LEY DE DALTON DE LAS PRESIONES PARCIALES

Dalton presentaba un estudio experimental de las propiedades físicas del aire

atmosférico y entre sus conclusiones afirmaba que el agua que se evapora
existía en el aire como un gas independiente y que esto se podía explicar si
tanto el aire como el agua estuviesen constituidas por partículas discretas,
entendiendo la evaporación como un proceso de mezcla de ambos tipos de
partículas.
En el curso de esta investigación, realizó una serie de experimentos con
mezclas de gases para determinar cómo afectaban las propiedades de los
gases individuales a las propiedades del conjunto y descubrió la ley que se
conoce como ley de Dalton de las presiones parciales.
LEY DE DALTON

PROBLEMA:
Un compuesto gaseoso contiene el 40% de cloro, el 35% de oxígeno y el
25% de carbono. Calcular la presión parcial de cada gas a la presión total de
760 mm de Hg

Razonamiento para el cloro:

760 mm de Hg corresponden al 100%
X 40%
X= 304 mm de Hg

Razonamiento para el oxígeno:

760 mm de Hg corresponden al 100%
X 35%
X= 266 mm de Hg

Razonamiento para el carbono:

 760 mm de Hg corresponden al 100%
X 25%
X= 190 mm de Hg

Presión total: es igual a la suma de las presiones parciales:

Cloro = 304 mm de Hg
Oxígeno = 266 mm de Hg
Carbono = 190 mm de Hg

Presión total = 760 mm de Hg

La presión que ejerce un gas es proporcional al número de moléculas
presentes en el gas, e independientemente de su naturaleza. En una mezcla
gaseosa cada uno de los gases obedece la ecuación del gas ideal, por lo tanto:

Si todos los gases se encuentran en las mismas condiciones de volumen y

temperatura, tenemos:

Cada gas tiene un comportamiento independiente, por lo tanto, podemos

calcular independientemente la presión que ejercería cada uno como si se
encontrara solo.
 LEY DE GRAHAM: EFUSIÓN Y DIFUSIÓN GASEOSAS
De acuerdo con la Teoría Cinética de los gases, (1) las moléculas de los gases
están en rápido movimiento y (2) sus velocidades promedio son proporcionales
a la temperatura absoluta. También supone (3) que a la misma temperatura, la
energía cinética promedio de las moléculas de gases diferentes es igual. La ley
de difusión de Graham se basa en estas tres suposiciones anteriores.

Donde V1, M1 y D1 representan la Velocidad de Difusión, Peso Molecular y

Densidad del primer gas, y V2, M2 y D2 representan la Velocidad de Difusión,
Peso Molecular y Densidad del segundo gas.
El Amoniaco, NH3, y el Ácido Clorhídrico, HCl, son gases que al ponerse en
contacto reaccionan para formar otro compuesto, caracterizado por ser un
sólido de color blanco.

La efusión consiste en el paso de las partículas de un gas a través de una

pared (como un pequeño orificio) hacia otra región en la que no hay partículas.
Ésta puede entenderse considerando la velocidad de las partículas gaseosas
en una dimensión. La razón de efusión d N/ (d t) es proporcional a la velocidad
promedio de una partícula en esa dimensión

al área del orificio A y a la densidad de partículas presentes

Como la ley de los gases para 1 mol de gas ideal establece que, ,

si reordenamos

Donde simplificando da como resultado

Difusión de Gases es la dispersión gradual de un gas en el seno de otro. De
este modo las moléculas de una sustancia se esparcen por la región ocupada
por otras moléculas, colisionando y moviéndose aleatoriamente. Este es un
proceso muy rápido, y no es necesario un cuerpo por el que difundirse, ya que
se difunde también por el vacío.
La difusión es el movimiento de las partículas de un gas a través de otro gas
como resultado de diferencias de concentración
Suponiendo que dos gases se encuentran en un sistema separados al principio
y que además el movimiento de las partículas es en una dimensión; ¿a qué
razón de cambio se aproximan las partículas gaseosas a una superficie plana
de área A, perpendicular a la dirección en que éstas se desplazan? Los
experimentos demuestran que la razón de flujo de las partículas gaseosas P1 a
través de un plano de área a hacia el interior de una región ocupada por
partículas de un gas P2 se calcula mediante la expresión

Donde dN/dt es la razón de cambio a la que las partículas

gaseosas cruzan el plano; A el área del plano; dc1/dx, el gradiente de
concentración de las partículas del gas p1 en la dimensión x y D, una constante
de proporcionalidad denominada coeficiente de difusión. Esta expresión recibe
el nombre de primera ley de difusión de Fick. El signo negativo implica que las
partículas tienden a fluir de las concentraciones altas a las bajas.
La constante D depende de la identidad del gas P1 y de la del gas en el que
penetra.
Existen entonces dos tipos de difusión; la autodifusión, de coeficiente D; y la
difusión mutua de coeficiente D12; donde se deduce que su valor es

Donde corresponde a las masas reducidas (molares) de los dos gases;

r1 y r2 son los radios de P1 y P2, y es la densidad total de

las partículas de los gases. En esta ecuación se observa que el coeficiente de
difusión no depende de las fracciones molares de cada gas en el sistema. Para
gases los D son del orden de 10-1 cm2/s; mientras que para sólidos a
temperaturas normales oscila entre 10-19 y 10-25 cm2/s.
 Ley de Henry
La disolución gaseosa en líquidos es regida por una ley conocida como la Ley
de Henry. Esa ley dice que la solubilidad de un gas en agua depende de la
presión parcial en esa ley varia con el gas y la temperatura, y revive el nombre
de constante de Henry.

La ley de Henry y su estudio es fundamental para la fabricación de aguas

minerales y otras bebidas gaseosas, así como en cuestiones ambientales.

La solubilidad de un gas en agua aumenta con la presión ejercida por el gas

sobre el disolvente. Si la presión disminuye, la solubilidad disminuye también.
Se dice que la solubilidad de los gases es directamente proporcional a la
presión.
A nivel molecular, la solubilidad de un gas podría explicarse mediante las
interacciones dipolo o dipolo inducido (dependiendo del tipo de gas) con las
moléculas del solvente.
Tanto para la fabricación de soda como para la de bebidas gaseosas, se
emplea dióxido de carbono (CO2) a presión para obtener las burbujas
características.
Según la Ley de Henry, la solubilidad de un gas en un líquido es proporcional a
la presión del gas sobre el líquido. Si se denomina Sg a la concentración molar
del gas disuelto en el líquido y P a su presión, entonces:

Sg = kH . Pg kH = constante de Henry

Cuando se destapa una botella de gaseosa, la presión sobre la superficie del

líquido se reduce y cierta cantidad de burbujas de dióxido de carbono suben a
la superficie. La disminución de la presión permite que el dióxido de carbono
salga de la disolución.
Ejemplo 14

Desde el punto de vista fisicoquímico, ¿cuál es la razón por la cual cuando se

destapa una botella de agua carbonatada (gaseosa), se escucha un escape de
gas, se observa burbujeo y la solución (gaseosa) tiende a salirse de la botella?
 Solución del problema

He aquí, en este sencillo ejemplo, una aplicación práctica de la ley de Henry.

En el proceso de elaboración de bebidas gaseosas, se incluye una disolución
de dióxido de carbono gaseoso, en agua bajo presión y se cierra el sistema
(botella o lata) a una presión elevada, de modo que una la botella de gaseosa

sin abrir está bajo una gran presión de

Al abrir la botella, la presión se reduce rápidamente hasta alcanzar la presión

atmosférica y se desprende una parte del gas de la solución en forma

de burbujas, este burbujeo se hace más fuerte si el cambio de presiones se
hace más rápido y el gas en su abrupta salida, emerge con solución y hace que
la bebida gaseosa se derrame del envase. Si se deja abierto el recipiente, la
bebida “pierde el gas” porque el CO2 liberado se escapa.

La solubilidad de CO2 en agua a 25ºC (temperatura ambiente,

aproximadamente) y una atmósfera de presión es de sólo

En los vinos espumosos el CO2 disuelto se encuentra también bajo presión,

pero el CO2 se produce por un proceso de fermentación dentro de la botella,
en lugar de ser añadido artificialmente, como en el caso de la bebida
carbonatada.

Su teoría dio pie a la ley de conservación de la masa y terminó con la

explicación tradicional sobre el proceso de combustión que contaba con el
consenso de los químicos del momento. Acorde a Lavoisier, la doctrina
delflogisto probó ser falsa puesto que la calcinación del metal no era resultado
de la pérdida de ningún misterioso flogisto sino que la masa se conservaba sin
variaciones. Así, según Lavoisier, la reacción del cobre con el azufre para
originar sulfuro cúprico, se puede traducir como Cu + S → CuS , resultando
que 4,00 g de Cu reaccionan con 2,02 g de S y producen 6,02 g de CuS.

Es su aporte al conocimiento científico Lavoisier diferenció compuestos

químicos de elementos químicos y además contribuyó a la formulación de un
tratado sobre nomenclatura química.

Y vos, ¿qué pensás?

Cuando hacemos un asado encendemos una gran cantidad de carbón pero al

finalizar, solo queda una pequeña porción de cenizas en la parrilla, ¿porqué
sucede esto? ¿contradice esto la Ley de Lavoisier? ¿Por qué?
Aplicaciones de la Ley de Lavoisier
Calculos en las reacciones químicas

A los químicos les interesa conocer la masa de reactivos que

necesitan para obtener una cantidad de producto
determinada en una reacción química, o la cantidad de producto
que pueden obtener a partir de una determinada cantidad de reactivos.
Los cálculos que hay que hacer para resolver estas cuestiones se
llaman cálculos estequiométricos.

Para realizar los cálculos estequiométricos es necesario disponer de

la ecuación química ajustada de la reacción.

Por ejemplo en la siguiente reacción (síntesis de agua), el número de

átomos de oxígenos de reactivos, es mayor al de productos.

H2 + O2 → H2O

Para igualar los átomos en ambos lados es necesario colocar

coeficientes y de esta forma queda una ecuación balanceada.

2 H2 + O2 → 2 H2O

Importante:

En un ecuación química se cumple que: # átomos reactivos = # átomos productos

De la ecuación balanceada podemos obtener la siguiente información

considerando los coeficientes estequiométricos:
Que se lee: "2 moles de moléculas de hidrógeno reaccionan con 1 mol
de moléculas de oxígenopara dar 2 moles de moléculas de agua"

o, sabiendo que las masas atómicas del hidrógeno y del oxígeno son:

M(H) = 1 gr M(O) = 16 gr

podemos leer la ecuación química ajustada de la reacción como: " 4 g

de hidrógenoreaccionan con 32 g de oxígeno para dar 36 g de agua".
Observa que la suma de las masas de los reactivos es igual a la suma de
las masas de los productos, como tenía que ser (ley de Lavoisier).

Otras relaciones pueden verse en el siguiente cuadro.

Ley de las proporciones

definidas o de Proust.
La ley de las proporciones definidas o la Ley de Proust enuncia:

Cuando se combinan dos o más elementos para dar un compuesto determinado,

siempre lo hacen en la misma proporción fija, con independencia de su estado
físico y de la manera de obtenerlo.
Consecuencias de la ley de Proust:

1º La constitución, por ejemplo, del cloruro sódico indica que para formar 5 g de
cloruro sódico, se necesitan 3 g de cloro y 2 g de sodio, por lo que la proporción
entre las masas de ambos elementos es:

2º Sin embargo, si hacemos reaccionar ahora 10 g de cloro con otros 10 g de sodio,

no obtendremos 20 g de cloruro sódico, sino una cantidad menor, debido a que la
relación de combinación entre ambas masas siempre es 1,5 por lo que:

3º Si ahora quisiéramos hallar la proporción entre los átomos que se combinan de

cloro y sodio para formar cloruro sódico, deberíamos dividir la cantidad de cada
elemento entre su masa atómica, de forma que si reaccionan 6 g de Cl con 4 g de
Na, como 35,5 g/mol y 23 g/mol son las masas atómicas del cloro y sodio,
respectivamente, entonces:

Lo que indica que por cada 0,17 moles de cloro reaccionan otros 0,17 moles de sodio
para formar el cloruro sódico, o cualquier múltiplo o submúltiplo de esa reacción.
Por tanto, 1 átomo de cloro también se combina con 1 átomo de sodio para formar
cloruro sódico, luego la fórmula de éste compuesto es NaCl y la proporción entre
sus átomos es 1:1.
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Explicación de la Ley
Como ejemplo, para obtener sulfato de hierro, debemos combinar el hierro y el
azufre en la siguiente proporción: 7 partes de hierro, por 4 partes de azufre. Así
obtenemos 11 partes de sulfato de hierro.

De acuerdo con la ley tenemos:

7g de hierro + 4g de azufre = 11g de sulfato de hierro

Combinando 9gr. de hierro con 4 gr. de azufre, aún así conseguimos 11 gr. de sulfato de
hierro, pero sobran 2 gr. de hierro.

De la misma forma, al combinar 7 gr. de hierro con 5 gr. de azufre, vamos a obtener
también 11 gr. de sulfato de hierro, pero ahora nos sobrará 1 gr- de azufre.

Observa que, en esta combinación, la cantidad de hierro y azufre puede ser diferente de 7
gr. y 4 gr., respectivamente, pero ambas substancias reaccionan siempre en la relación de
7 a 4.

DALTON

La masa de un elemento se combina con la de otro, y estas masas guardan

entre ellas una relación de números enteros sencillos.
Ejemplo:
En los experimentos de Dalton, descubrió que el carbono se combina con el
oxígeno en dos proporciones:

Estas combinaciones dan origen a dos gases con propiedades diferentes a

pesar de que para suformación se utilizan los mismos elementos.
El primer gas, es un gas toxico que tiene su origen por combustión incompleta,
y el segundo gas esproducto de la combustión completa o de la respiración.