Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
DE MÉXICO
DERECHOS RESERVADOS ©
PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL
Todo el material contenido en esta tesis esta protegido por la Ley Federal
del Derecho de Autor (LFDA) de los Estados Unidos Mexicanos (México).
PROBATORIOS
Con base en el Art. 28 del Reglamento General de Exámenes, nos permitimos comunicar a usted que
revisamos la Tesis:
farmacéutico
Licenciada en Admjnistraci6n
Considerando que dicho trabajo reúne los requisitos necesarios para ser discutido en el EXAMEN
PROFESIONAL correspondiente, otorgamos nuestro VOTO APROBATORIO .
SECRETARIO
a la FES Cuautitlán por permitirme ser parte de la Máxima Casa de Estudios, y a los
A MI JURADO.
M. A. José Filemón Mondragón Domínguez.
M. T. Regino Quiroz Solis.
L. A. José Félix Pérez Rivera.
L. A. Alfredo Carrillo Vergara.
L. C. Gustavo Armando Rodríguez Medina.
Agradezco a cada uno de los profesores que integran el Jurado, por su apoyo,
tiempo y dedicación para la realización de este trabajo.
A MI ASESOR.
Por todo el tiempo y dedicación que mostró durante la realización de este
proyecto, por su profesionalismo, por sus conocimientos, por apoyarme desde el
inicio, ya que sin usted no hubiera sido posible la culminación de este sueño.
A DIOS
Gracias Señor, por dejarme conocer la vida y por todo lo que con ella viene.
A MI MADRE
Te doy las gracias por confiar en mí, por permitirme ser yo misma, por
mostrarme la fortaleza que una sola persona puede tener en sí misma, por darme
ánimos, y sobre todo por creer en mis capacidades y darme el apoyo para
convertirme en una mujer profesional al enseñarme que con coraje y dedicación los
imposibles se vuelven posibles, porque este último paso es la culminación de todos
esos años de esfuerzo compartido que juntas vivimos.
Con amor, admiración, respeto y agradecimiento.
A MIS ABUELOS
Gracias por darme los cimientos de la vida y por sus sabios consejos, este
trabajo está dedicado a ustedes.
A MIS HERMANOS
Por ser parte importante en mi vida, por estar conmigo y compartir todos los
momentos de mi existencia.
A MI PAREJA
Gracias al impulso que le diste a mí ser para realizar este proyecto, el cual
postergue durante mucho tiempo.
! "
# $
%
& % &'
" (
)
* (+
, & +
-
%
/ (0 (
0 % 1
( , )% 2 # (
(3 / $
(
/ & (
# %
% ( # 4 ' -5
60 & 7
# - 560 & %7
ÍNDICE
2.1 Concepto……………………………………………….……………….....…24
2.2 Objetivos de los Manuales…………………………..……...………..……....24
2.3 Beneficios de los Manuales……………………………….…….……...…....25
2.4 Tipos de Manuales………………………………………………….….…….26
2.5 Manual de Políticas………………...….……………………….…………....30
2.6 Manual de Procedimientos……………...…………………………………...33
2.7Formato e índice del Manual de Políticas…………………………………….36
2.8Formato e índice del Manual de Procedimientos…………...………………..45
CAPÍTULO 3. ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS
CAPÍTULO 4. COMPRAS
5.1 Historia……………………………….………………………………………128
5.2 Visión……………………………….………………………………………..130
5.3 Misión……………………………….………………………………………..130
5.4 Filosofía……………………………….……………………………………...130
5.5 Valores……………………………………………………………………….131
5.6 Productos……………………………………………………….…………….132
5.7 Organigrama………………………………………….………………………141
5.8 Problemática actual de la empresa……………………………….…………..142
CONCLUSIONES………………………………………………………………191
BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………..194
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Pet´s Pharma de México es una empresa 100% Mexicana, cuenta con 10 años
en el mercado farmacéutico-veterinario, sin embargo presenta un ineficiente proceso
de compras, un inadecuado abastecimiento de materiales y un alto porcentaje de
incumplimiento en los objetivos institucionales, dichos inconvenientes se generan
gracias a la falta de un puente en la comunicación organizacional llamado: Manuales
de Procedimientos y Políticas.
OBJETIVO GENERAL
HIPÓTESIS
~1~
JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
METODOLOGÌA DE INVESTIGACIÒN
~2~
INTRODUCCIÓN
~4~
CAPÍTULO 1. ASPECTOS GENERALES DE LA ADMINISTRACIÓN.
~5~
Enfoque Neoclásico. La escuela neoclásica destaca en la práctica de la
administración, en el logro de objetivos y resultados. Su valor radica en recuperar las
aportaciones de los clásicos de la administración pero con una perspectiva ecléctica,
es decir, tomar lo bueno de cada una de las aportaciones. El autor neoclásico más
conocido es: F. Drucker.
~6~
1.2 DEFINICIÓN DE ADMINISTRACIÓN
~7~
Analizando las definiciones anteriores, podemos observar elementos que están
presentes o implícitos en todas ellas:
~8~
1.3 PROCESO ADMINISTRATIVO
Urwick hace una separación desde un punto de vista conceptual y con el fin de
estudiar, comprender y aplicar mejor la administración en dos etapas a las cuales
llamo: fase mecánica y fase dinámica administrativa.
Dentro de estas dos fases, existen elementos más concretos que hace de cada
uno de ellos un aspecto plenamente específico.
~9~
FASE ELEMENTO ETAPAS
Objetivos
Investigaciones
1. Previsión
Alternativas
Información y supuestos
Políticas
Mecánica Procedimientos
2. Planeación Programas
Presupuestos Pronósticos
Estrategias y tácticas
Funciones
3. Organización Jerarquías
Obligaciones
Selección
Introducción
4. Integración
Desarrollo
Integración de las cosas
Autoridad
Dinámica Comunicación
5. Dirección
Delegación
Supervisión
Su establecimiento
6. Control Su operación
Su evaluación
~ 10 ~
ELEMENTOS DE LA MECÁNICA ADMINISTRATIVA
PREVISIÓN
Consiste en la determinación, técnicamente realizada, de lo que se desea lograr
por medio de una empresa, y la investigación y valoración de cuáles serán las
condiciones futuras en que dicha empresa habrá de encontrarse, hasta determinar los
diversos cursos de acción posibles.
PLANEACIÓN
Se fundamenta en la determinación del curso concreto de acción que se habrá
de seguir, fijando los principios que lo habrán de presidir y orientar, la secuencia de
operaciones necesarias para alcanzarlo, la fijación de tiempos, y unidades, etc.,
necesarias para su realización.
~ 11 ~
ORGANIZACIÓN
Se refiere a la estructuración técnica de las relaciones, que debe darse entre las
jerarquías, funciones y obligaciones individuales necesarias en una empresa para su
máxima eficiencia.
Se divide en:
Funciones. Es la delimitación de actividades, para lograr el fin general.
Jerarquías. Fijar la autoridad y responsabilidad correspondientes a cada nivel.
Obligaciones. Son las que tienen en concreto cada unidad de trabajo
susceptible de ser desempeñada por una persona.
INTEGRACIÓN
Se llevan a cabo los procedimientos para dotar al organismo social de todos
aquellos medios que la mecánica administrativa señala como necesarios para su
mejor funcionamiento, escogiéndolos, introduciéndolos, articulándolos y buscando
su mejor desarrollo.
CONTROL
Se lleva a cabo mediante el establecimiento de sistemas que nos permitan
medir los resultados actuales y pasados en relación con los esperados, con el fin de
saber si se ha obtenido lo que se esperaba, para corregir, mejorar y formular nuevos
planes.
~ 13 ~
1.4 EMPRESA
La empresa cumple con una función social muy importante ya que crea fuentes
de trabajo, proporciona bienes y servicios para la satisfacción de los consumidores,
contribuye al bienestar socioeconómico de la región donde se encuentra, propicia la
expansión o el origen de nuevas ciudades, fomenta la investigación y el desarrollo
tecnológico de una región o país, y mediante los productos o servicios promueve
convenios comerciales entre países.
CONCEPTO
OBJETIVOS DE LA EMPRESA
~ 14 ~
RECURSOS
Para que una empresa pueda lograr sus objetivos, es necesario que cuente con
una serie de recursos que, contribuyan a un funcionamiento adecuado. Es importante
estudiar los recursos de la empresa porque uno de los fines del administrador es la
productividad, es decir, la relación entre la producción obtenida y los recursos
utilizados para lograrla. El administrador siempre deberá evaluar la productividad de
los recursos, mismos que se clasifican en: recursos materiales, técnicos, humanos y
financieros.
Recursos Financieros. Son los elementos monetarios propios y ajenos con que
cuenta una empresa, indispensables para la ejecución de sus decisiones. Todos los
recursos son importantes para lograr los objetivos de la empresa.
~ 15 ~
CLASIFICACIÓN
Extractivas. Se dedican a la
explotación de recursos naturales, ya
sean renovables o no renovables.
Agropecuarias. Su función es la
explotación agrícola y ganadera.
ACTIVIDAD
O GIRO. Mayoristas. Son aquellas que
realizan compras a gran escala para
vender a otras empresas minoristas,
Comerciales. Son que a su vez distribuyen el producto al
intermediarios entre el mercado de consumo.
productor y el
consumidor, su función Minoristas. Venden producto en
primordial es la compra - pequeñas cantidades, al consumidor.
venta de productos
terminados.
Comisionistas. Se dedican a vender
mercancía que los productores les dan
a consignación, percibiendo por ello
una comisión.
~ 16 ~
Sin Concesión. Son aquellas que no
requieren, más que en algunos casos
licencia de funcionamiento, por parte
de las autoridades; por ejemplo:
escuelas, hoteles, etc.
Concesionadas por el Estado. Son
Servicio. Son aquellas las empresas cuya índole es de
ACTIVIDAD que brindan un servicio a carácter financiero como por ejemplo:
O GIRO. la comunidad y pueden compañías de seguros.
tener o no fines
lucrativos. Concesionadas no financieras. Son
aquellas autorizadas por el Estado,
pero sus servicios no son de carácter
financiero; por ejemplo empresas de
transporte terrestre, para suministros
de gas y gasolina.
Centralizadas. Conjunto de
organismos de la empresa que están
enlazados bajo la dirección de un
organismo central único, con el objeto
de unificar las decisiones, el mando y
la ejecución.
Desconcentradas. Son aquellas que
tienen determinadas facultades de
decisión limitadas, que manejan su
Públicas. En este tipo de autonomía y su presupuesto.
empresas el capital
Descentalizadas. Son aquellas en las
ORIGEN pertenece al Estado, y que se desarrollan actividades que
DEL generalmente, su competen al Estado y que son de
CAPITAL. finalidad es satisfacer interés general, pero están dotadas de
necesidades de carácter personalidad patrimonio y régimen
social.
jurídico propio.
Estatales. Pertenecen totalmente al
Estado no adoptan una forma externa
de sociedad privada, tiene
personalidad jurídica propia se
dedican a una actividad económica y
se someten alternativamente al
Derecho Público y Derecho Privado.
~ 17 ~
Públicas. En este tipo de Paraestatales En estas existe la
empresas el capital coparticipación del Estado y los
pertenece al Estado, y particulares para producir bienes o
generalmente, su servicios. Su objetivo es que el Estado
finalidad es satisfacer tienda a ser el único propietario tanto
necesidades de carácter del capital como de los servicios de la
social. empresa.
Nacionales. Cuando los inversionistas
son 100% del país.
ORIGEN Privadas. Lo son cuando
DEL Extranjeras. Cuando los
el capital es propiedad de inversionistas son nacionales y
CAPITAL. inversionistas privados y extranjeros.
la finalidad es
eminentemente lucrativa. Transnacionales. Cuando el capital
es preponderantemente de origen
extranjero y las utilidades se
reinvierten en los países de origen.
Micro. Su capital, Personal Ocupado. En este criterio
número de trabajadores y se establece que una empresa micro es
sus ingresos solo se aquella que cuenta con 1 a 10
establecen en cuantías empleados, pequeña es aquella en la
muy personales, el que laboran 20 a 30 empleados, una
número de trabajadores mediana, si cuenta entre 31 y 100
no excede de 10. empleados y una grande es aquella
Pequeña. Su capital, que se compone de más de 100
número de trabajadores y empleados.
POR SU sus ingresos son muy Producción. En este criterio se
MAGNITUD. reducidos, el número de clasifica a la empresa de acuerdo con
trabajadores no excede de el grado de tecnología que existe en el
30 personas. proceso de producción.
Mediana. Su capital, el Finanzas. El tamaño de la empresa se
número de trabajadores y determina con base en el monto de su
el volumen de ingresos capital.
son limitados y muy Ventas. Establece el tamaño de la
regulares, número de empresa en relación con el mercado
trabajadores superior a 31 que la empresa abastece y con el
personas e inferior a 100. monto de sus ventas. Una empresa es
Grande. Su constitución pequeña cuando sus ventas son
se soporta en grandes locales, mediana cuando sus ventas
~ 18 ~
cantidades de capital, el son nacionales y grande cuando cubre
volumen de ingresos al mercados internacionales.
año, su número de
trabajadores excede a 100
personas.
Básica. Son aquellas industrias
consideradas como primordiales para
una o más actividades de importancia
para el desarrollo agrícola o industrial
del país.
Semibásica. Producen mercancías
destinadas a satisfacer directamente
las necesidades vitales de la
población.
Económico Secundaria. Fabrican artículos no
comprendidos en los grupos
anteriores.
Nueva. Se dedican a la manufactura o
OTROS fabricación de mercancías que no se
CRITERIOS producen en el país.
Necesarias. Tienen por objeto la
manufactura o fabricación de
mercancías que se producen en el país
en cantidades insuficientes para
satisfacer las necesidades del
consumo nacional.
Sociedad Anónima
Régimen Jurídico. Esta Sociedad Cooperativa
clasificación es de Sociedad de Responsabilidad
acuerdo con el régimen Limitada
jurídico en que se Sociedad en Comandita Simple
constituya la empresa. Sociedad en Comandita por
acciones.
Sociedad en Nombre Colectivo.
~ 19 ~
1.5 PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
que el futuro sea mejor que el pasado, ni tampoco se supone que este último pueda
~ 20 ~
Expectativas Objetivos
Estrategia
Metas
Metas de Estratégicas
rendimiento
operativo
Programas y Programas y
presupuestos Presupuestos
operativos Estratégicos
Implantación Implantación
por unidades por medio de
proyectos
~ 21 ~
La planeación estratégica requiere como paso previo un análisis diagnóstico
SWOTs, cuyas siglas en inglés significan: Strenghts (fortalezas), Weaknesses
(debilidades), Opportunities (oportunidades) y Tretas (amenazas).
~ 23 ~
CAPÍTULO 2. MANUALES ADMINISTRATIVOS.
2.1 CONCEPTO
~ 24 ~
8. Servir como medio de orientación, información a los proveedores de bienes,
prestadores de servicios y clientes con los que interactúa la organización.
9. Proporcionar información básica para la planeación e implantación de
reformas administrativas.
10. Sistematizar la iniciativa, aprobación, publicación e instrumentación de
modificaciones necesarias en la organización.
Los manuales ofrecen una serie de posibilidades que nos reflejan los
del tiempo.
~ 25 ~
2.4 TIPOS DE MANUALES
~ 26 ~
procedimientos administrativos a través de los cuales se canaliza
la actividad operativa del organismo. Este manual es una guía de
cómo hacer las cosas de trabajo al personal.
~ 27 ~
Manual de Finanzas. Consiste en asentar por escrito las
responsabilidades financieras en todos los niveles de la
administración, contiene numerosas instrucciones específicas a
quienes en la organización estén logrados con manejo de dinero,
protección de bienes y suministro de información financiera.
~ 28 ~
explican las labores, los procesos y las rutinas de un puesto en
particular, son comúnmente más detallados que un manual de
procedimientos. El supuesto en el que se basa este tipo de manual
es que el usuario tiene muy poco conocimiento previo de los
temas cubiertos, también utiliza técnicas programadas de
Función aprendizaje o cuestionarios de auto evaluación para comprobar el
Específica nivel de comprensión del contenido por el usuario
~ 29 ~
2.5 MANUAL DE POLÍTICAS
constante a través de todos los niveles jerárquicos si se desea que las operaciones se
que permitan realizar sus actividades sin tener que consultar constantemente a los
determinadas circunstancias.
comunicadas de manera continua a todos los niveles, deben ser escritas ya que
establecen un marco dentro del cual el personal operativo puede obrar para balancear
~ 30 ~
OBJETIVOS DEL MANUAL DE POLÍTICAS
Un manual de políticas contiene por escrito las guías básicas para la acción de un
organismo en general o una parte de este.
Por otro lado, el manual de políticas libera a los administradores de tener que
repetir información, explicaciones o instrucciones similares.
~ 31 ~
VENTAJAS DEL MANUAL DE POLÍTICAS
~ 32 ~
2.6 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.
~ 33 ~
para aclarar los pasos, se acostumbra también incluir las formas que se emplean en el
procedimiento de que se trate, junto con un instructivo para su llenado.
~ 34 ~
TIPOS DE MANUALES DE PROCEDIMIENTOS
~ 35 ~
2.7 FORMATO E ÍNDICE DEL MANUAL DE POLÍTICAS
1. Índice
2. Introducción
2.1 Objetivos del manual
2.2 Alcance
2.3 Cómo usar el manual
2.4 Revisiones y recomendaciones
3. Organigrama
4. Declaración de Políticas
~ 36 ~
1. Índice. Es un esquema al que se le puede añadir números o letras del alfabeto
como referencia.
Ejemplo:
1.- Índice
2.- Introducción
2.1 Objetivo del manual
2.2 Alcance
2.3 Cómo usar el manual
2.4 Revisiones y recomendaciones
3.- Organigrama
4.- Declaración de políticas
4.1 Políticas gerencia general
4.2 Políticas, dirección, organización y sistemas.
2.1 Objetivo. Debe contener una explicación del propósito que se pretende
lograr con el manual de políticas. Por ejemplo:
“Informar a todos los departamentos sobre las políticas para proporcionar el
marco principal sobre el que se basan todas las acciones administrativas”.
2.2 Alcance. Debe enfocarse a una explicación breve sobre la que abarca el
manual de políticas. Ejemplo: “El presente manual abarca las políticas que se
observarán en el departamento C”.
2.3 Como usar el Manual. Indica al usuario todo cuanto tiene que conocer
para utilizar el manual.
~ 37 ~
2.4 Revisiones y Actualizaciones. Esta sección debe indicar con quién debe
hacerse contacto para señalar cambios o correcciones, o hacer recomendaciones
respecto al manual de políticas.
AUDITORÍA
Desarrollo de Políticas.
~ 38 ~
• Presentar un borrador de las políticas y discutirlas con los
responsables del departamento correspondiente para su aceptación o
modificación respectiva.
• Aprobación de las políticas por la dirección superior.
• Integrar las políticas al manual conforme éstas vayan siendo
aprobadas.
Descripción narrativa de las Políticas. Es conveniente y recomendable utilizar
textos especializados para describir las políticas. Se recomienda que en la
definición de políticas se centre en los aspectos siguientes:
~ 39 ~
Ejemplo de declaración de políticas:
1. Propósito.
Determinar los criterios necesarios para orientar la presentación de informes
contables y financieros.
2. Definición.
Informe: Instrumento utilizado como una síntesis de los datos observados, que
permitirá la toma de decisiones adecuadas.
3. Contenido
3.1 Formular cada vez los estados financieros siguientes:
Estado de origen y aplicación de recursos y anexos.
Estado de flujo de caja de anexos.
Estado de resultados.
3.2 Elaborar informes especiales, con datos relativos a ciertas áreas de la
empresa, cuando se requieran.
4. Responsables de su Observación.
Gerente de Finanzas
Contador General
~ 40 ~
PREPARACIÓN DEL MANUAL DE POLÍTICAS
Después de seleccionar el formato, hay que decir cómo numerar las páginas.
Existen tres métodos para numerar las páginas del manual de políticas y son:
~ 41 ~
Encabezado de Páginas. Consiste en establecer una zona especialmente
demarcada en la parte superior de cada página y debe contener por lo menos la
siguiente información: el título de la política, número de control, unidad orgánica,
fecha de elaboración y vigencia.
La indicación de haber sido dada la aprobación del manual por parte de los
órganos competentes es uno de los aspectos que deben siempre aparecer en todo
manual administrativo.
~ 42 ~
Ejemplo:
CONTROL DE MANUAL DE POLÍTICAS
Nombre del No. De Unidad orgánica Firma de Fecha Fecha
Usuario manual recibido o entrega Devol.
devolución
Alexis Rodríguez. 3 Depto. De Compras 25-06-2010
María Cedillo 5 Depto. de Producc. 30-06-2010
Revisiones y Actualizaciones
Las políticas se hacen anticuadas, y para mantener su efectividad, deben ser
revisadas periódicamente en forma sistemática para ser modificadas con las
oportunidades y condiciones existentes.
A fin de contrarrestar la obsolescencia, habrá necesidad de planear revisiones y
actualizaciones por parte de la unidad administrativa y responsable.
~ 43 ~
Cualquiera que sea la forma de actualización adoptada, todos los
administradores tienen la responsabilidad de revisar y modificar periódicamente la
interpretación de las políticas que afecten a su área, si las revisiones se llevan a cabo
en forma sistemática habrá una comprensión total de tales interpretaciones y de los
cambios que se hubieran incorporado y los jefes, estarán en condiciones de ofrecer
sugerencias para un uso más adecuado de las políticas.
~ 44 ~
2.8 FORMATO E ÍNDICE DEL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Es muy difícil abarcar en una formula única todos los elementos que deben
aparecer en cada apartado del manual, entre los principales elementos que deben
aparecer son:
1. Índice
2. Introducción
2.1Objetivos del manual
2.2 Alcance
2.3 Cómo usar el manual
2.4 Revisiones y recomendaciones
3. Organigrama
3.1 Sistema de organización (lineal, funcional, etc.)
3.2 Tipo de departamentalización (geográfica, por producto, etc.)
3.3 Amplitud de la centralización y descentralización.
3.4 Relación entre personal con autoridad de línea y asesoría.
~ 45 ~
4. Graficas
4.1 Diagramas de flujo
5. Estructura procedimental
5.1 Descripción narrativa de los procedimientos
6. Formas
6.1 Formas empleadas (por lo general planeadas y rediseñadas)
6.2 Instructivos de las formas empleadas
1. Índice
El índice es una lista de los apartados en un manual. Es decir, es un esquema al
que se le puede añadir números o letras del alfabeto como referencia.
Ejemplos:
1.- Índice
2.- Introducción
2.1 Objetivo del manual
2.2 Alcance
2.3 Cómo usar el manual
2.4 Revisiones y recomendaciones
3.- Organigrama
3.1 Interpretación de la estructura organizacional
4.- Gráficas
4.1 Diagramas de flujo.
5.- Forma e instructivos
~ 46 ~
2. Introducción
Este apartado debe incluir una breve introducción al manual. Su propósito es
explicar al usuario del manual lo que es el documento, el objetivo que se pretende
cumplir a través de él, su alcance, cómo usar este manual y cuándo se harán las
revisiones y actualizaciones.
2.1 Objetivo. Debe contener una explicación del propósito que se pretende
cumplir con el manual. Por ejemplo: “Actuar de manera que las operaciones de
naturaleza repetitiva se realicen siempre en forma sistemática para garantizar una
uniformidad”
2.3 Cómo usar el manual. Indica al usuario todo cuanto tienen que saber para
utilizar el manual. Ejemplo: “Mantener el manual actualizado y devolverlo cuando
dejen la empresa”
3. Organigrama
En este apartado se representará gráficamente la estructura orgánica y debe
indicar aspectos como: Sistemas de organización, tipo de departamentalización, tipo
de la centralización y descentralización, relación entre personal con autoridad de
línea y asesoría.
~ 47 ~
3.1 Sistemas de organización. En esta sección, se indicará el tipo de estructura
organizacional, que el organismo social o la unidad administrativa ha adoptado.
Ejemplo: “El departamento A cuenta con un sistema de organización de tipo
funcional”.
3.4 Relación entre personal con autoridad de línea y asesoría. Es aquí donde
conviene indicar que la organización de línea está envestida por la frente primaria de
autoridad; y el personal asesor que ayuda y apoya al de la línea. Ejemplo: “El
departamento A se pondrá en contacto con la “Unidad de sistemas y
procedimientos”, en todo lo referente a revisiones y actualizaciones de los manuales
administrativos”.
4. Gráficas
~ 48 ~
Los diagramas de flujo muestran las unidades administrativas que intervienen en
los procedimientos de forma sencilla y accesible en el manual, proporcionando una
descripción sintética de conjunto, que facilita la comprensión de los mismos.
! " # %
$ % &'# 0
( ! )&*+, '# " 1 2
! -.* " &*# / !
#
34 " 6 7
8 #
92
5
8 #
0 9 # 2
NO
4
2
~ 49 ~
5. Texto
~ 50 ~
Ejemplo:
6. Formas
Las formas que se utilizan dentro de un procedimiento deben formar parte del
manual de procedimientos, ya sea intercalándolas en el procedimiento en que se
originan o incluyéndolas como apéndices del mismo. En la descripción de las
operaciones que implique la utilización de formas, deben hacerse referencias precisas
de ésta, utilizando para ello números indicadores.
~ 51 ~
Para un manejo apropiado de las formas, su diseño debe seguir una secuencia
lógica, se puede organizar en cinco partes:
~ 52 ~
Instructivo
Las instrucciones para llenar una forma es un apartado necesario que debe
aparecer en todo manual de procedimientos.
Para que esas referencias e instrucciones sean eficaces, tiene que seguir cierto
lineamiento, como el siguiente:
~ 53 ~
PREPARACIÓN DEL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
2. Después de escoger el formato, hay que decir cómo numerar las páginas.
Hay tres métodos para numerar las páginas de los manuales:
~ 54 ~
• Numeración consecutiva de páginas. Es el método más sencillo, pero también
el menos flexible en este método las paginas se numeran en orden consecutivo
a partir del número 1.
• Numeración de páginas por secciones. Consiste en que, las páginas de cada
una de las secciones se numeran consecutivamente y cada número de página
va precedido por el de la sección y un guión.
• Numeración de las páginas por documentos. En este método, se compagina
individualmente cada procedimiento; pueden separarse los números de las
páginas de los números del formato: Página 1 de 6, página 5 de 10, para
indicar el número total de páginas del documento completo.
PROCEDIMIENTO
NÚMERO REVISIÓN UNIDAD ORGÁNICA: PÁGINA DE:
~ 55 ~
• Por la dirección superior, para darle la formalidad y apoyo necesario.
• Del responsable de la unidad administrativa que intervino en el proceso de que
se trate, para asegurar su conformidad con la exactitud de su contenido.
• De la unidad responsable de la elaboración de manuales administrativos, si la
hay, o del grupo de técnicos en su caso.
• Del consultor externo en su caso.
3.2 Distribución y control del manual. Una vez que un manual ha sido
elaborado, autorizado, e impreso, se procede a su distribución.
~ 56 ~
4. Revisiones y Actualizaciones
~ 57 ~
CAPÍTULO 3. ADMINISTRACIÓN DE
INVENTARIOS.
~ 58 ~
CAPÍTULO 3. ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS.
~ 59 ~
3.2 CONCEPTO DE INVENTARIO
~ 60 ~
3.4 FUNCIONES DEL INVENTARIO
~ 61 ~
Proveer una salvaguardia para la salvación en el tiempo de entrega de las
materias primas. Cuando se le pide a un vendedor que despache un material,
pueden presentarse demoras por una serie de razones: una escasez de material
en la planta del vendedor, una huelga imprevista en la planta del vendedor, un
pedido perdido o un despacho de material incorrecto o defectuoso.
~ 62 ~
3.5 TIPOS DE INVENTARIO DE ACUERDO A SU CONDICIÓN
FÍSICA
~ 64 ~
las mercancías en camino, que han sido compradas y no recibidas aún, las
mercancías dadas en consignación, aquellas que son propiedad de la empresa pero
que han sido dadas a terceros en garantía de valor que ya ha sido recibido en efectivo
u otros bienes.
Existen cinco tipos básicos de inventario definidos por la función estos son:
~ 65 ~
5. De protección o especulativo. Se derivan de la compra de grandes cantidades,
de mercancías, cuando los precios están bajos, propiciando que la adquisición
de cantidades extra a un precio reducido disminuya los costos de los materiales
de los artículos para un aumento de precio más tarde.
Los costos que se ven afectados por cada decisión específica deben ser
determinados al asegurar cuánto inventario tener. Las siguientes clases de costos se
consideran en las decisiones sobre inventarios.
1. Costo de Pedido. Los costos de pedido pueden ser ya sea los de colocar
pedidos de compra para adquirir material de un proveedor o los asociados con
la orden de fabricación de un lote procedente de la planta. Cuando se compra
material, se deben escribir requisiciones de materiales y pedidos de compra, se
deben procesar facturas para pagar al proveedor e inspeccionar los lotes
recibidos y entregar a las áreas de almacenamiento o de proceso. Cuando la
planta ordena un lote manufacturado, se incurre en costos por papeleo, arreglo
de la maquinaria, desperdicio normal de arranque que resulta de la primera
producción del nuevo arreglo y otros costos de una sola ocasión que son
función del número de lotes ordenados y producidos. La suma de todos estos
costos es el costo de pedido para un lote.
~ 67 ~
c. Por Impuestos. Muchos estados y municipios tienen impuestos por
inventarios. Algunos se basan en la inversión en inventario en un momento
particular del año, mientras que otros se basan en la inversión promedio en
inventario de todo el año.
~ 68 ~
4. Costos asociados con la capacidad. Los costos relacionados con la capacidad
incluyen los costos por tiempo extra, subcontrataciones, contrataciones,
entrenamiento, despido y ocio. Se incurre en estos costos cuando es necesario
aumentar o disminuir la capacidad o cuando por un tiempo existe demasiada o
muy poca capacidad.
~ 69 ~
3.8 CONTROL DE INVENTARIO.
Pero no fue sino hasta estos últimos años cuando los métodos estadísticos y
matemáticos tuvieron un mayor desarrollo y una creciente aplicación en las
decisiones sobre finanzas, producción, ventas, inventarios y otras medidas
administrativas. Este rápido desarrollo dio origen a una tecnología que ha aportado
grandes beneficios, jamás soñados por los iniciadores del movimiento hacia la
administración científica.
~ 70 ~
EL PROBLEMA ACTUAL
A medida que crecen los negocios y se trata de administrar en forma cada vez
más científica, los gerentes encuentran más complejos y más grandes sus problemas,
así como una mayor presión en la forma de las decisiones.
Los problemas se hacen más grandes y complejos cuando hay que preguntarse:
¿Qué datos son los necesarios?, ¿Qué técnicas de análisis han de aplicarse? Y ¿Son o
no completos y oportunos los datos?
~ 71 ~
El control de inventarios ciertamente merece la atención de la alta dirección de
una empresa; especialmente cuando se encuentra ésta en una etapa de crecimiento y
de expansión de sus actividades en el mercado.
f) Establecer una buena custodia en los almacenes para evitar fugas, despilfarros
o maltrato por descuido.
Las empresas que se manejan con éxito y tienen buenas utilidades son las que
se planean bien y con anticipación todas sus decisiones y operaciones. Una de las
bases principales de la prevención es el establecimiento de las políticas que han de
regir las operaciones futuras.
a) Determinar si las ventas son sobre pedido o sobre las existencias en los
almacenes, para establecer las políticas adecuadas de producción y de
almacenamiento de productos terminados.
~ 73 ~
DESARROLLO DE PLANES Y NORMAS
De acuerdo con los objetivos y las políticas que se hayan establecido, se deben
formalizar los planes de acción:
~ 74 ~
ESTABLECIMIENTO DE SISTEMAS Y PROCEDIMIENTOS
Una vez que los planes de acción hayan sido establecidos, deben
implementarse mediante los siguientes procedimientos:
h) Sistema de punto de reorden por ciclo variable y por cantidad fijada por lote
económico de compra.
n) Registros estadísticos.
~ 75 ~
q) Procedimientos para calcular ventas o desventajas de descuentos por volumen
de compra.
DELEGAR RESPONSABILIDADES
a) Requerimiento.
b) Compras.
c) Registros de existencias.
h) Custodia de almacenes.
~ 76 ~
ESTABLECER COMUNICACIONES.
~ 77 ~
INVENTARIOS MEDIANTE PRONÓSTICOS DE VENTAS
~ 78 ~
5. Fijar políticas de puntos de reorden empleando fórmulas de sistemas
probabilísticos.
~ 79 ~
3.9 TÉCNICA ABC
SISTEMA DE SELECTIVIDAD A, B, C.
PROPÓSITO.
~ 80 ~
columna de valores; y que, en el mismo inventario el restante, el 90 o el 85% de sus
renglones representen el 10 o el 15% del valor total invertido.
A. Incluye los artículos que por su alto costo de adquisición, por su alto valor en
el inventario, por su utilización como material crítico o debido a su aportación
directa a las utilidades, merecen un 100% de estricto control.
B. Comprende aquellos artículos que por ser de menor costo, valor e importancia,
su control requiere menor esfuerzo y más bajo costo administrativo.
C. Integrada por los artículos de poco costo, poca inversión, poca importancia
para ventas y producción, y que sólo requieren una simple supervisión sobre el
nivel de sus existencias para satisfacer las necesidades de ventas y producción.
~ 81 ~
Clasificación por Aportación a las Utilidades de Ventas. Se toma como
base la suma de los artículos vendidos durante determinado período.
Los pasos a seguir para realizar esta clasificación son los siguientes:
~ 82 ~
Una vez codificados los materiales o productos de un inventario de las clases A, B
y C, conviene representar los datos en una gráfica alineando verticalmente los
porcentajes de valores y en forma horizontal los porcentajes de renglones del
inventario.
CLASE A
3. Hay que procurar que los pedidos sean lo más frecuentes y por las cantidades
mínimas que acusen los estudios del punto anterior.
~ 83 ~
4. Es necesario revisar y supervisar las existencias con inventarios selectivos,
efectuando una rotación diaria, semanaria o mensual en los anaqueles.
5. Los pedidos de compra deben ser revisados y aprobados por una persona
asignada para el control de los inventarios.
CLASE B
6. Los pedidos deben ser autorizados únicamente por el jefe del departamento de
compras.
CLASE C
Este modelo parte de una serie de supuestos fuertes, sin embargo sus
aplicaciones y utilidad son importantes, lo hacen un punto de referencia obligado en
todos los campos donde se hable de inventarios. Por eso no es extraño encontrar
menciones a este modelo en múltiples libros de costos, de administración de
operaciones, de logística, de cálculo y de otros temas. Los supuestos sobre los que
este modelo se construye son:
1. La demanda se conoce con certidumbre y es constante.
2. Los costos relacionados con el modelo permanecen constantes.
3. La cantidad de pedido por orden es la misma.
4. El pedido se recibe en el momento que se ordena.
5. El inventario se restablece en el momento en que se agota.
6. El proveedor nos surte las cantidades solicitadas en un solo lote.
7. Se considera un horizonte infinito y continuo en el tiempo.
El comportamiento de este modelo se aprecia fácilmente en la siguiente gráfica:
Para poder tomar una decisión sobre: la altura del triángulo o cantidad de
pedido, el número de triángulos o números de pedidos en el periodo, la base del
triángulo o tiempo entre pedidos y comprender el valor asociado con estas decisiones
es necesarios comprender los siguientes datos:
Demanda. Normalmente se trabaja anual, aunque el modelo permite otros
manejos, se calcula a partir de los presupuestos de la empresa.
~ 85 ~
Costo de pedido. Se genera cada vez que la compañía efectúa una compra, en
su cálculo debe involucrarse desde el tiempo que se toma para efectuar el
pedido, hasta los gastos de transporte y recepción de la mercancía, sin olvidar
incluir los gastos administrativos pertinentes al pago de la factura.
Costo de mantenimiento. Nos indica cuánto vale tener la unidad de inventario
en bodega, debe tenerse en cuenta desde el costo del dinero, hasta los seguros
en caso de tenerlos, el de la bodega y el del personal que maneja los
inventarios, este costo se debe dar en la misma unidad de tiempo en que se
estima la demanda.
La parte compleja del modelo es precisamente la definición de los costos
anteriores, si se calculan objetivamente el modelo da unos resultados válidos así no
sean absolutamente exactos, el objetivo del modelo no es minimizar uno de estos
costos, ya que su comportamiento es inverso y en caso de minimizar uno solo de
ellos, el otro se dispara por lo que los costos asociados serán más altos, lo importante
es minimizar la suma de los costos de pedir y de mantener , lo que se conoce con el
nombre de costo asociado, en la siguiente gráfica observamos como dicho costo en
los valores cercanos al mínimo, no cambia considerablemente, sin embargo si nos
alejamos de este los costos pueden incrementarse de forma importante, por lo que la
idea consiste en pedir un valor muy cercano a la cantidad económica de pedido.
~ 86 ~
La simbología que se va a utilizar es la siguiente:
D: Demanda.
Co: Costo de pedido.
Cc: Costo de conservación.
Q*: Cantidad económica de pedido.
N: Número de pedidos.
Tc: Tiempo entre pedidos.
CA: Costo asociado a la política de inventarios.
CT: Costo total, involucra valor de los artículos y el costo asociado.
2 xDxCo
Q* =
Cc
DxCc D
N= =
2 xCo Q
1 x Número de días hábiles del período.
Tc =
N
CA = 2 xDxCo xCc
D Q
CT = DxC + xCo + xCc
Q 2
~ 87 ~
CAPÍTULO 4. COMPRAS.
~ 88 ~
CAPÍTULO 4 COMPRAS
antigüedad cuando empezaron a intercambiar una cosa con otra, o mejor conocido
como trueque, fue así como surgieron las primeras compras y ventas.
compras maduró.
escogidos en las áreas técnicas, las negociaciones eran elaboradas por otras personas,
compras. Por lógica, las personas encargadas de esos departamentos eran prácticas,
compras.
por lo que deciden cambiar sus administraciones, hacer que su personal se prepare
~ 89 ~
4.1 DEFINICIÓN
Así mismo, Las compras son operaciones que se realizan para satisfacer una
determinada necesidad.
Michele Calimeri define a las compras como: “La operación que se propone
suministrar, en las mejores condiciones posibles, a los distintos sectores de la
empresa, los materiales que son necesarios para alcanzar los objetivos que la
administración de la misma ha definido”.
Las compras deben considerarse como una función vital, para el éxito de
cualquier empresa. Toda empresa debe tener un departamento de compras ya que su
objetivo es adquirir materias primas y artículos indispensables para la fabricación de
los bienes a que se dedica la empresa, poniendo en juego todos los elementos
necesarios para conseguirlo.
Por otra parte, el departamento de compras puede hacer una aportación muy
señalada a la productividad, por medio de las prácticas que observe y cualquier
ahorro en el costo de los servicios y mercancías adquiridas, mejorando la posición
competitiva de la empresa.
~ 90 ~
4.3 OBJETIVOS
competitivamente en operación.
departamento de producción.
d) Procurar las materias primas a los precios más bajos posibles, y de acuerdo
materiales se refiere.
~ 91 ~
4.4 CLASIFICACIÓN DE LAS COMPRAS
I. Bienes
grado de transformación.
C) Suministros. Son los artículos de oficina que utiliza una empresa para
II. Servicios
A) Personales o Profesionales
~ 92 ~
4.5 TIPOS DE COMPRAS
TIPOS DE COMPRAS
1. De Bienes, Mercancías y Materiales Son lo normal en la generalidad de las
instituciones.
2. De Servicios. Puede ser especial, aun cuando determinadas organizaciones se
dedican exclusivamente a ello.
3. Anticipadas. Son las que pueden ser planeadas, y llevarse a cabo de antemano.
Existen sus razones y sus riesgos para ello.
4. De Emergencia. Son cuando urgen y no se pueden realizar de manera normal, por
lo que se deben controlar, el límite, la revisión de pedidos, definiendo
responsabilidades; y la autorización de quien va a realizar el pedido.
5. Especulativas. Normalmente es una variante de la Compra Anticipada, pero no
siempre, considerando la ética, y que su objeto e interés sea seguro y eficiente, a
precios bajos, o buscando beneficios, corriendo riesgos.
6. Recíprocas. Son usadas por el Proveedor como medida de presión para el
comprador, poniéndole condiciones a su conveniencia.
7. Personales. Son las que se efectúan para la gente que trabaja en una entidad.
8. De Salvamento. Ocurren cuando un artículo es excedente en algún departamento,
transfiriéndose el mismo
9. De Excedentes. Se lleva a cabo para cubrir necesidades normales y quizá futuras,
para aspectos ocasionales, para casos de emergencia, o para previsiones.
10. En el Mercado Abierto. Son en poco volumen, en “Mercado Cambiante”,
cuando conviene, o cuando se puede conseguir fácilmente.
11. Artículos Relacionados. Se hace en pequeño, con actividades diferentes a la
fabricación.
12. Especiales. Cuando no son de rutina.
13. De Elementos Especiales. Es cuando se escoge de un gran número de
proveedores, consiguiendo descuentos.
14. Elementos de Bajo Costo. Sólo cuando conviene su costo, calidad y necesidades
a cubrirse.
15. Corporativas. Se desarrollan por los grandes grupos, transnacionales,
corporaciones para sus subsidiarias.
16. Consolidadas. Las hacen los grandes grupos empresariales para sus sucursales o
filiales.
~ 93 ~
LOS TRES PRINCIPIOS BÁSICOS DE LAS COMPRAS
~ 94 ~
JEFE DE
COMPRAS
SUB-JEFE DE
COMPRAS
1. Fuente de Aprovisionamiento
a) En el país
b) En el extranjero
otra cosa que el medio de comunicar las necesidades que tiene un departamento y
material requerido. Este proceso, tiene por objeto centralizar las responsabilidades
que sin su concurrencia aparecerán dispersas o mal repartidas, sin embargo esto es
muy complejo ya que se tienen que tomar en consideración varios puntos y seguir la
siguiente secuencia:
~ 96 ~
Mercancía
Inicio
Depto. De Proveedor
Compras
Recibe, Registra Proporciona
Almacén clasifica cotizaciones,
Requisiciones. negocia precios.
Control de
máx. Y min.
Recepción de Localiza Entrega de
mercancías Fuentes Cheques.
Proveedoras.
No Punto Solicita
de Cotizaciones a
Recom- Proveedores.
pra
Si Elabora cuadro
Comparativo de Factura
Cotizaciones.
Requisición
Caja
Termi-
Negocia na
condiciones Elabora
ción
cheques y
de Compra
efectúa pagos.
Selecciona Orden de
Compra
Proveedor
Orden de
Pago
Seguimiento de
órdenes de
Compra
~ 97 ~
4.7 PROCEDIMIENTO PARA LA REALIZACIÓN DE COMPRAS
tiene un departamento.
requeridos se haga con toda la claridad posible y en forma municiona para evitar
~ 98 ~
LOS PROVEEDORES
EL REGISTRO DE PROVEEDORES
~ 99 ~
LA CLASIFICACIÓN O REGISTRO DE PROVEEDORES PUEDE
HACERSE POR ORDEN:
SOLICITUD DE COTIZACIÓN
datos:
4. Condiciones de pago.
5. Garantía.
~ 100 ~
LA COTIZACIÓN
~ 101 ~
8. No. de cotización, fecha y vigencia.
9. Nombre del proveedor.
10. Fecha, nombre y firma de la persona que elaboró el cuadro
comparativo.
11. No. y fecha de la requisición que se está atendiendo.
12. Espacio para observaciones.
~ 103 ~
Para tal efecto existen hojas de control para la recepción de materiales que
normalmente contienen los siguientes datos:
1. No. de la Orden de Compra que originó el pedido.
2. Cantidad entregada.
3. Descripción del artículo entregado.
4. Nombre del Proveedor.
5. Unidad de medida.
6. Observaciones.
7. Fecha de recepción
ACUSE DE RECIBO
~ 104 ~
4.8 POLÍTICAS DE COMPRAS
OBJETIVOS
~ 105 ~
4.9 ÉTICA EN LAS COMPRAS
refleja una forma de vivir profesionalmente, así como personal. La verdadera ética
El personal que realiza funciones de compras, se dice que está en una posición
especiales con ningún proveedor por razón de las excesivas atenciones que
~ 106 ~
4.10 COMPRAS EN EL EXTRANJERO
~ 107 ~
CONCEPTUALIZACIONES DENTRO DEL COMERCIO EXTERIOR
~ 108 ~
La Lista de Contenidos y Pesos, destinada a evitar la inspección ocular de
todas las mercancías, y deberá detallar las mercancías que serán
despachadas por la aduana.
La Factura Comercial, con el fin de conocer el valor comercial de las
mercancías y así poder aplicar las tasas correspondientes a las mismas,
según lo contemplado en el Arancel de Aduanas y/o los Derechos
Arancelarios.
~ 109 ~
El contrato más corriente en el comercio exterior es el que ampara las
operaciones de compra y venta de mercancías, el cual formalizado por escrito,
obliga en firme a las partes firmantes, tiene fuerza ejecutiva y ampara todo aquello
que se contempla en las leyes nacionales del país al que se encuentra sujeto.
Además de los contratos de compra-venta, los más corrientes en el comercio
exterior son los Contratos de Intermediación Comercial, los cuales agrupan los
siguientes tipos de contrato:
Contratos de Mediación o Corretaje
Contratos de Representación
Contratos de Agencia
Contratos de Comisión
Contratos de Distribución
Contratos de Transferencia de Tecnología
Contratos de Asistencia Técnica.
Contratos de Exportación de Plantas Llave en Mano
Contratos de Arrendamiento Financiero (Leasing)
Contratos de Factoring
Contratos de Franquicia
Documentos Semi-Contractuales
Los documentos Semi-Contractuales no ofrecen la seguridad del contrato,
pero tienden a ser usados más frecuentemente que este. Los documentos semi-
contractuales más utilizados son los siguientes:
~ 110 ~
La Factura Pro-Forma. Es un documento en el cual el exportador informa
a un posible comprador de un presupuesto, así como de las condiciones en las
cuales estaría dispuesto a venderle determinada mercancía, es un documento de
oferta provisional e informativo.
~ 112 ~
pólizas de seguro, de forma que mediante el pago de una prima determinada, la
Compañía de Seguros se responsabiliza de las mercancías durante su transporte,
sea cual sea la causa que pueda afectarla.
~ 113 ~
Existen 13 términos contemplados en la versión Incoterms:
PROCEDIMIENTOS Y REQUISITOS
debe contener con toda precisión las: cantidades, calidades, precios, forma de
contener la factura.
~ 114 ~
Esquema Genérico de una Compra Internacional
Transporte Nacional
Ent. Financiera
Aduana de Del
Exportación Exportador
Transporte Nacional
~ 115 ~
ESTUDIOS PREVIOS A LA IMPORTACIÓN.
~ 116 ~
1. PROCEDIMIENTO PARA CONTRATAR DIRECTAMENTE CON
UN FABRICANTE
~ 117 ~
Es desventaja tratar con varios agentes de importación que están en el
negocio para obtener utilidades y el Comprador que no conoce las fuentes directas
e inmediatas de información del mercado extranjero.
~ 118 ~
2. A dichos permisos se les debe de dar especial atención para cumplir
adecuadamente y evitar multas, dilataciones y muchas veces la
renovación del permiso.
~ 119 ~
e) Convenios comerciales recíprocos, firmados entre dos países para reducir
los derechos de importación entre las naciones, que se aplican a otras.
~ 120 ~
al comercio de todas las naciones, excepto en los casos de guerras internacionales,
por exigencias de salubridad pública o cuando se substraigan a la obediencia del
Gobierno Federal.
~ 121 ~
Al enviar el pedido, es necesario especificar los documentos que se
requieren, el número de copias, y a dónde se deben enviar. Los que más se usan
son:
1. Conocimiento de Embarque. Este documento debe ser para enterarse de
que será limpio de carga a bordo, emitido por la compañía de navegación,
aceptado el embarque y detalla la cantidad, descripción, y marcas de las
mercancías que se van a transportar.
a. Certificado de Origen. Es una declaración de entradas en las
aduanas del País Importador. Certificando el Origen de las
mercancías.
b. Certificado de Peso. Es para determinar el kilaje, obtenido por un
pesador de la oficina del gobierno o un particular. Se usa para
precisar y dar fe de la cantidad embarcada.
3. Marcas en los Bultos. Los compradores deben conocer y ver cuáles son las
que les exige el Gobierno, autoridades portuarias y aduanales, que deben
aparecer en las facturas.
~ 122 ~
4. Cartas de Crédito. Es el método más común de financiar y arreglar pagos
de importaciones, son emitidas por los bancos que intervienen en el
Comercio Internacional, pudiendo ser revocables e irrevocables. Las Cartas
de Crédito revocables las emite un banco y pueden ser canceladas o
reafirmadas por el Comprador, cuando quiera, pero siempre antes de que se
efectúe cualquier pago, en este tipo de carta el más perjudicado es el
Vendedor o Exportador Extranjero.
Este aspecto, en nuestro País, reviste una gran importancia, debido a las
bruscas y repentinas fluctuaciones en los tipos de cambio de las divisas
internacionales, en las que se contratan las adquisiciones de importación.
El primer punto, permite efectuar una estimación de los importes, que por
intereses en el caso que existan y que se generen, producto del principal capital, y
aquellos que se tendrán que pagar por el afecto de la devaluación de la moneda, a
los cuales se les denomina “perdida en cambios”, mismos que resultan, algunas
veces, tan caros o más que los mismos intereses.
~ 124 ~
PAPEL DE LAS SOCIEDADES NACIONALES DE CRÉDITO E
INSTITUCIONES DE CRÉDITO
~ 125 ~
necesario efectuar un análisis de las ventajas e inconvenientes que ofrecen a los
progresos de los países y de las empresas.
Por lo descrito, se debe entender que toda aquella entidad que pretenda
realizar compras al exterior, es importante considerar los acuerdos y tratados
internacionales en los que el País participa, para así obtener de ellos el máximo
provecho para bien de la productividad y calidad de los artículos o servicios que
ofrece.
~ 126 ~
CAPÍTULO 5. DESCRIPCIÓN DE LA
EMPRESA.
~ 127 ~
CAPÍTULO 5 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
Con estas dos líneas el laboratorio se mantuvo trabajando desde su inicio hasta
Febrero de 2003. Durante este lapso el laboratorio comenzó a adquirir equipo
sofisticado; los cuales se utilizaron hasta después de mayo de 2003, debido a que
necesitaban acondicionar las instalaciones así como realizar la construcción de un
área estéril para la fabricación de productos inyectables como: antibióticos y
desparasitantes.
El logro más reciente para la empresa ha sido obtener una certificación por
parte de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (SAGARPA), como laboratorio maquilador certificado.
~ 129 ~
de los usuarios, cuya exigencia fomenta que día a día el producto sea cada vez de
mejor calidad
5.2 VISIÓN
5.3 MISIÓN
5.4 FILOSOFÍA
~ 130 ~
5.5 VALORES
Visión internacional.
Salud y seguridad.
~ 131 ~
5.6 PRODUCTOS
Anestésicos
Antibióticos Tabletas
~ 132 ~
Antibióticos Suspensión
~ 133 ~
Antidiarreicos
Antiinflamatorios
~ 134 ~
Antifungales Dermatológicos.
Dermatológicos
PRODUCTO PRESENT. DESCRIPCIÓN
Clorexivet Shampoo 250 ML Miconazol y Clorhexidina
Dermatryl Shampoo 250 ML Triclosan
Dermatryl Jabón 120 Grs. Triclosan
Kannes Jabón Medicado 80 Grs. Azufre y Undecilinato de zinc
Kannes Shampoo Neutro 250 ML Trietanolamina y conservadores
~ 135 ~
Desinfectantes
Desparasitantes
PRODUCTO PRESENT. DESCRIPCIÓN
Albendapet 18 ML Albendazol
Iverkan Suspensión 20 y 60 ML Febendazol e Ivermectina
Iverkan 10 15 blisters Pirantel, Prazicuantel
Iverkan 30 15 blisters Febendazol e Ivermectina
~ 136 ~
Ectoparasiticidas
~ 137 ~
Gastroprotectores
Línea Estética
PRODUCTO PRESENT. DESCRIPCIÓN
Fresh Care 125 ML Esencia y Fijador
~ 138 ~
Línea Kannes
PRODUCTO PRESENT. DESCRIPCIÓN
Kannes Elimin-Odor 125 ML Perfume, Amonio
Kannes Care Coco 250 ML Acondicionador y Lauril
Kannes Care Durazno 250 ML Acondicionador y Lauril
Kannes Care Cereza y Bebe 250 ML Comperlan y Dietanolamina
Kannes Care Pelo Blanco 250 ML Acondicionador y Lauril
Kannes Care Pelo Negro 250 ML Acondicionador y Lauril
Kannes Training 125 ML Fresno, Abedul y Perfume
Kannes Repellent 125 ML Metil-Nonil-Cetona
~ 139 ~
Oftálmicos
PRODUCTO PRESENT. DESCRIPCIÓN
Diclovet Oftálmico 10 ML Diclofenaco
Gentacyn Oftálmico 10 ML Gentamicina
Óticos
PRODUCTO PRESENT. DESCRIPCIÓN
Clorexivet Ótico 30 ML Digluconato de clorhexidina
Ótiko 18 ml Gentamicina y Ketoconazol
~ 140 ~
5.7 ORGANIGRAMA MVZ. RAMON VARGAS O.
GERENTE GENERAL
MVZ. ELIAS VELAZQUEZ GERARDO NAVARRO LIC. SARA BRAN QFB. ELISEO SAUZA C. P. JAIME LOZANO
GERENCIA TÉCNICA GERENTE DE VENTAS MARKETING GERENTE DE PRODUCCIÓN GERENTE DE
ADMINISTRACIÓN
MVZ MIGUEL CORDERO MVZ. PATRICIA GUTIEEREZ MVZ. ERICK LAVALLEY QFB. ARACELI HERNANDEZ SOFIA VAZQUEZ
TECNICO SUPERVISOR PEQUEÑAS SUPERVISOR GRANDES ESPECIES CONTROL DE CALIDAD COMPRAS
ESPECIES
FCO. JAVIER JARAMILLO GABRIEL ESPINO OSCAR PEREZ LIC. FERNANDO SANCHEZ
REPRESENTANTE PROMOTOR ALMACÉN COSTOS
ROCIO CONTRERAS
REPRESENTANTE
ROSALIA RUIZ
REPRESENTANTE
SERGIO REYES
REPRESENTANTE
~ 141 ~
5.8 Problemática actual de la empresa
~ 142 ~
No existe una planeación en las compras.
La entrada de mercancía al almacén se realiza sin ningún documento que lo
respalde.
El pedimento de mercancía no se hace de acuerdo al stock mínimo y máximo
indicado.
Los procedimientos para surtir mercancía al almacén son tardados y poco
eficientes.
No existe una retroalimentación entre: Almacén-Compras.
La recepción de mercancía no sigue un proceso específico, de tal forma que se
llega a perder tiempo y productos.
No existe un documento interno que avale una recepción de mercancía.
Todos estos inconvenientes se dan por falta de documentos formales que indiquen
los procedimientos y políticas que ayuden a la toma de decisiones, es por eso que se
dicho Departamento.
~ 143 ~
CAPÍTULO 6. CASO PRÁCTICO.
MANUAL DE POLÍTICAS
~ 144 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 1 De 17
S. A. DE C. V.
CONTENIDO:
I. Introducción
III. Alcance
V. Organigrama Departamental
IX. Glosario
~ 145 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 2 De 17
S. A. DE C. V.
I. INTRODUCCIÓN
explícita los criterios o lineamientos generales que les permitan realizar sus
superiores.
Este manual es un recurso técnico para dar a conocer las Políticas de Compras
Compañía, en forma general, tratan acerca de la conducta o los enfoques que deben
Las políticas fueron plasmadas de forma escrita, para asegurar que se tomen
~ 146 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 3 De 17
S. A. DE C. V.
II.OBJETIVOS:
administración.
Precisar expresiones generales para llevar a cabo acciones que deben realizarse
en el Departamento de Compras.
III. ALCANCE:
~ 147 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 4 De 17
S. A. DE C. V.
~ 148 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 5 De 17
S. A. DE C. V.
V. ORGANIGRAMA DEPARTAMENTAL.
C. P. JAIME LOZANO
GERENTE DE ADMINISTRACIÓN
AUDITORÍA
C. P. ALFREDO MEDRANO
GERENTE DE COMPRAS
SOFIA VÁZQUEZ
SUBGERENTE DE COMPRAS
ALEJANDRO GUTIERREZ
AUXILIAR DE COMPRAS
GABRIELA ESPINOZA
AUXILIAR DE COMPRAS
OTRAS POLÍTICAS
Mantener una comunicación asertiva con los proveedores, sin discusiones.
Toda la correspondencia con los proveedores debe manejarse a través del
departamento de compras.
Todas las compras superiores a Quinientos Mil de pesos, deberán estar
autorizadas por el director general de la empresa.
Establecer una mejora continua para el aprovechamiento de los recursos.
Todas las solicitudes que amparen muestras deben manejarse por conducto del
departamento de compras.
Mantener toda la información de compra actualizada y en orden.
Toda la información deberá manejarse en forma confidencial.
IX. GLOSARIO
“A”
Autoridad. Poder legal o legítimo. Persona con poder en un campo
determinado.
“C”
Calidad. Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a algo, que permiten
juzgar su valor.
Cantidad. Volumen o número de objetos.
Comprador. Persona dedicada a la adquisición de bienes, llámese materia
prima, mercancías, materiales o cualquier otro similar, mediante el pago de su
equivalencia en dinero.
Comprar. Es adquirir por dinero la propiedad de una cosa.
Correspondencia. Conjunto de cartas que se despachan o reciben.
Cotización. Es un documento que manejan los proveedores para manifestar las
condiciones de entrega, pago, calidad, cantidad, garantía, etc., de los materiales que
se les han solicitado previamente.
Cuadro Comparativo. Es un documento interno que maneja exclusivamente
el departamento de compras, con el propósito de resumir las principales condiciones
ofrecidas por las empresas proveedoras.
“E”
Especificación. Modo de adquirir alguien la materia ajena que se emplea de
buena fe para formar obra de nueva especie, mediante indemnización del valor de
aquella a su dueño.
Evaluación. Estimar, apreciar, calcular el valor de algo.
“F”
Flete. Precio estipulado del alquiler de un medio de transporte.
“G”
Gratificación. Recompensa en efectivo por un servicio.
“I”
Inventario. Lista de materiales, mercancías o artículos disponibles en el
almacén.
“M”
Materia Prima. Son los bienes utilizados en el proceso de producción, y que
sufren una transformación parcial o total, para ser vendidos más tarde.
Mercancías. Sinónimo de mercadería, género o producto. Son bienes tangibles
que se compran para ser revendidos.
~ 159 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 16 De 17
S. A. DE C. V.
“O”
Obsequio. Regalo que se hace.
Orden de Compra. Es un contrato previo consagrado por las prácticas
comerciales y que puede variar en su forma o extensión, de acuerdo a las necesidades
de cada empresa.
“P”
Política. Son lineamientos o guías de acción que marcan nuestro camino a
seguir para el cumplimiento de los objetivos previamente establecidos.
Precio. Valor en que se estima algo, sinónimo de costo, importe. Es el valor
que se le da a un bien o servicio.
Presupuesto. Es un plan de acción dirigido a cumplir una meta prevista,
expresada en valores y términos financieros que, debe cumplirse en determinado
tiempo y bajo ciertas condiciones previstas, este concepto se aplica a cada centro de
responsabilidad de la organización.
Procedimiento. Método de ejecutar algunas cosas.
Producto. Algo producido o que es el resultado de un trabajo o esfuerzo.
Proveedor. Persona o empresa que provee o abastece de todo lo necesario
para un fin a grandes grupos, asociaciones, comunidades, etc.
~ 160 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 17 De 17
S. A. DE C. V.
“R”
Recepción. Es una función que consiste en tomar posesión y aceptar los
materiales conforma a la orden de compra o pedido.
Requisición. Es un documento interno que maneja una empresa para indicar
las necesidades que tiene de materia prima o cualquier otro material.
Responsabilidad. Capacidad existente en todo sujeto activo de derecho para
reconocer y aceptar las consecuencias de un hecho realizado libremente.
“S”
Sanción. Pena que una ley o un reglamento establece para sus infractores
Suministros. Son los artículos de oficina que utiliza una empresa para realizar
adecuadamente sus labores.
~ 161 ~
CAPÍTULO 6. CASO PRÁCTICO.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
~ 162 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 1 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
CONTENIDO:
I. Introducción
IV. Organigrama
V. Procedimiento de Compra
VIII. Glosario
~ 163 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 2 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOSDEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
II. INTRODUCCIÓN
consigna, en forma metódica los pasos y operaciones que deben seguirse para la
además de que permitirá asegurar que los productos adquiridos por el Departamento
vez están incluidos los formatos utilizados en cada una de las actividades que
~ 164 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 3 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOSDEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
II.OBJETIVOS:
~ 165 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 4 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
III. USO ADECUADO DE ESTE MANUAL.
~ 166 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 5 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
IV. ORGANIGRAMA.
~ 167 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO, S. A. DE C. V.
Página 6 De 27
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE COMPRAS.
ORGANIGRAMA DEPARTAMENTAL
C. P. JAIME LOZANO
GERENTE DE ADMINISTRACIÓN
AUDITORÍA
C. P, ALFREDO MEDRANO
GERENTE DE COMPRAS
SOFIA VÁZQUEZ
SUBGERENTE DE COMPRAS
FERNANDO FARFAN
AUXILIAR DE COMPRAS
GABRIELA ESPINOZA
AUXILIAR DE COMPRAS
Muestra la delegación de autoridad que se
desprende a partir de la dirección general
hacia abajo en todos los niveles.
~ 168 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 7 De 27
S. A. DE C. V.
~ 169 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 8 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO
DE COMPRAS.
PROCE-
RESPONSABLE ACTIVIDAD
DIMIENTO
Recibirá las requisiciones provenientes
Jefe de Compras 3. de los diferentes departamentos,
debidamente autorizadas.
Localizará a los proveedores que
Comprador 4. pueden tener la mercancía requerida,
dentro y fuera del país.
Solicitará cotizaciones por vía
telefónica o por correo por lo menos
con tres proveedores diferentes. La
solicitud deberá contener los siguientes
requisitos:
1. Número de Solicitud.
2. No. de Partida.
Comprador 5. 3. Cantidad.
4. Unidad de medida.
5. Descripción del artículo
solicitado.
6. Precio Unitario y Precio Total.
7. Disponibilidad.
~ 170 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 9 De 27
S. A. DE C. V.
~ 171 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 10 De 27
S. A. DE C. V.
~ 173 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 12 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
Presentará al departamento de
contabilidad todos los documentos
Comprador 17. inherentes a la orden de compra
como: factura, orden de compra,
acuse de recibo, etc.
Archivará el original de la compra
Comprador 18.
en el consecutivo correspondiente.
Determinará el punto de recompra
Jefe de Almacén 19. a través del control de inventarios
del departamento de almacén.
~ 174 ~
PET´S PHARMA DE Fecha:
MÉXICO, S. A. DE Página 13 De 27
C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO
DE COMPRAS.
INICIO MERCANCÍA
COMPRAS
ALMACÉN RECIBE, 6
PROVEEDOR
REGISTRA Y
CONTROL DE CLASIFICA PROPORCIONA
MÁX. Y MÍN. REQUISICIONES. COTIZACIONES
RECEPCIÓN DE
Y ENTREGA
MERCANCÍAS
MERCANCÍAS.
LOCALIZA
NO FUENTES
PROVEEDORAS
.
PUNTO DE ENTREGA DE
RECOMPRA CHEQUES.
SOLICITA
COTIZACIONES
A
PROVEEDORES
.
SI
ELABORA
CUADRO FACTURA
REQUISICIÓN COMPARATIVO
DE COTIZACIONES
1 2 3
CAJA
NEGOCIA
CONDI- TERMINACIÓN ELABORA
CIONES DE CHEQUES Y
COMPRA. EFECTUA
PAGOS
SELECCIONA
PROVEEDOR. ORDEN
DE 6 ORDEN
COMPRA DE PAGO
SEGUI-
MIENTO DE
2
ORDENES DE
COMPRA CONTA-
BILIDAD
REGISTRA
REPORTA AL CONTABLE-
DEPTO. DE MENTE Y
COMPROBACIÓN CONTABILI-
DE MERCANCÍAS AUTORIZA
DAD LAS
V/S LO COMPRAS.
FACTURAS.
SOLICITADO
Requisición.
Solicitud de cotización.
Orden de compra.
~ 177 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 16 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
Instrucciones de Llenado.
1. Fecha. La Persona solicitante anotará la fecha en que se llena la
requisición.
2. Cantidad. La Persona solicitante especificará la cuantía del material.
3. Unidad de Medida. La Persona solicitante señalará si son Kg., Mts., etc.
4. Clave. La Persona solicitante anotará la cifra correspondiente al material.
5. Descripción. La Persona solicitante deberá anotar a detalle con todas las
características con las que se requiera el Material.
6. Departamento Solicitante. La Persona solicitante especificará el
departamento al cual atañe.
7. Solicitado por. En este apartado se especificarán los datos de la persona
que requiere el material.
8. Autorizado por. En esta división se anotará el nombre y firma del jefe
del departamento correspondiente.
9. Recibido por. En esta sección se anotara el nombre y firma del
comprador que recibe la requisición.
~ 178 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 17 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
~ 180 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 19 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
Instrucciones de Llenado.
~ 181 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 20 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
~ 182 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 21 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
~ 183 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 22 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
COMPROBANTE DE ENTRADA A
FECHA: NO.
ALMACÉN
Proveedor: Orden de Compra
Importe pagado por Fletes: No.
Camión Placas: Fecha:
Unidad
Parti- Canti- Descripción de la Precio Precio
de
da dad Mercancía Unitario Total
Medida
1
2
3
Almacenista Observaciones:
Nombre:
Firma:
Fecha:
Instrucciones de Llenado:
1. Fecha. El Almacenista anotará la fecha en que recibe la mercancía.
2. Nombre del Proveedor, Importe pagado por fletes y placas del camión.
El Almacenista anotara los datos del proveedor que entrega la mercancía,
así como el importe del flete en su caso y las Placas del camión que
entrega.
3. Cantidad. El Almacenista especificará la cuantía del material.
4. Unidad de Medida. El Almacenista señalará si son Kg., Mts., etc.
5. Descripción. El Almacenista deberá detallar todas las características de él
Material que recibe.
6. Clave. El Almacenista anotará la cifra correspondiente al material.
7. Precio Unitario. El Almacenista asentará el costo del material.
8. Almacenista, Nombre, Firma y Fecha. Disponibilidad. El Almacenista
anotará sus datos correspondientes.
~ 184 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 23 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
VIII. GLOSARIO
“A”
Acuse de Recibo. Documento que maneja el departamento de almacén para
dar aviso o indicar las mercancías que ha recibido.
Autoridad. Poder legal o legítimo. Persona con poder en un campo
determinado.
“C”
Comprar. Es adquirir por dinero la propiedad de una cosa.
Comprador. Persona dedicada a la adquisición de bienes, llámese materia
prima, mercancías, materiales o cualquier otro similar, mediante el pago de su
equivalencia en dinero.
Cantidad. Volumen o número de objetos.
Centralización. Delega poco y conserva en los altos jefes el máximo control,
reservando a éstos el mayor número posible de decisiones.
Cotización. Es un documento que manejan los proveedores para manifestar las
condiciones de entrega, pago, calidad, cantidad, garantía, etc., de los materiales que
se les han solicitado previamente.
~ 185 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 24 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
“D”
Delegación de Autoridad. Se refiere a la cantidad de autoridad que el
diseñador de la organización otorga a cada puesto para que pueda realizar su tarea.
Departamentalización. Se refiere a la agrupación de puestos en equipos de
trabajo de varias personas.
Departamentalización Funcional. Es una manera de agrupar los puestos de
acuerdo con la similitud y relación de las actividades que se llevan a cabo al interior
de la empresa.
Descentralización. Delega en mucho mayor grado la facultad de decidir, y
conserva sólo los controles necesarios en los altos niveles.
Descuento. Cualquier deducción aplicada al valor que se le da a un bien.
“G”
Garantía. Es la responsabilidad asumida por un contratante, que protege
contra algún riesgo.
~ 186 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 25 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
“I”
Inventario. Lista de materiales, mercancías o artículos disponibles en el
almacén.
“L”
Longitud del tramo de control. Es el número de subordinados que dependen
directamente del mismo gerente o supervisor y, determina qué tan plana, alta o
piramidal es la propia estructura.
“M”
Materia Prima. Son los bienes utilizados en el proceso de producción, y que
sufren una transformación parcial o total, para ser vendidos más tarde.
Mercancías. Sinónimo de mercadería, género o producto. Son bienes tangibles
que se compran para ser revendidos.
“N”
Norma ANSI. (Instituto Nacional Americano de Normalización)
Organización voluntaria compuesta por corporativas, organismos del gobierno y
otros miembros que coordinan las actividades relacionadas con estándares, aprueban
los estándares nacionales de los EE.UU. y desarrollan posiciones en nombre de los
Estados Unidos ante organizaciones internacionales de estándares.
“P”
Precio. Valor en que se estima algo, sinónimo de costo, importe. Es el valor
que se le da a un bien o servicio.
Precio Unitario. Es el valor de algo, que resulta de dividir el total de una
factura, por el número de objetos recibidos.
Proveedor. Es la persona encargada de abastecer o proporcionar alguna cosa a
otra, sea ésta física o moral.
}
“R”
Recepción. Es una función que consiste en tomar posesión y aceptar los
materiales conforma a la orden de compra o pedido.
Requisición. Es un documento interno que maneja una empresa para indicar
las necesidades que tiene de materia prima o cualquier otro material.
~ 188 ~
Fecha:
PET´S PHARMA DE MÉXICO,
Página 27 De 27
S. A. DE C. V.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE
COMPRAS.
“S”
Stock o Existencias. Es una acumulación de materiales en espera de ser
utilizados.
Suministros. Son los artículos de oficina que utiliza una empresa para realizar
adecuadamente sus labores.
~ 189 ~
CONCLUSIONES.
~ 190 ~
CONCLUSIONES
lograr:
~ 191 ~
El propósito fundamental de implementar los manuales de políticas y
reacción ante los constantes cambios del entorno de negocios, colaborando con el
crecimiento de la empresa.
facilitarán a todos los integrantes de este dicho Departamento a conocerlos y así tener
una guía que les ayude a realizar su trabajo de una manera correcta, además de
deben realizar en todas y cada una de las actividades que se llevan a cabo para lograr
~ 192 ~
BIBLIOGRAFÍA.
~ 193 ~
BIBLIOGRAFÍA
~ 194 ~
GARZA, TREVIÑO, Juan Gerardo. Administración Contemporánea.
Primera Edición. Ed. Longman de México Editores. México. 1995.
~ 195 ~
MARQUEZ, CAMUS, Guillermo de Jesús. Administración Integral en la
Empresa.
Primera Edición. Ed. Trillas. México. 2001.
~ 196 ~
REYES PONCE, Agustín. Administración de Empresas. Teoría y Práctica.
Primera Edición. Ed. Limusa. México, 2008.
~ 197 ~