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PROGRAMA DE RIEGO
TECNIFICADO
Promoviendo
la tecnificaci
ón
del riego
en la región
Cusco
Cusco - 2011
Promoviendo la tecnificación del riego en la región Cusco
Manual Técnico de Riego Presurizado
“MANUAL TÉCNICO
DE RIEGO
PRESURIZADO”
Autores:
Ing. Agr. Carlos Jesús Baca García Dr.
Ing. Agr. Richard Vivanco Pérez
Ing. Roberto Abarca Paredes
Ing. Agr. Roy Borda Huamán
Bach. Américo Canal Solís
Ing. Leonidas Pareja Pareja
Ing. Agr. Luís Vargas Acuña
Blga. Lenochka Montesinos Escobar
Bach. Carlos Javier Chacon
Cusco - 2011
Promoviendo la tecnificación del riego en la región Cusco
Manual Técnico de Riego Presurizado
INDICE
Pag.
Presentación…………………………………………………………………………………… 05
Introducción…………………………………………………………………………………… 06
Bocatoma o Captación…………………………………………………………………… 15
Desarenador…………………………………………………………………………………… 17
Línea de Conducción……………………………………………………………………… 18
Hidrantes ……………………………………………………………………………………… 27
Otras consideraciones………………………………………………………………… 36
Ten siómetro…………………………………………………………………………………… 40
Anexos…………………………………………………………………………………………… 45
PRESENTACION
En principio enfatizo que ha partir de los años 60; en el ámbito de la Región
Cusco se inicia con fuerza la implementación de las obras de irrigación, por
intermedio del Programa Nacional de Pequeñas y Medianas Irrigaciones del
Ministerio de Agricultura, dirigido a irrigar los valles de mayor aptitud agríco-
la, sobresalen los Proyectos de Tinta, Abancay y Mollepata; cuya característi-
ca principal es el sistema de riego por gravedad que si bien conduce y distribuye
el agua de riego hasta las chacras, permitiendo incrementar la producción, tiene
la desventaja de pérdida del agua por el mal manejo y mantenimiento de la
infraestructura por los usuarios.
Por tanto el inicio del Programa de Riego Tecnificado del Gobierno Regional
Cusco; que surge atendiendo la mayor demanda de la población rural y la proble-
mática del cambio climático por la sucesiva escasez del agua, esta dirigido a
masificar las pequeñas obras de riego en 99 comunidades campesinas.
Pero para todos los casos inclusive las etapas mencionadas anteriormente, es
indispensable potenciar la sensibilización y capacitación de los productores para
que asuman con responsabilidad la operación, mantenimiento y administración de
sus sistemas de riego que conlleve a la utilización apropiada del agua de riego
hasta el nivel de parcela; para lo cual el presente MANUAL TECNICO DE
RIEGO PRESURIZADO contribuye con este propósito, para que los producto-
res a través de sus Comisiones y Comités de Regantes fortalecidos alcancen
una óptima gestión del agua.
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INTRODUCCION
El agua de uso agrario es el principal elemento en la producción agrícola, es por
esta razón que su uso debe ser de forma eficiente.
Los sistemas de riego por aspersión, deben tener cuatro componentes importan-
tes: La infraestructura, la organización para su operación y mantenimiento, el
sistema de producción agropecuaria bajo riego y ahora lo que estamos denominan-
do MANEJO DE RIEGO (Cuando y cuanto irrigar) aspecto importantísimo que se
estaba dejando de lado en los proyectos de riego. Tomando en consideración
estos cuatro componentes es que se puede lograr la sostenibilidad de estos
sistemas.
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CAPITULO I
GENERALIDADES
Un buen riego no quiere decir inundar demasiado, eso sólo sirve para llevarse el
alimento de la tierra hacia capas más profundas, donde ya no aprovecha la planta,
un buen riego es aplicar lo que realmente necesita la planta.
Cuando se voltea el suelo, el sol, el frío y el viento matan todo eso dejando la
tierra más sana, por eso es importante barbechar primero.
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FOTO 01. El barbecho es importante, porque facilita la buena infiltración del agua en el suelo.
Las plantas necesitan de agua para crecer y producir, por eso, cuando no llueve
Sabemos que las plantas durante todo su ciclo vegetativo necesitan de agua para
vivir y absorber nutrientes del suelo, pero en épocas donde no hay lluvias, necesa-
riamente tenemos que irrigar nuestros campos si queremos tener cultivos con
buena producción.
FOTO 02. Cuando no ha y agua, las plantitas no crecen, entonces sin agua no hay vida.
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Es decir, cada cuanto tiempo yo debo regar mi cultivo, esta es una de las pregun-
tas más frecuentes que los agricultores se hacen (cuál es la frecuencia de riego).
Es decir, que cantidad de agua tengo que aplicar en cada riego, por ejemplo si
tengo mi cultivo de papa, ¿cuanto de agua tengo que aplicar por día?, existe el
instrumento Tanque Clase A, que nos puede ayudar a determinar la cantidad que
necesitan las plantas (capítulo III,).
- La planta necesita para crecer y producir que el suelo siempre esté húmedo,
por eso cuando no llueve hay que regar.
- Además regando producimos cultivos de mejor calidad.
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FOTO 04. Riego por aspersión, protege al cultivo contra las heladas ligeras.
Tenemos que tener algunas consideraciones y saber qué pasa cuando se riega mal:
FIGURA 01. Exceso de agua, ahoga a las plantitas y baja los rendimientos.
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FIGURA 02. Es necesario conocer la profundidad de las raíces, para realizar el riego y no regar de más.
- Debemos conocer el tipo de suelo de la parcela que vamos a irrigar, así por
ejemplo, en suelos arenosos la infiltración es rápida y en suelos arcillosos es
más lenta.
FIGURA 03. Debemos de conocer el ciclo fenológico de los cultivos, para poder
aplicar la cantidad de agua que necesitan las plantas.
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CAPITULO II
En nuestra región, se tiene una gran ventaja para irrigar con los sistemas de riego
por aspersión, ya que gracias a los desniveles en las laderas, no gastamos en la
compra de electro bombas ni en energía eléctrica. De acuerdo a los requerimien-
tos de los cultivos este sistema de riego permite:
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Foto 06. El riego por aspersión se puede utilizar en épocas donde no hay lluvia.
¿Por qué debemos mantener en buen estado nuestro pequeño sistema de riego?
Porque garantiza el buen funcionamiento y operación del sistema de riego y la
eficiente utilización del agua en el proceso de captación, conducción, almacena-
miento, distribución y uso final, así evitaremos:
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Para este fin los usuarios deben planificar y organizar el mantenimiento de las
diferentes partes que componen el sistema, el mantenimiento debe ser perma-
nente, vigilando con mayor énfasis durante la temporada de lluvias, en coordina-
ción con la autoridad de riego respectiva.
Foto 07. Realizar limpieza y mantenimiento, hace que mi reservorio dure más tiempo.
Es necesario instalar un
medidor de caudal
Hoy me toca mi
turno de riego
FIGURA 04. Componentes de un sistema de riego por aspersión. FUENTE: Proyecto MASAL.
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LA BOCATOMA O CAPTACIÓN
Es la estructura hidráulica que sirve para desviar el agua de los riachuelos,
manantiales u ojos de agua, hacia los terrenos.
Muros de encausamiento
Venta de captación
Azud
Aliviadero
Poza
desarenador
Canal desarenador
Compuerta
FIGURA 05. Bocatoma para derivar agua de un riachuelo, a los campos de cultivo.
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Operación y mantenimiento
El agua que se distribuirá en las diferentes áreas de los cultivos se realiza en
función de un PLAN OPERATIVO.
Mantenimiento
Durante las épocas de lluvias, el río arrastra piedras, arena, lodo y otros materia-
les que deterioran la infraestructura de la bocatoma, causando fisuras en los
muros de encause, rejillas de captación y erosión en la solera.
- Mantener limpio el cauce aguas arriba y aguas abajo de la bocatoma, reti-
rando maleza, piedras, arena, lodo, basura, animales muertos etc., que
impida el fácil paso del agua.
- Proteger los muros laterales de encauzamiento, en especial la zona de la
base, con piedras, concreto o mampostería.
- Resanar con concreto las rajaduras que se producen en los muros laterales,
barraje, ventana de captación y vertedero de demasías.
- Mantenimiento de las compuertas: El principal problema es la corrosión, y
para evitarlo es necesario engrasar el eje y la ataguía del marco de la com-
puerta y pintar con pintura anti corrosiva, por lo menos una vez al año.
CAPTACION DE MANANTIALES.
Si vamos a captar agua de un manante u ojo de agua. El tipo de captación será
“Captación Tipo Y”.
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EL DESARENADOR
Es una estructura que sirve para acumular partículas de arena, piedras pequeñas
que puedan dañar las tuberías como la red de distribución del sistema, incluyendo
válvulas de control, hidrantes y obstruir las boquillas de los aspersores.
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LINEA DE CONDUCCION
Es el tramo entubado, entre la captación y el reservorio o directamente a una
cámara de distribución o cámara de carga.
El diámetro de los tubos de PVC, que se utilizan en las líneas de conducción pueden
ser de 2” 4” o 6” pulgadas, estas tuberías de conducción pueden ser de diferentes
clases entre estos tenemos la clase C-5, C-7.5 y C-10.
PRESION DE OPERACIÓN
TUBERIA CLASE
(metros de columna de agua)
PVC 5 50
PVC 7.5 75
PVC 10 100
PVC 15 150
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FOTO 13 y 14. Excavado de zanjas y tuberías enterradas, para proteger contra los rayos solares y daños mecánicos.
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- Es necesario saber que cantidad de agua sale del desarenador y cuánta agua
entra al reservorio así verificaremos el buen funcionamiento de la línea de
conducción, si el caudal que entra es igual al caudal que sale, entonces no hay
perdidas de agua en el trayecto.
- Reservorios.
- Cámaras de Carga
EL RESERVORIO NOCTURNO
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De forma no convencional:
- Manta asfáltica,
- Geotextiles,
- Geomembranas.
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La operación de dicha estructura, comienza con la entrada de las aguas del canal,
durante la noche o parte del día:
- Las aguas almacenadas en dicho reservorio, servirán para regar los últimos
sectores de riego del proyecto, las aguas que circulan por el canal o los
canales deberán abastecer los sectores que están ubicados en la parte alta
del reservorio.
- El caudal de salida del reservorio estará en función de las horas de riego de
cada sector por atender, dicho caudal no podrá ser muy elevado ya que la
sección hacia abajo del reservorio tendría que ser muy grande y esto enca-
rece el proyecto.
FOTO 17. Faenas comunales por parte de los beneficiarios del proyecto.
FOTO 18. Reservorio de concreto, para almacenar agua durante la noche e irrigar de día.
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ATENCIÓN: Para que el agua entre al reservorio cada noche, alguien tiene que
cerrar las tomas laterales, partidores; el responsable de realizar estas activida-
des es el TOMERO.
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FOTO 21. Limpieza de los reservorios, para que duran más tiempo.
Mantenimiento de compuertas.
El principal problema que se presentan en las compuertas es la corrosión causando
el deterioro de esta compuerta metálica, por ello es necesario engrasar el eje o
ataguía del marco y pintar con pintura anticorrosiva la hoja de la compuerta.
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Materiales a emplear:
- Cemento,
- Arena fina,
- Aditivo impermeabilizante.
CAMARAS DE CARGA
Las cámaras de carga son estructuras de concreto armado y son diseñadas para
producir una presión y caudal constante para el funcionamiento de aspersores en
un sector del sistema.
Estas cámaras de carga cumplen doble función: Como cámara de carga y cámara
de sedimentación.
FOTO 22. Cámaras de carga, sirven para mantener constante el caudal de agua.
Son las redes de tuberías, que conducen el agua desde los reservorios o cámaras
de carga a los hidrantes que se encuentran ubicados en las parcelas de riego.
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Partes:
1.- Tubería de ingreso a la cámara, 2.- Tubería de salida de la cámara,
3.- Tubo de limpia de la cámara, 4.- Tubo de rebose de la cámara,
5.- Válvula de control tipo globo, 6.- Válvula de boya o flotador,
7.- Cámara de rompe presión de C°A°, 8.- Caja de válvula de ingreso,
9.- Tapa de metálico de rompe presión, 10- Tapa metálica de caja de válvula,
11- Filtro.
HIDRANTES
Los hidrantes son puntos de toma de agua con válvulas que permiten conectar la red
de tuberías de distribución a una red móvil o equipos móviles. Los hidrantes cuen-
tan con un equipo de válvulas ya sea válvulas de acople rápido con su respetiva llave
tipo bayoneta, o accesorios de Fº galvanizado y válvula de control de flujo de 1”.
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- Pintar las tapas de los hidrantes con pintura anticorrosivo para que estas
tengan una mayor duración.
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VALVULAS DE CONTROL
Estas válvulas de control son accesorios que cumplen la función de abrir y cerrar o
regular el paso de agua, controlando la distribución en el sistema, estas válvulas
se ubican al inicio de la red primaria y secundaria, existen también otras válvulas
que se ubican de forma estratégica en diferentes lugares de la red primaria o
secundaria para brindarle seguridad al sistema de riego en caso de roturas o
mantenimiento.
VALVULAS DE AIRE
Las válvulas de aire son accesorios que pueden ser colocados en la línea de conduc-
ción como también en la red de distribución, se encuentran ubicadas en lugares
donde existe variación de desniveles u cotas, la función de estas válvulas es la de
eliminar el aire que se encuentra dentro de las tuberías, evitando que la tubería
reviente por la presión que ejerce el agua con el aire dentro de la tubería.
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EQUIPOS MOVILES
Llamado también línea de riego o unidad móvil, generalmente está constituido por
accesorios y mangueras de polietileno (PE) de alta densidad, la manguera es
conectada a los elevadores a través de un soporte metálico o un trípode donde se
conectan los aspersores, el otro extremo de la manguera de polietileno es conec-
tada al hidrante para regar; es recomendable que cada uno de los usuarios posea
su propia línea de riego.
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Esta línea móvil consta de una manguera de polietileno donde van montados los
aspersores y conectados a los hidrantes por medio de una válvula, antes que una
línea de riego entre en operación se debe conectar los accesorios correspondien-
tes de la línea móvil a la válvula del hidrante, se tienen hidrantes con válvulas de
bronce, fierro y válvulas de acople rápido que son de PVC,
- Cuando se retiran las mangueras del campo se recomienda limpiarlos con una
solución de ácido nítrico al 3% durante 24 horas, o ácido clorhídrico al 30%
durante 10 minutos, para luego lavarlos con abundante agua limpia. Luego de
este procedimiento se usan nuevamente o se guardan en instalaciones
apropiadas.
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El área aplicada depende del caudal y la carga de agua que genera las diferencias
de cotas desde la captación hasta la zona de riego.
TIPOS DE ASPERSORES
Existe una gran variedad de aspersores, dentro de estas se tienen los siguientes:
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MANTENIMIENTO DE ASPERSORES
Para un buen mantenimiento del aspersor de debe tener en cuenta lo siguiente.
- Cambiar el aspersor cada dos años (es su vida útil en promedio) o cuando se
observe su deterioro,
- Reemplazar las partes dañadas o desgastadas, examinando principalmente
las boquillas, las juntas de goma y el resorte,
- Revisar y ajustar el resorte si es que ha sufrido estiramiento o cuando sea
necesario regularlo.
PIEZAS AUXILIARES
Son accesorios necesarios para las conexiones, generalmente está conformado por
acoples, codos, tees, válvulas, reductores, tapones, reguladores de presión, etc.
Entre los filtros más usados para riego son: Filtros de arena, filtros de anillo y
filtros de malla.
Son indispensables sobre todo, cuando son usados en proyectos de riego por
goteo.
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El aspersor irriga en forma circular por lo que el traslape es la sobre posición que
adopta el chorro de agua del segundo aspersor sobre el radio del primer asper-
sor, se conoce también como el cruce entre dos chorros de agua, producido por los
aspersores con el fin de uniformizar el área de humedecimiento del suelo.
Una línea de riego debe funcionar como mínimo con dos aspersores para producir
el traslape.
Los vientos fuertes provocan una mala distribución del agua y el arrastre de las
gotas de agua hacia el exterior del terreno regado, origina el escurrimiento del
agua y una aplicación incorrecta del agua fuera del área de riego.
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Para evitar los efectos negativos del viento debemos realizar lo siguiente:
Esta operación depende mucho del cultivo que se está irrigando así como el perio-
do vegetativo que se encuentra el cultivo, hay que tener en cuenta que muchas
veces las parcelas presentan una topografía irregular por lo que se tiene que
adecuar el sistema a la realidad del terreno, para ello también se puede utilizar
aspersores sectoriales y poder regular el ángulo de riego y evitar regar la parcela
del vecino.
OTRAS CONSIDERACIONES
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Zanjas de infiltración.
Forestación.
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Sector de Riego, son las áreas de riego que reciben un caudal continuo
por turnos.
SECTOR - 3
SECTOR - 2
SECTOR - 1
¿Quiénes son los responsables para realizar una buena distribución de la aguas
en un proyecto de riego?
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- Para el cálculo de las áreas de riego y las necesidades de agua de los cultivos
de cada sector, se tiene que pedir apoyo de un técnico.
- Con el agua que entra a un sector de riego, no todos pueden regar al mismo
tiempo, entonces se tiene que dividir y turnar el agua dentro del sector.
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CAPITULO III
Una vez que se ha instalado el Sistema de Riego p or Aspersión, las nuevas pregun-
tas que nos haremos serán: ¿cada cuánto tiempo vamos a irrigar las plantas? y
¿cuál es la cantidad de agua que debemos aplicar?
Lo que debemos de recordar es que las plantas son seres vivos, si aplicamos agua
en exceso, las plantitas pueden morir ahogadas por la falta de oxígeno y de otro
lado, si no regamos lo que realmente necesitan, vamos a tener bajas producciones.
Para poder responder bien estas 2 preguntas, antes debemos de tener algunas
consideraciones como por ejemplo:
- Conocer las características físicas del suelo, esto quiere decir si son suelos
arenosos o si son arcillosos,
- Debemos conocer el estadio de la planta, ya que plantas pequeñas necesita-
ran menores cantidades de agua y plantas en plena producción, mayores
cantidades de agua.
- Así mismo es necesario conocer la profundidad de las raíces, para no irrigar
de más y tener percolación.
- Realizar lecturas diarias del tensiómetro,
- Realizar lecturas diarias del tanque de evaporación Clase A.
EL TENSIÓMETRO.
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Manómetro
Tapa, por de presión,
donde se llamado también
llena con vacuómetro,
agua porque lee
destilada presiones
negativas
Tubo de PVC,
transparente
Cápsula
de
cerámica
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FOTO 38 y 39. Tanque Clase A, sirve para medir la evaporación y poder irrigar.
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EJEMPLO: MANEJO DE RIEGO UTILIZANDO EL "TANQUE CLASE A" Y VALORES FISICOS DEL SUELO
Distrito: Pillpinto Ln (inicio): 39.40mm (Dato que se optiene con la Fórmula 1)
C.C.: Taucabamba Ln (fin): 23.64mm (Dato que se optiene con la Fórmula 2)
Siembra: septiembre Eficiencia: 75%
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Ganancia de agua Consumo de agua
Evaporacion Riego Riego a
DDS V (Km/día) HR % Kp ETo Kc ETc (mm) tiempo de
(mm) Precipitac. necesario aplicar Inicio Fin
riego
(mm) (mm)
1 8.10 61 0.75 4.26 3.20 0.8 2.56 39.40 36.84
2 7.70 56 0.8 7.52 6.02 0.8 4.81 36.84 32.03 En función del
3 7.80 63 0.8 4.18 3.34 0.8 2.68 32.03 29.36 las
4 7.80 61 0.8 4.12 3.30 0.8 2.64 29.36 26.72 características
5 7.70 59 0.8 4.74 3.79 0.8 3.03 26.72 23.69 del aspersor,
6 8.10 68 0.8 4.74 3.79 0.8 3.03 15.71 20.95 39.40 36.37 irrigaré una
7 7.20 63 0.8 4.93 3.94 0.8 3.16 36.37 33.21 lámina de
8 7.90 64 0.8 5.76 4.61 0.8 3.69 33.21 29.52 20,95mm en
9 7.60 71 0.9 4.19 3.77 0.8 3.02 29.52 26.51 un tiempo de:
10 8.40 68 0.8 3.86 3.09 0.8 2.47 26.51 24.04
11 10.80 79 0.90 4.74 4.27 1.0 4.27 15.36 20.48 39.40 35.13
12 10.40 75 0.90 4.74 4.27 1.0 4.27 35.13 30.87 6 horas
13 8.20 75 0.80 4.74 3.79 1.0 3.79 30.87 27.08
14 7.80 75 0.77 4.74 3.63 1.0 3.63 27.08 23.44
y luego
15 7.80 75 0.72 4.74 3.40 1.0 3.40 15.96 21.28 39.40 36.00
cambiar de
16 8.00 75 0.67 4.74 3.16 1.0 3.16 36.00 32.84
posición.
17 8.40 75 0.62 4.74 2.92 1.0 2.92 32.84 29.92
18 7.50 75 0.57 4.74 2.69 1.0 2.69 29.92 27.23
19 7.00 75 0.52 4.74 2.45 1.0 2.45 27.23 24.79
20 7.60 75 0.47 4.74 2.21 1.0 2.21 14.62 19.49 39.40 37.19
21 7.40 70 0.34 4.74 1.61 1.0 1.61 37.19 35.58
Fórmula 01
Fórmula 02
Donde:
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ANEXOS
Tabla 01. Valores de Kp, para el cálculo de la ETo Caso 1
EL COEFICIENTE DEL TANQUE Ktan (Caso 1)
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GRUPOS DE CULTIVOS f
- Verduras y legumbres 0,2 – 0,6
Calabaza 0,30
Cebolla 0,30
Coliflor 0,45
Lechuga 0,35
Zanahoria 0,40
- Papa 0,40
- Frutas y forrajes 0,3 – 0,7
Cerezo 0,40
Ciruelo 0,40
Durazno 0,40
Alfalfa 0,60
Pastizal 0,60
- Granos 0,40 - 0,55
Cebada 0,40
Haba 0,40
Maíz 0,40
Trigo 0,40
- Algodón 0,80
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FOTOS 44 y 45. Organización de los “Festivales de Riego”, desde el 2007 hasta la fecha.
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DERECHOS RESERVADOS:
Para la producción total o parcial de este manual técnico, agradeceremos citar como fuente:
Gerencia Regional de Desarrollo Económico “PROG-09-2008-SNIP: Programa de Riego Tecnifica-
do”-2011
Dirección: Av. Tomasa Tito Condemayta s/n
Distrito de Wanchaq – Cusco
Teléfono: 236905
2011