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Unidad 2: Actividad Intermedia 2 - Clasificar las bases fisiológicas de los animales

domésticos y patrones de conducta

Bienestar Animal_201570_1

INTEGRANTES:
Angel Enrique Vega Mendoza

Edith Paola Montoya

Merly Cristina Pino

Andrés Luciano Quintero


(Tutor Virtual)

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD”


ESCUELA DE CIENCIA AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
2018

Indicadores de conducta No 2, realizar una observación de comportamiento de cualquier


especie animal (Grupal o individual), el estudiante encuentra el escenario
apropiado y procede a:
1- Observe y anote como el animal o animales distribuyen su tiempo en un medio
ambiente natural.

Ubicación: corregimiento la Vega


Raza que se maneja: Gir
Latitud: 8.48333 Longitud: -73.6167
Clima: temperaturas bajas de 26° grados y altas de 32° con sensaciones de 37° grados
La distribución del tiempo del ganado bovino observado en la hacienda la Vega abajo es
muy extenso y tranquilo debido al buen manejo nutricional y animal que se le brinda desde
el ordeño hasta el sitio de pastoreo como son los corrales mientras que estos se están en un
sitio donde después del ordeño se van a pastar se llevan con tranquilidad despacio para que
no se agoten y pierdan peso corporal luego se disponen a pastar y al medio día por la
temperatura se maneja en este zona se ubican en el sombreado de los distintos árboles que
se maneja como el de mango, algarrobo y rumeando y posición supina hasta esperar la
hora del día siguiente donde hacen el cambio de corral acorde como este y las condiciones
de disposición de pastura.
El sistema de confinamiento que se maneja está compuesto por 60 corrales en 100 hectáreas
estos están cercado por cerca eléctrica para evitar daños en el ganado que perjudiquen su
aspecto estético por cada corral pasan unas acequias donde cada animal se abastece de agua
limpia y corriente gracias al rio Badillo que pasa por un lado de la hacienda. El sitio de
corrales está dotado con un comedero sin piso para el confort de los animales cuando se
recogen y habitualmente se les limpia el corral de ordeño ya que este si cuenta con techo y
suelo de cemento.

2- Registre el comportamiento animal en un medio hostil o restringido. (Observación


sistematizada) Crea un registro en base a un etogramas de modelo (Registro observacional y
Registro de ejecución).
El ganado Gir es proveniente de la india y debido a su rusticidad a los clima cálidos como lo
son los procedentes de estas tierras del norte del Valledupar y los cambios climáticos que se
dan aquí está muy como en estas tierras debido a la temperatura media donde se conserva
fresco la pastosidad y la comida para estos abunda dando así una excelente producción de
leche por lo tanto es muy productiva.
Hostil o restringido
Podemos observar que el ganado Gir en un sitio cerrado como lo es un corral es muy
resistentes longevos y fértiles y como buena habilidad materna es muy tranquila al momento
de ingresar personas no conocida denotan que hacen buena relación ya que el ganado no se
aleja
Tiene unas características física distintas a otras porque es indiana y provienen de Brasil, son
unos animales muy mansos y se dejan manejar sin embargo como sea el trato de la persona
hacia el animal este responderá.
Terreno Abierto.
Cuando están en sitio abierto tienen demás libertad y olfatean toda cosa que vean a su
alrededor como los realizan también los terneros que van aprendiendo del ganado mayor por
lo común siempre están moviendo la mandíbula es símbolo que tienen un buen digestión
ruminal, les gusta mucho alcanzar las hojas de los árboles más que todos esta clase de árboles
que le aportan un valor proteico como lo es el sauco y el mata ratón, siempre le gusta estar
en manadas juntas y no muy alejada de la vacada.
En la parte grupal son muy inquieta y siempre se están jadeando entre si y cabeceando con
las demás en forma traviesa, son muy noble y cuando uno las arrea hacen caso
Registro de ejecución
Cualidades Ganancia en Resistencia a Proteína por Distribución de
leche terrenos leche la raza en la
Hacienda
Excelente Pueden Zonas por 4.0 % en grasa Se está
habilidad producir hasta debajo de los mejorando la
materna 20 litros de 2000 msnm. raza donde el
leche al día El medio productor
siempre y ambiente se incorporo
cuando tenga un desenvuelven animales Gir ½
buen trato fácil debido a su por otro 7/8
Buena heterosis o 3.5% en Donde se está
Fertilidad vigor hibrido y Proteína llevando
no limita su absorciones y
producción hace 6 años ha
fácilmente estado
donde las incorporando
rusticidad le vacas gyr puras
ayuda a en la Hacienda
soportar las la Vega
Rusticidad calores y pastar
Noble en los potreros.
Observadoras
de terreno

Evidencias Fotográfica
Se manejan silos de caña para esposas secas y muchas veces para los puros que se utilizan
para monta natural.

Semana No 7:
En base al escenario de la hacienda Sabanita, el estudiante sigue respondiendo a
interrogantes:
1- Verificación de salud y bienestar.
Se califica la salud en porcentaje de la enfermedad entre más alta, más grave
Enfermedades (DBB) Ojos Deshidratación Fiebre
Salud hundidos
Terneros 40% 10% Al punto de estar 25%
anémicos. 60%
Vacas Mastitis Infecciones Control de Dog Destetos
clínicas pódales
10 % 35% No son muy
temporada 1.5% siendo muy claros debido
de invierto nulo y el punto a que la vaca
60% más bajo pare en los
corrales.

Bienestar Animal
Del 0 a 100 siendo la calificación más baja “0” En el siguiente cuadro calificaremos el
trato con que se rigen los animales en la hacienda la sabanita.
Rasgos Gral. Características Rasgos Porcentaje
Específicos
Estancia y Están bien Comodidad a la 40%
alojamiento amoblado los siesta
corrales en Movimiento en 30%
techo y piso de el prado del
cemento. Y casa ganado
de mayordomo Manejo al sitio 15%
(corales)

Alimentación Podemos Rusticidad al


observar que la hambre
hacienda cuenta Resistencia a la 90%
con diferentes sed
tipos de árboles Ganancia de 10%
que peso
proporcionan al
animal valor
proteico
Comportamiento Debido al estrés Social (hombre 25%
y al mal manejo -animal)
de bienestar que Miedo ante las 60%
se le da al adversidades
ganado esto está Procedimiento 20%
acarreando de manejo
pérdidas
significativas.
2- Evaluación e impacto a las intervenciones.
En la hacienda la sabanita se observa que no hay un buen bienestar animal por parte del
manejo que se le da a las vacas en la parte sanitaria como lo podemos ver se necesitan
muchos parámetros a tomar para que la producción sea factible como por ejemplo:
 Empezando por la tasa alta de infección que se ven en las vacas y estas acarrean
mastitis clínica que a su vez se manifiesta en los terneros recién nacidos.
 También hay que tener puntual la raíz del problema y es que no se están tomando
medidas de atención al parto y un registro como tal para los terneros que están ya para
el desteto.
 Falta de capacitación y conocimiento a los mayordomos par que puedan prevenir estos
factores a futuro, la experiencia de los vaqueros en cuanto a manejo sanitario es
completamente nula.

 No se están tomando medidas para el tratamiento previo de las enfermedades


posteriores a la mastitis, ni un corral de cuarentena donde estas tengan un trato distinto
mientras se mejoran.
Es necesario evaluar estos problemas iniciando asesorías con un zootecnista o un
profesional pecuario para que los vaqueros puedan afrontar las distintas clases de manejos
del ganado.
3- Legislación (Ley 1774 del 6 de enero 2016, ley 073 de 1985 y 576 de 2000), el
estudiante debate con su grupo y expone su punto de vista.
Colombia cuenta con un sistema de leyes muy completo pero a la hora del té muchos
desconocen las normas de sanidad y manejo que debe de tener obligatoriamente un empresa
de producción ganadera las legislativa o leyes que rigen y cumplen un papel fundamental
no se cumplen a cabalidad a la hora de imponer sanciones.
Lo que nos plantea esta serie de conductas es veras y tipificada en la ley de (Ley 1774 del 6
de enero 2016, ley 073 de 1985 y 576 de 2000) el cuidado y buen trato a los animales de
tener compasión respeto y no al abuso de los mismos, hay que tener en cuenta que algunos
animales domésticos no tienen el mismo instinto de los que se utilizan para el consumo
humano y los silvestres debido a que estos tienen el instinto más desarrollado debido a su
nicho ecológico natural donde se desenvuelven sin embargo la violencia y el maltrato hacia
ellos se va a ver reflejado en algunas actitudes, evitar el cautiverio para algunas especies y
el abandono para otras que son domesticas es el primer paso para poder reconocer una
calidad de vida para los animales.
Para algunas personas que no tienen conocimiento sobre las penas de cárcel que acarrea el
maltrato de un vertebrado causándole lesiones, traumando el animal a nivel físico o moral
en cuanto a la salud e integridad incurre en pena desde 5 a 60 salarios mínimos mensuales y
hasta 12 años en prisión.
Es de saber que la autoridad competente es la que puede estipular estos cargos cual este al
grado de la falla por tal motivo el estado debe propender cultura y educación para las
personas no incumplan la ley y establecer algunos grupos de protección animal y policías
inspectores que velen por la integridad de los animales con campañas de sensibilización y
educación ciudadana ir de la mano con organizaciones animalistas quienes sean los
veedores que se cumpla la ley.

Interacción humano – animal


El estudiante indaga e investiga.
¿Por qué el hombre interactuar con el animal?
Los seres humanos somos sociales desde nacimiento y se ve la necesidad de crear ese
vínculo con el entorno en sí de conocer explorar y los animales son ese segundo ser con él
se puede crear un vínculo sea afectuoso, emocional y de comunicación y enfatización.
Teoría de disonancia cognoscitiva (Disonancia 1: Ritual, Disonancia 2: Separación,
Disonancia 3: Objetificación.
Para llevar estos objetivos la persona debe de estar centrada, pensar y obrar como el
profesional que es debido a que los factores que diga y reacciones deben de estar
conjugados
Disonancia cognoscitiva
Esta es uno de los factores que aporta mucho a la producción pecuaria ya que el operador,
sea jornalero o trabajador debe de estar ajustado a parámetros psicológicos porque una cosa
es pensar y otra muy distinta hacer lo contrario de lo que se concluye, como sabemos todos
los animales actúan por instintos y estos no razonan es aquí donde entra la interacción del
hombre donde este debe de ganarse la confianza del animal el vínculo entre las dos parte en
el momento es muy importante.
Ante esta disonancia experimenta el hombre ansiedad, incomodidad y tensión ya que
cuando se piensa y se obra de distinta manera al pensamiento la información se está
alterando con una autojustifiación pór ejemplo.
Cuando maltratamos a un animal solo porque hizo algo que no quisimos que hiciera
nosotros en nuestro adentro estamos cuestionándonos el bienestar animal y que al día
siguiente trataremos de corregir esos errores pero volvemos a decaer ser mejores personas
es una disciplina son dos cosas distintas estudiar los animales y manejar animales nos
justificamos con el que nosotros somos los que razonamos y no el animal.
Así la disonancia cognitiva se crea cuando los sujetos tienen la independencia de realizar su
conducta, si se obliga a realizar la voluntad ya deja de ser ya que aunque será que nos
obligaron se puede auto justificar para reducir el malestar.
Disonancia 1: Ritual
En muchas culturas que practican la caza de animales para el consumo humano antes de
acechar a la presa se realizan distintos rituales como respeto a la naturaleza algunos de esos
serán nombrados a continuación:
- Se cohíbe de no comer ni tener relaciones con el cónyuge un día antes
- Se purifica a la presa ungiéndose con la sangre
- Se mantiene un dialogo respetuoso con la presa en el momento de la agonía
- Se le resuelve un tratamiento ceremonial del cadáver
- Y se evita desperdiciar los restos de la presa.
Disonancia 2: Separación
Esta etapa comprende el desprendimiento del alma y el cuerpo cuando el animal muere el
cuerpo queda para conformar como sacrificio o solo porque se desprende de manera natural
pero el alma se va, esto da como resultado la muerte corporal del organismo psicofísico que
constituye el cuerpo esta es la dicotomía natural del hombre este ocurren en todas las
especies vivas.
En distintas partes del mundo está previsto de distintas formas. Ejem:
En la cultura moderna se debe de criar y luego se mata el animal para utilizar la carne como
alimento este hecho se realiza por una muy pequeña proporción de la población.
Highlands Nueva Guinea se tiene como cultura que las mujeres crían el cerdo y los
hombres los matan y se los comen.
En resumen la disonancia de separación estudia esa parte psicofísica del desprendimiento
del alma y del cuerpo que hace el espíritu de la materia cuyas dos partes constituyen al
hombre o ser vivo.
Disonancia 3: Objetificación
Es todas estas etapas encerradas en una ya que el hombre es el único que posee la
disonancia de objetificación hacia el mundo, puede manipular, crear, cambiar intervenir en
toda la naturaleza debido a que es el único que tiene el raciocinio y dominio de todo lo que
le rodea, viendo a los animales como objetos para su propio bienestar y muchas veces para
su sobrevivencia de la especie como es el caso de la carnicería o producción de cárnicos,
solo el humano posee alma racional y todos los animales fueron creado con el fin de
servirle a las necesidades de este y menos como seres sintientes.
La matanza y consumo de los animales se a objetizado tanto que los utilizan para
laboratorios y en explotaciones intensivamente, mientras que otros son antropomorfizado y
domesticados como es el caso del perro y el gato
El estudiante diseña e interpreta en base al escenario el círculo expansivo de compasión.

Bibliografía
- Disonancia acorde – Pedro Rodríguez Panizo La significación teológica de la
historia de la religiones según R.C.Zaehner
- Diccionario Universal francés – español Vol 2
- Módulo Unad – curso bienestar animal autor(a) Edna Isabel Sandoval Galdamez
Médico Veterinario Zootecnista – bogota D.C. 2005

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