Nicolás Universidad

Michoacana de san de Hidalgo.

Facultad de ingeniería química.
Laboratorio de balance de materia y energía
y termodinámica de equilibrio.
Practica no. 12 BALANCE MASA Y
HUMEDAD EN SECADOR
ROTARION
Profesor: Francisco Ramírez Cardoso.

Alumno: Luis David Corona López

Matricula: 1368230K sección:2
Semestre 5
5/diciembre/2018
Objetivo:
Hacer un balance de materia y energía, al igual de conocer la operación
de un secador rotario.
Introducción
Los secadores rotatorios son muy usados para el secado de materiales
granulados o polvos, ya que sus ventajas son mayores si los
comparamos con otro tipo de secadores, en lo referente al costo de
operación, versatilidad y facilidad de manejo. El secador consiste de un
tambor que gira sobre su eje central por el que circula el material a
secar. Por el interior del tambor se introduce una corriente de aire
caliente que será simultáneamente el medio de transmisión de calor y
vehículo para el transporte de humedad. Existen algunos tipos, en los
cuales el calentamiento se provee por medio de una camisa exterior al
tambor, por la cual se hace circular el vapor o algún otro medio de
calentamiento. Estos últimos secadores favorecen el
sobrecalentamiento que puede afectar al material a secar, si éste no es
estable a temperaturas mayores que la del secado. Por el interior del
tambor puede hacerse circular aire o gases de combustión ya sea en
paralelo o a contracorriente con el flujo del material que se quiere
secar. El sólido se transporta de un extremo a otro del tambor
mediante un pequeño desnivel del cilindro que desplaza al producto
por deslizamiento sobre la superficie interior del tambor. Los secadores
también están provistos de unas aletas interiores que levantan el
material y lo dejan caer por gravedad al girar el tambor. Parte del
material, los finos, son arrastrados por la corriente de aire de la que se
eliminan mediante un separador ciclónico que se encuentra a la salida
del aire.
Las variables que afectan al secado en un secador de este tipo son:
temperatura; humedad y velocidad del aire; permanencia del material
dentro del secador, que dependerá de la rapidez de giro del cilindro y
de la inclinación del mismo; número de aletas que tenga el tambor y de
las características particulares del material a secar, tamaño, porosidad,
densidad, etc.

Desarrollo experimental:
1. Encender el quemador a la flama mínima (aprox. 3 lb/in2 de gas)
durante 3 o 4 minutos.
2. Arrancar el ventilador
3. Incrementar paulatinamente el suministro de gas L.P hasta unas 10
lb/ in2
4. Fijar el gasto de gases de combustión con la compuerta (medio y
totalmente abierta).
5. Agregar el sólido ya preparado, a la tolva.
6. Alimentar el solido al secador por medio de la manivela.
7. Esperar alrededor de 10 minutos a partir del momento en que
empieza a salir el material seco en el otro extremo del secador con
objeto de tener condiciones estables.
8. Tomar muestra de material seco y leer las temperaturas de este, así
como del aire saliente y entrarte, obtener las humedades del aire
saliente y del material seco.
Cálculos
Los cálculos fueron hechos suponiendo la altura de Morelia que es
altura de 1,951 metros, por lo tanto, a una presión 0.7917888
atmosfera 0 80.228 kilo páscales
Diagrama del equipo
Aires humedo

Agua 0.5 kg
2 kilos de garbanso

1.5 kilos solido seco

Aire seco

Exp. T bulbo T bulbo Presión Humedad Humedad Grado de Entalpia Volumen Punto de
seco ◦c húmedo de vapor específica relativa saturación KJ/KG d. a especifico roció
◦c KPa M3/KG ◦c

1 190 115 218.29 -1.156 13.86% 173.89% -3111.94 -1.4213 115.81

2 188 122 218.29 -0.9839 18.17% 147.58% -2619.42 -0.9597 122.94

Siendo que el proceso demoró 10 min ó 1/6 h:

 1 1 𝑘𝑔
𝑚̇𝑆ó𝑙𝑖𝑑𝑜 𝐻ú𝑚𝑒𝑑𝑜 = (2 𝑘𝑔) ∙ ( ℎ) = ⁄
6 3 ℎ
1 𝑘𝑔⁄
1 𝑘𝑔⁄
𝑀𝐴𝑔𝑢𝑎 𝐸𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑎 = (0.500𝑘𝑔) ∙ ( ℎ) = ℎ ≈ 0.0833 ℎ
6 12

1 𝑘𝑔
⁄ ≈ 0.25 𝑘𝑔⁄
1
𝑀 = (1.500𝑘𝑔) ∙ ( ℎ) = ℎ ℎ
6 4

Del Análisis Psicrométrico se tiene que:

𝐻2 = −0.9839; 𝐻1 = −1.156
Del Balance de Agua:
𝑀𝐴𝑔𝑢𝑎 𝐸𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑎
𝐺𝑠̇(𝐻2 − 𝐻1 ) = 𝑀𝐴𝑔𝑢𝑎 𝐸𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑎 ∴ 𝐺𝑠̇ = (𝐻 ) 2 −𝐻1

1 𝑘𝑔
𝑀𝐴𝑔𝑢𝑎 𝐸𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑎 ⁄ℎ 𝑘𝑔⁄
𝐺𝑠̇ = (𝐻2 −𝐻1 )
= 12
= 0.4840 ℎ
−0.9839−(−1.156)

𝑘𝑔 1
𝐺𝑠 = (𝑡) ∙ (𝐺𝑠̇) = (0.4840 ⁄ℎ) ∙ ( ℎ) = 0.0808𝑘𝑔
6

(1) ¿Qué es un Secador Rotatorio?

Consiste en una carcasa cilíndrica giratoria, dispuesta horizontalmente o
ligeramente inclinada hacia la salida. Al girar la carcasa una serie de pestañas
levantan los sólidos para dejarlos caer en forma de cascada a través del interior
de la carcasa. La alimentación entra por un extremo del Cilindro y el producto
seco de descarga por el otro, se calienta por contacto directo del sólido con el
gas, normalmente son de contraflujo.
(2) ¿Qué es la Temperatura de Saturación Adiabática?
La Temperatura de Saturación Adiabática del Aire Atmosférico se define como
la temperatura que resulta de Evaporar Adiabáticamente Agua en el Aire
Atmosférico en un flujo estable hasta que éste se satura, proporcionándose el
Agua a la temperatura final de la Mezcla.
(3) Explicar la curva de Enfriamiento Adiabático.
Los estados del Vapor de Agua en la Mezcla durante el Proceso de Saturación
Adiabático como se muestra en el siguiente diagrama Ts. Durante el Proceso
la Presión de Vapor se incrementa y la Temperatura disminuye; así la
Temperatura de Saturación Adiabática es más alta que la del Punto de Rocío y
más baja que la Temperatura de Bulbo Seco.
(4) Explicar por qué la pendiente de las Líneas de temperatura de Bulbo
Húmedo es esencialmente la misma que las Líneas de Enfriamiento
Adiabático para la Mezcla Aire-Agua.
La relación entre la Temperatura de Bulbo Húmedo y la Temperatura de
Saturación Adiabática para cualquier mezcla de Gas y Vapor depende de las
características de la transferencia de Calor y difusión de la Mezcla. Sucede que,
para Mezclas de Aire y Vapor de Agua en el rango de Temperatura y Presión
normal del Aire Atmosférico, la Temperatura de Bulbo Húmedo medida por el
tipo usual de instrumento es muy cercanamente igual a la Temperatura de
Saturación Adiabática. Esto es simplemente fortuito, y la igualdad no es válida
para la mayoría de las Mezclas Gas y Vapor. Por ejemplo, en la Mezclas de
Aire y Vapor en tanques de almacenamiento de Aceite y Mezclas de Alcohol y
Aire, la diferencia entre la Temperatura de Bulbo Húmedo y la de Saturación
Adiabática es muy grande.

conclusiones
En un Proceso de Secado se pretende separar una Mezcla sobre saturada de su
disolvente mediante un absorbente. Por ejemplo, en una Secador Rotatorio se
separa los disolventes (Agua en la mayoría de las veces) de una Mezcla sobre
saturada mediante el calentamiento y el contacto con Aire seco a
Contracorriente. Un Proceso de secado es un ejemplo típico de transferencia
de masa y Energía, por ende, se pueden establecer cálculos en tanto de
conservación Materia como de Energía. Para el Análisis del Aire húmedo se
deben especificar dos coordenadas en Psicométricas y con ayuda de una carta
Psicrométrica aproximar valores de importancia como la Humedad relativa y
la Entalpía de Absorción del Vapor de Agua en Aire Seco.
BIBLIOGRAFÍA:
• http://www.sc.ehu.es/nmwmigaj/CartaPsy.htm
• http://repositorio.uis.edu.co/jspui/bitstream/123456789/583
5/2/129563.pdf
• http://www.flycarpet.net/en/PsyOnline
• https://procesosbio.wikispaces.com/file/view/carta%20psico
metrica.pdf/350357460/carta%20psicometrica.pdf
• J.B. Jones.
“INGENIERÍA TERMODINÁMICA”
1a Ed. Prentice Hall Hispanoamérica. 1997.
• Felder, R. M., Rousseau, D. W.
“Principios de los Procesos Químicos”
3a Ed. Limusa Wiley. 2004.
• McCabe W. L., Smith J. C., Harriot P. (2005)
Unit Operations of Chemical Engineering.
Seventh Edition, McGraw-Hill.
• Foust, A. S.
“Operaciones Unitarias”
Mc. Graw-Hill