Material de Laboratorio

MATERIAL DE LABORATORIO
A continuación se detallarán los elementos más comunes utilizados en el laboratorio
NUEZ:
La nuez y la doble nuez permiten sujetar diversos
aparatos al soporte, efectuando así los montajes
necesarios para los experimentos.
AROS CON NUEZ:

Es un aro de metal que lleva adosada una nuez con un
tornillo, que nos permite ajustarlo a distintas medidas según los
soportes que se utilicen. Sirven para sostener material de
vidrio, como ampollas de decantación, balones, embudos, etc.
ESPÁTULAS:
Se utilizan para transportar sustancias, pueden ser planas o
en forma de cuchara y constituidas por diferentes materiales,
los que no deben ser atacados por las sustancias. El uso de
las espátulas perfectamente limpias y secas evita el contacto
con las manos y el riesgo de contaminar la droga empleada.
GRADILLAS:
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QUIMICA GENERAL – 1º Año de Ingeniería Química – UTN - FRRo
Se emplean para ubicar los tubos de ensayo. Pueden ser de

madera, metal forrado en polipropileno o de metal, estas
últimas casi no se fabrican ya que son atacadas por
soluciones ácidas o básicas. Las forradas en plástico o las
de material plástico, no sirven para depositar tubos
calientes. En ellas se ubican tubos o microtubos de ensayo.
MECHEROS:
Existen diversos tipos de mecheros a gas, el más común es el de Bunsen, siendo

muy usados el Teklú y el Mecker.
Mechero Bunsen Mechero Mecker Mechero Teklú
En todos el principio de funcionamiento es similar, ya que poseen una base para la

entrada de aire. La mezcla de gas y aire asciende por el vástago y al llegar a la boca
del mismo entra en combustión al ser encendida. Los orificios que permiten la
entrada de aire pueden regularse por diferentes medios.
Para encender el mechero debe estar al mínimo la entrada de aire, se debe abrir un
poco la llave que permite la entrada del gas y acercar un fósforo a la boca del
vástago, una vez encendido se gradúan las entradas de aire y de gas.
Cuando el mechero no se utiliza debe tener su llama al mínimo, la que deberá tener
su coloración amarilla (llama luminosa, sin aire) para que pueda ser visible a la luz
del día, a fin de evitar accidentes.
La llama no luminosa de Bunsen se compone de tres partes:
1. Un cono interno azul, ABD, constituido en su mayor parte por
gas no quemado
1. Una punta luminosa, D, visible sólo cuando las aberturas de
aire están casi cerradas
2. Una capa externa, ACBDA, en la que se produce la
combustión completa del gas.
La temperatura más caliente es la zona de fusión, b, que se
A. Ettorre, S. Cabrera, C. Catalano, A. Angeletti - T.P. Material de laboratorio - Marzo 2012 Pág. 2
encuentra a una tercera parte de la altura de la llama y aproximadamente

equidistante de los límites interior y exterior de la zona externa.
La zona oxidante superior, d, es el extremo no luminoso de la llama, hay presente un
gran exceso de oxígeno y la llama no es tan caliente en c. Se usa en todas las
operaciones de oxidación en que no se requiere una temperatura muy alta.
La zona reductora superior, e, está en el extremo de la zona azul interna y es rica en
carbón incandescente.
La zona reductora inferior, f, está situada en el límite de la zona próxima al cono
azul, y es donde los gases reductores se mezclan con el oxígeno del aire.
MORTEROS CON PILON:

Pueden ser de vidrio, porcelana, hierro o ágata. Son de
paredes gruesas y resistentes para soportar la presión que
ejercemos con el pilón o mano, cuando se quiere pulverizar
una o más sustancias. En su interior el mortero tiene la
forma de un bol, con el pilón ejercemos presión en forma
rotatoria alrededor de las paredes y el fondo. No debe
golpearse la droga dentro del mortero con el pilón, se evitará
así la rotura de ambos. Pulverizada la sustancia,
inmediatamente se saca del mortero para guardarla o
usarla, se lavan en seguida el mortero y el pilón. Nunca
pulverice una sustancia sin antes realizar la prueba de
explosión, en caso de desconocimiento de la misma.--
TELA METÁLICA CON CENTRO DE AMIANTO:
Es un cuadrado de tejido de alambre, que lleva en su centro

un círculo de amianto, tiene como fin producir un
calentamiento uniforme del material del vidrio, se coloca
sobre el trípode o aro con nuez.
PROPIPETAS:
Se emplean para el llenado y drenaje de pipetas. Son de
A goma inerte y se utilizan para muestras tóxicas o
corrosivas. Están constituidas por tres válvulas que se
accionan a presión. Pueden manejarse con una sola
mano.
1. Se presiona el bulbo y la válvula A expulsando el aire
interior.
S 2. Se presiona la válvula inferior S para carga la pipeta
E por succión.
3. Se presiona la válvula E para dosificar el drenaje
necesario.
PINZAS: Se utilizan para sostener material y se clasifican en:

Pinzas para balones: Algunas tienen la nuez

incorporada, otras llevan como suplemento una doble
nuez. Ambas se sujetan a un soporte universal o
dispositivo como un enrejado fijo a la mesa de trabajo. La
toma del balón con la pinza adecuada ha de ser de FIRME
SOSTEN, pero nunca tan apretada que no pueda girar sin
mucha dificultad.-
Pinzas para buretas: Para sostener dos buretas a un

soporte central. Las de metal están recubiertas con goma
o polipropileno en la zona de contacto con la bureta a fin
de evitar que se dañe el vidrio de la misma.
Pinzas para crisoles o cápsulas:

Son de metal, tienen forma de tijera pero sus puntas son
curvas. Antes de tomar con ellas un crisol o cápsula
caliente conviene templar sus puntas a la llama para evitar
la fisura del elemento.
Pinzas para tubos de ensayo: De metal o de madera.

Estas últimas tienen la forma de un broche con uno de los
laterales más largo.
Pinzas para refrigerante: Son de metal, presentan una

zona recubierta en polipropileno, la cual hace contacto con
el refrigerante y evita que éste se dañe. Pueden tener
incorporada la nuez, en caso contrario se utiliza la doble
nuez. Ha de ser de firme sosten.
Pinzas de Mohr: se utiliza para cerrar el paso de un fluido

a través de un tubo de látex. Sirve para apertura y cierre
rápido. Si se presiona con los dedos ambos extremos a la
vez queda en posición abierta. Sin accionar, queda en
posición cerrada.
Pinzas de Hoffmann:
Se utiliza para cerrar el paso de un fluido a través de una
tubería de látex. Sirve para regulación fina del caudal.
Haciendo girar el tornillo superior se logra regular el flujo
desde cierre completo hasta apertura total.
TRÍPODE:
Se usa para calentar líquidos contenidos en el vaso de

precipitados y erlenmeyer, sostenidos por una tela de
amianto.
SOPORTE UNIVERSAL:
Consta de una base rectangular metálica pesada, de

hierro fundido para darle estabilidad, y sobre la misma
una varilla de hierro en forma perpendicular, ubicada en
el centro o en un extremo.
Si la varilla está situada en un extremo de la base,
conviene que los elementos que se tiene, queden
ubicados sobre la misma, para evitar que el dispositivo
pierda estabilidad.
Otros tienen tres patas, que le dan mayor estabilidad. Se
emplean para soportar aros, pinzas, dobles nuez, etc.
TRIÁNGULO DE PIPA:
Es un triángulo de alambre, cuyos lados están cubiertos de

porcelana, cuarzo o material refractario. Se los emplea en
calcinaciones para sostener los crisoles.
TROMPA DE VACÍO:
Es un accesorio que se emplea para producir vacíos

suaves por pasaje de agua a través del mismo.
MATERIAL DE VIDRIO
Están construidos en vidrio tipo "Pyrex”, lo que permite someterlos a cambios de

temperatura sin mayores inconvenientes; a pesar de ello se aconseja: no colocar
materiales calientes sobre superficies frías (mármol, azulejos, etc.), tratar de calentar
el material en toda su superficie y utilizar siempre la tela metálica para uniformar la
temperatura. Se debe evitar trabajar en lugares donde existan corrientes de aire.
Para doblar tubos de vidrio, se cortan del largo deseado haciendo una
muesca con una lima y ejerciendo una leve presión con los pulgares sobre el lado
opuesto. Luego se lo coloca en la parte superior de la llama del mechero, se
imprimirá un movimiento de rotación y una vez ablandado el vidrio, el tubo podrá ser
doblado en el ángulo deseado. Los ángulos deben ser redondeados, no rectos, para
evitar tensiones en el vidrio.
Los capilares se realizan calentando a la llama un trozo de tubo de vidrio, se lo
retira del fuego y se lo estira rápidamente.
Tubos de vidrio
doblados
A- Correctamente
B Y C- Incorrectamente
AGITADORES O VARILLAS DE VIDRIO:

Son varillas de vidrio de 3 a 5 mm de diámetro y
de largo conveniente. Ambos extremos se redondean a
la llama. El largo del agitador está determinado por el
tamaño y la forma del recipiente en que se emplea: En
vasos de precipitados, puestos en posición diagonal,
debe sobresalir de 3 a 5 cm por encima del borde.
La varilla con goma (policeman), es una varilla de
vidrio con un trozo de tubo de goma bien ajustado en
uno de sus extremos. El extremo con tubo de goma o
plástico de la varilla de vidrio NO debe ser usado para
agitar ni se la debe dejar dentro de la mezcla.
AMPOLLAS O EMBUDOS DE DECANTACIÓN:

Sirven para la separación de líquidos no miscibles,
ya que al tener cada uno de ellos distintas densidades,
se prestan a la decantación, y para extraer con
solventes, solutos de sus soluciones en los procesos de
purificación.
Constan de un robinete bien lubricado con
perforación para que pueda pasar el líquido y de un
tapón que puede ser esmerilado o de plástico. No
olvidar de colocar una arandela de látex en la punta del
robinete a fin de evitar que éste se desplace hacia

afuera y se derrame el líquido. Se garantiza así un
cierre perfecto, que es indispensable para trabajos que
requieren agitación.
Terminado el trabajo, se retira la arandela, se
coloca en el tubo de la ampolla y el robinete se ata con
un hilo al vástago. Si la llave quedara pegada, no se
separa forzándola sino con golpes suaves por el
extremo más delgado. Si no sale, se coloca en agua
hirviendo durante 5 a 10 minutos y se procede como se
ha indicado. Inmediatamente después del lavado de la
ampolla deje el robinete suelto, sin ubicar.
BALONES:
Se prefieren por su resistencia que sean de vidrio

Pyrex. Sus bases son redondeadas (para aumentar la
superficie de calentamiento) y pueden tener cuellos
cortos o largos y capacidades diversas.
Se destinan en general para el calentamiento de
líquidos o para contener mezclas que han de reaccionar
en frío o en caliente. Los de boca y cuello reforzados se
adecuan a trabajos en los que se requieren
taponamientos mecánicos estrictos y los de boca
esmerilada, para formar parte de distintos dispositivos
de laboratorio, garantizando un cierre perfecto.
BALONES DE TRES BOCAS:

Adecuados para trabajos en laboratorios orgánicos
y bioquímicos, ya que se les puede adicionar accesorios
como termómetros, agitadores, condensadores,
embudos, etc. Tienen un cuerpo esférico y tres bocas
paralelas, una central más larga y dos idénticas más
pequeñas a los costados. Convienen los que poseen
boca y conexiones esmeriladas.
BALONES DE DESTILACIÓN:
Son los más empleados en el laboratorio, para separación de líquidos de
diferentes puntos de ebullición. Tienen una salida lateral a 75º y en su empleo es
necesario tomar precauciones, para que no existan pérdidas de vapores. Su
capacidad varía entre 25 y 2000 ml.
Balón de destilación Engler: Se utiliza para destilación

de nafta, kerosene y otros derivados livianos de petróleo
y en general para todas las destilaciones simples.
Adaptadores Claisen para balones de destilación: Se

puede utilizar para destilaciones a presión reducida o
vacío. De sus dos cuellos, el directo sirve para fijar un
tubo capilar o agitador, y el del costado para el
termómetro, saliendo por el tubo lateral los vapores. Es
frecuente su uso en síntesis orgánicas.
BALÓN KJELDHAL:
La solidez de su estructura lo hace particularmente útil

para métodos como el de determinación de nitrógeno en
materias orgánicas, en los cuales se los somete a
enérgicos tratamientos.
Se recomienda el uso de todo tipo de balón con
boca esmerilada como así también las conexiones y los
tapones para tener cierres perfectos. Si los tapones y las
conexiones no fuesen esmeriladas, entonces NO use
balones de boca esmerilada, sino los comunes.
BULBO CILÍNDRICO PARA CONEXIÓN “KJELDHAL”:
La utilización de esta trampa es necesaria en

procesos en los cuales existe posibilidad de arrastre.
Para impedirlo se colocan dos tubos interiores curvados,
el inferior posee un agujero cerca de la soldadura para
permitir el retorno del condensado. El esférico se aplica
en el método para determinación de nitrógeno.
BURETAS:
Son tubos largos graduados de diámetro interno
uniforme, provistos de una llave o robinete. Se utilizan
para emitir cantidades variables de líquidos y por lo tanto
están divididas en muchas divisiones pequeñas. Se
utilizan principalmente en titulaciones. Antes de utilizarla
verificar el cierre correcto de la llave, si así no ocurre,
sacar el robinete y poner una pequeña cantidad de
vaselina dispersándola muy bien sin tapar el orificio en
lugar de vaselina, si se usan solventes orgánicos, utilice
una resina de Silicona de consistencia semisólida.
Para llenar la bureta, cerrar la llave, colocar un embudito
de plástico en la boca de la misma y vertir un pequeño
exceso de la cantidad de líquido necesaria para el enrase
a cero. Al realizar esta operación, colocar debajo de la

misma un vasito de precipitados para recibir el líquido
que por cualquier error se pueda escurrir. Enrasar
correctamente y verificar que el vástago inferior de la
bureta no contenga aire. Si así fuera, eliminarlo, si luego
de enrasar queda una gota pendiente eliminarla
tocándola en la pared del vasito.
Dejar el embudo hasta que no utilice más la bureta. Para
su enrase colocar su ojo al nivel del mismo, una bureta
mojada no debe utilizarse para medir soluciones de
determinadas concentraciones o líquidos puros, ya que
los mismos se diluirán o impurificarán. Dejar escurrir bien
el líquido, vertir en ella, de 2 a 3 cc. de la solución que se
ha de utilizar y lavar con la misma, retirar el líquido de
lavado y proceder de la misma forma dos veces más.
Dejar escurrir bien después del último lavado y
proceder a llenar la bureta.
Si no se la ha de utilizar por un tiempo, luego de
lavarla, no deje el robinete puesto, retírelo, y para que no
se caiga o se pierda, átelo al estrangulamiento de la
bureta.
CAJAS DE PETRI
Prensada con tapa: algunos laboratorios bacteriológicos
las emplean para el desarrollo de cultivos. Su planicidad
y transparencia facilitan la observación visual de los
resultados y el recuento de colonias.
Son de construcción robusta y no son afectadas por
los factores mecánicos o químicos a los cuales son
comúnmente sometidas en los laboratorios. Aptas para
recibir esterilizaciones húmedas o secas sin opacarse o
romperse.
Soplada con tapa: diseñadas para tareas que requieren

observaciones rigurosas. Están diseñadas con paredes
muy delgadas que facilitan dichos trabajos.
CÁPSULAS DE EVAPORACIÓN:
Se utilizan para hacer pasar un líquido a estado de vapor,
por medio de calentamiento y obtener residuos cristalinos
después de evaporar las aguas madres en que se
formaron. Están realizadas en porcelana
CRISTALIZADOR:
Se usa solo para verter soluciones concentradas

calientes para que al enfriarse cristalicen los
solutos. No deberán ser calentados y por supuesto
no deberán usarse para Baños María
DENSIMETROS:
Se utilizan para determinar la densidad de un

líquido. Consta de un vástago graduado con un
bulbo inferior lastrado con esferitas de plomo. El
densímetro se coloca en una probeta que contiene
el líquido cuya densidad se quiere determinar y se
le imprime un ligero giro con los dedos a fin de
impedir que se pegue a las paredes de la probeta.
La densidad del líquido se lee en el vástago tal
como indica la figura.
DESECADORES:
Es un gran recipiente de vidrio con tapa que se adapta ajustadamente. El borde de
vidrio esmerilado y su tapa están levemente cubiertos con vaselina o grasa especial,
que ayuda a mantener el recipiente herméticamente cerrado.
Desecadores con tapa a botón: Se fundan en el
principio de que la sequedad atmosférica facilita la
producción de vapores. Es decir, el cuerpo
desprende humedad al ambiente, que a su vez es
absorbida por la sustancia higroscópica, siendo
este ciclo cumplido hasta el agotamiento del
deshidratante empleado, el cual en ese punto se
reemplaza o se recupera. El agente deshidratante
puede ser silicagel, pentóxido de fósforo, cloruro
de calcio anhidro granular o fundido, ácido
sulfúrico concentrado.Ninguno de ellos debe
atacar al vidrio y sus vapores tampoco deben
atacar a la sustancia a desecar. Son útiles para
guardar crisoles, que se sostienen sobre el
deshidratante en una placa de porcelana con
orificios de tamaño adecuado para su recepción.
Desecadores con tapa para vacío con llave:

Idéntico funcionamiento que el de tapa a botón,
pero la producción de vacío en la cámara del
desecador acelera la expulsión de humedad que
envuelve al sólido, aumentando la velocidad del
secado.
EMBUDOS:
Utilizados para trasvasar líquidos o llenar

recipientes de boca estrecha. Por ejemplo, para
llenar las buretas. Son de paredes lisas, sin estrías
y vástago corto.
EMBUDOS DE FILTRACIÓN
Embudos de vástago largo Embudos cónicos de
60º con estrías internas, vástago largo que junto
con papel de filtro se utilizan para filtración. El
vástago largo aumenta la columna del líquido y por
lo tanto, la velocidad del filtrado.
Embudos tipo Buchner: se utilizan para

filtraciones rápidas adaptados a un kitasato, por
medio de un tapón. Una vez usado, se separa el
tapón del embudo.
La base posee orificios y sobre la misma se coloca
el papel de filtro. Éste debe cortarse de un diámetro
2 mm menor al de la base del embudo.
Si fuese posible se humedece con solvente de la
solución que se ha de filtrar para que se adhiera
bien al fondo del mismo, se hace funcionar la
trompa de vacío y se vierte con cuidado el producto
a filtrar. La técnica y las precauciones son las
mismas que se toman en las filtraciones analíticas
con embudos comunes y papel de filtro Terminado
el proceso se separa la trompa del tubo lateral sin
que haya dejado de funcionar la misma. Luego se
cierra la llave de agua.
Es un recipiente que se limpia con facilidad.
Filtro con material filtrante de vidrio

sinterizado.
Filtro de Gooch
1) Filtro Gooch para filtrar al vacío.
2) Filtro Gooch para filtrar al vacío con camisa para
refrigeración o calefacción
ERLENMEYERS:
Por su forma se adaptan para agitar un líquido
(valoraciones) y como sus paredes son cónicas se
evitan proyecciones al calentar un líquido cuando
se reduce demasiado el volumen durante su
calentamiento. Sus graduaciones son aproximadas
en un 5%. El que dispone de boca junta
esmerilada es apto para operaciones en las cuales
se debe adaptar un refrigerante, extractor, etc. ya
que permite un ajuste perfecto. Y el que tiene
tapón esmerilado intercambiable se emplea en
operaciones que exigen cierre, ya sea por
volatibilidad de sustancias, etc
FRASCOS:
Se incluyen bajo esta denominación gran variedad de modelos que cubren
todas las necesidades de laboratorios analíticos, bacteriológicos, etc. empleándose
también para el envasado de diversos productos, que por sus características
requieren absoluta inalterabilidad. Estos frascos, si son Pyrex, tienen consistencia
química, mecánica y térmica y pueden ser algunos de ellos:
Frascos con salida: en el cuello, para tubos de

goma, de utilidad para operaciones de filtrado o
trasvasado de líquidos por medio de vacío y
posterior almacenamiento
Frasco lavador de gases: con junta esmerilada
Frascos “Mariotte”: poseen una salida en la

parte inferior en el que se puede colocar un tubo
de goma. Este tipo de frasco se puede utilizar para
contener soluciones valoradas que se desean
trasvasar en forma semiautomática.
Frascos para reactivos: de uso general en

laboratorio. Frasco y tapón pueden esterilizarse sin
riesgos de rotura.
Frascos “Woulff”: poseen de dos a tres bocas en la

parte superior para tapón. Normalmente se utiliza
para el análisis de gases. Puede tener una o dos
bocas en la parte inferior.
KITASATOS:
Se trata de un erlenmeyer con paredes reforzadas
y tubo lateral. Se utiliza adicionándole distintos
tipos de embudos para filtrar al vacío. Diseñado y
fabricado para tener resistencia mecánica.
Otro tipo de kitasato tiene además una salida
lateral en la parte inferior de desagote, que permite
filtraciones en vacío de tipo continuo.
MATRACES:
Se diferencian de los balones, porque su base
es plana. Su cuello puede ser corto o largo y su
capacidad, entre 50 y 2000 ml. Se utilizan para
efectuar síntesis, preparar soluciones, etc.
MATRAZ AFORADO:
Un matraz volumétrico o aforado es un
recipiente con fondo plano con forma de pera, que
tiene un cuello largo y delgado y un tapón de vidrio
esmerilado (o de teflón). Una línea fina alrededor
del cuello indica el volumen que contiene a una
temperatura determinada, normalmente 20ºC (el
volumen y la temperatura se indican claramente en
el recipiente). En tal caso, el recipiente está
calibrado al volumen indicado. Sirven para
preparar soluciones de concentración exacta. La
cantidad requerida de sustancia se pesa o se mide
y se transfiere al matraz, se agrega agua y se lleva
a volumen hasta la marca, a una temperatura
conocida. No deben calentarse ni agregar líquidos
calientes para evitar la variación de volumen para
el que están calibrados.
PESAFILTROS:
El pesafiltro con boca esmerilada se destina a
contener materiales que se desean pesar
exactamente y mantener aislados del medio
ambiente.
PIPETAS:
Sirven para medir pequeñas cantidades de líquido en forma exacta.
Se cargan por succión hasta 1-2 cm por encima del enrase y se tapa el extremo
superior de la pipeta con la yema seca del dedo índice de la mano derecha (o
izquierda si el laboratorista es zurdo). El dedo no debe estar mojado porque el agua
forma una película sobre el borde de la pipeta que dificulta la operación.
Se deja escurrir lentamente el líquido, disminuyendo la presión con el dedo hasta
que la base del menisco llega a la marca (enrase), la pipeta debe mantenerse
vertical y a la altura tal que la marca se halle al mismo nivel que el ojo. La gota que
queda en el extremo se seca tocando una superficie de vidrio. Luego se deja escurrir
todo el líquido en forma continua. No se debe soplar para escurrir la gota que queda
en el capilar, ya que fue tenida en cuenta al calibrar la pipeta. Con ellas se aspiran
líquidos inertes. Para tomar y trasvasar líquidos corrosivos, se coloca la pipeta bien
limpia en el interior del recipiente y se deja subir el nivel del líquido. Si la cantidad es
insuficiente, se hacen todas las tomas que sean necesarias. Para la succión y
emisión de líquidos es mejor adaptar una propipeta o bulbo de goma de tres vías.
Deberá evitarse introducir líquidos dentro de ella y si así ocurriese, sepárela
inmediatamente y lávela en su interior varias veces con agua. Si se tapa la punta de
la pipeta, limpiarla haciendo entrar agua a presión por la punta obturada. Si no fuera
suficiente, recurrir a una aguja fina y fuerte, las pipetas sucias se lavan con agua
jabonosa y si es necesario con mezcla sulfocrómica.
Pipetas graduadas: se usan para medir

cantidades de líquidos entre dos aforos o entre un
aforo y escurrimiento total
Pipetas volumétricas (bolpipetas): para medidas

fijas entre dos aforos.
Pueden ser de simple o doble aforo, lo cual debe
ser observado minuciosamente antes de utilizarla
para evitar errores de medición.
Forma en que debe ser tomada la pipeta con la

mano
PISETAS:
Son frascos plásticos, tienen una tapa a rosca que
lleva un tubo repartidor que llega hasta el fondo
del frasco. Se opera por compresión manual del
mismo y son adecuadas para la transferencia y
lavado de precipitados.
PROBETAS:
Son recipientes cilíndricos graduados de vidrio
grueso y pueden obtenerse de 10 a 2000 c.c. de
capacidad.
Las probetas graduadas no deben emplearse para
trabajos de relativa exactitud. Se usan para medir
masas relativamente grandes de líquidos o para
líquidos corrosivos que no se deben pipetear. Es
conveniente colocarles una goma cuadrada a su
alrededor, para evitar su rotura en el caso de que
se tumbe, pues son frágiles.
REFRIGERANTES:
El fin del refrigerante es condensar líquidos que hierven en un recipiente. Es uno de
los medios físicos utilizados para separar mezclas líquidas y purificar cada
componente de las mismas.
Su condensación será tanto más eficaz cuanto:
1. mayor sea la superficie de contacto entre el vapor y el agua
2. más baja sea la temperatura del agua
3. más tiempo estén en contacto
Tipos de refrigerantes:
1) Liebig o Recto
2) Traham o a Espiral
3) Allihn o a Bolas
4)
TUBOS DE ENSAYO:
Es el artículo más sencillo y empleado en el laboratorio. Se

elaboran en una gran variedad de medidas, desde los pequeños
tubos de Kahn hasta tubos de gran tamaño.
Se los utiliza para realizar trabajos en pequeña escala, por ejemplo,
calentamiento, diluciones, desarrollo de coloraciones, distintas
reacciones, etc. El volumen contenido no debe sobrepasar la cuarta
parte del volumen total del tubo. Cuando se efectúa un
calentamiento en los mismos, se debe mantener una agitación
constante (rotar entre los dedos) y la boca del tubo se coloca
apuntando hacia el lado opuesto del operador. Es conveniente
identificar con números o letras, en el círculo que poseen para dicho
fin, el trabajo que se está realizando y colocar siempre los tubos en
la gradilla respectiva.
TUBOS PARA CENTRÍFUGA:

Son de pared reforzada, con extremo cónico, y bordes
reforzados, que le otorgan gran resistencia mecánica. Se
usan para una separación rápida y eficaz de suspensiones o
emulsiones en pequeña cantidades, utilizando una centrífuga
para acelerar la separación.
VASOS DE PRECIPITADOS:
Son vasos de vidrio que poseen un pico para poder

verter los líquidos sin derramarlos.
Se utilizan para calentar líquidos o disolver
sustancias.
VIDRIO RELOJ:
Se utilizan para pesar pequeñas cantidades de
sustancias o disponerlas sobre el mismo para su fácil
utilización. También para cubrir vasos de
precipitados, cristalizadores, etc.
TERMÓMETROS:
Son generalmente graduados en escala Celsius y no
poseen estrangulamientos en el bulbo, es decir, no
es necesaria su agitación para que descienda la
columna de mercurio.
Se deben evitar sumergirlos bruscamente en
sustancias a temperaturas elevadas, para evitar la
destrucción del bulbo. No se deben depositar sobre
una superficie fría mientras estén calientes y en
ningún caso se deben utilizar como agitadores
CÁPSULAS:
Comúnmente se utilizan para desecar sustancias o
para llevar a cabo reacciones a temperaturas de
fusión relativamente bajas, no más de 300º-350º, con
productos que no ataquen a los silicatos. Deben
manejarse con pinzas previamente flameadas en
llama.
Su limpieza suele ser difícil, no se las debe raspar
con fuerza pues se rompen con facilidad ya que son
de porcelana.
CRISOLES:
Se emplean en reacción a fusión y para calcinaciones
a altas temperaturas. Los que son de porcelana
pueden ser atacados por sustancias alcalinas.
También los hay de hierro, cobre, platino, cuyo uso
dependerá del tipo de reacción que se lleve a cabo.
Pueden tener tapa y ser de distintas medidas
La forma correcta es colocarlos en forma inclinada

sobre un triángulo de pipa, sostenido por un trípode,
con lo que se permite una mejor oxigenación al
calcinar con la llama de un mechero. Conviene
siempre que todo nuevo crisol sea “curado” a la
llama de un mechero o a la mufla, antes de ser usado
APARATO DE KIPP.
Consta de dos piezas de cristal, la superior en forma

de pera de largo cuello que entra a esmeril en la
inferior. Ésta se compone de dos cavidades esféricas
unidas por una garganta. La superior tiene una
tubuladura que se cierra con un tapón y un tubo con
llave o pinza para regular el desprendimiento de los
gases. La inferior suele tener también otro tubo al pie
para la limpieza del aparato.
APARATO DE EXTRACCIÓN SOXHLET

Se utiliza para el tratamiento de muestras sólidas (Semillas
oleaginosas trituradas, yerba mate, etc.) con un disolvente.
Consta de un matraz (A) , un condensador (B) y una columna
(C).
La sustancia colocada en un cartucho, se introduce en la
columna; en el matraz se coloca el disolvente adecuado y se
calienta hasta ebullición. El vapor asciende por el tubo lateral
(D) y se condensa en el refrigerante cayendo sobre la
sustancia.
Cuando el disolvente alcanza una altura conveniente sale por
el sifón (E) y regresa al matraz donde se vaporiza
nuevamente. El ciclo se repite hasta obtener la extracción
completa de la sustancia.
PAPELES DE FILTRO
Se usan papeles de forma circular de 7, 9,11 y 12,5 cm de diámetro. Los papeles de
filtro para análisis cuantitativo se fabrican de varios tamaños medio de poros, su
textura debe ser tal que retenga las partículas más pequeñas del precipitado,
permitiendo una rápida filtración.
Generalmente se hacen de tres texturas diferentes, una para precipitados
gelatinosos y partículas gruesas. La velocidad de filtración es lenta para la primera,
rápida para la tercera y media para la segunda.
En la práctica los papeles de filtro Watman resultan satisfactorios.
El tamaño del papel de filtro para una operación en particular depende del volumen
del precipitado y no del volumen del líquido que se debe filtrar. El precipitado no
llenará más de un tercio del filtro y nunca más de la mitad del mismo.
El ángulo del embudo debe ser de 60º y el vástago de unos 15 cm de largo, para
facilitar una filtración rápida. El papel de filtro debe colocarse cuidadosamente en el
embudo, de manera tal que solamente la porción superior quede ajustada contra el
vidrio para lograr una filtración más rápida.
Para preparar le filtro se debe doblar exactamente por la

mitad, y luego en cuartos y abrir de modo que queden tres
hojas de un lado y una del otro, formándose un cono de 60º,
se lo ajusta al embudo, mojándose con agua, primero en la
parte superior, comprimiendo con el dedo pulgar, índice o una
varilla de vidrio limpia la superficie contra el embudo, y
finalmente se llenará con agua. Si el papel se ha ajustado bien
contra el embudo, el vástago quedara lleno d e líquido durante
la filtración.
Otra forma de preparar el filtro es doblar el papel al medio por su diámetro y después
otra vez formando un ángulo de 3º-4º (para un embudo de 60º), se corta a mano una
esquina que corresponde al menor dobles, se abre el papel, separando tres papeles
para un lado y uno para el otro y se coloca en el embudo, se debe ajustar bien la
parte superior en el embudo (para que no ingrese aire entre el papel y el embudo) y
comprobar el funcionamiento del filtro como en la forma anterior.
Se debe utilizar un embudo de tamaño adecuado, de modo que el papel de filtro,
colocado en el embudo cubra hasta aproximadamente 1 cm por debajo del borde del
embudo.
LAVADO DEL MATERIAL DE LABORATORIO
El lavado es una parte importante de la técnica de laboratorio. Un material bien

limpio es esencial para un buen trabajo. Pequeñas porciones de impurezas pueden
arruinar una reacción muy sensible y hasta todo un análisis.
El método de limpieza depende de las impurezas que se deseen eliminar.
En primer lugar se deben retirar del recipiente, con varilla de vidrio o espátula,
la mayor cantidad de suciedad posible y luego se lava muy bien con agua
corriente fría, o mejor aún con agua caliente. Cuando esto no es suficiente se
recurre a una solución jabonosa o de detergente ayudándose con una
escobilla adecuada. Lave completamente con agua corriente, varias veces, y luego
tres veces más con agua destilada. Lave una vez los exteriores, especialmente
alrededor de la boca.
Una vez lavado el material se deja escurrir invertido en algún tablero o dispositivo
especial, nunca se seca con trapo o toalla porque siempre queda pelusa y tal vez
otras impurezas.
Si el material ha sido liberado completamente de la suciedad, las paredes del mismo

se humedecerán uniformemente y quedará una película delgada de líquido (limpieza
con pureza analítica).
Use las escobillas o cepillos cuidadosamente (sin ejercer excesiva fuerza sobre
ellos) y asegúrese que el cepillo no tenga puntas metálicas expuestas que puedan
rayar el vidrio y causar que se rompa. Tales rayaduras son causa de frecuentes e
inesperadas roturas cuando el material de vidrio se calienta, además de hacer
mucha más dificultosa la limpieza por la suciedad que pueda quedar atrapada en las
mismas.
Maneje el material cuidadosamente mientras lo limpia, especialmente si es grande y

voluminoso o son columnas delgadas ( pipetas, probetas gasométricas, etc.)
Las soluciones acuosas de sales, ácidos y álcalis se lavan perfectamente con agua
corriente fría o con agua caliente.
Los envases de vidrio que han tenido soluciones que emiten humos o vapores, tales
como ácidos, amoníaco, o hipocloritos, se deben llenar bien con agua por lo menos
dos o tres veces de manera de expulsar todo el gas y luego proceder al lavado.
Los residuos orgánicos pueden limpiarse con solventes tales como alcohol, éter,
acetona, tetracloruro de carbono, etc.Si lava con alcohol, deje escurrir el exceso, lave
con otro poquito de éter , escurra, y sople con aire comprimido (no con la boca) hasta
que el olor a éter desaparezca. La acetona sola y el aire sirven lo mismo. Mantenga
invertida la pieza mientras le aplica el aire, para facilitar la expulsión de los vapores
ya que son más pesados que el aire.
El Calcio, los residuos alcalinos y el Dióxido de Manganeso se desalojan fácilmente

con un poco de ácido clorhídrico. El ácido puede recogerse y volverse a usar
poniéndolo en una botella después de cada lavado, hasta agotarlo. Luego se debe
llenar con agua el recipiente, varias veces, para librarlo del ácido que pudiera
contener.
Las municiones de plomo y un poco de arena agitadas fuertemente en el fondo de un

frasco despegan las costras depositadas en él. Se debe tener especial cuidado de no
romper el frasco cuando se recurre a este procedimiento, ni arrojar a la pileta las
municiones ni la arena una vez que se ha terminado de lavar. Lave ambas cosas
recogiéndolas en un filtro de lienzo puesto en un embudo Buchner sobre un trípode
colocado dentro de la pileta.
Se debe tener cuidado de poner siempre el mismo tapón en los frascos o botellas y
no intercambiarlos, pues resulta difícil dar otra vez con el cierre, especialmente si hay
que lavar muchos frascos a la vez. Esto se aplica a los tapones de vidrio de forma
cónica
Si los residuos no pueden eliminarse lavándolos con agua corriente o por

medio de una solución jabonosa o de detergente se debe recurrir a medios
altamente reactivos preparados en el laboratorio como: solución acuosa de
Hidróxido de Sodio o de Potasio al 5% , ácido sulfúrico o clorhídrico
concentrado y mezclas limpiadoras ( mezcla sulfonítrica o mezcla
sulfocrómica). Todos éstos medios de limpieza se deben usar con extremo
cuidado.
Lo más importante para lograr un buen lavado puede resumirse así:

1º) Siempre limpie el material inmediatamente después de usarlo. Es mucho más
fácil limpiar el material antes que los residuos que contienen se sequen y
endurezcan.
2º) Lave en la forma más simple y más fácil posible. Si el agua simple es suficiente,
no vaya más lejos.
3º) Lavar de tres a cinco veces es suficiente.
4º) Finalmente lave por dentro y por fuera con pequeñas cantidades de agua
destilada.
5º) Una vez limpio el material no seque con toalla o lienzo, deje que escurra en los
soportes destinados a tal fin o en estufa de secado.
La tarea de lavar ha terminado sólo cuando el desorden causado por la operación de

limpiar ha sido despejado. Limpie y lave todos los aparatos y las mesas antes de
abandonar el laboratorio.
SOLUCIONES PARA EL LAVADO DEL MATERIAL DE LABORATORIO
a) Mezcla sulfonítrica : ácido sulfúrico y ácido nítrico en partes iguales.
b) Mezcla sulfocrómica :
Esta mezcla se prepara disolviendo 50 gramos de Dicromato de Potasio o de Sodio

en polvo en 150 ml de agua caliente. Dejar enfriar y agregar despacio, agitando
constantemente, 200 ml de ácido sulfúrico comercial. Luego añadir un exceso
suficiente de ácido sulfúrico para disolver el precipitado. Guardar la solución en un
frasco grande de boca ancha con tapón de goma, la solución no se debe trasvasar en
caliente porque puede romper el recipiente.
Para limpiar con esta mezcla se llena el recipiente o material con ella y se lo deja
unas horas para que actúe la misma. Luego se vacía y se lava con abundante agua
corriente y después con agua destilada. La misma mezcla puede utilizarse para
varios lavados, pero cuando adquiere un color verdoso, del ión Cromo (III), hay que
desecharla.
Al utilizar esta mezcla hay que tener mucho cuidado de que no salpique, se trata de
una disolución muy corrosiva. Para manejar la mezcla crómica, se deben utilizar
anteojos de protección, guantes de goma y un delantal de goma.
Las empresas de productos químicos han desarrollado una serie de productos de

limpieza especiales que sustituyen los medios que habitualmente se preparan en el
laboratorio. Se trata de un surtido completo, para la limpieza manual o a máquina, de
todo el material de laboratorio. Una detallada explicación del uso de estos productos
se encuentra en el rótulo de cada envase individual.
REACTIVOS Y SOLVENTES
CALIDAD DE REACTIVOS - Reactivos Analíticos. Denominaciones usuales en

el comercio y en la industria
La nomenclatura que se emplea en el mercado para calificar a los reactivos
analíticos y así definir una calidad de reactivo se puede dividir en dos grupos
principales: la que se relaciona con un criterio científico y la que se relaciona con un
criterio técnico.
Criterio científico: se refiere a la calificación de reactivos de acuerdo a

determinadas normas de uso internacional, que exigen al fabricante ajustar la
calidad a una serie de especificaciones estrictas, tanto en lo que hace a la pureza
como a la concentración del reactivo.
Criterio técnico, también llamado comercial: utiliza una serie de expresiones como
puro, purísimo, purificado, etc. para calificar la calidad de los reactivos. Tales
expresiones carecen de definición precisa y no son suficientes para alcanzar las
exigencias indicadas en las normas de uso internacional en las que se basa el
criterio científico.
Criterio científico
a) Calidad de reactivo
b) Grado reactivo
c) Calidad farmacopea
Calidad reactivo, Grado reactivo: incluye reactivos de alta calidad, para uso
industrial o de laboratorio, que responden, desde un punto de vista analítico, a las
especificaciones de ciertas normas o estándar de calidad como son las A.C.S.
(American Chemical Society) o ISO 9000.
Calidad farmacopea: incluye reactivos que generalmente son de uso farmacéutico.

Las farmacopeas, publicadas por organismos oficiales, son códigos que los países
han establecido para normalizar las características de los reactivos necesarios para
preparar y analizar los fármacos.
Entre las farmacopeas podemos citar: Farmacopea Argentina (F.A.), Farmacopea
Norteamericana (U.S.P.), Farmacopea Británica (B.P.), Farmacopea Alemana
(D.A.B.), etc. Acompaña a las siglas un número romano o arábigo que indica la
edición correspondiente, por ejemplo: F.A. (V) que significa Farmacopea Argentina
quinta edición.
Criterio técnico
a) Ultrapuro
b) Pro – análisis en envase original (con certificado)
c) Pro – análisis
d) Purísima
e) Pura
f) Purificada
g) Uso Técnico
h) Uso Comercial
En el criterio técnico las diferencias se establecen por el límite máximo de

impurezas que contienen.
Ultrapuro, Pro – análisis con certificado: en esta categoría se incluyen

reactivos de gran calidad, tanto por su título como por su bajo contenido de
impurezas, pero que debido a la presencia pequeños contenidos de
determinados contaminantes de complicada y costosa extracción, no se pueden
incluir en las especificaciones de A.C.S. o ISO 9000.
La concentración en materia activa oscila entre un 95 y 99 % .
Cuando se colocan estas denominaciones a los reactivos, algunas casas
comerciales incluyen un boletín del análisis del lote donde se especifica pureza,
humedad, concentración de impurezas, etc.
Pro – análisis, Purísima: comprende sustancias químicas de calidad adecuada

para algunas síntesis y otras aplicaciones. La concentración en materia activa
oscila entre un 90 y 95 % .
En este tipo de reactivos solo se incluye un análisis tipo de calidad declarando
solo el porcentaje de las impurezas más relevantes presentes que son un índice
de la calidad habitual.
Pura, Purificada: en esta categoría se informa el título o el porcentaje de pureza

del componente principal sin hacer mención de las impurezas y en qué
proporción se encuentran.
Uso técnico, Uso comercial: se suele aplicar esta denominación a reactivos de

inferior pureza respecto de los anteriores, de modo que solamente debe ser
usados cuando no es de gran importancia una elevada pureza. En general, en el
análisis analítico no se utilizan productos químicos de grado técnico o comercial.
En cualquier caso debe evitarse usar un reactivo de mayor grado de pureza que
lo realmente necesario por cuestiones de costo.
PUREZA DE REACTIVOS
Se deben usar reactivos pro-análisis (PA) que tienen un rótulo declarando el
porcentaje de las impurezas más relevantes presentes. Así mismo, hay que tener
presente, que el certificado que figura en el frasco no es una garantía infalible de
la pureza del reactivo por las siguientes causas:
a) ciertas impurezas pueden no haber sido investigadas por el fabricante;
b) introducción de materiales extraños al envasarlos;
c) el reactivo puede haberse contaminado después de su adquisición por haber
dejado destapado el frasco o porque se introducen partículas extrañas al
dosificar utilizando materiales sucios o previamente utilizados en la
dosificación de otra droga;
d) los sólidos pueden no estar suficientemente secos ya sea porque se hayan
humedecido durante el almacenaje o por cierre deficiente de los recipientes.
SOLVENTES
Los solventes empleados en análisis se pueden dividir en tres categorías
fundamentales:
1º) Solventes para uso analítico general, con estudio preferencial del punto de
ebullición y concentración máxima de impurezas.
2º) Solventes para análisis instrumental, en los que además de los puntos
anteriores se determina la absorbancia en el ultravioleta (UV) e infrarrojo (IR) y su
comportamiento en cromatografía en fase gaseosa.
3º) Solventes para aplicaciones especiales en los que el examen llega a la
cromatografía en fase gaseosa de alta precisión y estudios de la conductividad.
Bibliografía:
 Control de Calidad Aplicado a Laboratorios Químico – Clínicos. A.E.Longo
 Guía Práctica de Laboratorio. 2da. Ed. Dra. Claudia Palópoli y otros. UNR Editora

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MATERIAL DE LABORATORIO

A continuación se detallarán los elementos más comunes utilizados en el laboratorio

AROS CON NUEZ:

Se emplean para ubicar los tubos de ensayo. Pueden ser de

Existen diversos tipos de mecheros a gas, el más común es el de Bunsen, siendo

Mechero Bunsen Mechero Mecker Mechero Teklú

En todos el principio de funcionamiento es similar, ya que poseen una base para la

encuentra a una tercera parte de la altura de la llama y aproximadamente

MORTEROS CON PILON:

TELA METÁLICA CON CENTRO DE AMIANTO:

Es un cuadrado de tejido de alambre, que lleva en su centro

PINZAS: Se utilizan para sostener material y se clasifican en:

Pinzas para balones: Algunas tienen la nuez

Pinzas para buretas: Para sostener dos buretas a un

Pinzas para crisoles o cápsulas:

Pinzas para tubos de ensayo: De metal o de madera.

Pinzas para refrigerante: Son de metal, presentan una

Pinzas de Mohr: se utiliza para cerrar el paso de un fluido

Se usa para calentar líquidos contenidos en el vaso de

Consta de una base rectangular metálica pesada, de

Es un triángulo de alambre, cuyos lados están cubiertos de

Es un accesorio que se emplea para producir vacíos

Están construidos en vidrio tipo "Pyrex”, lo que permite someterlos a cambios de

AGITADORES O VARILLAS DE VIDRIO:

AMPOLLAS O EMBUDOS DE DECANTACIÓN:

robinete a fin de evitar que éste se desplace hacia

Se prefieren por su resistencia que sean de vidrio

BALONES DE TRES BOCAS:

Balón de destilación Engler: Se utiliza para destilación

Adaptadores Claisen para balones de destilación: Se

La solidez de su estructura lo hace particularmente útil

BULBO CILÍNDRICO PARA CONEXIÓN “KJELDHAL”:

La utilización de esta trampa es necesaria en

a cero. Al realizar esta operación, colocar debajo de la

Soplada con tapa: diseñadas para tareas que requieren

Se usa solo para verter soluciones concentradas

Se utilizan para determinar la densidad de un

Desecadores con tapa para vacío con llave:

Utilizados para trasvasar líquidos o llenar

Embudos tipo Buchner: se utilizan para

Filtro con material filtrante de vidrio

Frascos con salida: en el cuello, para tubos de

Frasco lavador de gases: con junta esmerilada

Frascos “Mariotte”: poseen una salida en la

Frascos para reactivos: de uso general en

Frascos “Woulff”: poseen de dos a tres bocas en la

Pipetas graduadas: se usan para medir

Pipetas volumétricas (bolpipetas): para medidas

Forma en que debe ser tomada la pipeta con la

Es el artículo más sencillo y empleado en el laboratorio. Se

TUBOS PARA CENTRÍFUGA:

Son vasos de vidrio que poseen un pico para poder

La forma correcta es colocarlos en forma inclinada

Consta de dos piezas de cristal, la superior en forma

APARATO DE EXTRACCIÓN SOXHLET

Para preparar le filtro se debe doblar exactamente por la

LAVADO DEL MATERIAL DE LABORATORIO

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