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Versión: 1
Química Saber 11°
Reconocer las características generales de los Al finalizar la sección el estudiante deberá tener la
gases, mediante el estudio de sus propiedades, las capacidad de:
variables que afectan su comportamiento y las
leyes que explican dicho efecto. a. Comprender las características generales de los
gases y su importancia para el planeta.
La presente guía está dividida en tres momentos, cada uno representado por una actividad. Cada actividad
cuenta con un objetivo o propósito específico y un tiempo estipulado (recomendado) para ser desarrollado. Te
invitamos a que inicies con la ejecución de la guía y descubras el gran mundo de la química.
Actividad número uno: Tiempo: Te recomendamos que Propósito:
realices esta actividad en un Reconocer las generalidades
Construyamos la definición de los gases. máximo de cuatro (4) horas. de los gases, su
comportamiento y las leyes
Recuerda que eres autónomo y que los rigen.
que es tu proceso de formación, así
que, si requieres de más tiempo,
úsalo. Sin embargo, proponte
metas para superar tus propios
tiempos.
Para empezar, debemos recordar qué es un gas. De esta forma, es preciso decir que un gas consiste en un
estado de agregación de la materia cuyas partículas presentan poca o nula cohesión, se encuentran libres y
gozan de mucha energía cinética, además que permiten comprimirse y que son afectados en gran manera por la
presión y la temperatura.
Nuestra definición ya ha empezado por nombrar algunas de las características más generales de los gases. Así
que tú primera tarea será consultar qué es un gas, al final de esta guía deberás estar en la capacidad de
construir tú propia definición.
Anímate, será muy divertido comprender algunos de los fenómenos sobre los gases, que a diario observamos.
1. Consulta las propiedades generales de los gases; forma, volumen, compresión, difusión, etc. Incluye
todos los que creas relevante.
2. Entre 1848 y 1898 los científicos dieron lugar a lo que conocemos como la “teoría cinética de los gases”,
esta nace de afirmar que todos los gases se comportan de la misma manera en relación al movimiento
molecular. Consulta entonces los postulados de la teoría cinética de los gases y explícanos con tus
palabras qué dice cada uno.
3. El comportamiento de los gases suele verse afectado por algunas variables, como: Presión, temperatura,
cantidad, volumen, densidad. Consulta en qué consiste cada una, cuáles son sus unidades y cómo
afecta el comportamiento de los gases.
Nota: la unidad usada para cantidad química es “mol”, este se encuentra asociado al número de
Avogadro y a la masa atómica y molecular.
Si no tienes claridad sobre estos conceptos y cómo hallar las moles de un compuesto, consulta en la
sección de estequiometria de cualquier libro de química general.
4. Hasta hora, hemos estudiado las características generales de los gases, pero, ¿qué tan cerca está la
teoría con el comportamiento real de los gases?
Para dar respuesta a esta pregunta, debemos comprender que existe una diferencia entre gas real y gas
ideal. Consulta en qué consiste cada uno y plantea en qué se diferencian.
¿Qué es un gas noble?
5. Ahora sí, estamos preparados para las leyes de los gases ideales. Consulta la Ley de Avogadro,
Charles, Gay-Lussac y Boyle. Ten en cuenta que cada ley presenta una variable constante, es decir, que
no cambia en el tiempo y que la relación de las variables puede ser directa o inversa.
Realiza un cuadro donde incluyas: Nombre de la ley, variable constante, ecuación, gráfica de la relación
entre variables (directa o inversa) y un ejemplo práctico o ejercicio.
6. La combinación de las tres leyes dio origen a la ley de general o combinada de los gases. Consulta en
qué consiste y escribe su ecuación. A partir de lo leído, ¿la ley general tiene variable constante?, ¿cuál
es?
7. De la ley general de los gases se dio origen a la ley de los gases ideales. ¿qué dice está ley?, ¿qué
ecuación la modela?, ¿cuáles son sus variables?, ¿cuáles son las unidades de las variables?
8. En este caso existe una constante “R”, ¿de dónde se obtiene esta constante y cuáles son sus valores?
Dibuja un esquema (mapa conceptual) que detalle todas las leyes de los gases trabajadas hasta ahora, incluye el
nombre de la ley, variable constante, y los datos que consideres relevantes. Para diseñar el mapa conceptual,
puedes hacer uso del programa “CmapTools”, link de descarga al final de esta unidad, en complementos.
9. Finalmente, con tus propias palabras, y sin ayuda de tus apuntes, define qué es un gas y cómo nos
relacionamos con ellos en la cotidianidad.
Desarrollo de la Actividad 1
En esta sección te propondremos tres experimentos que podrás hacer en tú casa y que permitirán evidenciar el
comportamiento de los gases en determinadas condiciones. Tú tarea será realizarlos y compartir con nosotros
tus resultados.
Tómale una foto a cada experimento y adjúntala a las respuestas de esta guía.
Materiales:
a. Coge una lata de refresco y tómate el refresco. (Esta parte no es del experimento, pero garantizaremos
que no te dará sed mientras trabajamos).
c. Lleva la lata al fogón y espera hasta que el agua se haya evaporado por completo.
d. Una vez no haya líquido en la lata, llévalo a un recipiente cuyo fondo tenga agua fría y pon la lata boca
abajo. Debes garantizar que el agua fría del recipiente tapará la entra de la lata, pero no se llenará la lata
de agua, así:
e. Espera un momento yanota lo que sucede. ¿A qué se debe esto?, ¿qué ley de los gases estamos
aplicando?
Si no sucede nada, fracasaste en el intento. En este caso, fracasar significa tener la oportunidad de hacerlo
mejor, así que inténtalo de nuevo hasta que la lata te demuestre el poder que tienen los gases.
f. Tómale fotos a tú experimento y adjúntalo con las respuestas a todas las preguntas formuladas durante
este.
a. Inicialmente debes inflar un globo, pero sólo un poco, como se muestra en la imagen. Evita llenarlo de
mucho aire, pues podría explotar durante el experimento.
b. Debes poner el globo inflado tapando la boquilla de la botella. Sólo ingresa la mitad del globo, así:
c. Ahora debes apretar la botella por su mitad. ¿Qué sucede con el globo?, ¿a qué crees que se debe
esto?, ¿qué ley de los gases explica este fenómeno?
d. Para continuar, lleva la botella, con la boquilla tapada de nuevo con el globo, a un recipiente con agua
hirviendo. ¿Qué observas ahora?, ¿a qué crees que se debe?, ¿qué ley de los gases explica este
fenómeno?
e. Tómale fotos a tú experimento y adjúntalo con las respuestas a todas las preguntas formuladas durante
este.
a. Tomaremos una botella de plástico vacía, y pondremos un globo cubriendo toda la boquilla de la botella.
El globo debe quedar al interior de la botella, como lo indica la imagen:
b. Ahora debes intentar inflar el globo, recuerda que no debe salir aire de la botella, por lo cual la boquilla
debe estar totalmente cubierta por el globo.
¿Qué ha pasado?, ¿no tienes suficiente aire para inflar el globo?
c. Con ayuda del clavo, deberás realizar un agujero en la base de la botella. Recuerda que la base suele
ser dura, así que puedes intentar calentar el clavo, esto permitirá hacer el agujero más fácilmente.
d. De nuevo, sin tapar el agujero que hiciste en la botella, intenta inflar el globo. ¿Qué observas ahora?,
¿de repente recuperaste el aire necesario para inflar globos?
e. Con el globo aún inflado, tapa con tu dedo el agujero que hiciste en la botella y destapa la boquilla del
globo dejando salir el aire. ¿Qué sucede ahora?, ¿cómo explicarías este fenómeno?
¿Qué leyes se aplicaron durante todo el experimento?, ¿qué características de los gases explicarían los
resultados?
g. Tómale fotos a tú experimento y adjúntalo con las respuestas a todas las preguntas formuladas durante
este.
Desarrollo de la Actividad 2
(¡Vas bien! Usa este espacio para escribir los resultados de tu trabajo)
Actividad número tres: Tiempo: Te recomendamos que Propósito: Usar los
realices esta actividad en un conocimientos adquiridos
¿Para qué me sirve saber todo esto? máximo de veinticinco (25) durante la lectura del capítulo
minutos. correspondiente para la
resolución de preguntas de
Recuerda que eres autónomo y selección múltiple tipo prueba
que es tu proceso de formación, así Saber 11°
que, si requieres de más tiempo,
úsalo. Sin embargo, proponte
metas para superar tus propios
tiempos.
Hemos llegado hasta la actividad tres, quiere decir que estamos listos para nuestra actividad de selección
múltiple con única respuesta. Recuerda responder todas las preguntas en el menor tiempo posible.
¡Muchos éxitos!
Desarrollo de la Actividad 3
1. Para Charles, cuando un gas es sometido a un incremento de la temperatura, las partículas que lo
componen ganan energía cinética. Si la presión permanece constante
A. el volumen también debe permanecer constante, para que el sistema esté en equilibrio.
B. el volumen aumenta, pues se acrecienta la cantidad de gas.
C. el volumen se reduce para que la presión pueda permanecer constante.
D. el volumen aumenta porque el movimiento de las partículas es mayor.
2. La gráfica que mejor representa las condiciones expuestas por Charle es
A. Boyle, que afirma que la presión es inversamente proporcional al volumen, si la temperatura permanece
constante.
B. Gay Lussac, que sostiene que cuando la presión aumenta, la temperatura aumenta si el volumen se
mantiene fijo.
C. Charles, quien relaciona la presión y el volumen como variables directamente proporcionales, cuando la
temperatura permanece constante.
D. Charles para el cual si el volumen aumenta, la temperatura aumenta, siempre que no exista cambio de
presión.
La presión atmosférica es la fuerza ejercida por los gases atmosféricos sobre la superficie de la tierra y
sobre todos los cuerpos presentes en esta. Dicha presión afecta la temperatura en la cual se da los
cambios de estado de la materia. Por ejemplo, en la ebullición del agua, pues evita que las partículas del
líquido se desprendan y salgan como moléculas libres. Para poder llegar al punto de ebullición el agua
requiere alcanzar la energía suficiente para romper la tensión superficial y escapar. Por tanto, a una mayor
presión ejercida sobre el agua, mayor energía requiere esta para hacer ebullición.
Este es el principio usado en la fabricación de la olla express o presión, para que los alimentos tengan una
mayor velocidad de cocción.
Figura 4. Diagrama de olla express
Tomado de: http://fisicaconamor.blogspot.com.co/2011/07/la-olla-de-presion-la-explosion-de-una.html
A. como la presión al interior de la olla aumenta por presencia de vapor de agua, el volumen disminuye, y
con ello la temperatura del agua líquida aumenta, logrando una cocción más rápida.
B. la presión aumenta por que se genera una gran cantidad de vapor de agua, como el volumen es fijo, la
temperatura también aumenta. Con esto la cocción es más lenta.
C. Como la temperatura aumenta, la presión aumenta y con ello el volumen también aumenta, generando
una cocción más rápida.
D. la presión aumenta por la presencia de vapor de agua, como el volumen es fijo, la temperatura también
aumenta. Con esto la cocción es más rápida.
7. 2.5 litros de un gas presenta una presión de 2 atmósferas, este es puesto es una estufa, alcanzando una
diferencia de temperatura de 38 °C, respecto a los 12 °C iniciales. Si al medir su presión esta se
incrementó en 0,5 atmósferas. El volumen final del gas será
(K= °C + 273 )
A. 13.64 Litros
B. 2.18 Litros
C. 13.64 °C
D. 0.0023 Litros
8. Para un gas sometido a 2.3 atmósferas y 373 K., que presenta un volumen de 0.35 Litros, su número de
moles debe ser
(K= °C + 273 )
(R= 0,0821 atm. L/mol. K)
A. 3.514 moles
B. 0 moles
C. 0.0263 moles
D. 263.05 moles
9. Cuando destapamos una lata de refresco con gas, suele hacer un sonido característico. Este se debe a
las presiones parciales del gas disuelto en el líquido. ¿Qué otra explicación puede tener este fenómeno?,
¿cómo se logra que un gas se disuelva en un líquido?
10. Cuando inflamos un globo estamos aumentando la cantidad del gas dentro del globo, lo cual se traduce
en una mayor frecuencia de choque de las partículas del gas con las paredes del globo, esto lo
conocemos como presión. La presión aumenta y con ello el volumen del globo. Esto es lo que
conocemos como ley de Boyle.
¿Qué sucede entonces con un globo aerostático?, ¿podría explicarse desde las características de los
gases?
Complemento:
Recuerda revisar el capítulo de “Leyes de los gases” del módulo virtual. Este te servirá para continuar con la
preparación de la temática y dar solución a la presente guía.
Además, puedes hacer uso de otros recursos, estos son algunos de los propuestos:
Videos recomendados:
Documental gases: https://www.youtube.com/watch?v=9lphI1h_wAU
El gas: https://www.youtube.com/watch?v=nZNDU00jAWQ
Temperatura y leyes de los gases: https://www.youtube.com/watch?v=pmUymEOIRRI
Páginas relacionadas:
Propiedades de los gases: http://www.profesorenlinea.cl/fisica/GasesPropiedades.htm
Teoría cinética de los gases: http://www.educaplus.org/gases/tcm.html
Leyes de los gases: http://www.quimicas.net/2015/07/ley-de-henry-de-los-gases.html