UNIVERSIDAD NACIONAL DE JULIACA

ESCUELA PROFESIONAL EN INGENIERÍAS EN INDUSTRIAS

ALIMENTARIAS

INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS II (FLUIDOS)

TUBO DE VENTURI: PÉRDIDA DE CARGA POR

FRICCIÓN

PRESENTADO POR:
 COARI COILA, MARY TRINI
 CONDORI MAMANI, JUDITH
 MIRANDA HERRERA, GIAN-PIERRE
 MOLINA TICONA, CLAUDIA PAOLA
 PONCE CHIJCHIAPAZA LISSETH
DIRIGIDO A:

DR. COLOMA PAXI, ALEJANDRO

SEMESTRE:

VI SEMESTRE

JULIACA-PUNO
PERÚ
2017
TUBO DE VÉNTURI
  PERDIDA DE CARGA POR FRICCIÓN

DATOS:
𝑄 = 297.21 𝑚𝑙/𝑠  0.00297 𝑚3 /𝑠
∆𝑃 = 4.1 𝑚𝑚𝐻𝑔

𝑉1 = 0.4065 𝑚/𝑠
𝑉2 = 1.786 𝑚/𝑠
𝐷1 = 3.05 𝑐𝑚
𝐷2 = 1.45 𝑐𝑚
𝐿1 = 3.5 𝑐𝑚
𝐿2 = 3𝑐𝑚
𝑘1 = 0.1
𝐸 = 0.0015 m

SOLUCIÓN:

 FÓRMULA APLICADA

𝒉𝒇𝟏−𝟐 = 𝒉𝒇𝒆𝒏𝒕𝒓𝒂𝒅𝒂 + 𝒉𝒇𝒕𝒖𝒃𝒐

𝑳 𝑽𝟐𝟏 𝑳 𝑽𝟐𝟐
𝒉𝒇𝟏−𝟐 =𝒇 𝒙 +𝒇 𝒙
𝑫 𝟐𝒈 𝑫 𝟐𝒈

𝑽𝟐 𝑳 𝑽𝟐𝟐
𝒉𝒇𝟏−𝟐 = 𝒌 𝟐𝒈𝟏 + 𝒇 𝑫𝟐 𝒙 𝟐𝒈
𝟐

… 𝒓𝒆𝒆𝒎𝒑𝒍𝒂𝒛𝒂𝒏𝒅𝒐

(𝟎. 𝟒𝟎𝟎𝟔𝟓𝒎/𝒔)𝟐 𝟎. 𝟎𝟑 (𝟏. 𝟕𝟖𝟔𝒎/𝒔)𝟐

𝒉𝒇𝟏−𝟐 = 𝟎. 𝟏 +𝒇 𝒙
𝟐(𝟗. 𝟖𝟏𝒎/𝒔𝟐 ) 𝟎. 𝟎𝟏𝟒𝟔𝒎 𝟐(𝟗. 𝟖𝟏𝒎/𝒔𝟐 )

𝟎. 𝟐𝟓
𝒇=
𝟎. 𝟏𝟎𝟑𝟒 𝟓. 𝟕𝟒
(𝒍𝒐𝒈 ( 𝟑. 𝟕 ) + ( ))
(𝟐𝟓𝟏𝟒𝟔. 𝟐𝟖)𝟎.𝟗

𝒇 = 𝟎. 𝟏𝟎𝟑𝟔𝟒

𝒉𝒇𝟏−𝟐 = 𝟖. 𝟒𝟐𝟐𝒙𝟏𝟎−𝟒 𝒎 + 𝟎. 𝟎𝟑𝟒𝟖𝟔𝒎

𝒉𝒇𝟏−𝟐 = 𝟎. 𝟎𝟑𝟓𝟕𝟎𝟐𝟐 𝒎