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CULTIVO DE OLIVOS

Costo de instalacion y sostenimiento de olivo por has. para la Yarada

Sistema de riego Goteo


Distancia de plantacion 10 m x 10 m
Jornal basico s/.20.00
Horas tractor S/.50.00
Costo del dólar americano S/.2.75
Fecha Apr-08

C. UNIT C TOTAL
RUBROS UNIDAD CANT
S/ S/
I.- GASTOS DEL CULTIVO 1845.00
A.- PREPARACION DE TIERRA 1205.00
Riego de machaco Jr 1 20.00 20.00
Arado y rastreo y Ranfleado H/M 8 50.00 400.00
Despajo y quema Jr 4 20.00 80.00
Surcado H/M 2 50.00 100.00
Trazo y marcado Jr 2 20.00 40.00
Apertura de hoyo Jr 6 20.00 120.00
Abonamiento de fondo Jr 3 20.00 60.00
Plantacion Jr 3 20.00 60.00
Apertura de Zanjas Jr 4 20.00 80.00
Intalacion de Tuberias Jr 5 30.00 150.00
Intalacion de mangueras Jr 3 25.00 75.00
Instalacion de goteros Jr 2 20.00 40.00

B.- LABORES CULTURALES 640.00


Deshierbo Jr 6 20.00 120.00
Riegos Jr 15 20.00 300.00
Fertlizacion Jr 8 20.00 160.00
Control fitosanitario Jr 3 20.00 60.00

II GASTOS ESPECIALES 5037.00


Plantones de olivo Un 100 12.00 1200.00
Urea x saco de 50 kg Un 1 95.00 95.00
Fosfato diamonico x saco de 50 kg Un 1 135.00 135.00
Sulfato de potasio x saco de 50 kg Un 1 100.00 100.00
Estiercol Ton 1 100.00 100.00
Humus Kg 1 50.00 50.00
Licencia de agua x mes x has. Ha 12 5.00 60.00
Rebombeo 60 - 70 lt/seg x 3 hr x hasx mes Hr 36 7.00 252.00
Lannate Kg 1 200.00 200.00
Fetrilom combi Kg 1 125.00 125.00
Fosfol crecimiento Kg 2 55.00 110.00
Superweet Lt 1 28.00 28.00
Tubos de PVC 63 mm Ø C-5 Un 17 25.00 425.00
Tubos de PVC 110 mm Ø C-5 Un 13 67.00 871.00
Tee de PVC 110 x 110 mm Ø C-10 Un 2 25.00 50.00
Reducción PVC 110 x 63 mmØ C-10 Un 2 15.00 30.00
Valvulas PVC 2" Ø Paso total Un 2 55.00 110.00
Codos de PVC 63 mmØ C-10 Un 8 7.00 56.00
UPR de PVC 63 mm Ø Un 6 5.00 30.00
Tapones de PVC 2" Ø Un 2 5.00 10.00
Manguera de PE 16 mm Ø virgen x 500 m.l. Rollo 2 350.00 700.00
Goteros aucompensable 8 l/h Cto 2 120.00 240.00
Conectores PE 16 mmØ Un 20 1.00 20.00
Uniones pe 16 mm Ø Un 20 1.00 20.00
Mechas de PE 16 mm Ø Un 20 1.00 20.00

III GASTOS GENERALES 1020.3


Leyes sociales 18 % M.O. S/. 332.1
Imprevistos 10 % de Gastos Directos S/ 688.2

IV RESUMEN
Gastos del cultivo 1845.00
Gastos especiales 5037.00
Gastos generales 1020.30

Inversion en el primer año S/ 7902.30


CULTIVO DE OLIVOS
Costo de instalacion y sostenimiento de olivo por has. para la Yarada

Sistema de riego Goteo


Distancia de plantacion 10 m x 10 m
Jornal basico s/.20.00
Costo del dólar americano S/.2.75
Fecha Apr-08

C. UNIT C TOTAL
RUBROS UNIDAD CANT
S/ S/
I.- GASTOS DEL CULTIVO 740.00

A.- LABORES CULTURALES 740.00


Deshierbo Jr 8 20.00 160.00
Riegos Jr 18 20.00 360.00
Fertlizacion Jr 6 20.00 120.00
Poda de formación Jr 2 20.00 40.00
Control fitosanitario Jr 3 20.00 60.00

II GASTOS ESPECIALES 1689.00


Urea x saco de 50 kg Un 1 95.00 95.00
Fosfato diamonico x saco de 50 kg Un 1 135.00 135.00
Sulfato de potasio x saco de 50 kg Un 1 100.00 100.00
Estiercol Ton 2 100.00 200.00
Licencia de agua x has. Mes 12 5.00 60.00
Rebombeo 60 - 70 lt/hr x3,5 hr x has Hr 42 7.00 294.00
Lannate Kg 1 200.00 200.00
Dipel Kg 1 250.00 250.00
Triunfo Kg 1 80.00 80.00
Activol x 10 gr Tab 1 12.00 12.00
Fosfol crecimiento Kg 2 55.00 110.00
Fetrilom combi Kg 1 125.00 125.00
Superweet Lt 1 28.00 28.00

III GASTOS GENERALES S/ 376.1


Leyes sociales 18 % M.O. 133.2
Imprevistos 10 % de Gastos Directos 242.90

IV RESUMEN
Gastos del cultivo S/ 740.00
Gastos especiales S/ 1689.00
Gastos generales S/ 376.10

Inversion en el segundo año S/ 2805.10


CULTIVO DE OLIVOS
Costo de instalacion y sostenimiento de olivo por has. para la Yarada

Sistema de riego Goteo Formula 100/80/100


Distancia de plantacion 10 m x 10 m
Jornal basico s/.20.00
Costo del dólar americano S/.2.75
Fecha Apr-08

C. UNIT C TOTAL
RUBROS UNIDAD CANT
S/ S/
I.- GASTOS DEL CULTIVO 780.00

A.- LABORES CULTURALES 780.00


Deshierbo Jr 8 20.00 160.00
Riegos Jr 18 20.00 360.00
Fertlizacion Jr 6 20.00 120.00
Fertirriego Jr 2 20.00 40.00
Poda de formación Jr 2 20.00 40.00
Control fitosanitario Jr 3 20.00 60.00

II GASTOS ESPECIALES 5163.00


Urea x saco de 50 kg Un 4.5 95.00 427.50
Fosfato diamonico x saco de 50 kg Un 3.5 135.00 472.50
Sulfato de potasio x saco de 50 kg Un 4 100.00 400.00
Nitrato de calcio x saco de 25 kg Un 2 70.00 140.00
Sulfato de magnesio x saco de 25 kg Un 2 50.00 100.00
Nitrato de potasio x saco de 25 kg Un 2 70.00 140.00
Estiercol Ton 4 100.00 400.00
Equipo de alta presion Motofumigadora Eq 1 1800.00 1800.00
Licencia de agua x has. Mes 12 5.00 60.00
Rebombeo 60 - 70 lt/hr x 5 hr x hasx mes Hr 60 7.00 420.00
Lannate Kg 1 200.00 200.00
Dipel Kg 1 250.00 250.00
Triunfo Kg 1 80.00 80.00
Fosfol phos Kg
Fosfol multiple Kg 2 60.00 120.00
Borocal Lt
Fetrilom combi Kg 1 125.00 125.00
Superweet Lt 1 28.00 28.00

III GASTOS GENERALES S/ 734.7


Leyes sociales 18 % M.O. S/. 140.4
Imprevistos 10 % de Gastos Directos S/ 594.30

IV RESUMEN
Gastos del cultivo S/ 780.00
Gastos especiales S/ 5163.00
Gastos generales S/ 734.70

Inversion en el cuarto año S/ 6677.70


222.222222 177.777778 200
4.444 3.5554 4
CULTIVO DE OLIVOS
Costo de instalacion y sostenimiento de olivo por has. para la Yarada

Sistema de riego Goteo Formula 120/80/120


Distancia de plantacion 10 m x 10 m
Jornal basico s/.20.00
Costo del dólar americano S/.2.75
Fecha Apr-08

C. UNIT C TOTAL
RUBROS UNIDAD CANT
S/ S/
I.- GASTOS DEL CULTIVO 1870.00

A.- LABORES CULTURALES 800.00


Poceo de árbol Jr 15 20.00 300.00
Deshierbo Jr 8 20.00 160.00
Riegos Jr 15 20.00 300.00
Fertlizacion Jr 6 20.00 120.00
Fertirriego Jr 3 20.00 60.00
Poda de fructicacion Jr 2 20.00 40.00
Recojo de ramas de poda y limpieza Jr 3 20.00 60.00
Control fitosanitario Jr 3 20.00 60.00
B.- COSECHA 1070.00
Rayma cosecha de aceituna grande Jr 32 20.00 640.00
Preparación para procesamiento Jr 1 20.00 20.00
Procesamiento Jr 2 50.00 100.00
Mantenimiento Jr 5 50.00 250.00
Selección y Clasificacón Jr 3 20.00 60.00

II GASTOS ESPECIALES 5674.00


Urea x saco de 50 kg Un 5.3 95.00 503.50
Fosfato diamonico x saco de 50 kg Un 3.5 135.00 472.50
Sulfato de potasio x saco de 50 kg Un 4.8 100.00 480.00
Nitrato de calcio x saco de 25 kg Un 3 70.00 210.00
Sulfato de magnesio x saco de 25 kg Un 2 50.00 100.00
Fosfato monoamonico x saco de 25 kg Un 3 75.00 225.00
Nitrato de potasio x saco de 25 kg Un 3 70.00 210.00
Estiercol Ton 6 100.00 600.00
Licencia de agua x has. Mes 12 5.00 60.00
Rebombeo 60 - 70 lt/hr x 6 hr x hasx mes Hr 72 7.00 504.00
Jabas de Polyetileno x 25 kg Un 25 15.00 375.00
Sal Industrial Lobos x Sacos de 50 kg Un 12 18.00 216.00
Botellones de fibra de vidrio x 1000 kg ca Un 2 320.00 640.00
Lannate Kg 1 200.00 200.00
Dipel Kg 1 250.00 250.00
Triunfo Kg 1 80.00 80.00
Fosfol phos Kg 2 55.00 110.00
Fosfol multiple Kg 2 60.00 120.00
Borocal Lt 3 55.00 165.00
Fetrilom combi Kg 1 125.00 125.00
Superweet Lt 1 28.00 28.00

III GASTOS GENERALES S/ 1091


Leyes sociales 18 % M.O. S/. 336.6
Imprevistos 10 % de Gastos Directos 754.40

IV RESUMEN
Gastos del cultivo S/ 1870.00
Gastos especiales S/ 5674.00
Gastos generales S/ 1091.00

Inversion en el quinto año S/ 8635.00 2.06166667

V ANALISIS ECONOMICO
Rendimiento x planta 40 kg 4000
Costo de Producción total 8635.00
Precio Promedio de la venta Unitaria 3.8
Valor por precio de venta 15200
Costo de Producción por kilo 2.15875 considerando los gasto bienes durables
Margen de utilidad 1.64125
266.666667 177.777778 240
5.3332 3.5554 4.8

4000

1275
1.64872798
1485
2716
4000
1.30463144
CULTIVO DE OLIVOS
Costo de instalacion y sostenimiento de olivo por has. para la Yarada

Sistema de riego Goteo Formula 160/120/160


Distancia de plantacion 10 m x 10 m
Jornal basico s/.20.00
Costo del dólar americano S/.2.75
Fecha Apr-08

C. UNIT C TOTAL
RUBROS UNIDAD CANT
S/ S/
I.- GASTOS DEL CULTIVO 2350.00

A.- LABORES CULTURALES 800.00


Poceo de árbol Jr 15 20.00 300.00
Deshierbo Jr 8 20.00 160.00
Riegos Jr 15 20.00 300.00
Fertlizacion Jr 6 20.00 120.00
Fertirriego Jr 3 20.00 60.00
Poda de fructicacion Jr 2 20.00 40.00
Recojo de ramas de poda y limpieza Jr 3 20.00 60.00
Control fitosanitario Jr 3 20.00 60.00
B.- COSECHA 1550.00
Rayma cosecha de aceituna grande Jr 56 20.00 1120.00
Preparación para procesamiento Jr 1 20.00 20.00
Procesamiento Jr 2 50.00 100.00
Mantenimiento Jr 5 50.00 250.00
Selección y Clasificacón Jr 3 20.00 60.00

II GASTOS ESPECIALES 6197.00


Urea x saco de 50 kg Un 7.11 95.00 675.45
Fosfato diamonico x saco de 50 kg Un 5.33 135.00 719.55
Sulfato de potasio x saco de 50 kg Un 6.4 100.00 640.00
Nitrato de calcio x saco de 25 kg Un 3 70.00 210.00
Sulfato de magnesio x saco de 25 kg Un 2 50.00 100.00
Fosfato monoamonico x saco de 25 kg Un 3 75.00 225.00
Nitrato de potasio x saco de 25 kg Un 3 70.00 210.00
Estiercol Ton 6 100.00 600.00
Licencia de agua x has. Mes 12 5.00 60.00
Rebombeo 60 - 70 lt/hr x 7,5 hr x hasx mes Hr 90 7.00 630.00
Sal Industrial Lobos x Sacos de 50 kg Un 18 18.00 324.00
Lannate Kg 1 200.00 200.00
Dipel Kg 1 250.00 250.00
Triunfo Kg 2 80.00 160.00
Fosfol phos Kg 5 55.00 275.00
Fosfol multiple Kg 5 60.00 300.00
Borocal Lt 3 55.00 165.00
Fosfol madurez Kg 5 60.00 300.00
Fetrilom combi Kg 1 125.00 125.00
Superweet Lt 1 28.00 28.00

III GASTOS GENERALES S/ 1277.7


Leyes sociales 18 % M.O. S/. 423
Imprevistos 10 % de Gastos Directos S/ 854.70

IV RESUMEN
Gastos del cultivo S/ 2350.00
Gastos especiales S/ 6197.00
Gastos generales S/ 1277.70

Inversion en el quinto año S/ 9824.70 2.06166667

V ANALISIS ECONOMICO
Rendimiento x planta 70 kg 7000
Costo de Producción total 9824.70 considerando los gasto bienes durables
Precio Promedio de la venta Unitaria 3.8 aceituna procesada
Valor por precio de venta 26600
Costo de Producción por kilo 1.40352857
Margen de utilidad 2.39647143
355.555556 266.666667 320
7.111 5.3332 6.4

7000

1275
1.64872798

1485
2716
4000
1.30463144

10000
9800.00
3.8
38000
0
3.8
CULTIVO DE OLIVOS
Costo de instalacion y sostenimiento de olivo por has. para la Yarada

Sistema de riego Goteo Formula 160/120/160


Distancia de plantacion 10 m x 10 m
Jornal basico s/.20.00
Costo del dólar americano S/.2.75
Fecha Apr-08

C. UNIT C TOTAL
RUBROS UNIDAD CANT
S/ S/
I.- GASTOS DEL CULTIVO 2190.00

A.- LABORES CULTURALES 800.00


Poceo de árbol Jr 15 20.00 300.00
Deshierbo Jr 8 20.00 160.00
Riegos Jr 15 20.00 300.00
Fertlizacion Jr 6 20.00 120.00
Fertirriego Jr 3 20.00 60.00
Poda de fructicacion Jr 2 20.00 40.00
Recojo de ramas de poda y limpieza Jr 3 20.00 60.00
Control fitosanitario Jr 3 20.00 60.00
B.- COSECHA 1390.00
Rayma cosecha de aceituna grande Jr 48 20.00 960.00
Preparación para procesamiento Jr 1 20.00 20.00
Procesamiento Jr 2 50.00 100.00
Mantenimiento Jr 5 50.00 250.00
Selección y Clasificacón Jr 3 20.00 60.00

II GASTOS ESPECIALES 6386.00


Urea x saco de 50 kg Un 7.11 95.00 675.45
Fosfato diamonico x saco de 50 kg Un 5.33 135.00 719.55
Sulfato de potasio x saco de 50 kg Un 6.4 100.00 640.00
Nitrato de calcio x saco de 25 kg Un 3 70.00 210.00
Sulfato de magnesio x saco de 25 kg Un 2 50.00 100.00
Fosfato monoamonico x saco de 25 kg Un 3 75.00 225.00
Nitrato de potasio x saco de 25 kg Un 3 70.00 210.00
Estiercol Ton 6 100.00 600.00
Licencia de agua x has. Mes 12 5.00 60.00
Rebombeo 60 - 70 lt/hr x 6 hr x hasx mes Hr 72 7.00 504.00
Sal Industrial Lobos x Sacos de 50 kg Un 18 18.00 324.00
Botellones de fibra de vidrio x 1000 kg capac Un 3 320.00 960.00
Lannate Kg 1 200.00 200.00
Dipel Kg 1 250.00 250.00
Triunfo Kg 2 80.00 160.00
Fosfol phos Kg 2 55.00 110.00
Fosfol multiple Kg 2 60.00 120.00
Borocal Lt 3 55.00 165.00
Fetrilom combi Kg 1 125.00 125.00
Superweet Lt 1 28.00 28.00

III GASTOS GENERALES S/ 1251.8


Leyes sociales 18 % M.O. S/. 394.2
Imprevistos 10 % de Gastos Directos S/ 857.60

IV RESUMEN
Gastos del cultivo S/ 2190.00
Gastos especiales S/ 6386.00
Gastos generales S/ 1251.80

Inversion en el quinto año S/ 9827.80 2.06166667

V ANALISIS ECONOMICO
Rendimiento x planta 60 kg 6000
Costo de Producción total 9827.80 considerando los gasto bienes durables
Precio Promedio de la venta Unitaria 3.8 aceituna procesada
Valor por precio de venta 22800
Costo de Producción por kilo 1.63796667
Margen de utilidad 2.16203333
355.555556 266.666667 320
7.111 5.3332 6.4

6000

1275
1.64872798

1485
2716
4000
1.30463144
CULTIVO DE OLIVOS
Costo de instalacion y sostenimiento de olivo por has. para la Yarada

Sistema de riego Goteo Formula 120/80/120


Distancia de plantacion 10 m x 10 m
Jornal basico s/.20.00
Costo del dólar americano S/.2.75
Fecha Apr-08

C. UNIT C TOTAL
RUBROS UNIDAD CANT
S/ S/
I.- GASTOS DEL CULTIVO 1170.00

A.- LABORES CULTURALES 800.00


Poceo de árbol Jr 10 20.00 200.00
Deshierbo Jr 8 20.00 160.00
Riegos Jr 15 20.00 300.00
Fertlizacion Jr 6 20.00 120.00
Fertirriego Jr 3 20.00 60.00
Poda de formación y fructificación Jr 4 20.00 80.00
Recojo de ramas Jr 1 20.00 20.00
Control fitosanitario Jr 3 20.00 60.00
B.- COSECHA 370.00
Rayma cosecha de aceituna grande Jr 16 20.00 320.00
Procesamiento Jr 1 50.00 50.00
mantenimiento Jr 1 50.00 50.00

II GASTOS ESPECIALES 5486.00


Urea x saco de 50 kg Un 5.3 95.00 503.50
Fosfato diamonico x saco de 50 kg Un 3.5 135.00 472.50
Sulfato de potasio x saco de 50 kg Un 4.8 100.00 480.00
Nitrato de calcio x saco de 25 kg Un 2 70.00 140.00
Sulfato de magnesio x saco de 25 kg Un 2 50.00 100.00
Nitrato de potasio x saco de 25 kg Un 3 70.00 210.00
Estiercol Ton 5 100.00 500.00
Licencia de agua x has. Mes 12 5.00 60.00
Rebombeo 60 - 70 lt/hr x 6 hr x hasx mes Hr 72 7.00 504.00
Jabas de Polyetileno x 25 kg Un 25 15.00 375.00
Escaleras de Palos de Eucalipto x 5 m Un 3 55.00 165.00
Sal Industrial Lobos x Sacos de 50 kg Un 6 18.00 108.00
Densimetro Un 1 70.00 70.00
Botellones de fibra de vidrio x 1000 kg capac Un 2 320.00 640.00
Bidon para salmuera x 200 lt capac. Un 1 80.00 80.00
Lannate Kg 1 200.00 200.00
Dipel Kg 1 250.00 250.00
Triunfo Kg 1 80.00 80.00
Fosfol phos Kg 2 55.00 110.00
Fosfol multiple Kg 2 60.00 120.00
Borocal Lt 3 55.00 165.00
Fetrilom combi Kg 1 125.00 125.00
Superweet Lt 1 28.00 28.00

III GASTOS GENERALES S/ 876.2


Leyes sociales 18 % M.O. S/. 210.6
Imprevistos 10 % de Gastos Directos S/ 665.60

IV RESUMEN
Gastos del cultivo S/ 1170.00
Gastos especiales S/ 5486.00
Gastos generales S/ 876.20

Inversion en el quinto año S/ 7532.20 2.06166667

V ANALISIS ECONOMICO
Rendimiento x planta 20 kg 2000
Costo de Producción total 7532.20
Precio Promedio de la venta Unitaria 3.8
Valor por precio de venta 7600
Costo de Producción por kilo 3.7661 considerando los gasto bienes durables
Margen de utilidad 0.0339
266.666667 177.777778 240
5.3332 3.5554 4.8

2000

1275
1.64872798
1485
2716
4000
1.30463144
CULTIVO DE OLIVOS
Costo de instalacion y sostenimiento de olivo por has. para la Yarada

Sistema de riego Goteo Formula 80/60/80


Distancia de plantacion 10 m x 10 m
Jornal basico s/.20.00
Costo del dólar americano S/.2.75
Fecha Apr-08

C. UNIT C TOTAL
RUBROS UNIDAD CANT
S/ S/
I.- GASTOS DEL CULTIVO 740.00

A.- LABORES CULTURALES 740.00


Deshierbo Jr 8 20.00 160.00
Riegos Jr 16 20.00 320.00
Fertlizacion Jr 6 20.00 120.00
Fertirriego Jr 2 20.00 40.00
Poda de formación Jr 2 20.00 40.00
Control fitosanitario Jr 3 20.00 60.00

II GASTOS ESPECIALES 3066.00


Urea x saco de 50 kg Un 4 95.00 380.00
Fosfato diamonico x saco de 50 kg Un 3 135.00 405.00
Sulfato de potasio x saco de 50 kg Un 4 100.00 400.00
Nitrato de calcio x saco de 25 kg Un 2 70.00 140.00
Sulfato de magnesio x saco de 25 kg Un 2 50.00 100.00
Nitrato de potasio x saco de 25 kg Un 2 70.00 140.00
Estiercol Ton 3 100.00 300.00
Licencia de agua x has. Mes 12 5.00 60.00
Rebombeo 60 - 70 lt/hr x 4 hr x hasx mes Hr 48 7.00 336.00
Lannate Kg 1 200.00 200.00
Dipel Kg 1 250.00 250.00
Triunfo Kg 1 80.00 80.00
Activol x 10 gr Tab 1 12.00 12.00
Fosfol crecimiento Kg 2 55.00 110.00
Fetrilom combi Kg 1 125.00 125.00
Superweet Lt 1 28.00 28.00

III GASTOS GENERALES S/ 513.8


Leyes sociales 18 % M.O. S/. 133.2
Imprevistos 10 % de Gastos Directos S/ 380.60

IV RESUMEN
Gastos del cultivo S/ 740.00
Gastos especiales S/ 3066.00
Gastos generales S/ 513.80
Inversion en el tercer año S/ 4319.80
177.777778 133.333333 160
3.54 2.6666 3.2

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