LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO

DESAYUNO -Leche semidesnatada -Leche semidesnatada (un -Leche semidesnatada (un -Leche semidesnatada (un -Leche semidesnatada (un -Leche semidesnatada (un
(un vaso) con cacao puro vaso) con cacao puro en vaso) con cacao puro en vaso) con cacao puro en vaso) con cacao puro en vaso) con cacao puro en
(10:00 h) en polvo (1 cucharada) y polvo (1 cucharada) y café polvo (1 cucharada) y café polvo (1 cucharada) y café polvo (1 cucharada) y café polvo (1 cucharada) y café
café -Plátano -Plátano -Plátano -Plátano -Plátano
-Plátano
ALMUERZO -Bocata de pan integral -Bocata de pan integral -Bocata de pan integral -Bocata de pan integral -Bocata de pan integral -Bocata de pan integral
(100g) con jamón (100g) con pechuga de (100g) con jamón york (100g) con Lomo (100g) con jamón york (100g) con jamón serrano
(12:30 h) serrano (tres lonchas) y pavo (tres lonchas) y (tres lonchas) y aceite de embuchado (10 lonchas) y (dos lonchas) y aceite de (tres lonchas) y aceite de
aceite de oliva aceite de oliva oliva aceite de oliva oliva oliva
COMIDA -Aceite oliva (una -Aceite oliva (una -Aceite oliva (una -Aceite oliva (una -Aceite oliva (una -Aceite oliva (una
cucharada) cucharada) cucharada) cucharada) cucharada) cucharada)
(14:00 h) -Espirales de colores -Merluza con especias a la -Puré de patatas en copos -Arroz a la cubana (60g -Crema de puerro con -Espaguetis (120g en crudo)
(120g crudo) con maíz, plancha (150g-dos filetes), (200g) con hamburguesa de crudo) con tomate frito patata (330 g) con carne picada pavo-pollo
tomate, atún (una lata) y con patata al microondas pavo-pollo a la plancha estilo casero y huevo -Pechuga de pollo (dos (100g)
queso fresco (30g) (200g) y guacamole (una unidad-100g) plancha o frito (dos filetes) -Fruta a elegir
-Fruta a elegir -Fruta a elegir -Fruta a elegir unidades) -Fruta a elegir
-Fruta a elegir

MERIENDA -Yogur hiperptoteico (10g -Yogur hiperptoteico (10g -Yogur hiperptoteico (10g -Yogur hiperptoteico (10g -Yogur hiperptoteico (10g -Yogur hiperptoteico (10g
proteína) proteína) proteína) proteína) proteína) proteína)
(18:00 h) -Frutos secos (3 nueces) -Frutos secos (10 -Frutos secos (10 pistachos) -Frutos secos (10 -Frutos secos (10 -Frutos secos (10
anacardos) almendras) anacardos) cacahuetes)
CENA -Aceite oliva (una -Aceite oliva (una -Aceite oliva (una -Aceite oliva (una -Aceite oliva (una -Aceite oliva (una
cucharada) cucharada) cucharada) cucharada) cucharada) cucharada)
(21:00 h) -Bocata (100g), lechuga, -Filete de ternera (150g) -Ensalada con nueces, -Gazpacho andaluz -Bocata de pan integral -Fajitas de maíz (dos
tomate, hamburguesa de -Arroz hervido (70g-una queso de cabra y pechuga -Hamburguesa de pavo (100g), lechuga, tomate, unidades) con tomate,
pavo-pollo (100g), huevo bolsita hacendado) con de pollo (200g- dos filetes) pollo (dos unidades) tortilla francesa (dos lechuga, queso rallado,
frito y guacamole salsa piamontesa -Arroz hervido (70g-una -Patata al microondas huevos) y york (una carne picada (150g) y
bolsita hacendado) con (100g-unidad pequeña) loncha guacamole
tomate fritos estilo casero
Plan dietético saludable Paciente: Carlos Martínez Bernal
Dietista-Nutricionista: Asier Martínez * Dieta personal e intransferible
Pautas dietéticas:

- Las ensaladas y verduras a penas aportan calorías, pero es saludable, ponte la cantidad que quieras, lo importante es que no te dejes lo
demás sin comer.
- La harina de avena la venden en sitios de nutrición deportiva de diferentes sabores.
- Puedes poner guacamole a las carnes o pescados a la plancha por la noche, también hummus.
- La ensalada la puedes hacer con lechuga, escarola, pepino, espárragos, tomate, zanahoria, brotes de soja, escarola, y especias. Aliñar
con la cantidad de aceite que he puesto no te excedas, es para la ensalada y el cocinado de la carne o el pescado. También puedes
aliñar con vinagre de vino, no balsámico ni de Módena.
- Evita bebidas como Fanta, Coca-Cola, Seven-up y zumos que no sean naturales. bebe agua generalmente cuando tengas sed.
- El domingo es el día de consumo libre, pero siempre con sentido común, puedes permitirte algo como salir a cenar fuera (tapas, pizza,
etc.) un dulce o tomar una cerveza. Se trata de una comida y una cena libre durante el fin de semana.
- Cíñete a la dieta y no picotees entre horas para obtener resultados, no te saltes comidas ni te dejes comida (excepto la verdura que
puedes tomar menos).