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I.

INTRODUCCION
La Cinética química trata del estudio de la velocidad de las reacciones químicas y de
sus mecanismos. Si comparamos la cinética química con la termoquímica encontramos
que la primera estudia lo que ocurre en el trayecto de la reacción, es decir, el
mecanismo de la misma, mientras que la segunda sólo le interesa conocer el estado
inicial y el estado final no importando el camino que se haya recorrido.
La Velocidad de una reacción se define en términos del tiempo necesario para que
desaparezca o se trasforme una determinada masa de sustancia reaccionante o se
forme uno de los productos.
Hay cinco factores fundamentales que afectan a la velocidad de una reacción:
a) Concentración. De acuerdo a la teoría de las colisiones, para que se produzca una
reacción química tienen que chocar entre sí las moléculas reaccionantes. Lo que
significa, que el número de choques es proporcional a la concentración de cada uno de
los reactivos.
b) Área Superficial. Mientras más puntos de contactos haya entre las sustancias
reaccionantes, la reacción ocurre con mayor rapidez.
c) Catálisis. Este fenómeno se produce a través de sustancias presentes en pequeñas
cantidades en una reacción, las que aceleran o retardan la velocidad de la misma.
d) Temperatura. Experimentalmente se ha demostrado que un ascenso en la
temperatura aumenta proporcionalmente la velocidad de reacción.
e) Naturaleza de las sustancias reaccionantes. La tendencia a reaccionar que
muestran las moléculas, los átomos o iones de una sustancia, depende de sus
distribuciones espaciales, de sus energías de enlace y de su afinidad por las partículas
de otras sustancias.
La Cinética química tiene una utilidad práctica en los estudios de los procesos
químicos, tanto en los industriales como en los biológicos. En los proyectos de
industrias químicas permite decidir si un proceso determinado es factible de verificarse
a una velocidad tal que produzca un rendimiento que aconseje su producción en escala
industrial. En los estudios biológicos proporciona un mayor conocimiento de los
procesos vitales en animales y vegetales, contribuyendo, de este modo, a impulsar el
desarrollo de las ciencias agropecuarias y de las ciencias médicas

II. OBJETIVOS GENERAL Y ESPECIFICOS


1. Comprobar experimentalmente el efecto de la concentración, el área de superficial,
la presencia de un catalizador y el efecto de la temperatura sobre la velocidad de una
determinada reacción química.
2. Desarrollar habilidades en el uso y manejo de materiales y reactivos de laboratorio.
III. CONTENIDOS PRINCIPALES
Esta práctica está relacionada con los siguientes contenidos de la unidad III, Cinética
Química:
Velocidad de la reacción química.
Expresión de la Ley de la velocidad de reacción (Ley de acción de masas).
Orden de Reacción.
Factores que afectan la velocidad de una reacción química.
Teorías que explican la velocidad de una reacción química.
Teoría de las colisiones.
Teoría del complejo activado de transición.
Catálisis.
IV. RECURSOS: MATERIALES Y REACTIVOS (para un grupo de trabajo)
1 Gotero 1 Beaker de 600 mL
20 mL Acido Clorhídrico concentrado 1 g Zinc en pepitas
(HCl(ac)) 2 Frascos de vidrio boca ancha
6 Tubos de ensayo 15 mL Permanganato de Potasio. 0.0005 M
3 mL Acido Sulfúrico 0.25M (H2SO4) (KMnO4)
1 Termómetro 1 Tapón de hule monohoradado
0.5g Sulfato Cobre (II) (CuSO4) Agua destilada 1 Tapón de hule bihoradado
1 Pipeta graduada de 10 mL 1 Manguera de 20 cm
27 mL Acido Oxálico 3 Tubería de vidrio
0.0025M (H2C2O4) 1 Gradilla para tubos de ensayo
1 Probeta de 50 mL 1 Plato de calentamiento
5 g Zinc en polvo (Zn) 1 Matraz volumétrico de 50 mL
1 Pinza 1 Pipeta de 5 mL
VI. CUESTIONARIO

1. Determine las concentraciones de ácido clorhídrico después de la dilución para el primer


experimento (utilice los datos siguientes: densidad 1.19 g/mol, pureza 37 %).

2. Construya las siguientes gráficas a partir de los datos obtenidos en la variación de la


concentración. Volumen vs Tiempo. Concentración del HCl vs Tiempo. Explique el
comportamiento de estas curvas.

3. Construya una gráfica de Volumen vs Tiempo recolectado, cuando se agregaron 2 g de


pepitas o polvo de zinc, a una concentración de HCl constante. Compare la curva obtenida
con la curva del experimento anterior a la misma concentración, pero con 2 g de zinc en polvo
y explique su comportamiento.

4. Compare el comportamiento de las diferentes curvas obtenidas para 3 mL de HCl (conc.)


Explique.

5. Indique si el sulfato de cobre (CuSO4) actúa como catalizador positivo o negativo.

El sulfato de Cobre actúa como catalizador positivo ya que aceleró notablemente la velocidad
de reacción

6. En qué forma podría afectar a los resultados la presencia adicional de agua en uno de los
tubos de ensayo en donde se añadió la disolución de ácido oxálico.

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