Ingredientes:

carne picada
cebola
alho
azeite
louro
polpa de tomate
vinho branco
sal
pimenta
noz moscada
esparguete

Prepara��o:

Num tacho leve ao lume o azeite.

Junte a cebola e o alho picado,o louro e deixe refogar um pouco.
Tempere depois com o sal,pimenta e os oreg�os,
junte a polpa de tomate e o vinho branco.
Junte a carne,mexa e deixe cozinhar um pouco.
Mexa bem e assim que levantar fervura reduza o lume,
tape e deixe cozinhar cerca de 30 minutos.
Entretanto leve o esparguete a cozer em �gua temperada de sal e de um fio de
azeite.
Assim que o esparguete estiver "al dente" escorra e passe por �gua fria.
Junte a carne,mexa e deixe cozinhar um pouco.