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2.1 Gestion por procesos parte II.

Fig.1 Tomado de Palacios Consulting HSEQ.

Fig.1 Tomado de Palacios HSEQ Consulting.


Ahora trataremos luego de haber identificado, la Gestion por procesos, la caracterización
de procesos. Entenderemos como interactua el proceso que se caracterizo, en la unidad
anterior.
Ejemplificare, en un proceso industrial de manufactura de alimentos y bebidas, uds. En cada
caso deberán de utilizar su propio proceso. En la figura 1, encontraran sucesivamente los
procesos a los que me refiero.
Empecemos:
a. Clientes y partes interesadas, son aquellos a los que la empresa u organización,
desea atender.
b. Proceso B1, SSO, es muy relevante que las organizaciones de cualquier giro de
negocios se ocupen de lo correspondiente a SSO, incluyendo la normativa legal en
Guatemala el acuerdo 229-2014.
c. Proceso B2, gestión del Medio ambiente, se ocupa de lo correspondiente a las
actividades que conllevan la protección ambiental.
d. Proceso B3, gestión de la calidad, se ocupa de lo correspondiente a cumplimiento
de los requisitos de la calidad, establecidos por los clientes a través de las
especificaciones del producto.

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e. Proceso B5, gestión de la tecnología, TI, esta parte se encarga de lo
correspondiente a las tecnologías de la información, que conllevan las operaciones
en las empresas.
f. Proceso B10, gestión Contable y financiera, para toda organización es muy
relevante lo correspondiente a manejo financiero, dado que de este depende la
salud económica de la organización, aquí debe de describir como interactua su
proceso con lo que corresponde a este ámbito de la gestión.
g. Proceso C, gestión de Oportunidades de negocios(ventas y mercadeo) este
proceso se encarga de la apertura de nuevas prospección de clientes, solo aplica a
los procesos donde haya comercialización de productos o servicios.
h. Gestion de nuevas tecnologías, es el proceso encargado de introducción de
tecnología e innovación, esto puede entenderse como nuevas plataformas de
gestión IT como lo pueden ser APP´s(aplicaciones) y ERP´s(Enterprise Resource
Platforms).
i. Gestion de desarrollo del producto, para empresas de manufactura este proceso
trata de la Investigacion y desarrollo dependiendo de los requisitos del mercado, es
decir ejemplo de esto son los nuevos sabores y formulaciones de bebidas gaseosas,
por ejemplo el mercado requiere que ahora sean contenidos de bajas calorías e.g.
Coca Cola Zero.

j. Gestion de la adquisición, este proceso se conoce como Procurement(compras), que es


el encargado de toda la obtención de bienes y servicios para la manufactura o prestación
de servicios según el giro de negocios de la empresa.
k. Gestion de la fabricación, manufactura es como se conoce en el ámbito industrial solo
aplica si el proceso el que se esta desarrollando, cuenta con procesos de transformación
de materias primas a producto final.
l. Gestion de la programación y expedición(logística), es el proceso que se encarga de
aprovisionamiento, almacenamiento, transporte y distribución de los productos o servicios
relacionados a su proceso central, que ha venido caracterizando.
m. Gestion de servicio al cliente, este proceso es muy relevante en cualquier giro de
negocios, dado que se encarga de atender los requisitos del cliente, además de la
retroalimentación, que el cliente pudiese brindar de los procesos correspondientes.
n. Gestion de monitoreo y medición, se refiere al establecimiento de indicadores de la
gestión, conocidos como KPIs(Key proccessor indicators), deben de cumplir la metodología
SMART.
Specific= Indicadores específicos.
Measurable= Medibles.
Accountable= Trazables.
Reacheable = Alcanzables.
Timetable = En tiempo.

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ñ. Procesos B8, B6 y B9, se tomaran en cuenta si y solo si, su proceso central cuenta con
maquinaria y equipos.

Tome en consideración las siguientes recomendaciones para la implementación del PHVA


en su proceso:
Figuras tomadas de Palacios Consulting HSEQ.

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