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INSTITUCION EDUCATIVA LA PRESENTACION

NOMBRE ALUMNA:
AREA : CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL
ASIGNATURA: QUIMICA
DOCENTE: OSCAR GIRALDO HERNANDEZ
TIPO DE GUIA: CONCEPTUAL - EJERCITACION
PERIODO GRADO FECHA DURACION
3 11 AGOSTO 2012 3 UNIDADES

INDICADORES DE DESEMPEÑO
1. Nombra y escribe las formulas y reacciones químicas de los aldehídos y cetonas
aplicando las reglas de la IUPAC
2. Realiza los talleres, las consultas y las prácticas de laboratorio.
3. Desarrolla la capacidad para trabajar en grupo dentro de una sana convivencia

CETONAS
Los compuestos orgánicos, independientemente del tipo de cadena que posean, se clasifican o se
agrupan por funciones o sea de acuerdo a ciertos átomos que le confieren a los compuestos un
determinado comportamiento físico-químico.

El grupo funcional es la parte activa del compuesto y es igual para una serie de ellos. El resto de la
molécula es la parte inactiva, pues casi nunca se transforma y se le llama muchas veces radical.

Las cetonas tienen como formula general:

Las cetonas son compuestos que se obtienen de la oxidación de los alcoholes secundarios. Su grupo
funcional es radical carbonilo ( - CO - ). A este grupo van unidos dos radicales alifáticos o aromáticos,
que pueden ser iguales o diferentes.

PROPIEDADES FISICAS
 Las cetonas son líquidas hasta la decanona; de ahí en adelante son sólidas.
 Las primeras son solubles en agua, pero todas son menos densas que el agua.
 Tienen olor característico (aromático)
 Las cetonas se emplean como disolventes de sustancias orgánicas.

NOMENCLATURA DE LAS CETONAS

Según la IUPAC las cetonas se nombran seleccionando la cadena más larga que contiene el grupo
carbonilo, indicando éste por el número más bajo posible, y remplazando la terminación del
hidrocarburo correspondiente por el sufijo ONA.

También se pueden nombrar las cetonas indicando los radicales unidos al grupo carbonilo seguidos
de la palabra cetona.

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2 - pentanona
metil propil cetona
3-pentanona

3-buten-2-ona

ciclohexanona

4-hexin-2-ona

metil -2-butinil cetona

Cuando la función cetona no es la función principal, el grupo carbonilo se nombra como


"oxo".

ácido 4-oxopentanoico
REACCIONES QUIMICAS DE LAS CETONAS

OXIDACION:
Las cetonas son resistentes a los oxidantes fuertes y al oxigeno del aire; bajo la acción de oxidantes
enérgicos y en condiciones severas se rompe la molécula a nivel del carbonilo para producir una
mezcla de ácidos, cada uno con menor número de carbonos que la cetona original.

REDUCCION:
Las cetonas se reducen a alcoholes secundarios por la acción de hidrógenos catalíticos, o utilizando
hidruro de aluminio-litio y borohidruro de sodio.

CETONAS IMPORTANTES

 ACETONA O PROPANONA
Se denomina también dimetil cetona.
Es un líquido incoloro muy volátil, menos denso que el agua y soluble en ella en todas sus
proporciones. Su principal empleo es como disolventes usa en la síntesis de otras cetonas, lacas,
colorantes, yodoformo, etc.

 ETIL-METIL-CETONA
Se usa en removedores de pintura

 METIL-ISOBUTIL-CETONA,
Utilizadas en la preparación de disolventes industriales.

 ALCANFOR
Es una cetona biciclica se conoce con el nombre de 2 – canfanona).
Se encuentra en el árbol del alcanfor (laurus camphora), que crece en China, Formosa y Japón. Es
un sólido blanco de olor característico que sublima.

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Se emplea como plastificante y en la manufactura del celuloide y películas fotográficas. En medicina
se usa como antiséptico y antiespasmódico, especialmente en la forma de aceites alcanforados.

 QUINONAS
Se conocen bajo esta denominación general, los derivados dicetónicos de los hidrocarburos
aromáticos.
Las quinonas se denominan benzoquinonas, naftoquinonas, antroquinonas y fenantroquinonas,
según se deriven del benceno, naftaleno, antraceno o fenantreno, respectivamente. Solo se conocen
quinonas con sus grupos cetónicos en posiciones adyacentes u opuestas.
Las quinonas se utilizan en general en la fabricación de colorantes, pues el anillo quinónico es uno de
los mejores grupos cromógenos.

PRUEBA DE QUÍMICA
PREGUNTAS DE SELECCIÓN MÚLTIPLE CON ÚNICA RESPUESTA - (TIPO I)
Estas preguntas se desarrollan en torno a una idea o problema al cual se refieren las opciones o
posibilidades de respuesta. Constan de un enunciado en el que se expone el problema y cuatro
posibilidades de respuestas. Las cuales son expresiones que completan el enunciado inicial; entre
estas opciones debe escogerse una, la que usted considere correcta.

1. Es la fórmula general de una cetona


A. R – CH2OH B. R – O – R C. R – COOH D. R – CO – R

2. El nombre correcto de la siguiente estructura es:

A. Benzofenona B. Ciclohexanona C. Propanona D. Acetona

3. Una de las forma de obtención de cetonas, es a través de la oxidación de un alcohol.


Quien daría como producto de oxidación una cetona:
A. Propanol
B. 2 – metil – 2 – butanol
C. 2- butanol
D. Butanol

4. El nombre correcto de la siguiente estructura es:

A. 4-hexin-2-ona
B. 2-butinil metil cetona
C. metil -2-butinil cetona
D. Todas las anteriores

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