INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE ALAMO

TEMAPACHE

INGENIERIA AMBIENTAL

MATERIA: GESTION AMBIENTAL

PROYECTO: PLAN DE MANEJO DE RESIDUOS
DOCENTE: ROSA MARIA MONROY LOPEZ

INTEGRANTES:
FERNANDO SARMIENTO MERIDA.
DAVID ALEXANDRO CRUZ GONZALEZ
ERIKA LIZBETH HERNANDEZ MARCIAL
MIRIAM RAMIREZ CRUZ
VANESA ITZEL CRUZ NUÑEZ
YAZMIN YURIDIA CRUZ HERNANDEZ

GRUPO: 501 ZA
I.INTRODUCCION
Desde hace décadas, el hombre ha ido modificando los diversos materiales que
se encuentran a su alrededor para mejorar su calidad de vida. A través de los
tiempos ha aprendido a dominar diversas técnicas y métodos que les han
facilitado la transformación de esos materiales en elementos que cada día han
sido más útiles. Todo ese fenómeno ha dado origen a los procesos de
fabricación o también conocidos como procesos de manufactura.

II. OBJETIVO: Identificar los procesos que se ven reflejados en el proceso de

fabricación de los envases de la Coca-Cola para un buen manejo de residuos

II.I OBJETIVOS ESPESIFICOS:

 Reconocer cada proceso utilizado en la fabricación.
 Definir cada proceso mediante un diagrama.
 Determinar la importancia de cada proceso mediante su fabricación.

III. PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS

1. ELEMENTOS GENERALES
1.1 Nombre del solicitante PLAN DE MANEJO DE RESIDUOS
ESPECIALES DEYIMF
1.2 Nombre del responsable legal Fernando Sarmiento Mérida

1.3 Domicilio para oír y recibir Prolongación Quintana Roo s/n

notificaciones Col. Francisco I Madero
1.4 Modalidad del plan de manejo Privado

1.5 Ámbito de aplicación territorial Plástico

1.6 Residuos objeto del plan Identificar los procesos que se ven
reflejados en el proceso de
fabricación de los envases de la
Coca-Cola para un buen manejo de
residuos

ORGANIGRAMA
 2. DIAGNOSTICO DEL RESIDUO
2.1 cantidad generada o estimada del residuo
Aunque Coca Cola, la compañía de bebidas más popular del mundo, no suele
revelar cuál es la cantidad de envases que produce en el mercado, un grupo
de campaña de Greenpeace les ha seguido el rastro por un tiempo. Sumando
cifras que han ido recolectando de otros años, estiman que la empresa llega a
producir un total de 110 mil millones de botellas de plástico cada año. “Si
hacemos los cálculos, esto quiere decir que producen 3.400 botellas no
reciclables por segundo, mientras se niegan a asumir la responsabilidad de su
papel en la crisis de contaminación plástica que enfrentan nuestros océanos”,
afirmó Louise Edge, líder de la campaña de océanos de Greenpeace, al
periódico inglés The Guardian.
Esta no es la primera vez que los ambientalistas enfrentan a Coca Cola. Es más,
por la misma presión que habían recibido de algunas campañas en Reino
Unido, en julio de este año la compañía anunció que aumentaría su meta de
usar plástico reciclado en sus botellas para 2020 de 40 % a 50 %.
Como parte de una iniciativa junto al movimiento "Break Free From Plastic"
("Librémonos del Plástico"), Greenpeace dijo que organizó 239 limpiezas de
plástico en 42 países, que resultaron en un análisis de 187,000 piezas de
residuos. El objetivo era obtener una fotografía de cómo contribuyen las
grandes corporaciones al problema de la contaminación.
Coca-Cola, el mayor fabricante mundial de refrescos, es el que más basura
produce, según Greenpeace, que indicó que se encontraron desperdicios
plásticos de esta firma en 40 de los 42 países analizados en todo el mundo.

2.2 Principales materiales que componen el residuo

Los plásticos son sustancias químicas sintéticas, denominadas polímeros, de
estructura macromolecular que puede ser moldeada mediante calor o presión
y cuyo componente principal es el carbono. Estos polímeros son grandes
agrupaciones de monómeros unidos mediante un proceso químico llamado
polimerización. Los plásticos proporcionan el balance necesario de
propiedades que no pueden lograrse con otros materiales, por ejemplo: color,
poco peso, tacto agradable y resistencia a la degradación ambiental y
biológica.
De hecho, "plástico" se refiere a un estado del material, pero no al material en
sí: los polímeros sintéticos habitualmente llamados plásticos, son en realidad
materiales sintéticos que pueden alcanzar el estado plástico, esto es cuando
el material se encuentra viscoso o fluido y no tiene propiedades de resistencia
a esfuerzos mecánicos. Este estado se alcanza cuando el material en estado
sólido se transforma al estado plástico, generalmente por calentamiento, en
el que es ideal para los diferentes procesos productivos ya que es cuando el
material puede ser manipulado de distintas formas. De modo que la palabra
"plástico" es una forma de referirse a materiales sintéticos capaces de entrar
en un estado plástico, pero "plástico" no es necesariamente el grupo de
materiales a los que cotidianamente hace referencia esta palabra.
Actualmente, en promedio las botellas de plástico están hechas de PET
(plástico de tereftalato de polietileno) en un 25% reciclado y 75% virgen pero,
debido a su compromiso con el medio ambiente, se tiene estimado que para
el 2020, esta cantidad alcanzará el 50%.
El reciclaje de materiales no estaría completo sin acciones como las de la
Industria Mexicana de Coca-Cola, a través de nuestras plantas Petstar e IMER,
cuya capacidad de procesamiento es de 85,000 toneladas por año de este
material. Unas 4,000 millones de botellas, capaces de rellenar el Estadio
Azteca, 3 veces
Desde el 2007, hemos reducido el peso de los envases en un 27%, lo que ha
disminuido el peso total del plástico usado en las botellas de 500 ml. en los
últimos 20 años, haciéndolo más ligero.

2.3 Manejo actual de residuos

En la actualidad, los empaques de alimentos y bebidas son una parte
importante de la vida moderna de las personas y aún hay mucho por hacer
para disminuir los residuos a nivel global. "En el mundo existe una
problemática alrededor de los empaques y, al igual que el resto de las
compañías, tenemos la responsabilidad de ayudar a resolverlo", afirmó James
Quincey, Presidente y CEO de The Coca-Cola Company. "A través de la visión
Un Mundo sin Residuos, invertimos en nuestro planeta y en nuestros
productos para contribuir a que este problema sea cosa del pasado".
La Compañía Coca-Cola y sus socios embotelladores a nivel mundial, han
establecido varias acciones clave:
 Invertir en el planeta. Para el año 2030, por cada botella o lata que
venda a nivel mundial, recuperará otra para que ésta tenga más de una
vida útil. La Compañía ha destinado presupuesto y esfuerzos para la
recolección a nivel industria; contribuirá a que las personas comprendan
qué, cómo y dónde reciclar; y trabajará con las comunidades locales,
socios de la industria, clientes y consumidores para ayudar a resolver
distintas problemáticas, como los desechos de empaques y residuos
marinos.
 Invertir en envases. Para alcanzar el objetivo de recolección, la
Compañía sigue trabajando para conseguir que todos sus empaques
sean 100% reciclables a nivel mundial. Continúa innovando por medio
de la implementación de un mayor porcentaje de materiales reciclados,
desarrollo de resinas a base de plantas y la reducción de la cantidad de
plástico que hay en cada envase, por mencionar algunos. Para el año
2030, busca conseguir que, en promedio, el 50% de sus botellas sean
fabricadas con material reciclado. El objetivo también es establecer un
nuevo estándar global para los empaques de bebidas.
Un Mundo sin Residuos es el próximo paso en los esfuerzos continuos que
lidera la Industria Mexicana de Coca-Cola por la sustentabilidad, construyendo
sobre el éxito en el reabastecimiento del 100% del agua utilizada en sus
bebidas.
"Las botellas y latas no deberían perjudicar a nuestro planeta. Un mundo libre
de residuos es posible", indicó Quincey. "Compañías como la nuestra deben
ser líderes. La gente de todo el mundo se preocupa por nuestro planeta y ellos
quieren y esperan, que las compañías actúen. Eso es exactamente lo que
vamos a hacer, por lo que invitamos a todos a unirse a este camino".
El sistema Coca-Cola trabajará para alcanzar estos objetivos con la ayuda de
varios socios globales como lo son: la Nueva Iniciativa de Economía de Plásticos
de la Fundación Ellen MacArthur, la Alianza de Mares Libres de Residuos de
The Ocean Conservancy y el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF).
Además, buscará reforzar estos esfuerzos a través de nuevos socios a nivel
regional y local, y trabajará con sus clientes clave para impulsar a los
consumidores a que reciclen mucho más.
 En México, la Industria Mexicana de Coca-Cola ratifica su compromiso
por la protección del medio ambiente construyendo sobre los logros que
ha alcanzado hasta el momento:
 Actualmente incorpora el 25% de resina reciclada a sus envases de PET
y trabaja bajo la filosofía de Economía Circular, lo que resulta en un 34%
de empaques diseñados para convertirse más adelante en una nueva
botella.
 Cuenta con PetStar, la planta de reciclaje PET grado alimenticio más
grande del mundo, e IMER, la primera construida en Latinoamérica, que,
gracias a su gran capacidad, han permitido convertirse en el principal
reciclador de PET en México, contribuyendo de forma directa con el
acopio del 21% del PET que se recupera en el país, lo que equivale a
88,000 toneladas del material.
 Desde hace 15 años ha colaborado con ECOCE, sumándose a iniciativas
como “Eco-Reto”, orientado a la educación y concientización en la
sociedad mexicana para crear nuevos hábitos en el manejo de los
residuos.
 En 2016, inauguró en México uno de los seis Centros de Innovación y
Desarrollo Coca-Cola (CID), en el que se elaboran alternativas para
soluciones y materiales sustentables que minimizan el impacto
ambiental.

2.4 Problemática ambiental, asociada al manejo actual del residuo.

 Un diario británico investigó los efectos sobre el océano de las botellas

de plástico de Coca Cola.
 Según el corresponsal para el medio ambiente del diario, Tom Bawden,
el daño que causa la compañía a los océanos es chocante.
  Coca Cola, que posee 500 diferentes marcas, produce cada año más de
100 mil millones de botellas de plástico.
 Aunque Coca Cola no declara una cifra sobre su producción de botellas
de plástico, la investigación de Bawden revela que la compañía vende
cada segundo 3.500 botellas de plástico de uno único.
 Caroline Lucas, la líder del Partido de los Verdes de Inglaterra, quien
habló con el corresponsal, expresó que “la política de contaminar el
medio ambiente imprudentemente es un verdadero escándalo”.
 La activista de alto rango de Greepeace, Louise Edge, comentó lo
siguiente sobre el tema: “Coca Cola se niega a asumir responsabilidad
pese a su papel en la contaminación causada por botellas de plástico
pero en el estómago de los océanos ya no cabrán más botellas”.

2.5 Identificación del uso o aprovechamiento potencial del residuo en

otras actividades productivas.
Identificación del uso que se le puede dar al residuo
Residuo de manejo especial

Para el plástico:
 Aplicaciones en el sector industrial: piezas de motores, aparatos
eléctricos y electrónicos, carrocerías, aislantes eléctricos, etc.
 En construcción: tuberías, impermeabilizantes, espumas aislantes
de poliestireno, etc.
 Industrias de consumo y otras: envoltorios, juguetes, envoltorios de
juguetes, maletas, artículos deportivos, fibras textiles, muebles,
bolsas de basura, etc.

2.6 formas de manejo integral para el residuo

Las distintas formas de abordar las propuestas de manejo de integral de
residuo son:
  Jardines verticales: Puedes hacer un jardín vertical con tus plantas y con
botellas de plástico recicladas.
 Lámparas con botellas recicladas: La parte de abajo de las botellas de
plástico de la mayoría de las gaseosas tiene una forma bella, que bien
combinada puede llegar a transformarse en una bella lámpara, con sólo
una tijera y pegamento como materiales necesarios.
 Cajas contenedoras con botellas recicladas: Con un poco de ingenio, un
par te tijeras y algún que otro implemento, podremos reciclar la gran
mayoría de las botellas de plástico que nos quedan por la casa en
prácticas cajas transparentes donde poder guardar infinidad de cosas.
 Macetas para flores: Antes ya hemos visto cómo utilizar botellas para
levantar unos fantásticos y hermosos jardines verticales. De hecho, las
botellas de plástico pueden servir perfectamente como maceteros y,
además, tienes múltiples opciones de decoración. Puedes pintarlas de
los colores que quieras, e incluso cortarlas de diferentes formas y
tamaños para crear distintos recipientes. El único límite a tus macetas
para flores hechas con botellas de plástico es tu propia imaginación.
 Comederos para pájaros: Si eres un amante de los animales y de las
manualidades, seguramente esta forma de reciclar las botellas de
plástico te va a gustar. ¿Qué te parecería aprovecharlas para hacer un
comedero para pájaros? Si tu hábitat natural en el campo o pasos
bastante tiempo en alguna zona rural, los comederos de pájaros como
estos te harán uno de los mejores amigos de las aves del lugar.

METAS DEL PLAN, DE RECUPERACION O APROVECHAMIENTO DEL RESIDUO,

DURANTE LA APLICACIÓN DEL PLAN DE MANEJO
 Disminuir la contaminación en el ambiente provocada por el residuo
plástico.
 Proponer mejores maneras de manejar el residuo.
 Encontrar mejores maneras de aprovechar las botellas de plástico.
DESCRIPCION DEL DESTINO FINAL DEL RESIDUO
Estos son los pasos que se siguen para el reciclado de botellas de plástico:
Se tiran las botellas plásticas reciclables al contenedor amarillo para que sean
recicladas.
Los camiones de las plantas recicladoras recogen las botellas y las llevan a cada
planta.
Se prensan las botellas y se forman grandes bloques.
Se lavan las botellas, se eliminan sus etiquetas, se secan y las clasifican según
el tipo de plástico y para que se vaya a usar.
Se trituran las botellas en trozos pequeños y se vuelven a lavar y secar.
Ahora así, en copos, ¿qué se hace con el plástico reciclado de las botellas? Pues
se empiezan a utilizar en un nuevo proceso de fabricación de productos como
botellas nuevas de plástico, envases, fibra textil, ropa como forros polares,
juguetes, etcétera.
Explicado con más detalle, podemos decir que para reciclar botellas de plástico
a partir de que se echan en el contenedor indicado, las recogen y cientos de
miles de botellas de plástico llegan a la planta de reciclaje, siguen este proceso.
Entonces, se prensan para que ocupen menos espacio y se forman grandes
bloques rectangulares, como si fuesen grandes bloques de ladrillos, para que
se puedan manejar de forma más cómoda. A partir de ahí, comienza el
verdadero proceso de reciclaje, de transformación de una enorme cantidad de
botellas de plásticos en otros objetos, ya sean otras botellas, otros envases,
etcétera.
En primer lugar, las botellas se lavan. En este proceso son necesarias grandes
cantidades de agua y detergente, que en algunas plantas de reciclaje se
pueden reutilizar constantemente para gastar menos. Después, se eliminan las
etiquetas que están pegadas a las botellas, uno de los materiales más
contaminantes.
Las botellas, una vez están limpias y sin etiquetas, se secan y se clasifican. Las
botellas PET van por un lado, las de PVC por otra, las de PE, las de ABS y otros
tipos de plástico por otro. Además, en algunas plantas, un sistema de
reconocimiento óptico las separa por colores.

Una vez separadas las botellas por tipo, y pasando antes por una línea de
limpieza en la que operarios hacen el último descarte de las botellas que no
pueden reciclarse por alguna razón. Las que sí se pueden reciclar se trituran,
quedando el plástico reducido a una pequeños trozos que se asemejan a
diminutos cristales rotos o a una especie de copos de plástico. En esta parte
del proceso, se genera un líquido que hay que separar. Los pequeños trozos
de plástico tienen que ser lavados y secados una vez más.
Con el material sacado de este proceso básico, ya se puede vender a otras
empresas o usarlo dentro de la propia planta de reciclaje para elaborar nuevas
botellas de plástico.
MECANISMOS DE OPERACIÓN, CONTROL Y MONITOREO PARA EL
SEGUIMIENTO DEL PLAN, ASI COMO LOS MECANISMOS DE EVALUACION Y
MEJORA DEL PLAN DE MANEJO.

DE SER APLICABLE, ESPECIFICAR LOS PARTICIPANTES DEL PLAN Y SU

ACTIVIDAD.

DE SER APLICABLE INDICAR LOS MECANISMOS DE DIFUSION Y

COMUNICACIÓN A LA SOCIEDAD EN GENERAL
 La difusión se realizara por distintos medios de comunicación
 En redes sociales
 Mediante entrega de boletines
 Colocación de carteles
 Campañas de reciclaje
INFRAESTRUCTURA INTERNA Y EXTERNA INVOLUCRADA
Coca-Cola cuenta con una infraestructura para su producción.
por lo tanto esta cuenta con una infraestructura de maquinaria , equipo, con
una materia prima servicios de personal y lo más importante para esta
empresa su maquinaria de producción ,planta de embotelladora con un buen
control de calidad, enlata dora es su buena fabricación de la empresa, como
también empaquetadora , transporte ,capacitación , terrenos en hectáreas
para su establecimiento o producción.
Coca cola cuenta con varias plantas de producción entre ellas una planta de
embotelladora con una inversión de 200 millones de dólares cuenta con un
diseño tecnológico avanzado por lo tanto esta maquinaria tendrá la capacidad
para una mayor producción y un rendimiento mayor.
Su capacidad instalada en esta producción de esta embotelladora que cuenta
dos líneas de producción de 75 millones de cajas por unida al año por lo tanto
le permitirá a la empresa Coca-Cola da un buen rendimiento de demanda
que se espera como resultado la empresa coca cola cuenta con un terreno de
una extensión aproximada de 27 hectáreas para la instalación de maquinaria
de producciones industriales
este producto coca cola se ha extendido a nivel mundial por lo que esto hace
reconocer su infraestructura con mayor maquinaria distribuida para su
producción en cada país la compañía coca cola cuenta con 165 plantas
embotelladoras en cada empresa de coca cola y un personal de 2700000
detallistas con más de 100,000 empleados a nivel mundial
SUSTITUCION DE MATERIAS PRIMAS

CAMBIO DE TECNOLOGIA

APLICACIÓN DE MEJORES PRÁCTICAS

EVALUACION DEL PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS
Objetivo: Fecha:
Meta:
Indicador:

Acción Responsable Recursos Fecha de

cumplimiento

Responsable del
programa
Fecha de revisión y
aprobación
Aprobado por