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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Guía de actividades y rúbrica de evaluación - Fase 2 - Ingeniería
de Métodos

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e


Académica Ingeniería
Nivel de Profesional
formación
Campo de Formación disciplinar
Formación
Nombre del Diseño del Trabajo
curso
Código del curso 212021
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si ☐ No ☒
Número de 3
créditos

2. Descripción de la actividad

Tipo de Número de
Individual ☒ Colaborativa ☒ 4
actividad: semanas
Momento de
Intermedia,
la Inicial ☐ ☒ Final ☐
unidad 1:
evaluación:
Entorno de entrega de actividad:
Peso evaluativo de la
Aprendizaje Colaborativo
actividad: 90 Puntos
Seguimiento y Evaluación
Fecha de inicio de la
Fecha de cierre de la actividad:
actividad: 15 de febrero de
07 de marzo de 2019
2019
Competencias a desarrollar:
El estudiante comprende y reconoce los conceptos, generalidades de la
Ingeniería de métodos, desarrolla soluciones y mejoras para
implementar en una organización.
Temáticas a desarrollar:
Conceptos y Generalidades de la Ingeniería de Métodos: Conceptos
básicos, Definición de producción y productividad, Definición de estudio
de tiempos y estudio de movimientos, Métodos, estándares y diseño
del trabajo, Herramientas para la solución de problemas.
Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a
desarrollar
Fase 2-Ingeniería de métodos.
Actividades a desarrollar:
Componente Individual: El estudiante de forma individual realiza las
lecturas de la Unidad 1 ubicadas en el entorno del conocimiento de los
siguientes temas:

a. Herramientas de análisis
b. Diagramación de procesos
c. Análisis de operaciones, y Economía de movimientos y realizará
lo siguiente:

1. Mapa Conceptual: El estudiante de forma individual realizara un


mapa conceptual sobre las diferentes herramientas para la solución de
problemas, teniendo en cuenta uso y utilidad de cada una de las
herramientas de análisis. Para ello puede hacer uso de las diferentes
herramientas de diseño en línea como Cmaptools, entre otras….
Publicará sus resultados en foro de aprendizaje colaborativo.

2. Diagramación: Haciendo uso de la simbología ASME utilizada para


el diseño del trabajo y la representación de un proceso productivo
realizará lo siguiente:

a. Selecciona uno de los (5) videos productivos que se comparte las


URL y genera la diagramación:

URL Videos procesos productivos:

1. Video proceso productivo de la cerveza:


https://youtu.be/lZymV9QTE8k
2. Video proceso productivo del papel:
https://youtu.be/_IRHM_EPjnY
3. Video proceso productivo de la mermelada:
https://youtu.be/1VoFO984JnM
4. Video proceso productivo del ladrillo:
https://youtu.be/dZzCOmBJuMw
5. Proceso productivo del café: https://youtu.be/Ri5AoZ8fzh8

b. Los integrantes del grupo de trabajo colaborativo no deberán


seleccionar dos veces el mismo video al interior del foro.
c. Esta representación la hará utilizando alguna de las herramientas
de diagramación gratuitas en línea.
d. Publicará sus resultados en foro de aprendizaje colaborativo.

3. Estudio de Métodos: El estudiante basado en la elección del


sistema productivo anterior realiza lo siguiente:

a. Caracterizará el proceso, es decir entradas y salidas del proceso,


identificará las materias primas utilizadas en el proceso,
materiales de composición, maquinaria utilizada y nivel de
tecnología (Artesanal, mecanizada y automatizada).
b. Identificará la actividad que demanda mayor trabajo manual y
diseñará una propuesta para minimizar el trabajo manual, la
fatiga, o mejorar la efectividad de la tarea al operario aplicando
los conceptos de economía de movimientos como:

1. Utilización del cuerpo humano


2. Distribución del lugar de trabajo
3. Modelo de las máquina y herramienta

c. Diligenciara el formato de Excel (Anexo1.Mot.Econ), dispuesto en


entorno de Aprendizaje colaborativo para la actividad manual
seleccionada.

Componente Grupal:

1. Reflexión y Proposición Colectiva. A partir de las experiencias


individuales, el grupo de trabajo colaborativo seleccionará:

a. Uno de los procesos productivos, harán una discusión y reflexión


colectiva sobre los atributos o dificultades para implementar la
propuesta de mejoramiento preliminar para la actividad manual
seleccionada.
b. Harán una revisión de otras empresas que fabriquen el mismo
producto o similares y destacarán las mejores prácticas de
fabricación o estrategias de mejoramiento que ellas apliquen,
estrategias o prácticas como:

1. Gerencia del día a día,


2. Poka Yoke,
3. Kaizen,
4. TPM,
5. JIT,
6. Lean Producción,
7. Cero defectos etc…. y el impacto de sus resultados.

c. Presentaran una propuesta final de mejora a la actividad que


demanda mayor trabajo manual del proceso productivo
seleccionado por el grupo.
Entorno de conocimiento: Consulta de materiales
bibliográficos, fuentes documentales y glosario del curso.
Entorno de aprendizaje colaborativo: Desarrollar los
Entornos
aportes a las actividades propuestas y el informe
para su
académico del componente individual.
desarrollo
Entorno de seguimiento y evaluación: Entorno
donde se entrega el informe académico del componente
grupal.
Individual:

En el foro de trabajo colaborativo deberá alojar un


documento en formato pdf en el que consigne los
resultados de:
Productos
a entregar
1. Mapa conceptual herramientas de análisis.
por el
2. Diagramación proceso productivo seleccionado.
estudiante
3. Estudio de métodos.

50 puntos

Indicaciones para la entrega:


a. El informe individual deberá contar con una
estructura para la presentación del documento
como: (Portada, Introducción, Objetivos,
Conclusiones y Referencias Bibliográficas).
b. El documento será presentado en formato pdf y uso
de norma APA para citar las fuentes consultadas.
c. El archivo deberá estar nombrado de la siguiente
manera: Fase_Individual_PriNom_PriApe (Ejemplo:
Fase_Individual_Jose_Castro)
d. Será entregado en el foro de trabajo colaborativo.

Colaborativo:

El Grupo de trabajo colaborativo entregará, un único


documento en formato pdf que recoja los siguientes
aspectos:

1. Diagrama proceso productivo seleccionado por el


grupo con método mejorado.
2. Estudio de métodos del proceso productivo
seleccionado que incluya: (Caracterización del
proceso, aplicación de los conceptos de economía de
movimientos, Anexo 1 Mot.Econ)
3. Propuesta de mejoramiento grupal que incluya:
(Mejores prácticas de manufacturas de otras empresas
y estrategias seleccionadas a la actividad manual
seleccionada al proceso productivo)

Indicaciones para la entrega:

a. El informe grupal deberá contar con una estructura


para la presentación del documento como:
(Portada, Introducción, Objetivos, Conclusiones y
Referencias Bibliográficas).
b. Informe presentado en formato pdf y uso de norma
APA para citar las fuentes consultadas.
c. El estudiante que no presente su construcción
individual relacionada en las partes 1, 2 y 3 no
podrá participar de la construcción de grupo.
d. Será entregado en entorno de evaluación y
seguimiento por el líder del grupo.
e. El archivo deberá estar nombrado de la siguiente
manera: Entrega_FaseNo_Grupo_No. (Ejemplo:
Entrega_Fase_2_Grupo_14)

40 Puntos

Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el


desarrollo de la actividad

Es necesario alcázar una adecuada coordinación para


el buen desarrollado de los trabajos colaborativo, para
ello el grupo deberá definir los tiempos de actividad
que les permita generar la consolidación del producto
colectivo para esto se recomienda:

1. Leer cuidadosamente las guías de actividades y


Planeación tener presente la rúbrica de evaluación.
de 2. Comunicarse continuamente con sus
actividades compañeros y tutor.
para el 3. Coordinar encuentros a través de Skype con los
desarrollo compañeros de grupo colaborativo.
del trabajo 4. Diseñar un plan de trabajo que permita una
colaborativo buena articulación con los tiempos de entrega de
forma exitosa.
5. Aplicar la netiqueta de la UNAD.

Se reitera que el estudiante que no genere su


desarrollo individual para ponerlo a consideración del
grupo no podrá participar de la construcción colectiva.
Roles a
desarrollar Los roles propuestos para el trabajo colaborativo son:
por el
estudiante Compilador: Consolidar el documento que se
dentro del constituye como el producto final del debate, teniendo
grupo en cuenta que se hayan incluido los aportes de todos
colaborativo los participantes y que solo se incluya a los
participantes que intervinieron en el proceso. Debe
informar a la persona encargada de las alertas para
que avise a quienes no hicieron sus participaciones,
que no se les incluirá en el producto a entregar.
Revisor: Asegurar que el escrito cumpla con las
normas de presentación de trabajos exigidas por el
docente.
Evaluador: Asegurar que el documento contenga los
criterios presentes en la rúbrica. Debe comunicar a la
persona encargada de las alertas para que informe a
los demás integrantes del equipo en caso de que haya
que realizar algún ajuste sobre el tema.
Entregas: Alertar sobre los tiempos de entrega de los
productos y enviar el documento en los tiempos
estipulados, utilizando los recursos destinados para el
envío, e indicar a los demás compañeros que se ha
realizado la entrega.
Alertas: Asegurar que se avise a los integrantes del
grupo de las novedades en el trabajo e informar al
docente mediante el foro de trabajo y la mensajería del
curso, que se ha realizado el envío del documento.

Si el grupo colaborativo considera necesaria la


inclusión de otro rol puede hacerlo.
Para el buen desarrollo y participación efectiva dentro
del foro de trabajo colaborativo se sugiere que:
Roles y
 Los mensajes que se publiquen al interior de foro
responsabili
de trabajo colaborativo deben ser puntuales y
dades para
concisos.
la
 Escribir simplemente “estoy de acuerdo o en
producción
desacuerdo” o “pienso lo mismo” que la otra
de
persona no se considera una respuesta
entregables
adecuada.
por los
 Haga un aporte pertinente acorde al desarrollo
estudiantes
de la actividad planteada en el foro, presentando
sus puntos de vista e inquietudes y dando lugar
al enriquecimiento del producto o informe final.
Uso de Uso de la norma APA, versión 3 en español (Traducción
referencias de la versión 6 en inglés).
Las Normas APA es el estilo de organización y
presentación de información más usado en el área de
las ciencias sociales. Estas se encuentran publicadas
bajo un Manual que permite tener al alcance las formas
en que se debe presentar un artículo científico. Aquí
podrás encontrar los aspectos más relevantes de la
sexta edición del Manual de las Normas APA, como
referencias, citas, elaboración y presentación de tablas
y figuras, encabezados y seriación, entre otros. Puede
consultar como implementarlas ingresando a la página
http://normasapa.com/
¿Qué es el plagio para la UNAD? El plagio está
definido por el diccionario de la Real Academia como la
acción de "copiar en lo sustancial obras ajenas,
dándolas como propias". Por tanto, el plagio es una
falta grave: es el equivalente en el ámbito académico,
al robo. Un estudiante que plagia no se toma su
educación en serio, y no respeta el trabajo intelectual
ajeno.

No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace uso de


cualquier porción del trabajo de otra persona, y no
documenta su fuente, está cometiendo un acto de
plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las
Políticas de ideas de otros a la hora de presentar las nuestras, y
plagio que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento
de los demás. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo
de otros, la honestidad académica requiere que
anunciemos explícitamente el hecho que estamos
usando una fuente externa, ya sea por medio de una
cita o por medio de una paráfrasis anotado (estos
términos serán definidos más adelante). Cuando
hacemos una cita o una paráfrasis, identificamos
claramente nuestra fuente, no sólo para dar
reconocimiento a su autor, sino para que el lector
pueda referirse al original si así lo desea.

Existen circunstancias académicas en las cuales,


excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear
el trabajo de otros. Por ejemplo, si un docente asigna
a sus estudiantes una tarea en la cual se pide
claramente que los estudiantes respondan utilizando
sus ideas y palabras exclusivamente, en ese caso el
estudiante no deberá apelar a fuentes externas aún, si
éstas estuvieran referenciadas adecuadamente.

4. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación


Activid
ad
Tipo de actividad: ☒ Actividad colaborativa ☒
individ
ual
Momento de la Fin
Inicial ☐ Intermedia, unidad 1 ☒ ☐
evaluación al
Niveles de desempeño de la actividad
Aspectos individual
Puntaje
evaluados Valoración Valoración
Valoración alta
media baja
El estudiante
realiza el mapa
conceptual El estudiante
teniendo en realiza el mapa
cuenta uso, conceptual
Diseño de El estudiante
utilidad y solicitado, pero
mapa no realiza ni
aplicación de cada no lo compila en
conceptual entrega el
una de las el documento
sobre las mapa
herramientas de solicitado, o su 10
herramient conceptual
análisis y entrega cubre
as de solicitado.
comparte los parcialmente los
análisis.
resultados en foro aspectos
colaborativo en el solicitados.
documento
indicado.
(Hasta 10 (Hasta 5 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
El estudiante El estudiante El estudiante
10
Diagramaci identifica y asocia identifica no realiza la
ón proceso correctamente la parcialmente y diagramación
productivo simbología asocia la solicitada.
aplicando la recomendada para simbología
simbología el diseño del recomendada
ASME. trabajo y la para el diseño
secuencia de las del trabajo y la
actividades del secuencia de las
proceso actividades, o no
productivo. hace su
compilación en
el documento
solicitado.
(Hasta 10 (Hasta 5 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
El estudiante
describe el El estudiante
proceso describe
El estudiante
productivo de parcialmente el
no realiza la
forma correcta. Lo proceso
Descripción descripción
comparte para productivo, o no
proceso del proceso
conocimiento del hace su 10
producto productivo
grupo y lo compilación en
seleccionad seleccionado.
presenta en el el documento
o.
documento solicitado.
indicado.
(Hasta 10 (Hasta 5 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
El estudiante El estudiante
identifica y aplica no evidencia la
los principios de aplicación de los No realiza, o
Aplica economía de principios de no aplica los
principios movimientos a la economía de principios
de actividad manual movimientos orientados y
economía seleccionada y que puedan no hace 20
de propone un conducir a una entrega del
movimiento cambio hacia el mejora en la formato
s mejoramiento de tarea, o no hace (Anexo 1.Mot.
ejecución de la entrega del Econ)
tarea, diligencia formato
correctamente el solicitado
formato (Anexo
1.Mot. Econ).
(Hasta 20 (Hasta 10 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
Niveles de desempeño de la actividad
Aspectos colaborativa
Puntaje
evaluados Valoración Valoración
Valoración alta
media baja
El grupo El grupo
evidencia en el selecciona el
foro de trabajo proceso
No se
colaborativo una productivo sin
evidencia una
discusión y mayor discusión,
discusión y
reflexión colectiva no se presentan
reflexión
que conlleva a la elementos
Discusión y colectiva que
selección del complementario
reflexión conlleve a un 10
proceso s para el
colectiva. plan de
productivo y plan mejoramiento de
mejora
de mejora la propuesta
preliminar.
preliminar a la preliminar a la
actividad manual actividad manual
seleccionada. seleccionada.
(Hasta 10 (Hasta 5 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
El grupo
presenta el
diagrama del El grupo
Diseño y proceso presenta
El grupo no
Diagramaci productivo algunas mejoras
presenta el
ón Método seleccionado, con al diagrama
nuevo método
mejorado el nuevo método seleccionado, o
mejorado al
del proceso mejorado, hacen uso de 10
diagrama del
productivo haciendo uso algunos grafos
proceso
aplicando la correcto de la utilizados de la
productivo
simbología simbología simbología para
seleccionado.
ASME. recomendada para el diseño del
el diseño del trabajo.
trabajo y la
secuencia de las
actividades del
proceso.
productivo.
(Hasta 10 (Hasta 5 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
El grupo presenta
un documento que
evidencia la
revisión de las
El grupo no
mejores prácticas El documento
hace entrega
de manufactura cumple
Estrategias del
de empresas del parcialmente
propuestas documento
sector y el con los aspectos
plan de con todos los 20
compilado con o estructura
mejoramien aspectos
todos los aspectos solicitada.
to solicitados.
solicitados y
colectivo.
estructura
solicitado en guía
de actividad.
(Hasta 20 (Hasta 10 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
Calificación final 90

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