REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

COLEGIO UNIVERSITARIO DE
ADMINISTRACIÓN Y MERCADEO
CUAM

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL CONTROL DEL

ALMACEN DE LA EMPRESA ARM LOGISTIC C.A
VALENCIA ESTADO CARABOBO

Autoras: Brs. Yoheli Bustillo

Rossana Pinto
Tutora: Lcda. Doris Prez

Valencia, Noviembre 2016

i
 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
COLEGIO UNIVERSITARIO DE
ADMINISTRACIÓN Y MERCADEO
CUAM

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL CONTROL DEL

ALMACEN DE LA EMPRESA ARM LOGISTIC C.A
VALENCIA ESTADO CARABOBO

Trabajo de Grado presentado como requisito parcial para optar

al Título de Técnico Superior Universitario
Mención Administración de Empresas

Autoras: Brs. Yoheli Bustillo

Rossana Pinto
Tutora: Lcda. Doris Prez

Valencia, Noviembre 2016

ii
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COLEGIO UNIVERSITARIO DE
ADMINISTRACIÓN Y MERCADEO
CUAM

APROBACIÓN DEL TUTOR

En mi carácter de Tutora del Trabajo de Grado, presentado por las

ciudadanas: Yoheli Bustillo y Rossana Pinto, para optar al Título de Técnico
Superior Universitario en la Mención Administración de Empresas,
considero que dicho trabajo reúne los requisitos y méritos suficientes para
ser sometido a la presentación pública y evaluación por parte del jurado
examinador que se designe.

En la ciudad de Valencia a los ____ días del mes de _____ de 2016

Licda. Doris Pérez

CI. V-4138066

iii
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COLEGIO UNIVERSITARIO DE
ADMINISTRACIÓN Y MERCADEO
CUAM

APROBACIÓN DEL JURADO

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL CONTROL DEL

ALMACEN DE LA EMPRESA ARM LOGISTIC C.A
VALENCIA ESTADO CARABOBO

Por: Yoheli Bustillo

Rossana Pinto

Trabajo de Grado de Técnico Superior Universitario aprobado (a), en

nombre del Colegio Universitario de Administración y Mercadeo, por el
siguiente jurado, en la Ciudad de Valencia a los ___ días del mes de ____del
año 2015

_____________________________
Lcda. Doris Pérez
CI. V-04138066

_______________________ ____________________
Lcda. Rosana Duarte Lcda. Guadalupe Montero
C.I. V-03225116 C.I. V-03025466

iv
 INDCE GENERAL

pp.
LISTA DE CUADROS vii
LISTA DE GRÁFICOS viii
RESUMEN ix
INTRODUCCIÓN 1
CAPÍTULO

I EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema 4
Objetivos de la Investigación 8
Justificación de la Investigación 8

II MARCO REFERENCIAL

Reseña Histórica 10
Antecedentes de la Investigación 11
Bases Teóricas 14
Bases Legales 41
Definición de Términos Básicos 42
Operacionalización de las variables 43

III MARCO METODOLÓGICO

Tipo de Investigación 44
Tipo de Estudio 45
Diseño de Investigación 45
Población y Muestra 46
Técnica e Instrumentos de recolección de datos 47
Validez del Instrumento 49
Confiabilidad del Instrumento 49
Técnica de Análisis de Datos 50

IV ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS

Análisis e Interpretación de los resultados 51

V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones 70
Recomendaciones 75

VI PROPUESTA

Presentación de la propuesta 77

v
 Justificación de la propuesta 77
Propósitos de la propuesta 78
Fundamentación de la propuesta 79
Estructura de la propuesta 80
Factibilidad de la propuesta 81
Desarrollo de la propuesta 85

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 106

ANEXOS
A Hoja de observación 111
B Cuestionario 113
C Formatos de Validación del Instrumento 115
D Confiabilidad del Instrumento 122
E Actividades de Pasantía 123

vi
 LISTA DE CUADROS

CUADRO pp.

1 Operacionalización de las variables 43

2 Se especifican la descripción de actividades en un manual de

procedimientos. 52

3 Existen objetivos definidos para cada procedimiento de trabajo. 53

4 La planeación del tiempo actual favorece la optimización de los

procesos. 54

5 Realizan supervisión para medir el grado de cumplimiento de los

procedimientos. 55

6 Para la delimitación del procedimiento la empresa toma en cuenta

la distribución de las responsabilidades. 56

7 Han diseñado procedimientos en correspondencia con los

objetivos que deben cumplirse en un área específica de la
empresa. 57

8 Emplean la estantería como técnica de almacenamiento destinada

a materiales de diversos tamaños. 58

9 Las cajas o casilleros aumentan la eficiencia total y flexibilidad de

los procedimientos. 59

10 La recepción de materiales centraliza la recepción total bajo un

departamento único. 60

11 Las columnas se utilizan para acomodar piezas largas y estrechas

como tubos, barras, correas, varas gruesas, flejes entre otras. 61

12 Los apilamientos, se trata de una variación de almacenamiento de

cajas para aprovechar al máximo el espacio vertical. 62

13 La Recepción de pedidos, una vez que el producto llega éste es

descargado. 63

vii
14 En los movimientos de almacén, se necesitan normalmente dos
contabilizaciones para completar el proceso. 64

15 Con el procesamiento de pedidos, la administración comienza

comprendiendo las alternativas disponibles para el despacho de 65
los mismos.

16 Con la gestión de almacén se tiene la preparación de pedidos

(picking). 66

17 EL transporte y distribución, incluye la gestión de los flujos físicos

hoy conocida como DFI y DFN. 67

18 Una vez que se cuenta con el manual de organización es

necesario someterlo a una revisión final rigurosa. 68

19 Plan de Inversión 82

20 Análisis Costo/Beneficio 83

viii
 LISTA DE GRÁFICOS

GRÁFICO pp.

1 Descripción de actividades 52

2 Objetivos 53

3 Planeación del tiempo

54
4 Supervisión
55
5 Delimitación del procedimiento
56
6 Diseño de procedimientos
57
7 Estantería
58
8 Cajas o casilleros
59
9 Recepción de materiales
60
10 Columnas
61
11 Apilamientos
62
12 Recepción de pedidos
63
13 Movimientos de almacén.
64
14 Procesamiento de pedidos
65
15 Preparación de pedidos
66
16 Distribución
67
17 Revisión final rigurosa.
68
18 Difusión en forma escrita

ix
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COLEGIO UNIVERSITARIO DE
ADMINISTRACIÓN Y MERCADEO

Mención: Administración de Empresas

Línea de Investigación: Gerencia de la Calidad

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL CONTROL DEL

ALMACEN DE LA EMPRESA ARM LOGISTIC C.A
VALENCIA ESTADO CARABOBO

Autoras: Brs. Yoheli Bustillo

Rossana Pinto
Tutora: Lcda. Doris Prez
Fecha: Noviembre 2016

RESUMEN

La empresa ARM Logist CA, actualmente no cuenta con la formalización de

sus procedimientos, hay falta de planeación en la aplicación de estrategias
para la organización de los repuestos en espacios reducidos, fallas en la
integración del sistema informático de control de almacén, ausencia de
registros de control del stock. Por estas razones, el objetivo general de la
investigación consiste en proponer un manual de procedimientos para el
control del almacén de la empresa ARM LOGISTIC C.A., con un estudio
descriptivo, diseño de campo no experimental. La población estuvo
conformada por diez (10) trabajadores de la empresa objeto de estudio, al
igual que la muestra ya que se consideró del tipo no probabilística porque se
utilizó el mismo número de la población. Como técnicas se empleó la
observación y la encuesta, cuyos instrumentos se basaron en la hoja de
observación y el cuestionario estructurado por 16 ítems según escala
dicotómica si/no. La validación se realizó a través de la prueba de validez de
contenido. El cálculo de confiabilidad fue realizado mediante la fórmula Kuder
Richarson. Los datos se trataron arrojando como conclusión la necesidad de
que la empresa cuente con un manual de procedimientos para el área de
almacén que especifique la descripción de actividades para el control y
manejo de los repuestos que se encuentran en el área del almacén de la
empresa

Descriptores: Manual de Procedimientos, Almacén.

x
 INTRODUCCIÓN

Un manual de procedimientos es un instrumento administrativo que

apoya el quehacer cotidiano de las diferentes áreas de una empresa. En los
manuales de procedimientos según Melinkoff (2010), “…son consignados,
metódicamente tanto las acciones como las operaciones que deben seguirse
para llevar a cabo las funciones generales de la empresa” (p. 32). Además,
con los manuales puede hacerse un seguimiento o control adecuado y
secuencial de las actividades programadas en orden lógico y en un tiempo
definido.

Por su parte el control de almacén, conocido también como manejo de

inventario, para Ortiz (2010) “…es una serie de procedimientos que tienen la
intención de manejar el flujo de bienes a través de los ambientes de ventas
repetitivamente” (p. 1). Los sistemas de inventario digitales ahora constituyen
la mayor parte de los dispositivos de control de almacén, pero algunos
pequeños negocios aún utilizan los registros con lápiz y papel. Cabe
señalar, el almacén cumple la función de almacenamiento y
acondicionamiento de materiales varios de la institución empresarial, y debe
tener un proceso logístico administrativo o control minucioso sobre las
materias primas (entradas y salidas).

En esta perspectiva, la finalidad principal de este trabajo es proponer

un manual de procedimientos para el control del almacén de la empresa
ARM LOGISTIC C.A. Por lo que se estructura mediante los siguientes
capítulos:

Capítulo I: Problema, aquí se plantea la situación actual de la empresa,

se desarrolla el objetivo general y los específicos que indican los alcances
medios que permiten lograr las metas de este trabajo y la justificación donde

1
se señala las razones teóricas, prácticas y metodológicas, que tiene las
investigadoras para el estudio del problema.

Capítulo II: Marco Referencial, se presenta la historia de la empresa en

estudio, es decir la reseña histórica, los antecedentes de la investigación,
bases teóricas, fundamentos teóricos, bases legales, definición de términos
básicos que están relacionados con toda la investigación y por último el
cuadro de operacionalización de variables.

Capítulo III: Marco metodológico, contiene el tipo de investigación, tipo

de estudio, diseño de la investigación, población, muestra, técnicas e
instrumentación de recolección de datos, validez y confiabilidad del
instrumento y las técnicas de análisis de los datos, en otras palabras, es
donde se exponen las técnicas, métodos y procedimientos para el apoyo de
los objetivos pertinentes del respectivo estudio.

Capítulo IV: Presenta el análisis de los resultados mediante la

tabulación e interpretación de los datos obtenidos después de aplicado el
instrumento de recolección de datos. Los resultados en este capítulo se
presentaron a través de cuadros y gráficos circulares, los cuales permitieron
tener una visión más precisa del análisis.

Capítulo V: En este se destacan las conclusiones las cuales

representan el cierre del trabajo de investigación, así como también se
evidencian los principales resultados y aportes más significativos de la
indagación y deben vincularse estrechamente con las recomendaciones que
son las sugerencias que el investigador hace con respecto al caso estudiado.

2
 Capítulo VI: muestra la propuesta con sus respectivos elementos que la
componen: presentación, justificación, propósito u objetivos, fundamentación
estructura, desarrollo y factibilidad.

Adicionalmente se presentan los anexos tales como hoja de observación,

cuestionario, formatos de validación del instrumento y confiabilidad, los
cuales permitieron recolectar la información. Los seis capítulos señalados
permitieron el desarrollo de este Trabajo Especial de Grado.

3
 CAPÍTULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

Las organizaciones empresariales modernas de la mayor parte del

mundo han realizado conforme a la práctica diaria y la aplicación más o
menos correcta del criterio de la gerencia y basándose de la experiencia
laboral, que aunque llegue a ser correcta, no está escrita por lo que no tiene
un carácter permanente y resulta difícil transmitir esa experiencia, por ello la
gente interesada en conocer con cierto detalle la naturaleza y funcionamiento
de un organismo social, se encontrara probablemente con dos limitantes,
como son la organización no cuenta con ningún documento descriptivo de las
funciones a realizar y solo dispone de un documento tan voluminoso que
inmediatamente hace desaparecer la necesidad de consultarlo.

Hoy en día todas las organizaciones realizan esfuerzos por contar con
algún medio escrito que sirva para registrar y dar información clara respecto
a una actividad específica; por ejemplo los manuales de procedimientos, los
cuales son usados para coordinar de forma ordenada las actividades a
seguir, mostrando claramente los lineamientos e instrucciones necesarios
para la mejora de las tareas dentro de la compañía. Para el investigador de
la Organización Internacional del Trabajo (OIT) Franklin (2011), manifiesta
que los manuales de procedimientos

constituyen un documento técnico que incluye información

sobre la sucesión cronológica y secuencial de operaciones
concatenadas entre sí, que se constituye en una unidad para

4
 la realización de una función, actividad o tarea específica en
una organización (p. 42).

Con referencia a lo anterior, generalmente son necesarios porque

proporcionan al usuario un sistema de referencia común y estandarizada, así
como la documentación; donde la información queda registrada para
compartir el conocimiento. Además sirven como sistema de archivo de
información, fácil uso y al alcance, puesto que los usuarios realizan las
actividades en base a la especificación establecida por la organización.

Resulta oportuno destacar, la Comisión Económica para América Latina

CEPAL, (2010), sostiene que “…las empresas grandes, medianas y pequeñas
en el momento de implementar el sistema de control interno, deben elaborar
un manual de procedimientos” (p. 19), dicho documento debe incluir todas las
actividades y responsabilidades a cumplir, para el cumplimiento de los
objetivos organizacionales.

Hoy día en las empresas, se realizan manuales de procedimientos para

cada unidad administrativa, pero es objeto de interés mencionar
específicamente para el control de almacén, pues los sistemas y
procedimientos de control de almacén, están diseñados para optimizar la
cantidad de inventario a la mano para maximizar las ventas, y la satisfacción
del cliente. Sin embargo, para Castillo (2012), “…no todas las empresas
elaboran adecuados manuales de procedimientos para el control del almacén,
puesto que es necesario desarrollar actividades logísticas que permitan
mantener un correcto control de almacén” (p. 17).

Esto quiere decir, que las magnitudes que suelen ser objeto de medida
por el control de almacén se refieren a la medición de los movimientos
correspondientes al circulante, rotación y cobertura. En la de circulante se

5
trata de acuerdo con Castillo (ob. cit), “…de las entradas y salidas de todos
los materiales, pero que en algunas empresas no se implementan
adecuadamente o carecen de herramientas informáticas que le sirvan de
apoyo para una optimización de sus resultados” (p. 21).

En la medición de los movimientos por rotación que se debe realizar en

el control de almacén, para el mismo autor citado, debe ser llevada a cabo
sobre una base de unidades monetarias, considerando las mismas
necesidades y limitaciones expuestas por parte de la persona encargada de
llevar el control de almacén. La medición de la rotación, suele ser realiza en
períodos anuales, llevando un control que indique todas las salidas de
mercadería. En relación con la cobertura, en el control de almacén se
encarga de medir el número determinado de los días que tarda realizar la
cobertura de los recursos disponibles para realizar un adecuado control de
almacén en cada momento que lo amerite.

Cabe señalar, en Venezuela, según la Revista Economía y Negocios

(2015), las empresas se han dado cuenta de lo fundamental que es
documentar sus procesos, ya que hace algunos años

realizaban sus actividades empíricamente, lo que ocasionaba

mermas en los materiales o materias primas, pérdida de tiempo,
retrabajos, reprocesos y lo más grave sólo una persona tenía
conocimiento de cómo realizar una tarea correctamente. Con la
incursión de los sistemas de calidad fue más fácil hacer entender
a los directivos del correcto manejo de los recursos y de que todo
proceso estuviera documentado, además de ser distribuido a todo
el personal involucrado. (p. 7)

Tal es el caso de la empresa en estudio ARM, Logístic empresa

dedicada al ramo de importación, distribución y venta de repuestos, así como
partes de carrocería para vehículos de las diferentes marcas Chinas que se
comercializan en el país. A pesar de tener presencia de varios años en el

6
país, no cuenta con la formalización de sus procedimientos, falta de
planeación en la aplicación de una estrategia para la organización de los
repuestos en espacios reducidos, fallas en la integración del sistema
informático de control de almacén, ausencia de registros de control del stock.

Esto se debe a que la empresa carece de un manual de procedimientos

en esa área, pues realizan las actividades de manera informal a pesar de
contar con registros, pero no disponen de actividades sistematizadas en
procedimientos específicos para controlar todo lo relacionado al almacén,
tales como recepción de material, devolución interna o al proveedor, entrega
o salida de materiales, organización del almacén y la distribución física.

Lo cual trae como consecuencia, que no exista una óptima clasificación

de los materiales, descontrol en las entradas y salidas diarias, semanales,
mensuales y hasta anuales de la mercancía. Adicionalmente no se supervisa
de manera sistematizada el recuento de stock depositado. Esto conduciría a
la empresa a no tener altos estándares de control propios para registrar los
movimientos y el almacenamiento de materiales, así como baja confiabilidad
de inventario en las ubicaciones y existencias. Y de continuar así los
principales afectados son los clientes, pues al solicitar algún repuesto no
reciben la atención inmediata por solo pensar en el tiempo que se tardaran
para ubicar el repuesto, provocando malestar a las personas que asisten.

Esta situación podría generar a la empresa sanciones legales y fiscales

por ejemplo clausura parcial o total del establecimiento, ocasionando
pérdidas cuantiosas a la firma y la falta de credibilidad de la empresa como
casa repuestos donde se consigue de todo y todo lo necesario para los
vehículos Chinos, por ello se debe diseñar un manual de procedimientos
que normatice todo lo relacionado al departamento. Después de todo lo
expuesto, surgen las siguientes preguntas:

7
 ¿Cuál es la situación actual en cuanto al manual de procedimientos para
el control del almacén de la empresa ARM, Logistic C.A,? ¿Cuál es el
proceso de control de almacén de la empresa ARM, Logistic C.A? ¿De qué
manera puede diseñarse un manual de procedimientos para el control del
almacén de la empresa ARM, Logistic C.A?

Objetivos de la Investigación

General

Proponer un manual de procedimientos para el control del almacén de

la empresa ARM LOGISTIC C.A

Específicos

Diagnosticar la situación actual en cuanto al manual de procedimientos,

a través de un instrumento de recolección de datos.

Determinar el proceso de control de almacén de la empresa ARM,

Logistic C.A a través de un instrumento de recolección de datos

Diseñar un manual de procedimientos para el control de almacén de la

empresa ARM, Logistic C.A

Justificación de la Investigación

En vista de que la empresa ARM, Logistic C.A, no cuenta con un

manual de procedimientos para el control de almacén, proponer su diseño
resulta importante por cuanto la investigación desde lo teórico se realiza una
revisión conceptual según Diamond (2009), estructura de este tipo de manual

8
tomada de Franklin (2009). Además se consideró importante la teoría de la
administración desde la perspectiva de Chiavenato (2009). En cuanto a la
teoría de Administración Almacén se consultó a Ortiz (2010), para lo cual se
definió el concepto, se señaló las funciones del almacén, así como seguridad
en almacenes, control de almacén describiendo el proceso de almacenaje de
materiales y la gestión de almacén.

Cabe mencionar que, en el sentido práctico el manual de organización

beneficia directamente a la empresa ARM, Logistic C.A, porque le permite al
personal conocer la estructura departamental y cada una de las funciones,
actividades y responsabilidades reales del proceso de almacenaje de la
empresa. Por otra parte, ayuda al personal adscrito en ese departamento,
pues contar con este tipo de documento facilita el desarrollo de actividades
propias del área en cuestión.

En cuanto a lo metodológico, la importancia es realizar una

investigación bajo la modalidad de proyecto factible, que puede apoyarse en
un estudio descriptivo con un diseño de campo que permita recolectar
información necesaria para diagnosticar la situación actual del manual de
organización del almacén de repuestos de ARM, Logistic C.A, a través de un
instrumento de recolección de datos como lo es el cuestionario, y luego
describir el proceso de almacenaje de la empresa ARM, Logistic C.A, para
proceder a diseñar el respectivo manual de procedimientos.

En este sentido, la propuesta de desarrollar un manual permitirá a la

empresa contar con una herramienta administrativa que permita manejar el
área y que además muestre cómo han de llevarse a cabo los procesos y que
se quiere lograr con ellos

9
 CAPÍTULO II

MARCO REFERENCIAL

Reseña Histórica de la Empresa

ARM Logistic, C.A., es una empresa dedicada al ramo de importación,

distribución y venta de repuestos, así como partes de carrocería para
vehículos de las diferentes marcas China. Contamos con un amplio
inventario de mercancía y con los mejores Asesores de Repuestos, que
conocen con exactitud los diferentes modelos de las marcas que ofrecemos
a fin de poder brindarle la mejor asesoría y atención que nuestros clientes
requieren, siendo esta la que nos diferencian del resto. Trabajamos con
clientes al Mayor y al Detal y hacemos llegar nuestras mercancías a
cualquier Estado o Ciudad del territorio Nacional, está ubicada en el C.C.
Araurima, local 01, Terrazas de Castillito, San Diego, Estado. Carabobo.

Misión

Satisfacer los requerimientos de nuestros clientes ofreciendo repuestos

de buena calidad a precios competitivos en el mercado.

Visión

Convertirse en el suplidor por excelencia de repuestos para vehículos

chinos a los mejores precios del mercado.

10
 Antecedentes de la Investigación

Para llevar a cabo cualquier investigación, es necesario tomar en

cuenta una serie de factores y posibilidades orientadas hacia la solución del
problema el cual se basa en teorías de estudio o trabajos realizados con
anterioridad. En este sentido, según Tamayo y Tamayo (2012), los
antecedentes son “indagaciones previas que sustentan el estudio, tratan
sobre el mismo problema o se relacionan con otros. Sirven de guía al
investigador y le permiten hacer comparaciones y tener ideas sobre cómo se
trató el problema en esa oportunidad”. (p. 21). En el desarrollo de esta
investigación los antecedentes están representados por trabajos de grado,
tomando en consideración aquellos estudios que guardan ciertas relaciones
con el problema planteado, encontrándose lo siguiente:

Gómez, V. (2013), en su trabajo titulado “Diseño de un manual de

procedimientos para el área de almacén de la empresa Sergenca C.A.
Guacara Estado Carabobo” presentado ante la Universidad Tecnológica del
Centro (UNITEC)” para optar al título de Licenciado en Ciencias
Administrativas, plantea la problemática en cuanto a que en la empresa no
existía un manual de procedimientos para estructurar todas las acciones de
la unidad de almacén, por lo que impedía establecer las características
específicas, dificultando el logro de los objetivos y labores diarias. El objetivo
de esta investigación fue diseñar un manual de procedimientos para el área
de almacén de la empresa Sergenca C.A.

En cuanto a la metodología, la investigación se basó en un proyecto

factible, utilizando la encuesta como técnica de recolección de datos y el
instrumento para llevarla a cabo fue un cuestionario contentivo de dieciséis
ítems, el cual fue aplicado a los trabajadores adscritos al departamento de
almacén de la empresa.

11
 En las conclusiones, el autor menciona la importancia de mostrar y
explicar al personal qué actividades que va realizar en donde se desempeña,
así como responsabilidades y línea jerárquica, lo cual ayudará a crearles
sentido de pertenencia. En cuanto a los aportes observados para la presente
investigación, se toma en consideración los factores que permiten diseñar los
procedimientos en el control de las existencias de productos por concepto de
entradas y salidas.

Por otro lado Herrera, D. (2012), en su investigación denominada

“Diseño de un Manual de procedimientos para el Departamento de Almacén
de la empresa Eleoccidente C.A.” presentado ante la Universidad José
Antonio Páez para optar al título de Licenciado en Administración de
Empresas. Tiene como objetivo general, proponer un manual de
procedimientos que coordine las rutinas de trabajo y simplifique las
responsabilidades por falla y errores, en función de fijar normas o pautas a
seguir en los procesos de almacén, por lo que se llevó a cabo una
investigación bajo la modalidad de proyecto factible, de tipo descriptivo y
para la recolección de información se utilizó una encuesta estructurada por
10 preguntas, del mismo modo se realizó una observación directa en la
empresa.

En las conclusiones se establece la importancia de aplicar el manual

para mejorar los procesos de control interno en el área de almacén. El aporte
de este trabajo para esta investigación radica en la estructura del manual
diseñado, el cual permitirá cumplir con las necesidades de la empresa ARM
Logistic, C.A. y podrá orientar a los investigadores en cómo establecer los
procedimientos a realizar dentro de un departamento de almacén de la
empresa ser objeto de estudio, en la ejecución de sus actividades de manera
secuencial y ordenada.

12
 Por su parte, Carmona, J. (2011), realizó la investigación titulada
“Propuesta de un Manual de procedimientos para la Empresa Ebel
Internacional C.A., que optimice las funciones administrativas”, presentada
ante el Colegio de Administración y Mercadeo CUAM sede Industrial, para
optar al título de Técnico Superior Universitario en Administración Mención
Empresa, en cuyo planteamiento del problema se menciona la
descoordinación de las actividades y responsabilidades del recurso humano
dentro de sus cargos, por lo que la investigación se desarrolló
metodológicamente bajo la modalidad de proyecto factible de tipo descriptivo,
utilizando al cuestionario como instrumento de recolección de datos.

En las conclusiones del mencionado estudio, el autor señala la

importancia de implementar un manual de procedimientos como medio de
comunicación y coordinación que permita registrar y transmitir en forma
ordenada y sistemática información de la empresa sobre su estructura,
departamentos, funciones y descripción de cargos. En cuanto a los aportes
de esta investigación a la presente se puede señalar la obtención de
conocimientos sobre los lineamientos para formular un manual organizativo,
tomando como referencia los aspectos antes mencionados para la
formulación de la propuesta para la empresa ARM Logistic.

Desde la perspectiva más general, los antecedentes consultados,

brindan valiosos aportes, por cuanto ofrecen la estructura de cómo realizar
un manual de procedimientos, las pautas a seguir, lineamientos, funciones,
entre otros, los cuales serán utilizados para crear el que interesa al presente
estudio, de tal forma que se utilicen como modelo en el diseño que se
pretende adaptar al personal del área de almacén de la empresa ARM,
Logistic C.A., Valencia. Estado Carabobo.

13
 Bases Teóricas

Las bases teóricas según Arias (2012), comprende “un conjunto de

conceptos y proposiciones que constituyen un punto de vista determinado,
dirigido a explicar el fenómeno o problema planteado” (p. 22). El objetivo de
las bases teóricas es enriquecer el problema mediante un conjunto de
conocimientos a través de una conceptualización adecuada de los términos,
por consiguiente y para cumplir con lo mencionado anteriormente, se
desarrollan referencias teóricas en relación a la estructura de los manuales,
concepto y características de organización y administración de recursos
humanos, los cuales se describen a continuación:

Manual de Procedimientos

Los procedimientos se han caracterizado por un fin común, que

consiste en que una actividad específica sea definida y se repita la manera al
hacerla. Es ahí donde nace el establecimiento de reglas que marcan la pauta
y la uniformidad de las actividades para evitar los errores operativos, o
errores por toma de decisión incorrecta; facilita el entrenamiento del
personal, es información que se transmite, pasa a ser parte importante para
gestionar el conocimiento dentro de las organizaciones.

Un manual de procedimiento es un documento formal donde se

concentra la información y que está al alcance del personal, sirve como una
de las herramientas para lograr los objetivos organizacionales. Los manuales
son la base de una correcta organización y disciplina para la realización de
las actividades. Es una de las diferentes clasificaciones que tienen los
manuales administrativos. Son un elemento fundamental en las complejas
estructuras de las organizaciones. En este documento se analiza
específicamente al manual de procedimientos.

14
 Para que un manual de procedimientos pueda elaborarse, es necesario
tener un amplio conocimiento de las actividades, y analizar la manera óptima
para realizar las actividades; esto con el fin de optimizar el uso de los
recursos que intervienen y facilitar la ejecución de los procesos. El manual de
procedimientos según Diamond (2009),

es un medio escrito que sirve para registrar y dar información

clara respecto a una actividad específica en una organización;
coordina de forma ordenada las actividades a seguir para lograr
los objetivos específicos, mostrando claramente los lineamientos
e instrucciones necesarios para la mejora del desempeño, es el
cómo hacer las actividades. (p. 34)

Lo anterior significa que este documento contiene los pasos a seguir

para realizar una o más funciones. En esta perspectiva, constituyen un
documento técnico que incluye información sobre la sucesión cronológica y
secuencial de operaciones concatenadas entre sí, que se constituye en una
unidad para la realización de una función, actividad o tarea específica en una
organización.

Objetivos de los manuales de procedimientos

Los manuales de procedimientos definen las funciones y se asignan a

una unidad administrativa delimitando responsabilidades, con el fin de evitar
la duplicidad de las actividades o el omitir alguna de ellas. Los principales
objetivos de los manuales de procedimientos según Diamond (2009) son:

1. Contribuir a que las acciones se hagan correctamente en base a los

lineamientos registrados o el estándar. Esto significa que en un manual de
procedimientos deben especificarse la descripción de actividades así como
los objetivos que han seguirse en la realización de las funciones de una
unidad administrativa o estructural de la empresa, o de dos o más de ellas.

15
Para (ob. cit), la descripción de actividades contenidas en este tipo de
manual va siempre acompañada de su puesta en valor. Es la explicación de
los objetivos, misión y visión de la iniciativa, así como la puesta en valor de la
iniciativa.

En cuanto a los objetivos, comprende las metas que se aspiran

alcanzar. Los objetivos según Chiavenato (2009) “son resultados, situaciones
o estados que una empresa pretende alcanzar o a los que pretende llegar,
en un periodo de tiempo y a través del uso de los recursos con los que
dispone o planea disponer” (p. 217).

2. Ayudar en la optimización de los procesos, por medio de la planeación

del tiempo, esto quiere decir, según Chiavenato (ob. cit), que “…es
importante hacer estimaciones donde se consideren unidades de tiempo
estándar” (p. 221); por ejemplo, semanas, días hábiles, horas, minutos. El
diagrama de GANTT puede ser utilizado para representar gráficamente las
actividades que se pretenden desarrollar en un manual de procedimientos,
con la finalidad de establecer la ruta crítica, asignación de recursos y
supervisión del progreso de las actividades planteadas.

La supervisión del progreso de las actividades contenidas en un manual

de procedimientos, implica velar por el grado de cumplimiento de las mismas,
esto es, evaluar en qué medida se está desarrollando los procedimientos
establecidos, mediante instrumentos diseñados para tal fin.

3. Reclutar y seleccionar es más sencillo al tener claro los requerimientos

de la actividad.

4. Coordinar la elaboración del manual de procedimientos, incluyendo

elementos como la delimitación del procedimiento, recolección de la

16
información, análisis de la información y diseño de procedimientos,
revisión, aprobación, publicación y aplicación del mismo. En este contexto, la
delimitación del procedimiento, según Diamond (2009) “…se refiere a la
distribución de las tareas o responsabilidades que se van a llevar a cabo en
la unidad laboral de la organización” (p. 39).

En cuanto al diseño de procedimientos, para Diamond (ob. cit), “se hace

para exponer principalmente los objetivos, integrando políticas (decisiones
permanentes que se toman sobre asuntos de la empresa)” (p. 41), el diseño,
deberá establecer las responsabilidades de las diversas unidades
comprendidas en el procedimiento, para finalmente registrar los detalles de
cómo hacerlo, por lo general arreglados de acuerdo con las
responsabilidades indicadas con claridad.

5. Diferenciar las responsabilidades de cada unidad de trabajo dentro del

área donde se van aplicar los procedimientos contenidos en el manual.

Se puede decir que dentro de los objetivos del uso de los manuales de
procedimientos se encuentra la estandarización de las actividades, creando
un sistema basado en registros y reglas para lograr las metas deseadas y
obteniendo resultados óptimos del conjunto de actividades. No obstante,
para lograr la estandarización de las actividades es necesaria una disciplina
con los participantes y la debida atención para obtener resultados, hasta
crear el hábito y que el sistema administrativo dé los resultados esperados.

Estructura de los Manuales de Procedimientos

La estructura de los manuales de procedimiento, como todo tiene su

orden y estructura, sin embargo, hay variación de un manual a otro, todo

17
depende de quién lo elabora y que tan detallado o sencillo lo requiera. La
siguiente estructura de acuerdo con Franklin (2009):

- Identificación, aquí se incluyen los datos de la empresa, logotipo, nombre

de la empresa, denominación del manual, fecha de elaboración, número de
páginas y datos relativos a la o las revisiones del manual.

- Índice, presenta la relación de capítulos y apartados del documento.

- Introducción, es una breve explicación del contenido total del manual.

- Objetivo, muestra qué es lo que se quiere lograr con dicho documento

- Alcance, son todos los requisitos a cumplir para lograr el objetivo.

- Políticas, son criterios que orientan y facilitan las operaciones.

- Responsable, es el puesto o la unidad administrativa que tiene a su

cargo la preparación y aplicación del procedimiento.

- Procedimientos, son la descripción detallada de las operaciones, se

presentan por escrito y de una forma secuencial, describe en qué consiste el
procedimiento, cómo, dónde y con qué se lleva a cabo.

- Glosario, es la lista que explica de forma técnica algunos conceptos

relacionados en el contenido.

Como toda actividad, el elaborar un manual de procedimientos trae

consigo una planeación, desde programar los procedimientos en el orden de
su importancia y estimar el tiempo empleado para completar el manual,
determinar las necesidades del personal directivo, proporcionar a la dirección
una tabla de tiempo o diagrama de Gantt para el desarrollo del manual,

18
programar el trabajo de procedimientos a fin de capitalizar las oportunidades
naturales de la secuencia del trabajo, decidir sobre detalles físicos del
manual (tipo, formato, entre otros.), hasta solicitar una cantidad de dinero
específica para realizar el trabajo en su totalidad.

Los manuales, son de utilidad porque integra los procedimientos

básicos para el ejercicio de las funciones asignadas a cualquier área de la
empresa. Los procedimientos se realizan siguiendo los elementos básicos de
la planeación, organización y control de las operaciones que se realizan en el
departamento donde va ser aplicado este instrumento gerencial. De ahí la
importancia de considerar en esta investigación la siguiente teoría:

Teoría de la Administración

La administración según Chiavenato (2009), “se define como el proceso

de diseñar y mantener un ambiente en el que las personas trabajando en
grupo alcance con eficiencia metas seleccionadas” (p. 40). Esta se aplica a
todo tipo de organizaciones bien sean pequeñas o grandes empresas
lucrativas y no lucrativas, a las industrias manufactureras y a las de servicio.

En este sentido, el autor se refiere a que la administración consiste en

darle forma, de manera consistente y constante a las organizaciones ya que
éstas cuentan con personas que tienen el encargo de servirle para alcanzar
sus metas, llamados Gerente, administradores entre otros.

La Administración, tiene como objetivos alcanzar en forma eficiente y

eficaz los objetivos de un organismo social, en cuanto a eficacia, cuando la
empresa alcanza sus metas eficiencia. Cuando logra sus objetivos con el
mínimo de sus recursos. Asimismo permitirle a la empresa tener una
perspectiva más amplia del medio en el cual se desarrolla y asegurar que la

19
empresa produzca o preste sus servicios. Su importancia se centra en que
los recursos sean productivos, refleja el espíritu esencial de la era moderna.

Las organizaciones y los individuos continuamente toman decisiones

adaptativas con objeto de mantener en equilibrio dinámico con su medio.
Para el proceso de toma de decisiones el flujo de información es esencial.
Dicho proceso implica el conocimiento de pasado, estimaciones a futuro y la
retroalimentación periódica relacionada con la actividad actual. La tarea de la
administración es instrumentar este sistema de información-decisión para
coordinar los esfuerzos y mantener un equilibrio dinámico.

Cabe señalar, la base de toda administración es formular objetivos

adecuados a las características de la organización, Chiavenato (ob. cit),
establece que las funciones administrativas son la planificación,
organización, dirección y control, las cuales las define de la siguiente
manera:

Planificación: implica elegir y fijar las misiones y objetivos de la

organización. Después, determinar las políticas, proyectos, programas,
procedimientos, métodos, presupuestos, normas y estrategias necesarias
para alcanzarlos, incluyendo además la toma de decisiones al tener que
escoger entre diversos cursos de acción futuros.

De allí, la importancia de la planificación en las organizaciones, ya que

se establecen metas y se eligen los medios para alcanzarlas. Sin planes los
gerentes no pueden saber cómo organizar su personal ni sus recursos
debidamente. Quizás incluso ni siquiera tengan una idea clara de que deben
organizar, sin un plan no pueden dirigir con confianza ni esperar que los
demás le sigan.

20
 Organización: trata determinar qué recurso y actividades se requieren
para alcanzar los objetivos de la organización. Luego se debe de diseñar la
forma de combinarla en grupo operativo, es decir, crear la estructura
departamental de la empresa. De la estructura establecida necesaria la
asignación de responsabilidades y la autoridad formal asignada a cada
puesto.

Dirección: la función administrativa de dirección, basada en los métodos más

adecuados para obtener la eficacia de las personas en su puesto de trabajo. Según
Robbins (2010), incluye la activación del grupo o grupos de trabajo, la motivación y
sistemas de incentivación laboral y el mando” (p. 130). Permite al Gerente de la
organización:

1. Ofrecer un marco de trabajo conceptual

2. flexibilidad, si bien es aplicable a una variedad de situaciones, se da al

usuario el margen necesario para adaptarlo a un conjunto particular de
situaciones.

3. Los principios de las empresas se derivan de una dirección administrativa

sirviendo como directrices necesarias para el útil funcionamiento organizativo
de la empresa.

Control: es otra de las funciones en el proceso administrativo. Al igual

que la planificación, el control se ejerce continuamente. Por lo tanto, hay
procesos de control que deben siempre estar funcionando en una
empresa. El control se ejerce a través de la evaluación personal, los
informes periódicos de desempeño (o de resultados reales, como también se
les denomina) e informes especiales. Bajo otro enfoque, se identifican los
tipos de control como sigue:

21
 Un proceso de control corriente, cuyo propósito sea ayudar a vigilar las
actividades periódicas de un negocio y de cada centro de responsabilidad,
consta de las siguientes fases:

Comparar el desempeño (resultados reales) con las metas y normas

planificadas.

Preparar un informe de desempeño que muestre los resultados reales,

los resultados planificados y cualquier diferencia entre ambos.

Analizar las variaciones y las operaciones relacionadas para determinar

las causas subyacentes de las variaciones.

Desarrollar cursos de acción opcionales para corregir cualesquier

deficiencia y aprender de los éxitos.

Hacer una selección (acción correctiva) del menú de alternativas y

ponerla en práctica. Hacer el seguimiento necesario para evaluar la
efectividad de la corrección; continuar con la alimentación adelantada para
efectos de planificar nuevamente.

El control eficaz exige la alimentación adelantada. En otras palabras, se

supone que los objetivos, los planes, las políticas y las normas se han
desarrollado y comunicado a aquellos gerentes que tienen las
correspondientes responsabilidades de desempeño. Por lo tanto, el control
debe necesariamente apoyarse en el concepto de la retroalimentación, el
cual exige mediciones del desempeño y dispara la acción correctiva prevista
para asegurar el logro de los objetivos.

22
 Cuando los planes se hacen operacionales, debe ejercerse el control
para medir el avance. En algunos casos, el control tiene también como
resultado la modificación de los planes y metas anteriores o la formulación de
nuevos planes, cambios en la operación y reasignación de la gente. Deben
desarrollarse métodos de control para las características particulares de la
operación y la estructura de organización.

Interpretando las consideraciones expuestas anteriormente, la base de

toda administración es formular objetivos adecuados a las características de
la organización, por lo que, para llevar un adecuado control del área de
almacén de la empresa objeto de estudio a través de un Manual de
procedimientos requiere según Robbins (ob. cit), lo siguiente:

La planificación, organización, dirección y control dentro de una

empresa emplea variables que puedan establecer resultados cualitativos así
como propuestas que puedan mantenerse para escenarios futuros.

El aprendizaje empírico y los métodos poco ortodoxos que pueden

generarse en una organización deben ser indudablemente sustituidos por un
plan bajo criterios que adecuados a las características de la empresa.

La segmentación del trabajo, la disciplina, la importancia del interés

general sobre los particulares ya que se trabaja en conjunto para la
organización por eso es necesaria la unión del personal y la jerarquía
establecen principios fundamentales para organizar.

La especialización en el área permite obtener mayor eficiencia del

trabajador ante esta situación respetar las normas de la empresa facilita
resultados equitativos.

23
 El trabajo se basa en los intereses de la organización en conjunto por lo
tanto las operaciones deben seguir un solo plan guiado por altos mandos
capaces de transmitir no sólo autoridad, sino liderazgo.

La planeación de acuerdo a los objetivos de la empresa puede

formularse desde el posicionamiento del producto en el mercado
estableciendo las rutas para conseguir, también, objetivos de expansión de
acuerdo al entorno económico de cada nación.

El objetivo general sobre el que trabaja la empresa se encuentra

ramificado por objetivos subordinados que cada área debe cumplir fijando, de
esta manera, objetivos departamentales que contribuyen a obtener un estado
superior.

Los planes deben cumplir metas a corto, mediano y largo plazo de

acuerdo a los objetivos trazados por las organizaciones que permite
identificar las oportunidades y peligros así como la causa y efecto de los
mismos.

Los registros periódicos sobre los resultados mantienen una orientación

de instrucciones precisas para mejorar la producción. Asimismo, se conoce
las debilidades y las exigencias del consumidor estableciendo
entrenamientos constantes de los empleados.

La capacitación de los empleados constituye un elemento, el éxito de

los objetivos de las empresas pues los avances tecnológicos y las exigentes
demandas exigen al trabajador estar actualizados y preparados para las
futuras situaciones. El aprendizaje permite mejorar los métodos de trabajo,
eliminar errores en la producción o servicios logrando renacer habilidades en
los empleados perfeccionando los procesos.

24
 En virtud de lo descrito, gestionar una empresa en la actualidad implica
una serie de factores diferentes a tiempos anteriores, especialmente si los
objetivos. Fuera de las fronteras. Por lo tanto implementar un Manual de
Procedimientos asegura una buena Administración pues permanecen
directrices y se siguen objetivos claros que de forma organizada mejora los
procesos según los diversos contextos sociales, que para el caso de ARM
Logistic, resulta oportuno, porque carece del mismo para optimizar las
actividades en el área del almacén. En este sentido, se hace necesario
describir la siguiente teoría:

Teoría de Administración de Almacén

Un almacén según Ortiz (2010), “es el sitio o lugar destinado a guardar,

proteger, custodiar y despachar toda clase de materiales y/o artículos” (p. 3),
la formulación de una política de inventario para un departamento de
almacén depende de la información respecto a tiempos de entrega,
disponibilidades de materiales, tendencias en los precios y materiales de
compras, son las mejores fuentes de información.

Esta función controla físicamente y mantiene todos los artículos

inventariados, se deben establecer resguardo físicos adecuados para
proteger los artículos de algún daño de uso innecesario debido a
procedimientos de rotación de inventarios defectuosos de rotación de
inventarios defectuosos y a robos. Los registros se deben mantener, lo cual
facilitan la localización inmediata de los artículos.

Cabe resaltar, un almacenista, es aquella persona capaz de guardar,

proteger, custodiar y despachar toda clase de materiales y/o artículos. Tiene
que contar, medir y pesar la mercancía. Se debe delegar en una sola
persona la responsabilidad de la descarga. Comparar el resultado del conteo

25
con los documentos respectivos (A la hora cuando se despacha y cuando se
recibe mercancía, observar la factura). Debe utilizar equipos móviles en las
descarga (Seguridad Industrial). El Almacenista debe evitar la indisciplina.

Función de los Almacenes

- Mantienen las materias primas a cubierto de incendios, robos y

deterioros

- Permitir a las personas autorizadas el acceso a los materiales

almacenados.

- Mantiene informado al departamento de compras, sobre las existencias

reales de materia prima.

- Lleva en forma minuciosa controles sobre las materias primas (entradas

y salidas)

- Vigila que no se agoten los materiales (máximos – mínimos).

Seguridad en Almacenes

Además del problema de protección de incendios, Ortiz (ob. cit), señala

que “…deberá prestársele atención especial al problema de los hurtos,
considerado junto a la obsolescencia, el principal elemento en los costos de
almacenamiento” (p. 5). Algunas reglas simples que ayudan a reducir este
problema son las siguientes:

- Diseñar con la seguridad en mente: asegurarse de que las áreas de

almacenes estén cercadas o protegidas, de manera de minimizar la
presencia de intrusos; iluminar adecuadamente las áreas de almacenes; no

26
permitir la entrada de usuarios y empleados que no tengan que ver con el
movimiento de materiales o inventario de los mismos al área de almacenes

- Crear controles de acceso: contratar o conformar un cuerpo de vigilancia;

verificar los vehículos que entren y salgan; realizar inspecciones no
anunciadas de los casilleros, escritorios y vehículos del personal

- Hacer inventarios periódicos o permanentes para verificar las pérdidas de

material.

- Involucrar al personal en el control de los materiales: concienciarlo con

charlas y cursos sobre el problema, aceptar sugerencias, informarles sobre
los resultados de los inventarios, en lo que a pérdidas se refiere.

La empresa, debe destinar un área específica para guardar las

mercancías y materia prima que se va a vender. El acceso al almacén debe
ser restringido a una o dos personas como máximo y sólo debe entrar más
personal cuando sea necesario llevar a cabo inventarios físicos.

Control de Almacén

El control de almacén es un importante proceso porque es la manera de

proporcionar información sobre la disponibilidad de los diferentes materiales
que transcurren por éste, tanto a nivel de cantidades como al nivel de costos
o precios. Al respecto, Ortiz (ob. cit), lo define como

el proceso por medio del cual se busca una correcta

administración de los materiales de la empresa a fin de obtener
una optimización de los mismos para lo cual se utilizan una serie
de operaciones que involucran sistemas, técnicas,
procedimientos, estrategias. (p. 4).

27
 A través del control de almacén se pueden detectar ciertas dificultades
relacionadas con los materiales que ingresan, salen o quedan en el almacén.
En este sentido, se mencionan los procesos que están implicados en el
control de almacén:

Proceso de Almacenaje de Materiales

Existen distintas posibilidades, según las características de los

materiales que van a ser almacenados. La más empleada es la estantería,
que según Ortiz (ob. cit)

puede ser obtenida en variedad de tamaños: cerradas (para

protección adicional, pero con dificultades de acceso), con
entrepaños para la colocación de materiales de volumen
intermedio, con vigas horizontales para paletas, con vigas
inclinadas para elementos cilíndricos, solo con laterales para
perfiles y elementos longitudinales, entre otros. La ubicación física
de los materiales en los almacenes debe ser establecida de
manera que permita la localización rápida y sin errores de los
materiales. (p. 7).

La estantería es una técnica de almacenamiento destinada a

materiales de diversos tamaños y para el apoyo de cajones y cajas
estandarizadas. Las estanterías pueden ser de madera o perfiles metálicos,
de varios tamaño y dimensiones, los materiales que se guardan en ellas
deben estar identificadas y visibles, la estanterías constituye el medio de
almacenamiento más simple y económico. Es la técnica adoptada para
piezas pequeñas y livianas cuando las existencias no son muy grandes.

También las cajas o casilleros, puede aumentar mucho la eficiencia

total y la flexibilidad de los procedimientos que se emplea en el
almacenamiento mediante el uso de un equipo adecuado. En algunas
empresas, el almacén incluye las estanterías, los casilleros, compartimientos,

28
entre otros, que se hacen con madera ordinaria y chapada. Las cajas es la
técnica de almacenamiento ideal para materiales de pequeñas dimensiones,
como tornillos, anillos o algunos materiales de oficina, como plumas, lápices,
entre otros. Algunos materiales en procesamiento, semi acabados pueden
guardarse en cajas en las secciones productivas pueden ser de metal, de
madera o de plástico con tamaños muy variados.

En cuanto a la recepción de materiales otro proceso de almacenaje y

de otros artículos es de vital importancia, ya que una gran parte de las
empresas tienen como resultado de su experiencia centralizada la recepción
total bajo un departamento único, las excepciones principales son aquellas
grandes empresas con plantas múltiples. La recepción está estrechamente
ligada a la compra. Por ello, al recibir un embarque, se le someterá a
verificación para comprobar si está en orden y en buenas condiciones, si el
contenedor está dañado o no se recibió el número de paquetes requeridos.

De manera similar, el material que se recibe en una instalación de la

empresa también debe ser sometido a una inspección preliminar, antes de
introducirles en el área de almacenamiento, en el caso de que en la
inspección inicial se detecte materiales de calidad inferior o en malas
condiciones se le debe rechazar.

Otro proceso es el de columnas: las columnas se utilizan para

acomodar piezas largas y estrechas como tubos, barras, correas, varas
gruesas, flejes entre otras. Pueden ser montadas en rueditas para facilitar su
movimiento, su estructura puede ser de madera o de acero.

Los apilamientos, se trata de una variación de almacenamiento de

cajas para aprovechar al máximo el espacio vertical. Las cajas o plataformas
son apilados una sobre otras, obedeciendo a una distribución equitativa de

29
cargas, es una técnica de almacenamiento que reduce la necesidad de
divisiones en las estanterías, ya que en la práctica, forma un gran y único
estante. El apilamiento favorece la utilización de las plataformas y en
consecuencia de las pilas, que constituyen el equipo ideal para moverlos.

Gestión de Almacén

Para cualquier empresa y en particular ARM LOGISTIC C.A., la gestión

de almacén debe realizarse según Ortiz (ob. cit), “…como un proceso
logístico que trata de la recepción, almacenamiento y movimientos dentro de
un mismo recinto, de materiales, materias primas y productos
semielaborados, hasta el punto de consumo” (p. 6). Incluye, la elaboración y
tratamiento de informes administrativos, de los datos manipulados. Es decir
que, los procesos operativos dentro del mismo en el almacenamiento son los
siguientes: recepción de pedidos, movimiento y ubicación, procesamiento
de pedidos, preparación de pedidos (picking), transporte y distribución.

La Recepción de pedidos, una vez que el producto llega éste se

descarga, se puede escanear o introducir manualmente al sistema para
registrar su llegada y para poder conocer que el producto está disponible
para surtir al cliente. En este proceso el producto es inspeccionado y las
excepciones son registradas como daños, producto incorrecto, incompleto,
entre otros. Cuando se recibe el producto es cuando pasa a formar parte del
inventario del almacén en el sistema.

Para la recepción de los pedidos se utiliza el muestreo por aceptación

que permite la verificación de los condiciones de calidad de los mismos,
mediante la revisión de una cantidad pequeña. Esto permitirá disminuir
tiempos y evitar la revisión completa de la mercancía a recibir. Otra

30
metodología utilizada son las entregas certificadas que fue mencionada en
otro artículo. En la recepción es importante tener en cuenta:

1. Validar el embarque

2. Refrendar el estado de la orden de compra

3. Verificar acuerdos de devolución

4. Corroborar procedimiento para devoluciones

5. Informar el recibo

Durante el proceso de recepción pueden ser utilizados el Papel y lápiz,

para el registro de la información, pero pueden traer Errores de legibilidad,
el Teclado que ocasiona errores de transcripción o el Escáner que permite
tener un Inventario en tiempo real. Los documentos más comúnmente
utilizados pueden ser:

En Papel:

- Orden de recepción

- Factura sellada

En formato Electrónico:

- Aviso de recibido

- Factura electrónica

31
 En cuanto al movimiento de almacén, es la asignación de almacenes y
centros en la gestión de stocks (IM) al número de almacén del sistema de la
gestión de almacenes (WM), el balance de stocks total entre IM y WM según
Ortiz (ob. cit), “…se mantiene igual al contabilizar las entradas y las salidas
de mercancías que tienen como consecuencia las modificaciones de
cantidad de stock en el sistema” (p. 7). Para estos movimientos de
mercancías, se necesitan normalmente dos contabilizaciones para completar
el proceso: Una en IM y otra en WM. Sin embargo, es posible automatizar
casi completamente este proceso.

En el movimiento de mercancías del almacén, se incluyen varias

actividades y documentos clave. Las actividades y los documentos de
sistema más importantes según Ortiz (ob. cit) son:

- Entrada de mercancías

- Salida de mercancías.

- Traslado.

- Traspaso.

- Necesidad de transporte.

- Orden de transporte.

Las entradas de mercancías son movimientos de entrada de stocks que

se reciben como resultado de un pedido, una orden de fabricación o por otros
motivos. Todas las entradas de mercancías tienen como resultado un
aumento del stock total de IM y WM. La contabilización IM aumenta el stock

32
total de IM y WM a la vez. En este caso, WM tiene una función de
"distribución" para desplazar el stock contabilizado en IM desde el área de
entrada de mercancías a ubicaciones del almacén. Con este propósito, se
crea una orden de transporte para determinar las ubicaciones más
apropiadas. Después de que se haya desplazado el almacén, se confirma la
orden de transporte.

Para las salidas de mercancías, la contabilización IM disminuye el stock

total de IM y WM. Por ejemplo, el picking de mercancías para la entrega a un
cliente es una salida de mercancías en WM. En este caso, WM tiene la
función de encontrar las cantidades de stock necesarias en las ubicaciones
individuales del almacén y la de desplazarlas al área de salida de
mercancías.

En relación con el procesamiento de pedidos, la administración

comienza comprendiendo las alternativas disponibles para el procesamiento
de los pedidos. Está representado por el número de actividades incluidas en
el ciclo del pedido del cliente, específicamente incluyen la preparación, la
transmisión, la entrada, el surtido y el informe sobre el estado del pedido.

La preparación del pedido, se refiere a las actividades de recopilar

información necesaria sobre los productos y servicios deseados, así como la
requisición formal de los productos que se vayan a comprar. Puede incluir:

- Un vendedor apropiado

- Llenar un formato de pedid

- Determinar la disponibilidad de existencia

33
 - Comunicar por teléfono la información de un pedido al empleado

Esta actividad se ha beneficiado mucho de la tecnología electrónica ya

que la tecnología está eliminando la necesidad de llenar manualmente los
formularios de pedidos.

Otro proceso es la transmisión del pedido, que incluye transferir la

solicitud del pedido, desde su punto de origen hasta donde puede manejarse
su entrada. Cabe destacar que la transmisión del pedido puede hacerse de
dos formas: manual y electrónica. Las transferencias electrónicas de
información en sus diversas formas, como telefónica de intercambio
electrónico de datos, y comunicación por satélites son las más rápidas.

Por su parte entrada del pedido, se refiere a las muchas tareas que tiene
lugar antes de efectuar el levantamiento real del pedido, estas incluyen:

- Comprobación de la precisión de la información del pedido.

- Comprobación de la disponibilidad de los artículos solicitados

- Preparación de la documentación de órdenes atrasadas, o de

cancelaciones.

- Comprobación del estado de crédito del cliente

- Transcripción de la información

- Facturación

34
 Esta etapa se ha beneficiado mucho de la tecnología, ya que ahora
existen los códigos de barra, lectores ópticos y computadoras han
incrementado sustancialmente la productividad de esta actividad.

El procesamiento, también existe el surtido del pedido, el cual se

representa por las actividades físicas requeridas para:

- Adquirir los artículo

- Empacar los artículos para el envío

- Programar el envío para su entrega

- Preparar la documentación para el envío

El proceso de surtido, bien sea de las existencias disponibles o desde su

producción añade tiempo al ciclo del pedido en proporción directa con el
tiempo requerido para el surtido del pedido, el empaque o la producción.

Lo relativo al Informe sobre el estado del pedido, esta etapa se asegura

de que se le suministre un buen servicio al cliente, manteniéndolo informado
de cualquier retraso en el procesamiento del pedido de entrega.

En la actualidad, las empresas y en el caso de ARM LOGISTIC C.A., el

proceso de pedido se lleva también a cabo en la red, en este sentido, Ortiz
(ob. cit), explica que

La web puede utilizarse efectivamente para planear flujos de

pedidos a través del canal de suministros. Esto es en contraste
con la planeación tradicional de suministros, donde se hace una
previsión de demanda del producto, se determina un tamaño
eficiente del pedido, éste se transmite a un proveedor para su

35
 reaprovisionamiento, y después da un plazo de entrega, se
reaprovisionan los inventarios, a partir de lo cual puede
atenderse la demanda. (p. 5)

El centro de información de la organización, mantiene a los servidores

de internet y ayuda con la planeación central de cantidades de pedidos y la
habilidad de despacharlos a tiempo.

Continuando con la gestión de almacén se tiene la preparación de

pedidos (picking), el cual de acuerdo con Ortiz (ob. cit), es el “…proceso de
selección y recogida de las mercancías de sus lugares de almacenamiento y
su transporte posterior a zonas de consolidación con el fin de realizar la
entrega del pedido efectuado por el cliente” (p. 7). Consta, por tanto, de dos
actividades básicas: la recogida de cada una de las mercancías solicitadas
por el cliente y la consolidación u agrupación de todas ellas en uno o varios
embalajes para su envío.

Tradicionalmente el picking se ha realizado de forma manual, siendo el

operario (preparador de pedidos) el que se desplazaba hasta el almacén
para recoger el producto. Sin embargo, hoy día se tiende hacia la
automatización total de este proceso mediante sistemas mecánicos que
permiten que sean los productos los que se desplacen desde su ubicación en
el almacén hasta la zona donde trabaje el preparador de pedidos.

Entre otros mecanismos destacan los paternóster (o sistemas verticales

rotativos de extracción de artículos), los transelevadores o los carruseles
(raíles anclados en el techo por el cual se mueven bandejas que contienen
los productos solicitados). La actividad de preparación de pedidos juega un
papel importante en la correcta gestión de inventarios, por cuanto es el
momento en el que se debe dar de baja una mercancía en el almacén. Para
agilizar la gestión de stock, reducir el número de errores y, en definitiva,

36
reducir los costes logísticos, se tiende a sustituir los papeles por sistemas
informáticos que permiten que en el mismo momento de retirar una
mercancía del almacén.

Entre estas aplicaciones destacan los lectores de códigos de barras, los

terminales de radiofrecuencia (generalmente llamados pistolas por su forma),
los sistemas de reconocimiento de voz o los más modernos visores
incorporados a los lentes del operario.

Finalmente el transporte y distribución, está relacionada con la logística

de distribución incluye la gestión de los flujos físicos hoy conocida como y
Distribución Física Internacional (DFI) y Distribución Física Nacional (DFN),
como base para las empresas que determinen el tipo o sistema más
conveniente para el flujo dinámico de su inventario, de información y
administrativos siguientes:

- La previsión de la actividad de los centros logísticos

- El almacenamiento

- El costo, la caducidad y la calidad de las mercancías

- El traslado de mercancías de un lugar a otro del almacén con los

recursos y equipos necesarios

- La preparación de los pedidos o la ejecución de cross docking

(tránsito)

- Algunas veces, la realización de pequeñas actividades de

transformación del producto (kitting, etiquetado…)

37
 - El transporte de distribución hasta el cliente.

- El flujo correcto de los bienes para que se pueda realizar la relación

costo/beneficio.

Todo esto retribuirá en menor costo, mejor calidad del producto y

eliminación de la caducidad, por ello la gestión de almacenes es importante
ejecutarla de manera eficiente y eficaz en la empresa ARM LOGISTIC C.A,
tomando en consideración que es el almacén de repuestos al que debe
aplicarse un manual de organización que cumpla con el proceso de
almacenaje antes descrito.

Técnicas de Almacenamiento de Materiales

El almacenamiento de materiales depende de la dimensión y

características de los materiales. Estos pueden requerir una simple
estantería hasta sistemas complicados, que involucran grandes inversiones y
tecnologías complejas. La elección del sistema de almacenamiento de
materiales depende de los siguientes factores:

- Espacio disponible para el almacenamiento de los materiales.

- Tipos de materiales que serán almacenados.

- Número de artículos guardados.

- Velocidad de atención necesaria.

- Tipo de embalaje.

Las principales técnicas de almacenamiento de materiales son:

38
1. Carga unitaria: se da el nombre de carga unitaria a la carga constituida por
embalajes de transporte que arreglan o acondicionan una cierta cantidad de
material para posibilitar su manipulación, transporte y almacenamiento como
si fuese una unidad. Se usan pallets (plataformas), que es una plataforma de
madera esquematizado de diversas dimensiones. Sus medidas
convencionales básicas son 1,100mm x 1,100mm como patrón internacional
para adecuarse a los diversos medios de transporte y almacenamiento. Las
plataformas pueden clasificarse de la siguiente manera:

- En cuanto al número de entradas en: plataformas de 2 y de 4 entradas

- Plataforma de 2 entradas: se usan cuando el sistema de movimiento de

materiales no requieren utilizar equipos de manejo de materiales.

- Plataforma de 4 entradas: son usados cuando el sistema de movimiento

de materiales requiere utilizar equipos de maniobras.

2. Contenedores flexibles: es una de las técnicas más recientes de

almacenamiento, el contenedor flexible es una especie de saco hecho con
tejido resistente y caucho vulcanizado, con un revestimiento interno que varía
según su uso. Se utiliza para almacenamiento y movimiento de sólidos a
granel y de líquidos, con capacidad que puede variar entre 500 a 1000 kilos.
Su movimiento puede hacerse por medio de montacargas o grúas

Es muy común la utilización de técnicas de almacenamiento asociado el

sistema de apilamiento de cajas o plataformas, que proporcionan flexibilidad
y mejor aprovechamiento vertical de los almacenes. Indudablemente, el
acomodo de las mercancías dará la pauta para un mejor control de las
mercancías, facilitando su conteo y localización inmediata. El método

39
Primeras Entradas Primeras Salidas, (PEPS), facilita el control, disminuye los
costos al minimizar mermas y coadyuva a mantener la calidad.

Relacionando la Teoría de Administración de Almacén con el trabajo,

cabe señalar que el almacén ha dejado de ser un espacio donde las
mercancías reposan, para convertirse en un aspecto clave en la cadena de
suministro. Por consiguiente, su gestión está influenciada por los procesos
de almacenaje y agentes de las cadenas de abastecimientos, pues la
realización de los pronósticos de venta fiables para la empresa supone el
punto de partida de todo el proceso, y resulta relevante para ejecutar un
dimensionamiento racional del stock, el cual formará parte del inventario.

Diseño del Manual de Procedimientos para el Control de Almacén

Como se refirió anteriormente, el manual de procedimientos es el medio

escrito que sirve para registrar y dar información clara respecto a una
actividad específica en una organización. Para el diseño se debe tomar en
cuenta los siguientes elementos, a parte de los ya mencionados en las
conceptualizaciones de manual de organización, citándose los siguientes:

Validación: una vez que se cuenta con el manual de procedimientos es

necesario someterlo a una revisión rigurosa, que según Chiavenato (2009),
es con el “propósito de verificar si la información contenida en el mismo está
completa, y que corresponda a la realidad, además de comprobar que no
tiene contradicciones, ni lagunas o traslapes entre las diferentes áreas de
autoridad o responsabilidad” (p. 145).

Implantación: una vez que la estructura orgánica ha sido autorizada, se

recomienda desarrollar su difusión en forma escrita y comentarse
directamente, esto es según Chiavenato (ob. cit), “…su intención es informar

40
sobre el alcance y magnitud considerable de aplicación en el periodo de
trabajo” (p. 147).
Bases Legales

La presente investigación se sustentó con el respaldo de algunas leyes

que intervienen, de alguna manera, con la realización de la propuesta, entre
ellas se tiene:

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999)

Artículo 87. Toda persona tiene derecho al trabajo y el deber de

trabajar. El estado garantizará la adopción de las medidas
necesarias a los fines de que toda persona pueda obtener
ocupación productiva que le proporcione una existencia digna y
decorosa y le garantice el pleno ejercicio de este derecho. Es fin
del estado fomentar el empleo. La ley adoptará medidas
tendentes a garantizar el ejercicio de los derechos laborales de
los trabajadores y trabajadoras no dependientes. La libertad de
trabajo no será sometida a otras restricciones que las que la ley
establezca. (p. 32)

El artículo refleja la importancia de garantizar la estabilidad

laboral, mediante el ejercicio de los derechos laborales de sus
trabajadores

Ley Orgánica de Prevención Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo

(2005)
Artículo 60. El empleador o empleadora deberá adecuar los
métodos de trabajo así como las máquinas, herramientas y útiles
utilizados en el proceso de trabajo a las características
psicológicas, cognitivas, culturales y antropométricas de los
trabajadores y trabajadoras. En tal sentido, deberá realizar los
estudios pertinentes e implantar los cambios requeridos tanto en
los puestos de trabajo existentes como al momento de introducir
nuevas maquinarias, tecnologías o métodos de organización del
trabajo a fin de lograr que la concepción del puesto de trabajo

41
 permita el desarrollo de una relación armoniosa entre el
trabajador o la trabajadora y su entorno laboral.

En efecto, estas disposición legal es de suma importancia, debido a que

sirven de respaldo jurídico a los trabajadores al momento de ver transgredido
sus derechos en el desempeño de sus cargos, como es el punto de interés a
la aceptación o no del mismo de las actividades a realizar, el cual tendrá
legalmente, que adaptarse a las exigencias de la empresa siempre y cuando
no le sean violentados sus derechos.

Definición de Términos Básicos

Administración: proceso que comprende funciones, actividades,

esfuerzos y recursos de una organización resultándole imprescindible para
su supervivencia y crecimiento. (Chiavenato, 2009, p. 202)

Manuales: instrumento que sirve como vehículo de información al

personal en general y de nuevo ingreso, proveedores de bienes y futuros
accionistas. (Munch y Galindez, 2012, p. 12)

Organización: Es la estructura de las relaciones que deben existir entre

las funciones, niveles y actividades de los elementos materiales y humanos
de un organismo social, con el fin de lograr su máxima eficiencia dentro de
los planes y objetivos planteados. (Munch y Galindez, 2012, p. 13).

Almacenaje: parte de la logística que incluye las actividades

relacionadas con el almacén. (Paui y Navarcas, 2010, p. 129).

Repuestos: pieza que se utiliza para reemplazar las originales en

máquinas que debido a su uso diario han sufrido deterioro o una avería.

42
Cuadro 1. Operacionalización de las Variables

Objetivo general: Proponer un manual de procedimientos para el control del almacén de la empresa ARM LOGISTIC C.A
Objetivos Variables Definición Real Dimensiones Indicadores Ítem Instrumento
Específicos
Diagnosticar la Manual de Medio escrito que - Descripción de actividades 1
situación actual Procedimientos sirve para Acciones - Objetivos 2
en cuanto al registrar y dar Cuestionario
manual de información clara Procesos - Planeación del tiempo 3
procedimientos respecto a una - Supervisión 4
para el control actividad
del almacén de específica en una Elaboración - Delimitación del procedimiento 5
repuestos de organización. - Diseño de procedimientos 6
ARM, Logistic
C.A, a través de
un instrumento
de recolección
de datos.
Sitio o lugar Proceso de almacenaje - Estantería 7
Describir el destinado a - Cajas o casilleros 8
proceso de Control de guardar, proteger, - Recepción de materiales 9
control de Almacén custodiar y - Columnas 10
almacén de la despachar toda - Apilamientos 11 Cuestionario
empresa ARM, clase de
Logistic C.A materiales y/o
artículos Gestión de almacén - Recepción de pedidos 12
- Movimiento de almacén 13
- Procesamiento de pedidos 14
- Preparación de pedidos 15
- Distribución 16
Diseñar un
manual de Diseño del Conjunto de Validación - Revisión 17
procedimientos manual de pasos Cuestionario
para el control procedimientos estructurados Implantación
de almacén de para la - Difusión en forma escrita 18
la empresa descripción
ARM, Logistic especifica de las
C.A actividades dentro
del área de
almacén

43
 CAPÍTULO III

MARCO METODOLÓGICO

El marco metodológico, se refiere a los métodos, procesos y

procedimientos que orientan la investigación. Sabino (2011), explica “que es
un conjunto de pasos lógicamente organizados para estructurar la
información bajo el método científico, en la que se ubica determinado
fenómeno a investigar” (p. 36). El capítulo está conformado por tipo de
investigación, tipo de estudio, diseño, población y muestra, técnicas e
instrumentos de recolección de datos y técnica de análisis de datos.

Tipo de Investigación

El tipo de investigación para proponer un manual de organización para

el área de almacén de repuestos de la empresa ARM LOGISTIC C.A.
Valencia estado Carabobo, es bajo la modalidad de un proyecto factible, el
cuál según el Manual de la Universidad Pedagógica Experimental Libertador
UPEL (2010),

la investigación, elaboración y desarrollo de una propuesta de un

modelo operativo viable para solucionar problemas, requerimientos
o necesidades de organizaciones o grupos sociales; puede referirse
a la formulación de políticas, programas, tecnologías, métodos o
procesos. El proyecto debe tener apoyo en una investigación de
tipo documental, de campo o un diseño que incluya ambas
modalidades. (p. 16).

44
 Se consideró esta modalidad de investigación, porque se puede diseñar
a partir de un modelo operativo viable una propuesta para que la empresa
objeto de estudio cuente con un manual de organización para el adecuado
uso del área de almacén.

Tipo de Estudio

El tipo de estudio es de carácter descriptivo, según Arias (2012),

consiste en la “…caracterización de hechos, fenómeno, individuo o grupo,
con el fin de establecer su estructura o comportamiento. Los resultados de
este tipo de investigación se ubican en un nivel intermedio en cuanto a la
profundidad de conocimientos se refiere”. (p.24). Cabe destacar, el estudio
descriptivo es apropiado para la presente investigación, ya que se recolectó
información para diagnosticar la situación actual en cuanto al manual de
procedimientos del almacén de ARM, Logistic C.A, a través de un
instrumento de recolección de datos, describir el control de almacén de la
empresa ARM, Logistic C.A y de esta manera el diseño del manual.

Diseño de la investigación

En cuanto al diseño Arias (ob. cit) señala que “…constituye el plan de la

investigación en el que se definen la estructura, estrategias, procedimientos y
sistemas de control que se utilizaran para desarrollar la investigación y dar
respuesta a las interrogantes planteadas”. (p .43). Al respecto la presente
investigación tiene un diseño no experimental, definido por Arias (ob. cit),
“como la búsqueda empírica y sistemática en la que el científico no posee
control directo de las variables independientes debido a que sus
manifestaciones ya han ocurrido o son inherentemente no manipulables” (p.
184). Ahora bien el diseño comprende las siguientes fases:

45
 Fase I: Diagnóstico: se realizó el planteamiento del problema en torno al
diseño de un manual de procedimientos para el área de almacén de ARM
Logistic, C.A. y luego se redactaron los objetivos de investigación y la
justificación.

Fase II: Documental: en esta fase, la investigadora realizó una

indagación bibliográfica de la temática de estudio, a fin de recopilar los
antecedentes de investigación y las bases teóricas respectivas.

Fase III: Procedimental: esta fase corresponde a la debida aplicación de

las técnicas e instrumentos de recolección de datos, a través del
cuestionario, cuyo instrumento fue previamente validado por expertos en el
tema, y aplicado a la muestra de esta investigación.

Fase IV: Conclusiones y Recomendaciones: en esta fase, corresponde

a presentar las conclusiones derivadas de los resultados, a su vez aquellas
recomendaciones útiles para la empresa y otros trabajos de investigación.

Población y Muestra

Población

Según Hernández y otros (2010) la población es “un conjunto de todos

los casos que concuerdan con determinadas especificaciones”. (p. 208). En
este caso, las personas dadas sus características, son plenamente
identificables por ser miembros de una organización, en este sentido, la
población comprende el personal del área de almacén de ARM Logistic C.A.
Valencia estado Carabobo siendo un total de diez (10) trabajadores que
conforman el personal. La población es finita Según Pallela y Martins (2009),

46
“las poblaciones finitas son aquellas que dado su pequeño número no es
significativo utilizar muestreos probabilísticos aleatorios.” (p. 39)

Muestra

La muestra de acuerdo con Balestrini (2003). “es un subgrupo o una parte

de la población, es decir un número de individuos u objetos seleccionado de
varias formas, cada una de las cuales es un elemento del universo (p.125)”
(p. 115). De este modo, se tomó como muestra a diez (10) trabajadores,
siendo el mismo número de la población, por ser pequeño y factible para
obtener pocos errores, el grupo de personas que realmente se encontrarán
en dicha muestra serán verdaderamente analizadas de ARM Logisticr C.A.
Valencia estado Carabobo.

El tipo de muestra a utilizar es no probabilística, definida por Tamayo y

Tamayo (2012), “como la técnica donde no se realiza método probabilístico,
sino que se selecciona la totalidad de manera que todos participen en la
escogencia” (p.28)

Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos

Técnicas

Según Tamayo y Tamayo (ob. cit), “la técnicas de recolección de

información son las distintas formas o maneras de obtener la información” (p.
121). Entre las técnicas de recolección de datos que se utilizaron para el
desarrollo de la presente investigación se encuentran la observación directa y
la encuesta para la obtención de la información a fin de definir la situación de
estudio y el entorno relevante donde se desarrolla el estudio.

47
 Técnica de observación directa: de acuerdo con Tamayo y Tamayo (ob.
cit) “es la actividad que permite observar el comportamiento de los sujetos
para recopilar los datos que permitan llegar a conclusiones del porqué de su
comportamiento” (p. 123). Por ello, es una técnica de mucha importancia,
porque permite conocer cómo se puede abordar el programa de
adiestramiento para el liderazgo.

Técnica de encuesta: de acuerdo con Arias (2012), “se aplica a una

muestra de la población y está diseñada para obtener información específica
de los encuestados” (p. 74). La encuesta permite afianzar la indagación
porque mediante su contenido se puede obtener información válida y
confiable para sistematizar y analizar resultados.

Instrumentos

Al respecto Arias (ob. cit), establece que “un instrumento de recolección

de datos, es cualquier recurso, dispositivo o formato (en papel o digital), que
se utiliza para obtener, registrar o almacenar datos”. (p. 69). En este sentido,
se utiliza la hoja de observación y el cuestionario para ser aplicado a la
muestra objeto estudio de la presente investigación en la empresa, las cuales
se seleccionaron para la obtención de la información.

Hoja de observación: definida por (ob. cit), “como el instrumento que

permite registrar observaciones directa del objeto de estudio o fenómeno de
investigación” (p. 80), este instrumento estuvo conformado por una matriz
que muestra el título del trabajo, descripción de la situación y lo observado
por la investigadora. (Ver Anexo A)

Cuestionario: Tamayo y Tamayo (2012), señala que “el cuestionario

contiene los aspectos del fenómeno que se consideran esenciales; permite

48
además, aislar ciertos problemas que nos interesan principalmente; reduce la
realidad a cierto número de datos esenciales y precisa el objeto de estudio”
(p.124). De allí que, se utilizó como instrumentos de recolección de datos el
cuestionario, a fin de obtener la información necesaria para el desarrollo de la
investigación, el cual estuvo compuesto de preguntas dicotómicas con
alternativas Sí y No. (Ver anexo B),

Validez y Confiabilidad

Validez

La validez se refiere al grado en que un instrumento pretende medir las

variables. Para Hernández y otros (2010), la validez “es el grado en el que
un instrumento en verdad mide la variable que se busca medir”. (p. 278). Es
por ello, que la validez permitió recabar los datos necesarios y pertinentes
con el presente estudio, se acudió al procedimiento llamado validez de
contenido, el cual según Hernández y otros (ob. cit) “es una técnica que
representa el grado en que las preguntas comprendidas en un instrumento
de recolección de datos constituyen una muestra representativa de las
habilidades y conocimientos que se quieren medir” (p. 237).

Para llevar a cabo esta validez se seleccionaron dos profesores expertos

en el tema; uno en metodología y otro especialista en Administración de
Empresas, los cuales emitieron su validez por medio de un formato de
validación. (Luego de hacer la validez fue elevada (Ver Anexo C).

Confiabilidad

La confiabilidad establece el grado en que la aplicación repetida de un

instrumento arroja resultados similares. En el caso de esta investigación en

49
particular, la confiabilidad viene dada por la uniformidad de los datos, por la
veracidad de la información recolectada con la aplicación de los
instrumentos. Para Hernández y otros (2010), la confiabilidad “es el grado en
el que un instrumento produce resultados consistentes y coherentes”. (p.
277). Se empleó la fórmula Kuder Richardson (KR20), según Fleming, F.
(2009) es “La correlación a través de proporciones de aciertos, desaciertos,
varianza del total de los aciertos” (p. 52) según la siguiente fórmula:

S k   p.q   tt  18  1  2,32   1,05  1  0,1  1,05  0,9  0,94

 tt   1   17  22,3 
k  1  st 2 

El coeficiente obtenido (0,94) muy alto, por lo tanto es confiable. (Ver Anexo D)

Técnica de Análisis de Datos

Para el análisis de datos se utilizó la estadística descriptiva, según

Sabino (2011), “abarca la recolección, presentación, análisis, interpretación y
proyección de los datos. (p. 13), para lo cual se determinó frecuencias y
porcentajes en cada uno de los ítems, en forma cuantitativa, los resultados
fueron presentados en gráficos circulares, que señalan el porcentaje según
sea la leyenda sí o no, y están en concordancia con la distribución de
frecuencias registradas.

Las frecuencias son el número de veces en que ocurre un evento, el

gráfico circular según Spiegel y Stephens (2011), “se utilizan en aquellos
casos para mostrar el número de veces que se da una característica de
manera tabular y gráfica” (p. 18), de forma que se pueda visualizar mejor la
proporción en que aparece esa característica respecto del total.

50
 CAPÍTULO IV

ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS

Una vez aplicado los instrumentos de recolección de la información, se

procedió a realizar el tratamiento correspondiente para el análisis de los
mismos, por cuanto la información que arrojará será la indique las
conclusiones a las cuales llega la investigación. Tamayo (2012), explica que
“el propósito del análisis e interpretación de los resultados, es resumir las
observaciones llevadas a cabo de forma que proporcionen respuestas a las
interrogantes de la investigación”. (p. 180). Para el desarrollo del capítulo se
utilizó la estadística descriptiva permitiendo formular en los análisis juicios
valorativos de los resultados, así como también su estrecha relación con los
referentes teóricos de la investigación.

En este apartado, se presentan los resultados obtenidos una vez

tabuladas las respuestas de la muestra seleccionada a las cuales se les
aplicó la técnica de la encuesta, mediante un instrumento de recolección de
datos como lo es el cuestionario, conformado por dieciocho (18) ítems con
alternativa de respuesta dicotómica si/no el cual fue aplicado a diez (10)
trabajadores del área de almacén de la empresa ARM Logistic, C.A. Esta
etapa del proceso investigativo se basó en procedimientos de estadística
aplicada y descriptiva, la cual consiste en la agrupación de datos en
frecuencias absolutas y relativas y la posterior presentación de resultados en
gráficos circulares, con la finalidad de obtener un análisis apoyado en los
hechos concretos determinados en el desarrollo del trabajo. A continuación
se presentan los resultados:

51
Cuadro 2. Se especifican la descripción de actividades en un manual de
procedimientos

Dimensión: acciones
Indicador: descripción de actividades

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 0 0%
NO 0 10 100%
10 100%

0%
SI NO

100%

Gráfico 1. Descripción de actividades Fuente: trabajadores ARM Logistic,

C.A. Año: 2015

Análisis

De acuerdo con los datos agrupados, se aprecia que la mayoría opinó

que no se especifican la descripción de actividades en un manual de
procedimientos. Esto muestra una tendencia negativa que al respecto no se
relaciona con la definición de descripción de actividades que hace Diamond
(2009) “…es la explicación de los objetivos, misión y visión de la iniciativa,
así como la puesta en valor de la iniciativa, es especificar qué se va hacer.”
(p. 216). Describir las actividades es importante porque definen las
responsabilidades o funciones que se deben cumplir.

52
Cuadro 3. Existen objetivos definidos para cada procedimiento de trabajo

Dimensión: acciones
Indicador: objetivos

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 0 0%
NO 0 10 10%
10 100%

0%
SI NO

100%

Gráfico 2. Objetivos Fuente: trabajadores ARM Logistic, C.A. Año: 2015

Análisis

En este ítem, la totalidad expresó negativamente que los objetivos no

están definidos para cada procedimiento de trabajo. Por lo que la tendencia
es negativa y no guarda una correspondencia a lo que hace referencia
Diamond (2009), “son resultados, situaciones o estados que una empresa
pretende alcanzar o a los que pretende llegar, en un periodo de tiempo y a
través del uso de los recursos con los que dispone o planea disponer” (p.
217). En esta perspectiva los objetivos aunque estén previamente
establecidos deben definirse para mostrar cómo han de llevarse a cabo los
procesos y que se quiere lograr con ellos.

53
Cuadro 4. La planeación del tiempo actual favorece la optimización de los
procesos

Dimensión: procesos
Indicador: planeación del tiempo

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 1 10%
NO 0 9 90%
10 100%

10% SI NO

90%

Gráfico 3. Planeación del tiempo Fuente: trabajadores ARM Logistic, C.A.

Año: 2015

Análisis

Con respecto al ítem planteado, la mayoría de los consultados

respondió que la planeación del tiempo actual no favorece la optimización de
los procesos. Lo cual no tiene relación a lo que define Chiavenato (2009),
“…es importante hacer estimaciones donde se consideren unidades de
tiempo estándar” (p. 221). Se pueden emplear instrumentos para la
planeación del tiempo mediante el diagrama de GANTT, el cual puede ser
utilizado para representar gráficamente las actividades que se pretenden
desarrollar en un manual de procedimientos.

54
Cuadro 5. Realizan supervisión para medir el grado de cumplimiento de los
procedimientos

Dimensión: procesos
Indicador: supervisión

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 5 50%
NO 0 5 50%
10 100%

SI NO

50% 50%

Gráfico 4. Supervisión Fuente: trabajadores ARM Logistic, C.A. Año: 2015

Análisis

En función de los resultados agrupados, ambas categoría se ubican en

un cincuenta (50) por ciento, lo cual evidencia una tendencia media, al
opinar que realizan supervisión para medir el grado de cumplimiento de los
procedimientos. Esto al alinearse a lo planteado por Chiavenato (2009),
“…la supervisión del progreso de las actividades contenidas en un manual de
procedimientos, implica velar por el grado de cumplimiento de las mismas. (p.
217). Por lo tanto, es necesario evaluar en qué medida se está desarrollando
los procedimientos establecidos, mediante instrumentos diseñados para tal
fin.

55
Cuadro 6. Para la delimitación del procedimiento la empresa toma en cuenta
la distribución de las responsabilidades.

Dimensión: elaboración
Indicador: delimitación del procedimiento

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 2 20%
NO 0 8 80%
10 100%

SI NO
20%

80%

Gráfico 5. Delimitación del procedimiento Fuente: trabajadores ARM

Logistic, C.A. Año: 2015

Análisis

La mayoría de los encuestados, manifestaron que para la delimitación

del procedimiento la empresa no toma en cuenta la distribución de las
responsabilidades. Tendencia negativa que no se vincula a lo referido por
según Diamond (2009), es pertinente que “se haga una distribución de las
tareas o responsabilidades que se van a llevar a cabo en la unidad laboral de
la organización” (p. 39). Para los trabajadores les es de gran utilidad para
realizar mejor y con mayor facilidad sus labores, si conocen con detalle cada
una de las operaciones que las forman y los requisitos necesarios para
hacerlas bien.

56
Cuadro 7. Han diseñado procedimientos en correspondencia con los
objetivos que deben cumplirse en un área específica de la empresa.

Dimensión: elaboración
Indicador: diseño de procedimientos

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 0 0
NO 0 10 100%
10 100%

0%
SI NO

100%

Gráfico 6. Diseño de procedimientos Fuente: trabajadores ARM Logistic,

C.A. Año: 2015

Análisis

Con una tendencia negativa, se observa el gráfico en cuanto a que no

se han diseñado procedimientos en correspondencia con los objetivos que
deben cumplirse en un área específica de la empresa. Esto no se favorece
con los supuestos de Diamond (2009), “…el diseño de procedimientos se
hace para exponer principalmente los objetivos, integrando políticas, es decir
las decisiones permanentes que se toman sobre asuntos de la empresa”. (p.
41). En esta perspectiva, el diseño, deberá establecer las responsabilidades
de las diversas unidades comprendidas en el procedimiento, para finalmente
registrar los detalles de cómo hacerlo, por lo general arreglados de acuerdo
con las responsabilidades indicadas con claridad.

57
Cuadro 8. Emplean la estantería como técnica de almacenamiento destinada
a materiales de diversos tamaños.

Dimensión: proceso de almacenaje

Indicador: Estantería

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 0 0
NO 0 10 100%
10 100%

0%
SI NO

100%

Gráfico 7. Estantería Fuente: trabajadores ARM Logistic, C.A. Año: 2015

Análisis

La totalidad de los trabajadores respondieron que la empresa no emplea

la estantería como técnica de almacenamiento destinada a materiales de
diversos tamaños. Al respecto, no se apoya en lo que Ortiz (2010), explica
sobre la estantería “es una técnica de almacenamiento destinada a
materiales de diversos tamaños y para el apoyo de cajones y cajas
estandarizadas” (p. 9). La organización puede utilizar la estantería como
técnica adoptada para piezas pequeñas y livianas cuando las existencias no
son muy grandes.

58
Cuadro 9. Los repuestos son organizados en cajas o casilleros
contribuyendo a la flexibilidad de los procedimientos

Dimensión: proceso de almacenaje

Indicador: Cajas o casilleros

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 0 0%
NO 0 10 100%
10 100%

0%
SI NO

100%

Gráfico 8. Cajas o casilleros Fuente: trabajadores ARM Logistic, C.A. Año:

2015

Análisis

En este ítem, los trabajadores opinaron que los repuestos son

organizados en cajas o casilleros aumentan contribuyendo a la flexibilidad de
los procedimientos. Este resultado mantiene una tendencia baja negativa,
que se no se apoya en lo explicado por Ortiz (2010), “las cajas o casilleros,
puede aumentar mucho la eficiencia total y la flexibilidad de los
procedimientos que se emplea en el almacenamiento mediante el uso de un
equipo adecuado” (p. 10). Es recomendable para la empresa tener en cuenta
que organizar los repuestos en cajas o casilleros es la técnica de
almacenamiento ideal para materiales de pequeñas dimensiones, como
tornillos, anillos o algunos materiales de oficina, como plumas, lápices, entre
otros. Algunos materiales en procesamiento, semi acabados pueden
guardarse en cajas en las secciones productivas pueden ser de metal, de
madera o de plástico con tamaños muy variados.

59
Cuadro 10. La recepción de materiales centraliza la recepción total bajo un
departamento único

Dimensión: Proceso de almacenaje

Indicador: Recepción de materiales

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 10 100%
NO 0 0 0
10 100%

0%
SI NO

100%

Gráfico 9. Recepción de materiales Fuente: trabajadores ARM Logistic, C.A.

Año: 2015

Análisis

En relación con la pregunta propuesta, la totalidad opinó que la

recepción de materiales centraliza la recepción total bajo un departamento
único. Tendencia positiva que se corresponde con lo expuesto por Ortiz
(2010), “la recepción de materiales otro proceso de almacenaje y de otros
artículos es de vital importancia, ya que una gran parte de las empresas
tienen como resultado de su experiencia centralizada la recepción total bajo
un departamento único” (p. 12). La recepción está estrechamente ligada a la
compra. Por ello, al recibir un embarque, se le someterá a verificación para
comprobar si está en orden y en buenas condiciones, si el contenedor está
dañado o no se recibió el número de paquetes requeridos.

60
Cuadro 11. Las columnas se utilizan para acomodar piezas largas y
estrechas como tubos, barras, correas, varas gruesas, flejes entre otras

Dimensión: proceso de almacenaje

Indicador: Columnas

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 10 100%
NO 0 0 0
10 100%

0%
SI NO

100%

Gráfico 10. Columnas Fuente: trabajadores ARM Logistic, C.A. Año: 2015

Análisis

Para los trabajadores las columnas se utilizan para acomodar piezas

largas y estrechas como tubos, barras, correas, varas gruesas, flejes entre
otras. Esta afirmación de tendencia positiva, se afianza en lo planteado por
Ortiz (2010), “el proceso de almacenaje en la modalidad de columnas se
utilizan para acomodar piezas largas y estrechas como tubos, barras,
correas, varas gruesas, flejes entre otras” (p. 13). La empresa puede
considerar montarlas en rueditas para facilitar su movimiento, su estructura
puede ser de madera o de acero.

61
Cuadro 12. El proceso de apilamiento se lleva a cabo en el almacén

Dimensión: Gestión de almacén

Indicador: Apilamientos

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 0 0%
NO 0 10 100
10 100%

0%
SI NO

100%

Gráfico 11. Apilamientos Fuente: trabajadores ARM Logistic, C.A. Año:

2015

Análisis

Luego de agrupar las categorías se aprecia una tendencia baja

negativa, por cuanto los consultados expresaron que el proceso de
apilamiento se lleva a cabo en el almacén. Lo cual no se apoya en lo que
refiere Ortiz (2010), “los apilamientos, se trata de una variación de
almacenamiento de cajas para aprovechar al máximo el espacio vertical” (p.
16). El apilamiento favorece la utilización de las plataformas y en
consecuencia de las pilas, que constituyen el equipo ideal para moverlos.

62
Cuadro 13. Se realiza la recepción de pedidos en el almacén

Dimensión: Gestión de almacén

Indicador: Recepción de pedidos

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 7 70%
NO 0 3 30%
10 100%

SI NO
30%

70%

Gráfico 12. Recepción de pedidos Fuente: trabajadores ARM Logistic, C.A.

Año: 2015

Análisis

En esta pregunta los entrevistados optaron con una mayor selección la

alternativa del SI, con una tendencia alta lo que significa, que se realiza la
recepción de pedidos en el almacén esto en completo lineamiento a lo que
expresa Ortiz (2010)al referirse que “una vez que el producto llega, éste se
descarga, se puede escanear o introducir manualmente al sistema para
registrar su llegada” (p. 9), por ello, cuando se recibe el producto es cuando
pasa a formar parte del inventario del almacén en el sistema.

63
Cuadro 14. Durante los movimientos de almacén se contabiliza la entrada y
salida de la mercancía

Dimensión: Gestión de almacén

Indicador: movimientos de almacén

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 4 40%
NO 0 6 60%
10 100%

SI NO
40%

60%

Gráfico 13. Movimientos de almacén Fuente: trabajadores ARM Logistic,

C.A. Año: 2015

Análisis

La tendencia de respuestas en relación a la pregunta es baja, lo que

evidencia que puede existir un desconocimiento de los procesos que se
llevan a cabo en el almacén, al respecto Ortiz (2010) explica que se debe
“contabilizar las entradas y las salidas de mercancías que tienen como
consecuencia las modificaciones de cantidad de stock en el sistema” (p. 7),
en este sentido, para los movimientos de mercancías, se necesitan
normalmente dos contabilizaciones para completar la operación y no existan
diferencias en la contabilidad del almacén.

64
Cuadro 15. Disponen los trabajadores de alternativas para el procedimiento
de pedidos

Dimensión: Gestión de almacén

Indicador: Procesamiento de pedidos

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 3 30%
NO 0 7 70%
10 100%

SI NO
30%

70%

Gráfico 14. Procesamiento de pedidos Fuente: trabajadores ARM Logistic,

C.A. Año: 2015

Análisis

La mayoría de los encuestados expresaron que los trabajadores no

disponen de alternativas para el procedimiento de pedidos, por ello es
necesario que éstos conozcan qué se debe realizar en el almacén cuando
comienza el despacho de los encargos, al respecto Ortiz (2010) manifiesta
“La preparación del pedido, se refiere a las actividades de recopilar
información necesaria sobre los productos y servicios deseados, así como la
requisición formal de los productos que se vayan a comprar” (p.10).

65
Cuadro 16. Con la gestión de almacén se tiene la preparación de pedidos
(picking)

Dimensión: Gestión de almacén

Indicador: Preparación de pedidos

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 6 60%
NO 0 4 40%
10 100%

SI NO
40%

60%

Gráfico 15. Preparación de pedidos Fuente: trabajadores ARM Logistic,

C.A. Año: 2015

Análisis

La pregunta recibió una tendencia media de selección, por ello los

operarios deben estar claros que verdaderamente la gestión de almacén
comienza con la preparación de los pedidos a despachar, en tal sentido Ortiz
(2010) opina que es el “…proceso de selección y recogida de las mercancías
de sus lugares de almacenamiento y su transporte posterior a zonas de
consolidación con el fin de realizar la entrega del pedido efectuado por el
cliente” (p. 7), lo que permite los productos los que se desplacen desde su
ubicación en el almacén hasta la zona donde trabaje el preparador de
pedidos.

66
Cuadro 17. EL transporte y distribución, incluye la gestión de los flujos físicos
hoy conocida como DFI y DFN

Dimensión: Validación
Indicador: Distribución

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 10 100%
NO 0 0 0
10 100%

0%
SI NO

100%

Gráfico 16. Distribución Fuente: trabajadores ARM Logistic, C.A. Año: 2015

Análisis

Con una tendencia elevada hacia la pregunta, los encuestados

respondieron en su totalidad, que el transporte y la distribución, incluye la
gestión de los flujos físicos hoy conocida como DFI y DFN et en clara
concordancia a lo referido por Ortiz (2010) que dice lo siguiente “la
distribución es la base para que las empresas determinen el tipo o sistema
más conveniente para el flujo dinámico de su inventario, de información y
administrativos” (p.12), de aquí la importancia de poder contar con un
eficiente sistema de distribución que esté ligado con la logística de la firma.

67
Cuadro 18. Se lleva a cabo la revisión del manual de procedimientos de
almacén en la empresa

Dimensión: Implantación
Indicador: Revisión

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 0 0%
NO 0 10 100
10 100%

0%
SI NO

100%

Gráfico 17. Revisión Fuente: trabajadores ARM Logistic, C.A. Año: 2015

Análisis.

En esta pregunta los encuestados seleccionaron de forma unánime la

alternativa del “NO” con una tendencia baja negativa, lo que deja claro que
los trabajadores piensan que verdaderamente se debe revisar el manual al
estar en manos de estos, al respecto Chiavenato (2009) afirma que es con
el “propósito de verificar si la información contenida en el mismo está
completa, y que corresponda a la realidad, además de comprobar que no
tiene contradicciones, ni lagunas o traslapes entre las diferentes áreas de
autoridad o responsabilidad” (p. 145)

68
Cuadro 19. Una vez que la estructura orgánica ha sido autorizada, se
recomienda desarrollar su difusión en forma escrita

Dimensión: Implantación
Indicador: Difusión en forma escrita

Categorías Código Frecuencia/absoluta Frecuencia/relativa

SÍ 1 10 100%
NO 0 0 0
10 100%

0%
SI NO

100%

Gráfico 18. Difusión en forma escrita Fuente: trabajadores ARM Logistic,

C.A. Año: 2015

Análisis

Nuevamente de forma unánime los encuestados se inclinaron por la

opción del SI de manera total, dando de esta forma una tendencia elevada a
la pregunta, evidenciando que están de acuerdo que el manual se debe
difundir de manera escrita para el conocimiento de los trabajadores, en tal
sentido Chiavenato (2009) expresa que, “su intención es informar sobre el
alcance y magnitud considerable de aplicación en el periodo de trabajo” (p.
147).

69
 CAPÍTULO V

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones

Una vez agrupados los datos conseguidos con la aplicación del

instrumento diseñado especialmente para la presente investigación y luego
de tratarlos con la estadística descriptiva se obtienen las siguientes
conclusiones, según el objetivo específico número uno el cual se basó en
diagnosticar la situación actual en cuanto al manual de procedimientos para
el control del almacén de repuestos de ARM, Logistic C.A, a través de un
instrumento de recolección de datos., se presentan las siguientes
conclusiones:

La empresa carece de un manual de procedimientos que especifique la

descripción de actividades para el control del almacén. Esto evidencia, que
no aún no están establecidos formalmente los pasos a seguir para el manejo
de los repuestos que se encuentran en el área del almacén de la empresa.
Por lo tanto, es necesario plantear la descripción de las actividades que
definen las responsabilidades o funciones que se deben cumplir.

Por otro lado, cuando se plantea que si existen objetivos definidos para
cada procedimiento de trabajo, las respuestas fueron desfavorables,
mostrando con esto que la empresa no enfoca de manera óptima las metas
en función de los resultados, situaciones o estados que la empresa pretende
realizar. En este sentido, los objetivos aunque estén previamente

70
establecidos deben definirse para mostrar cómo han de llevarse a cabo los
procesos y que se quiere lograr con ellos.

En cuanto a la planeación del tiempo, los resultados arrojaron que no

favorece la optimización de los procesos. Lo cual refleja que no se hacen las
estimaciones formalmente planificadas donde se consideren unidades de
tiempo estándar. Al respecto, es pertinente emplear para la planeación del
tiempo el diagrama de GANTT para representar gráficamente las actividades
que se pretenden desarrollar en un manual de procedimientos.

En algunos casos si y en otros no se realiza supervisión para medir el

grado de cumplimiento de los procedimientos. Hallazgo que representa una
amenaza para la organización, puesto que la supervisión es una acción
relevante para hacer el seguimiento al cumplimiento de las tareas asignadas.
En este sentido, es necesario evaluar en qué medida se está desarrollando
los procedimientos establecidos en el área de almacén.

En la delimitación del procedimiento, la empresa no toma en cuenta la

distribución de las responsabilidades. En otras palabras, no se hace una
distribución de las tareas que se van a llevar a cabo en la unidad laboral de
la organización. Especificar con detalle cada una de las operaciones que
implican las labores que se deben realizar y cómo hacerlas de manera
sistematizada y concreta.

Por otra parte, no se han diseñado procedimientos en correspondencia

con los objetivos que deben cumplirse en un área específica de la empresa.
Esto indica que no integran eficazmente las políticas en la toma de
decisiones permanentes sobre asuntos de la empresa. Por estos motivos,
deben establecerse las responsabilidades de las diversas unidades
comprendidas en el procedimiento, para finalmente registrar los detalles de

71
cómo hacerlo, por lo general arreglados de acuerdo con las
responsabilidades indicadas con claridad.

Con respecto al segundo objetivo específico que se realiza en la

investigación como es el describir el proceso de control de almacén de la
empresa ARM, Logistic C.A, se obtuvieron los siguientes resultados, en
cuanto a si se emplea la estantería como técnica de almacenamiento
destinada a materiales de diversos tamaños, se evidencio que es utilizada
esta técnica de almacenaje, la cual es destinada a materiales de diversos
tamaños y para el apoyo de cajones y cajas estandarizada. La organización
puede utilizarla para piezas pequeñas y livianas cuando las existencias no
son muy grandes. Utilizar la estantería como técnica adoptada para piezas
pequeñas y livianas cuando las existencias no son muy grandes.

En este sentido, se evidenció que los repuestos no son organizados en

cajas o casilleros, lo cual no contribuye a la flexibilidad de los procedimientos
la eficiencia total y flexibilidad de los procedimientos que se emplea en el
almacenamiento mediante el uso de un equipo adecuado. Por ello, es
recomendable tener en cuenta que es la técnica de almacenamiento ideal
para materiales de pequeñas dimensiones y los materiales en
procesamiento, semi acabados pueden guardarse en cajas en las secciones
productivas, las cuales pueden ser de metal, de madera o de plástico con
tamaños muy variados ajustándose al contenido.

Otro punto de importancia se refiere a la recepción de materiales, la cual

debe estar centralizada en un departamento único con el objetivo de llevar un
mejor control de lo recibido, ya que es de vital importancia, ya que una gran
parte de las empresas tienen un resultado positivo de su experiencia la
agrupación de la recepción total bajo un departamento único, donde se
someterá a la verificación para comprobar si está en orden y en buenas

72
condiciones, además de verificar, si el contenedor está dañado o no se
recibió el número de paquetes requeridos, de ahí la importancia de unificar
en un solo responsable administrativo la recepción de los materiales en la
organización.

Por otro lado se pudo conocer que los trabajadores utilizan las
columnas para acomodar piezas largas y estrechas como tubos, barras,
correas, varas gruesas, flejes entre otras. De esta forma la empresa puede
considerar montarlas en ruedas para facilitar su movimiento, su estructura
puede ser de madera o de acero, con la firme intención de optimizar la
movilidad. En este sentido, el proceso de apilamientos no se lleva a cabo en
el almacén, lo cual refleja que no se aprovecha al máximo el espacio vertical,
favoreciendo la utilización de las plataformas y en consecuencia de las pilas,
que constituyen el equipo ideal para moverlos en el proceso de almacenaje.

Para esto según los encuestados se deben descargar los productos de

los pedidos, una vez que estos llegan a la empresa, con el fin de que se
puedan escanear o introducir manualmente al sistema para registrar su
llegada y es producto es cuando pasa a formar parte del inventario del
almacén en el sistema, por ello para la movimientos de almacén, se
necesitan normalmente dos tipos de contabilidad diferentes y contrapuestas
para completar el proceso, como son las entradas y las salidas de
mercancías que tienen como consecuencia las modificaciones de cantidad
de stock en el sistema, en este sentido, para los movimientos de
mercancías, se necesitan normalmente dos asientos para completar la
operación y no existan diferencias en la contabilidad del almacén

En lo referente a que si en el procesamiento de pedidos, la

administración debe comenzar comprendiendo las alternativas disponibles
para el despacho de los mismos, se constató que los trabajadores lo realizan

73
en el almacén cuando comienza el embarque de los encargos, por ello es
importante la preparación del pedido, lo cual se refiere a las actividades de
recopilar información necesaria sobre los productos y servicios deseados,
así como la requisición formal de los productos que se vayan a comprar y
enviar.

En este sentido, en la gestión de almacén se lleva a cabo la preparación

de pedidos los cuales son un proceso de selección y recogida de las
mercancías de sus lugares de almacenamiento y su transporte posterior a
zonas de consolidación con el fin de realizar el armado y entrega del pedido
efectuado por el cliente, lo que permite, que se desplacen desde su
ubicación en el almacén hasta la zona donde trabaje el preparador de
pedidos.

Para ello, el transporte y distribución, incluye la gestión de los flujos

físicos hoy conocida como DFI y DFN, donde la distribución es la base para
que las empresas determinen el tipo o sistema más conveniente para el flujo
dinámico de su inventario, de información y administrativos, de aquí la
importancia de poder contar con un eficiente sistema de distribución que
esté ligado con la logística de la firma, por esta razón con la existencia de un
manual de organización que este rigurosamente revisado se puede verificar
si la información contenida en el mismo está completa, y que corresponda a
la realidad, además de comprobar que no tiene contradicciones, ni lagunas o
traslapes entre las diferentes áreas de autoridad o responsabilidad

En este sentido, una vez que la estructura orgánica ha sido autorizada,

se recomienda desarrollar su difusión en forma escrita para el conocimiento
de los trabajadores, con la intención de informar sobre el alcance y magnitud
considerable de aplicación en el periodo de trabajo

74
 Recomendaciones

- Plantear la descripción de las actividades que definen las

responsabilidades o funciones que se deben cumplir.

- Definir los objetivos para mostrar cómo han de llevarse a cabo los
procesos y que se quiere lograr con ellos.

- Emplear en la planeación del tiempo el diagrama de GANTT para

representar gráficamente las actividades que se pretenden desarrollar
en un manual de procedimientos.

- Evaluar en qué medida se está desarrollando los procedimientos

establecidos en el área de almacén.

- Especificar con detalle cada una de las operaciones que implican las
labores que se deben realizar y cómo hacerlas de manera
sistematizada y concreta.

- Establecer las responsabilidades de las diversas unidades

comprendidas en el procedimiento, para finalmente registrar los detalles
de cómo hacerlo, por lo general arreglados de acuerdo con las
responsabilidades indicadas con claridad.

- Utilizar la estantería como técnica adoptada para piezas pequeñas y

livianas cuando las existencias no son muy grandes.

- Tener en cuenta que es la técnica de almacenamiento ideal para

materiales de pequeñas dimensiones.

75
- Unificar en un solo responsable administrativo la recepción de los
materiales en la organización.

- Aprovechar al máximo el espacio vertical, favoreciendo la utilización de

las plataformas y en consecuencia de las pilas, que constituyen el
equipo ideal para moverlos en el proceso de almacenaje.

- Registrar la llegada de los productos es cuando pasa a formar parte del

inventario del almacén en el sistema.

- Manejar dos asientos para completar la operación y no existan

diferencias en la contabilidad del almacén.

- Recopilar la información necesaria sobre los productos y servicios

deseados, así como la requisición formal de los productos que se vayan
a comprar y enviar.

- Realizar el armado y entrega del pedido efectuado por el cliente.

- Verificar si la información contenida en el mismo está completa, y que

corresponda a la realidad, además de comprobar que no tiene
contradicciones, ni lagunas o traslapes entre las diferentes áreas de
autoridad o responsabilidad.

- Difundir en forma escrita para el conocimiento de los trabajadores, con

la intención de informar sobre el alcance y magnitud considerable de
aplicación en el periodo de trabajo.

76
 CAPÍTULO VI

LA PROPUESTA

Presentación de la Propuesta

La propuesta consiste en diseñar un documento formal que contiene el

instructivo de uso, consideraciones generales del manual de procedimientos
para el control de almacén de la empresa ARM LOGISTIC C.A., objetivos y
autorización, así como la información general de la empresa, reseña
histórica, marco legal, actividad a la que se dedica, misión, visión,
organigrama de la organización, además describe el área de almacén de la
empresa, recursos, objetivos, organigrama del almacén, políticas,
procedimientos, control y flujograma.

En los procedimientos, la finalidad es realizar una distribución de los

principales aspectos y parámetros a considerar en el almacén, siendo esta
área una unidad de servicio y soporte a la estructura orgánica y funcional de
la compañía como custodia y control de los materiales que en esa área se
encuentran resguardados.

Justificación de la Propuesta

Es importante porque sirve como una herramienta al alcance de los

trabajadores del área de almacén de la empresa ARM LOGISTIC C.A.
Específicamente el manual contenido en esta propuesta, es de utilidad
porque integra los procedimientos básicos para el ejercicio de las funciones
asignadas en esa unidad administrativa de la organización. Además actúa

77
como un soporte para conocer sobre la disponibilidad de los diferentes
materiales en existencia, tanto a nivel de cantidades como al nivel de costos
o precios.

Como el almacén hoy día es una estructura clave que provee

elementos físicos y funcionales capaces de generar valor agregado, es
fundamental que esta área cuente con un manual de procedimientos que
provea al trabajador de estrategias, procesos, organización y sistemas de
información en esa importante área de la empresa.

Propósitos de la Propuesta

General

Diseñar un manual de procedimientos para el control de almacén de la

empresa ARM, Logistic C.A.

Específicos

Señalar las instrucciones, aspectos generales del manual, finalidad y

aprobación.

Presentar la identificación de la empresa, reseña histórica, marco legal,

actividad a la que se dedica, misión, visión, organigrama general.

Describir el área de almacén de la empresa, recursos, objetivos,

organigrama del almacén, políticas, procedimientos, control y flujograma.

78
 Fundamentación de la Propuesta

En el campo de la administración de empresa, un manual es toda guía

de instrucciones que sirve para el establecimiento de procedimientos de
trabajo. Los manuales son de enorme relevancia a la hora de transmitir
información que sirva a las personas desenvolverse en una situación
determinada. Teóricamente se fundamenta esta propuesta en lo que plantea
Diamond (2009) “…coordina de forma ordenada las actividades a seguir para
lograr los objetivos específicos, mostrando claramente los lineamientos e
instrucciones necesarios para la mejora del desempeño, es el cómo hacer las
actividades”. (p. 34).

Este tipo de manuales, describe los puestos o unidades administrativas

que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Deben
contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o
documentos necesarios, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier
otro dato que pueda auxiliar al correcto desarrollo de las actividades dentro
de la empresa. En él se encuentra registrada y transmitida sin distorsión la
información básica referente al funcionamiento del área específica de la
empresa, facilita las labores de auditoria, la evaluación y control interno y su
vigilancia, la conciencia en los empleados y en sus jefes de que el trabajo se
está realizando o no adecuadamente.

También el manual de procedimientos contiene una descripción precisa

de cómo deben desarrollarse las actividades de cada empresa. Ha de ser un
documento interno, del que se debe registrar y controlar las copias que de
los mismos se realizan.

Para poder mantener un correcto control de almacén, el gestor

correspondiente debe contar con medidas y radios de control que puedan

79
proporcionar una manera mucho más completa y posible para reflejar la
situación en la que se encuentra el activo circulante y todos los recursos que
se encuentran a su disposición para poder ejecutarlo. Al respecto, otro
fundamento de la propuesta se sustenta en las conceptualizaciones de Ortiz
(2010), en cuanto a que el control de almacén “es el proceso por medio del
cual se busca una correcta administración de los materiales de la empresa”
(p. 4), con la finalidad de mejorar las operaciones que implican sistemas,
técnicas, procedimientos y estrategias.

Estructura de la Propuesta

Fase I: Instrucciones, aspectos generales del manual, objetivos y

autorización.

Fase II. Identificación de la empresa, reseña histórica, marco legal,

actividad a la que se dedica, misión, visión, organigrama general.

Fase III. Estructura del almacén (plano, croquis), procedimientos para el

control de almacén, flujograma.

De acuerdo con estas fases la estructura del Manual de

Procedimientos, es la siguiente:

CAPÍTULO I. El Manual

- Instrucciones

- Aspectos generales del manual

- Finalidad

80
 - Aprobación

CAPÍTULO II. La Empresa

- Identificación de la empresa: razón social, actividad a la que se

dedica, dirección.

- Reseña histórica

- Marco Legal

- Misión

- Visión

- Organigrama general de la empresa

CAPÍTULO III. Área de Almacén de ARM, Logistic C.A.

- Organigrama del Área de Almacén

- Estructura del almacén (plano, croquis) flujograma.

- Procedimientos para el control de almacén

Factibilidad de la Propuesta

En todo proyecto se requiere analizar la factibilidad que esta tiene para

su aplicación. La propuesta es factible siempre y cuando a nivel:

81
 Económico: sea factible porque el costo de inversión se centre en
asignar la actividad a un supervisor de actuar como facilitador interno de la
inducción del manual propuesto al personal de almacén.

Cuadro 19. Plan de Inversión

PLAN DE INVERSIÓN
Descripción Cant. Precio Total
Unitario

-Facilitador interno para la inducción

del manual a los trabajadores de 8 horas 3500 Bs 28000 Bs
almacén de ARM, Logistic C.A,

11 3000 Bs 33000Bs
- Refrigerio

TOTAL 61.000Bs.

Técnica: la empresa cuente con tecnología necesaria, para el

desarrollo dar a conocer la propuesta a los trabajadores del almacén de
ARM, Logistic C.A.

Operativa: es posible porque aplicar la propuesta, ya que influye

favorablemente en la estructura funcional del área de almacén, pues se
dispondría de un manual de procedimientos para el control de almacén, y se
contaría con la disposición del trabajador para implementarlo.

Social: es factible por cuanto, se beneficia directamente el trabajador de

ARM, Logistic C.A, específicamente los que realizan labores en el almacén,
ya que contarían con los procesos que facilitan el control de esa importante
unidad administrativa de la compañía.

82
 Relación Costo/Beneficio

El método costo - beneficio, está basado en la razón de los beneficios a

los costos asociados con un proyecto en particular. En esta propuesta el
proyecto es el diseño de un manual de procedimientos para el control de
almacén de la empresa ARM, Logistic C.A, por lo que está asociado a una
planificación que consiste en un conjunto de actividades que se encuentran
interrelacionadas y coordinadas; para alcanzar objetivos específicos

Cuadro 20. Análisis Costo/Beneficio

COSTOS BENEFICIOS

Costos fijos por concepto Mejor organización del stock de

de la implantación de la repuestos, lo cual incide en el
propuesta: incremento de las ventas,
porque se tiene información real
- Pago al facilitador para 28000 bs de los productos en existencia.
la inducción del manual a 1.000.000 diario
los trabajadores de
almacén de la empresa. Mejora en la estructura del
almacén (plano, croquis)
Costos variables: flujograma que permita apoyar a
33000 bs a empresa a vender los
Refrigerio repuestos que están en
existencia, con un estimado de
1.000.000 diario

Costo totales 61000 Bs. Beneficios Totales 2.000.000 Bs

Análisis Costo/Beneficio

BENEFICIOS = INGRESOS-COSTOS

B=l-C

83
Ingresos (beneficios) totales 2.000.000,00 bs
Costos totales 61.000,00 bs
B=l-C
B=2.000.000 bs – 61.000 bs = 1.939.000,00 bs

Esta valoración monetaria de los efectos cualitativos, orientados en

función de los precios de mercado, se persigue frecuentemente a través de:
la determinación, así como la valoración de los bienes y servicios que
actualmente ofrece la empresa ARM, Logistic C.A.

Beneficios Tangibles

De esta propuesta los beneficios tangibles, están representados por el

aumento en la velocidad de los procesos en el área de almacén, así como el
acceso a la información inaccesible, de una forma más oportuna. Estas
ventajas se pueden medir en dólares que se acreditan a la organización
mediante el uso del sistema de información, aunque la medición no siempre
es fácil, actualmente los beneficios tangibles se pueden medir en términos de
ahorros en dólares, recursos o tiempo.

Beneficios Intangibles

Algunos beneficios que se acreditan a la organización mediante el uso

manuales de procedimientos para el control de almacén son difíciles de
medir pero aun así son importantes. Estos se conocen como beneficios
intangibles. Los beneficios intangibles incluyen mejorar el proceso de toma
de decisiones, incrementar la exactitud ser más competitivo con el servicio al
cliente, mantener una buena imagen del negocio e incrementar la
satisfacción del trabajo para los empleados eliminando las tareas cargantes.

84
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-AlM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 1

TABLA DE CONTENIDO Fecha 03/11/16

p.p
INTRODUCCIÓN 2

CAPÍTULO I. El Manual
Instrucciones 3
Aspectos generales del manual 6
Finalidad 7
Aprobación 8

CAPÍTULO II. La Empresa

Identificación de la empresa: razón social, actividad a la 9
que se dedica, dirección.
Reseña histórica 10
Misión 11
Visión 11
Organigrama general de la empresa 12

CAPÍTULO III. Área de Almacén de ARM, Logistic C.A.

Organigrama del Área de Almacén 13
Plano de la empresa 14
Estructura del almacén (croquis). 15
Imágenes del área de almacén de la empresa 16
Procedimientos para el control de almacén 17
Flujograma 21

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

85
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 2

INTRODUCCIÓN Fecha 03/11/16

Toda organización requiere de lineamientos que se originan de las

actividades y acciones a seguir a lo largo de la misma, es así como nace la
figura de los manuales en las cuales se resume los procedimientos a cumplir
por el personal involucrado en el área de aplicación para lograr los objetivos
propuestos por la empresa.

Los beneficios que reportan el poder contar con este tipo de manual, y
que el mismo sea del conocimiento de los miembros de la organización son
bien conocidos por promover la estandarización de los procesos los cuales
minimizan los esfuerzos y errores que puedan cometerse,

Así mismo, las políticas y normas establecidas por la empresa en

correspondencia a las buenas prácticas de distribución de repuestos están
orientadas a conducir a la eficiencia y eficacia de los procedimientos para el
óptimo desarrollo de las actividades cotidianas que corresponden al almacén.
Del cumplimiento normativo, así como el orden, la disciplina, aplicación
correcta de los procedimientos y las oportunas acciones correctivas y
preventivas se obtendrán los objetivos trazados por la empresa ARM,
Logistic C.A.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

86
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 3

CAPÍTULO I. EL MANUAL Fecha 03/11/16

INSTRUCCIONES

El presente manual ha sido elaborado para cumplirse estrictamente en

el área de almacén, especificando los procedimientos y responsables que
rigen cada operación involucrada en el área, esto con la finalidad de eliminar
los niveles de responsabilidad en el desempeño de las distintas actividades
de la empresa

Su utilización debe regirse sobre la tabla de contenido para una mejor

ubicación del procedimiento o información solicitada. Además es
fundamental conocer su estructura, la cual ha sido diseñada de manera
sencilla y clara para su mayor entendimiento.

En sus formatos se aprecia el logotipo de la empresa representando un

diseño con el nombre de la organización comercial, con los colores
corporativos del amarillo y el azul, este logotipo es de uso exclusivo de
ARM, Logistic C.A., y no podrá ser utilizado con otros fines distintos a los de
la empresa.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

87
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 4

CAPÍTULO I. EL MANUAL Fecha 03/11/16

En el encabezamiento de los formatos se observa de manera clara el

código que señala las siglas del nombre de la empresa, el manual, el área
que representa seguido de una secuencia numerológica por ejemplo ARML-
MPr-Almacen-001(ARM, Logistic-Manual de Procedimientos-Almacén-folio
001) diferenciándose de los manuales de normas que tiene la letra “N”con el
numero secuencial propio de este tipo de herramienta, igualmente por cada
tipo defolio de procedimientos se identificara con las letras “Pr”, seguido del
número que corresponda. En este mismo orden, del lado derecho
encontramos el número de edición, el capítulo, fecha en que fue presentado
el manual de procedimientos.

En la parte central de este tipo de manual, el departamento al que

corresponde y el título del folio. Finalmente como pie de página se
encontrara el nombre y fecha de las personas que colaboraron, revisaron y
validaron cada uno de los folios del presente documento organizativo para el
departamento de almacén.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

88
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 5

CAPÍTULO I. EL MANUAL Fecha 03/11/16

Seguidamente el desarrollo del manual, el cual está dividido en tres

capítulos para su mejor entendimiento.

El Capítulo I: podrá apreciar información general sobre la empresa, que

permitirá conocer quién somos, que hace la empresa y hacia dónde va como
empresa y como parte de las piezas claves que conforman el capital de la
organización.

En el Capítulo II: se hace referencia sobre la razón que tiene la

implantación del presente documento organizativo y su fiel cumplimiento para
el buen desempeño y desarrollo de las actividades del almacén.

En el Capítulo III: se engloba el almacén, los conocimientos básicos del

área, así como los procedimientos a ser cumplidos por el grupo de trabajo y
la asignación de las actividades y responsabilidades que tiene cada
integrante del departamento de almacén de la empresa ARM, Logistic.
Finalmente se visualizaran los formatos con los que se trabajaran para la
organización del área de almacén.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

89
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 6

CAPÍTULO I. EL MANUAL Fecha 03/11/16

Aspectos Generales del Manual

La buenas prácticas de almacenamiento, constituyen un conjunto de

normas mínimas obligatorias de almacenamiento que deben cumplir los
establecimientos de importación, distribución y venta de repuestos, así como
partes de carrocería para vehículos al por mayor de este tipo de productos
de la rama automotriz, en lo que respecta a las instalaciones, equipos y
procedimientos operativos destinados a garantizar el mantenimiento de las
características y propiedades de los productos ofertados.

Un procedimiento operativo estándar consiste en la redacción

cronológica de pasos a realizar para llegar a cumplir un objetivo concreto. En
este sentido las empresas de distinta índole y en especial las del ramo
repuestero, necesitan realizar estos procedimientos con el fin de mejorar el
rendimiento de las operaciones, en especial el de los empleados y con ello
garantizar el cumplimiento efectivo de tareas independientemente de quien
las realice, ya que el presente documento explica paso a paso las tareas a
ejecutar. Por ello un procedimiento bien redactado evita las indefiniciones y
reduce el margen de dudas frente a una misma situación.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

90
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 7

CAPÍTULO I. EL MANUAL Fecha 03/11/16

Finalidad
Objetivo General
Presentar información detallada que
precise los procedimientos
operativos estandarizados del
departamento de almacén, donde se
garantice el apego a las normas de
buenas prácticas de distribución de
las partes automotrices.
Objetivos Específicos
Suministrar la información oportuna
para la gestión del desempeño,
inducción y entrenamiento del
personal en relación a las
actividades del área.
Determinar los deberes y
responsabilidades en las actividades
del área.
Contribuir a mejorar la comunicación
interna y externa del área y de la
organización y su interrelación con
otros departamentos
Garantizar la calidad de los
productos almacenados,
estableciendo medidas de control,
resguardo y seguridad

Hacer el cumplimiento de las normas

de buenas prácticas de distribución y
los procedimientos administrativos
estandarizados.

Alcance: este manual aplica a todo el personal y actividades involucradas

en el área de almacén.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

91
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 8

CAPÍTULO I. EL MANUAL Fecha 03/11/16

Aprobación

Partiendo de la necesidad de documentar todas las funciones

correspondientes a las distintas actividades realizadas por la empresa y con
la finalidad de facilitar y mejorar la comunicación, es importante la creación
del presente instrumento que permita orientar a los trabajadores y
responsables de dichas funciones en la mejor operatividad del área de
almacén. Por ello, con respecto a los procedimientos a seguir, los mismos
deben estar inducidos siguiendo los lineamientos y políticas de la empresa
ARM, Logistic, en cuanto a la forma de proceder ante cualquier eventualidad
o circunstancias que se manifiesten en el área respectiva.

La gerencia de ARM, Logistic, autoriza al jefe del área de almacén a

difundir, cumplir y hacer cumplir las disposiciones establecidas como
procedimientos de este manual en la fecha señalada. En atención de lo
anteriormente citado se promueve el cumplimiento de este documento
organizativo a todo el personal del área de almacén

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

92
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 9

CAPÍTULO II. LA EMPRESA Fecha 03/11/16

Identificación de la Empresa

Razón Social ARM, Logistic, C.A.

RIF
J-30804461-0

Actividad Económica: importación, distribución y venta de repuestos,

así como partes de carrocería para vehículos al por mayor

Dirección: Centro Comercial Araurima, local 01, Terrazas de Castillito,

San Diego, Estado. Carabobo.

Teléfonos
0241-8715460/8716226

Correo electrónico
armlogistic@gmail.com

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

93
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 10

CAPÍTULO II. LA EMPRESA Fecha 03/11/16

Reseña Histórica

ARM Logistic, C.A., sociedad mercantil debidamente inscrita por ante el

registro mercantil primero de la circunscripción judicial del estado Carabobo,
bajo el tomo 30-Aen fecha 25 de abril de 2010, con un única modificación del
documento constitutivo el 10 de agosto de 2014, en la misma circunscripción,
a su vez está inscrita en el Cencoex con el numero D 2345, y en el ministerio
de producción y comercio bajo el numero I-567AD789, por medio del cual se
autoriza a la empresa a la importación de piezas mecánicas y de carrocerías
para vehículos de procedencia china.

ARM Logistic, C.A ofrece los servicios de importación, distribución y

venta de repuestos, así como partes de carrocería para vehículos de la
marca Cherry al por mayor, los cuales son traídos desde la República
Popular China, para ser comercializados en Venezuela. Además ofrece un
servicio de asesoramiento integral sobre las piezas y las casas que
distribuyen los productos a nivel internacional, siendo el objetivo primordial
de la organización ofrecer productos de comprobada calidad, con el mejor
precio del mercado con la intención de disminuir los costos al ser necesario
la reposición de una pieza mecánica o parte estructural de los vehículos
importados.
Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

94
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 11

CAPÍTULO II. LA EMPRESA Fecha 03/11/16

Misión

Satisfacer los requerimientos de nuestros clientes ofreciendo repuestos

de buena calidad a precios competitivos en el mercado.

Visión

Convertirse en el suplidor por excelencia de repuestos para vehículos

chinos a los mejores precios del mercado.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

95
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 12

CAPÍTULO II. LA EMPRESA Fecha 03/11/16

Organigrama General de la Empresa

Presidencia

Gerencia
General

Superintendencia de Recepcionista
Logística

Gerencia de
Recursos Gerencia Gerencia Gerencia
Humanos de de de
Administración Almacén Mercadeo
(RRHH)

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

96
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 13

CAPÍTULO II. ÁREA DE ALMACÉN Fecha 03/11/16

DE ARM, LOGISTIC C.A.

Organigrama del Área de Almacén

Gerente de Almacén

Coordinador de
Logística Supervisor de
Almacén

Almacenistas

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

97
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 14

CAPÍTULO II. ÁREA DE ALMACÉN Fecha 03/11/16

DE ARM, LOGISTIC C.A.

Plano de la empresa

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

98
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 15

CAPÍTULO II. ÁREA DE ALMACÉN Fecha 03/11/16

DE ARM, LOGISTIC C.A.

Estructura del almacén (croquis)

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

99
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 16

CAPÍTULO II. ÁREA DE ALMACÉN Fecha 03/11/16

DE ARM, LOGISTIC C.A.

Área de Almacén de la Empresa

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

100
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 17

CAPÍTULO II. ÁREA DE ALMACÉN Fecha 03/11/16

DE ARM, LOGISTIC C.A.

Procedimientos para el control de almacén de repuestos

Paso Responsable Procedimientos Documentación

nº
1 Área de Recibe del área de adquisiciones, Orden de entrega
recepción de copia de la orden de entrega o o pedido
repuestos del pedido con su respectiva, requisición requisición viajera
almacén
Área de Revisa requisiciones contra órdenes Orden de entrega
2 recepción de de entrega o pedido, turna de pedido
materiales del requisiciones en el sistema
almacén informático. Asienta datos de la
orden de entrega o pedido en el
control de almacén
3 Área de Elabora expediente de orden de
recepción de entrega o pedido, para archivar por
materiales del número consecutivo y espera
almacén material,
4 Área de A la llegada del material, localiza en
recepción de su archivo, la orden de entrega o
materiales del pedido correspondiente, verificando
almacén la remisión o factura contra la orden
de entrega.
5 . Área de Verifica físicamente que el material
recepción de sea y cumpla con las
materiales del especificaciones indicadas en la
almacén orden de entrega o pedido.

.6 Área de Se pregunta si el material cumple

recepción de con las especificaciones indicadas,
materiales del de ser si, ir al paso 8, de ser no ir al
almacén paso 7
7 Área de Devuelve el material y la
recepción de documentación al proveedor.
materiales del
almacén

101
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 18

CAPÍTULO II. ÁREA DE ALMACÉN Fecha 03/11/16

DE ARM, LOGISTIC C.A.
Continuación

Procedimientos para el control de almacén de repuestos

Paso Responsable Procedimientos Documentación

nº
8 Área de Firma y sella de recibido la Orden de entrega
recepción de documentación del proveedor y se o pedido
repuestos del queda con copias de la remisión o requisición viajera
almacén factura
Área de Solicita a control de calidad la Orden de entrega
9 recepción de inspección, si el material así lo de pedido
materiales del requiere.
almacén
10 Área de Verifica documentación y elabora
recepción de informe de recepción asignándole
materiales del número consecutivo, anota la fecha,
almacén cantidad recibida, número de
remisión o factura, sella y firma de
recibido.
11 Área de Elabora reporte de material recibido
recepción de de proveedores. Imprime listado de
materiales del entrada y salida de repuestos.
almacén
12 . Área de Prepara copias de orden de entrega
recepción de o pedido, remisión de factura,
materiales del certificado de peso, para informe de
almacén recepción y las entrega al
administrativo de almacén.

.13 Área de Anexa la documentación soporte al

recepción de informe de recepción y prepara
materiales del varios juegos para distribuirlos a las
almacén áreas involucradas, entrega
documentos al supervisor de
almacén.

102
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 19

CAPÍTULO II. ÁREA DE ALMACÉN Fecha 03/11/16

DE ARM, LOGISTIC C.A.
Continuación

Procedimientos para el control de almacén de repuestos

Paso Responsable Procedimientos Documentación

nº
14 Responsable del Elabora relación de órdenes de Informe de
área entrega o pedido recepción
administrativa de
almacén
Responsable del Elabora relación de entradas de Orden de entrega
15 área almacén, entrega una copia a de pedido
administrativa de compras y otra al área de recibo
almacén de materiales.
16 Responsable del Distribuye los juegos del informe
área de recepción: original de
administrativa de contabilidad, copia de compras,
almacén copia de cuentas por pagar y copia
para almacén.
17 Responsable del Elabora comunicación al usuario,
área para que retire su material.
administrativa de
almacén
18 Supervisor de Archiva las órdenes de entrega en
Almacén pendientes o surtidos, según el
caso, así como la documentación y
reportes generados, sellados y
firmados de recibido por las áreas
involucradas.
19 Supervisor de Verifica informe de recepción
almacén contra el material físicamente y
anota el sitio de su localización en
el reporte de material recibido.

103
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 20

CAPÍTULO II. ÁREA DE ALMACÉN Fecha 03/11/16

DE ARM, LOGISTIC C.A.
Continuación

Procedimientos para el control de almacén de Repuestos

Paso Responsable Procedimientos Documentación

nº

20 Supervisor de Acomoda juntamente con el

almacén almacenista el material en área

de almacenamiento

Supervisor de Devuelve informe de recepción

21 almacén al área administrativa del

almacén y archiva su copia del

reporte de material recibido.

22 Encargado del Verifica la relación de órdenes

sistema
de entrega, verifica en sistema
informático de
y firma recibido.
almacén

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

104
 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Código
ARML-MPr-ALM
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN 1ra edición p. 21

CAPÍTULO II. ÁREA DE ALMACÉN Fecha 03/11/16

DE ARM, LOGISTIC C.A.

Flujograma

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Firma______________ Firma____________ Firma_________________

Fecha:_____________ Fecha:___________ Fecha:________________

105
 REFERENCIAS

Arias F. (2012). El Proyecto de investigación. Introducción a la

metodología científica. Cuarta Edición. Editorial Episteme, Caracas

Carmona, J. (2011). Propuesta de un Manual de procedimientos para la

Empresa Ebel Internacional C.A., que optimice las funciones
administrativas. Trabajo de Grado no publicado. Colegio de
Administración y Mercadeo CUAM.

Comisión Económica para América Latina (CEPAL, 2010). La Situación de

las PYMES en América Latina. El enfoque y el aporte de la CEPAL.
[Documento en línea]. Disponible en:
http://www.sela.org/media/266259/t023600004285-0-
di_9_situacion_pymes_en_america_latina_enfoque_aporte_cepal.pdf.
[Consulta: 2015, octubre 23]

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999). Gaceta

Oficial de la República Bolivariana de Venezuela. Caracas Venezuela.

Chiavenato, I. 2009). Comportamiento Organizacional. (2 ª ed.) México:

McGraw - Hill Interamericana de México, S.A.

Diamond, S. (2009). Cómo preparar Manuales Administrativos.

Duhalt, R. (2011). Manuales de organización. Prentice - Hall.

Hispanoamericana SA. México.

Franklin, B. (2011). Organización de las Empresas. 2ª ed. México, McGra

Hill Interamericana Editores S.A.

106
Franklin, h. (2009). Organización de empresas.

Gómez, V. (2013). Diseño de un manual de organización para el área

administrativa para la empresa Sergenca C.A. Guacara Estado
Carabobo. Trabajo de Grado no publicado. Universidad Tecnológica del
Centro (UNITEC)

Gómez, V. (2013). Diseño de un manual de procedimientos para el área

de almacén de la empresa Sergenca C.A. Guacara Estado
Carabobo. Trabajo de Grado no publicado. Universidad Tecnológica
del Centro.

Hernández, R. Fernández, C. y Baptista, P. (2010). Metodología de la

Investigación. (4ed) México DF.

Herrera, D. (2012). Diseño de un Manual de procedimientos para el

Departamento de Almacén de la empresa Eleoccidente C.A. Trabajo
de Grado no publicado. Universidad José Antonio Páez.

Ley Orgánica de Prevención Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo

(2005). Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela.
Caracas Venezuela.

Melinkoff, R (2010). Los Procesos Administrativos. Editorial Panapo

Munch, A y Galíndez, H. (2012). Teoría de la Organización. (3 ª ed.)

México: McGraw - Hill Interamericana de México, S.A.

Ortiz (2010). Administración de Almacén. Mc-Graw Hill Interamericana.

107
Paui, J. Navarcas, R. (2010). Almacenes de materia prima. Manual de
logística integral. Madrid (España): Ediciones Díaz de Santos, S.A.

Robbins, P. (2010). Administración teoría y práctica. (8 ª ed.) México:

Prentice - Hall Hispanoamericana, S.A.

Sabino, C. (2011). El Proceso de investigación Científica. Editorial

Panapo.

Spiegel, H. y Stephens, M. (2011). Estadística. Serie Shaum

Stoner, J. (2009). Administración (7 ª ed.) México: Prentice - Hall

Hispanoamericana, S.A.

Tamayo, M. y Tamayo. (2012). El proceso de la Investigación Científica.

(2ed) México DF.

Universidad Pedagógica Experimental Libertador (2010), Manual de

Trabajo de Grado de Especialización y Maestría y Tesis Doctorales.
Caracas FEDUPEL.

108
ANEXOS

109
 Anexo A

Hoja de Observación

110
 Hoja de Observación

A pesar de tener presencia de varios

Registro de Observaciones de la
problemática
años en el país, no cuenta con la
formalización de sus procedimientos,
falta de planeación en la aplicación
de una estrategia para la
organización de los repuestos en
espacios reducidos, fallas en la
integración del sistema informático
de control de almacén, ausencia de
registros de control del stock.

111
 Anexo B

Cuestionario

112
 CUESTIONARIO N
SI NO

1. Se especifican la descripción de actividades en un manual de

procedimientos
2. Existen objetivos definidos para cada procedimiento de trabajo
3. La planeación del tiempo actual favorece la optimización de
los procesos
4. Realizan supervisión para medir el grado de cumplimiento de
los procedimientos
5. Para la delimitación del procedimiento, la empresa toma en
cuenta la distribución de las responsabilidades
6. Han diseñado procedimientos en correspondencia con los
objetivos que deben cumplirse en un área específica de la
empresa
7. Emplean la estantería como técnica de almacenamiento
destinada a materiales de diversos tamaños
8. Los repuestos son organizados en cajas o casilleros
contribuyendo a la flexibilidad de los procedimientos
9. La recepción de materiales centraliza la recepción total bajo un
departamento único
10.Las columnas se utilizan para acomodar piezas largas y
estrechas como tubos, barras, correas, varas gruesas, flejes
entre otras
11. El proceso de apilamiento se lleva a cabo en el almacén?
12. Se realiza la recepción de pedidos en el almacén
13. Durante los movimientos de almacén se contabiliza la entrada
y salida de la mercancía
14. Disponen los trabajadores de alternativas para el
procedimiento de pedidos
15.Con la gestión de almacén se tiene la preparación de pedidos
(picking),
16.EL transporte y distribución, incluye la gestión de los flujos
físicos hoy conocida como DFI y DFN
17.Se lleva a cabo la revisión del manual de procedimientos de
almacén en la empresa
18.Una vez que la estructura orgánica ha sido autorizada, se
recomienda desarrollar su difusión en forma escrita

113
 Anexo C

Validación del Instrumento

114
 Validación del Instrumento
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
COLEGIO UNIVERSITARIO DE ADMINISTRACION Y MERCADEO
PRUEBA DE VALIDEZ DEL INSTRUMENTO
Facilitador:___________________________________________________
Bachiller:____________________________________________________
Título: MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL CONTROL DEL ALMACEN DE LA EMPRESA
ARM LOGISTIC C.A.

Ítems Redacción Pertinencia Correspondencia Observación

Adecuado Inadecuado Adecuado Inadecuado Adecuado Inadecuado

(1) (0) (1) (0) (1) (0)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

TABULACIÓN DE LOS RESULTADOS

Redacción Pertinencia Correspondencia Z % Adec.
Adecuado Inadecuado Adecuado Inadecuado Adecuado Inadecuado
Resultado

Se requiere de la opinión de dos expertos para certificar el 100% de la validez

RANGO DE LA VALIDEZ DEL INSTRUMENTO

RANGO VALIDEZ
90 – 100 ELEVADA
70 – 89 ACEPTABLE
41 – 69 REGULAR
21 – 40 BAJA

115
 INSTRUMENTO DE VALIDACIÓN DEL CONTENIDO

1- IDENTIFICACIÓN DEL EXPERTO:

Nombre y Apellido

Institución donde trabaja:

Título de Pregrado:

Año:

2. Título de la Investigación:

116
 CONSTANCIA DE VALIDACIÓN

Quien
suscribe,___________________________________________cédula de
identidad__________________________, hace constar lo siguiente:

Como profesional del área__________________________________, he

revisado el instrumento de recolección de datos de la investigación titulada:
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL CONTROL DEL ALMACEN DE
LA EMPRESA ARM LOGISTIC C.A. Presentado por las bachilleres Yohelí
Bustillo y Rossana Pintos, el cual consiste en un cuestionario contentivo de
dieciocho (18) ítems, con alternativa de respuestas dicotómica si/no.

Este cuestionario fue comparado con el cuadro de operacionalización de

variables presentado por las sustentantes, a la par de los objetivos
específicos de investigación. Una vez revisado, se considera
____________________ este instrumento, con un rango de_________
según los resultados que se adjunten a continuación.

En Valencia a los ______________( ) días del mes de

__________________del 2015

_________________________
Lic.

117
 Validación del Instrumento
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
COLEGIO UNIVERSITARIO DE ADMINISTRACION Y MERCADEO
PRUEBA DE VALIDEZ DEL INSTRUMENTO
Facilitador:___________________________________________________
Bachiller:____________________________________________________
Título: MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL CONTROL DEL ALMACEN DE LA EMPRESA
ARM LOGISTIC C.A.

Ítems Redacción Pertinencia Correspondencia Observación

Adecuado Inadecuado Adecuado Inadecuado Adecuado Inadecuado

(1) (0) (1) (0) (1) (0)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

TABULACIÓN DE LOS RESULTADOS

Redacción Pertinencia Correspondencia Z % Adec.
Adecuado Inadecuado Adecuado Inadecuado Adecuado Inadecuado
Resultado

Se requiere de la opinión de dos expertos para certificar el 100% de la validez

RANGO DE LA VALIDEZ DEL INSTRUMENTO

RANGO VALIDEZ
90 – 100 ELEVADA
70 – 89 ACEPTABLE
41 – 69 REGULAR
21 – 40 BAJA

118
 INSTRUMENTO DE VALIDACIÓN DEL CONTENIDO

2- IDENTIFICACIÓN DEL EXPERTO:

Nombre y Apellido

Institución donde trabaja:

Título de Pregrado:

Año:

2. Título de la Investigación:

119
 CONSTANCIA DE VALIDACIÓN

Quien
suscribe,___________________________________________cédula de
identidad__________________________, hace constar lo siguiente:

Como profesional del área__________________________________, he

revisado el instrumento de recolección de datos de la investigación titulada:
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL CONTROL DEL ALMACEN DE
LA EMPRESA ARM LOGISTIC C.A. Presentado por las bachilleres Yohelí
Bustillo y Rossana Pintos, el cual consiste en un cuestionario contentivo de
dieciocho (18) ítems, con alternativa de respuestas dicotómica si/no.

Este cuestionario fue comparado con el cuadro de operacionalización de

variables presentado por las sustentantes, a la par de los objetivos
específicos de investigación. Una vez revisado, se considera
____________________ este instrumento, con un rango de_________
según los resultados que se adjunten a continuación.

En Valencia a los ______________( ) días del mes de

__________________del 2015

_________________________
Lic.

120
 Anexo D

Confiabilidad del Instrumento

121
 CALCULO DE CONFIABILIDAD DEL INSTRUMENTO METODO K-R20

SUJETOS ITEMS TOTAL

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
1 1 1 1 1 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 15
2 1 1 0 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15
3 0 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 11
4 1 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 14
5 0 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 1 1 1 9
6 0 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 11
7 0 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 1 1 1 1 10
8 0 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 1 1 1 1 10
9 0 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 1 1 1 9
10 0 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 1 1 1 1 10
Suma 3 10 1 10 2 0 0 10 10 10 10 3 4 5 6 10 10 10 114

Media 0.3 1 0,1 1 0,2 0 0 1 1 1 1 0.3 0,4 0,5 0,6 1 1 1 11,4

Desviación 0,15 5 0,05 5 0,1 0 0 5 5 5 5 0,15 0,2 0,2 0,3 5 5 5 46,15

5
Varianza 0,38 2,23 0.22 2,23 0.31 0 0 2,23 2,23 2,23 2,23 0,38 0.4 0,5 0.09 2,23 2,23 2,23 22,3

SI = 1 NO= 0 p.q = 2,32 K = 18  p  q  3,76 St 2  30,69

FÓRMULA
k   p.q   tt 
18  2,32 
 1  1,05  1  0,1  1,05  0,9  0,94
 tt   1 
k 1 

St 2  17  22,3 

El coeficiente obtenido (0,94) muy alto. Por lo tanto, el instrumento se considera confiable

122
 Anexo E

Actividades de Pasantía

Yohelí Bustillo

123
 Información General de la Empresa

Razón social:

DERIVADOS PLASTICOS C.A. R.i.f: J- 07501880-0

Dirección Fiscal Zona Industrial Municipal Norte, Av. Norte Sur 3, No. 6,
Parcela B 92-150, Valencia, Venezuela.

Actividad Económica

La empresa DERIVADOS PLASTICOS, C.A. es una organización que

realiza tuberías y conexiones plásticas en pvc, desde tuberías aguas
servidas Schedule de ½ hasta tuberías de drenaje de 1000ml, conexiones y
materos de con sus respectivos platos.

Reseña Histórica

Derivados Plásticos C.A. Empresa líder en Venezuela en la producción

de tuberías y accesorios de vinil (P.V.C.), fue fundada en el año 1.961 por el
Sr. Cav Raffaele Martelli que operó su empresa en el centro de valencia,
elaborando flejes o perfiles de poli cloruro de vinil. Siendo hasta el año de
1.966 donde comienza a producir tuberías de canalización eléctrica desde ½
hasta 2 pulgadas. Actualmente cuenta con una planta dedicada a la
extrusión de tuberías, dirigidas a las áreas de infraestructura (alcantarillado),
agrícola (pozo ciego, roscado y ranurado) y construcción (sanitaria tipo B y
línea económica dp).

Recientemente se anexo a la planta una máquina extrusora doble

cabezal, lo que favorece el incremento de producción y la incorporación de

124
nuevas maquinarias de inyección en la planta destinada a la fabricación de
conexiones de P.V.C, piezas como sanitario tipo A, sanitario tipo B y la línea
económica derivados plástico conocida como “dp”. Además posee una línea
de materos de polipropileno con una gran variedad de modelos, tamaños y
colores para los diferentes ambientes y de diferentes medidas. Se expande a
lo largo del territorio nacional, posicionándose como la compañía líder en la
industria de tubo sistemas.

En la actualidad, la planta consta de modernas infraestructuras, donde

se maneja tecnología de punta y se aplican estrictos sistemas de calidad a
todos los productos. Actualmente cuenta con una segunda planta en la
ciudad de Barquisimeto y una sucursal en Porlamar, así como distribuidores
en diferentes puntos del país lo cual facilita la adquisición de toda la gama
de productos DERIVADOS PLÁSTICOS C.A. Para el año 2016 exportando a
diferentes países como Panamá, Colombia, Ecuador y otros países vecinos.

Misión

Derivados Plásticos C.A., para ser una empresa líder en la

industrialización y fabricación de Tuberías y Conexiones de PVC, ha logrado
penetrar el sentimiento de una clientela nacional e internacional al darle
preferencia a sus productos por su diligencia continua en atención y calidad;
logros éstos alcanzados, gracias a un equipo humano altamente capacitado,
con lo cual su coherencia se ha traducido en maximizar su rentabilidad, una
repercusión que favorece el desarrollo económico del País, dentro de un
marco Ecológico. Logrando en el año 2016 la exportación a diferentes países
como Colombia y Panamá.

125
 Visión

Nos perfilamos dentro del mundo globalizado con una gran visión que
nos permita poder aún más satisfacer las prioridades de nuestra clientela
como factores principales dentro de un mercado competitivo, para lo cual
contamos con una gran organización participativa en donde hemos dado
preferencia al factor humano experto con claros lineamientos optimizando las
relaciones de trabajo acorde con un ambiente libre

Actividades realizadas

Archivo de documentos: la pasante, creó carpetas nuevas. Luego

archivó documentos, como los depósitos por confirmar y los recibos de
servicios públicos tales como agua, luz, aseo, entre otros. Además realizó las
carpetas de los cierres diarios, en donde fotocopió todos los documentos y
posteriormente los archivó en una carpeta, de igual forma fotocopió los
documentos de los suministros comprados y los archivó en la carpeta
respectiva. Finalmente realizó la carpeta de ingresos crédito y contado por
semana, en donde organizó y archivó cada pago por banco. Además colocó
tarjetas de identificación a las diferentes carpetas nuevas abiertas en la
unidad

Facturación: la pasante llenó en cada uno de las facturas

correspondientes a la verificación de los servicios ofrecidos contratados por
la empresa, esto se hizo para corroborar la correcta aplicación tarifaria en el
precio del servicio prestado.

Inventario: en esta actividad el pasante tuvo la oportunidad de

participar en un inventario que se realizó para enumerar y comprobar con
exactitud la ubicación de los bienes en la organización, lo que le permitió

126
conocer los equipos que se utilizan en la empresa, esta acción se ejecutó
con el personal de la firma quienes tenían conocimiento de los bienes
inventariados.

Revisión de las cuentas por cobrar: en esta actividad la pasante se le

instruyó para que revisara las cuentas por cobrar de la empresa, procedió a
clasificarlas según su periodo de antigüedad y forma de pago, luego de
realizada la verificación se elaboró un reporte para la gerencia. Donde se
visualizó aquellas que presentaban atraso en la cancelación de los
compromisos, estas cuentas representan un activo para la empresa, pero no
se pueden dejar por mucho tiempo sin realizar cobros debido a la falta de
liquidez que muchas veces padecen las empresas y financieramente no es
recomendable poseer grandes volúmenes de este tipo de cuentas.

Archivo de Proveedores: la pasante coloco en los archivos mes por

mes cada uno de los proveedores y clientes que realizan pedidos. En esta
actividad se detectó un lote de facturas no ordenas que fueron facilitadas por
el tutor empresarial a fin de que sean ordenadas y posteriormente
archivadas.

Memos: se procedió al desarrollo de relación de certificados de

capacitación el cual va anexado a comunicación externa que contiene la
exposición breve del asunto antes mencionado, se imprimió tres juegos, que
luego fueron enviados a la gerencia para su respectiva firma, se relacionó en
el libro de salida de correspondencia para ser remitido a la junta directiva y
administrativa de la empresa

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 Anexo F

Actividades de Pasantía

Rossana Pinto

128
 Identificación de la Empresa

Razón social:

Soundfreaks C.A

Dirección: Av. 107 c.c Mediterraneam Plaza PB Local P-L35 Valencia,

Edo. Carabobo Venezuela

Actividad a la que se dedica:

Soundfreaks fanáticos del sonido, es una empresa con más de 10 años

en el mercado al nivel nacional e internacional en la experiencia del negocio
de ventas de equipos de audio, video, iluminación e instrumentos musicales
profesionales con el fin de satisfacer los gustos más exigentes de la música.
Soundfreaks es una empresa venezolana el cual cuenta con una variedad de
instrumentos de las marcas más reconocidas en el mercado mundial como
BOSS, JVC, JBL, YAMAHA, CLARION, DENON, DOD, entre otras.

Cuenta con un equipo de trabajo altanamente calificado para así brindar

confiabilidad a nuestra clientela garantizándole un servicio de calidad a la
hora de escoger nuestros productos que van desde un instrumento para un
estudiante, como para un profesional de la música nuestra trayectoria en el
mercado le da la seguridad de hacer sus compras en el lugar correcto y
ofreciéndoles nuestro servicio técnico para todos nuestros producto

Reseña histórica:

En el año 2006 surge una pequeña empresa creada por Carlos Barilla
en la Ciudad de Maracay estado Aragua Venezuela, el cual se dedica a

129
vender artículos de instrumentos musicales vía online, de ahí surge el
nombre Soundfreaks, C.A. Debido a su empeño, dedicación, y amor a su
trabajo esta empresa crece día a día, dos años después el Sr Carlos Barilla
se ve obligado a ampliar su red de comercialización y adquirir una tienda
física donde los clientes puedan tener un contacto más directo con sus
vendedores y el contacto visual de los instrumentos que desean adquirir

Misión:

Ser una empresa líder en el mercado mundial en la comercialización de

instrumentos musicales, para satisfacer las necesidades de los clientes a
través de nuestra experiencia en el mundo de la música, ofreciéndoles
productos de la mejor calidad para hacer crecer nuestro negocio día a día.

Visión:

Ser reconocidos como el número uno en la comercialización y

prestación de servicios de instrumentos musicales en Venezuela y en otros
países, contribuyendo a la generación de empleos para mejorar la calidad
de vida de las personas.

Actividades realizadas

Facturas de compras: el tutor empresarial entregó las carpetas de

compras para que las mismas sean ordenadas por fecha de manera
ascendente, para esto se procedió a revisar a través del sistema A2
administrativo que las mismas estén registradas, y tomar en cuenta las que
estén pendiente de pagos. También se registró facturas que estén
pendientes de pagos verificando las fechas de vencimientos y proceder a la
emisión de cheques o transferencia.

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 Inventario: la pasante en el desarrollo de esta actividad, coordinó la
actualización de las bases de datos de los proveedores accediendo al
programa de la computadora, para visualizar los clientes, permitiendo así la
realización del inventario del material comprado y el existencia en la tienda.
Cabe resaltar, que la actividad consistió en recibir, chequear los números de
solicitudes de cartón reciclado, con las fechas de entrega, para la
verificación de las facturas y pagos correspondientes.

Asesoramiento en ventas: el tutor empresarial le facilitó la información

requerida de cómo hacer efectiva una venta dentro de la organización, en
este sentido la pasante fue instruida en relación a los productos que vende la
empresa, de tal manera que tuviera conocimiento detallado de los precios a
la hora de asesorar en ventas a cualquier cliente.

Facturación: el pasante llenó en cada uno de los talonarios de cada

vendedor las facturas correspondientes a comisiones de vendedores.
También procedió a la verificación de las facturas de los servicios ofrecidos
por la empresa, esto se hizo para corroborar la correcta aplicación tarifaria en
el precio del servicio prestado o de los productos vendidos a los clientes.

Revisión de las cuentas por cobrar: En esta actividad la pasante se

le instruyó para que revisara las cuentas por cobrar de la empresa, procedió
a clasificarlas según su periodo de antigüedad y forma de pago, luego de
realizada la verificación se elaboró un reporte para la gerencia.

Atención al cliente: Para el desarrollo de esta actividad la pasante

recibió una breve inducción del encargado de venta de los equipos
acústicos. Posteriormente la actividad se desenvolvió por medio del contacto
directo con el público consumidor, disponiendo para ello de la lista de
modelos disponibles para la venta. El pasante atendió al público de manera

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personalizada y recibió las solicitudes de los clientes, a través del buen trato,
cordialidad, interacción cliente empleado, permitió ofrecer al comprador la
asesoría en cuanto a precios y competencia en el mercado, así como los
beneficios de adquirir un equipo ofertado por la tienda.

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