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Trabajo

Académico
Escuela Profesional de INGENIERIA AMBIENTAL 2018-II
OPERACIONES UNITARIAS EN INGENIERIA
2404-24310
AMBIENTAL
Docente: HUAMBACHANO MARTEL MAXIMO
Nota:
Ciclo: VI Sección: 01 Módulo II
Datos del alumno: Forma de envío:
Apellidos y nombres: Publicar su archivo(s) en la opción TRABAJO
[Escriba texto] ACADÉMICO que figura en el menú contextual de su
curso
Código de matrícula:
Fecha de envío:
[Escriba texto]

Uded de matrícula:
Hasta el Domingo 30 de diciembre 2018
[Escriba texto] Hasta las 23.59 PM
Recomendaciones:

1. Recuerde verificar la
correcta publicación de
su Trabajo Académico
en el Campus Virtual
antes de confirmar al
sistema el envío
definitivo al Docente.
Revisar la
previsualización de su
trabajo para asegurar
archivo correcto.

2. Las fechas de publicación de trabajos académicos a través del campus virtual DUED LEARN están definidas
en la plataforma educativa, de acuerdo al cronograma académico 2018-II por lo que no se aceptarán
trabajos extemporáneos.

3. Las actividades de aprendizaje que se encuentran en los textos que recibe al matricularse, servirán para su
autoaprendizaje mas no para la calificación, por lo que no deberán ser consideradas como trabajos
académicos obligatorios.

Guía del Trabajo Académico:


4. Recuerde: NO DEBE COPIAR DEL INTERNET, el Internet es únicamente una fuente de
consulta. Los trabajos copias de internet serán verificados con el SISTEMA
ANTIPLAGIO UAP y serán calificados con “00” (cero).

5. Estimado alumno:
El presente trabajo académico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso.
Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta el 5 y para el examen final debe haber
desarrollado el trabajo completo.

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Criterios de evaluación del trabajo académico:
Este trabajo académico será calificado considerando criterios de evaluación según naturaleza del curso:

Presentación adecuada Considera la evaluación de la redacción, ortografía, y presentación del


1 del trabajo trabajo en este formato.
Considera la revisión de diferentes fuentes bibliográficas y electrónicas
confiables y pertinentes a los temas tratados, citando según la normativa
Investigación
2 bibliográfica:
APA.
Se sugiere ingresar al siguiente enlace de video de orientación:

Situación problemática o Considera el análisis contextualizado de casos o la solución de


3 caso práctico: situaciones problematizadoras de acuerdo a la naturaleza del curso.

Considera la aplicación de juicios valorativos ante situaciones y


4 Otros contenidos
escenarios diversos, valorando el componente actitudinal y ético.

Preguntas:

Las CUATRO tareas que se detallan a continuación, involucran las consideraciones


siguientes:

Primero: Para cada uno de los procesos solicitados se debe identificar y seleccionar un
sistema particular que permita realizar la aplicación solicitada en forma real y efectiva, a partir
de las cuales se pueda definir datos y valores.

Segundo: La presentación involucra entre otros detalles la presentación de capturas


fotográficas secuenciales de las actividades realizadas, que permita verificar y analizar el
proceso presentado.

Tercero: El/la autor deberá detallar las actividades demostrando por escrito y gráficamente
sus acciones, que le ha permitido llegar a las conclusiones finales.

POR ULTIMO:

EL TRABAJO DEBE SER INEDITO Y PERSONAL, EVITAR CIRSCUNSTANCIAS QUE


COMPROMETAN LA EVALUACION.

¡SUERTE!

TAREAS A REALIZAR:

Tarea N° 01 (4ptos)

En su entorno personal, ubique un sistema particular que cumpla con los requisitos de estudio
y análisis que le permita desarrollar un proceso de transferencia de calor, en forma real a
partir de la cual definir valores y magnitudes. En la aplicación se debe medir la o las

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temperaturas presentadas, el tiempo, distancia y medio de transferencia, tanto del emisor de
calor como del receptor.

Al final definir como mínimo dos conclusiones del trabajo realizado.

Tarea N° 02 (4ptos)

En su entorno personal, ubique un sistema particular que cumpla con los requisitos de estudio
y análisis que le permita desarrollar un proceso de transferencia de masa, aplicando un caso
real a partir de la cual definir valores y magnitudes. En este contexto definir valores antes,
durante y después del evento. Definir medios y herramientas a utilizar.

Al término establecer como mínimo dos conclusiones del evento desarrollado.

Tarea N° 03 (5ptos)

Existen en nuestro entorno, sistemas termodinámicos donde se presentan esquemas


diferenciados, de valores de humedad y temperaturas, los cuales deben ser medidos y
conocidos. En ese contexto elija en su entorno personal o profesional un sistema particular
que le permita, aplicando un diagrama psicométrico definir:

a. La temperatura seca.
b. Temperatura húmeda.
c. Humedad absoluta.
d. Humedad relativa.
e. Temperatura de rocío.

Sugerencia: Para orientación, observe el video (u otros similares)

https://www.youtube.com/watch?v=wysBcra7JlI

Tarea N° 04 (5ptos)

Teniendo en cuenta que desde la antigüedad se utilizan procesos para la conservación de


alimentos, se solicita que investigue y desarrolle un proceso doméstico, similar al de la
liofilización, que permita elaborar alimentos para aves.

Formule al final de su trabajo conclusiones válidas..

IMPORTANTE:

Para la evaluación se tendrá en cuenta orden, secuencia y ortografía (2 ptos)

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PARA LA PRESENTACION FINAL CONSIDERAR:

a. Introducción
b. Objetivo
c. Marco Teórico y/o antecedentes
d. Desarrollo de las actividades y/ procesos
- Descripción del sistema elegido.
- Aplicación del proceso de investigación.
- Resultados
e. Conclusiones y recomendaciones
f. Anexos: Graficas, fotografías, cuadros etc.
g. Bibliografía

“LA PRESEVERANCIA ES LA CUALIDAD MAS PODEROSA DE LA ACTITUD”

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