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2.1 Definición.
"La planeación es el primer paso del proceso administrativo por medio del cual se
define un problema, se analizan las experiencias pasadas y se embozan planes y
programas" J. A. Fernández Arenas.
"Sistema que comienza con los objetivos, desarrolla políticas, planes, procedimientos,
y cuenta con un método de retroalimentación de información para adaptarse a cualquier
cambio en las circunstancias" Burt K. Scanlan.
"Planear es el proceso para decidir las acciones que deben realizarse en el futuro,
generalmente el proceso de planeación consiste en considerar las diferentes alternativas
en el curso de las acciones y decidir cual de ellas es la mejor" Robert N. Anthony.
* Objetivo.
El aspecto fundamental al planear es determinar los resultados.
* Elección.
La planeación implica la determinación, el análisis y la selección de la decisión más
adecuada.
* Futuro.
La planeación trata de prever situaciones futuras y de anticipar hechos inciertos,
prepararse para contingencias y trazar actividades futuras.
Importancia de la planeación
Principios de la Planeación
* Factibilidad.
* Objetividad y cuantificación.
* Flexibilidad.
* Unidad.
La planeación agregada
Sirve como eslabón entre las decisiones sobre las instalaciones y la programación. La
decisión de la planeación agregada establece niveles de producción generales a mediano
plazo, es por ello que se hace necesario que en la empresa se implemente dichos
procesos, tomando decisiones y políticas que se relacionen con el tiempo extra,
contrataciones, despidos, subcontrataciones y niveles de inventario. El conocimientode
estos factores nos permitirá determinar los niveles de producción que se plantean y la
mezcla de los recursos a utilizar.
Al igual que la planeación agregada existen otros tipos de control y programación que
permite que la empresa cumpla con las expectativas esperadas.
Es de hacer notar que para la implementación de dichos planes se hace necesario tomar
en cuenta muchos factores en donde se estudia los niveles de oferta y demanda, así
como también los recursos a ser utilizados a través de la planeación agregada, en donde
estos sistemas de planeación y programación de las operaciones darán cohesión a las
actividades de producción y estarán dirigidas a asegurar la eficiencia competitiva de la
organización.
CAPITULO II
BASES TEORICAS
Planeación Agregada
La planeación y programación de operaciones se centra en el volumen y en el tiempo de
producción de los productos, la utilización de la capacidad de las operaciones, y
establecimiento de un equilibrio entre los productos y la capacidad entre los distintos
niveles para lograr competir adecuadamente. Los sistemas de administración para hacer
todas estas cosas implican la existencia de diversos niveles jerárquicos de actividades,
que se enlazan de arriba hacia abajo para apoyarse las unas a las otras tal como se
muestra en la figura 1. La orientación del tiempo va de largo hasta corto plazo, a medida
que se avanza de arriba hacia abajo en la jerarquía. En la misma manera el nivel de
detalle en el proceso de planeación oscila de lo general en lamparte superior a lo
particular en la parte inferior.
Visión Global del Sistema
de Planeación y Programación de Operaciones
• El plan empresarial. El plan empresarial es un informe del nivel general de
actividades de la organización para los próximos 6 a 18 meses. El plan se basa en
pronósticos de las condiciones generales de la economía, condiciones futuras del
sector industrial y consideraciones de carácter competitivo, señala la estrategia de la
empresa para competir durante el(los) año(s) siguientes, y se expresa en términos de
resultados (volúmenes de ventas en términos monetarios) trimestrales o algunas
veces mensuales.
• Plan de la producción agregada. Este plan es la muestra racional del plan de
negociosy se refiere a la demanda de estas actividades globales, mostrando los
resultados que deben alcanzar, expresado en números de unidades de los productos o
familias.
• Planeación de la capacidad.Dirige las cuestiones desde el punto de vista de
abastecimiento de la capacidad de la división para satisfacer la demanda. Esta
planeación traduce los planes de producción del área de producción en términos de
insumos para aproximarse a la determinación de que proporción de la capacidad de
producción será requerida o consumida.
• Programa maestro de producción (PMP, Master Production Scheduling). El
propósito de este programa es satisfacer la demanda de cada uno de los productos
dentro su línea. El PMP proporciona una relación importante entre la mercadotecnia
y la función de producción. Señala en cuando programar en productos las ordenes de
compra o pedidos que llegan, y después de terminar su fabricación, programa su
embarque para enviarlo al cliente.
• Planeación de la capacidad aproximada (PCA, Roughcut capacity
planning). Esta planeación se lleva a cabo junto con el plan maestro tentativo o
previo para evaluar la factibilidadde la capacidad antes de que el PMP quede
definitivamente establecido. Este paso asegura que un PMP propuesto no
sobrecargue inadvertidamente ningún departamento, centro de trabajo o maquinaria
clave, evitando que pueda llegar a ser implantado.
• Planeación de los requerimientos de materiales (PRM, Material
requeriment planning). Muestra los requerimientos señalados en el tiempo para la
salida y recepción de materiales, que permiten que sea implantado el programa
maestro de producción.
• Planeación de la capacidad de detallada (PCD, Detailed capacity planning).
Es un proceso paralelo al PRM para identificar en detalle la capacidad que se
requiere par la ejecución del plan de materiales.
• Control de taller. El control de taller destaca la coordinaciónde las actividades
semanales y diarias para que los trabajos se lleven a cabo.
Decisiones planeadas y
costos Febrero Marzo Total
Número de empleados 10 30 40
Decisiones planeadas y
costos Febrero Marzo Total
Número de empleados 20 30 50
Adaptación a la Capacidad
demanda nivelada
Planeación Agregada
para Organizaciones de Servicios
Las organizaciones de servicios también pueden utilizar la planeación agregada la cual
se centra en una situación que se debe hacer de acuerdo a una solicitud de servicio y no
para generar inventarios. Por consiguiente los productos terminados no están
disponibles para responder a fluctuaciones de la demanda sino en los registros de
trabajo pendientes que puedan incrementarse o disminuirse para utilizar la capacidad a
los niveles deseados.
Consideremos el departamento de obras públicas del gobierno de una ciudad, el que es
responsable de: 1. Reparar y mantener todas las calles y avenidas y de los sistemas de
drenaje. 2. Construir nuevos caminos. 3. Desalojar el hielo y la nieve. El departamento
no puede establecer inventario de estos productos terminados, pero sin embargo puede
conservar las combinaciones adecuadas de mano de obra capacitada y no capacitada,
equipos, proveedores y emplear subcontratistas que satisfagan la demanda para varios
productos (servicios).
Implantación de Planes Agregados
Eventos no planeados
Una vez que el plan se lleva a cabo debe de ser continuamente analizado al paso del
tiempo, para poder tomar en cuenta los eventosno planeados. Otros eventos inesperados
pueden distorsionar los planes. Probablemente el nivel planeado de producción para el
mes no se alcanzó, o tal vez la fuerza de trabajo no laboró a su capacidad promedio. En
cualquier evento los imprevistos deben ser tomados en consideración utilizando
nuevamente los modelos de planeación agregada, con la excepción de que existen datos
reales en vez de los planeados.
Cuando se actualizan los planes agregados, podemos esperar cambios correspondientes
que serán necesarios en el programa maestro de producción En el PMP las
transacciones, los registros y los informes son actualizados y revisados periódicamente,
por el hecho de que cambian los pronósticos en la demanda individuales de los
productos.
Consideraciones de comportamiento
Las consideraciones de comportamiento entran en la planeación agregada dentro del
proceso mismo y en el esfuerzo para implementar el plan.
• Comportamiento en el proceso de planeación. Algunos factores importantes
del comportamiento surgen de la complejidad del problema de planeación y de las
limitaciones de la persona que debe resolver el problema de planeación. El horizonte
de tiempo de ser considerado para una planeación optima. En algunas ocasiones se
necesita un mayor horizonte de tiempo, y por consiguiente los problemas también
aumentan. Pero afortunadamente los softwarey las computadoras ofrecen una gran
ayuda barata y poderosa. Las microcomputadoras con software de base de datosy
hojas de datos electrónicos proporcionan una ayuda al trabajo de escritorio para
explorar de una manera rápida problemas de planeación y de programación, a
menudo se usan para complementar los esfuerzos de los seres humanos en el proceso
de planeación.
• Consideraciones de comportamiento en la planeación.La implementación de
un plan puede afectar el comportamiento organizacional de varias maneras. El área
de compras debe planear para adquirir los recursos y materiales suficientes. Se deben
de realizar arreglos para conservar los servicios de los subcontratistas. Es necesario
coordinar muy bien el departamento de recursos humanos, los cambios en la fuerza
de trabajo, de manera que se disponga de personal adecuado cuando sea necesario.
CONCLUSIONES
La planeación agregada es un proceso que permite llegar a un equilibrio entre los
niveles de producción, las restricciones sobre las capacidades que se fijan y los ajustes
temporales en relación entre la oferta y la demanda a mediano plazo ya que de aquí se
planea el nivel general de producción para hacer el mejor uso de los recursos
disponibles.
Es de vital importancia saber que existen variables que afectan la oferta como las
contrataciones: despidos, tiempo extra, inventarios, subcontrataciones, mano de obra
eventual, y arreglos de cooperación los cuales a través de la planeación agregada se
pueden cambiar y ajustarse. También existen variables que afectan la demanda como
son: los precios, promociones, trabajos pendientes, observaciones y productos
complementarios los cuales se pueden cambiarse en la planeación agregada.
Cuando la demanda tiene un nivel dado, se dispone de dos estrategias para ajustar la
oferta, la primera es adaptarse a la demanda, y la segunda es nivelar la producción. aquí
es posible seleccionar una estrategia que nos determine cual es el mejor costo total de
las
estrategias posibles para así poder realizar una buena planeación agregada, pero para
escoger el mejor plan se han propuesto varios modelos, la escogencia de estos será a
conveniencia del planeador y lo que el desea obtener. Es por ello que la planeación
agregada dan cohesión a las actividades de producción y por encima de ello, las dirigen
para asegurar la eficiencia competitiva de la organización.
BIBLIOGRAFIA
-Adam, Everett. 1991. Administración de la Producción y las Operaciones. Editorial
PHH Prestince Hall. México.
-Shoroeder, Roger. 1992. Administración de Operaciones. Editorial Mc. Graw Hill.
México.
Planeación
Concepto:
Determinación de objetivos y la elección de los cursos de acciónpara lograrlos con base
en investigación y la elaboración de un esquema detallado que habrá de realizarse en el
futuro.
Principios:
Los principios de la administraciónson verdades fundamentales de aplicación general
que sirven como guías de conducta a observarse en la acción administrativa.
Por tanto, para planear eficientemente, es necesario tomar en cuenta los siguientes
principios:
I. Factibilidad. Lo que se planee debe ser realizable; es inoperante elaborar planes
demasiado ambiciosos u optimistas que sean imposibles de lograrse. La planeacióndebe
adaptarse a la realidad ya las condiciones objetivas que actúan en el medio ambiente
2. Objetividad y cuantificación. Cuando se planea es necesario basarse en datosreales,
razonamientos precisos y exactos, y nunca en opiniones subjetivas, especulaciones, o
cálculos arbitrarios. Este principio, conocido también como el principio de Precisión,
establece la necesidad de utilizar datos objetivos tales como estadísticas, estudios
De mercado, estudios de factibilidad, cálculos probabilísticos, modelos matemáticos y
datos numéricos, al elaborar planes para reducir al mínimo los riesgos.
3. Flexibilidad. Al elaborar un plan, es conveniente establecer márgenes de holgura que
permitan afrontar situaciones imprevistas, y que proporcionen nuevos cursos de acción
que se ajusten fácilmente a las condiciones. El no establecer "colchones de seguridad"
puede ocasionar resultados desastrosos.
4. Unidad. Todos los planes específicos de la empresadeben integrarse a un plan
general, y dirigirse al logro de los propósitos y objetivos generales, de tal manera que
sean consistentes en cuanto a su enfoque, y armónicos en cuanto al equilibrio e
interrelación que debe existir entre éstos.
S. Del cambio de estrategias. Cuando un plan se extiende en relación al tiempo(largo
plazo), será necesario rehacerlo completamente. Esto no quiere decir que se abandonen
los propósitos, sino que la empresa tendrá que modificar los cursos de acción
(estrategias), y consecuentemente las políticas, programas, procedimientos y
presupuestos,
Para lograrlos.
Proceso de planeación
Para ver el gráfico seleccione la opción "Descargar" del menú superior
Etapas de la planeación
Propósitos: Proporcionan pautas para el diseñode un plan estratégico, se expresan
genéricamente y se determinan en funciónreservada a los altos funcionarios de la
empresa, no indican limitante de duración a futuro.
Premisas: Son suposiciones que se deben considerar ante aquellas circunstancias o
condiciones futuras que afectarán el curso en que va a desarrollarse el plan.
Estrategia: Curso de acción general o alternativa que muestra la dirección y empleo
general de recursos y esfuerzos para lograr objetivos en condiciones ventajosas.
Políticas: Guía para orientar la acción; criterios, lineamientos generales a observar en la
toma de decisiones.
Programas: Esquema donde se establecen la secuencia de actividades específicas que
habrán de realizarse para alcanzar los objetivos y el tiempo requerido para efectuar cada
una de sus partes y todos aquellos eventos involucrados en su consecución
Procedimientos: Establecen el orden cronológico y la secuencia de actividades que
deben seguirse en la realización de un trabajo repetitivo.
Objetivos: Representan los resultados que la empresa espera obtener, son fines por
alcanzar, establecidos cuantitativamente y determinados para realizarse transcurrido un
tiempo específico.
Presupuesto: Plan de fases de actividad de la empresa en términos económicos, junto
con la comprobación subsecuente de realización de dicho plan.
Planeación
Concepto de planeación:
Es determinar cursos alternativos de acción, sobre cuya base la organización ha de
orientar sus actividades, para el logro de sus objetivos empresariales.
La Planificación más que construir planes, es construir el futuro de la empresa.
Principios de planeación:
a) Principio de precisión
Los planes no deben hacerse con afirmaciones genéricas, sino con la máxima precisión
posible, por que están destinados a regir acciones concretas.
b) Principio de Flexibilidad
Dentro de la precisión todo pan debe dejar margen para los posibles cambios que
puedan surgir en razón de lo imprevisible o de circunstancias que hayan variado desde
el origen.
c) Principio de unidad
Los planes deben ser de naturaleza tal, que pueda afirmarse la existencia do un solo plan
para cada función, los cuales estarán integrados y coordinados de modo que constituyan
un solo plan general.
Proceso de planeación:
1. Evaluación de los factores internos y externos.
Factores internos:
- Desempaño de la organización.
- Estructura de la organización
- Recursos empresariales y otros aspectos internos.
Factores externos.
- Mercado
- Competencia
- Clientes
- Factores políticos, sociales
- Económicos
Culturales, demográficos.
2. Establecimiento de objetivos.
Se debe responder a tres preguntas:
- ¿Dónde queremos estar?
- ¿Qué queremos lograr?
- ¿Cuándo queremos lograrlo?
3. Consideración de la previsión para planificar
En que condiciones futuras habrá de desenvolverse la organización establecimiento da
premisas predictorias).
4. Identificación de alternativas (cursos de acción)
Cuáles son las alternativas más propicias y promisorias para alcanzar los objetivos
propuestos.
5. Evaluar las opciones (alternativas) en razón de los objetivos buscados.
Qué alternativa dará la mejor oportunidad para alcanzar los objetivos propuestos
considerando el menor costoy el mayor beneficio.
6. Selección de una alternativa
Escoger el curso de acción que va a permitir alcanzar los objetivos al menor costo y al
mayor beneficio.
7. Formulación de planes de apoyo
Tales como:
- Compra de equipos capacitación de personal.
- Compra de materiales y otros inherentes.
8. Determinar y cuantificar los planes los programas a desarrollar:
- Programas de ventas
- Programas de compras
- Programas de producción
- Programas de inversión, etc.
9. Expresar los planes en términos numéricos
Es decir, en presupuestos de.
- Ventas
- Ingresos y egresos
- Presupuestos de compras
- Capacitación, etc.
Las nueve fases anteriores, conducen a la Planificación Empresarial.
Tipos de planeación
Planeación Estratégica - La planeación estratégica es la planeación a largo plazo que
enfoca a la organización como un todo. Los administradores consideran a la
organización una unidad total y se preguntan a sí mismo qué debe hacerse a largo plazo
para lograr las metas organizacionales.
El largo plazo se define como un período que se extiende aproximadamente entre 3 y 5
años hacia el futuro.
Se debe seguir el principio del compromiso el cual afirma que los administradores
deben comprometerse fondos para la planeación sólo cuando puedan anticipar, en el
futuro próximo, un rendimiento sobre los gastos de planeación como resultado del
análisis de planeación a largo plazo.
Los costos de la planeación son una inversión y, no debe incurrirse en ellos a menos que
se anticipe un rendimiento razonable sobre la inversión.
Planeación táctica -Consiste en formular planes a corto plazo que pongan de relieve
las operaciones actuales de las diversas partes de la organización.
El corto plazo se define como un período que se extiende sólo a un año o menos hacia el
futuro.
Los administradores usan la planeación táctica para describir lo que las diversas partes
de la organización deben hacer para que la empresa tenga éxito en algún momento
dentro de un año o manos hacia el futuro.
La planeación estratégica se relaciona con el período más prolongado que sea válido
considerar; la planeación táctica se relaciona con el período más corto que sea válido
considerar. Ambos tipos de planeación son necesarios. Los administradores necesitan
programas de planeación táctica y estratégica, para estos programas deben estar
altamente relacionados para tener éxito.
La planeación táctica debe concentrarse en lo que debe hacerse en el corto plazo a fin de
ayudar a la organización a que logre sus objetivos a largo plazo, determinados mediante
la planeación estratégica.
Planeación Operativa - Los objetivos, premisas y estrategias de una
empresadeterminan la búsqueda y la selección del producto o servicio. Después de
seleccionar el producto final se determinan las especificaciones y se considera la
posibilidad tecnológica de producirlo. El diseño de un sistema de operaciones requiere
de decisiones relacionadas con la ubicación de las instalaciones, el proceso a utilizar, la
cantidad a producir y la calidad del producto.
Los sistemas de administración de las operaciones muestran los insumos, el proceso de
transformación, los productos y el sistema de retroalimentación.
Se rige de acuerdo a los lineamientos establecidos por la planeación táctica y su función
consiste en la formulación y asignación de actividades más detalladas que deben
ejecutar los últimos niveles jerárquicos de la empresa, por lo general, determinan las
actividades que debe de desarrollar el elemento humano, los planes operativos son a
corto plazo y se refieren a cada una de las unidades en que se divide un área de
actividad.
Tipos de planeación
Hay tres tipos de planeación: Planificación estratégica, operativa y táctica.
La planeación estratégica: Es comprensiva, a largo plazo y relativamente general. Los
planes estratégicos se centran en temas amplios y duraderos que aseguran la efectividad
de la empresa y su supervivencia durante muchos años.
El plan estratégicoestablece típicamente la finalidad de la organización y puede
describir un conjunto de metas y objetivos para llevar adelante a la empresa hacia el
futuro. Por ejemplo, puede establecer como finalidad la supremacía a nivel mundial en
sus áreas específicas de producto, fijando como meta a alcanzar la de introducirse en
nuevos mercados basándose en el trabajode investigación y desarrollo realizado
teniendo como objetivo al cliente.
La planificación operativa: Se establece a corto plazo, es específica y está orientada a la
Consecución del objetivo determinado. La planificación operativa convierte los
conceptos generales del plan estratégico en cifras claras, en pasos concretos y en
objetivos evaluables a corto plazo. La planificación operativa demanda una aplicación
de recursos que sea eficiente y efectiva en costes en la solución de problemas y
consecución de los objetivos establecidos.
La planificación táctica: Se ubica en el enlace que puede establecerse entre los procesos
De la planificación estratégica y de la planificación operativa. Es más limitada,
específica y
A medio plazo en comparación con la planificación estratégica. La táctica se refiere más
a
Asuntos relativos a la eficiencia que a la eficacia a largo plazo.
Como puede apreciarse, el tipo de proceso de planificación que deba seguirse se verá
condicionado por el tipo de metas y/o objetivos que se pretenden alcanzar a través del
plan. Los objetivos más generales ya largo plazo requieren la planificación estratégica;
los objetivos precisos ya corto plazo son propios de la planificación operativa.
Proceso de planeación estratégica
Planeación estratégica: Proceso de crear y mantener una coherencia estratégica entre las
metas y capacidades de la organización y sus oportunidades de marketing cambiantes.
Implica definir una misiónclara para la empresa, establecer objetivos de apoyo, diseñar
una cartera comercial sólida y coordinar estrategias funcionales.
Para ver el gráfico seleccione la opción "Descargar" del menú superior
Definición de la misión de la empresa: La declaración de la misión de la empresa es la
expresión del propósito de la organización; lo que ésta desea lograr en el entorno más
amplio. Es de vital importancia saber ¿En qué negocio estamos? ¿Quién es el cliente?
¿Qué valora el cliente? O ¿Cuál debe ser nuestro negocio? Para tener objetivos y metas
que alcanzar y saber hacia dónde vamos como organización.
Fijación de objetivos y metas de la empresa: La misión de la empresa debe convertirse
en objetivos detallados de apoyo para cada nivel gerencial, pues cada gerente debe tener
objetivos y la obligación de alcanzarlos.
Diseño de la cartera de negocios: Determinar las áreas importantes de negocio para la
empresa. Se empieza por evaluar las UEN’S para saber cuál es la que más utilidad deja,
cuál es la que tiene mayor participación de mercado, cuál es la de mayor crecimiento,
etc. Y a partir de esa informacióntomar decisiones para invertir o dejar de invertir en
determinadas áreas o productos.
Planeación, marketing, y otras estrategias funcionales: El plan estratégico de una
empresa establece los tipos de negocios en los que la empresa participará y los objetivos
para cada uno. Luego dentro de cada unidad de negocio, se deberá elaborar una
planeación más detallada. Los principales departamentos funcionales de cada unidad –
Marketing, finanzas, compras, contabilidad, y otros- deberán colaborar para alcanzar
objetivos estratégicos.
El marketing examina las necesidades del consumidor y la capacidad de la empresa para
satisfacerlas; estos mismos objetivos guían la misión y los objetivos generales de la
empresa.
Proceso de planeación estratégica
Es el proceso de decidir sobre los objetivos de la organización, sobre los recursos
usados para lograr estos objetivos y sobre las políticas que gobiernan la adquisición, uso
y disposición de estos recursos.
Para llevarla acabo es necesario analizar diferentes aspectos, clasificados en dos grandes
etapas:
a. Etapa primaria o de preparación
b.Etapa secundaria o de operación.
La etapa primaria esta diseñada para establecer las bases necesarias sobre las cuales
pueda partir la empresa y se subdivide en:
• Definición del concepto de misión
• Análisis de posición de la empresa
• Creación de escenarios
• Definición de objetivos estratégicos.
Cabe destacar que esta etapa no solo puede utilizarse para planeación de marketing, sino
también para la elaboración de planes financieros, producción, etc.
La etapa secundaria o de operación debe considerar los siguientes puntos:
• Establecimiento de metas de venta deseadas por la empresa
• Elaboración y asignación de presupuestototal de mercadotecnia
• Diseño de orientación estratégica, que comprende:
-Estrategias de crecimiento
-Estrategias competitivas
-Estrategias de mercadotecnia
-Estrategias de desarrollo
• Medidas de control para el plan
• Medidas de evaluación y control
Características de la planeación
Toda buena planeación debe contar con las siguientes características:
Es precisa
La planeación debe contemplar objetivos específicos, es decir, no objetivos generales
sino objetivos que puedan medidos; igualmente, contempla estrategias o acciones
concretas que permitan alcanzar dichos objetivos.
Es factible
La planeación, antes de ser realizada, debe considerar los recursos y la verdadera
capacidad de la empresa, y no debe proponer objetivos o estrategias que estén fuera del
alcance de las posibilidades de la empresa.
Es coherente
La planeación debe tener en cuenta todos los planes de la empresa, sean de largo,
mediano o corto plazo; debe ser coherente con todos los demás planes y, de ese modo,
lograr eficiencia en su ejecución.
Es evaluada constantemente
La planeación debe ser evaluada constantemente, se debe controlar y evaluar
permanentemente su desarrollo y sus resultados.
Es flexible
La planeación no debe estar escrita en piedra, debe ser lo suficientemente flexible como
para permitir cambios o correcciones cuando sean necesarios, por ejemplo, cuando sea
necesario adaptarla a los cambios repentinos del mercado.
Genera participación
La planeación debe comprometer la participación de todos los miembros de la empresa,
todos deben aportan en su elaboración y desarrollo.
Genera motivación
La planeación debe identificar y comprometer a todos los miembros de la empresa con
el logro de los objetivos y, de ese modo, motivarlos en su consecución.
Es permanente
La planeación es un proceso permanente y continuo, una vez cumplido los objetivos,
debe propone nuevas metas.
Para conocer el proceso o los pasos necesarios para realizar una planeación, te
invitamos a leer el artículo la planeación de una empresa.
El método Taguchi ha sido descrito como la herramienta más poderosa para lograr el
mejoramiento de la calidad, según Jim Pratt, director de los programas estadísticos de la
compañía ITT ha ahorrado unos 60 millones de dólares en un período de 18 meses.
Muchos de los que practican los métodos de Taguchi en Estados Unidos piensan que las
prácticas de control de calidad descritas más adelante a la larga suplantarán al control
estadístico de la calidad, como ha sucedido en gran medida en Japón.
Estas tres funciones pueden ser consideradas como una definición de la calidad, de la
ingeniería del diseño de calidad y de la ingeniería del proceso de producción. El
enfoque tradicional ha sido diseñar un producto en forma más o menos independiente de
los procesos industriales, y luego intentar reducir la variabilidad en dichos procesos a
fin de mejorar la calidad del producto. Los métodos de Taguchi procuran diseñar
productos que sean estables frente a las variaciones en el proceso de fabricación.
Eso hace necesario analizar dos variables que pueden afectar la performance del
producto o del proceso: los parámetros de diseño y la perturbación. Los parámetros de
diseño pueden ser seleccionados por el ingeniero. Tales parámetros conforman una
especificación de diseño. La perturbación consiste en todas esas variables que hacen que
el parámetro de diseño se desvíe de su valor objetivo. Poco importa que esas causas de
falla sean imputables. La perturbación que puede ser identificada debería incluirse como
un elemento en el experimento. Las perturbaciones externas son causadas por factores
como la variación en las condiciones operativas y los errores humanos. Las
perturbaciones internas se originan en factores como el deterioro. Las fallas
“intermedias” (o inherentes al producto) son consecuencias de imperfecciones en el
proceso de fabricación. Las fallas externas e internas se pueden controlar a través de
métodos “off-line”, como la identificación de parámetros. Las fallas inherentes al
producto, mediante técnicas “on-line” y “off-line”.
El propósito del experimento es identificar los parámetros en los cuales los efectos de
las fallas sean mínimos. La determinación óptima de los parámetros de diseño se puede
efectuar a través del desarrollo de una matriz de parámetros de diseño y una matriz de
perturbaciones o fallas. Se sugieren los ordenamientos ortogonales para construir dichas
matrices. Esos ordenamientos se utilizan circunstancialmente para determinar ratios
como elementos estadísticos de performance.
Si bien estas técnicas han dado resultado (consultar el trabajo de Schmidt y casi todas
las publicaciones de Technometrics), su aplicación ha sido algo controvertida, y exige la
intervención de un especialista en estadística. A pesar de la aparente complejidad
técnica, la metodología del diseño de experimentos proporciona una firme estructura
sobre la cual basar la calidad y las determinaciones de la posibilidad de producción. De
acuerdo con Raghu Kachar (un defensor y divulgador del método Taguchi), los cuatro
principales motivos para utilizar los experimentos industriales estadísticamente
planificados son:
1. Identificar los parámetros de diseño con los cuales el efecto de fuente de
perturbación sobre las características de performance se reduce al mínimo.
2. Identificar los parámetros de diseño que reducen el coste sin afectar la calidad.
3. Identificar los parámetros que tienen una gran influencia sobre el valor medio de
la característica de performance, pero no tienen ningún efecto sobre su
variación.
4. Identificar los parámetros que tienen influencia detectable sobre las
características de la performance y sobre los cuales se pueden rebajar los niveles
de tolerancia.