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OBJETIVO

 Conocer y concienciar de la importancia de la metodología en el Diseño y Desarrollo de


producto.

MARCO TEORICO
1. GENERALIDADES

1.1. PROCESO DE DISEÑO EN LA INGENIERÍA

1.1.1. DISEÑO

Las diferentes definiciones de diseño que se encuentran en la literatura evidencian el concepto


antes explicado. Por ejemplo, Pugh (1990) lo define bajo el término “diseño total” como la
actividad sistemática desarrollada para satisfacer una necesidad y que cubre todas las etapas
desde la identificación de la necesidad hasta la venta del producto. Pahl y Beitz (1995) lo definen
como una actividad que afecta a casi todas las áreas de la vida humana, utiliza leyes de la ciencia,
se basa en una experiencia especial y define los requisitos para la realización física de la solución.

La vinculación del dominio funcional al dominio físico es el objetivo del diseño según Suh (1990),
lo cual implica una continua interacción entre lo se quiere conseguir y la forma como se
consigue. Mientras que Hubka y Eder, citado por Alcaide (2001a, p.20) define la actividad de
diseñar como la reflexión y descripción de una estructura que potencialmente incorpora unas
características deseadas.
Dym (2002, p.9) después de revisar muchas de las definiciones que se han dado a diseño en
ingeniería, propone la siguiente: «es la generación y evaluación sistemática e inteligente de
especificaciones para artefactos cuya forma y función alcanzan los objetivos establecidos y
satisfacen las restricciones especificadas».

El ICSID (2004) define diseño como «una actividad creativa cuyo propósito es establecer las
cualidades multifacéticas de objetos, procesos, servicios y sus sistemas, en todo su ciclo de vida.
Por lo tanto, es el factor principal de la humanización innovadora de las tecnologías, y el factor
crítico del intercambio cultural y económico».
Se podría seguir mencionando muchas otras definiciones de diseño. Sin embargo las expuestas
aquí son una muestra representativa del significado moderno del término y recoge los
principales elementos inherentes a él. Así, se pude hablar de que el diseño busca la satisfacción
de una necesidad, es decir, aborda la solución a una situación problemática. Un segundo
elemento importante es que para lograr obtener tal solución se debe tener en cuenta el entorno
en el que se aplicará y las interrelaciones entre sus componentes, es decir, tener un enfoque
sistémico, lo cual implica una actuación multidisciplinaria y la consideración de todo el ciclo de
vida del producto. La tercera consideración tiene que ver con las limitaciones impuestas por
factores externos de orden físico, económico, social y funcional, a lo que comúnmente se le
denomina restricciones. Y el cuarto elemento que define al diseño es su identificación como una
actividad creativa por excelencia, en la que se tiene la posibilidad de desplegar en toda su
magnitud esta característica inherente del ser humano.

En resumen, el diseño se entiende como el desarrollo de una estructura o un sistema que sea
portador de características deseadas (particularmente, funciones) y que logra básicamente por
la trasformación de información sobre condiciones, necesidades, demandas, requisitos y
exigencias, en la descripción de una estructura capaz de satisfacer esas demandas, que pueden
incluir no solo los deseos del cliente, sino también requisitos de todo el ciclo de vida, esto es, de
todos los estados intermedios por los que pasa el producto.

1.1.2. MÉTODO DE DISEÑO


Como parte del problema es el poder encontrar la mejor información basándonos en todos
los libros que pusiéramos en el cual se utilizaron los más citados que por obvias razón tendrían
que ser los libros más utilizados. Otro problema es la repetitividad de información al utilizar
diferentes fuentes también nos encontramos con la desventaja de que muchas información se
repetía o mejor es ir tomando ideas y complementarlas con los demás libros ya que muchos son
muy parecido en cuanto a contenido se refiere.

1.1.2.1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA


En muchas ocasiones los problemas que se presentan en la industria no se muestran
deforma explicita, es decir hay que desarrollar una serie de actividades e investigaciones
con el fin de detectar el problema que afecta realmente la producción o determinada
área de la empresa. Por esto hay que tener habilidad de síntesis de información,
capacidad analítica, creatividad, liderazgo, entre otras.

1.1.2.2. CRITERIOS Y RESTRICCIONES


Una vez identificado plenamente el problema, se procede a estudiar cuidadosamente,
las restricciones dadas, tanto por el medio que nos rodea como por la industria o persona
que nos está solicitando el diseño.
“Los problemas de Ingeniería son abiertos, tienen muchas soluciones, buenas, malas e
indiferentes. El arte consiste en llegar a una buena solución. Esto es una actividad
creativa, que implica imaginación, intuición y selección intencional”

1.1.2.3. GENERACION DE POSIBLES SOLUCIONES


Constituye uno de los puntos más importantes para el Ingeniero y es aquí donde se da
rienda suelta a la creatividad. Una vez se tenga toda la documentación con respecto al
problema que se identificó y con las restricciones del caso bien contextualizadas, se
procede a generar el mayor número de ideas que sean posibles soluciones al problema,
entre mayor sea el número mejor, después tendrá bastante de donde escoger.

Después de generar el mayor número de soluciones posibles, se debe seleccionar las que
cumplan, de la mejor manera posible, los criterios de selección y todas las restricciones
impuestas.

1.1.2.4. DESCARTE DE LAS SOLUCIONES NO VIABLES


Primero se descartan las soluciones no viables. Las que quedan se examinan
detenidamente y se las compara usando una matriz de selección.
Una idea se considera viable cuando su desempeño técnico, su costo, el tiempo y el
esfuerzo humano que lleva implementarla está dentro de lo aceptable .La habilidad clave
para realizar este paso es la del pensamiento convergente que es sistemático, lógico y
crítico.
Aquí debe tener en cuenta:
 Centrar la atención en lo que es más efectivo.
 No perder de vista el problema.
 Guardar las ideas que no sirvan.
 Anticipar los problemas que se puedan presentar.
 Adoptar una actitud positiva.
 No desalentarse.
 No perder de vista los objetivos
Preguntas claves para determinar viabilidad:
-Aspectos Físicos:
 ¿Se violan las leyes físicas?
 ¿Se sobrepasan las limitaciones establecidas?
 ¿Se pueden llevar a cabo con recursos y tecnología disponible?
 ¿Su nivel de desempeño es competitivo con productos similares?
 ¿Es fácil de reparar y fácil de usar?
 ¿Se consiguen piezas de repuesto fácilmente?
 ¿Es estéticamente atractivo?
 ¿Es razonablemente seguro?
 ¿Posee capacidad de adaptación a futuros cambios?
-Aspectos Económicos:
 ¿Se dispone de fuentes de financiación seguras?
 ¿Su costo es mayor que el de otros productos similares?
 ¿Su relación costo/beneficio es aceptable?
 ¿La tasa de retorno de la inversión es atractiva?
 ¿El tiempo requerido está entre los márgenes aceptables?
-Aspectos Humanos:
 ¿Cumple las regulaciones ambientales?
 ¿Es éticamente aceptable?
 ¿Tiene en cuenta los hábitos socioculturales?
 ¿Su uso genera enfermedades profesionales?

1.1.2.5. SELECCIÓN DE LA MEJOR SOLUCION


Después de cumplir con la depuración mencionada en el paso anterior se genera la
solución más viable u optima al problema planteado, si por el contrario ninguna de las
ideas logró superar la etapa anterior, se debe iniciar el proceso de nuevo. Recordemos
que este es iterativo, es decir en cualquier momento nos podemos devolver a pasos
anteriores e incluso al principio con el fin de cumplir con los objetivos.

1.1.2.6. ESPECIFICACIONES DE LA SOLUCION


Una vez seleccionada la solución, después de cumplir con todo el proceso mencionado
anteriormente, se procede a desarrollarla por completo, es decir generar todo el
fundamento teórico y experimental que garantice la resolución del problema planteado
inicialmente.

1.1.2.7. DOCUMENTACION Y COMUNICACIÓN


En este punto ya se llega con la plena seguridad de haber escogido la solución más
óptima, por esto se debe preparar una presentación muy clara y concisa a cerca de la
misma, en la cual se muestra todos los factores que se tendrán en cuenta para satisfacer
la necesidad planteada inicialmente por el cliente.

1.1.3. PRODUCTO
Es cualquier cosa que disponga de atributos percibidos tangibles o intangibles que pueden
satisfacer los deseos y necesidades de determinados usuarios o consumidores.
Es la oferta con la que la compañía satisface una necesidad con calidad.
Estos se pueden clasificar en dos categorías: bienes y servicios, a los que de forma general
llamaremos productos.
1.1.3.1. BIENES
Son de carácter físico ya sea un objeto o mercancía.
Características de los bienes:
 Materiales: Los bienes se pueden tocar, son tangibles, eso hace posible su
transformación, un ejemplo de esto son el oro y la plata.
 Gran utilidad: Son capaces de satisfacer una gran cantidad de deseos humanos.
 Escasez: Los bienes son escasos debido a que es posible que no se encuentren en
abundancia, es por esto que casi siempre tienen un valor no relacionado, un buen
ejemplo es la leche, es un bien escaso porque es un producto limitado.
 Transferibles: Los bienes pueden ser transferidos entre individuos mediante la
compra venta.

1.1.3.2. SERVICIOS

Son intangibles y se definen como la actividad proporcionada por un prestador de


servicios.
Características de los servicios:
 Intangibilidad: Es la principal característica de los servicios, se basa en que no pueden
ser probados, no se pueden oler o tocar sin hacer la compra del mismo.
 Variabilidad: Los servicios siempre son diferentes uno del otro nunca existen 2
servicios iguales, el motivo de esto es que la entrega del servicio es realizada por una
persona o un personal en lugares y momentos distintos, al cambiar alguno de estos
aspectos ya el servicio no es el mismo.
 Inseparabilidad: Los servicios prestados no se separan del que está recibiendo el
servicio, el proceso es simultáneo.

DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS


En el desarrollo de nuevos productos podemos distinguir las siguientes etapas:
• Generación de ideas relacionadas con el producto: a partir del mercado, necesidades
del consumidor o de la tecnología.
• Selección de ideas y perfil del nuevo producto: respecto a su potencial de mercado,
posibilidades financieras y programa de fabricación.
• Diseño preliminar y desarrollo de prototipos
• Pruebas de mercado: se dan a conocer a un número limitado de personas para conocer
el grado de aceptación.
• Diseño definitivo y construcción del producto.
• Comercialización.
DISEÑO INDUSTRIAL
El proceso de diseño incluye las siguientes fases:
 Documentación, acerca de las líneas generales que definirán el producto (una
valoración del coste, calidad, seguridad, etc.)
 Pre diseño: croquis, planos, bocetos, etc.
 Diseño: completo del producto, estudio de los sistemas de fabricación.
 Solución definitiva: generación de planos del producto, lista de materiales, etc.
 Producción previa: para simular las condiciones de fabricación y homologar su proceso
productivo.
 Producción: fabricación del producto.

DISEÑO ERGONÓMICO
La Ergonomía es el conjunto de conocimientos multidisciplinar que estudia las capacidades y
habilidades de los humanos. Su objetivo es adaptar los productos, tareas y herramientas a las
necesidades de las personas, mejorando la eficiencia, seguridad y bienestar de usuarios y
trabajadores.
Abarca dos campos de estudio:
a) Ergonomía industrial (biomecánica ocupacional), centrada en aspectos físicos
del trabajo.
b) Aspectos psicológicos del trabajo, la carga mental y la toma de decisiones.

Razones para invertir en el desarrollo de nuevos productos


 Movimiento de la competencia
 Estrategia empresarial
 Ciclo de vida de los productos
 Avances tecnológicos
 Globalización de los mercados
 Regulación
 Disponibilidad-conocimiento de materiales
 Cambio en los estilos de vida
 Necesidades del mercado
 Iniciativas de los proveedores
 Alianzas estratégicas.

Razones del fracaso de nuevos productos


• Presuponer que un producto de éxito en un país triunfará en cualquier otro
• Investigaciones de mercado mal efectuadas
• Problemas de diseño
• Elección incorrecta del nombre de la marca
• Lanzamiento en un momento inadecuado
• Reacción de la competencia
• Posicionamiento desenfocado
• Problemas en la distribución

DISEÑO DE PRODUCTOS
ESTRATEGIAS DE PRODUCTO

Estrategias:
 Diferenciación del producto.
 Bajo costo
 Respuesta

El diseño del producto se manifiesta en:


 Concepto
 Tecnología
 Empaque

Importancia de la Estrategia del Producto:


 La esencia de una organización radica en su producto
 Buenos productos son cruciales para el éxito
 Una estrategia de producto, poco menos que excelente puede ser desbastadora
para la empresa.

DISEÑO DE UN PRODUCTO
La creación de un determinado producto surge a partir de la necesidad que tienen los
consumidores de satisfacer una necesidad, o bien las empresas provocan esa necesidad
entre los consumidores, impulsándoles a comprar un determinado producto.

Para que el producto irrumpa en el mercado es necesario que se siga un determinado


proceso, que se inicia con un análisis de mercado para verificar que el producto va a ser
bien acogido por los consumidores y que habrá un potencial número de compradores
que lo harán atractivo.
Se deben realizar estudios de marketing que determinen el precio que los potenciales
consumidores están dispuestos a pagar y que éste resulte suficientemente atractivo a
los productores.

Una vez que se ha comprobado la viabilidad del nuevo producto, se da paso al diseño
que resultará ser la manera de concretar una idea donde se incluyan: especificaciones
técnicas, planos constructivos, material de fabricación, costes de producción, etc.
En este proceso es necesario coordinar el trabajo entre especialistas de diferentes
campos, para tratar de obtener una visión completa del producto.

DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS


1ª Etapa: Generación de ideas o identificación de oportunidades
Clientes: Adaptarse a sus especificaciones
Ingenieros y diseñadores: productos innovadores. I+D
Competidores: mejorar los productos de la competencia
Alta dirección y empleados de la empresa
Universidades, centros públicos de investigación, etc. Desarrollos tecnológicos.

2ª Etapa: Evaluación y selección de ideas


Viabilidad comercial:
¿hay mercado para ese producto? (test de concepto)
Viabilidad técnica:
¿la empresa tiene la capacidad técnica y tecnológica adecuadas? ¿puede adquirirla?
Viabilidad económica:
¿proporcionará un margen adecuado?
Valoración de las reacciones de los competidores
Ajuste a los objetivos de la organización

3ª Etapa: Especificación del nuevo producto


Especificación escrita del producto, previa a su diseño, que guiará el proceso de
desarrollo. De la correcta especificación dependerá la facilidad con que se desarrollen
el resto de etapas.

4ª Etapa: Desarrollo e ingeniería del producto y el proceso


Equipos de diseño y desarrollo multifuncionales.
“En la fase de diseño se comprometen más del 70% de los costes totales del nuevo
producto”
Se realizan la mayor parte de actividades de diseño de detalle y de Desarrollo de
producto, y de los procesos productivos.

5ª Etapa: Fabricación de prototipos y pruebas de mercado


Fabricación de prototipos
Pruebas de fabricación
Pruebas de mercado.
En muchas ocasiones se realiza de forma paralela a la cuarta etapa.

6ª Etapa: Fabricación y distribución


Fabricación a gran escala, lanzamiento, distribución inicial y apoyo

ESTRATEGIAS PARA INTRODUCCIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS


Arrastre del Mercado
Se debe fabricar lo que se puede vender
Se identifican las necesidades en el mercado para cubrirlas
Marketing es la clave

Empuje Tecnológico
Se debe vender lo que se puede fabricar
Las nuevas tecnologías presentan oportunidades de fabricación de nuevos productos
para los que habrá que crear mercado
I+D es clave

Empuje Interfuncional
La innovación de productos es resultado de un esfuerzo coordinado de todos los
departamentos de la empresa

TECNICAS DE DISEÑO PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS


Diseño para el ensamblaje (Design For Assembly):
Diseñadores e ingenieros evalúan componentes y ensamblajes para que resulten fáciles
de fabricar y ensamblar, evitando o reduciendo errores de proceso. Los componentes
se diseñan de forma que sólo puedan ser ensamblados de un modo (sistemas poka-
yoke)

Diseño para la Fabricación (Design for manufacture):


Permite la simplificación del producto reduciendo el número de componentes que lo
integran

Diseño para las pruebas (DFT):


Diseñar el producto de forma que las pruebas previas a su lanzamiento puedan
realizarse fácilmente y en el menor tiempo posible. Diseño modular.

Diseño para el servicio (DFS):


Tiene en cuenta al diseñar el producto factores que facilitan la prestación de servicios
asociados a su uso. Alta fiabilidad y facilidad de reparar

Diseño para el medio ambiente (DFE):


Analiza las características del producto y del proceso productivo con el objetivo de
prevenir la contaminación y facilitar la recuperación de recursos: uso de materiales,
consumo de energía, prevención de la contaminación, residuos sólidos, reciclaje, etc.

CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO


Es el periodo de tiempo que transcurre desde el lanzamiento del producto al mercado hasta su
retirada. Durante ese periodo el producto pasa por diversas fases en relación con las tasas de
crecimiento de su demanda. Normalmente las ventas y los beneficios son crecientes al principio
para luego disminuir, aunque no todos los productos siguen necesariamente esta evolución.
Todos los productos tienen un ciclo de vida formado por diferentes fases. El conocimiento de
estas fases es de gran importancia para los responsables de la política de marketing:

Fase de introducción o lanzamiento:


El producto empieza a distribuirse con la ventaja de que hay pocos competidores y el
inconveniente de que es desconocido. Las ventas crecen lentamente y los beneficios son
prácticamente inexistentes. En el caso de productos nuevos en el mercado los precios
suelen ser más altos que en los momentos posteriores. En esta etapa se requiere un
esfuerzo importante en forma de inversiones en publicidad. Cuando el producto no es
totalmente nuevo, sino que reemplaza a otro o existe ya una marca establecida, esta
fase suele ser más corta.

Fase de crecimiento:
A medida que el producto va siendo más conocido, las ventas crecen sustancialmente,
lo que atrae a la competencia y su oferta aumenta. Las empresas realizan esfuerzos para
que sus productos se diferencien de la competencia y consigan más ventas.

ELEMENTOS DEL DISEÑO DE PRODUCTOS:


Generación de la idea
Las ideas se pueden generar a partir del mercado o a partir de la tecnología.
 Ideas de mercado: son aquellas que se derivan de las necesidades del consumidor. La
identificación de las necesidades del mercado puede llevar entonces al desarrollo de
nuevas tecnologías y productos para satisfacer estas necesidades.
 Ideas de tecnología: las ideas también pueden surgir de la tecnología disponible o nueva.
La explotación de la tecnología es una fuente muy rica de ideas para nuevos productos.

Selección del producto


La selección debe pasar por tres pruebas básicas:
 Potencial de mercado
 La Factibilidad financiera
 Compatibilidad con operaciones.
El análisis del producto consiste en identificar las mejores ideas y no el de llegar a una decisión
definitiva de comercialización y producción.

DISEÑO PRELIMINAR DEL PRODUCTO


En el diseño preliminar se debe tomar en cuenta:
 Costo
 Calidad
 Rendimiento del producto.
El resultado debe ser un diseño de producto que resulte competitivo en el mercado, este
elemento especifica por completo el producto.

Construcción del prototipo


La construcción del prototipo puede tener varias formas. Como parte del diseño se pueden
fabricar a mano varios prototipos que se parezcan al producto final en bienes; en servicios se
puede probar el concepto del servicio en un solo punto en su uso real.

Pruebas
Las pruebas en los prototipos buscan verificar el desempeño técnico y comercial del
producto. Para incorporar los resultados de las pruebas como cambios de ingeniería en el
diseño final.

DISEÑO DEFINITIVO DEL PRODUCTO


Se realizan los dibujos y especificaciones finales para el desarrollo del producto. Se enfoca en
la terminación de las especificaciones de diseño para que se pueda proceder con la producción.

PROCESO DEL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS

Independientemente del enfoque organizacional que se utilice para el desarrollo de nuevos


productos, los pasos de desarrollo de nuevos productos son casi siempre los mismos.

ESTUDIO DEL PROCESO DE DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS

El proceso de desarrollo de un nuevo produto es un embudo o filtro, solo alguinas ideas se


cncretan en productos de la gran cantidad de ideas que se generan
INTERACCION ENTRE EL DISEÑO DEL PRODUCTO Y EL DSEÑO DEL PROCESO
Luego que el producto ha sufrido todo un proceso de desarrolllo al interior de la empresa y
despues de ser introducido al mercado, el prodcuto sufe un rediseño acivado por el consumidor,
afectando directamente el diseño ya predeterminado del proceso.
Primera etapa
 La vida inicial de los productos se caracteiza por un cabio constante, incertidumbre de
las condiciones de mercado y los avance tecnologicos
 Existen cuellos de botella y exceso de capacidad debido a la falta de un flujo estable en
el producto
 El producto se hace casi siempre en equipo generico
 El proceso de produccion muchas veces se acopla a un bajo nivel de volumen y tiene un
naturaleza poco coordinada
 La velocidad de innovacion en el proceso es alta
 La situacion del produco y del proceso se pueden describir como fluidas
Segunda etapa
 A medida que avanza el desarrollo, la competencia de precios se vuelve mas intensa
 Esta etapa puede describir cmo la de ‘’estandarizacion del producto y del proceso con
una automatizacion’’
 Hay un amejor integracion del flujo del prodcuto, tareas mas especializadas, mayor
automatizacion, planeacion, y ccontrol de produccion.
Tercera etapa
 Se requiere reducción de costos, mayor estandarización, calidad y automatización
 Los cambios adicionales en el producto son altamente costosos y difíciles
 El cambio es más lento, pero puede producirse alteraciones repentinas en los insumos,
reglamentados del gobierno o del mercado
 Un cambio en cualquiera de las partes impacta en todo el proceso, ya que el producto y
el proceso se vuelven interdependientes y es difícil separarlos
FASE DE MADUREZ:
Se caracteriza porque la mayoría de los consumidores ya han adquirido el producto. La
demanda, las ventas y los beneficios se estancan e incluso comienzan a disminuir.
Existe un gran número de competidores y, en consecuencia, los precios disminuyen.
Se estabilizan las inversiones en publicidad y promoción

Es una de las fases más interesantes de la vida de un producto, ya que las ventas siguen
creciendo a menos ritmo, las técnicas de fabricación ya están perfeccionadas y sus costes son
menores, los precios estarán bajando ya que existen muchos competidores y se necesita un
mayor refuerzo comercial para que el producto se diferencie de los demás además de la
estrategia de precios.

Podemos ver que ya no hay tanta rentabilidad y hay que competir mucho más, por eso va a
ser tan importante crear estrategias en estos momentos. Además, es un buen momento para
invertir en otros productos de otras fases de vida anteriores ya que se cuenta con beneficios
que lo permiten.

Es un ciclo de vida en que el producto ya ha dado máximo lo que puede dar y por eso le han
salido competidores, los precios tienen que reducirse para poder ser más competitivo a la vez
que se debe buscar la diferenciación para ser más competitivo. Es el punto en que el
crecimiento de ventas se afloja, pero no por ello se reducen las ventas ni se produce una caída
de las ventas.

Esta etapa dura más tiempo que las demás, por lo que la mercadotecnia cuenta con grandes
desafíos para conseguir los máximos resultados en estos momentos. Además de buscar nuevos
usuarios o segmentos de mercado también se pueden hacer algunas modificaciones del
producto mejorando o cambiando algunas características para provocar su mayor uso.
También se puede mejorar la calidad para los clientes que requieren una mayor calidad, si
existe una cantidad suficiente de clientes que lo requieran.

FASE DE DECLIVE:
La última de las etapas del ciclo de vida de un producto en el mercado es la de declive. Bien
porque los sucesivos relanzamientos ya no surten efecto o bien porque aparece un sustitutivo
mejor para el producto, el declive puede llegar en cualquier momento y su síntoma
fundamental es que las ventas comienzan a declinar de manera sostenida.

 CARACTERÍSTICAS GENERALES DE ESTA FASE


En la fase de declive la industria se reduce, las ventas bajan y la producción se concentra en unas
pocas empresas. La caída en las ventas viene provocada por los avances tecnológicos, la
demografía del grupo de clientes, los cambios de gustos y de estilos de vida y la aparición de
productos sustitutivos que satisfacen mejor la necesidad cubierta.
En la etapa de declive, la empresa tiene tres estrategias de acción posibles: tratar de mantenerse
como líder en un mercado más pequeño, tratar de relanzar el producto o eliminarlo
definitivamente.
 ESTRATEGIAS PARA MERCADOS EN DECLIVE
1. Tratar de mantenerse como líder en un mercado más pequeño
2. Relanzar el producto
3. Eliminar definitivamente el producto
A pesar de que la estrategia a seguir debe ser obtener ventas y beneficios y cuando
desaparezcan abandonar el sector, hay veces que las barreras de salida dificultan estas salidas y
la empresa se ve obligada a permanecer más tiempo en el mercado.

Las razones más habituales que frenan la eliminación de un producto son:


 1. Porque el producto soporta costes fijos de la empresa.
 2. Porque es el producto estrella de una línea de productos (por ejemplo, la colonia del
champú o la crema hidratante).
 3. Porque el producto esté ayudando a la venta de otros: impresoras y consolas o los
productos básicos en supermercados.
 4. Porque sea un repuesto de otro producto fabricado por la empresa: bolsas de
aspiradoras.
 5. El producto a eliminar haya contribuido a formar la imagen de la empresa o productos
que fabrica.

FUNCIONES DE DISEÑADOR DE PRODUCTO:


Los diseñadores de productos crean diseños tridimensionales de objetos. Tienen en
consideración el aspecto que debe tener el producto, así como su funcionalidad, los materiales,
los costes, los requisitos técnicos y los métodos de producción. El tipo de productos que diseñan
puede variar desde electrodomésticos, como radios, televisores y procesadores de alimentos,
hasta máquinas grandes de herramientas industriales.
Para realizar el esbozo, el diseñador de productos lleva a cabo una investigación detallada antes
de plasmar las ideas en un dibujo o de proceder a la producción de los modelos. Si se aprueba
un diseño puede realizar otros cambios antes de dibujar el diseño final que entregará al personal
de producción. Los diseñadores utilizan diseño asistido por ordenador (CAD) para realizar su
trabajo.
Después de la realización de los diseños de muestra, los diseñadores deben probarlos para
comprobar si funcionan correctamente. Es posible que necesiten identificar los materiales más
adecuados para cada producto.
Además de diseñar elementos nuevos, los diseñadores de productos también aplican mejoras
en los ya existentes.
La mayoría de los diseñadores de productos comienzan como ayudantes de diseñador o como
diseñadores aprendices, y poco a poco mejorando sus habilidades de diseño antes de empezar
a trabajar por su cuenta como diseñadores o asesores. Trabajan en estrecha colaboración con
ingenieros de diseño y producción, para ofrecerles asesoría técnica y ayudar a convertir las ideas
en diseños tridimensionales y modelos. También trabajan en colaboración con directores de
marketing, que les informan sobre el tipo de persona o cliente a la que va dirigido el producto.

Además de sus responsabilidades habituales, los diseñadores de productos que trabajan como
autónomos pueden desempeñar tareas administrativas y de negociación, tales como la
organización de reuniones con clientes o empresas contratantes potenciales, o la negociación
de contratos y productos de marketing.

COMPRAR O FABRICAR:
El comprar o fabricar es una de las decisiones a tomar que se presentan más frecuentemente en
una empresa. Para tomar la decisión correcta es necesario llevar a cabo el análisis de ciertos
parámetros generales como lo son, la calidad, el costo y el servicio.
La mayoría de los empresarios utilizan parámetros derivados de los parámetros generales
anteriores y los clasifican en dentro de dos grandes grupos: los de mayor importancia y los de
menor importancia. Dentro de los puntos de mayor importancia se encuentran: costo, calidad,
servicio, seguridad de aprovisionamiento, cantidad. Mientras que dentro de los puntos
considerados como de menor importancia se encuentran: capacidad de fábrica, fondos
excedentes, ciclos del negocio y guerra, madurez de la compañía, relaciones obrero
patronales, relaciones con el vendedor y posibles conflictos jurídicos.

 EL COSTO DE FABRICAR
Por aquellas personas que prefieren fabricar, éste es uno de los argumentos más utilizados, ya
que sostienen que el hecho de fabricar el más barato, aunque para ella no exista otra razón sino
la de ahorrarse los beneficios que ha de obtener el vendedor. El costo de fabricar es una de las
consideraciones más importantes en la disyuntiva que se presenta en este tema, pero al mismo
tiempo se puede visualizar como la más difícil de analizar. En primer lugar, no es posible llevar a
cabo una comprobación precisa de lo que es el costo, servicio y calidad del fabricante y el
vendedor. El costo de fabricación tiene infinidad de aspectos a cubrir (o ramificaciones) que al
llevar a cabo una comparación deberá ser muy completa por lo que también sería muy extensa.

 LA CALIDAD
Los partidarios de llevar a cabo la fabricación dicen que la calidad es un aspecto que se debe de
controlar, y que mientras ellos lleven a cabo la fabricación, se podrá tener el control total sobre
este.
Sin embargo, los partidarios de comprar, aseguran que a los proveedores se les debe de
especificar y establecer los rangos de calidad que se necesita para el producto que se está
adquiriendo, recalcando que si dichos productos no cumplen con lo establecido serán
rechazados.

 EL SERVICIO
El servicio llega a ser satisfactorio mientras mayor seguridad se tenga sobre este, por lo que la
madurez y la confianza que se puedan tener del proveedor forman los dos aspectos más
importantes dentro de este parámetro. En la confianza radica la credibilidad de las promesas
realizadas, así como la calidad de sus productos de acuerdo a las especificaciones que se hagan.

Al momento de decidir cuál es el producto o servicio que se va a ofrecer al público, es necesario


contar con las materias primas necesarias para su realización, así como los elementos de trabajo
requeridos, tales como: equipo de oficina, maquinaria, medios para transportar el producto,
instrumentos de comunicación.
NORMALIZACION
La normalización es el conjunto de normas que adoptan uno o varios países para facilitar la
producción y el comercio de sus productos. Con ella se consigue:
• Simplificar el proceso de diseño minimizando los costes del proyecto.
• Productos de mayor calidad con menores costes de fabricación.
• Facilidad de difusión y de intercambiabilidad de productos.
• Garantizar con precisión la calidad de los materiales empleados en la elaboración de
productos.
• Conseguir la reducción de archivos, embalajes y transporte.
• Unificar criterios en temas de seguridad industrial y medio ambiente.

 NORMAS:
La Organización Internacional de Normalización (ISO) define las normas como:
Las normas de elaboración pueden aún subdividirse en normas de los sistemas de gestión y en
normas de funcionalidad. Los primeros establecen criterios para los procedimientos de gestión,
por ejemplo, para la documentación y los procedimientos de evaluación y supervisión. No
establecen criterios para lo que sucede en el campo o en la estación de empaque. En contraste,
las normas basadas en los resultados o en la funcionalidad establecen requisitos verificables
para factores tales como la aplicación de plaguicidas o la disponibilidad de servicios sanitarios.
El establecimiento de normas internacionales ha resultado ser muy difícil debido a la diversidad
de circunstancias que existen en el mundo. Eso es especialmente cierto para las prácticas
agrícolas, que se ajustan a diferencias climáticas, de tierra y ecosistemas, y que son parte integral
de la identidad cultural. En respuesta a esta diversidad, las normas internacionales ambientales
y sociales a menudo son estándares normativos, es decir genéricos, o directrices para ser
utilizadas como marco de trabajo por organismos locales que establecen normas o por los
organismos de certificación, que formulan normas más específicas. Es de notar que las normas
sociales y ambientales en la agricultura no tienen el objetivo de la normalización
(estandarización) per se, sino que intentan mejorar la sostenibilidad social y ambiental de una
gran variedad de sistemas agrícolas y comerciales existentes.

 CERTIFICACIÓN
La certificación es una verificación realizada por terceros. Terceros son partes que no tienen
interés directo en la relación económica con el proveedor o el comprador. Cuando la verificación
es hecha por la primera parte, ésta es un control interno, mientras que cuando el comprador
verifica si el proveedor cumple con un estándar, ello constituye la verificación de la segunda
parte.
ETIQUETADO:
La etiqueta es una parte importante del producto que puede estar visible en el empaque y/o
adherida al producto mismo y cuya finalidad es la de brindarle al cliente útil información que le
permita en primer lugar, identificar el producto mediante su nombre, marca y diseño; y en
segundo lugar, conocer sus características (ingredientes, componentes, peso, tamaño...),
indicaciones para su uso o conservación, precauciones, nombre del fabricante, procedencia,
fecha de fabricación y de vencimiento, entre otros datos de interés que dependen de las leyes
o normativas vigentes para cada industria o sector.

Los objetivos de la rotulación son:


- Identificar y diferenciar el producto (nombre, marca y diseño).
- Dar a conocer sus características (tanto generales como nutricionales, tales como ingredientes,
componentes, peso, tamaño, entre otros).
- Entregar indicaciones para su uso y/o conservación, precauciones, nombre del fabricante,
procedencia, fecha de fabricación y de vencimiento, etc.
- Ayudar al consumidor/cliente en la selección de alimentos saludables.
- Incentivar a la industria/productor a mejorar la calidad nutricional de sus productos.
- Contribuir a facilitar la comercialización de los alimentos a nivel nacional e internacional.

 ROTULACIÓN GENERAL Es la información relacionada con la identificación del productor


(nombre o razón social, domicilio, etc.), las condiciones productivas (lote, fecha de
elaboración, fecha de vencimiento, etc.), y la información propia del producto (nombre
del alimento, contenido neto, etc.).

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