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Les valeurs NPK dans les matières organiques.

N: Azote

P: Phosphore

K: Potassium

A.
Agrostis gigantea (Agrostide) (paille) 1.2 / 0.35 / 1

Alfalfa (foin) 2.45 / 0.5 / 2.1

Alfalfa (pellets) 3 / 1 / 2

Algues (frais): 0.2-0.4 / 0 / 0

Algues (séché): 1.1-1.5 / 0.75 / 4.9

Algues de mer 1.68 / 0.75 / 4.93

Algue (Ascophyllum nodosum / goémon noir) 1.9 / 0.25 / 3.68

Amarante 0.6 / 0.16 / 0

Ambroisie / grande herbe à poux 0.76 / 0.26 / 0

Arachide (Coques broyées): 3.6 / 0.15 / 0.5

Arachide (cosses fraiches): 0.8 / 0.15 / 0.5

Arachides (pelures en cendres): 0.0 / 1.23 / 6.45

Armoise (cendre) 0 / 0 / 4.1

Avoine (grain) 2 / 0.8 / 0.6


1.9 / 0.8 / 0.7

Avoine (fourrage vert): 0.49 / 0 / 0

1 sur 15
Avoine (grain+paille) 2.5 / 1.1 / 1.9

Avoine (séché): 0 / 0 / 1.5

B.
Banane (Peau en cendres) 0 / 3.25 / 41.76

Bananier (Tiges en cendres) 0 / 2.34 / 49.40

Bat Guano 1 - 12 / 2.5 - 16 / 0

Betterave sucrière (racine+vert) 4 / 1.8 / 8

Betterave (Racines) 0.25 / 0.1 / 0.5


2 / 1 / 2,5

Betteraves (Déchets): 0.4 / 0.4 / 0.7-4.1

Betteraves fourragère (racine + verts ) 3 / 1 / 4

Betteraves fourragère (racine) 1.5 / 0.5 / 2

Bigelovie Puante (cendre) 0 / 0 / 13.04

Blé (son) 2.65 / 2.9 / 1.6

Blé (grain) 2 / 0.85 / 0.5


1.9 / 0.9 / 0.7

Blé (paille) 0.5 / 0.15 / 0.6

Blé (grain + paille) 2.5 / 1.1 / 2.5

Bois naturel (cendres): 0.0 / 1.50 / 6.0

Bois (Cendres): 0 / 1.0-2.0 / 6.0-10.0 (Attention le bois de frêne


en cendre peut contenir des produits chimiques
cancérigènes, a composter donc avec modération)

Bois cendres (lessivé) 0 / 1 - 1.5 / 1 - 3

Bois cendres (non-lessivé) 0 / 1 - 2 / 4 - 10

Boue (Activé): 5.0 / 2.5-4.0 / 0.6

2 sur 15
Boue 2,0 / 1,9 / 0,3

Boue / Limon (eau douce) 1.37 / 0.26 / 0.22

Boue (port) 0.99 / 0.77 / 0.05

Boue (salée) 0.4 / 0 / 0

Boue d'épuration 0.74 / 0.83 / 0.24

C.
Cacahuètes (graine ou noyau) 3.6 / 0.7 / 0.45

Cacahuètes (coque fraiche) 0.8 / 0.15 / 0.5

Cacahuètes (coque en cendre) 0 / 1.23 / 6.45

Café (Marc) 2.0 / 0.36 / 0.67

Café (grain) 2.08 / 0.32 / 0.28

Cafe (grain) (sec) 1.99 / 0.36 / 0.67

Caliandra calothyrsus (feuilles) 3.4 / 0.15 / 1.1

Canna indica ( Conflore ) (cendre) 0 / 0 / 15.65

Carotte 3 / 2 / 5

Cendres de Fumoir 0 / 0 / 4.96

Cendres d’incinérateur 0.24 / 5.15 / 2.33

Cendres de four à chaux 0 / 0.75 / 2

Cerise (feuilles): 0.6 / 0 / 0.7

Charbon (Anthracite) (cendre) 0 / 0.1 - 0.15 / 0.1 - 0.15

Charbon (Bitumineux) (cendre) 0 / 0.4 / ?

Cheveux 12 - 16 / 0 / 0

Chlorelle 0,6 / 0,4 / 0,2

Chou fourrager ( moellier ) 35 / 10 / 45

3 sur 15
Citron (restes) 0.15 / 0.06 / 0.26

Citron (peau en cendre) 0 / 6.3 / 31

Citrouille (chair) 0.16 / 0.07 / 0.26

Citrouille (graine) 0.87 / 0.5 / 0.45

Colza (tourteau): 0 / 1.0-2.0 / 1.0-3.0

Colza hiver (grain) : 3.5 / 1.4 / 1

Colza hiver (grain+paille) : 7 / 2.5 / 10

Concombre (peau en cendre) 0 / 11.28 / 27.2

Consoude 1.8 / 0.5 / 5.3

1.4 / 0.9 / 5

Consoude fanée 0.7 / 0.2 / 1.2

Consoude (compost) 0.55 / 0.91 / 3.04

Coquilles de cacao (poussière) 1.04 / 1.49 / 2.71

Corne / sabot (farine) 13 / 0 / 0

Cornille (dolique à oeil noir) (Foin): 3.0 / 0 / 2.3

Cornille (dolique à oeil noir) (fourrage vert) 0.45 / 0.12 / 0.45

Cornille (dolique à oeil noir) (graines) 3.1 / 1 / 1.2

Coton (Rebuts): 7.0 / 2.0-3.0 / 1.8

Coton (graines) 3.15 / 1.25 / 1.15

Coton (coques de graines en cendre) 0 / 7-10 / 15-30


0 / 8.7 / 23.93

Coton (déchets d'usine) 1.32 / 0.45 / 0.36

Crabe (carcinus maenas) 1.95 / 3.6 / 0.2

Crabe royal (seché ,broyé) 10 / 0.26 / 0.06

4 sur 15
Crabe royal (frais) 2 - 2.5 / 0 / 0

Crevettes (têtes séché) 7.8 / 4.2 / 0.0

Crevettes (déchets) 2.87 / 9.95 / 0

2.9 / 10.0 / 0
Crevette (farine) 6 / 6 / 0

Cuir (acidulé) 7 - 8 / 0 / 0

Cuir (haché) 10 - 12 / 0 / 0

Cuir (poussière) 11 / 0 / 0

Cuir (lanières en cendre ) 0 / 2.16 / 0.35

D.
Digitaires (vertes) 0.66 / 0.19 / 0.71

Desmodium intortum (feuilles) 1.79 / 0.3 / 0.58 ( Ca 1.7 Mg


0.28 )

E.
Eau d'aquarium 11 - 12 / 1 - 2 / 0

Endive (racine) 2.5 / 1.5 / 5

Ephedra (cendres) 0 / 0 / 5.94

Epinard 5 / 1.5 / 3

Etoile de mer 1.8 / 0.2 / 0.25

Excréments humains (toilettes sèches) 1.46 / 3.68 / 0.48

Excréments insectes 3 / 2 / 3

F.
Feuilles de chêne 0.8 / 0.35 / 0.15

Feutre (déchets) 14.0 / 0 / 1.0

5 sur 15
Feutrine (déchets) 4 - 12 / 0 / 0

Fèves-Gourganes (cosses) 1.70 / 0.3 / 0.35

Fèves-Gourganes (graines) 4.0 / 1.2 / 1.3

Féveroles 0 / 1 / 1.5

Féveroles (semences) 4.0 / 1.2 / 1.3

Filature / fill / fibre textile (suivant la matière) 8.37 / 1.14 / 0.12

Fléole des près 1.25 / 0.55 / 1

Fléole (Foin): 1.2 / 0.55 / 1.4

Framboises (Feuilles): 1.45 / 0 / 0.6

Fumier de cheval (frais) 1.0 / 0 / 1.0

0.44 / 0.35 / 0.3

Fumier de cheval (sec) 5 / 2,5 / 6

Fumier de pigeon (frais) 4.19 / 2.24 / 1.41

Fumier de lapin (sec) 7 / 1.7 - 3.1 / 0

Fumier de lapin (frais) 2.4 / 1.4 / 0.6

Fumier de poule (sec) 5 / 2 / 1

5.0 / 1.95 / 1.16


Fumier de poule (frais) 1.6 / 1.0-1.5 / 0,6-1.0

3/2/2
Fumier de chèvre (sec) 1.35 / 1 / 3

Fumier de chèvre (frais) 0.55 / 0.6 / 0.3

Fumier de mouton (sec) 1.51 - 3.09 / 1 - 2.5 / 0.33 - 2.25

Fumier de mouton (frais) 0.55 / 0.6 / 0.3

6 sur 15
Fumier de chien 1.97 / 9.95 / 0.3

Fumier de canard (frais) 1.12 / 1.44 / 0.49

Fumier de bovins (frais) 0.29 / 0.25 / 0.1


1.0 / 0 / 0

G.
Gazon: 0.66 / 0.19 / 0.71

Gluten de maïs 4 - 5 / 0 / 0

Goémon : 0,45 / 0,45 / 1,25


2 / 2-6,5 / 0,3

Granite (poussière) 0 / 0 / 3-5.5

Guano de Chauve souris 5-8 / 4-5 / 1

Guano d'oiseau 10 / 3 / 1

H.

Haricot / Vicia faba / Lablab (graines) 4 / 1.2 / 1.3

Haricot / Vicia faba / Lablab (gousses/cosses) 1.7 / 0.3 / 0.35


1.7 / 0.3 / 1.3

Haricot vert 0.25 / 0.08 / 0.3

0 / 1 / 3.2

Herbe (jeune) 1.0 / 0 / 1.2

Herbe à poux 0.76 / 0.26 / 0

Homard (restes) 4.5 / 3.5 / 0

Homard (carcasse) 4 / 3.52 / 0

Huitres (Coquilles tamisé): 0,36 / 10,38 / 0,09

7 sur 15
Huîtres (Coquilles): 0.36 / 0 / 0

K.
Kelp : 1 / 0,2 / 2

1,5 / 0,5 / 3

L.
Lantana camara (feuilles) 2.8 / 0.25 / 2.1

Laine (déchets) 5 - 6 / 2 - 4 / 1 - 3

Lait 0.5 / 0.3 / 0.18

Légumineuses (avec fleurs) 32 / 10 / 25

Légumineuses (sans fleurs) 46 / 12 / 25

Leucaena leucocephala (feuilles) 3.8 / 0.2 / 1.9

Limon ( déchets ) 9,5 / 0 / 0

Lin (fibre) 10 / 1.1 / 1.2

Lin (graine) 4.5 / 1.7 / 1

Lisier frais (porc): 0,6 / 0,45 / 0,5

Lithothamne et Maërl 0 / 0,5-3,5 / 0,4-2

Litière de volaille (sec) 5 / 2 / 1

Lupin 0 / 0.9 / 1.4

Luzerne (séché) 2.45 / 0.5 / 2.1

Luzerne (pellets) 3.0 / 1.0 / 2.0

M.

Maïs (cendres) 0 / 0 / 50
Maïs (gluten) 6 / 0 / 0

8 sur 15
4-5/0/0
Mais (épis) (haché, carbonisée) 0 / 0 / 2.01

Maïs (Grain) 1.65 / 0.65 / 0.4


1.5 / 0.7 / 0.5

Maïs (fourrage vert) 0.3 / 0.13 / 0.33

Maïs (fourrage) 12.5 / 5.5 / 12.5

Malt (brasserie) (Humide) 0.9 / 0.5 / 0.05

Maïs (Ensilage) 0.42 / 0 / 0

Maïs (tiges) 0.75 / 0 / 0.8

Maïs (grain + paille ) 2.2 / 0.9 / 2.3

Méduse (sèche) 4.6 / 0 / 0

Mélasse résidus (fabrication alcool) 0.7 / 0 / 5.32

Mélasse déchets (À partir de sucre de raffinage) 0 / 0 / 3.0-4.0

Melon Cantaloup ( peau en cendres) 0 / 9.77 / 12.21

Millet (foin) 1.2 / 0 / 3.2

Mitilidae (seché sans coquilles) 0.72 / 0.35 / 0

Moule 0.9 / 0.12 / 0.13


1.0 / 0.12 / 0.13

Moules coquille (avec sa roche et dépôts de la mer) 0,22 / 0,09


/ 1,78

Mousse espagnole 0.6 / 0.1 / 0.55

N.
Nénuphar d’eau 2.0 / 0.8 / 3.4

Noix (Coquilles) 2,5 / 0 / 0

Noix de coco (Coque en poussière) 1.0 / 1.5 / 1.7

9 sur 15
Noix de coco (Coquille) 1.04 / 1.49 / 2.71

O.

Oeufs 2.25 / 0.4 / 0.15

Oeufs (coquille brulée) 0 / 0.43 / 0.29

Oeufs (coquille) 1.19 / 0.38 / 0.14

Oignon 2 / 1.5 / 4.5

Olives (grignons) 1.15 / 0.78 / 1.26

Olive (déchets) 1.22 / 0.18 / 0.32

Orange (déchets) 0.2 / 0.13 / 0.21

Orange (peau en cendre) 0 / 2.9 / 27

Orties 5.6 / 0.7 / 3.7

Orties (purin) 2,1-3 / 0 / 1-2,1

Orge (grain) 1.75 / 0.75 / 0.5


1.5 / 0.8 / 0.7

Orge (grain + paille) 2.1 / 1 / 1.9

Os (Charbon) 1.5 / 0 / 0

Os (Farines brut) 3.3 à 4.1 / 21 / 0.2


3.5 / 17 / 0
2 /11 / 0

Os (farine) 4 / 12 / 0

Os (Farines vapeur) 1.6-2.5 / 21 / 0.2

P.

Pamplemousse (Peau en cendre) 0 / 3.58 / 30.6

Patate douce bouillie (pelures en cendre) 0 / 3.29 / 13.89

10 sur 15
Patate douce 0.25 / 0.1 / 0.5

Pâture 30 / 10 / 55

Pâture (fauchée et pâturée) 25 / 8 / 35

Pâturin des prés (vert ) 0.66 / 0.19 / 0.71

Pâturin des prés (foin) 1.2 / 0.4 / 1.55

Petit pois (fourrage) 1.5-2.5 / 0 / 1.4

Petits pois (Cosses en cendre) 0 / 1.79 / 9

0/3/9

Petits pois (vignes) 0.25 / 0 / 0.7

Pierre ponce 6.1 / 0 / 0

Pin (aiguilles) 0.46 / 0.12 / 0.03

Plumes 15.3 / 0 / 0

Poirier (Feuilles) 0.7 / 0 / 0.4

Pois 0 / 1.1 / 1.6

Poisson (red snapper) 7.76 / 13.0 / 0.38

Poisson (restes frais) 2 - 7.5 / 1.5 - 6 / 0

6.5 / 3.75 / 0

Poisson (séché, broyé) 8.0 / 7.0 / 0

Poisson de fond (séché) 6.6 / 2 - 3 / 1 - 2

Poisson (farine de sang et d'os) 5 / 5 / 6.5

Pomme (Fruit) 0.05 / 0.02 / 0.1

Pomme (Feuilles) 1 / 0.15 / 0.35

Pomme (grignons) 0.2 / 0.02 / 0.15

11 sur 15
Pomme (Peau en cendres) 0 / 3.08 / 11.74

Pomme de terre (entières) 0.35 / 0.15 / 0.5


0.35 / 0.15 / 2.5
3.5 / 1.5 / 6.5

Pomme de terre (feuilles et tiges) 0.6 / 0.15 / 0.45

Pomme de terre (peau en cendre) 0 / 5.18 / 27.5

Pommes de terre (Vigne séché) 0.6 / 0.16 / 1.6

Prairie de fauche 25 / 6 / 22

Prune (déchets) 0.18 / 0.07 / 0.31

Pueraria phaseoloides (feuilles) 2.17 / 0.37 / 0.59 ( Ca 2.75 Mg


0.32 )

Q.
Quenouilles 2.0 / 0.8 / 3.4

Quenouilles (graine) 0.98 / 0.25 / 0.1

R.

Raisin (Fruit) 0.15 / 0.07 / 0.3

Rhubarbe (tige) 0.1 / 0.04 / 0.35

Ricin commun (grignons) 5 - 6 / 2 - 2.5 / 1 - 1.25

Ricin (marc) 4-6.6 / 1-2 / 1-2

Roche de phosphate 0 / 26 - 35 / 0

Rose (fleurs) 0.3 / 0.1 / 0.4

S.
Sable vert (Glauconite) 0 / 1 - 2 / 5

Sabot (Farine) 12.5 / 2.0 / 0

12 sur 15
13 / 0 / 0

Sang (farine) 12 / 0 / 0

15 / 0 / 0

Sang (séché) 10-14 / 1-5 / 0

Sarrasin (paille) 0 / 0 / 2

Sarcobatus / Larrea tridentata / Rosaceae (cendre) 0 / 0 / 12.61

Sardine (restes) 7.97 / 7.11 / 0

Sauge blanche (cendre) 0 / 0 / 13.77

Scories (basique) 0 / 18 / 0

Seigle (grain) 1.4 / 1 / 0.6

Seigle (grain + paille) 2 / 1.3 / 1.8

Seigle (Paille) 0 / 0 / 1

Seigle d'hiver (Foin) 0 / 0 / 1

Sesbania sesban (feuilles) 3.7 / 0.23 / 1.7

Soie (Cocons) 10 / 1.82 / 1.08

Soie (filature déchets) 8 / 1.14 / 1

Soja (grain) 6.1 / 1.6 / 2.5

Soja (grain + fanes) 7.1 / 2.2 / 5.5Soja (foin) 1,5-3 / 0 / 1.2 - 2.3

Soja (farine en tourteau) 6 / 1,5 / 2 Sorgho (Paille): 0 / 0 / 1

Spartine étalée 1.1 / 0.25 / 0.75

Spiruline 0 / 0.9 / 1.6

Sucre brut (résidus) 1.14 / 8.33 / 0

Suie de cheminée 0.5 - 11 / 1 / 0.35

13 sur 15
T.
Tabac (feuilles) 4 / 0.5 / 6

Tabac (tige) 3.7 / 0.65 / 4.5


2.5-3.7 / 0.6-0.9 / 4.5-7

Tabac (tronc) 2.5 / 0.9 / 7

Tan 3 -11 / 2-5 / 0

Tan (cendre) 0 / 0.24 / 0.38

Tan (Ecorce de chêne en cendre) 0 / 0.34 / 3.8

Tan (Ecorce de chêne en cendre) (Vieux) 0 / 1.75 / 2

Tephrosia vogelii (feuilles) 3 / 0.19 / 1

Thé (feuilles hachées) 4.15 / 0.62 / 0.4

Thé ( feuilles en cendre ) 0 / 1.6 / 0.44

Tithonia diversifolia (feuilles) 3.53 / 0.42 / 4.7 ( Ca 3,52 Mg


0.45 )

Tomate (fruit) 0.2 / 0.07 / 0.35

Tomate (feuilles) 0.35 / 0.1 / 0.4

Tomate (tige) 0.35 / 0.1 / 0.5

Tournesol (graine) 2.25 / 1.25 / 0.79


1.9 / 1.5 / 2.3

Tournesol (graine + paille ) 3.7 / 2.5 / 10

Trèfle 2 / 0 / 0 (contient aussi du calcium)

Trèfle blanc (vert) 0.5 / 0.2 / 0.3

Trèfle rouge (foin) 2.1 / 0.5 / 2


2.1 / 0.6 / 2.1

Triticale (grain) 1.9 / 0.9 / 0.6

14 sur 15
Triticale (grain + paille) 2.5 / 1.1 / 1.6

Typha (tige et roseau ) 2.02 / 0.81 / 3.43

Typha (graine) 0.98 / 0.39 / 1.71

V.
Vesce (Foin) 2.8 / 0 / 2.3

Vers à soie (cocons) 9.42 / 1.82 / 1.08

Vigna unguiculata (fourrage vert) 0.45 / 0.12 / 0.45

Vigna unguiculata (graines) 3.1 / 1 / 1.2

Vigne (Feuilles) 0.45 / 0.1 / 0.4

++

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