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1.- INGREDIENTES
500 cc de agua
30 kg de melaza
250 gr de levadura
2.- PROCEDIMIENTO
: Se cocina durante 10 a 15 minutos el arroz solo en agua (sin aceite ni sal), luego se deja
enfriar y se coloca en cada vaso desechable 2 cucharadas de arroz, se cubren las bocas de los
vasos con tul y se amarra con las banditas o ligas elásticas.
Posteriormente se llevan al bosque en donde hay suficiente sombrío y se colocan boca abajo a
unos 30 cm de la base de cada árbol removiendo un poco el mantillo y luego cubriéndolo con
el mismo.
En un guadual se deben dejar 3 o 4 vasos para capturar las bacterias fototróficas. Los vasos se
dejan por 4 a 6 días y luego se recogen en un balde.
Al 5 a 10 día, se sacan 10 lt del preparado del balde 2 , se coloca en la caneca de 200 lt, se
agregan 20 kg de melaza + vaso de yogurt natural + 250 gr de salsa de soya y se deja
anaeróbica ( se hace un pequeño agujero en la tapa de la caneca de 200lt y se coloca la
manguera en el orificio y se ajusta con silicona para evitar escape de gases el otro extremo se
coloca en un pequeño agujero realizado en la tapa de la botella de gaseosa también aislarla
con silicona, la botella de gaseosa debe contener agua) hasta que deje de emitir gases.