SISTEM KANDANG TERTUTUP OTOMATIS UNTUK AYAM

BROILER BERBASIS ARDUINO UNO

DENGAN MONITORING ONLINE
Dadan Nurdin Bagenda 1 , Cep Hadi Nurfauzi 2

1
Program Studi Teknik Elektro, Politeknik Negeri Bandung
2
Program studi Teknik Informatika, STMIK LPKIA Bandung
Jln. Soekarno Hatta No. 456 Bandung 40266, Telp. +62 22 75642823, Fax. +62 22 7564282
1
dadannb@polban.ac.id , 2hadinf18@gmail.com

ABSTRAKSI
Kondisi sistem kandang terbuka bisa dikatakan kurang memenuhi aspek ramah lingkungan, karena polusi udara
pada lingkungan sekitar peternakan kurang dapat diminimalisir dan pengendalian penyakit pada ayam dapat tidak
terkendali. dalam kandang terbuka terdapat beberapa masalah seperti Suhu dalam kandang tidak diketahui besaran
nilainya, Kestabilan suhu dalam peternakan yang tak menentu dapat mempengaruhi proses pertumbuhan ayam,
kontak langsung manusia dengan ayam dapat mengganggu kenyamanan ayam sehingga dapat menyebabkan ayam
stress, dan kotoran ayam yang menumpuk menyebabkan aroma tidak sedap sehingga dapat menyebabkan ayam
sakit.
Dengan kandang ayam tertutup diharapkan menjadi solusi permasalahan yang ada yaitu, Monitoring secara
langsung melalui website maupun gadget, Menciptakan suhu yang ideal untuk ayam broiler, Mengurangi kematian
ayam diakibatkan stress dan meningkatkan bobot ayam saat di panen, Mengurangi kemungkinan terkena nya ayam
dari penyakit yang disebabkan kotoran ayam. Dengan metode Kuantiatif Experimental, dimana penelitian ini
dilakukan pengujian, pengukuran dan pembacaan permodul, lalu penggabungan, pengujian ulang dan perbaikan
sampai didapatkan hasil yang diharapkan dan Alat yang digunakan yaitu Arduino uno, LM35, RTC, HC-SR04,
wifi esp8266.
Dengan kandang ayam tertutup dapat membantu peternak untuk mengetahui dan memantau suhu di dalam kandang
ayam dari mana saja tampak harus selalu berada di area peternakan, terciptanya suhu yang ideal bagi ayam ternak
sehingga dapat memaksimalkan pertumbuhan ayam, pemberian pakan secara otomatis dapat mengurangi interaksi
manusia dan ayam ternak sehingga dapat mengurangi angka kematian dan pembuangan kotoran ayam dapat
mengurangi kemungkinan terkenanya penyakit yang disebabkan oleh kotoran yang menumpuk

Kata kunci : kandang tertutup, pakan otomatis, pengaturan suhu, pembuangan kotoran, monitoring online.

I. PENDAHULUAN istilah “Closed House”. Dimana sistem kandang

I.1 Latar Belakang
Pengelolaan kesehatan unggas dan tingkat produksi
dalam suatu peternakan tidak dapat dilepaskan dari
manajemen perkandangan. Kandang menjadi hal
yang sangat penting karena kenyamanan kandang
akan mempengaruhi produktifitas unggas tersebut.
Peternak ayam broiler khususnya di Indonesia masih
banyak menggunakan sistem kandang terbuka dalam
teknis pemeliharaan ayam broiler [1].
Pengelolaan kesehatan unggas dan tingkat produksi
dalam suatu peternakan tidak dapat dilepaskan dari
manajemen perkandangan. Kandang menjadi hal
yang sangat penting karena kenyamanan kandang
akan mempengaruhi produktifitas unggas tersebut.
Peternak ayam broiler khususnya di Indonesia masih
banyak menggunakan sistem kandang
terbuka dalam teknis pemeliharaan ayam broiler
[1].prestasi (IP) 260, dan tingkat
konsumsi pakan ( Feed Conversion Ratio ) yang
tinggi [2].
Untuk mengatasi kekurangan pada kandang terbuka,
maka timbul gagasan untuk membuat sistem
kandang ayam tertutup yang biasa dikenal dengan
tertutup ini bisa menurunkan angka kematian hingga
2,69%, memaksimalkan pertumbuhan ayam yang
bisa mencapai index prestrasi (IP) 300, dan dapat
mengurangi standar komsumsi pakan ( Feed
Conversion Ratio ). [2]
Sistem kandang tertutup dikontrol secara otomatis
oleh sistem elektronika, yang mengatur mulai dari
pemberian pakan ayam otomatis, pengaturan suhu
kandang, dan pembuangan kotoran ayam secara
otomatis.
I.2 Identifikasi Permasalahan
Dalam tahap analisis, langkah pertama yang harus
dilakukan adalah mengidentifikasi terlebih dahulu
permasalahan yang timbul. Berdasarkan latar
belakang yang telah di kemukakan, maka dapat
mengidentifikasikan beberapa permasalahan nya
sebagai berikut :
1. Suhu dalam kandang tidak diketahui besaran
nilainya sehingga peternak kebingungan untuk
mengatur suhu dalam kandang.
2. Kesetabilan suhu dalam peternakan yang tak Radiriya Prihandanu, dkk
"Model Sistem Kandang Ayam Alvin fatikhumannda, dkk
menentu dapat mempengaruhi proses Cloused House Otomatis
Menggunakan Omron Sysmac
"sistem monitoring kandang
ayam tertutup berbasis
pertumbahan ayam. CPMIA 20-CDR-A-V1", 2015,
Universitas Lampung
mikrokontroler arduino",
2013

3. kontak langsung manusia dengan ayam dapat

mengganggu kenyamanan ayam sehingga
dapat menyebabkan ayam stress.
4. kotoran ayam yang menumpuk menyebabkan
Astri Romaria Saragih, Rozeff
Nakao Namura, dikk
"Temperature Control System
Pramana, ST., MT. "Rancang Bangun
Perangkat Pemberi Pakan Ikan
in Closed House for Broiler on
ANFIS",2016 , Universitas
Otomatis Pada Kolam Pembenihan
Ikan Berbasis Arduino", 2016,
Ahmad Dahlan
Universitas Maritim Raja Ali Haji

aroma tidak sedap sehingga dapat Aji Ridhamutaqin , dkk JUDUL USULAN “SISTEM
"Rancang Bangun Model Hendra S. Weku, Dr.Eng Vecky C.
menyebabkan ayam sakit. Sistem Pemberi Pakan
KANDANG AYAM BROILER
TERTUTUP OTOMATIS
Poekoel, ST., MT.,Reynold F.
Otomatis Berbasis Fuzzy Logic Robot, ST.,M.Eng. "Rancang
I.3 Ruang Lingkup Permasalahan Control", 2013, Universitas
BERBASIS ADRUINO
DENGAN MONITORING
Bangun Alat Pemberi Pakan Ikan
Lampung Otomatis Berbasis Mikrokontroler"
ONLINE”
Dari identifikasi permasalahan yang timbul, maka 2015, UNSRAT

perlu adanya batasan masalah serta ruang lingkup Syafi’I Hazami, Prof. Dr. Ing. Dkk kartika Sari dkk "IMPLEMENTASI
permasalahan. Adapun beberapa batasan masalah "Model Pengaturan Suhu dan
Kelembapan Ayam Broiler
SISTEM PAKAN IKAN
MENGGUNAKAN BUZZER DAN
serta ruang lingkupnya sebagai berikut : Menggunakan Mikrokontroler
ATmega328 Dan Sensor
APLIKASI ANTARMUKA BERBASIS
MIKROKONTROLER" 2015,
1. Berpokus kepada peternakan ayam broiler. DHT11",2013 Universitas Pakuan Universitas Tanjung Pura

2. Berpokus kepada pengolaan kandang

peternakan ayam broiler. Rohan D Ramdurge dkk
"Automamatic Monitoring and
I.4 Tujuan Perancangan Controlling System for
broiler", 2013, India
Tujuan dari pembuatan rancangan sistem ini untuk
R. H. Dadan Nurdin
Bagenda, "Pengaruh Struktur
Pemrograman Dan Compiler
Pada Kecepatan Operasi
Menggunakan Arduino
Uno," 2016

menjelaskan dalam proses yang akan dibangun
ataupun dihasilkan. Adapun tujuannya sebagai
berikut :
1. Monitoring secara langsung melalui website
maupun gadget.
2. Menciptakan suhu yang ideal untuk ayam
broiler.
3. Mengurangi kematian ayam di akibatkan stress
dan meningkatkan bobot ayam saat di panen.
4. Mengurangi kemungkinan terkenanya ayam
dari penyakit yang disebabkan kotoran ayam.
I.5 Metodologi Penelitian
Metodologi yang digunakan pada penelitian “Sistem
Kandang Ayam Broiler Tertutup Otomatis Berbasis
Adruino Uno Dengan Monitoring Online” adalah
Kuantiatif experimental, dimana penelitian ini
dilakukan dan perbaikan sampai didapatkan hasil
yang diharapkan.
Untuk mencapai tujuan, dapat diurutkan bahwa
tahapan rencana penelitian dan indikator kinerja
seperti berikut, dan masing-masing pengujian ini
dilakukan di berbagai modul.
pengujian, pengukuran dan pembacaan permodul,
lalu penggabungan, pengujian ulang
II. Dasar Teori
Penelitian ini muncul dilandasi dari kebutuhan
pengguna yaitu para peternak ayam broiler yang
mengalamai kendala dalam pemeliharaan hewaan
ternak.
Penelitian-penelitian lainpun memicu gagasan
penelitian ini, dengan ringkasan yang digambarkan
pada hirarki road map research berikut ini yang
menggambarkan perkembangan penelitian yang
terkait dengan peternakan ayam broiler, juga
menunjukan sumber referensi penelitiannya.
II.1 Kandang Tipe Terbuka
Kandang open house adalah kandang yang
dindingnya dibuat dengan sistem terbuka, yang biasa
terbuat dari kawat burung atau bambu sehingga
menjamin hembusan angin bisa masuk dalam
kandang dan bisa memanfaatkan pergantian sinar
matahari[15].
II.2 Kandang Tipe Terbuka
Kandang tipe tertutup atau closed house merupakan
sistem kandang yang harus sanggup mengeluarkan
kelebihan panas, kelebihan uap air, gas-gas yang
berbahaya seperti CO, CO2 dan NH3 yang ada
dalam kandang, tetapi disisi lain dapat menyediakan
berbagai kebutuhan oksigen bagi ayam[16].
II.3 Arduino Uno
Arduino Uno adalah board mikrokontroler yang di
dalamnya terdapat mikrokontroler, penggunaan jenis
mikrokontrolernya berbeda – beda tergantung
spesifikasinya. Pada Arduino Uno diguanakan
mikrokontroler berbasis ATmega 328[3].
II.4 Pelaksanaan
Pelaksanaan dapat diartikan sebagai usaha-usaha
yang dilakukan untuk melaksanakan semua rencana
dan kebijaksanaan yang telah dirumuskan dan
ditetapkan dengan melengkapi segala kebutuhan
alat-alat yang diperlukan, siapa yang akan
melaksanakan, dimana tempat pelaksanaannya dan
kapan waktu dimulainya.
II.5 Waterfall
Disebut waterfall (berarti air terjun) karena memang
diagram tahapan prosesnya mirip dengan air terjun
yang bertingkat. Ada 5 tahapan utama dalam
Waterfall, yaitu investigasi, analisis, desain,
implementasi, dan perawatan.
II.9 Unified Modeling Language

UML(Unifed Modeling Language) yang berarti

bahasa pemodelan standar yang menyediakan
serangkaian gambar dan diagram yang sangat baik.
Beberapa diagram memfokuskan diri pada
ketangguhan teori object-oriented dan sebagian lagi
memfokuskan pada detail rancangan dan kontruksi
[18]

III. ANALISIS DAN PERANCANGAN

Produk penelitian ini terdiri dari beberapa blok, ini
seperti yang ditunjukan oleh Gambar berikut ini:

Gambar 18 Class Diagram

III.1 Pemodelan Data dan Perilaku Sistem,

Gambar 1 Block Diagram Sistem Keseluruhan

Berikut adalah use case diagram utama dalam
perangkat yang dibuat.

Gambar III - 7 State Diagram

Gambar1 Use Case Diagram

Berikut adalah class diagram utama dalam perangkat

yang dibuat.

Gambar III - 8 Flowchart Diagram

IV. Implementasi dan Pengujian

IV.1 Kebutuhan Sumber Daya

Adapun kebutuhan sumberdaya yang dibutuhkan

untuk melakukan implementasi sistem ini yaitu :
1. Hardware :
a. Laptop
b. Arduino uno
c. Wifi ESP8266
d. Sensor Ultrasonik
e. Motor dc
f. Motor servo
g. LM35 gambar 3 Antarmuka Prototipe Kandang Tertutup
2. Software : IV.2 Pengujian
a. Arduino IDE Penjelasan yang meliputi cara, langkah-langkah
pengujian perangkat lunak hasil implementasi baik
3. Brainware : secara modular maupun system.
a. Programmer
IV.2.1 Lingkup dan Lingkungan
b. Sistem Analis
Lingkungan pengujian yang digunakan adalah
prototipe dari kandang ayam itu sendiri dimana
IV.1.1 Implementasi Antarmuka
prototipe ini dibuat semirip mungkin dengan aslinya.
1. Implementasi Antarmuka Pada Web Server
Nama Dialog Screen : monitoring suhu peternakan
Fungsi : menampilkan grafik suhu
dalam peternakan
Bentuk IV.2.2 Hasil Pengujian
Pengujian dilakukan untuk menemukan kesalahan
dan memastikan bahwa input yang dimasukkan
memberikan hasil aktual yang sesuai dengan output
yang dibutuhkan.
Table 1 Pengujian
Tingkat
Kelas Uji Butir Uji Pengujia Ket
n
Pengguna
Perbanding
Sensor an jarak
Ultrasoni pada sensor Modul Input
k dan jarak
sebenarnya.
gambar 2 Grafik suhu peternakan Mengirim
Wifi Komunika
data suhu ke Modul
ESP8266 si
2. Implementasi Antarmuka Prototipe web server
Kandang Tertutup Menggerak
Motor dc an gear Modul output
roller
membuka
Motor dan
Modul Output
servo menutup
katup
 Tingkat berhubungan dengan hasil analisis yang ditemukan
Kelas Uji Butir Uji Pengujia Ket
n pada sistem ini.
tempat 1. Sistem ini dapat dikembangkan dengan di
pakan tambahkanya aplikasi user interface yang dapat
mengontrol suhu dalam kandang secara
Membaca dinamis.
Lm35 suhu dalam Output
Modul 2. Sistem ini dapat dikembangkan dengan
ruangan
Menamplka ditambahkan nya pemberitahuan atau notifikasi
n data suhu Softwar ketika persedian pakan hampir habis
Wesite Output
dalam e
ruangan

V. Kesimpulan dan Saran DAFTAR PUSTAKA

Kesimpulan
[1] Raditiya Prihandanu, Agus Trisno, Yetti Yuniati,
Dengan adanya sistem kandang ayam broiler tertup
"Model Sistem Kandang Ayam Closed House
berbasis Arduino uno dengn monitoring online, Otomatis Menggunakan Omron SYsmac 20-CDR-
maka diharapkan dapat membantu peternak dalam A-V1," ELECTRICIAN- Jurnal Rekayasa dan
proses pemeliharaan ayam ternak dan dapat Teknology Elektro, vol. 9, pp. 52-59, 2015.
meningkatkan penghasilan yang didapat oleh [3] Syafi'I Hamzami, Prof. Dr. Ing. Dkk, "Model
peternak . Pengaturan Suhu dan Kelembapan Ayam Broiler
Dengan demikian, penyusun dapat menyimpulkan Menggunakan ATmega328 dan Sensor DTH11,"
2013.
bahwa :
[5] Aji Ridhamuttaqin, DKK, "Rancang Bangun
1. Dengan adanya fitur monitoring online ini, Model Sistem Pemberi Pakan Ayam Otomatis
dapat membantu peternak untuk mengetahui Berbasis Fuzzy Logic Control," Rekayasa dan
Teknologi Elektro, vol. 7, 2013.
dan memantau suhu di dalam kandang ayam [7] Astriani Romaria Saragih, Rozeff Pramana, ST.,
dari mana saja tampak harus selalu berada di MT., "RANCANG BANGUN PERANGKAT
PEMBERI PAKAN IKAN OTOMATIS PADA
area peternakan. KOLAM PEMBENIHAN IKAN BERBASIS
2. Dengan terciptanya suhu yang ideal bagi ayam ARDUINO," 2016.
[9] S. A. Shihabudin Achmad Muhajir A.K, "Sistem
ternak, sehingga dapat memaksimalkan Monitoring Tempat Parkir Dengan Sensor
pertumbuhan ayam. Ultrasonik Berbasis Arduino Uno Pada Cibinong
City Mall," SEMINAR NASIONAL INOVASI
3. Dengan adanya fitur pemberian pakan secara DAN APLIKASI TEKNOLOGI DI INDUSTRI
otomatis, dapat mengurangi interaksi manusia (SENIATI), no. ISSN:2085-4218, pp. B.350-B355,
2016.
dan ayam ternak sehingga dapat mengurangi [10] E. T. N. N. Z. R. a. K. F. M.Y.I. Idris, "Parking
angka kematian Guidance System Utilizing Wireless Sensor
Network and Ultrasonic," Information technology
4. Dengan adanya fitur pembuangan kotoran Journal, vol. II, no. Issn 1812-5638, pp. 138-146,
ayam, dapat mengurangi kemungkinan 2009.
[5]https://store.arduino.cc/usa/arduino-uno-rev3, di
terkenanya penyakit yang di akibatkan oleh akses pada tanggal 27 Agustus 2017 Pukul 10:22
kotoran yang menumpuk. WIB

Saran.
Dari hasil analisis yang dilakukan penyusun dalam
menyusun sistem ini, sistem ini masih banyak
kekurangan dan tentu saja masih jauh dari sempurna.
Maka penyusun dapat memberikan saran yang
[6]http://www.geraicerdas.com/sensor/analog-gas-
sensor-mq7-carbon-monoxide-detail, di akses pada
tanggal 28 agustus 2017 Pukul 14:10 WIB
[7]http://www.geraicerdas.com/sensor/gas/mq2-
sensor-v2-detail, di akses tanggal 28 Agustus 2017
Pukul 17:21 WIB
[8]http://artikel-teknologi.com/electrostatic-
precipitator-teknologi-mengendalikan-polusi-abu-
fly-ash-dari-boiler/, di akses tanggal 31 Agustus
2017 10:12 WIB

[9]http://panduanteknisi.com/bagian-dan-fungsi-
pin-kaki-flyback.html, di akses tanggal 16
September 2017 10:35 WIB