3/12/2018

Mecánica de
Fluidos
Ing. Luis
Eduardo
Portillo
España

¿Qué es
mecánica?
• Parte de la física que
estudia el movimiento y
el equilibrio de los
cuerpos, así como de las
fuerzas que los
producen.

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¿Que son los fluidos?

• Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente
bajo la aplicación de un esfuerzo de corte (tangencial), sin
importar cuán pequeño pueda ser este esfuerzo.

¿ Qué es la mecánica de fluidos?

• Se define como la ciencia que estudia el comportamiento de los fluidos

en reposo (estática de fluidos) o en movimiento (dinámica de fluidos), y la
interacción de éstos con sólidos o con otros fluidos en las fronteras.

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Fluidos en estado liquido

Fluidos en estado gaseoso

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Cuadro Comparativo

¿Por qué es importante el estudio

de los fluidos?
• Los fluidos forman parte del mundo en que
vivimos.
• Muchos fluidos son utilizados por el hombre para
su beneficio.
• El agua y el aire, elementos naturales
indispensables para la vida del hombre son los
principales fluidos.

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APLICACIONES DE LA
MECÁNICA DE FLUIDOS

Medicina

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El arrastre es la fuerza ejercida por el fluido en dirección contraria a la

fuerza que ejerce el cuerpo en movimiento. Es decir, es una fuerza que el
fluido opone, contrarrestando el movimiento de un cuerpo

La sustentación es la fuerza generada sobre un cuerpo que se desplaza a

través de un fluido, de dirección perpendicular a la de la velocidad de la
corriente incidente.

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USOS
• Control de procesos industriales

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INGENIERÍA AGRÍCOLA

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Sistema de unidades
de medida

• Cualquier cantidad física se puede

caracterizar mediante las dimensiones.
Las magnitudes asignadas a las
dimensiones se llaman unidades.

• Con el transcurso de los años se han

desarrollado varios sistemas de unidades.

• En la actualidad todavía son de uso

común dos conjuntos de éstas: el sistema
inglés, y el sistema métrico SI el cual
también es conocido como Sistema
Internacional.

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Diferencia entre Peso y Masa

• La masa y el peso son diferentes propiedades, que se

definen en el ámbito de la física. La masa es una
medida de la cantidad de materia que posee un cuerpo
mientras que el peso es una medida de la fuerza que
es causada sobre el cuerpo por el campo gravitatorio
de otro.

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PRINCIPALES SISTEMAS DE UNIDADES DE MEDIDAS

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Homogeneidad dimensional
• Todos saben, por lo aprendido en la escuela primaria,
que manzanas no se suman con naranjas. Pero, de
alguna manera, logramos hacerlo (por equivocación,
por supuesto). En ingeniería, todas las ecuaciones
deben ser dimensionalmente homogéneas. Es decir, todos
los términos en una ecuación deben tener la misma
unidad. Si, en alguna etapa de un análisis, nos
encontramos en posición de tener que sumar dos
cantidades cuyas unidades son diferentes, es una clara
indicación de que hemos cometido un error en una de
las primeras etapas. De modo que la verificación de
las dimensiones puede servir como una herramienta
valiosa para señalar los errores.

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Ejemplos:

Pasar 15 pulgadas a centímetros (factor de conversión: 1 pulgada = 2,54 cm) 15

pulgadas × (2,54 cm / 1 pulgada) = 15 × 2,54 cm = 38,1 cm

Pasar 25 metros por segundo a kilómetros por hora (factores de conversión: 1

kilómetro = 1000 metros, 1 hora = 3600 segundos) 25 m/s × (1 km / 1000 m ) ×
(3600 s / 1 h) = 90 km/h

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Propiedades
de los Fluidos

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Tensión Superficial
En física se denomina tensión superficial de un líquido a la cantidad de
energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de área. Esta
definición implica que el líquido presenta una resistencia a aumentar su
superficie. Este efecto permite a algunos insectos, como el zapatero (Gerris
lacustris), poder desplazarse por la superficie del agua sin hundirse.

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Capilaridad
Es la propiedad que posee un fluido de adsorber a
otra. Sucede cuando las fuerzas intermoleculares
adhesivas entre el liquido y el sólido son mayores
que las fuerzas intermoleculares cohesivas del
líquido

Donde:
s = tensión superficial
D = Diámetro interior del tubo
ρg = peso específico

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• Presión de Vapor: Es la presión que ejercen las moléculas que

escapan de la superficie de un liquido al evaporarse, depende de la
temperatura y se incrementa con ella.

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Viscosidad Sistema Unidades Nombre

Internacional N.s/m2, Pa.s, kg/(m.s)

Ingles lb.s/pie2, slug/(pie.s)
Dinamica
Cgs (absoluto) dina.s/cm2, g/(cm.s)=0.1Pa.s poise
poise/100, 0.001 Pa.s centipoise

Internacional m2/s
Cinematica Ingles pie2/s

Cgs (absoluto) cm2/s, = 1x10-4 m2/s stoke

stoke/100, 1x10-6 m2/s Centistoke

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Ejemplo

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Presión

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Presión Absoluta y Relativa

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PRESION DE UN FLUIDO

La presión de un fluido se transmite con igual intensidad en todas

las direcciones y actúa normalmente a cualquier superficie plana.

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LEY DE PASCAL

El principio de Pascal o ley de Pascal, es una ley enunciada por el

físico y matemático francés Blaise Pascal (1623-1662) que se resume
en la frase: la presión ejercida en cualquier lugar de un fluido
encerrado e incompresible se transmite por igual en todas las
direcciones en todo el fluido, es decir, la presión en todo el fluido es
constante.

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MANOMETROS

El manómetro es un instrumento utilizado para la medición de la

presión en los fluidos, generalmente determinando la diferencia de la
presión entre el fluido y la presión local.

La presión suele medirse en atmósferas (atm); en el sistema

internacional de unidades (SI), la presión se expresa en newtons por
metro cuadrado; un newton por metro cuadrado es un pascal (Pa). La
atmósfera se define como 101.325 Pa, y equivale a 760 mm de
mercurio en un barómetro convencional.

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Manómetro de columna de líquido:

Doble columna líquida utilizada para medir la diferencia entre las

presiones de dos fluidos. El manómetro de columna de líquido es el
patrón base para la medición de pequeñas diferencias de presión.

Los tres tipos básicos de manómetro de tubo de vidrio son el de tubo

en U , los de tintero y los de tubo inclinado, que pueden medir el vacío
o la presión manométrica dejando una rama abierta a la atmósfera.

Manómetro de tubo en U: Si cada rama del manómetro se conecta a

distintas fuentes de presión, el nivel del líquido aumentara en la rama a
menor presión y disminuirá en la otra. La diferencia entre los niveles es
función de las presiones aplicadas y del peso específica del líquido del
instrumento.

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manómetro de tintero: Una de las ramas de este tipo de manómetro

tiene un diámetro manómetro relativamente pequeño; la otra es un
deposito. El área de la sección recta del deposito puede ser hasta
1500 veces mayor que la de la rema manómetro, con lo que el nivel
del deposito no oscila de manera apreciable con la manómetro de la
presión.

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manómetro de tubo inclinado: Se usa para presiones manométricas

inferiores a 250mm de columna de agua. La rama larga de un
manómetro de tintero se inclina con respecto a la vertical para alargar
la escala. También se usan manómetros de tubo en U con las dos
ramas inclinadas para medir diferenciales de presión muy pequeñas.

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El Barómetro:

El barómetro es básicamente un manómetro diseñado para medir la

presión del aire. También es conocido como tubo de Torricelli. El nombre
barómetro fue usado por primero vez por Boyle.

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ECUACION DEL GAS IDEAL

Gas ideal: es el comportamiento que presentan aquellos gases cuyas

moléculas no interactúan entre si y se mueven aleatoriamente. En
condiciones normales y en condiciones estándar, la mayoría de los
gases presentan comportamiento de gases ideales.

Ley de Boyle (procesos isotérmicos)

Establece que: el volumen de una determinada cantidad de gas, que

se mantiene a temperatura constante, es inversamente proporcional a
la presión que ejerce, lo que se resume en la siguiente expresión:

P1 . V1 = P2 . V2

Para que para que se cumpla la Ley de Boyle es importante

que permanezcan constantes el número de moles del gas, n, y la
temperatura de trabajo, T.

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o Rankin

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Ley general del gas ideal

Las leyes que hemos estudiado se cumplen cuando se trabaja a bajas

presiones y temperaturas moderadas. Tenemos que:

Cuando estas leyes se combinan en una sola ecuación, se obtiene la

denominada ecuación general de los gases ideales:

PV = nRT

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donde la nueva constante de proporcionalidad se

denomina R, constante universal de los gases ideales, que tiene el
mismo valor para todas las sustancias gaseosas. El valor numérico
de R dependerá de las unidades en las que se trabajen las otras
propiedades, P, V, T y n. En consecuencia, debemos tener cuidado al
elegir el valor de R que corresponda a los cálculos que estemos
realizando, así tenemos:

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La presión en un neumático de automóvil depende de la temperatura del aire contenido en él. Cuando la temperatura del
aire es de 25°C, la lectura del manómetro es de 210 kPa. Si el volumen del neumático es de 0.025 m3, determine la
elevación de la presión cuando la temperatura del aire en él sube hasta 50°C. También, determine la cantidad de aire que
debe purgarse para restablecer la presión hasta su valor original, a esta temperatura. Suponga que la presión atmosférica
es de 100 kPa.

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