Resumen

La convección es un método de transferencia de calor muy estudiado científicamente

y prácticamente. A pesar de que existen muchas investigaciones que avalan las ecuaciones
para flujo laminar y flujo turbulento, ciertas interrogantes surgen al análisis de flujos que
no se encuentran en alguna de estos regímenes, es decir, estos están en la zona de
transición. El análisis de este tipo de régimen para tubos es ciertamente complicado, pero
si se logra controlar su funcionamiento, supone grandes ventajas para la industria.

Otros dos puntos muy importantes son la conceptualización de la ebullición y

condensación, así como las variaciones en los métodos de cálculo ante cada una de estas,
de tal manera que se pueda reconocer sus diferentes regímenes y correlación, analizando
qué forma de ebullición y condensación es la más apropiada al momento de ponerlo en
práctica para una mejora de la eficiencia. Además del estudio de la transferencia de calor
por convección forzada y natural en edificaciones, un análisis absolutamente necesario y
de amplio campo aplicativo.

Introducción
En el presente trabajo se explicará ciertos puntos de vista acerca de la convección, sus
variantes y distintos métodos de resolución, recalcando las fórmulas y tablas adecuadas
para la resolución en cada caso específico. Se hará hincapié en subtemas como flujo de
transición en tubos y su caída de presión sobre la región de transición, así como también
de la transferencia de calor en la región de transición. Además se resaltarán ciertos
conceptos y métodos para la convección en ebullición y en condensación, También se
expondrá la transferencia de calor en edificios, tomándolos como recintos cerrados y
analizándolos desde la perspectiva de convección natural y forzada.

Mediciones y Correlaciones en la Región de Transición para Tubos

“Muchas aplicaciones industriales de intercambiadores de calor se basan en el uso de
tubos lisos con fluidos en régimen transicional. En estos casos, existen complicaciones
de diseño, por lo que se suele recomendar el no trabajar en esta región. Las operaciones
con este tipo de flujo no son siempre factibles, sin embargo, son muchos más los
beneficios que se pueden obtener si se desarrollan técnicas que mejoren el rendimiento
de la transferencia.” (Zimparov, Bonev, & Petkov, 2017)

1
 Comúnmente, se acepta el hecho de que la transición se da cuando Reynolds alcanza
los 2300, sin embargo, la transición ocurre en un rango de Reynolds entre 2300 y 10000.

Razón de Transferencia de Calor

Las propiedades del fluido se calculan a la temperatura media de este en el interior del
tubo. Se busca obtener el coeficiente de transferencia de calor medio en el interior del
tubo (ℎ𝑖 ) y el de la corona circular (ℎ0 ). Conociendo la temperatura de la pared, la
ecuación de transferencia de calor es:

𝑄̇ = ℎ𝑖 𝐴𝑖 ∆𝑇𝑚,𝑖 = ℎ𝑜 𝐴𝑜 ∆𝑇𝑚,𝑜 (Zimparov, Bonev, & Petkov, 2017)

Donde 𝑄̇𝑖 = 𝑄̇0 = 𝑄̇ , y:

𝑄̇𝑖 = 𝑚̇𝑖 𝑐𝑝,𝑖 (𝑇𝑖,0 − 𝑇𝑖,𝑖 ) (Churchill, 1977)

𝑄̇0 = 𝑚̇0 𝑐𝑝,0 (𝑇0,𝑖 − 𝑇0,𝑖 ) (Tam, Tam, & Ghajar, 2013)

El error en el balance puede medirse por:

⎹𝑄̇𝑖 −𝑄̇0 ⎸
𝐻𝐵 = 0.5 ∗ 100 (Tam, Tam, & Ghajar, 2013)
(𝑄̇𝑖 +𝑄̇0 )

Para analizar la diferencia media en el interior:

∆𝑇𝑥=0 −∆𝑇𝑥=𝐿
∆𝑇𝑚,𝑖 = ∆𝑇
(Tam, Tam, & Ghajar, 2013)
ln(∆𝑇𝑥=0 )
𝑥=𝐿

∆𝑇𝑥=0 = 𝑇𝑤 (0) − 𝑇𝑖,𝑖

∆𝑇𝑥=𝐿 = 𝑇𝑤 (𝐿) − 𝑇𝑖,0
2
 𝑇𝑤 : Temperatura de las paredes analizada en diferentes puntos de la longitud del tubo

En cuanto a las correlaciones de Nusselt, (Churchill, 1977) afirma que, para los tres
tipos de flujo, es válido:
1
𝑁𝑢1 = 1.967(𝑅𝑒𝑃𝑟𝑑/𝐿)3
𝑁𝑢𝑡 = 0.0154𝑅𝑒 0.821 𝑃𝑟 0.532
1
𝑁𝑢𝑐𝑟 = 1.967(𝑅𝑒𝑐𝑟 𝑃𝑟𝑑/𝐿)3

−5
10 10 𝑒𝑥𝑝[(1800 − 𝑅𝑒)/270] 1
𝑁𝑢 = 𝑁𝑢1 +{ + }
𝑁𝑢1,𝑐𝑟 2 𝑁𝑢𝑡 2

El número de Nusselt, para tuberías con un flujo constante de calor, basado en los
estudios de (Taler, 2016), viene dado por:

𝜉 1.008 2
8 (𝑅𝑒 − 2300)𝑃𝑟 𝑑 3 𝑃𝑟 0.11
𝑁𝑢 = 𝑁𝑢𝑚,𝑞 + ∗ [1 + ( ) ] ( )
𝜉 2 𝐿 𝑃𝑟𝑤
1.08 + 12.39√8 (𝑃𝑟 3 − 1)

𝑁𝑢𝑚,𝑞 : Número de Nusselt en flujo laminar, con 𝑅𝑒 = 2300

𝜉: Factor de fricción

𝜉 = (1.2776 𝑙𝑜𝑔10 𝑅𝑒 − 0.406)−2.246

3
Caída de Presión

La caída de presión puede determinarse a partir del factor de fricción del sistema con
la relación:

𝜋2 𝐷𝑖 2 ∆𝑝
𝑓= (Zimparov, Bonev, & Petkov, 2017)
32𝜌𝐿𝑉̇ 2

En cuanto al factor de fricción para sistemas isotérmicos (adiabáticos) y no isotérmicos

(diabáticos), se utiliza la ecuación:

1
1 8 8
−12 −12
17.3 𝑅𝑒 2 0.25
𝑓𝑎𝑑𝑖𝑎𝑏á𝑡𝑖𝑐𝑜 =
17.7
+ 1+
0.0863
∗ 1 + [2200 (2200) 𝑅𝑒 ] ∗
𝑅𝑒
𝑅𝑒 𝑅𝑒 0.25 0.0863 17.7
[ ]
{ [ ] }

(Meyer & Olivier, 2014)

1
1 8 8
−12 −12
17.3 𝑅𝑒 2 0.22
𝑓𝑑𝑖𝑎𝑏á𝑡𝑖𝑐𝑜 =
17.3
∗ 1+
0.0673
∗ 1 + [ 2200 (2200) 𝑅𝑒 ] ∗
𝑅𝑒
𝑅𝑒 𝑅𝑒 0.22 0.0673 17.3
[ ]
{ [ ] }

(Tam, Tam, & Ghajar, 2013)

Ebullición y Condensación

Transferencia de calor en la ebullición

La ebullición consiste en un proceso donde se da un cambio de fase de líquido a vapor.

Ocurre en la interfase sólido – líquido, al ponerse en contacto con una superficie con 𝑇𝑠
mayor a la 𝑇𝑠𝑎𝑡 del líquido. La formación inmediata de burbujas de vapor en esta

4
interfase, y su tendencia de ascender a la superficie del líquido la caracteriza. En esta
transformación el flujo de calor se representa mediante la ley de enfriamiento de Newton,

este análisis depende de ℎ𝑓𝑔 (calor latente, energia transferida durante la transferencia de
calor) y σ (tensión superficial).

En la interfase líquido – vapor, se da la existencia de burbujas debido a σ (σ disminuye

al aumentar la temperatura.

Es importante conocer el flujo máximo o critico de calor para evitar la extinción.

En este caso Ccr es una constante que va a depender de la configuración geométrica

del calentador.

Transferencia de calor en la condensación

Se da cuando el vapor entra en contacto con una superficie cuya 𝑇𝑠 que está por debajo
de la temperatura de saturación 𝑇𝑠𝑎𝑡 del vapor.

Condensación en película

Se forma una película de líquido de espesor creciente en la superficie debido al

condensado, cuyo espesor aumenta en la dirección del flujo mediante se condensa más

5
vapor sobre esta. Esta película sirve de resistencia a la transferencia de calor, ℎ𝑓𝑔 debe
pasar por esta resistencia antes de que pueda llegar a la superficie sólida.

Depende de si el flujo es laminar o turbulento

6
 Al sustituir ℎ𝑓𝑔 por el calor latente de vaporización modificado h*fg se considera el
enfriamiento del líquido.

De la misma manera se tiene para el vapor sobrecalentado que entra al condensador

Obteniendo que la razón de transferencia de calor se obtiene mediante

Cuyo número de Reynolds es:

Regímenes de flujo

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Correlaciones

A. Placas verticales

Nusselt desarrolló una relación analítica con las siguientes hipótesis simplificadoras:

1. Tanto la placa como el vapor se mantienen a las temperaturas constantes de 𝑇𝑠 y

𝑇𝑠𝑎𝑡 , y la temperatura de uno a otro lado de la película de líquido varía en forma
lineal.
2. La transferencia de calor de uno a otro lado de la película de líquido es por
conducción pura.
3. La velocidad del vapor es baja (o cero), de modo que no ejerce arrastre sobre el
condensado.
4. El flujo del condensado es laminar y las propiedades del líquido son constantes.
5. La aceleración de la capa de condensado es despreciable.

El coeficiente de transferencia de calor promedio es:

Flujo laminar ondulado

8
 Con respecto a la relación antes dada tenemos:

Flujo turbulento

B. Placas inclinadas

Para flujo laminar sin ondas, ondulado y turbulento el coeficiente de transferencia

de calor.

Con respecto a la relación antes dada tenemos:

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 C. Tubos Verticales

Se puede utilizar la misma fórmula que para placas verticales, obteniendo el

coeficiente de transferencia de calor promedio, siempre y cuando el diámetro del tubo sea
grande con relación al espesor de película del líquido.

D. Tubos horizontales y esferas

L = 1.29^4; D = 2.77D, lo que significa que para un tubo cuya longitud es 2.77 veces
su diámetro, el coeficiente de transferencia de calor promedio laminar es el mismo
estando en horizontal o verticalmente. Para maximizar el coeficiente de transferencia de
calor en la condensación sobre las superficies exteriores se suele colocar de forma
horizontal los tubos.

Para velocidades bajas de vapor:

E. Banco de tubos

Efecto de la velocidad de vapor

Al fluir el vapor hacia la dirección del líquido se incrementará la velocidad del líquido,
obteniendo una disminución en el espesor de la película, lo que disminuirá la resistencia
térmica, por ende, se dará un aumento en la transferencia de calor.

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Convección en recintos cerrados
En los recintos cerrados como edificios, casas y residencias en forma general se
ocasiona un problema con respecto al calor, debido que las estructuras no se encuentran
completamente aisladas, por lo que se dificulta evitar la ausencia de calor, ya sea esta
situación debido a las ventanas o puertas, pero la pérdida de calor es notoria.
Para conseguir evitar estas pérdidas o fugas, se pueden aplicar alternativas que
permitan que los recintos se mantengan aislados, entre estas alternativas se encontraría la
de colocar un recubrimiento doble de vidrio aislándolo del aire en las ventanas. Al aislar
la residencia se tiene como resultado una transferencia de calor más complicada pero se
genera un ambiente ideal, debido a que el fluido que se localiza más cerca de la superficie
caliente tiende a ascender y el que se encuentra lejos de esta desciende, de manera que se
ocasiona un movimiento rotacional.
Si hablamos de un recinto cerrado horizontal, la transferencia de calor dependerá de
la localización de la placa caliente, si aquella se encuentra en la parte superior no existirá
convección, debido a que por ley el flujo más ligero estará por encima del más pesado.
Si la placa caliente se localiza en la parte inferior, el flujo más ligero ascenderá
haciendo a un lado al fluido más pesado, ya estando encima se da el contacto con la placa
que se halla a menor temperatura y el fluido se enfriara. La flotabilidad vencerá la
resistencia que presenta el flujo al momento que suceda todo este proceso y se dará
convección natural en forma de corrientes hexagonales las cuales se denominadas celdas
de Bénard.

Fuerza de Flotabilidad
Es la fuerza que se comporta mediante el empuje de un fluido hacia la dirección de
arriba de manera que el fluido ligero se restituye pesado. Conocido también como empuje
hidrostático y se expresa mediante:
𝐹𝑓𝑙𝑜𝑡𝑎𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 𝑝𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 . 𝑔. 𝑉𝑐𝑢𝑒𝑟𝑝𝑜𝑠𝑢𝑚𝑒𝑟𝑔𝑖𝑑𝑜

Bibliografía

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