BATIDOS SALUDABLES

Lic. Ana María Aguilera A.

Nutricionista
 Beneficios de las bebidas
desintoxicantes

• Ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo

• Reducen la inflamación
• Ayudan a perder grasa
• Mejoran la retención de líquido
• Promueven la salud de la piel
• Favorecen la digestión
• Ayudan a la oxigenación sanguínea
 ¿Qué busco con la incorporación de
batidos en mi dieta?
REEMPLAZAR COMIDAS COMPLEMENTAR MI DIETA
• Deben ser de por lo menos • Bajo aporte calórico
½ litro y aportar unas 300 • Combinar frutas y verduras
calorías
• Uno de sus ingredientes
debe ser en base a
proteínas
• Incorporar frutas y verduras
¿CUÁNDO TOMAR LOS BATIDOS? ¿CÓMO TOMAR LO BATIDOS?
• Preferiblemente por la • A temperatura ambiente
mañana • Refrigerados o con hielo o
con fruta congelada
• Se deben consumir lo más
rápido posible después de
su elaboración
Batidos Depurativos
Saludables
Batido Antioxidante y
Antiinflamatorio

Ingredientes

1 taza de piña natural

6 hojas de kale rizado
5 hojas de menta
¼ cucharadita de jengibre
1 taza de agua
1 taza de hielo

Preparación

Incorporar todos los ingredientes a la

licuadora. Triturar hasta lograr
consistencia fina y uniforme. Si se
desea agregar más agua.
Batido Antioxidante y
Antiinflamatorio

Ingredientes

1 taza de bebida vegetal

½ taza de arándanos congelados
½ taza de avena
2 cucharadas de semillas de chia

Preparación

Licuar arándanos, avena, semillas de

chia con la bebida vegetal. Decorar
con arándanos y menta fresca.
Batido
Antioxidante, Diurético y
Activador del
Metabolismo

Ingredientes

2 tazas de fruta congelada

1 taza de té verde
1 cucharadita de miel de abeja
1 cucharada de jugo de limón
½ taza de agua

Preparación

Agregar todos los ingredientes a una

batidora o procesador (exceptuando
el limón) y batir hasta lograr que los
ingredientes se integren
completamente. Antes de ingerir,
adicionar la cucharada de limón.
Batido Antiinflamatorio y
Antioxidante

Ingredientes

1/2 taza de piña natural

1 plátano fresco
1 taza de bebida vegetal
1/2 cucharadita de cúrcuma
1/2 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de jengibre
1 cucharadita de semillas de chia

Preparación

Introducir todos los ingredientes en la

licuadora y batir hasta obtener una
mezcla de textura suave.
Batido Antioxidante y
Energético

Ingredientes

1 taza de bebida vegetal

1 cucharada de cacao amargo
1 plátano congelado
1 cucharada de mantequilla de maní
1 pizca de canela

Preparación

Incorporar la bebida vegetal, cacao;

canela y mantequilla de maní en la
batidora, mezclar bien. Finalmente,
agregar el plátano congelado y triturar
hasta lograr una textura suave.
Batido
Antioxidante, Diurético y
Antiinflamatorio

Ingredientes

1 pepino
1 manzana verde congelada
1 cucharadita de jengibre
1 vaso de agua

Preparación

Lavar, pelar y trocear la manzana y

pepino. Llevar a la batidora, agregar
la cucharadita de jengibre , añadir el
vaso de agua y batir. Decorar con
menta fresca.
Batido Verde
Antiinflamatorio y
Estimulante del Metabolismo

Ingredientes

1/2 taza de apio

½ taza de pepino
½ cucharadita de jengibre
2 cucharaditas de cúrcuma en polvo
½ limón (jugo)
Agua a gusto

PREPARACIÓN

Incorporar todos los ingredientes en

una licuadora. Batir hasta obtener una
mezcla libre de grumos. Agregar agua
para lograr consistencia deseada.