Organizaciones

Empresarias

Bibliografía: Elaboración y Evaluación de

Proyectos de Inversión – cap1

Administración Estratégica
de Empresas - 2017
  Estudio de Mercado
Estudio de  Proceso Productivo
Factibilidad  Análisis económico-financiero

Modificación Abandono
Viabilidad
de la Idea de la Idea

 Tramites impositivos Proceso de Organización

 Jurídicos
 Legales
Constitución de la Empresa

Sociedad Unipersonal

2017 Inicio de la actividad 2

Ghirardi, M.E. - Administración Estratégica de Empresas
2017 Ghirardi, M.E. - Administración 3
Estratégica de Empresas
 ORGANIZACION

2017 Ghirardi, M.E. - Administración 4

Estratégica de Empresas
 Organismos de Otras
Influencia organizaciones
Propietarios (Públicos y/o
C Privados)
O Marco
Comunidad normativo
Y
U Clientes

N
ORGANIZACION
T
U Estado Competidores

R
Asociaciones
A Proveedores Empresarias

2017 Ghirardi, M.E. - Administración 5

Estratégica de Empresas
 • consumidores Visión Simplificada
o economías domésticas, Economía Clásica
• Unid. económicas de producción y Neoclásica
o empresas
• Estado
• sindicatos,
• asociaciones de empresarios,
• asociaciones de consumidores,
• conglomerados empresariales,
• grandes cadenas de distribución comercial,
• grupos financiero-industriales y
• las compañías multinacionales

2017 Ghirardi, M.E. - Administración 6

Estratégica de Empresas
 AGENTES ECONOMICOS
Expresión genérica utilizada para hacer referencia a
los sujetos activos más elementales o primarios del
proceso económico

COYUNTURA ECONÓMICA
Forma de manifestación de la lucha de los
diferentes actores, grupos, en una sociedad
específica y en un momento determinado.
Conjunto de circunstancias externas que aconsejan
o desaconsejan emprender una determinada
actividad económica.

2017 Ghirardi, M.E. - Administración 7

Estratégica de Empresas
 La coyuntura económica en un momento
dado viene determinada por el estado actual y la previsible evolución
de las fuerzas y las variables económicas más relevantes, como:

la demanda,
el tipo de interés,
el índice general de precios,
la disponibilidad y el costo de la mano
de obra,
el déficit presupuestario y de la balanza
de pagos ,
la accesibilidad a los mercados
exteriores,
la política nacional e internacional,
…etcétera,
2017 Ghirardi, M.E. - Administración 8
Estratégica de Empresas
Diferencia entre Se refiere a un momento determinado de
duración breve. No existe un acuerdo
Coyuntura sobre el período que abarca
y
Estructura Sus elementos son cambiantes.
El proceso de cambio es muy lento.
X ej. Economía
Política
Partidos políticos
Ideología

Se refiere a la formación social e

histórica de las relaciones sociales en
un momento determinado de una
sociedad.
2017 Ghirardi, M.E. - Administración 9
Estratégica de Empresas
 Organismos de
Influencia
Propietarios (Públicos y/o
Otras
Privados)
organizaciones
Marco
Comunidad normativo

Clientes

ORGANIZACION

Estado Competidores

Asociaciones
Proveedores Empresarias

2017 Ghirardi, M.E. - Administración 10

Estratégica de Empresas
O Unidades coordinadas
R
G integradas por recursos
A * humanos * materiales * económicos
N
I * tecnológicos * intangibles * Ideas, conocimiento,
Z * naturales y energéticos información
A
C con un objetivo común determinado
I que incluye el de sobrevivir en el tiempo
O
asignando responsabilidades, funciones,
N
E autoridad, jerarquías, estableciendo relaciones
S
Ghirardi, M.E. - Administración 11
2017
Estratégica de Empresas
 Unidad económica de base, en que se desarrolla el
EMPRESA proceso productivo, se combinan los factores de
producción para obtener un producto o servicio que
alcance el máximo beneficio económico y/o social.

Pueden clasificarse según la actividad económica que desarrollan.

Pueden pertenecer: * al sector primario (que obtienen los recursos a partir de la
naturaleza, como las agrícolas, pesqueras o ganaderas),
* al sector secundario (dedicadas a la transformación de bienes, como las
industriales y de la construcción), o
* Al sector terciario (empresas que se dedican a la oferta de servicios o al comercio)

También puedo analizarlas según su constitución jurídica.

Pueden ser empresas individuales -pertenecen a una sola persona- o
societarias -conformadas por varias personas- y pueden ser de varios
tipos.

2017 Ghirardi, M.E. - Administración 12

Estratégica de Empresas

EMPRESA
 FUNCION FISICA - producción
de bienes y prestación de servicios
 FUNCION SOCIAL - satisfacción
de las demandas de la población
 FUNCION ECONOMICA –
cuando se cumple la función social,
genera riqueza a través de la venta
de bienes y servicios, teniendo en
cuenta la competitividad y la
rentabilidad
MISION tradicional optimización de
los recursos para obtener el máximo
beneficio
2017 Ghirardi, M.E. - Administración
Estratégica de Empresas
OTRAS FUNCIONES
 Creadora de puestos de trabajo
 Mejora el nivel de vida de los
trabajadores a través de las
prestaciones e incentivos que otorga
 Genera Recursos para el Estado
 Es vinculo de creación y distribución
de la riqueza
MISION actual Crear Valor a
clientes y usuarios para así
lograr la mayor valoración de
su producto / servicio.
13
PRACTIQUEMOS…
 Administración
proceso
diseño y mantenimiento

trabajo en equipo ambiente

lograr metas preestablecidas
eficiencia
Fases
Administración
Es el proceso de planificar, organizar,
dirigir y controlar las actividades de los
miembros de una organización y el
empleo de todos los demás recursos
organizacionales con el propósito de
alcanzar las metas establecidas para la
misma.
Administrador Rol de
Enlace

Rol de
Líder Estratega
Administrador
Debe ser capaz de desarrollar sus
funciones en contextos inciertos
y turbulentos, aprendiendo a
reconocer las razones para el éxito
y el fracaso y mejorando su Debe
proceso de aprendizaje para luego
enfrentar mejor los requerimientos aprender a
y oportunidades que se presentan. aprender
CADENA DE VALOR - Michael Porter

Modelo
teórico,
permite
describir el
desarrollo de
las
actividades
de una
organización
generando
valor al
cliente final.
2017 Ghirardi, M.E. - Administración Estratégica 24
de Empresas
Acerca del Proyecto…
PLAN DE NEGOCIOS

Bibliografía: Elaboración y Evaluación de

Proyectos de Inversión – caps 2 a 4

Administración Estratégica
de Empresas - 2017
 Volvamos a la mente del emprendedor

2017 Ghirardi, M.E. - Administración 27

Estratégica de Empresas
 ¿Porque hacer?¿Para que sirve?
un plan de negocios…
Punto de
referencia
(nuevos
proyectos)

cronograma de Instrumento
actividades de control

Un Plan de
Negocios bien
útil elaborado indica lo
inversionistas Clarificar
proveedores
siguiente: metas y
equipo objetivos
directivo

Coordinar
Confrontar las
diferentes
ideas con la
factores del
realidad
negocio
2017 Ghirardi, M.E. - Administración 28
Estratégica de Empresas
 Es un documento que…

Lo que quiere lograr

Articular su visión

con su idea de negocio

Estrategia
A dónde se dirige

Y cómo va a llegar
hasta ahí

2017 Ghirardi, M.E. - Administración 29

Estratégica de Empresas
 Partes de un plan de negocios
• Descripción del Negocio
• Estudio de Mercado
• Plan de Mercadotecnia
• Estudio Técnico
• Recursos humanos
• Estudio Económico
Financiero
• Diagnóstico General de
Situación
• Estrategias y
plan de trabajo
2017 Ghirardi, M.E. - Administración 30
Estratégica de Empresas
 Buscamos formar …

Concepto
de
negocio

Análisis
Estudio del
Financiero Mercado

Visión Sistémica

Estudio Plan de
Técnico Mercadotecnia

2017 Ghirardi, M.E. - Administración 31

Estratégica de Empresas
Armado del
documento

2017 Ghirardi, M.E. - Administración 32

Estratégica de Empresas
 Concepto de negocio

• Descripción de la
Empresa
• Descripción del
producto o
servicio
• Misión Visión y
Valores

2017 Ghirardi, M.E. - Administración 33

Estratégica de Empresas
 Mercado
• Análisis del Mercado:
– Análisis de la competencia
– Análisis de la demanda
– Análisis de los
proveedores
– Análisis de los clientes
reales y Defina el mercado en términos de tamaño,
potenciales estructura, proyección de crecimiento,
tendencias y potencial de ventas.
• Conclusiones Estime la participación de mercado que -de
manera realista- piensa tener; cómo fijará los
precios, cómo piensa promover su producto y
cómo va a distribuirlo, así como el rol que
jugarán todos estos componentes .
2017 Ghirardi, M.E. - Administración 34
Estratégica de Empresas
 Plan de Mercadotecnia
• Propuesta de Valor
• 4 Ps
• Estrategia de
Mercadotecnia
– Envase, empaque,
venta, Un plan de mercadotecnia extenso que
comercialización, incluya sus estrategias de ventas,
publicidad, relaciones públicas,
canales de promociones especiales y/ o actividades en
distribución, etc… pro de la comunidad. El plan deberá definir
claramente lo que usted intenta hacer,
incluyendo un presupuesto estimado para
estas actividades, de modo que lo pueda
revisar constantemente y hacer los ajustes
necesarios
2017 Ghirardi, M.E. - Administración 35
Estratégica de Empresas
 Estudio Técnico
• Procesos de producción
• Distribución de planta
• Inventarios
– Maquinaria y tecnología
necesaria
– Materia prima
• Mano de obra Demuestre cómo su negocio funcionará
• Capacidad Instalada día a día. Quién será responsable de
qué, cómo desempeñará cada quien sus
• Estructura de costos funciones, y cuáles serán sus
necesidades de capital y gastos.
• Administración Demuestre que usted cuenta con los
– Recursos Humanos - recursos necesarios (instalaciones,
equipo, materiales y mano de obra) para
Organigrama
operar como lo planea.
– Marco Legal
2017 Ghirardi, M.E. - Administración 36
Estratégica de Empresas
 Estudio Financiero

• Presupuestos de
apertura y operación
• Estados Financieros
• Proyección a 5 años
• Financiamiento
• Conclusión:
Viabilidad
Rentabilidad…

2017 Ghirardi, M.E. - Administración 37

Estratégica de Empresas
 Analizar la viabilidad del concepto, modelo y plan de negocio a partir de la
información técnica obtenida con una visión sistémica para la toma de decisiones
que le permitan generar alternativas de ejecución.
Grafica un modelo de negocio que le permita identificar la propuesta de
valor de su negocio, el mercado al que va dirigido, la estructura de costos,
las alianzas estratégicas y la inversión como punto de partida para la toma
de decisiones.

Elabora un plan de mercadotecnia para dar a conocer sus productos o

servicios acorde a su mercado meta y su estructura de costos.

Desarrolla una estructura de costos y gastos que le permita tener

herramientas para el costeo de producto y precio de venta a favor de la
viabilidad técnica del negocio
Analiza la viabilidad financiera para la toma de decisiones a partir de la
elaboración de herramientas de soporte: punto de equilibrio, balance y
estado de resultados,

Reconoce la interrelación entre los diferentes temas vistos para elaborar un documento
con apartados Relacionados sistémicamente entre sí de: Concepto de negocio, estudio
de mercado, mercadotecnia, estudio técnico y estudio financiero.

Identifica cuales competencias debe tener un emprendedor y si las

tienes … Se reconoce como emprendedor empresario
2017 38
 Organizaciones
Empresarias
–
Plan de Negocios
Bibliografía: Elaboración y Evaluación de
Proyectos de Inversión – caps1 a 4

Administración Estratégica
de Empresas - 2017