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DE LABORATORIO
BIOLOGÍA II
Comisión Elaboradora:
Ing. Oscar Chávez Rodríguez.
Dra. Ma. de Lourdes Pizarro Ortega. DATOS DEL ALUMNO
Q.F.B. Roberto Vega Flores.
Biol. Gabriela Estrada Fuentes.
T.L.Q. Catalina Hernández Carmona. Nombre: __________________________________
Ing. Irma Lorena Pedrín Martínez.
Dr. Carlos Ávalos García
B.M. Filiberto Cortéz Bareño
Ing. Bessie Flores Morales
Plantel: __________________________________
Diseño y Supervisión Editorial:
José Luis García Hernández.
Ma. Trinidad Ramírez Ruiz. Grupo: __________________________________
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Manual de Prácticas de Laboratorio de Biología II
PRESENTACIÓN
Considerando al laboratorio como un lugar donde el trabajo en equipo se facilita, da lugar a un proceso
de constante integración, comunicación, investigación, construcción de ideas, surgimiento de nuevas
preguntas, en fin, donde las actividades experimentales propician la reorganización de conocimien-
tos y facilitan el alcanzar un aprendizaje significativo.
Para lograr tales fines, se propone este manual que, como material de apoyo didáctico, reforzará el
proceso de enseñanza aprendizaje, requiriendo de la participación y guía del profesor así como el
constante apoyo del responsable de laboratorio.
Asignatura: Biología II. a) Individualmente: Dos navajas de doble filo, una bata de
Semestre: Cuarto. trabajo con manga larga.
Número de sesiones: 4. b) Por equipo: Una cinta masking-tape de 1/2 pulgada, un
Horas por sesión: 2. paquete de toallas de papel, un marcador de cera (lápiz
graso), un lienzo para limpiar la mesa.
INSTRUCCIONES GENERALES
A. Busca los conceptos antecedentes y F. Al efectuar cada uno de los pasos del
repórtalos, previo a la realización de la desarrollo experimental, observa
práctica. minuciosamente y anota los cambios
ocurridos: (olor, color, gases, liberación ó
B. Construye la hipótesis de trabajo, antes de absorción de calor, etc.) en tu manual o
solicitar el material. (Ver pag. 4) cuaderno.
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Manual de Prácticas de Laboratorio de Biología II
EL MÉTODO CIENTÍFICO
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Las medidas oportunas y la comprensión de las prácticas a seguir, hará del laboratorio un lugar seguro
como cualquier salón de clases. Para ello deberán tenerse en cuenta, en forma general, las siguientes
precauciones:
1. Observa dónde dejas el material caliente, 9. No arrojes cuerpos sólidos en los lavabos, a
cerciorándote de que esté frío antes de tomarlo menos que estén pulverizados y sean fácilmente
con la mano. arrastrables o solubles en agua. No viertas
directamente los ácidos en los lavabos, ya que
2. Cuando calientes un tubo de ensaye, no lo los corroe.
apuntes hacia ti o hacia tus compañeros, puede
proyectarse su contenido. 10. Cuando interrumpas un experimento, coloca
etiquetas con leyendas apropiadas a los frascos y
3. Si cae sobre ti o en tu ropa un material corro- matraces que contengan sustancias, así te será
sivo, lávate inmediatamente con agua abundante fácil identificarlos.
y llama a tu instructor.
11. Cuando trabajes con fuego, mantén tu ca-
4. Nunca pruebes una sustancia si no se te indica. bello recogido para evitar se incendie.
Puede ser veneno.
12. Cuando necesites encender el mechero,
5. Al detectar el olor de un líquido, no pongas la nunca lo hagas con un papel, puede iniciar un
cara sobre la boca del recipiente. Con tu mano incendio.
abanica hacia ti el aroma.
X
X
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1. Tendrán derecho al acceso y uso de laboratorio 12. El material o equipo que se deteriore o se
únicamente los alumnos que están matriculados pierda será repuesto por los responsables en un
en el curso respectivo o las personas debida- plazo no mayor de 5 días hábiles, de lo contrario
mente autorizadas por la Dirección. se perderá el derecho de uso de laboratorio.
2. Los alumnos respetarán durante todo el 13. Sin excepción de persona, está prohibido
período de prácticas el horario que tengan fumar e ingerir alimentos y bebidas en el interior
asignado. del laboratorio.
4. En las prácticas de la primera hora (7:00 a.m.), 15. Si por causas de fuerza mayor se suspendiera
habrá una tolerancia máxima de 15 minutos para alguna práctica programada en el curso, ésta se
ingresar al laboratorio. realizará en la sesión inmediata sin perjuicio para
el alumno.
5. A partir de las 8:00 a.m., el alumno tendrá 10
minutos de tolerancia para presentarse al labo- 16. Las prácticas se evaluarán de acuerdo al
ratorio. criterio del profesor de cada asignatura.
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PRÁCTICA # 1
CONCEPTOS ANTECEDENTES:
Núcleo.
Cromatina.
Ácidos nucleicos.
Genes.
Mitosis.
Cromosomas (homólogos).
PROBLEMATIZACIÓN:
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DESARROLLO:
1. Cuatro o cinco días antes de la práctica, retira con una navaja bien afilada, las raíces
de un bulbo de cebolla, colócala en un vaso con agua sostenida por medio de los
palillos de dientes (la superficie del agua debe hacer siempre contacto con el bulbo).
Las raíces nuevas que se reproduzcan serán el objeto de observación (figura 1).
FIGURA 1
CEBOLLA PALILLOS
DE DIENTES
AGUA
Montaje del dispositivo para observar cromosomas en células de raíz de cebolla. El agua
en el vaso debe tocar siempre el bulbo para que crezcan las raicillas.
2. Corta con la navaja los ápices de la cebolla (terminación de las raíces de 1 a 2 mm) y
transfiérelos al pocillo.
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5. Sujetando el pocillo con unas pinzas de crisol, calienta el pocillo con las raíces por 2
minutos, cuidando que la solución no hierva.
6. Retira el pocillo del fuego y toma uno o dos de los ápices de la raíz, colócalo sobre un
portaobjetos. Coloca una gota de acetorceína o azul de metileno y el cubreobjetos.
RESULTADOS:
NOTA: Es importante describir lo mejor posible las observaciones que se realicen al microscopio.
CONCLUSIONES:
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
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ACTIVIDAD DE REFORZAMIENTO:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
2. En la “mitosis” ¿qué diferencias existen entre la célula original y las dos células hijas
producidas por mitosis ?
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________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
FUENTES DE CONSULTA:
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
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PRÁCTICA # 2
Demostrar como las adaptaciones del pico de las aves en poblaciones específicas pueden
sobrevivir a un ambiente determinado en relación al tipo del alimento que consumen.
CONCEPTOS ANTECEDENTES:
Adaptación. _________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Evolución. __________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
PROBLEMATIZACIÓN:
¿El tipo de pico que tienen las aves esta relacionado con el alimento que consumen?
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DESARROLLO:
1. Elige el área para trabajar, puedes realizar esta práctica dentro del laboratorio o en el
patio de tu escuela.
2. Toma con una mano alguno de los siguientes instrumentos: dos cucharas, dos palitos de
madera, unas tijeras, dos palillos o una pinza para la ropa, los cuales serán los picos de
las aves, a su vez con la otra mano toma un vaso desechable, el cual hará el papel de
molleja o buche.
En cada equipo todos sus integrantes deberán contar con un instrumento diferente y un
vaso.
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3. Ubica el molde de plástico en el centro del área elegida (mesa ó en el suelo si se trabaja
fuera del laboratorio) en él coloca las pasitas las cuales serán el primer alimento que
consumirán las aves, continua sucesivamente como se muestra en la tabla de
resultados.
4. Los estudiantes que tengan cucharas, palitas y palillos, tendrán que juntar los dos de
modo que formen la parte superior e inferior de un pico (deberán ingeniárselas para
realizar esto y no se separen sus picos) para los alumnos(as) que tengan pinzas y
tijeras no será necesaria ésta acción pues estos instrumentos ya están adaptados.
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5. Cuando todos los equipos estén listos el profesor les dará las siguientes instrucciones:
a). Tendrán un minuto para comer el alimento que esté en el recipiente haciendo
hincapié que solo pueden utilizar el pico. El tiempo será cronometrado por el docente
para que todos inicien y terminen al mismo tiempo.
b). Terminado el tiempo el docente les avisará y tendrán que regurgitar (vaciar sus
vasos) para contar la comida y poder ver quien comió más o comió menos y porqué.
(llenar el cuadro de resultados).
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c). La metodología a seguir será la misma para cada alimento. Si existe alguna ave que
se le rompe su pico este puede sustituir o reemplazar la parte dañada.
RESULTADOS:
LLENA EL SIGUIENTE CUADRO SEGÚN LOS RESULTADOS OBTENIDOS:
AVE PICO DE
ALIMENTO CUCHARA PALITOS TIJERA PALILLO PINZA
DE MADERA
PASITAS
MAÍZ PALOMERO
PASTA
CEREAL
UNICEL
TOTAL DE ALIMENTO
CONCLUSIONES:
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____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
ACTIVIDAD DE REFORZAMIENTO:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
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3. ¿De los picos que utilizaste con cual organismo de la siguiente tabla se asemeja?
(Marca con una X la respuesta).
BUITRE
ÁGUILA PELÍCANO
CACATÚA FLAMINGO
GARZA
FUENTES DE CONSULTA:
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PRÁCTICA # 3
PROPÓSITOS:
CONCEPTOS ANTECEDENTES:
Pulso. ______________________________________________________________________________
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____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
PROBLEMATIZACIÓN:
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DESARROLLO:
D. Anota en la Tabla 2, los pulsos promedios de los integrantes del equipo de la mesa de
trabajo. Realiza una gráfica para representar los resultados de las frecuencias
cardiacas de tus compañeros, en la cuál, en el eje Y indicarás los latidos promedio por
minuto y en el eje X, el número de estudiantes.
E. Realiza sentadillas de la forma en que se simule sentarse en
una silla durante 1 minuto, llevando un ritmo constante y sin
dejar de hacerlas durante ese lapso de tiempo. Al término del
ejercicio, permanecer de pie durante un minuto (en reposo) y
tomar el pulso nuevamente siguiendo los pasos del
procedimiento A.
RESULTADOS
PRUEBA 1
PRUEBA 2
PRUEBA 3
PRUEBA 4
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LATIDOS / MINUTO
No. DE ESTUDIANTE
RESULTADOS
No. DE ESTUDIANTE
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GRÁFICA 1
170
160
A: NIVEL BÁSICO
150
140 URGENTE INICIAR ACTIVIDAD FÍSICA
130
120
110
B: NIVEL INTERMEDIO
100
90
80
70 C: NIVEL AVANZADO
60
50
40
30 CONSULTE A
SU MÉDICO
20
10
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140
CONCLUSIONES:
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
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ACTIVIDAD DE REFORZAMIENTO:
1. Probablemente, tu pulso en reposo fue diferente cada vez, explica por qué?
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___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
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2. ¿Cuál es el pulso más alto “en reposo” en la clase? ¿cuál es el pulso más bajo “en
reposo”? ¿Qué ocurrió más frecuentemente en tu clase?
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________________________________________________________________________________
3. Compara los pulsos “en reposo” con los pulsos “después del ejercicio”. ¿Cuáles son las
diferencias? Explica la razón para las diferencias que has encontrado.
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FUENTES DE CONSULTA:
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PRÁCTICA # 4
CONCEPTOS ANTECEDENTES:
Epidermis.
Floema .
Xilema.
Nervadura.
Tejido de conducción.
PROBLEMATIZACIÓN:
Colorante vegetal.
1. Ordena las hojas, de mayor a menor, según la cantidad de nervaduras que presentan y
registra los datos en el cuadro de resultados.
2. Ordena las hojas, de mayor a menor, según el grosor de las nervaduras y registra los
resultados en el cuadro.
NOMBRE DE LA HOJA
ORDEN
NERVADURAS GROSOR
Escribir el nombre de la hoja en cada espacio según corresponda: 1 mayor, 2 medio, 3 menor.
1. Sobre la placa de vidrio realizar cortes longitudinales muy delgados de las tres hojas;
de tal forma que la luz pase a través de ellos, colocarlos sobre el portaobjetos con
ayuda de las pinzas. Agregar una gota de colorante azul de metileno. Con un trozo de
papel absorbente retirar el exceso de colorante, colocar el cubre objetos y observar al
microscopio con objetivo de 10 x.
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NOTA: Preparación del tallo de apio. Este deberá sumergirse en un frasco con agua coloreada
(200 ml aprox.) 12 horas antes de la práctica, como se observa en la figura 1.
PRECAUCIÓN: Mucho cuidado al usar la navaja o bisturí. Dirige el filo hacia afuera de tu cuerpo y trabaja
sobre la superficie firme del vidrio.
3. Examina la superficie del corte transversal, busca áreas que contengan el agua
coloreada. En un papel haz un dibujo del corte transversal del tallo. Muestra la
localización del tejido conductor de agua.
4. Corta un trozo de 3 cm del tallo de apio. Corta esta sección a lo largo y quita del tallo uno
de los tubos con color. Con la navaja haz un corte fino transversal del tubo. Con ayuda
de las pinzas de disección coloca el corte de tejido sobre un porta objetos. Observa al
microscopio con el lente objetivo de menor aumento. Trata de localizar en el tejido las
áreas más finas que tengan de una a varias células de espesor. Cambia a mayor
aumento. Observa las células y dibuja varias de ellas.
DIBUJOS:
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5. Quita otro tubo de color. Pártelo a lo largo y corta una sección en forma de cuña. Realiza
una preparación húmeda de éste trozo de tejido, obsérvalo con menor y mayor
aumento. Dibuja varias células
RESULTADOS:
CONCLUSIONES:
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ACTIVIDAD DE REFORZAMIENTO:
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FUENTES DE CONSULTA:
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