Instituto Tecnológico de

Aguascalientes

Ingeniería Química
Departamento de Química y Bioquímica

Laboratorio integral ll
Practica 13
Efecto de la temperatura de la velocidad de reacción

Equipo:
1
Maestro:
Ing. Alejandra Patricia Rosales Ibarra
Alumno:
Luis David Roman Pedroza
Grupo:
lQNl0lllQ1
Horario:
9:00-11:00
Miércoles 21 de marzo del 2018
 Practica 13
Efecto de la temperatura de la velocidad de reacción
Objetivo
Determinar experimentalmente el efecto de la temperatura en la velocidad de
reacción en una reacción de oxido- reducción
Reactivos
Reactivo P.M. (gr/mol) Densidad (g/cm3) Formula
condensada
Permanganato 158.03 2.7030 KMNO4
de potasio
Ácido sulfúrico 98.079 1.84 H2SO4
Ácido oxálico 90.03 1.9 C2H2O4
Agua 18 1 H2O

Datos experimentales
Tubo Temperatura del baño Tiempo Tiempo empleado
(°C) empleado (seg)
1 25 23.20 min 1400
2 35 7.42 min 462
3 45 3.28 min 208
4 55 1.38 min 98
5 65 34 seg 34
6 75 20 seg 20

Formulas
𝑛
 𝑀=𝑉
𝑚
 𝑛 = 𝑃.𝑀
𝑚
 𝜌= 𝑣

Cálculos para preparar soluciones

 Para KMnO4
𝑚𝑜𝑙
𝑛 = 5𝑥10−4 ∗ 0.1𝑙𝑡 = 5𝑥10−5 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑙𝑡
𝑔
𝑚 = 5𝑥10−5 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 ∗ 158.03 = 7.9015−3 𝑔𝑟
𝑚𝑜𝑙
 7.9015−3 𝑔𝑟 ∗ 99
𝑥= = 0.07949𝑔𝑟
100
 Para H2SO4
𝑚𝑜𝑙
𝑛 = 0.25 ∗ 0.1𝑙𝑡 = 0.0125𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑙𝑡
𝑔
𝑚 = 0.0125 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 ∗ 98.08 = 1.226𝑔𝑟
𝑚𝑜𝑙
1.226𝑔𝑟 ∗ 97.7
𝑥= = 1.2548𝑔𝑟
100
1.2548𝑔𝑟
𝑉= 𝑔𝑟 = 0.6834 𝑚𝑙
1.836
𝑚𝑙
 Para C2H2O4
Se preparo a partir de una solución de 0.5 M

0.0025 𝑀 ∗ 100 𝑚𝑙
𝑉1 = = 0.5 𝑚𝑙
0.5𝑀

Resultados

Grafica de efecto de la temperatura en la velocidad de una

reaccion
1400
1200
1000
Timepo (s)

800
600
400
200
0
25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75
Temperatura (°C)
Observaciones
El primero tubo se tardó más en la decoloración, esto pudo haber sido a que no se
agito bien, aun que no se sabe con exactitud ya que este si disparo a un tiempo muy
largo
Residuos
Todos los residuos obtenidos, se vaciaron a un recipiente marcado de desechos.
Aplicaciones
Industria química
Son sectores empresariales que están constituidas por organizaciones públicas y
privadas dedicadas a la investigación, desarrollo, fabricación y comercialización de
medicamentos para la salud humana. Para la prevención de enfermedades y
alteraciones producidas por el organismo de los seres vivos. La gran parte de la
industria farmacéutica se encarga de la fabricación de fármacos dosificados como
pastillas y capsulas; etc. Y también se encarga de fabricar productos químicos de
productos primarios mediante métodos colectivamente como producción
secundaria. Analiza y estudia relativamente la importancia de la cinética química y
la relación que existe entre la industria farmacéutica ya que con esta se determina
la velocidad de reacciones en el organismo de los seres vivos.
Aplicación de la cinética química en la industria farmacéutica y la industria
alimentaria
La aplicación de la cinética química se realiza en diferentes actividades en las que
existe una reacción química. Por ejemplo, en la síntesis de productos como el ácido
sulfúrico, ácido nítrico y otros. Así como también en los productos farmacéuticos
ejemplo en la refinación de petróleo y petroquímica.
Otras de sus aplicaciones son en el medio ambiente, las aguas naturales adquieren
su composición que está controlado por los principios termodinámicos del equilibrio
químico y de la cinética
Los procesos utilizados en la industria alimentaria, es un factor importante en las
condiciones de vida y en soluciones que nos permitan preservar los alimentos en
largos periodos utilizando adecuadamente la aplicación de sustancias químicas en
nuestros alimentos tales como la congelación, el enfriamiento, pasteurización,
secado, ahumado y otros.
Utilización de catalizadores en procesos de interés industrial
La mayoría de los procesos industriales utilizan catalizadores sólidos. Estos sólidos,
de composición altamente compleja (en ocasiones llegan a tener 10 o más
elementos en su fórmula), pueden ser sin embargo descritos en forma de tres
componentes elementales: la fase activa, el soporte y el promotor.
La fase activa, como su nombre lo indica, es la directamente responsable de la
actividad catalítica. Esta fase activa puede ser una sola fase química o un conjunto
de ellas, sin embargo, se caracteriza porque ella sola puede llevar a cabo la reacción
en las condiciones establecidas. Sin embargo, esta fase activa puede tener un costo
muy elevado, como en el caso de los metales nobles (platino, paladio, rodio, etc.) o
puede ser muy sensible a la temperatura (caso de los sulfuros de molibdeno y
cobalto), por lo cual se requiere de un soporte para dispersarla, estabilizarla y
proporcionarle buenas propiedades mecánicas.
El soporte es la matriz sobre la cual se deposita la fase activa y el que permite
optimizar sus propiedades catalíticas. Este soporte puede ser poroso y por lo tanto
presentar un área superficial por gramo elevada.
El promotor es aquella sustancia que incorporada a la fase activa o al soporte en
pequeñas proporciones, permite mejorar las características de un catalizador en
cualquiera de sus funciones de actividad, selectividad o estabilidad.
Conclusiones
La reacción que se llevo a cabo durante esta práctica fue de oxido-reducción, la cual
se pudo ver el efecto que se tenia mediante la grafica de resultados ya que se vi
que entre mayor cantidad de calor se le aplicaba la reacción ocurría más rápido y
se obtenía valores en cuestiones de segundos, en los cuales se tenía que tener una
gran precaución para no perderlos de vista, ya que ocurrí muy rápido. Esto tiene
comprobación con la ley de Arrhenius el cual se tiene una constante de velocidad K
y la temperatura.
Bibliografía
 http://www.monografias.com/trabajos101/sobre-cinetica-quimica-y-industria-
farmaceutica/sobre-cinetica-quimica-y-industria-farmaceutica.shtml
 https://quimica.laguia2000.com/reacciones-quimicas/efecto-de-la-
temperatura-sobre-la-velocidad-de-las-reacciones-quimicas
 https://html.rincondelvago.com/efecto-de-la-temperatura-sobre-la-velocidad-
de-reaccion.html