Estudios jurídicos sobre seguridad alimentaria

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Estudios jurídicos sobre seguridad alimentaria

Name: Estudios jurídicos sobre seguridad alimentaria
Author: Ángel Menéndez Rexach
ISBN: 9788491233466

By Ángel Menéndez Rexach

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About this ebook

Este libro reúne un conjunto de trabajos sobre aspectos organizativos, procedimentales y sustantivos del régimen jurídico de la seguridad alimentaria en el ámbito europeo y español. El Libro Blanco de la Comisión Europea, de 12 de enero de 2000, sobre Seguridad Alimentaria, se basa en una concepción integrada que toma en consideración todas las fases, desde la producción primaria hasta la venta o el suministro de alimentos al consumidor, es decir, "desde la granja a la mesa" (from farm to fork). El producto normativo más importante de esta concepción integrada fue el Reglamento (CE) 178/2002, de 28 de enero, por el que se establecen los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan los procedimientos correspondientes. Las decisiones comunitarias en la materia se toman, a partir de este Reglamento, con base en el análisis del riesgo, un concepto esencial de la política de seguridad alimentaria, junto con la trazabilidad y la aplicación del principio de precaución.

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LanguageEspañol

PublisherMarcial Pons SdH

Release dateJan 2, 2019

ISBN9788491233466

Author

Ángel Menéndez Rexach

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JESÚS LIZCANO ÁLVAREZ Catedrático de la Universidad Autónoma de Madrid, Académico de la Real Academia de Ciencias Económicas y Financieras La Economía viene adoleciendo desde hace mucho tiempo de diversas disfunciones, tanto como ciencia o cuerpo te
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Oct 27, 2023
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Apr 1, 2019
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Dec 21, 2023
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Mar 22, 2021
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Apr 27, 2020
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Aug 10, 2023
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Jan 29, 2021
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May 21, 2021
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Mar 20, 2022
Los taxistas podrán elegir el modelo de vehículo con el que prestarán servicio si cumplen con las normas ambientales Con el objetivo de lograr un transporte nada contaminante para el 2023, a partir del primero de enero de 2022 los nuevos taxis que en
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«no Greenwashing». ¿queremos Un Cambio Radical? Por Un ‘Tratado Basado En Plantas’: Go Vegan!
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Apr 1, 2024
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Sep 22, 2023
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Oct 20, 2020
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Inteligencia Artificial Y Cambio Climático: Dos Grandes Cajas De Pandora
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Jun 8, 2023
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Aug 3, 2020
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Aug 12, 2020
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Apr 14, 2022
Como nunca antes la salud se convirtió en un tema de conversación en todos los ámbitos, algo que sin duda se incrementó después de los últimos dos años que le tocó atravesar al mundo entero. Pandemia mediante, la gestión del sector público y privado
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May 6, 2021
Forbes España dedicó la cuarta edición de Forbes Summit Healthcare 2021 a detectar cuáles son los nuevos retos de innovación, investigación y de fuerte competencia a los que se enfrentan las compañías sanitarias y farmacéuticas. Los invitados analiza
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