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Ingeniería agroindustrial
Laboratorio de biotecnología
II Periodo 2018
INTRODUCCIÓN
El ácido desoxirribonucleico o ADN, es Algunos ejemplos de estas técnicas
el ácido nucleico que contiene las moleculares son: Reacción en cadena de
instrucciones genéticas usadas en el polimerasa (PCR) y Geles de
desarrollo y funcionamiento de todos electroforesis.1 La extracción consiste
los organismos vivos conocidos y en el aislamiento y purificación de
algunos virus, y es responsable de su moléculas de ADN y se basa en las
transmisión hereditaria. El papel características fisicoquímicas de la
principal de la molécula de ADN es el molécula.
almacenamiento a largo plazo de la
El proceso de extracción por CTAB
información. Desde el punto de vista
permite tener mayor rendimiento de
químico, el ADN es un polímero de
ADN, combina procesos de lisis celular
nucleótidos (polinucleótido).
que consiste en la acción de un
Cada nucleótido está formado por la detergente aniónico para romper la
desoxirribosa, una base nitrogenada que pared celular. Luego de esto se da la
puede ser adenina (A), timina(T), eliminación de proteína y lípidos
citosina (C) o guanina (G) y un grupo mediante solventes orgánicos y ciclos
fosfato. La disposición secuencial de de centrifugación. Después se precipita
estas cuatro bases a lo largo de la el ADN, para ello se adiciona etanol y
cadena es la que codifica la información soluciones con alta concentraciones de
genética. El ADN se presenta como una iones de sodio que se unen al grupo
doble cadena de nucleótidos, en la que fosfato y por último, la Purificación.
las dos hebras están unidas. Estos dan como resultado variaciones
en concentración y calidad del ADN
La microbiología molecular nos ayuda a
extraído.2
la caracterización de bacterias
desconocidas aisladas y de comunidades Para poder visualizar el ADN debemos
microbianas. El ADN genómico se recurrir a los geles de Agarosa. Una vez
refiere a todo el ADN presente en la extraído el ADN o hecha una reacción
célula de un organismo. Para llevar a de PCR debemos verificar que el ADN
cabo la extracción del ADN genómico está allí. La electroforesis en gel es una
se utilizan técnicas moleculares, las técnica utilizada para separar
cuales se pueden utilizar para fragmentos de ADN (u otras
caracterizar, aislar y manipular macromoléculas, como ARN y
componentes celulares. proteínas) por su tamaño y carga. La
electroforesis consiste en aplicar una
UNIVERSIDAD DEL CAUCA
Ingeniería agroindustrial
Laboratorio de biotecnología
II Periodo 2018
Electroforesis
Electroforesis
[7]https://es.khanacademy.org/science/b
iology/biotech-dna-technology/dna
ANEXO 1
ANEXO 2