Universidad Pública de El Alto

“Ingeniería de Gas y Petroquímica”

PÉRDIDA DE CALOR, CON EL TRANSPORTE

DE VAPOR A TRAVÉS DE UNA TUBERÍA

1. OBJETIVO GENERAL

 Identificar, estudiar y analizar la perdida de calor, en el transporte de

vapor de agua en una tubería.

1.1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Detallar en el informe todo lo que se aplicara en nuestro experimento.

 Determinar la perdida de calor en una tubería a través de un prototipo.
 El estudio se realizara a temperaturas ambiente.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO:

Uno de los mayores problemas que se tiene cuando un fluido caliente viaja a través
de un tubo de acero o cobre u otro material es la perdida de calor la cual representa
perdida de energía y por lo tanto perdida de dinero; para responder esta pregunta
hemos creado un ejemplo práctico donde a partir de imágenes y colores
recrearemos el estudio del cálculo de calor a través de una tubería de acero que
conduce vapor de agua caliente.
 Universidad Pública de El Alto
“Ingeniería de Gas y Petroquímica”
El transporte de vapor en redes de tuberías que conducen vapor desde los pozos
hasta las plantas generadoras involucra cambios dinámicos en sus propiedades
térmicas y de transporte que impactan las condiciones terminales. El conocimiento
de estos cambios puede ayudar a detectar anomalías en las variables de flujo, con
el fin de corregir la operación del sistema de conducción del fluido. Las pérdidas de
energía asociadas con el proceso de transporte de vapor a través de una red de
ductos se deben principalmente a la fricción en tuberías y accesorios, a la
transferencia de calor hacia el medio ambiente, y a la condensación de vapor y
drenado de líquido a través de las purgas.

El conocimiento de las pérdidas de calor en las tuberías de la red asociadas a la

condición del aislamiento, representa un aspecto importante en la evaluación de
algunas áreas de oportunidad de mejora, puesto que permite determinar la magnitud
relativa de estas pérdidas de energía, comparadas con otros mecanismos de
pérdida, y con ello evaluar la conveniencia de mantener en buen estado el
aislamiento de las tuberías en términos de costo-beneficio, por su impacto en la
disminución de las pérdidas y en el incremento de la eficiencia del proceso de
transporte.

Para ello en primer lugar debemos conocer que es transferencia de calor,

transferencia de calor por conducción, convección, radiación, y además quien lo
descubrió ya que es muy importante conocer a detalle sobre lo que estamos
estudiando.

2.1. ¿QUIEN ESTUDIÓ LA TRANSFERENCIA DE CALOR?

La gente siempre ha entendido que algo fluye de los objetos calientes a los fríos. A
eso se le llama flujo de calor. En el siglo XVIII y comienzos del XIV, los científicos
imaginaban que todos los cuerpos contenían un fluido invisible al cual llamaron
calórico. Al calórico se le asignó una variedad de propiedades, algunas que
probaron ser inconsistentes con la naturaleza. Pero su más importante propiedad
 Universidad Pública de El Alto
“Ingeniería de Gas y Petroquímica”
era que fluía de cuerpos calientes a fríos. Era una manera útil de pensar acerca del
calor.

Hoy en día, en la física, a éste flujo de calor, más propiamente transferencia de

calor, se le define como el proceso por el que se intercambia energía en forma de
calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que
están a distinta temperatura.

NEWTON estudió el fenómeno de la transferencia de

calor y demostró que en el enfriamiento de cuerpos que
no están demasiado calientes se cumple una ley sencilla.

Según esta ley empírica la razón con la que cambia la

temperatura de un objeto es proporcional a la diferencia
entre su temperatura y la del medio que le rodea, que es
la temperatura ambiente.

2.2. TRANSFERENCIA DE CALOR:

La transferencia de calor es el proceso de propagación del calor en distintos

medios. La parte de la física que estudia estos procesos se llama a su
vez Transferencia de calor o Transmisión de calor. La transferencia de calor se
produce siempre que existe un gradiente térmico o cuando dos sistemas con
diferentes temperaturas se ponen en contacto. El proceso persiste hasta alcanzar
el equilibrio térmico, es decir, hasta que se igualan las temperaturas. Cuando existe
una diferencia de temperatura entre dos objetos o regiones lo suficientemente
próximas, la transferencia de calor no puede ser detenida, solo puede hacerse más
lenta.

Existen tres mecanismos básicos de transferencia de calor: conducción, convección

y radiación térmica:
 Universidad Pública de El Alto
“Ingeniería de Gas y Petroquímica”

2.2.1. Transferencia de calor por convección

La convección es una de las tres formas de transferencia de calor. Se caracteriza

porque se produce por medio de un fluido (líquido, gas o plasma) que transporta el
calor entre zonas con diferentes temperaturas. La convección se produce
únicamente por medio de materiales, la evaporación del agua o fluidos. La
convección en sí es el transporte de calor por medio del movimiento del fluido. Por
ejemplo, al trasegar mediante bombas o al calentar agua en una cacerola, el agua
en contacto con la base de la cacerola asciende, mientras que el agua de la
superficie, desciende y ocupa el lugar que dejó la caliente.

2.2.2. Transferencia de Calor por Conducción:

La conducción de calor o transferencia de energía en forma de calor por

conducción es un proceso de transmisión de calor basado en el contacto directo
entre los cuerpos, sin intercambio de materia, por el que el calor fluye desde un
cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura que está en contacto
con el primero. La propiedad física de los materiales que determina su capacidad
para conducir el calor es la conductividad térmica. La propiedad inversa de la
conductividad térmica es la resistividad térmica, que es la capacidad de los
materiales para oponerse al paso del calor.

2.3. CONCEPTOS PREVIOS:

 Universidad Pública de El Alto
“Ingeniería de Gas y Petroquímica”
 A. ENERGÍA INTERNA: Es toda la energía de un sistema que está asociada con
sus componentes microscópicos, átomos y moléculas, cuando se ve desde un
marco de referencia en reposo respecto al centro de masa del sistema.

 B. CALOR: El calor se define como la transferencia de energía a través de

la frontera de un sistema debido a la diferencia de temperatura entre el sistema
y su entorno. Cuando calentamos una sustancia, a ella transferimos energía al
ponerla en contacto con el entorno de una temperatura más alta. Éste es el caso,
por ejemplo cuando se pone una sartén con agua fría en el quemador de una
estufa; el quemador está a una temperatura más alta que el agua, de modo que
el agua gana energía. También usaremos el término calor para representar la
cantidad de energía transferida por este método.

 UNIDADES DEL CALOR

En el S.I. tenemos la caloría (cal), que se define como la cantidad de transferencia

de energía necesaria para elevar la temperatura de 1 g de agua de 14,5 °C a 15,5
°C.

La unidad de energía en el sistema convencional en E.E.U.U. es la unidad térmica

británica (Btu), que se define como la cantidad de transferencia de energía
necesaria para elevar la temperatura de 1 lb de agua de 63 °F a 64 °F.

2.3.1. Capacidad calorífica (c)

 Universidad Pública de El Alto
“Ingeniería de Gas y Petroquímica”
La capacidad calorífica C de una muestra particular de una sustancia se define
como la cantidad de energía necesaria para elevar en 1 °C la temperatura de la
muestra. De esta definición vemos que si la energía Q se produce un cambio ∆𝑇 en
la temperatura de una muestra, entonces:

2.3.2. Calor específico (c)

El calor específico c de una sustancia es la capacidad calorífica por unidad de masa.

Por lo tanto, si la energía Q se transfiere a una muestra de una sustancia con
masa m y la temperatura de la muestra cambia en ∆𝑇, entonces el calor específico
de la sustancia es:

El calor específico es en esencia una medida de lo térmicamente insensible que es

una sustancia a la suma de energía. Cuanto mayor es el calor especifico de un
material, más energía debe agregarse a una masa del material para causar un
cambio particular de temperatura.

De esta definición, podemos relacionar la energía Q transferida entre una muestra

de masa m de un material y su entorno a un cambio de la temperatura ∆𝑇 como:
 Universidad Pública de El Alto
“Ingeniería de Gas y Petroquímica”

2.3.3. Conservación de la energía: calorimetría

Una técnica para medir calor específico comprende en calentar una muestra a una
temperatura conocida Tx poniéndola en un vaso que contenga agua de masa
conocida y temperatura Tw < Tx y midiendo la temperatura del agua después de
alcanzar el equilibrio. Esta técnica se denomina calorimetría, y los dispositivos en
los que se presenta esta transferencia de energía se llaman calorímetros. Si el
sistema de la muestra y el agua está aislado, la ley de conservación de la energía
exige que la cantidad de energía que sale de la muestra (de calor específico
desconocido) sea igual a la cantidad de energía que entre al agua.

La conservación de la energía nos permite escribir la representación matemática de

este enunciado de energía como:

El signo negativo de la ecuación es necesario para mantener consistencia con

nuestra convención de signos para calor.

2.3.4. Cambio de fase y calor latente

Es frecuente que una sustancia experimente un cambio de temperatura cuando se

transfieres energía entre ella y su entorno. Hay situaciones, sin embargo, en las que
la transferencia de energía no resulta en un cambio de temperatura. Éste es el caso
siempre que las características físicas de la sustancia cambien de una forma a la
otra; a este cambio se conoce comúnmente como cambio de fase. Dos cambios
 Universidad Pública de El Alto
“Ingeniería de Gas y Petroquímica”
de fase comunes son de solido a líquido (fusión) y de líquido a gas (ebullición).
Todos estos cambios de fase corresponden a un cambio en energía interna, pero
ningún cambio en temperatura.

La cantidad de energía transferida durante un cambio de fase depende de la

cantidad de sustancia de que se trate. Si la cantidad Q de transferencia de energía
se necesita para cambiar de fase de una masa m de una sustancia, la
razón L=Q/m caracteriza una importante propiedad térmica de esa sustancia.
Debido a que esta energía agregada o eliminada no resulta en un cambio de
temperatura, la cantidad L se denomina calor latente ("calor oculto") de la
sustancia. El valor de L para una sustancia depende se la naturaleza del cambio de
fase, así como de las propiedades de la sustancia.

De la definición de calor latente, y de nuevo seleccionando el calor como nuestro

mecanismo de transferencia de energía, encontramos que la energía necesaria
para cambiar la fase de una masa m dada se una sustancia pura es

2.3.5. Resistencia de contacto

Cuando superficies conductoras distintas se sitúan en contacto, aparece

generalmente una resistencia térmica en la interface de los sólidos. Esta resistencia,
llamada resistencia de contacto, se desarrolla cuando los dos materiales no se
ajustan exactamente y por ello entre ambos queda atrapada una delgada capa de
fluido. A través de los puntos de contacto del sólido, el calor se transmite por
conducción mientras que a través del fluido de la interface el calor se transmite por
convección y radiación.
 Universidad Pública de El Alto
“Ingeniería de Gas y Petroquímica”
2.3.6. Conductividad térmica

La conductividad térmica de un material varía con la temperatura. Los gases tienen

conductividad térmica más baja que los líquidos. Los metales como el cobre y el
aluminio tienen conductividad térmica alta.

2.4. PÉRDIDAS DE CALOR EN TUBERÍAS:

Las tuberías que conducen que conducen los fluidos sufren pérdidas o ganancias
de calor dependiendo de la diferencia de temperaturas interiores y exteriores de los
tubos. Las pérdidas de calor en las tuberías se tratan de manera diferente a las que
ocurren en superficies planas, debido a la geometría redonda de los tubos.
 Universidad Pública de El Alto
“Ingeniería de Gas y Petroquímica”

3. MATERIALES Y REACTIVOS:

3.1. Materiales:

 Recipiente para calentar el fluido en estudio

 Termómetro

 Flexómetro

 Fuente Calorífica (Hornilla)

 Manguera transparente de 1”

 Tubería de Acero de 2”

 1 Codo Reductor

3.1. Reactivos:

 Agua y Sal (Cloruro de Sodio)

 Universidad Pública de El Alto
“Ingeniería de Gas y Petroquímica”

4. DESARROLLO PRÁCTICO:

Para nuestro ejemplo tomaremos un tubo de acero que transporta agua tal como
se muestra en la figura:

Realizaremos el cálculo para un pie de longitud y lo podremos extender luego a la

longitud total multiplicando el resultado por dicha longitud.

Los mecanismos de transferencia de calor que ocurren son:

Convección en el interior a través del vapor de agua para el caso que nos ocupa
suponemos que la temperatura en el interior de la tubería e igual a la temperatura
en la pared interior del tubo Ti=T1

Conducción a través del material solido es decir a través de la pared circular del
tubo:
 Universidad Pública de El Alto
“Ingeniería de Gas y Petroquímica”