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FACULTAD DE TECNOLOGÍA DE LA INDUSTRIA

RECINTO UNIVERSITARIO REGIÓN CENTRAL


JUIGALPA, CHONTALES. NICARAGUA

CARRERA
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
ASIGNATURA
EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA CI
TEMA DE ENSAYO
INNOVACIÓN Y GESTIÓN DE CALIDAD: EL PRESENTE DE LAS EMPRESAS
INDUSTRIALIZADAS

DOCENTE
Lic. ALEXANDER ZOSA CANO
ELABORADO POR:

➢ FÁTIMA DEL CARMEN CUARESMA GONZÁLEZ


➢ BIANKA ISABEL GONZÁLES MARTÍNEZ

FECHA DE ENTREGA

22 de febrero del 2019

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INNOVACIÓN Y GESTIÓN DE CALIDAD: EL PRESENTE DE LAS EMPRESAS
INDUSTRIALIZADAS.

Por: Fátima del Carmen Cuarezma González


Bianka Isabel Gonzáles Martínez 1

La gestión de calidad y la innovación se han convertido en un mecanismo para el


desarrollo empresarial. Los empresarios han visto que la calidad tiene que convertirse en
su mayor defensa para permanecer en el mercado y a su vez fidelizar a sus clientes. Hoy en
día la calidad en las industrias tiene que ser tomada como una fuente para el desarrollo
personal y organizacional de dicha empresa que asegure el aumento de la productividad y
satisfacción del cliente. Para que una empresa sea líder y competente en el mercado no solo
depende de su calidad sino también a las constantes ideas innovadoras que esta ejecute, de
esta manera la empresa se reinventa y se adapta a las necesidades del cliente siendo esta su
prioridad, es decir el control de calidad ligado la innovación ayuda prevenir la no
conformidad y fracaso de la empresa.

«Durante estos últimos diez años se ha producido un cambio cultural en los equipos
directivos de las grandes empresas que han visto la calidad como un arma con la que
pueden competir en el mercado para captar y fidelizar clientes. La calidad ha sido entendida
como estrategia corporativa con la que puede situarse en el mercado y aventajar a los
competidores» Mira, (1998). Las empresas a través del tiempo han ido evolucionando con
el fin de permanecer y garantizar su estadía en el mercado; uno de estos ejes de dicha
evolución ha sido la calidad, surgiendo de la necesidad de su propia supervivencia al
garantizar un producto a nivel de la competencia para mantener la fidelidad de sus clientes.

Según Mira (1998) p. 94 «Calidad no es solo establecer un diseño que satisfaga las
expectativas, sino que requiere también de la sincronía de todas las acciones de la empresa
en aras de la satisfacción de sus cliente». Para que la calidad sea exitosa en la empresa los
miembros de esta deben estar involucrados en todas las fases del proceso (planificación,
organización, coordinación, dirección y control) para lograr la excelencia, el nuevo diseño
de calidad se basa en las necesidades del cliente y su satisfacción con el producto que

1
Estudiante del curso Propedéutico de Expresión oral y escrita del programa Institucional UNI-Juigalpa

2
adquiera y esto solo dependerá de una excelente administración y entrega de todos los
trabajadores de la empresa.
Se debe de plantear la calidad, no solamente como una enorme fuente potencial de
ventajas competitivas frente a la competencia, sino muchas veces como una necesidad para
sobrevivir. Cuando una empresa pierde su calidad simplemente desaparece del mercado
porque su principal generador de ingresos que son los clientes no consumiría sus productos.

La eficaz Gestión de la Calidad orienta a toda la empresa hacia el exterior, dotándola de


los mecanismos para detectar cuál es la ventaja competitiva adecuada en cada momento. En
las empresas no se opta por ventajas competitivas permanentes ya que los tiempos cambian
y la calidad del producto tiene que adaptarse a la necesidad del entorno.

Para Fraguela, J., et. al (2011) p. 28 «Las industrias del futuro, basarán su éxito en la
capacidad intelectual de sus trabajadores. Además no solo será importante su aptitud si no
también su actitud». Para que una empresa se vuelva productiva no depende ni de una ni de
dos personas el éxito de esta dependerá de todos y cada uno de los trabajadores que sean
contratados ya que estos tienen que ser personas comprometidas y competentes para el
cargo que desempeñaran.

Según Martinez (2006) «Una empresa innovadora es una empresa que tiene equipos
trabajo comprometidos, voluntad empresarial que asume riesgos y, sobre todo , mucho
trabajo duro diario resolviendo problemas, satisfaciendo necesidades, siendo creativos,
mejorando productos y servicios y, por encima de todo, personas que sean capaces de
romper el miedo al cambio». Esta más que claro que una empresa exitosa no es solo la
calidad del producto que oferta, una empresa exitosa es aquella que se arriesga a innovar,
salir de su zona de confort, esto le permite no solamente ser líder en el mercado sino
también ser líder en la innovación con una calidad notablemente superior a su competencia

«A las empresas actuales no les ha quedado más remedio que aprender a innovar si
quieren ser competitivas» Martinez, (2006). Volvemos a un punto importante, en la
actualidad para que una empresa sobreviva en el mercado tiene que optar por estrategias
que la ubique y mantenga en los primeros lugares en ventas y esto solo se logra si la calidad

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y la innovación van de la mano. “Incluso en los mercados más maduros y estables, el
mantenimiento y el crecimiento en las ventas se logran por medio de diseño, calidad o
adaptación del producto a características específicas de los clientes “. Úbeda, (2008)

A través de la innovación las organizaciones se adaptan y diversifican, e incluso se


rejuvenecen o reinventan para adecuarse a las condiciones cambiantes de la tecnología y
del mercado. Las empresas logran posicionarse en el mercado si crean valor para sus
clientes y al pesar del tiempo sostienen ese valor es decir que innovar no significa perder
calidad todo lo contrario significa mantenerla o mejorarla.

«La innovación es también el esfuerzo que realiza cualquier sistema productivo por
crear y mantener vigente su Propuesta de Valor» Álvarez, (2013). Una empresa visionada
al éxito tiene que idearse modelos que le generen ingresos y beneficios a lo largo plazo.
Con los avances en la tecnología y el impacto en las redes sociales las industrias tiene el
deber de salir de lo tradicional y enfrascarse en lo novedoso que son las plataformas de esta
manera se vuelven industrias más competitivas.

Innovar es; anticiparse al mercado ofreciendo el producto, servicio, proceso adecuado en


el momento apropiado, con la calidad suficiente en los plazos convenientes y, por supuesto,
sin que el presupuesto se dispare esto requiere desde un principio la organización adecuada.

La innovación es un proceso complicado tanto para definir, medir, comparar y


gestionar. Muchas empresas no le dan la importancia que tiene pues al tener éxito con su
producto o servicio no ven la necesidad de ir más allá; lo más seguro es que esta actitud
permanezca aún en tiempos de crisis, ante ella, las empresas responden con variaciones a su
modelo de gestión y dejan de lado el largo plazo, es decir, no analizan la necesidad de
modificar su modelo de negocio.

En conclusión para que un modelo de negocio tenga éxito, es necesario innovar y esto de
manera permanente, ello requiere generar condiciones que incentiven la investigación
aplicada a incrementos de la productividad y en consecuencia de la competitividad. Tan
sólo la velocidad de la innovación y su aplicabilidad en ocasiones en mercados no
tradicionales de la empresa, marcan la diferencia entre los líderes y la competencia, por

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tanto se puede decir que la gestión de la calidad está altamente ligada a la innovación y el
emprendimiento de las empresas.

Bibliografía
Álvarez, C. (2013). Innovación, competitividad y nuevos modelos de negocio. Sinergia E
InnovacióN, 8, 3.

Fraguela, J., Carral, L., Iglesias, G., Castro, A., & Rodríguez, M. (2011). L integración de
los sistemas de gestión: Necesidad de una nueva cultura empresarial. Red de
Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal, 78, 48.

Martinez, L. (2006). Gestion del cambio y la innovacion en la empresa. España: Ideas


propias .

Mira, J. (1998). La aplicación del modelo Europeo de gestión de la claidad total al sector
sanitario: ventajas y limigtaciones. Calidad Asitencial, 13, 93-94.

Úbeda, R. &. (2008). Innovando la innovación. BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE, 2942,


28.

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