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Código: ITSC-PD-F006

Versión: 1.1
Fecha de emisión:
PEA MICROCURRICULAR 04/07/2017
Hoja: 1

DISEÑO MICROCURRICULAR

1. Información General de la asignatura

Tecnología Superior en Producción Química


Carrera: Agrícola Nombre asignatura: Agrícola
Período
Primero Código de la asignatura:
académico:
Período
noviembre 2017-abril 2018
lectivo: N° total de horas asignatura: 120
Modalidad Unidad de Organización Formación
Presencial
: Curricular: Básica
Distribución de horas en las actividades de Fundamentos
Campo de Formación:
aprendizaje: teóricos
Trabajo Prácticas
Docente responsable de la Ing. Jessica
Docencia: 54 Autónom 40 Aprendizaje 26
asignatura: Cargua
o: :

2. Prerrequisitos y Correquisitos

Prerrequisitos de la asignatura Correquisitos de la asignatura

Asignatura Código Asignatura Código

Ninguno - Botánica

3. Descripción de la Asignatura

La asignatura es de carácter teórico – práctico, tiene el propósito de impartir al estudiante conocimientos


relacionados al estudio de la química agrícola. Esta materia está orientada y recreada en el contexto agrícola
donde los estudiantes deben realizar prácticas en campo y laboratorio, para evaluar el efecto de algunas
características físicas y químicas del suelo. Es una actividad eminentemente social con una trascendencia
económica muy grande, por lo que los que participan en esta actividad del manejo de suelos y plantas,
requiere de un alto grado de preparación y responsabilidad. El estudiante recibirá una formación integral
donde estará capacitado para desarrollar múltiples habilidades y destrezas que le servirán para enfrentar la
vida laboral, así mismo podrá tener un buen desempeño como prestador de servicios en el área y con el paso
del tiempo formar su empresa propia.

El conocimiento, seguimiento y dominio de la asignatura requiere por parte del alumno el estudio diario de
los temas que se van impartiendo. Antes de la asistencia a las prácticas de laboratorio, se debe haber leído
previamente el guion de las mismas. Se conocerá sobre la historia y evolución de la química agrícola. Además,
con esta asignatura se trata de introducir al estudiante en todo aquello que debe conocer sobre el desarrollo
vegetal, empezando por el suelo, soporte y en parte aporte de los nutrientes esenciales para el desarrollo de
los cultivos. Para ello, se realiza un reconocimiento de los principales elementos químicos en la periódica. Se

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hablará de los principales ciclos geoquímicos de los elementos químicos. Se estudiará los componentes
orgánicos e inorgánicos del suelo así como la reacción química del suelo. La química del agua y la atmósfera
del suelo. Finalmente en química de las plantas se estudiará los nutrientes minerales, vida vegetal, dinámica
de macro y micronutrientes en el sistema suelo-plantas.

4. Objetivo General.

Comprender la importancia y los aspectos fundamentales de la Química Agrícola, con la finalidad de resolver
problemas inherentes a los procesos químicos que ocurren en el sistema suelo-planta.

5. Resultados de Aprendizaje de la Asignatura: (Para alcanzar los resultados de aprendizaje del Perfil de Egreso de la
Carrera)
UNIDADES DE COMPETENCIA ELEMENTOS DE COMPETENCIA RESULTADOS DE APRENDIZAJE /
/ PROCESOS / SUB-PROCESOS ACTIVIDADES
1.1.1. Conoce los conceptos e historia de
1.1. Generalidades de Química la química agrícola
Agrícola 1.1.2. Conoce la importancia de la
química en los procesos de producción
1. FUNDAMENTOS DE agrícola
QUÍMICA AGRÍCOLA 1.2.1. Identifica los principales
1.2.Elementos Químicos de elementos químicos de importancia
importancia agrícola agrícola
1.2.2. Identifica los ciclos
biogeoquímicos de los elementos
químicos de importancia agrícola
2.1.1. Conoce los componentes
2.1. Componentes Inorgánicos y inorgánicos del suelo
orgánicos del suelo 2.1.2. Conoce los componentes
2. QUÍMICA DEL SUELO orgánicos del suelo
2.3.1. Identifica las reacciones ácidas y
2.2. Reacción química del suelo alcalinas del suelo
2.3.2. Identifica las reacciones salinas y
sódicas del suelo
Examen del primer parcial Examen del primer parcial Examen del primer parcial
3.1.1. Conoce la composición de la fase
3.1. La atmósfera del suelo (fase gaseosa del suelo
gaseosa) 3.1.2. Identifica los factores y
3. QUÍMICA DEL AGUA Y mecanismos de renovación de la
ATMÓSFERA DEL SUELO atmosfera del suelo
3.2.1. Conoce la composición de la fase
liquida del suelo
3.2. El agua del suelo (fase liquida) 3.2.2. Reconoce el balance hídrico del
suelo y la calidad del agua para riego

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4. QUIMICA DE PLANTAS 4.1. Los nutrientes minerales y la vida 4.1.1. Reconoce los elementos minerales
vegetal esenciales para las plantas

4.1.2. Identifica las formas de absorción


de los elementos minerales por las
plantas
4.2. Dinámica de los macro y 4.2.1. Conoce la dinámica de los
micronutrientes en el sistema suelo - macronutrientes minerales en el suelo y
planta la planta
4.2.2. Conoce la dinámica de los
micronutrientes minerales en el suelo y
la planta
Examen del segundo parcial Examen del segundo parcial Examen del segundo parcial

RESULTADOS DEL APRENDIZAJE POR FORMAS DE EVIDENCIAR A LOS R.D.A.


COMPETENCIAS
1.1.1. Conoce los conceptos e historia de la química Consulta de la historia de la química agrícola
agrícola

1.1.2. Conoce la importancia de la química en los Práctica de laboratorio sobre recomendaciones


procesos de producción agrícola generales para ingresar al laboratorio

1.2.1. Identifica los principales elementos químicos de Práctica de laboratorio


importancia agrícola
1.2.2. Identifica los ciclos biogeoquímicos de los Evaluación escrita de la unidad
elementos químicos de importancia agrícola
2.1.1. Conoce los componentes inorgánicos del suelo Trabajo práctico de invernadero con su
2.1.2. Conoce los componentes orgánicos del suelo respectivo informe
2.3.1. Identifica las reacciones ácidas y alcalinas del suelo Práctica de laboratorio con su informe
2.3.2. Identifica las reacciones salinas y sódicas del suelo
3.1.1. Conoce la composición de la fase gaseosa del suelo Trabajo práctico de invernadero con su
respectivo informe
3.1.2. Identifica los factores y mecanismos de renovación
de la atmosfera del suelo Práctica de laboratorio con su informe

3.2.1. Conoce la composición de la fase liquida del suelo Trabajo práctico de invernadero con su
respectivo informe
3.2.2. Reconoce el balance hídrico del suelo y la calidad
del agua para riego Práctica de laboratorio con su informe

4.1.1. Reconoce los elementos minerales esenciales para Práctica de muestreo de suelos y tejidos y manejo
las plantas de las muestras
4.1.2. Identifica las formas de absorción de los elementos
minerales por las plantas Interpretación de análisis químico de suelos y
4.2.1. Conoce la dinámica de los macronutrientes tejidos
minerales en el suelo y la planta

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4.2.2. Conoce la dinámica de los micronutrientes


minerales en el suelo y la planta

6. Contenidos de la Asignatura:

Contenidos de la Unidad 1: FUNDAMENTOS DE QUÍMICA AGRÍCOLA

Prácticas – Trabajo
Docencia
Experimentos Autónomo

Observaciones
Semana No.

Contenidos

Horas Colaborativas

Horas Autónomas
Horas Prácticas
Horas Clase

Actividade
Actividades de Actividades
s Trabajo
Docencia Prácticas
Autónomo

1.1.
Generalidades
de la Química
Agrícola
Evaluación de Distribución y
Socialización conocimientos sobre explicación de
Consulta Bibliogr
del Sílabo con concepto e química temas para
Historia de afía
1 los estudiantes, 2 1 agrícola 1 trabajo grupal 3
la Química científic
Conceptos de Clase expositiva sobre Maquetas
Agrícola a
Química utilizando técnicas tabla periódica de
Agrícola, de aprendizaje los elementos
Historia y
Evolución de la
química
agrícola,
1.1.
Generalidades
de la Química Clase expositiva
Agrícola utilizando técnicas
Reconocimiento Control de
de aprendizaje
de normas y lectura
Importancia de Interacción con los
medidas de Elaboración
la química en la estudiantes,
2 2 1 2 seguridad; e 3 de
producción preguntas instrumentos de maquetas
agrícola. relacionadas al laboratorio de de tabla
Formación del tema química agrícola periódica
suelo, procesos
biológicos,
industria
agroquímica,

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nutrición de las
plantas,
remediación de
los suelos y
aguas
1.2. Elementos
Químicos de
importancia
agrícola
Generalidades Clase expositiva
de los utilizando técnicas
principales de aprendizaje Trasvase de
elementos Reconocimiento de líquidos y
Control de
3 químicos de 2 1 la ubicación de los 1 medición de 3 3
lecturas
importancia elementos en la volúmenes y
agrícola (C, H, tabla periódica concentraciones
O, N, S, P, K, Ejercicios prácticos
Ca, Mg, Fe, Cu,
Mn, Zn, B, Mo,
Cl, Ni, Si, Na,
Se, Co, Al, Cd,
Pb, Hg).
1.2. Elementos
Químicos de
importancia
agrícola
Ciclo
biogeoquímico Clase expositiva Control de
Colaboración en
de los utilizando técnicas lecturas
la construcción
principales de aprendizaje Preparación
4 2 1 1 del invernadero 3
elementos de para
de Suelos y
importancia Evaluación escrita evaluación
Química Agrícola
agrícola de la unidad escrita
Soluciones
químicas.
Reacciones
entre elementos
y compuestos
Total 8 4 5 12
Contenidos de la Unidad 2: QUÍMICA DEL SUELO
Observa
Conteni
Semana

ciones

Prácticas – Trabajo
No.

dos

Docencia
Experimentos Autónomo

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Horas Colaborativas

Horas Autónomas
Horas Prácticas
Horas Clase
Actividade
Actividades de Actividades
s Trabajo
Docencia Prácticas
Autónomo

2.1.
Componentes Consulta
Inorgánicos y Efecto de arena, sobre
orgánicos del arcilla en la principales
Clase expositiva
suelo retención de arcillas del
5 3 utilizando técnicas 1 3
Fracciones no agua y desarrollo suelo,
de aprendizaje
coloidales inicial de estructura y
Fracciones plántulas composició
coloidales. n química
Arcillas
2.1.
Componentes
Inorgánicos y
orgánicos del
suelo
Materia
orgánica del
suelo
Humus,
naturaleza y
constitución
Control de
Propiedades
Efecto de ácidos lectura
generales del Clase expositiva
húmicos en la Consulta de
6-7 humus 6 utilizando técnicas 2 6
germinación de acidez y
Adsorción de de aprendizaje
semillas alcalinidad
sustancias
del suelo
húmicas a los
componentes
minerales del
suelo
Funciones del
humus en el
suelo y acción
sobre la
nutrición de la
planta
CIC

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2.2. Reacción Control de


química del Clase expositiva lectura
Determinación
8 suelo 3 utilizando técnicas 1 2 Informe de
de pH
Acidez y de aprendizaje laboratorio
Alcalinidad de pH y CE
Control de
lectura
2.2. Reacción Clase expositiva Informe de
química del utilizando técnicas Determinación Laboratorio
9 suelo 3 de aprendizaje 2 de conductividad 1 de pH y CE
Salinidad y Evaluación escrita eléctrica Preparación
Sodicidad de la unidad para
evaluación
escrita
Total 15 6 12

Contenidos de la Unidad 3: QUÍMICA DEL AGUA Y ATMÓSFERA DEL SUELO

Prácticas- Trabajo
Docencia
Experimentos Autónomo

Observaciones
Semana No.

Horas Colaborativas

Contenidos
Horas Prácticas
Horas Clase

Horas Autónomas

Actividade
Actividades de Actividades
s Trabajo
Docencia Prácticas
Autónomo

3.1. La
atmósfera del Determinación
suelo de la densidad
Clase expositiva
Aireación del aparente del Control de
10 3 utilizando técnicas 2 1
suelo suelo en función Lectura
de aprendizaje
Composición del tamaño de
de la atmósfera partículas
del suelo
3.1. La
atmósfera del Efecto de la Control de
suelo Clase expositiva aireación del Lectura
11 Factores 3 utilizando técnicas 1 suelo en el 1 Consulta
influyentes y de aprendizaje desarrollo de del agua en
mecanismos de plántulas el suelo
renovación de

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la atmósfera del
suelo
3.2. El agua del
suelo
Propiedades
del agua
Coeficiente
higroscópico Movimiento del
del suelo Clase expositiva agua en el perfil
Control de
12 Caracterización 3 utilizando técnicas 2 del suelo de 2
lectura
energética del de aprendizaje acuerdo a su
agua del suelo textura
Clasificación
del agua del
suelo
Movimiento del
agua en el suelo
Control de
lectura
3.2. El agua del
Revisión de
suelo
literatura
Utilización del
Clase expositiva Efecto de la para
agua del suelo
utilizando técnicas salinidad del informe
por las plantas
13 3 de aprendizaje 2 agua en el 2 final de
Balance hídrico
Evaluación escrita desarrollo de trabajos
del suelo
de la unidad plántulas prácticos
Calidad de
Preparación
agua para el
para
riego
evaluación
escrita
Total 12 7 8

Contenidos de la Unidad 4: QUIMICA DE PLANTAS


Prácticas- Trabajos
Docencia
Experimentos Autónomo
Observaciones
Horas colaborativas
Semana Nº

Contenido

Horas Autónomas
Horas Prácticas
Horas clases

Actividade
Actividades de Actividades
s
docencia Prácticas
Autónomas

Clase expositiva Muestreo de


4.1. Los Control de
14 3 utilizando técnicas 2 suelos y tejidos 2
elementos lectura
de aprendizaje de plantas

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químicos y la Consulta de
vida vegetal Muestreos
Nutrientes de suelos
esenciales y
criterios de
esencialidad;
Necesidades
nutricionales;
Análisis de
suelos y plantas
(métodos de
análisis)
4.1. Los
elementos
químicos y la
vida vegetal
Manejo de la
Absorción de Clase expositiva
muestra de suelo: Control de
15 los elementos 3 utilizando técnicas 2 2
secado, tamizado lectura
por las plantas; de aprendizaje
y almacenado
Factores que
influyen en la
absorción de
nutrientes
4.2.Dinamica de
los macro y
micronutrientes Manejo de la
en el sistema Clase expositiva muestra de
Control de
16 suelo - planta 3 utilizando técnicas 1 tejido: secado, 2
lectura
Dinámica de los de aprendizaje molienda y
macronutriente almacenado
s en el suelo y
en la planta
4.2.Dinámica de
los macro y
micronutrientes
Clase expositiva Interpretación de
en el sistema
utilizando técnicas análisis químico Control de
17 suelo - planta 3 1 1
de aprendizaje de suelos y lectura
Dinámica de los
tejidos
micronutrientes
en el suelo y en
planta
Evaluación
18 3 Aplicación 1
Final
Total 15 8 8

TOTAL DE HORAS 54 26 40

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7. Estrategias Metodológicas:

Estrategias Metodológicas Finalidad


Autoaprendizaje
Aprendizaje basado en
Contribuye a optimizar la adquisición de nuevos conocimientos y habilidades
problemas
Aprendizaje colaborativo
Clases interactivas y
Permite tener una clase donde hay interacción entre docente-estudiantes
prácticas
Desarrollo analítico de Lograr un desarrollo profundo de ciertos temas relacionados a la asignatura
temas (caso estudio)
Permite la interacción de los estudiantes en el aula, e intercambian ideas entre
Talleres en clases
ellos

Ayuda a que los estudiantes se preparen sobre temas que se impartirán clase
Control de lecturas
a clase

Tutorías Permite una atención personalizada a los Estudiantes

Estudio y trabajo en grupo:


Interactúa con un determinado grupo.
- Discusión
LOS RECURSOS DIDÁCTICOS
Pizarrón
Marcadores
MATERIALES
Semillas
CONVENCIONALES
Suelos
Macetas
Material de laboratorio
Presentación en Power Point
MATERIALES
Proyector
AUDIOVISUALES
Internet (videos)
Páginas web
Correo electrónico
NUEVAS TECNOLOGÍAS Servicios telemáticos: páginas web, correo electrónico, chats, foros, unidades
didácticas y cursos online.
Artículos Científicos

8. Relación de la Asignatura con los Resultados de Aprendizaje del perfil de Egreso de la Carrera:

Resultados de Aprendizaje del Perfil Contribu


Resultados de Aprendizaje de la asignatura de Egreso de la Carrera ción
(Con los que contribuye la carrera) (Alta -

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Media -
Baja )

Aplica conocimientos y habilidades


Domina los fundamentos básicos de la materia es adquiridas en el transcurso de la
capaz de identificar los elementos químicos de asignatura y Analiza teorías,
importancia agrícola. fundamentos y metodologías utilizados Alta
en la Química Agrícola
Identifica los componentes inorgánicos
del suelo como arcillas y los
Conoce los componentes inorgánicos y orgánicos del componentes orgánicos como la materia Alta
suelo, así como su reacción química orgánica. Identifica las reacciones de
acidez y alcalinidad que se presentan en
el suelo.
Aplica conocimientos y habilidades
Conoce la química del agua y atmósfera del suelo, su
adquiridas en el transcurso de la
composición e identifica los factores de mecanismos
asignatura relacionado con el uso y Media
de renovación.
propiedades del agua.
Aplica conocimientos y habilidades
Reconoce los elementos minerales esenciales para las adquiridas en el transcurso de la
plantas e Identifica, interpreta un análisis de suelos y asignatura relacionado con la química de Media
tejidos en base a resultados de laboratorio las plantas y su interpretación de los
resultados de los análisis químicos

9. Evaluación del Estudiante por Resultados de Aprendizaje

TIPOS DE PORCENTAJE DE
CANTIDAD DE
Etapas parciales del ACTIVIDADES LA
ACTIVIDADES TOTAL
período académico EVALUATIVAS CALIFICACIÓN

Actividades del
3-8 20%
componente docente

Actividades del
COMPONENTES DE componente 3-8 20%
EVALUACIÓN. autónomo 10 pts.
NOTA I
Actividades del
3-8 20%
componente práctico

Actividad de
2 40%
evaluación parcial
Subtotal Nota I: 50%

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Actividades del
3-8 20%
componente docente

Actividades del
componente 3-8 20%
COMPONENTES DE autónomo
EVALUACIÓN. 10 pts.
Actividades del
NOTA II 3-8 20%
componente práctico

Actividad de
evaluación final
2 40%
(acumulación dos
parciales)
Subtotal Nota II: 50%
NOTA I 50% 10 pts.
NOTA FINAL NOTA II 50% 10 pts.
PROMEDIO 100% 10 pts.

LA CALIFICACIÓN DE ESTE EXAMEN TENDRÁ 60% 6 pts


UN VALOR DEL 60% Y SERÁ ACUMULATIVO AL
Examen de 40 % DE LA NOTA ANTERIOR (nota final
Recuperación o promedio).
mejoramiento Este examen se aplicará para alcanzar el promedio 40% 4 pts
necesario o mejorar el puntaje del promedio de la
asignatura.
100% 10 pts.

10. Bibliografía:

Básica:
Navarro, S. y Navarro, G. 2003. Química agrícola. Editorial Mundi-Prensa. 2da edición. Disponible:
https://books.google.com.ec/books?id=HufLwjgjrtwC&pg=PR16&lpg=PR16&dq=factores+influyentes+en+la
+atmosfera+del+suelo&source=bl&ots=_03DXp45y8&sig=o7GEPqaj0zCydnQ4Dg0IocUTGIk&hl=es&sa=X&v
ed=0ahUKEwiV2PX18bfXAhVCOSYKHQSADcYQ6AEIRTAI#v=onepage&q=factores%20influyentes%20en
%20la%20atmosfera%20del%20suelo&f=false
Navarro, S. y Navarro, G. 2013. Química agrícola: Química del suelo y de los nutrientes esenciales para las
plantas. Ediciones Mundi-Prensa. 3ra edición. Disponible:
https://books.google.com.ec/books/about/QUIMICA_AGRICOLA_QUIMICA_DEL_SUELO_Y_DE.html?id=
RSs6AgAAQBAJ&redir_esc=y
Fassbender, H. y Bornemisza, E. 1987. Química de Suelos con énfasis en suelos de América Latina. Instituto
Interamericano de Cooperación para la Agricultura. 2da Ed. San José – Costa Rica
Complementaria:

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Versión: 1.1
Fecha de emisión:
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Hoja: 13

García, A. 2012. Criterios modernos para evaluación de la calidad del agua para riego. Primera parte. IPNI.
p. 27-36
García, A. 2012. Criterios modernos para evaluación de la calidad del agua para riego. Segunda parte. IPNI.
p. 27-36

11. Elaboración, Revisión y Aprobación

Docente: Coord. de Carrera: Vicerrector: Ing. Verónica Sánchez

Firma y Fecha Firma y Fecha Firma y Fecha

13

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