Universidad del Mar

Campus-Huatulco

Mercados Mundiales del Turismo

Compilación y análisis sobre la oferta turística de:

Sudáfrica

Alumno: Santana Altamirano Julio César

Docente: Ramírez Luna Jorge

Licenciatura en Administración Turística

A 23 de noviembre de 2018
Johannesburgo, Gauteng, Sudáfrica

Atardecer en Sudáfrica

1
Contenido
1. Objetivo general ...................................................................................................................... 4
2. Introducción ............................................................................................................................ 4
3. Justificación ............................................................................................................................. 4
4. Región OMT África .................................................................................................................. 5
5. Monografía de Sudáfrica ......................................................................................................... 5
5.1 Ubicación ............................................................................................................................... 5
5.2 Escudo de Sudáfrica .............................................................................................................. 5
5.3 Moneda ................................................................................................................................. 5
5.4 Capital.................................................................................................................................... 6
5.5 Idioma.................................................................................................................................... 6
5.6 Marca País ............................................................................................................................. 6
5.7 Climas .................................................................................................................................... 6
5.8 Requisitos .............................................................................................................................. 6
5.8 Vacunas ................................................................................................................................. 7
5.9 Principales lugares a visitar ................................................................................................... 7
5.10 Gastronomía en Sudáfrica ................................................................................................... 9
5.11 Ranking de llegadas de turistas a Sudáfrica ...................................................................... 10
5.12 Índice de competitividad de viajes y turismo 2017........................................................... 11
5.13 Índice de competitividad global 2017-2018 ranking y comparaciones 2016-2017 .......... 13
5.14 El índice de competitividad global. ................................................................................... 14
6. Análisis de la oferta ............................................................................................................... 15
7. Conclusiones y discusión ....................................................................................................... 15
9. Referencia ............................................................................................................................. 16

2
3
 1. Objetivo general

Analizar el país de Sudáfrica en los aspectos relaciones con el turismo, para crear
información que se útil para conocer dicho país. Los aspectos son los siguientes:
monografía (idioma, tipo de cambio, vestimenta), indicadores, principales destinos
turísticos, entre otra información.

2. Introducción

En el presente trabajo mostraré datos interesantes acerca del país Sudáfrica que
se aprovechan para la llegada de turistas al sitio, y así, poder analizar la oferta
turística que ellos presentan para aumentar la visita al lugar. También encontraran
datos generales del país (moneda, requisitos para ingresar, climas, destinos
turísticos, entre otros) por sí en algún momento quieren visitar el país o conocerlo
esto será de gran ayuda.

Sudáfrica un país que se encuentra en el continente Africano, este país cuenta

con maravillosos lugares donde puedes disfrutar de una paseo por la montaña, ver
los animales o nadar en sus playas. En 2010 se llevó a cabo en Sudáfrica el
mundial de football, el cual volvió virar en todos los medios de comunicación a
dicho país, esto incremento la infraestructura del país y aumento la llegada de
turistas al destino.

“Sudáfrica es el único lugar en donde puedes estar en tu casa leyendo mientras

estás viendo animales que solamente se pueden observar en bosques”.

El nombre oficial del país es República de Sudáfrica.

3. Justificación

El presente trabajo es una colección de información turística del país Sudafricano,

para dar a conocer datos que sirvan para el estudio de la oferta y demanda
turística con la que cuenta el país, y analizar cómo se está ofertando a los
posibles turistas para que visiten el país.

4
Esta recopilación de datos se mostrará en un trabajo final, presentando todos los
atractivos con los que cuenta el país Sudáfrica, y así implementar una oferta
autentica y diferenciada, para crear valor en el mercado, para los turistas ya sean
potenciales o reales.

4. Región OMT África

5. Monografía de Sudáfrica
La bandera de Sudáfrica está constituida por los colores negro,
amarillo, verde, blanco, rojo y azul, en su totalidad son seis colores

con una “Y” invertida representada por el color verde. Ilustración 1 Bandera de Sudáfrica

Según la OMT (2017) existen cinco regiones en el mundo que son las siguientes:
Europa, África, Asia, Oriente Medio y Américas.

5.1 Ubicación
Se localiza en el continente Africano, al extremo sur
meridional de África terminando en la ciudad del cabo.

Esta al final del continente Africano, en la parte Sur,

colinda con el Océano Atlántico e índico.

5.2 Escudo de Sudáfrica

El escudo de Sudáfrica como todos estos está organizado
por diferentes símbolos que son interpretados según su
historia o conceptualización que en ellos presenta.
(Embajada de Sudáfrica, 2018)

5.3 Moneda
La moneda con la que cuenta el país de Sudáfrica es el Rand
sudafricano, esta moneda es equivalente a 1.35 peso mexicano.

5
Realizando una conversión, si se viaja al país Sudáfrica con $1,000.00 mexicanos,
en Sudáfrica tendrá un valor de R 1,350.00.

5.4 Capital
Sudáfrica cuenta con tres capitales: Pretoria (sede administrativa), Ciudad del
Cabo (sede legislativa) y Bloemfontein (sede judicial).

5.5 Idioma

Las lenguas principales de Sudáfrica son once: Afrikaans, inglés, Sepedi,

isiXhosa, isiZulu, Sesotho, Setswana, siSwati, isiNdebele, Tshivenda, y Xitsonga.
Casa africana (2018).

5.6 Marca País

La embajada de la República de Sudáfrica (2015) da a
conocer la marca país, para que todo el mundo
conozca el destino turístico sudafricano.

5.7 Climas

El clima de Sudáfrica es mediterráneo, con inviernos suaves y lluviosos, y veranos

cálidos y soleados. Su costa está sombreada por temperaturas promedias de 14°C
como mínimas y 27°C de máximas, pero ten en cuenta que, debido a la extensión
del país, el clima es diverso y varía según la región que quieras visitar (Aventura
Sudáfrica, 2017).

5.8 Requisitos

La SRE (2018) en su página oficial dice que los mexicanos sí necesitan visa, es
obligatorio obtenerla antes de salir de México. No es posible obtener visas en el
puerto de entrada; la ausencia de visa para visitar o transitar por Sudáfrica
resultará invariablemente en deportación.

6
5.8 Vacunas

Se exige vacuna contra la fiebre amarilla a los viajeros provenientes de países de

riesgo de transmisión de la enfermedad. Para conocer el listado de países de
riesgo de fiebre amarilla de la Organización Mundial de la Salud SRE (2018)

5.9 Principales lugares a visitar

Según TripAdvisor (2018) los principales
lugares a visitar en Sudáfrica son:
Ciudad del Cabo, Cabo Occidental:
Reconocida como una de las ciudades más
bellas del mundo, esta urbe junto al mar tiene
de todo. Compárela con Sydney y con San
Francisco, y verá que la Ciudad Madre (como
también se denomina) las supera.

Johannesburgo, Gauteng: Fundada como consecuencia de la fiebre del oro, es

el epicentro financiero y de entretenimiento del país. "Jozi" le encantará por más
de un motivo.

Durban, KwaZulu-Natal Si busca un

destino caliente, Durban le satisfará. Desde
su ajetreada vida nocturna, su agradable
clima y sus playas hasta la asombrosa
mezcla cultural y sus famosos curries, no
hay como Durban.

Pretoria, Gauteng Aparentemente formal

por sus numerosas embajadas,
monumentos y museos, en esta ciudad,
fanática por los deportes, encontrará todas
las opciones de ocio en sus teatros, salas
musicales y clubes nocturnos.

7
Port Elizabeth, Eastern Cape Conocida
como la ciudad amistosa, esta metrópolis
junto al mar es famosa por su hospitalidad y
hermosas playas

Bloemfontein, Free State En el corazón del

Estado Libre encontrará la histórica y
acogedora Bloemfontein, conocida como la
„Ciudad de las rosas

Nelspruit, Mpumalanga Puerta de entrada al

Parque Nacional Kruger y a las famosas
reservas de caza de Sabi-Sabi, Nelspruit es
una boyante ciudad de la llanura.

Kimberley, Northern Cape Polokwane, que

significa "lugar de paz", es la puerta de
entrada al Parque Transfronterizo del Gran
Limpopo y escenario de las ecoaventuras
místicas de los venda.

Polokwane, Limpopo Esta ciudad de la

KwaZulu-Natal profunda se destaca por su
carácter histórico y colonial, así como por su
pintoresca campaña.

8
Pietermaritzburg, KwaZulu-Natal This KwaZulu-Natal hinterland city is cherished
for its history, colonial character and picturesque countryside.

5.10 Gastronomía en Sudáfrica

 Sosaties: son como brochettes o pinchos o los kebab de carne y salsa de

curry muy picante.
 Potjiekos: es un guiso de carne y verduras, muy parecido al puchero.
 Braai: carne asada.
 Bbotie o bobotie: a base de carne picada, miga de pan, leche, almendras
molidas con salsa picante de curry y muy condimentadas.
 Biltong: carne seca y salada, cortada en lonjas (la comen en todo momento
como un tentempié).
 Bedies o bredie: especie de guiso de cordero con tomates, verduras y salsa
de curry dulce.
 Boerewors: salchichas con salsa picante.
 Poetoepap o pap: es una pasta realizada con maíz blanco y carne (o
simplemente maíz blanco, para muchos sudafricanos pobres este alimento
puede ser la única comida del día).
 Peri-peri: es un pimiento muy picante y se utiliza para platos de pollo o
gambas.
 La carne sudafricana es de muy buena calidad, en muchos lugares es
caramelizada antes de asarla pero podemos pedir que no lo hagan, basta
decir: "No basting".

9
5.11 Ranking de llegadas de turistas a Sudáfrica

Ranking de Sudáfrica en llegada de turistas a los principales países. (OMT, 2015)

El dominio de las ciudades sudafricanas en el ranking de los destinos más

turísticos en el continente africano no tiene parangón. En el índice mundial de
ciudades turísticas 2016 llevado a cabo por MasterCard, encontramos tres
grandes ciudades de Sudáfrica en el top 5 de las ciudades más visitadas en África.
Johannesburgo es, con mucho, el primer lugar, con 3,6 millones de visitantes por
delante de El Cairo con1, 55 millones. La capital egipcia se mantiene en el
segundo lugar a pesar de la fuerte caída del turismo en el país en los últimos años
debido a la inestabilidad política y los ataques terroristas. África fundación Sur
(2016).

La tendencia de llegadas de turistas a Sudáfrica se puede observar que cada año

va en aumento, aunque en el 2015 le llegada de turistas internacionales
disminuyó, en el 2016 aumento y con más fuerza, en comparación con los
ingresos de turistas internacionales que se encuentras en declive cada año, se
debe de hacer una publicidad para incentivar a los turistas a visitar el país. (OMT,
2017)

10
 5.12 Índice de competitividad de viajes y turismo 2017.

El país de Sudáfrica según el reporte de índices de competitividad de viajes y

turismo 2017 se encuentra en la posición número 53 y son un total de 136 países,
se encuentra en una buena posición que refleja el turismo que se está realizando
en el destino.

11
12
Como se mencionó anteriormente el país Sudáfrica se ubica en la posición
número 53 de índice de competitividad, pero se presentan diversos aspectos que
también son calificados y el país Sudafricano la sostenibilidad ambiental es el más
negativo y el aspecto mejor evaluado son los recursos culturales y viajes de
negocios.

5.13 Índice de competitividad global 2017-2018 ranking y comparaciones 2016-

2017

Sudáfrica (61) sigue siendo uno de los más países competitivos en el África
subsahariana, y entre el más innovador de la región, pero cae 14 posiciones en el
ranking general de este año. La economía está casi estancada, con el crecimiento
del PIB. Pronosticó en solo 1.0 por ciento en 2017 y 1.2 por ciento en 2018,
mientras que su tasa de desempleo es actualmente se estima por encima del 25
por ciento y va en aumento.

13
5.14 El índice de competitividad global.

14
Índice de Competitividad

En el caso de la región de África Subsahariana, Sudáfrica (53ª), Mauricio (55ª),

Kenia (80ª) y Namibia (82ª), mantienen su puesto en el ranking como las cuatro
economías más competitivas de T&T. A pesar del crecimiento económico
sostenido, T&T permanece prácticamente sin explotar. La conectividad aérea y los
gastos de viaje siguen siendo desafíos, así como las políticas y la infraestructura
de visados. El turismo en la región es principalmente impulsado por el turismo
natural, aunque hay un margen significativo para mejorar la protección, la
valoración y la comunicación de la riqueza cultural.

6. Análisis de la oferta

La publicidad del destino de Sudáfrica es dirigida a turistas aventureros, ya que

cuenta con diversos lugares para realizar actividades como son caminatas,
avistamiento de flora y fauna, senderismo, entre otros.

7. Conclusiones y discusión

Es un destino potencial que puede ingresar al ranking de los países más visitados,
la escases de los recursos económicos es un factor el cual impide el crecimiento

15
acelerado de este país. Con empresas transnacionales que invierten en el destino,
se llevan los mayores beneficios y las personas locales solo trabajan los puestos
operativos.

8. Anexos

9. Referencia
África fundación Sur (2016). Sudáfrica es el destino preferido por los turistas en el continente
africano. Recuperado el 20 de octubre del 2018. Obtenido de
http://www.africafundacion.org/spip.php?article25775

Aventura Sudáfrica, 2017. El clima en Sudáfrica. Recuperado el 20 de octubre del 2018. Obtenido
de https://www.aventuraafrica.com/blog/sudafrica/el-clima-en-sudafrica

Casa africana (2018). Sudáfrica. Recuperado el 22 de octubre del 2018. Obtenido de

http://www.casafrica.es/fich_pais.jsp?DS52.DATAID=13306

CIA (S/A). South África. Recuperado el 21 de octubre del 2018.Obtenido de

https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/sf.html

Embajada de la República de Sudáfrica (2015). Marca país. Recuperado el 21 de octubre del

2018.Obtenido de http://www.embajadasudafrica.org.ar/

Embajada de Sudáfrica (2018). El escudo. Recuperado el 22 de octubre del 2018. Obtenido de

https://www.embajada-sudafrica.cl/simbolos-escudo.htm

Fernández, J. (2015). El impulso económico mediante el turismo en áfrica subsahariana.

Recuperado el 22 de octubre del 2018. Obtenido de
http://www.redalyc.org/pdf/586/58644847003.pdf

NWTO (2017). Middle East Members. Recuperado el 21 de octubre del 2018. Obtenido de
http://www2.unwto.org/es/members/middle-east

OMT (2015). Ranking de llegada de turistas. Recuperado el 19 de octubre del 2018. Obtenido de
http://www2.unwto.org/en

OMT (2017) Panorama OMT del turismo internacional. Recuperado de https://www.e-

unwto.org/doi/pdf/10.18111/9789284419043

Sudáfrica (2016). Estadísticas de población. Recuperado el 19 de octubre del 2018. Obtenido de

http://www.exteriores.gob.es/Documents/FichasPais/SUDAFRICA_FICHA%20PAIS.pdf

SRE (2018). Sudáfrica. Recuperado el 21 de octubre del 2018. Obtenido de

https://guiadelviajero.sre.gob.mx/103-ficha-de-paises/421-sudafric

16
TripAdvisor (2018).Sudáfrica. Recuperado el 23 de octubre del 2018. Obtenido de
https://www.tripadvisor.com.mx/Home-g293740

http://country.southafrica.net/country/ar/es/top10/entry/top-10-cities-esar

https://www.aventuraafrica.com/blog/sudafrica/turismo-en-sudafrica

17