Evaporadores y

condensadores
Jesus Romero García
Tema 5 Equipos e instalaciones térmicas

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 Evaporadores
• En este caso haremos una clasificación de los tipos de
evaporadores mas utilizados mostrando su aspecto
interior, y enumerando los usos que pueden tener cada uno
de ellos
• Aquí vemos el sencillo
Funcionamiento de un evaporador

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 Evaporador de tubo liso
• Están construidos por tubos según el empleo se pueden obtener
varios tipos.
• Ventaja: fácil limpieza, bajo costo, poca escarcha
• Desventajas: Poca superficie de intercambio
• Podemos encontrarlos en fuentes refrigeradoras de agua,
enfriadores de cerveza, líquidos principalmente

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 Evaporador de aletas
• Se trata de una variante mejorada del anterior evaporador,
añadiendo unas aletas para mejorar la superficie de intercambio.
• Ventajas: Mejora del rendimiento e intercambio, menor espacio en
comparación al anterior para un mismo rendimiento
• Desventajas: Mayor coste, mayor riesgo de escarcha.
• Se suelen utilizar en la gran mayoría de maquinas tanto clima como
refrigeración. Pueden ser convección forzada o natural

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 Evaporador de placas
• Para construir estos evaporadores se utilizan dos planchas
metálicas entre las cuales se introduce el circuito de tuberías.
• Estos evaporadores son muy comunes en aparatos domésticos de
pequeña potencia.
• Ventajas: Bajo precio, buen aislamiento.
• Desventajas: No se pueden reparar, no son accesibles.

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 Evaporador de doble tubo
• Técnicamente consiste en dos tubos que se encuentran en
contacto y así se realiza el intercambio térmico
• Su principal uso es para el enfriamiento de liquidos
• Ventajas: Buen rendimiento, maleables, poco espacio.
• Desventajas: Su uso se ve muy limitado a líquidos, averías
difíciles de localizar si están en el tubo interior.

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 Condensadores

• Los condensadores como su propio nombre indica, condensan, es

decir de forma gaseosa (vapor) a forma liquida.
• Estos tienen diferente construcciones dependiendo de su uso y
potencia.
• Un diseño común es el de la siguiente imagen:

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 Condensador por aire
• Podemos encontrar dos tipos: Convección natural o forzada, la diferencia entre
ellos es que el forzado incorpora un ventilador para mejorar el intercambio
térmico
• Disipa directamente el aire mediante transferencia de calor sensible
• Ventajas: No tienes un consumo de agua constante, precio moderado, fácil
instalación
• Desventajas: Pequeñas potencias ya que hay que mover grandes caudales de aire
para determinadas temperaturas de condensación.
 Condensador por agua
• Consiste en dos tubos de distinto diámetro colocados concéntricos; el
refrigerante circula por el espacio que definen los dos tubos, y el agua por el
conducto interior en sentido contrario para mejorar el intercambio.
• Se instalan también como intercambiadores de calor para conseguir un
subenfriamiento adecuado.
• Ventajas: Mayor potencia de intercambio, tamaños compactos.
• Desventajas: Consumo de agua, Precio alto, hay que ser cuidadosos con el tipo
de agua utilizada si contiene mucha cal podemos provocar estancamientos.
 Condensadores evaporativos
• Consisten en un recipiente cerrado, con un rociador de agua y
normalmente de uno o mas ventiladores según la potencia
frigorífica.
• Ventajas: Se utilizan para potencias frigoríficas y en situaciones
donde la temperatura de condensación exterior es alta para eso se
utilizan los rociadores bajando la temperatura y mejorando el
intercambio de condensación
• Desventajas: Precio mayor que los condensadores secos y ocupan
bastante sitio