Pizza

Casera

Porciones: 4 / Tiempo Preparación: 45 min

Ingredientes
2 tazas de Harina sin polvos de hornear
Harina Mont Blanc, sin polvos de hornear 1 kg (P. Normal: $ 739) Precio Oferta $ 659
Levadura seca
Levadura seca Lefersa 10 gr (P. Normal: $ 199)
Precio Oferta $ 160
1 Lata de Tomates italianos
Tomates iItalianos enteros Wasil 400 gr (P. Normal kg.: $ 879) Precio Oferta $ 746
150 gr Queso Gauda laminado
Queso Gauda Dos Alamos laminado 150 gr
(P. Referencial ¼ kg: 1.499/P. Oferta ¼ kg: $1.299) Precio Oferta $ 754
150 gr de jamón praga granel
Jamón Praga PF 150 gr (P. Referencial ¼ kg: $ 1.589/ P. Oferta ¼ kg: $ 1.339) Precio Oferta $ 804
Salsa de tomates italiana
Salsa de tomates italiana San Remo, sachet 200 gr (P. Normal: $ 325) Precio Oferta $ 277
1 Pimentón verde
(P. Normal: $ 799) Precio Oferta $ 599
TOTAL RECETA $ 3.999
Revisa si en tu casa tienes:

Sal y pimienta
1 cucharadita de aceite
2 cucharaditas de orégano seco
 Pizza
Casera

Porciones: 4 / Tiempo Preparación: 45 min

Preparación
• Precalentar el horno a temperatura media.

• En un bol poner 2 tazas de harina, 1 sobre de levadura en polvo, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de aceite y 1 taza de agua
tibia. Juntar hasta formar una masa.

• Poner la masa en un bol, tapar con un papel plástico y un paño de cocina. Dejar reposar 30 minutos a temperatura
ambiente para que la masa suba.

• Retirar del bol y amasar sobre una superficie lisa. Uslerear formando un rectángulo del tamaño aproximado de su lata de
horno (30 x 35 aprox). Cocinar la masa 8-10 minutos.

• Retirar y dejar enfriar ligeramente.

• Para el relleno de la pizza esparcir la salsa de tomates por toda la superficie de la masa.

• Cortar la cebolla en pluma y cocinar en una sartén a fuego medio con 1 cucharadita de azúcar, hasta que la cebolla esté
cocida y ligeramente dorada. Retirar del fuego y esparcir sobre la salsa de tomate.

• Rallar el trozo de queso en la parte gruesa del rallador y esparcir sobre la cebolla.

• Picar el jamón de pavo, los tomates y el pimentón en cubos pequeños y distribuir sobre la pizza. Sazonar con una pizca de
pimienta y orégano.

• Cocinar en el horno 12-15 minutos o hasta calentar y derretir el queso.

• Cortar en cuatro y servir caliente.

Nota: Si no vas a usar la masa caliente de inmediato, una vez fría, envolver en papel plástico para que no se seque.

Ofertas válidas en supermercados Unimarc desde el 07 al 13 de enero de 2015 (ambas fechas inclusive). Sólo para consumo familiar, con
boleta y para compras máximas de 10 promociones de un mismo producto. El descuento se hará efectivo al momento de pasar por caja.
Stock ref.: Harina Mont Blanc sin polvos de hornear 1 kg 31.265 unidades aprox.; Levadura seca Lefersa 10 gr 12.303 unidades aprox.;
Tomates iItalianos enteros Wasil 400 gr 8.230 unidades aprox.; Queso Gauda Rodda Dos Alamos laminado 8.000 kilos aprox.; Jamón
praga PF granel 8.000 kilos aprox.; Salsa de tomates italiana San Remo sachet 200 gr 149.012 unidades aprox.; Pimentón Verde granel
35.026 unidades aprox. El precio de la receta no incluye condimentos y/o aderezos. Fotografías referenciales.