FITOQUÍMICA AVANZADA

Tarea # 1
Alumna: QFB. Eleazar León Álvarez
26-05-2018

1) ¿Cuáles son los grupos de moléculas que constituyen los metabolitos primarios y
secundarios?

En las plantas el metabolismo vegetal es el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en una
planta que tiene como producto final moléculas conocidas como metabolitos. La mayor parte del
carbono, nitrógeno y de la energía termina en moléculas comunes a todas las células, necesarias
para su funcionamiento, tales moléculas las conocemos como metabolitos primarios.

Metabolitos primarios: encontramos a los carbohidratos, lípidos, aminoácido y proteínas

Metabolitos secundarios: se conforma de alcaloides, taninos, fenil propanos, cumarinas, policétidos,

terpenos, esteroles, triterpenos, tetrapirroles, alcaloides imperfectos,

Tipos de metabolismos

Metabolitos primarios: Intermediarios Metabolitos secundarios:

Carbohidratos Monosacáridos Glicósidos, Azúcares modificados, Ac. Urónicos
Glucosa, fructosa heparina.
Proteínas Aminoácidos Alcaloídes, taninos, fenil propanos, cumarinas.
Lípidos Ácidos grasos Policétidos, terpenos, esteroles, triterpenos.
Ácidos nucleicos Bases Tetrapirroles, alcaloides imperfectos.

2) ¿Cuáles son las funciones de los metabolitos primarios?

Los metabolitos primarios; cumplen la funciones vitales y es general en todos los seres vivos por
que llevan a cabo funciones metabólicas directas y esenciales intermedios en las vías catabólica
(degradación) y anabólica (biosíntesis). Estas se encuentran en todas las plantas, como son los
carbohidratos en donde se encontramos a la glucosa, fructosa, la celulosa de una célula vegetal,
las proteínas que están formadas por aminoácidos y los lípidos se encuentran las grasas, los
fosfolípidos.
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Alumna: QFB. Eleazar León Álvarez
26-05-2018

3) ¿Cuáles son las funciones de los metabolitos secundarios?

Los metabolitos secundarios no tienen funciones metabólicas directas aparentemente y son de

distribución restringida, pero son importantes para la supervivencia e interacción con el entorno de
las plantas, en el área farmacología es de gran interés por que un gran porcentaje son principios
activos. Cumplen funciones secundarias específicas en las plantas, por ejemplo los aceites
esenciales favorecen la polinización, protegen contra plagas, los pigmentos vegetales como las
clorofilas captar la energía lumínica, los pigmentos flavonoides dan color a las flores para favorecer
la polinización, alcaloides.

4) ¿Los metabolitos primarios poseen usos farmacéuticos?

En las industrias farmacéuticas no es de gran relevancia el usos de metabolitos primarios para
principios farmacéuticos, sin embargo son importantes porque a través de esta se
biosintetizados los metabolitos secundarios. En las industrias de alimentos los metabolitos
primarios juegan un papel importante por las nuevas innovaciones que se procesan y
comercializan para el consumo humano.

5) ¿Los metabolitos secundarios se producen a grandes cantidades en las plantas?

Los metabolitos secundarios se sintetizan en pequeñas cantidades y no de forma generalizada,

estando a menudo su producción restringida a un determinado género de plantas, a una familia, o
incluso a algunas especies, no parecen tener una función directa en procesos fotosintéticos,
respiratorios, asimilación de nutrientes y transporte de solutos. Se forman a partir de metabolitos
primarios.
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6) ¿Cuáles moléculas del metabolismo primarios son las precursoras de los alcaloides?

La ruta biosintetica para la producción de los alcaloides inicia desde que las plantas llevan a cabo la
fotosíntesis, en donde se forman grupos constructores como los aminoácidos fenilalanina y tirosina
que forman a los alcaloides. Además ciertos tipos de alcaloides se forman a partir de ácidos
nucleicos.

Los alcaloides que se derivan de un aminoácido son nitrogenados, presentan el grupo funcional
amina o imina y son básicos. Son de interés gran interés farmacéutico por que se emplean para
tratar problemas del sistema nerviosos central y son antiinflamatorios, por ejemplo la cocaína, la
morfina, la atropina, la colchicina, la quinina, la cafeína, la estricnina y la nicotina.
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7) ¿Cuál es el grupo de metabolitos secundarios con un mayor número de estructuras

conocidas?

Los terpenos, o terpenoides, constituyen el grupo más numeroso de metabolitos secundarios (más
de 40.000 moléculas diferentes). La ruta biosintética de estos compuestos da lugar tanto a
metabolitos primarios como secundarios de gran importancia para el crecimiento y supervivencia de
las plantas. Entre los metabolitos primarios se encuentran hormonas (giberelinas, ácido abscísico y
citoquininas).