, y si
le ofreces a un niño un alimento que le guste y además varíes el producto, lo mas probable es
que consuman puesto que sería un menú solicitado por ellos mismos.