BIOLOGIA UNT 18.

- La pepsina es buen ejemplo de proteína:

30.- La unidad que forma a la quitina es:
A) Reguladora B) De reserva C)
(Adm. Abril 2010 II)
Catilitica
1.- ¿Cuál de las siguientes definiciones A) N-acetil glucosamina
D) De defensa E) Contráctil
se refiere a la biología? B) Celobiosa C) Fructosa
R: Se encarga del estudio de todos 19.- Luego de la digestión gástrica las D) Manosa E) Glucosa
proteínas se transforman en:
los seres vivos. 31.- Los catalizadores de las funciones de los
(Adm. Agosto 1994 III y Abril 1998 I)
A) Dipéptidos B) Pupila seres vivos toman el nombre de:
2.- Dio las bases de la Taxonomia: C) Polisacáridos D) Aminoácidos E) NA (Adm. Abril 2004 II)
R: carl Linneo A) Enzimas B) Hormonas C) Agua
20.- ……. es una proteína estructural y ……. D) Glucosa E) Lípidos
una proteína de transporte:
1.- De los virus se puede afirmar que: (Adm. Setiembre 2010 IV) 32.- La amilasa es una enzima digestiva que
R: Formados por DNA y proteínas A) Hemocianina – colágeno se encuentra (Adm. Febrero 2006 I)
2.- Son oligoelementos las siguientes: B) Insulina – Ovoalbúmina A) El jugo gástrico B) El intestino del gado
1.- Hierro 2.- Sodio 3.- Cloro C) Queratina – Hemoglobina C) El jugo biliar D) El jugo pancreático
4.- Yodo 5.- Cobalto D) Queratina – caseína E) El epistolio intestinal
De las afirmaciones anteriores son ciertas E) Colágeno – Tripsina
R: 1, 4 y 5 21.- La proteína, que en su composición solo 33.- Intervienen en la digestión intracelular y
presenta aminoácidos, se denomina: elabora enzimas hidrolíticas:
3.- Son sustancias orgánicas ternarias (Adm. Agosto 2005 III) (Adm.Abril 2011 II)
formadas por carbono, hidrogeno y oxígeno, A) Actina B) Hemoglobina A) Peroxisoma B) Lisosoma
donde el hidrogeno y el oxígeno están en la C) Mioglobina D) Cromoproteínas C) Mitocondria D) Vacuola
proporción de 2 a 1; esta definición E) hemocianina E) Cromosoma
corresponde a:
22.- La degradación de las proteínas
R: Hidratos de Carbono
produce: (Adm. Agosto 2006 III)
A) Los carbohidratos B) Los aminoácidos
5.- Son algunos de los elementos que C) La glucosa D) Los ácidos grasos
constituyen las sustancias orgánicas E) Las grasas
fundamentales de los organismos vivos:
1.- Carbono 2.- Hidrogeno 23.- No es característica de las proteínas:
3.- Sodio 4.- Calcio 5.- Oxigeno (Adm. Agosto 2003 III)
Son Ciertas: A) Enzimática B) Energética
R: 1, 2 y 5 C) Transporte D) Estructura
E) Hormonal
6.- Compuesto que se expresa en los tres
estados:
24.- La hormona insulina es de tipo peptidico
R: Agua
y secretada por: (Adm. Abril 2003 II)
8.- Uno de los elementos siguientes es un A) Hígado
carbohidrato: B) Riñones
R: Azúcar C) Células ∝ del páncreas
D) Células β del páncreas
9.- Es un disacárido compuesto por una E) Células epiteliales
molécula de glucosa más una de fructosa:
R: Sacarosa 25.- Los lípidos se absorben como:
(Adm. Abril 1988 I)
10.- Es un monosacárido cuyo aumento
A) Fosfolípidos B) Ácidos grasos
prolongado en la sangre humana produce
C) Glicerol D) b y c E) T.A
diabetes:
R: Glucosa 26.- Son lípidos presentes en la membrana
plasmática:
12.- Uno de los constituyentes de la pared 1.- Colesterol. 2.- Glicolipidos.
celular de las plantas es la: 3.- Esfinomielina. 4.- Oligosacaridos.
R: Celulosa 5.- Fosfatedilcolina.
Son ciertas: (Adm. Febrero 2005 I)
13.- El almidón, la celulosa y los azúcares A) Sólo 1,3 y 4 B) 2, 3, 4 y 5
son: C) Sólo 2 y 5 D) 1,2, 3 y 5 E) T.A
R: Carbohidratos 27.- La biosíntesis de lípidos se presentan a
14.- Entre los siguientes alimentos hay uno través de: (Adm. Febrero 2009 I)
que es rico en vitamina C. ¿Cuál es? A) La lactosa B) Los carbohidratos
R: Frutas frescas C) Los aminoácidos D) Los ácidos grasos
E) Las proteínas
15.- La vitamina cuyo déficit ocasiona la 28.- Uno de los siguientes componentes
ceguera nocturna es: pertenece a la orina: (Adm. Agosto 1993 III)
R: Vitamina A A) Fosfatos B) Amilasa
16.-Vitaminas que previene el beriberi: C) Lipasa
R: Tiamina (B1) D) Erepsina E) Tirosina
17.- Vitamina que previene la dermatitis, la 29.- La sacarasa, lipasas y proteínas se
piel callosa y escamosa. encuentran en la siguiente clasificación:
R: Rivoflavina (B2) Adm. Abril 2003 II)
A) Enzimas B) Vitaminas
C) Proteínas D) Ácidos y azúcares
E) Carbohidratos