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INTRODUCIÓN

La destilación simple se usa para separar aquellos líquidos cuyos puntos


de ebullición difieren extraordinariamente (en más de 80°C
aproximadamente) o para separar líquidos de sólidos no volátiles.
Para estos casos, las presiones de los componentes del vapor
normalmente son suficientemente diferentes de modo que la ley de Raoult
puede descartarse debido a la insignificante contribución del componente
menos volátil. En este caso, el destilado puede ser suficientemente puro
para el propósito buscado.

El aparato utilizado para la destilación en el laboratorio es el alambique.


Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica
calor, un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos
de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena el líquido
concentrado.

En la industria química se utiliza la destilación para la separación de


mezclas simples o complejas. Una forma de clasificar la destilación puede
ser la de que ésta sea discontinua o continua.
II. Objetivos
Objetivo general
 CONOCER MAS SOBRE LA DESTILACION SIMPLE

Objetivo específicos

 Dar a conocer conceptos básicos y sus aplicaciones de la


destilación simple.

III. MARCO TEÓRICO

En la naturaleza las sustancias generalmente se encuentran en forma de


mezclas o compuestos, los cuales para poder analizarlos en necesarios
separarlos, para determinar sus propiedades fisicoquímicas.
Los procesos físicos para determinar son los siguientes: decantación, filtración,
evaporación, destilación, centrifugación, cristalización, cromatografía. Cada una
se encarga de separar compuestos según su naturaleza, su estado, su
reactividad, etc. De acuerdo a las propiedades de los compuestos y mezclas.
La destilación se basa en la separación de dos líquidos miscibles,
este proceso se basa en el punto de ebullición de los líquidos ya que estos deben
tener puntos de ebullición diferentes.
Este proceso también es utilizado para la purificación de los líquidos. Existen tres
formas de destilación: la destilación simple, la destilación fraccionada y la
destilación con baja presión, esta última también es denominada destilación al
vacío.
La destilación simple: se fundamenta básicamente en que los compuestos
orgánicos que están contenidos en el líquido tengan una diferencia entre los
puntos de ebullición bastante notables.
3.1 TIPOS DE DESTILACIÓN
 Destilación Simple
Se usa para la separación de líquidos con punto de ebullición inferiores
a 150º a presión atmosférica de impurezas no volátiles o de otros
líquidos miscibles que presenten un punto de ebullición al menos 25º
superior al primero de ellos. Para que la ebullición sea homogénea y
no se produzcan proyecciones se introduce en el matraz un trozo de
plato poroso.

 Destilación Fraccionada

Se usa para separar componentes líquidos que difieren de en


menos de 25º en su punto de ebullición. Cada uno de los
componentes separados se les denomina fracciones. Es un
montaje similar a la destilación simple en el que se ha
intercalado entre el matraz y la cabeza de destilación una
columna que puede ser tener distinto diseño (columna vigreux,
de relleno...). Al calentar la mezcla el vapor se va enriqueciendo
en el componente más volátil, conforme asciende en la columna.
 Destilacion a Vacío
Es un montaje muy parecido a los otros proceos de destilación
con la salvedad de que el conjunto se conecta a una bomba de
vacío o trompa de agua. En lugar de plato poroso se puede
adaptar un capilar de vidrio u otro dispositivo semejante que
mantenga la ebullición homogénea. Este montaje permite destilar
líquidos a temperaturas más bajas que en el caso anterior debido
que la presión es menor que la atmosférica con lo que se evita en
muchos casos la descomposición térmica de los materiales que
se manipulan.
3.2. Usos
Se usa para separar líquidos con puntos de ebullición inferiores a 150†C de
impurezas no volátiles, o bien para separar mezclas de dos componentes
que hiervan con una diferencia de puntos de ebullición de al menos 60-
80°C.
Mezclas de sustancias cuyos puntos de ebullición difieren de 30-60„C se
pueden separar por destilaciones sencillas repetidas, recogiendo durante
la primera destilación fracciones enriquecidas de uno de los componentes,
las cuales se vuelven a destilar.
Para que la ebullición sea homogénea y no se produzcan proyecciones se
introduce en el matraz un trozo de plato poroso (o agitación magnética).
El líquido que se quiere destilar se pone en el matraz (que no debe llenarse
mucho más de la mitad de su capacidad) y se calienta con la placa
calefactora. Cuando se alcanza la temperatura de ebullición del líquido,
comienza la producción apreciable de vapor, condensándose parte del
mismo en el termómetro y en las paredes del matraz.
La mayor parte del vapor pasa al refrigerante donde se condensa debido a
la corriente de agua fría que asciende por la camisa de este. El destilado
(vapor condensado) escurre al matraz colectora través de la alargadera. La
existencia de una capa de sólido en el fondo del matraz de destilación
puede ser causa de violentos saltos durante la destilación, especialmente
si se utiliza una calefacción local fuerte en el fondo del matraz. La
calefacción de un matraz que lleva cierta cantidad de sólido depositado en
el fondo se debe realizar siempre mediante un baro líquido.
IV. CONCLUSIÓN
V. BIBLIOGRAFÍA
http://www.dcne.ugto.mx/Contenido/MaterialDidactico/QuimicaBioinorganica/1.2_Destilacio
n_Simple.pdf

https://es.wikipedia.org/wiki/Destilaci%C3%B3n_simple

https://www.monografias.com/trabajos83/destilacion-simple/destilacion-simple.shtml