Trabajo

Académico
Escuela Profesional de Escuela Profesional de Administración y Negocios
Internacionales 2018-I
3502-35307 ENVASES Y EMBALAJES
Nota:
Docente: Mag. Alcira Romero Ríos
6 1
Ciclo: Sección:
Módulo II
Datos del alumno: Forma de envío:
Apellidos y nombres: Publicar su archivo(s) en la opción TRABAJO
SUAREZ CATUNTA ZORAIDA ACADÉMICO que figura en el menú contextual de su
curso
Código de matrícula:
Fecha de envío:
2015131266

Uded de matrícula:
Hasta el Domingo 22 de Julio 2018
CUSCO Hasta las 23.59 PM
Recomendaciones:

1. Recuerde verificar la
correcta publicación de
su Trabajo Académico
en el Campus Virtual
antes de confirmar al
sistema el envío
definitivo al Docente.
Revisar la
previsualización de su
trabajo para asegurar
archivo correcto.

2. Las fechas de publicación de trabajos académicos a través del campus virtual DUED LEARN están definidas
en la plataforma educativa, de acuerdo al cronograma académico 2018-I por lo que no se aceptarán
trabajos extemporáneos.

3. Las actividades de aprendizaje que se encuentran en los textos que recibe al matricularse, servirán para su
autoaprendizaje mas no para la calificación, por lo que no deberán ser consideradas como trabajos
académicos obligatorios.

Guía del Trabajo Académico:

4. Recuerde: NO DEBE COPIAR DEL INTERNET, el Internet es únicamente una fuente de
consulta. Los trabajos copias de internet serán verificados con el SISTEMA
ANTIPLAGIO UAP y serán calificados con “00” (cero).

5. Estimado alumno:
El presente trabajo académico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso.
Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta 1 y para el examen final debe haber
desarrollado el trabajo completo.

1TADUED20181DUEDUAP
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Académico
Criterios de evaluación del trabajo académico:
Este trabajo académico será calificado considerando criterios de evaluación según naturaleza del curso:

Presentación adecuada Considera la evaluación de la redacción, ortografía, y presentación del

1 del trabajo
Investigación
2 bibliográfica:
trabajo en este formato.
Considera la revisión de diferentes fuentes bibliográficas y electrónicas
confiables y pertinentes a los temas tratados, citando según la normativa
APA.
Se sugiere ingresar al siguiente enlace de video de orientación:

Situación problemática o Considera el análisis contextualizado de casos o la solución de

3 caso práctico: situaciones problematizadoras de acuerdo a la naturaleza del curso.

Considera la aplicación de juicios valorativos ante situaciones y

4 Otros contenidos
escenarios diversos, valorando el componente actitudinal y ético.

Preguntas:

Orden Pregunta
1.- Considera la evaluación de la redacción, ortografía, y presentación del trabajo en este formato.
(2 puntos)
Investigación Bibliográfica (3 puntos)
2.-

Investigación bibliográfica: Realice el comentario de la

importancia del Packaging, después de leer el siguiente
link:

http://books.google.com.pe/books?id=n-
PHAR59iD8C&lpg=PA149&dq=EL%20PACKAGING&hl
=es&pg=PA149#v=onepage&q=EL%20PACKAGING&f=f
alse

Publicidad, DiseÑo Y Empresa, Escrito por Alberto Borrini- Pág. 149. (3 puntos)

El packaging se define como la ciencia el arte y la tecnología de inclusión o

protección de productos para la distribución el almacenaje la venta y el
empleo. Como diseñadores Creativos y publicitarios Debemos considerar
Que El embalaje Tiene Como Objetivo primario de Atraer la Atención de los
clientes y Ser La Principal ventana de Comunicación Hacia el Consumidor.
El paquete contiene protegido conserva transporta informa y se vende
El embalaje cumple ONU Papel Importante En El Envase y también el
Desarrollo of this reconoce Tres Etapas sucesivas La Primera Que mera
mente es física y la segunda es lo principal que apela a la psiquis por ultimo

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al tercera aspira a un prolongar la vida de los envases más allá de su
destino una vez cumplida su vida útil.
Con el pasar de los años ha ido mejorando gracias a la tecnología aplicada
para asegurar la conservación como el transporte del producto. El envase
protege seduce e identifica por más que se quitara el nombre de algunos
grandes mar casi igual se las reconoce por su envase.

3. Situación problemática o caso práctico: (15 puntos)

CASO: CONCURSO DE ENVASE Y EMBALAJE

Estimado alumno, usted decide postular al ConcursoAndina – Pack 2016, el cual

es promovido por PAFYC LTDA – ANDINA-PACK con la finalidad de:

1.1 Divulgar los desarrollos e innovaciones de la industria proveedora y usuaria

de empaques.
1.2 Evidenciar el posicionamiento y reconocimiento de marca a través del
empaque.
1.3 Promover el uso óptimo de los materiales de empaque con
responsabilidad ambiental.

Por tal motivo usted se inscribirá llenando la ficha técnica y siguiendo las bases
de dicho concurso, presentando el prototipo elaborado por usted.

2. Participación

El XII Concurso regional de diseño Pack Andina 2017 estará abierto a la

participación de empresas usuarias y fabricantes de empaques; productores de
procesos y tecnologías de acondicionamiento, bien como de accesorios y materias
primas; estudios y agencias de publicidad y diseño; profesionales autónomos,
individualmente o en grupo; siendo obligatorio la empresa/participante tener sede en
uno de los países andinos (Colombia, Ecuador, Venezuela, Perú, Bolivia).

2.1 Los participantes podrán concursar en todas las categorías, con cuantos trabajos
y diseños quieran, quedando sujeto a las cláusulas de este reglamento.

3. Categorías

Los trabajos y empaques pueden ser inscritos en las categorías descritas a

continuación, de acuerdo con su naturaleza, quedando a cargo del participante optar
por una o más categorías.

3TADUED20181DUEDUAP
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Académico
categoría Nombre Descripción

Envases, empaques, embalajes para alimentos procesados

1 Alimentos y Bebidas disponibles para la venta al detal o para uso institucional.
Bebidas en polvo, líquidos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas.

Envases, empaques y embalajes empleados para productos

Cosméticos y
2 cosméticos, artículos de tocador, cuidado de la piel y el cabello,
Perfumería
aseo personal y perfumería.

Envases, empaques, embalajes para productos farmacéuticos y

Farmacéuticos y
3 medicamentos, suministros quirúrgicos, productos de
Medicamentos
diagnóstico y equipos relacionados.

Envases, empaques, embalajes para detergentes, limpiadores,

4 Higiene y Limpieza
jabones, productos de aseo para el hogar y la industria.

Todos los envases, empaques, embalajes para productos no

5 Otros
considerados anteriormente.

4. Bases

4.1 Los concursantes formularán sus prototipos de envases y embalajes teniendo en

cuenta:

 Protección y conservación adecuada del producto

 Funcionalidad para el consumidor
 Información para el consumidor
 Presentación e imagen en el punto de venta
 Eficiencia en la fabricación, uso y distribución física
 Uso óptimo de materiales y construcciones reciclables o
reutilizables
 Cumplimiento con normas y legislación del mercado objetivo
 Manejo del producto a concursar en los diferentes materiales.
 En el caso de materiales biopoliméricos, cumpliendo con las
especificaciones exigidas para ésta clasificación de materiales
según normas ASTM.
 Viabilidad productiva.
 Alto nivel de innovación.
 Protección y conservación adecuada.

4TADUED20181DUEDUAP
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Diseñador Principal
empresa distribuidora ZORJOU S.A .C
Empresa
Nombre Jouseph ALVARADO SEVILLANO Cargo Gerente de ventas

Dirección JR. LOS HUERTOS Nº 2036 A.A.

LIMA LIMA PERU

Ciudad Prov/Estado/Dpto País
Teléfono 967784819 Fax --------------------------

E-mail Evan_master@gmail.com Web --------------------------

Datos Generales
Literatura Anexa Fotografías anexas Vídeo / CD Anexo

Observaciones:
Es indispensable anexar un modelo real como se presenta el empaque/producto en el mercado.

Información del diseño

Nombre GEL-PROTEC

Es un envase primario y secundario (el envase primario está elaborado de

un material polietileno de forma cilíndrico forrado de color traslucido con
Descripción del tipo de
tapa de color rojo) y el envase secundario está elaborado de cartón
empaque
prensado. Y tiene una medida de 30 cm de largo y 15 de ancho.

1 Alimentos y Bebidas

2 Cosméticos y Perfumería

3 Farmacéuticos y Medicamentos (x)

Categoría
4 Higiene y Limpieza

5 Otros

Este producto está dirigido

Está diseñado para : al mercado de consumo
transporte, Exhibición Y directo tanto como nacional
Para Producto Para el Mercado e internacional
la conservación y otros.

Para el envase primario: En la parte interna se

Material (es) Pilferproof MARISA, y Sistema de encuentra el envase
etiquetas Para el envase Producción primario que está
secundario: Cartón elaborado a base de

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prensado, En el interior pilferproof MARISA en
separadores para cada forma de cilindro y el
envase primario envase secundario está
elaborado a base de un
cartón prensado de forma
cubica y luego se procede a
la impresión del logotipo y
se colocan sobre la caja.

Es una empresa
independiente digamos
Las tiendas comerciales,
una microempresa que
Empresa boticas, Herbalife, omnilife,
Empresa Productora exhibió el producto,
Usuaria Plaza vea.
empresa familiar
ZORJOU S.A.C.

Novedades de Diseño
Este envase esta recientemente elaborado considerado como nuevo, con
la finalidad de ser una mejor presentación del producto así como con la
Ventajas de
conservación del producto, y también es un producto que no contamina el
producción
medio ambiente tanto en envase primario como el secundario.

El producto GEL - PROTEC se encuentra envasado de la siguiente manera:

Proceso de envasado en filas Y columnas en un orden de 4x3, es de contenido 35ml y por el
interior separado con cartón para cada envase primario.

En este caso este producto tuna gel es un producto frágil ya que el envase
primario está elaborado de vidrio y necesita poner separadores para cada
Distribución Física
producto dentro de la caja y solo se debe apilar como máximo 24 cajas en
un orden de 4x3.

Para el envase primario: tenemos una etiqueta que va pegado en el frasco

Presentación cilíndrico. Para su presentación de la caja tenemos en cuenta

 El logotipo: es un diseño que representa a la empresa y con una

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impresión de alto relieve de color verde.
 La caja sellada y forrada: está ubicado el logotipo de color verde
tanto como en la etiqueta, para su mejor conservación esta
sellada.
Teniendo en cuenta en primer lugar el producto es biológico. En cuento al
Aspectos
envase también se utiliza materiales reciclados, al utilizar ello reducimos
Medioambientales
en impacto ambiental.

El material para elaborar este tipo de envase es fácil de elaborar ya que el

Economía costo es bajo. La presentación en el mercado es sumamente importante y
que permite difundir más nuestro producto.

Es un producto diferente al de la competencia con la finalidad de mejorar

Eficiencia todo lo que es el área de gel y también cambiar la presentación del envase
con la finalidad de que aumente la demanda de consumidores.

 LEY Nº 29571 CÓDIGO DE PROTECCIÓN Y DEFENSA DEL

CONSUMIDOR.

 Normas legales de aprobación de la inocuidad del producto según

el DECRETO SUPREMO N° 034-2008-AG.
Normas y Legislación
 Según el DECRETO SUPREMO Nº 003-2005-SA,

 la Ley Nº 27932 prohíbe el uso de la sustancia química bromato de

potasio en la elaboración de pan y otros productos alimenticios
destinados al consumo humano por constituir riesgo para la salud
de las personas que consumen alimentos con esta sustancia
química.
Este tipo de diseño para gel es elaborado siempre en cuando a la empresa
desea difundir su producto hasta que el consumidor acepte y se familiarice
Observaciones
del nuevo envase. Este envase muy resistente, además de ser económico.
Y satisface las necesidades del público consumidor.

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Presentación del
envase primario y
secundario

Etiqueta

Especificaciones para llenado de la ficha técnica

Información del Diseñador

Corresponde al nombre de la persona que realizó el diseño, en caso que el

diseño haya sido desarrollado por una empresa de diseño o por una
Nombre del Diseñador empresa proveedora de empaques, en donde, un grupo de profesionales
Principal lo desarrolló, debe mencionarse a un representante quien será el
responsable de atender las inquietudes del jurado calificador y de recibir
el premio en caso de resultar ganadores.

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Nombre de la empresa donde labora el diseñador o diseñadores.
Empresa donde trabaja

Aquí deben relacionarse los nombres de las personas que participaron en

Colaboradores
el diseño.

Debe mencionarse la empresa donde laboran, bien sea la misma del

Empresas donde
Diseñador principal o en su defecto el lugar donde trabaja(n) cada uno de
trabajan
los colaboradores.

2. Producción del Diseño (Producto que participa)

Corresponde al nombre del diseño que será presentado a consideración

Nombre del jurado y bajo el cual se hará entrega del premio y la premiación del
mismo.

Se debe indicar las características generales del empaque, resaltando en

Descripción del tipo de
forma genérica los aspectos más relevantes del mismo.
empaque
Debe marcarse la categoría en la cual se está participando.
Categoría

Debe indicarse el producto para el cual fue diseñado el empaque, display

Para Producto y/o exhibidor.

Debe indicarse el mercado objetivo para el cual se desarrolló el empaque,

este puede ser local, producción nacional y/o exportación.
Para Mercado Adicionalmente puede mencionarse el (los) segmento(s) de mercado al
cual se puede dirigir dicho producto.

Corresponde a la(s) empresa(s) convertidota(s) de empaque que se

Empresa productora encargan de la producción del mismo.

Empresa usuaria Corresponde a la(s) empresa(s) que utilizan este empaque.

3. Novedades de Diseño

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Deben indicarse las ventajas de producción que ofrece el nuevo desarrollo
frente a lo que se venía utilizando o en tal caso que sea un desarrollo
Ventajas de
totalmente nuevo, lo que se espera de este empaque en su proceso de
producción
industrialización.

Corresponde a los detalles correspondientes al proceso de envasado del

producto en este empaque, los cambios ofrecidos por el nuevo empaque
frente a sistemas anteriores; las adaptaciones o desarrollos que fueron
Proceso de envasado
necesarios realizar a las líneas de envasado para colocar el producto al
interior del empaque. En general los detalles relacionados con la
operación de envasado.

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