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18 AVRIL 2017 – ASTUCES SANTE – www.rcf.

fr
Aurore SESSA THONY, Naturothérapeute, Spécialisée en
nutrition et micro nutrition – Consultante de santé globale
et intégrative
TITRE : Les vrais bénéfices de l’eau citronnée

Quels sont ses nombreux bienfaits ? Pourquoi et comment


en profitez ?

Les informations données ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter ou remplacer un traitement ou un avis
médical

Sites :
http://mr-ginseng.com/citron/
http://www.masantenaturelle.com/chroniques/herbier/citronnier.php
https://amelioretasante.com/eau-tiede-citronnee-chaque-matin-10-avantages/
http://www.greenmedinfo.com/ The Real Benefits of Lemon Water According to Science

Bonjour,
Boire de l’eau citronnée semble être une bonne idée et nous avons à peu près tous une
connaissance de ces bienfaits.
Pourtant, bien que nous voulions tous préserver notre santé, combien d’entre nous en
faisons une habitude ? En découvrant les vertus de l’eau citronnée, vous allez l’adopter
régulièrement….
Je suis convaincue que nous avons le pouvoir de guérir nos corps en adaptant ce que nous
consommons chaque jour, en changeant nos perspectives intérieures, nos schémas de
pensées et par notre foi. Pourquoi ne pas commencez par de l’eau citronnée ?

Mettons-nous au défi : comment ?


- En examinant les bienfaits les plus importants de l’eau citronnée
- En reconnaissant celui ou ceux qui nous conviendrait le mieux
- En s’engageant à en boire pendant 15 jours
- En écrivant peut être ce qui se passe en nous, jour après jour

Déjà que savons-nous des citrons ?


Le citron est un agrume de la famille des Rutacées. Il est originaire de l'Inde et de Chine.
C’est une plante médicinale puissante dont les très nombreuses vertus sont utilisées
depuis plus de 3 000 ans et il peut agir comme remède dans plus de 150 maladies.
Le citron est réputé pour contenir beaucoup de vit C, soit 30 à 40 mg pour un citron normal
alors qu’une orange en contiendrait 80 à 90 mg. Il contient aussi des minéraux comme le
potassium, du magnésium, du calcium et du phosphore et des antis oxydants.

La vit C a été étudiée en long en large et en travers et montre une myriade de bénéfices
santé et elle nous est indispensable tout au long de notre vie, elle protège le fœtus de
nombreux troubles pendant la grossesse, elle protège des MCV, de maladies des yeux, elle
est bonne pour la peau et aide notre système immunitaire.
Cette vitamine doit être apportée au quotidien normalement par notre alimentation à
condition que celle-ci soit issue d’une agriculture saine.

Quelle quantité ? En 2000 les Apports Journaliers Recommandés étaient de 110 mg pour
un adulte.

Pour bénéficier de tous ses effets protecteurs, les experts dont le Dr Jean Paul CURTAY,
nutrithérapeute, parlent d’un minimum de 300 mg sachant que les femmes enceintes, les
personnes âgées, les stressés et les fumeurs doivent augmenter leurs apports. Donc en
consommant sur une base journalière kiwi, orange, citron, fruits rouges, chou cru, etc, se
rappeler que la cuisson détruit la vit C en grande partie nous devrions trouver une quantité
suffisante semble-t-il.
Si vous n’êtes pas amateurs de fruits et légumes frais, pensez à vous supplémenter. Le Dr
CURTAY recommande d’éviter la vit C effervescente, associée avec du cuivre ou du fer car
cela la rend oxydante. Il vaut mieux en prendre par petites doses plusieurs fois dans la
journée notamment si l’on veut doper son énergie. Il y a beaucoup à dire sur la vit C,
comment la prendre, combien. Je vous en parlerai prochainement car cette vit C peut faire
vraiment la différence.
Elle agit comme anti oxydant et aide à protéger nos cellules des dommages causés par les
radicaux libres.

Outre les propriétés antiscorbutiques et anti-infectieuses dues à la richesse du jus en


vitamine C, le citron a de nombreuses autres actions bénéfiques pour la santé. C’est un
tonique du système nerveux central, un bactéricide et un désinfectant qui a déjà été utilisé
pour la préparation du champ opératoire et en dermatologie pour combattre certaines
affections de la peau. C'est également un révulsif, un dépuratif, un vermifuge, un
régulateur de la glycémie, hypotenseur, reminéralisant, antivénéneux, un tonique veineux
et un stimulant de l'appétit, mais ne craignez rien, il ne vous fera pas prendre du poids, au
contraire si nécessaire vous en perdrez, dans le cas contraire il le régularisera.

Voici quelques bénéfices santé de l’eau citronnée ?


1- Elle aide à détoxifier et à se nettoyer
Selon le Dr DAVID JOCKERS « l’eau citronnée contient de l’acide citrique qui aide à nettoyer
et à prévenir les dépôts de calcium qui s’accumulent dans les artères. Lorsque ces dépôts
s’accumulent, cela peut provoquer une maladie cardiovasculaire ».
La quantité d’urine augmente quand on boit de l’eau citronnée à cause du citrate. L’acide
citrique augmente les capacités du corps à éliminer naturellement toutes les toxines qui
peuvent former des cristaux.
Toutes ces toxines proviennent de différentes sources, l’air que l’on respire, dans nos
aliments, ce que nous mettons sur notre peau, produits et vêtements.

Deux études bien connues apportent un éclairage quant à l’utilisation du citron pour se
nettoyer :
- Une étude allemande de 2002 publiée dans le Journal Européen de Nutrition, elles
montrent que la peau de citron est efficace pour faire baisser la pression sanguine et
le taux de cholestérol dans le foie. Bien que testé sur des animaux, les résultats
montrent que la peau de citron pourrait être bénéfique pour les personnes qui ont
une hépatite graisseuse
- Une étude publiée par des chercheurs hindous en 2005 dans PHARMACOLOGY BMC,
montre que l’hespéridine qui est un flavonoïde du citron a la capacité de protéger le
foie de différents dommages

Notre foie filtre tout ce que nous consommons et neutralise de nombreuses toxines. Le
vinaigre de cidre de pomme non pasteurisé tout comme le citron augmente les capacités de
notre foie à filtrer et éliminer de nombreuses toxines.

Boire de l’eau citronnée après un repas peut aider à faire baisser la quantité de toxines du
corps. Ce qui amène à :

2- L’eau citronnée améliore la digestion


Ce sont les flavonoïdes du citron qui aident à la digestion surtout quand l’eau citronnée est
chaude mais pas trop. Ils aident à assimiler les aliments, à prévenir de l’hépatite graisseuse,
à diminuer les risques de MCV, à réduire la graisse dans les tissus et la sensibilité à
l’insuline.

Les flavonoïdes du citron agissent comme un tonic digestif et calme de maux d’estomac
comme des brûlures, des ballonnements et en cas d’indigestion en agissant sur l’acide
chlorhydrique de l’estomac.
La meilleure façon d’utiliser l’eau citronnée pour un probl de digestion et de faire un jus
avec la peau, en plus cela profite à nos bonnes bactéries de nos intestins. Bien sûr il est
impératif que ce soit des citrons bio

3- L’eau de citron alcalinise


Alcaliniser est un processus permettant de neutraliser l’acidité dans le corps.

Le citron est l’un des aliments les plus alcalinisant pour le corps. Il est lui-même acide, mais
dans le corps il devient alcalin (l’acide citrique ne produit pas d’acidité dans le corps une fois
métabolisé). Le citron contient autant d’acide citrique que d’acide ascorbique, facilement
métabolisés dans le corps et qui font que le contenu minéral du citron a la capacité
d’alcaliniser le sang.
Les états pathologiques ne surviennent que lorsque le pH du corps est acide. Ainsi, boire de
l’eau citronnée régulièrement peut servir à éliminer l’acidité du corps, comme l’acide
urique dont l’excès est l’une des principales causes des accès douloureux et des
inflammations articulaires.

Si vous voulez utiliser l’eau citronnée ou une eau alcaline pour gérer votre pH je vous conseille
d’en parler à votre médecin afin qu’il puisse identifier votre degré d’acidité ou d’alcalinité car
les excès dans un sens comme dans l’autre sont délétères. Il est important de se faire bien
conseillé.

Normalement on dit qu’une diète composée de 65% d’aliments alcalins comme les légumes
qui contiennent des minéraux et de 35 % acides, aliments qui contiennent des protéines
permet de maintenir le pH urinaire de manière équilibré entre 6.5 et 7.5. Vous pouvez
rechercher des tableaux qui classent les aliments selon le degré d’alcalinité et d’acidité.

4- L’eau citronnée pour aider à perdre du poids et contrôler son appétit….


La prise de poids est le plus souvent liée au stress, au manque de sommeil, à une
alimentation trop riche en sucre et/ou en mauvaises graisses et à une hygiène de vie
déséquilibrée.
Selon le Dr Mark Moyad M.D. de l'Université du Michigan, des récentes recherches sur le
citron révèlent que la vitamine C, dont le citron est riche, réduit le taux d'hormones qui
stimulent le centre de l'appétit dans le cerveau.
La pectine et les polyphénols trouvés dans le citron aident à la perte de poids et à réguler
l’appétit. La pectine donne une sensation de satiété.
Dans une des études on a montré que ces deux substances augmentent le métabolisme
des graisses, équilibraient le cholestérol et diminuent l’inflammation. L’équipe de
chercheurs de l’Université de l’Etat de Floride (Drs. Sheau C. Chai, Shirin Hooshmand, Raz
L. Saadat, and Bahram Arjmandi, of Florida State University) dit que « c’est un lent
processus, n’en faites pas un encore plus lent en abandonnant ».

Ce n’est pas une baguette magique et les recherches ne sont pas encore suffisantes.
Bien qu’il soit nécessaire que d’autres recherches apportent un plus grand éclairage, en
attendant vous pouvez mener une expérience. Vous pouvez remplacer votre café du matin
comme 1ière boisson par de l’eau citronnée pendant 15 jours, attendez une 20aine de mn
avant d’absorber votre café. Remplacer vos boissons sucrées ou barre sucrée par une eau
citronnée faiblement sans sucre. Notez dans un journal votre humeur, votre taux d’énergie,
vos envies de collations afin de remarquer les bienfaits de cette expérience.

5- L’eau citronnée aide à réduire les rides et améliore l’aspect de la peau……


Comme les substances contenues dans le citron sont aussi anti oxydantes elles ont des
propriétés dites anti âges.
Une des causes première du vieillissement vient de l’excès de radicaux libres qui
endommagent nos tissus dont la peau et les recherches montrent que le citron a la capacité
de protéger les fibres de collagène. collagen
Le collagène donne à la peau sa force, sa structure, sa densité tout en protégeant celle-ci
des toxines.
Les radicaux libres sont produits par le corps et nous protège mais ils ne sont nocifs que
lorsqu’il y en a de trop. Ce trop provient des médicaments, des pesticides, des radiations,
des polluants de toutes sortes, des solvants, de l’alcool, du tabac, des aliments issus d’une
agriculture de mauvaise qualité, transformés et raffinés mais aussi le stress.
On peut d’ailleurs faire un test urinaire pour mesurer son taux de radicaux libres

En attendant on peut appliquer du jus de citron sur la peau en le diluant dans de l’eau et en
tamponnant avec une petite éponge humide et en évitant les yeux. On peut en mettre dans
un yaourt et faire un masque. Il y a de nombreuses méthodes.

On ne peut pas parler du citron sans évoquer son huile essentielle qui possède de
nombreux bénéfices santé
Son huile essentielle est reconnue pour être :
-antimicrobienne et agir contre bactéries, levures et champignons comme le candida
albican.
Et on la retrouve dans les recettes de masques contre l’acné
-Détoxifiante et hépato protectrice : Une goutte ou deux d’essence de citron chaque matin
sur un sucre ou un peu de mie de pain pour drainer et soutenir le foie et les émonctoires.
- Anti-âge : L’essence de citron a été prouvée anti-élastase in vitro, c’est-à-dire qu’elle agit
sur l’élasticité de la peau, Elle peut donc être intégrée à faible dose dans un soin anti-âge.

Une étude menée par l’INSTITUT DE RECHERCHES TECHNOLOGIQUE ALIMENTAIRE CENTRAL


Central Food Technological Research Institute a montré comment le géraniol substance
trouvée dans le citron aidait à inverser une neuropathie diabétique.
Une autre étude a montré que le géraniol avait aidé à réduire les dommages du nerf
sciatique après 8 semaines d’utilisation en restaurant la fonction cellulaire.

Comment bien l’utiliser ?


Usage interne : une citronnade maison, toute simple à réaliser.
Voici ma recette familiale : couper des citrons en morceaux dans un litre d’eau pure et on
laisse un peu reposer, avant de servir on mélange. Et tout au long du jour on rajoute de
l’eau. On peut ajouter un peu de miel pour adoucir le jus.

La cure de jus de citron.


Commencer par un demi-citron par jour, ensuite un citron entier et par la suite augmenter
d'un citron à chaque jour sur une période de 10 ou 12 jours, soit une consommation
maximale de 12 citrons sur une journée. Ensuite descendre progressivement d'un citron par
jour, pour terminer la cure avec un citron sur la journée. Continuer ensuite à consommer
un verre de citronnade par jour. On peut couper le jus du citron avec de l'eau (distillée ou la
moins minéralisée possible). Cette cure peut-être suivie deux fois par année.

Moins drastique : démarrer sa journée par un verre d’eau bien tiède et le jus d’un ½ citron,
attendre une 20aine de mn avant de prendre son petit déjeuner. Certaines personnes s’en
portent très bien en le faisant tous les jours, d’autres sous forme de cure ; Soyez à l’écoute
de votre corps.

Usage externe :
- Contre les rhumes, grippe, angine, amygdalite, pharyngite. Gargarisme de 20 ml de
jus coupé dans une quantité égale d'eau. 3 à 4 fois par jour.
- En cas d'hémorragie nasale, un tampon de coton imbibé de jus de citron.
- Dans les cas de blessures et les plaies infectées du jus de citron pur ou dilué. Contre
les ongles cassants, appliquer matin et soir du jus de citron.
- Pour les maux de tête et la migraine, placer des tranches de citron sur le front ou/et
bain de mains et pieds dans de l'eau chaude additionnée de plusieurs citrons coupés
en quartiers.

Il est préférable de consommer le citron au moins deux heures après un repas et


d’attendre vingt minutes après en avoir pris. Préférez la consommation de citrons de
culture biologique et de fruits mûris au soleil.
Un des meilleurs remèdes contre la grippe, le rhume, la fièvre et autres maladies hivernales
est la boisson à base de citron et gingembre. Voici la recette:
• 1 tasse d'eau
• 1 petit morceau de racine de gingembre
• 1 c. à soupe de reine des prés
• 1 c. à soupe de fleurs de sureau
• le jus d'un petit citron • miel selon le goût
Mettre dans une casserole 250 ml d'eau, un morceau de racine de gingembre et 1 c à s de
fleurs de sureau. Porter à ébullition et éteindre le feu. Attendre quelques secondes pour
que la température de l'eau baisse légèrement et ajouter 1 càs de reine de prés. Laisser
infuser 10 minutes. Filtrer dans une tasse et ajouter le jus d’un citron et le miel si vous
aimez.

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