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Module : Thermodynamique.
Section :
Groupe :
Présenté par :
2018/2019
I. Introduction :
La thermodynamique utilise les notions de chaleur, d'entropie et de travail, cette science
permet d'établir un bilan énergétique d'une transformation.
Les molécules de tous les corps vibrent, s'agitent dans tous les sens. Ces mouvements créent
une énergie sous forme de chaleur.
Dans nos métiers nous utilisons cette énergie sous forme de travail, mais pour que cela
fonctionne il faut donner un sens à ces mouvements, en obligeant les molécules à se déplacer
vers une direction à l’aide d’une machine.
La thermodynamique en une seule phrase : "Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se
transforme."
II. Deux principes essentiels régissent les propriétés de la
thermodynamique :
● Le premier principe :
La première loi de la thermodynamique, aussi
appelée par extension, la loi de conservation de
l'énergie, est une hypothèse fondamentale de la
théorie de la thermodynamique.
● Exemple :
A la pression atmosphérique l'eau boue à 100°C
Rien n'interdit dans le premier principe de la thermodynamique que l'eau puisse bouillir à 80
degrés, si la pression atmosphérique est plus basse.
C'est en fait le deuxième principe qui précise ce sens, d'après les travaux de Sadi Carnot.
● Le deuxième principe
La deuxième loi de la thermodynamique est un
principe de la thermodynamique classique qui
établit l'irréversibilité de nombreux événements
thermodynamiques, tels que le passage de la
chaleur d'un corps chaud à un corps froid.
Contrairement à d'autres lois de la physique
telles que la loi de la gravitation universelle ou
les équations de Maxwell, le second principe est
fondamentalement lié à la flèche du temps.
La seconde loi de la thermodynamique a diverses formulations équivalentes, dont l'un est basé
sur l'introduction d'une fonction d'état, l’entropie : dans ce cas, le second principe est que l’ «
entropie d'un système isolé loin de l'équilibre thermique tend a augmenter au fil du temps
jusqu'à ce que l'équilibre soit atteint. En mécanique statistique, classique et quantique,
l'entropie est définie à partir du volume dans l'espace de phase occupé par le système pour
satisfaire automatiquement (par construction) le second principe.
Il existe de nombreuses formulations équivalentes de ce principe. Ceux qui ont historiquement
prouvé être les plus importants sont :
« Il est impossible d'effectuer une transformation dont le seul résultat est de transférer la
chaleur d'un corps plus froid à un corps plus chaud sans la contribution du travail extérieur »
(formulation de Clausius).
« Il est impossible de faire une transformation cyclique dont le résultat est seulement la
transformation au travail toute la chaleur absorbée par une source homogène » (formulation
Kelvin - Planck).
« Il est impossible de fabriquer une machine thermique dont l'efficacité est de 100% ».
Plus l’entropie est élevée, moins ses éléments sont ordonnés ce qui signifie aussi une
dispersion d'énergie.
Cette dispersion d'énergie est irréversible.
Exemple :
Du lait froid mélangé avec du lait chaud donne du lait tiède : c'est un phénomène irréversible.
❖ Système fermé : échange de l'énergie sous forme de travail mécanique, de chaleur
Lorsque le cycle est fermé, la variation d’entropie* est constante. Pour revenir à l’état initial
(réversibilité), il faut diminuer l’Entropie du système.
C’est le rôle de la source froide dans une pompe à chaleur par exemple.
Système isolé : n'échange rien avec l'extérieur : ni matière, ni énergie.
Dans le cas où deux ou toutes les variables ci-dessus changent (la variation d'une seule d'entre
elles est impossible car elles sont toutes interconnectées par un rapport de proportion inverse
ou directe), nous sommes en présence d'une transformation thermodynamique qui conduit le
système vers un autre point d'équilibre.
L'état initial et final d'une transformation sont identifiés par deux valeurs des trois quantités
qui définissent l'état d'un corps : pression, volume ou température.
Un système isolé qui n’évolue pas dans un état d’équilibre. Un système non isolé qui
n’évolue pas peut se trouver dans deux situations :
● il peut être en équilibre avec l’extérieur (les flux avec l’extérieur sont nuls) ou
● il peut être dans un état stationnaire ou régime permanent (les flux sortants sont égaux
aux flux entrants).
La transformation d’un système qui passe de l’état initial A vers un état final B en passant par
une suite infiniment proche d’état d’équilibre est dite réversible. Les transformations
constituées par une succession continue d’états d’équilibre sont aussi
appelées transformations quasistatiques. Dans le cas contraire, la transformation est
dite irréversible.
Les transformations entre deux états se font souvent en laissant un ou plusieurs paramètres
constants. On donne alors des noms différents suivant le paramètre qui reste constant :
Ces transformations se font sur un cycle dans un système isolé qui comprend deux sources
de chaleur à températures constantes et un réservoir de travail. Ces transformations
dithermes cycliques sont utilisées dans les machines thermodynamique (moteur,
réfrigérateur, pompe à chaleur).
● parce qu’il y a des réactions chimiques entre les espèces dans le système ;
● parce que c’est un système ouvert qui peut échanger des molécules aux parois avec
l’extérieur ;
● dans le cas d'un réacteur, on aura les deux phénomènes qui interviennent en même temps.
(b).Les freins de cette voiture convertissent son énergie cinétique en transfert de chaleur
vers l'environnement. Le processus inverse est impossible.
(c).L’éclat de gaz laissé dans cette chambre à vide se dilate rapidement pour remplir uniformément
chaque partie de la chambre. Les mouvements aléatoires de la molécule de gaz ne les renverront jamais
dans le coin.
→ (a), (b), (c) sont des exemples de processus à sens unique dans la nature.
VIII. Conclusion
Le fait que certaines transformations ne se produisent jamais suggère qu'il existe une loi les
interdisant. La loi interdisant ces transformations s'appelle la deuxième loi de la
thermodynamique. Nous verrons que la seconde loi peut être énoncée de nombreuses
manières qui peuvent sembler différentes, mais ces nombreuses manières sont, en fait,
équivalentes. Comme toutes les lois naturelles, la deuxième loi de la thermodynamique donne
un aperçu de la nature et ses nombreuses affirmations impliquent qu'elle est largement
applicable, affectant fondamentalement de nombreux processus apparemment disparates. La
direction déjà familière du transfert de chaleur du chaud au froid est à la base de notre
première version de la deuxième loi de la thermodynamique.